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3.1 DESEMPEÑO DE LAS DIRECTRICES DE UNA CADENA DE SUMINISTRO



    Estas directrices interactúan para determinar el desempeño
        en términos de capacidad de respuesta y eficiencia
INSTALACIONES


son las ubicaciones físicas reales en al red de la cadena de
 suministros donde el producto se almacena, ensambla o
                           fabrica
Los dos grandes tipos de instalaciones son los sitios de
         producción y los de almacenamiento
INVENTARIO

 Abarca toda la materia prima, el trabajo en proceso y los bienes
   terminados dentro de la cadena de suministro. Cambiar las
políticas de inventario puede alterar drásticamente su eficiencia y
                      capacidad de respuesta.
TRANSPORTACION

 Supone mover el inventario de un punto a otro en la cadena de
suministro. Puede tomar la forma de muchos modos y rutas cada
       una con sus propias características de desempeño.
INFORMACION

Consiste en datos y análisis concernientes a las instalaciones,
 inventario , transportación , costos , precios y clientes a lo
               largo de la cadena de suministro.




  Es la mayor directriz del desempeño en la cadena ya que
afecta de manera directa a cada una de las de mas directrices
APROVISIONAMIENTO

    Es la decisión sobre quien desempeñara una actividad
especifica de la cadena de suministro. A nivel estratégico estas
   decisiones determinan que funciones llevara a acabo la
            compañía y cuales otras subcontratara
FIJACION DE PRECIOS

    Determina cuanto cobrara una compañía por los bienes y
  servicios que pone a disposición en la cadena de suministro.
Afecta el comportamiento del comprador por lo que influye en el
                   desempeño de la cadena.
3.3 INSTALACIONES

 Son el “donde” de la cadena estas son ubicaciones desde o
hacia las cuales se transporta el inventario. En una instalación
el inventario es transformado en otro estado (manufactura) o
                        es almacenado
PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

Son una directriz clave del desempeño de la cadena en
términos de capacidad de respuesta y eficiencia

La reducción en costos
COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE INSTALACIONES




                     FUNCION




            UBICACION       CAPACIDAD
METRICAS RELACIONADAS CON LAS INSTALACIONES

- LA CAPACIDAD
- LA UTILIZACION
- EL TIEMPO DE FLUJO
- EL FLUJO
- LA EFICIENCIA DEL TIEMPO DE FLUJO
- LA VARIEDAD DEL PRODUCTO
- LA CONTIRBUCION AL VOLUMEN DE 20% SUPERIOR
EL TIEMPO DE PROCESO
- EL TAMAÑO DEL LOTE DE PRODUCCION PROMEDIO
- NIVEL DE SERVICIO DE PRODUCCION
EQUILIBRIO TOTAL: CAPACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A
                     EFICIENCIA

consta en decidir entre el costo de numero, ubicación, y tipo
   de instalaciones (eficiencia) y el nivel de capacidad de
      respuesta que estas proporcionan a los clientes.
3.4 INVENTARIO

  Un papel importante que desempeña el inventario en la
cadena de suministro es incrementar la cantidad de demanda
    que puede satisfacerse si se tiene el producto listo y
        disponible para cuando el cliente lo requiera
PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA

 Apoyar la estrategia competitiva de la compañía. Si esta
 requiere de un alto nivel de capacidad de respuesta . Lo
lograra mediante la localización de grandes cantidades de
 inventario cerca del cliente. A la inversa puede aplicar el
          inventario para volverse mas eficiente.
COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE EL INVENTARIO

Inventario de ciclo: es la cantidad de inventario promedio que
se emplea para satisfacer la demanda entre los recibos de
embarques del proveedor
Inventario de seguridad: es aquel que se mantiene en caso de
que la demanda supere los esperado, con el propósito de
disminuir la incertidumbre


inventario estacional: se constituye para contrarrestar la
variabilidad predecible de la demanda
Nivel de disponibilidad del producto: es la fracción de la
demanda que se satisface a tiempo a partir del producto que
se mantiene en inventario.
METRICAS RELACIONADAS CON EL INVENTARIO

- El inventario promedio
- los productos con mas de un numero especifico de dias de
inventario
- el tamaño promedio del lote de reabastecimiento
- el inventario de seguridad promedio
- el inventario estacional
- la tasa de surtido
- la fracción de tiempo sin inventario
BALANCE TOTAL: CPADACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A
                      EFICIENCIA

Cuando se toman decisiones sobre el inventario esta entre la
capacidad de respuesta y la eficiencia. En general incrementar
 un inventario hace que la cadena tenga mayor capacidad de
  respuesta a la necesidad del cliente , también facilita una
       reducción de costos de producción y transporte.
3.5-TRANSPORTACIÓN


El papel de la transportación en la cadena de suministro
• Por medio de la transportación, los productos se mueven a
   lo largo de las diferentes etapas de la cadena de
   suministro(tiene gran impacto en la capacidad de respuesta
   así como en la eficiencia).
Papel en la estrategia competitiva




Este figura en la consideración de las necesidades del
cliente objetivo.


