3. Modo de fazer:
• Lavar a berinjela;
• Em seguida, utilize o Kit Chopper para cortar em
rodelas finas;
• Para empanar a berinjela é necessário colocar os
ovos em um recipiente e misturar o orégano, a
pimenta do reino e o sal. Mexa a mistura até ficar
uma coloração uniforme, amarela;
• Agora, pegue uma das rodelas fatiadas de berinjela,
passe na mistura realizada e em seguida na farinha.
O segredo vem agora, repita esse procedimento
mais uma vez deixe-a separada, isso fará com que o
alimento fique mais crocante. Repita o
procedimento com todas as fatias.