O documento discute o melhoramento genético do cafeeiro, com foco no Banco de Germoplasma do Incaper em Marilândia - ES. O BAG preserva recursos genéticos de Coffea canephora que são caracterizados e selecionados para desenvolver cultivares resistentes e produtivas. Isso resultou em 6 variedades lançadas entre 1985-2009, incluindo a Conilon Vitória, tolerante à seca e produtiva. O documento também discute cruzamentos entre C. canephora e C. arabica para transferir genes de
1. Melhoramento
Genético do Cafeeiro
Componentes:
Haertton Ton
Kaique Picoli
Mariana Pinetti
2. Objetivos
O melhoramento genético do café, visa o desenvolvimento de
cultivares que atendam as novas exigências do mercado
consumidor, através das tecnologias desenvolvidas.
Cultivares Selecionados:
Resistência a pragas e doenças, tolerância a seca, solos pobres em
nutrientes e melhor qualidade de bebida, entre outras.
3. Banco de Germoplasma - BAG
São unidades conservadoras de material genético de uso
imediato ou com potencial de uso futuro. É através dele, que se
chega aos clones melhorados e com alto potencial produtivo.
4. Os BAGs guardam e preservam uma extensa coleção de
recursos genéticos utilizados nas pesquisas de
melhoramento e na biotecnologia para obtenção de
cultivares cada vez mais adaptadas e produtivas.
O trabalho de caracterização morfológica, agronômica,
química e molecular dos materiais genéticos são feitos nos
Bancos de Germoplasma.
Nesta etapa ocorre a definição e a seleção dos materiais
mais resistentes, com melhor produtividade e demais
características consideradas necessárias de acordo com
cada pesquisa.
5. Um trabalho de longo prazo, avançando de geração em
geração, mas que permite chegar a resultados efetivos, com
precisão quanto à cultivar de café desejada.
É a partir disso, que se chegam à cultivares melhorados
geneticamente.
6. O Banco de Germoplasma do Incaper em
Marilândia - ES
Tem por finalidade a conservação e avaliação de materiais
genéticos superiores de C. canephora, esses materiais,
foram selecionados em lavouras de diferentes municípios do
Norte do Espírito Santo e possuem características de
interesse para futuros trabalhos de melhoramento.
O programa de melhoramento genético com a espécie foi
iniciado em 1985, utilizando como estratégia inicial a seleção
de plantas com características fenotípicas desejáveis em
vários municípios da região norte do Estado.
7. Com base nos resultados experimentais e testes de
compatibilidade genética foram desenvolvidas e
recomendadas a partir de 1985 cinco variedades clonais e
uma de propagação por sementes.
9. CARACTERÍSTICAS DAS VARIEDADES
Tolerância à seca
Arquitetura
Tolerância à doenças
Produtividade
Estabilidade
Uniformidade de maturação
Grãos grandes
11. Alta produtividade e Tolerância à
estabilidade seca
CONILON VITÓRIA
Grãos grandes Tolerância à
Uniformidade de ferrugem
Maturação
12. Produtividade
Produtividade média (Sc benef./ha))
80
70.4
70
60
50.3 54
50
40
30
20
10
0
Robusta Tropical Robustão Capixaba Conilon Vitória
Produtividade média das cultivares em condições
não irrigadas, em oito safras, Incaper, 2004.
13. Cruzamentos entre Conilon e Arábica
Por ser de reprodução autógama, o Coffea arabica possui
base genética estreita, precisa-se de cruzamento de genes
de outras espécies, como usado comumente com C.
canephora, a segunda espécie mais cultivada do mundo.
Nas últimas décadas tem sido explorado com sucesso os
genes de C. canephora para os principais problemas como
resistência à ferrugem e nematóides, através de
transferência bem sucedida de genes por cruzamento
interespecífico seguido de retrocruzamentos e seleção.
14. Nos programas de melhoramento genético entre conilon e
arábica, o principal objetivo é manter a liderança nacional na
produção e exportação, além de aumentar a quantidade de
café brasileiro de qualidade no mercado internacional e
buscar novos nichos de mercado.
Nos cruzamentos, seleciona-se materiais com maior vigor
vegetativo para aumentar a produtividade de cultivares, pois
indica maior eficiência em absorver nutrientes e é menos
vulnerável às condições edafoclimáticas desfavoráveis.
Outra característica observada na hora de realizar os
cruzamentos, é o tamanho dos grãos, que proporciona maior
rendimento na secagem e no beneficiamento.