1. GAZPACHO-2

3. Troceamos las verduras

4. Los tomates

5. Aliñamos con el aceite , vinagre y sal Lo dejamos varias horas, macerando

6. TRITURAR CON LA BATIDORA QUE TENGAMOS

7. Lo dejamos lo espeso que nos guste añadiendo agua

8. PASAMOS POR EL CHINO Ó POR UN PASAPURE PARA DEJARLO MAS FINO

9. SE GUARDA EN LA NEVERA

10. Usando las mismas verduras, y los mismo aliños el sabor nos cambia del otro gazpacho que no hemos macerado los dos están buenos

11. PARA GUARNICCION PELAMOS UN TOMATE

12. LO PICAMOS EN CUADRDITOS PEQUEÑOS, CON PEPINO,PIMIENTOS VERDE, CABOLLA Y HUEVO COCIDO

14. BUEN APETITO MADRID 4 DE MAYO DE 2010 BESOS ADITA