Debido a que la compañía puede emplear tanto el
inventario como la transportación para implementar la
capacidad de respuesta y la eficiencia, la decisión optima
es encontrar el equilibrio adecuado entre ambas
Componentes de las decisiones de transportación




                    Diseño de una red
                        trasporte.




              Métricas
            relacionadas          Elección de
                con la             trasporte.
          transportación.
Diseño de una red de transporte: es un conjunto de modos de
transporte, ubicaciones y rutas que se usan para enviar un
producto

Elección de modos de transporte: es la forma en que el
producto se mueve de un sitio a otro en la red de la cadena de
suministro.
Costo promedio del trasporte entrante


• Mide el costo de traer el producto a la instalación y se
   expresa con un porcentaje de las ventas o de los costos de
   los bienes vendidos.
El tamaño promedio del embarque entrante;
• Mide el numero promedio de unidades o dinero en cada
   embarque que entra a la instalación
• .
El costo promedio del transporte entrante por embarque


• Mide el costo promedio de transporte por cada entraga que
  entra.

Costo promedio del costo saliente;
• Mide el costo de enviar un producto de la instalación al
  cliente (por unidades enviadas).
El tamaño promedio del embarque saliente


• Mide le numero promedio de unidades o dinero en cada
   envió que sale de la instalación.
El costo promedio de transporte saliente por embarque
• Mide el costo promedio del trasporte de cada entrega
   saliente.
La fracción transportada por medio


• Mide la fracción de transporte empleando cada modo de
  transporte.
Balanceo total; capacidad de respuesta frente a eficiencia.
Balance entre el costo de transportar y la velocidad con la que
ese producto se transporta.
EQUIPO 1

         GRUPO: “C”

Guerrero González Moisés Aarón

   Colorado Landa Fernando

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Presentacion 3.1 al 3.5 cadena de suministro gc

