2. * Considere um béquer contendo água e sal
dissolvido;
* Se retirarmos três amostras de lugares
diferentes do interior do béquer, afim de se
pesquisar suas propriedades físico-químicas,
chegaremos aos seguintes resultados:

4. * Como todas as amostras colhidas apresentam
as mesmas propriedades, a mistura água+sal
dissolvido deve ser classificada como de uma
fase, ou seja, o sistema é homogêneo;
* Portanto, fase é um sistema com as mesmas
propriedades físico-químicas em todos os seus
pontos;
* A observação de vários sistemas químicos
permite algumas conclusões:

5. I) Cada estado físico de uma substância pura
constitui uma fase;
II) As fases podem estar subdivididas, por
exemplo, uma barra de ferro (ou uma porção
de ferro em pó) constitui apenas uma fase, já
que todos os fragmentos possuem as
mesmas propriedades como densidade,
pontos de fusão e ebulição, etc;
III) A simples reunião de vários sólidos sempre
constituirá um sistema heterogêneo;
IV) Misturas de gases são sempre homogêneas.

10. * A classificação dos sistemas já foi estudada, tendo
como critério os elementos químicos constituintes;
* Um sistema químico pode ser formado por
substância (simples ou composta) ou, ainda, por
uma mistura de substâncias;
* O sistema químico pode ter uma fase →
homogêneo → formado por substância pura (1
estado físico) ou mistura homogênea (solução);
* O sistema químico pode ter várias fases→
heterogêneo→ formado por substância pura
(vários estados físicos) ou mistura heterogênea.

31. FIM