  • 1. 3.1 DESEMPEÑO DE LAS DIRECTRICES DE UNA CADENA DE SUMINISTRO Estas directrices interactúan para determinar el desempeño en términos de capacidad de respuesta y eficiencia
  • 2. INSTALACIONES son las ubicaciones físicas reales en al red de la cadena de suministros donde el producto se almacena, ensambla o fabrica
  • 3. Los dos grandes tipos de instalaciones son los sitios de producción y los de almacenamiento
  • 4. INVENTARIO Abarca toda la materia prima, el trabajo en proceso y los bienes terminados dentro de la cadena de suministro. Cambiar las políticas de inventario puede alterar drásticamente su eficiencia y capacidad de respuesta.
  • 5.
  • 6. TRANSPORTACION Supone mover el inventario de un punto a otro en la cadena de suministro. Puede tomar la forma de muchos modos y rutas cada una con sus propias características de desempeño.
  • 7. INFORMACION Consiste en datos y análisis concernientes a las instalaciones, inventario , transportación , costos , precios y clientes a lo largo de la cadena de suministro. Es la mayor directriz del desempeño en la cadena ya que afecta de manera directa a cada una de las de mas directrices
  • 8. APROVISIONAMIENTO Es la decisión sobre quien desempeñara una actividad especifica de la cadena de suministro. A nivel estratégico estas decisiones determinan que funciones llevara a acabo la compañía y cuales otras subcontratara
  • 9. FIJACION DE PRECIOS Determina cuanto cobrara una compañía por los bienes y servicios que pone a disposición en la cadena de suministro. Afecta el comportamiento del comprador por lo que influye en el desempeño de la cadena.
  • 10. 3.3 INSTALACIONES Son el “donde” de la cadena estas son ubicaciones desde o hacia las cuales se transporta el inventario. En una instalación el inventario es transformado en otro estado (manufactura) o es almacenado
  • 11. PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA Son una directriz clave del desempeño de la cadena en términos de capacidad de respuesta y eficiencia La reducción en costos
  • 12. COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE INSTALACIONES FUNCION UBICACION CAPACIDAD
  • 13. METRICAS RELACIONADAS CON LAS INSTALACIONES - LA CAPACIDAD - LA UTILIZACION - EL TIEMPO DE FLUJO - EL FLUJO - LA EFICIENCIA DEL TIEMPO DE FLUJO - LA VARIEDAD DEL PRODUCTO - LA CONTIRBUCION AL VOLUMEN DE 20% SUPERIOR EL TIEMPO DE PROCESO - EL TAMAÑO DEL LOTE DE PRODUCCION PROMEDIO - NIVEL DE SERVICIO DE PRODUCCION
  • 14. EQUILIBRIO TOTAL: CAPACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA consta en decidir entre el costo de numero, ubicación, y tipo de instalaciones (eficiencia) y el nivel de capacidad de respuesta que estas proporcionan a los clientes.
  • 15. 3.4 INVENTARIO Un papel importante que desempeña el inventario en la cadena de suministro es incrementar la cantidad de demanda que puede satisfacerse si se tiene el producto listo y disponible para cuando el cliente lo requiera
  • 16. PAPEL EN LA ESTRATEGIA COMPETITIVA Apoyar la estrategia competitiva de la compañía. Si esta requiere de un alto nivel de capacidad de respuesta . Lo lograra mediante la localización de grandes cantidades de inventario cerca del cliente. A la inversa puede aplicar el inventario para volverse mas eficiente.
  • 17. COMPONENTES DE LAS DECISIONES SOBRE EL INVENTARIO Inventario de ciclo: es la cantidad de inventario promedio que se emplea para satisfacer la demanda entre los recibos de embarques del proveedor
  • 18. Inventario de seguridad: es aquel que se mantiene en caso de que la demanda supere los esperado, con el propósito de disminuir la incertidumbre inventario estacional: se constituye para contrarrestar la variabilidad predecible de la demanda
  • 19. Nivel de disponibilidad del producto: es la fracción de la demanda que se satisface a tiempo a partir del producto que se mantiene en inventario.
  • 20. METRICAS RELACIONADAS CON EL INVENTARIO - El inventario promedio - los productos con mas de un numero especifico de dias de inventario - el tamaño promedio del lote de reabastecimiento - el inventario de seguridad promedio - el inventario estacional - la tasa de surtido - la fracción de tiempo sin inventario
  • 21. BALANCE TOTAL: CPADACIDAD DE RESPUESTA FRENTE A EFICIENCIA Cuando se toman decisiones sobre el inventario esta entre la capacidad de respuesta y la eficiencia. En general incrementar un inventario hace que la cadena tenga mayor capacidad de respuesta a la necesidad del cliente , también facilita una reducción de costos de producción y transporte.
  • 22. 3.5-TRANSPORTACIÓN El papel de la transportación en la cadena de suministro • Por medio de la transportación, los productos se mueven a lo largo de las diferentes etapas de la cadena de suministro(tiene gran impacto en la capacidad de respuesta así como en la eficiencia).
  • 23. Papel en la estrategia competitiva Este figura en la consideración de las necesidades del cliente objetivo. Debido a que la compañía puede emplear tanto el inventario como la transportación para implementar la capacidad de respuesta y la eficiencia, la decisión optima es encontrar el equilibrio adecuado entre ambas
  • 24. Componentes de las decisiones de transportación Diseño de una red trasporte. Métricas relacionadas Elección de con la trasporte. transportación.
  • 25. Diseño de una red de transporte: es un conjunto de modos de transporte, ubicaciones y rutas que se usan para enviar un producto Elección de modos de transporte: es la forma en que el producto se mueve de un sitio a otro en la red de la cadena de suministro.
  • 26. Costo promedio del trasporte entrante • Mide el costo de traer el producto a la instalación y se expresa con un porcentaje de las ventas o de los costos de los bienes vendidos. El tamaño promedio del embarque entrante; • Mide el numero promedio de unidades o dinero en cada embarque que entra a la instalación • .
  • 27. El costo promedio del transporte entrante por embarque • Mide el costo promedio de transporte por cada entraga que entra. Costo promedio del costo saliente; • Mide el costo de enviar un producto de la instalación al cliente (por unidades enviadas).
  • 28. El tamaño promedio del embarque saliente • Mide le numero promedio de unidades o dinero en cada envió que sale de la instalación. El costo promedio de transporte saliente por embarque • Mide el costo promedio del trasporte de cada entrega saliente.
  • 29. La fracción transportada por medio • Mide la fracción de transporte empleando cada modo de transporte. Balanceo total; capacidad de respuesta frente a eficiencia. Balance entre el costo de transportar y la velocidad con la que ese producto se transporta.
  • 30. EQUIPO 1 GRUPO: “C” Guerrero González Moisés Aarón Colorado Landa Fernando