Présentation – Expertise Sensorielle Présentée par Laure BOISIER - Août 2009 Pour une consommation responsable et sensorie...
Nos références Par secteurs économiques, par cibles, par pays Nos méthodologies qualitatives Méthodologies classiques et o...
Lb Qualitative Research Spécialiste des études qualitatives
.   Un institut d’étude 100% Quali (té) <ul><li>Nous souhaitons vous apporter notre expertise en études qualitatives </li>...
.   Un institut d’étude responsable <ul><li>Nous vous assurons une pratique responsable de notre métier </li></ul><ul><li>...
.   Une société en plein développement 1 ère  Participation au SEMO en Novembre 2008 Création de la société en Août 2008 E...
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Notre fonctionnement Recommandations  méthodologiques Coordination & échanges clients Choix des partenaires  (prises de no...
.   Le recrutement chez Lb Qualitative Research Des professionnels reconnus, qui ont plus de 10 ans de métier Anciennement...
.   Les salles que nous sollicitons <ul><li>Nos prestataires sont variés pour permettre </li></ul><ul><li>Une disponibilit...
.   Les projets de développement de Lb Qualitative Research Consolidation de notre positionnement : sensoriel et responsab...
Nos méthodologies qualitatives Classiques et originales
.   Les méthodologies classiques <ul><li>Nous vous offrons les méthodologies habituelles </li></ul><ul><li>études  explora...
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.   Le Quali Sensoriel Un concept  innovant  ne suffit pas   L’expérience produit   doit aussi créer  la  surprise La  dif...
Comprendre les attentes ou perceptions consommateurs des caractéristiques organoleptiques d'un produit  Une optimisation  ...
Pourquoi opter pour du Quali Sensoriel?  Détecter très en amont  les attentes sensorielles  associées  à un concept en vue...
Trois approches possibles Lb Product Filter Optimiser les caractéristiques de vos produits  avant lancement ! ajuster la f...
Lb Product Filter Un workshop conviant R&D, Études Consommateurs, Marketing  1 2 La mise en place du terrain 3 Une méthodo...
Notre légitimité sur cette expertise <ul><li>Formation d’ingénieur chimiste </li></ul><ul><li>Tout un parcours en lien ave...
Le Quali Online Web 2.0 Internet Participatif Le board Online Le Forum Web 2.0 Tests de sites interactifs Plusieurs approc...
Le Quali Online Web 2.0 Internet Participatif Une expertise consolidée  Développement de questionnaires en ligne chez Taka...
Exemple mis en ligne pour  une étude J&J Janvier 2008 Début du  Board Online Page d’accueil aux couleurs du projet Le Boar...
Exemple mis en ligne  début Août 09 Le Forum Web 2.0
N ous sommes habilités à parler de l’étude et de ses résultats Contactez nous pour organiser une présentation Test de site...
Nos études en lien avec la consommation responsable Consommation  responsable Notre étude annuelle 2009 Le Bio  :  percept...
Le Quali  Mosaiques Mixer les outils Faire du step by step Présentation Insight Show (ctrl+cliquer ci-dessous) http://www....
Nos références Par secteur économique, par cible, par pays
Expertise - Par secteur Hygiène beauté Nombreuses études :  L’Oréal (Fructis, Garnier)  J&J, Sara Lee, Le Petit  Marseilla...
Asie, Pacifique, Moyen Orient Chine, Japon, Australie,  Arabie Saoudite, Turquie. Expertise - par pays Europe et proche Eu...
.   Expertise -   Par cible Enfants Études pour Nutella,  Études pour Kellogg’s Maman Études pour Johnson  & Johnson, Kell...
Nos références clients à date
Lb   Qualitative Research   est membre de l'Adetem Et en particulier, membre actif du board organisateur du  Club Jeunes P...
Lb   Qualitative Research   soutient une ONG qui lui tient à coeur Toute étude réalisée avec nous, donne lieu à un don à C...
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  1. 1. Présentation – Expertise Sensorielle Présentée par Laure BOISIER - Août 2009 Pour une consommation responsable et sensorielle
  2. 2. Nos références Par secteurs économiques, par cibles, par pays Nos méthodologies qualitatives Méthodologies classiques et originales Lb Qualitative Research - Spécialiste des études qualitatives Nos valeurs, notre historique, notre structure, notre fonctionnement 1 2 3
  3. 3. Lb Qualitative Research Spécialiste des études qualitatives
  4. 4. . Un institut d’étude 100% Quali (té) <ul><li>Nous souhaitons vous apporter notre expertise en études qualitatives </li></ul><ul><li>des approches résolument pragmatiques , tournées vers les résultats </li></ul><ul><li>des solutions globales, flexibles , réactives, et sur mesure </li></ul><ul><li>qui laissent place à l’accompagnement et à l’échange mutuel </li></ul><ul><li>des études de très haute qualité de tous points de vue </li></ul>
  5. 5. . Un institut d’étude responsable <ul><li>Nous vous assurons une pratique responsable de notre métier </li></ul><ul><li>En respectant nos clients </li></ul><ul><li>propositions commerciales optimisées en budget et méthodologies </li></ul><ul><li>En respectant nos consommateurs </li></ul><ul><li>nous ne les considérons pas uniquement comme source de données </li></ul><ul><li>mais comme de vrais collaborateurs pour résoudre vos problématiques </li></ul><ul><li>En reversant une partie de nos bénéfices </li></ul>
  6. 6. . Une société en plein développement 1 ère Participation au SEMO en Novembre 2008 Création de la société en Août 2008 En Mars 2009, le CA dépasse les 150 000 €, et nous ouvrons un bureau Mai 2009 : Conférence Adetem, et affirmation de notre positionnement Participation à l’Insight Show et lancements du site et du blog en Juin 2009 Le 19 Août, nous fêtons la 1 ere bougie! 1 2 3 5 4
  7. 7. . L’équipe de Lb Qualitative Research Lb Qualitative Research a été créé par Laure BOISIER, associée unique 8 ans d’expériences dans les études chez l’annonceur et en Institut d’études Un réseau de consultants quali, fidèles et qualifiés (psycho, marketing) Formées aux techniques de la société - 10 CDD gérés depuis la création Deux étudiantes en fin de cursus, en stage longue durée Depuis Mai 09, Morgane et Monika ont rejoint la société pour 6 mois Une équipe multilingue et multi background
  8. 8. Notre fonctionnement Recommandations méthodologiques Coordination & échanges clients Choix des partenaires (prises de notes, traducteurs, dessinateurs, vidéastes, techniques de mise en ligne) Animations Analyses Présentations clients Recrutement sur fichiers Salles sans équipements (salons privés) Recrutements (sur panels, en rue) Salles avec équipements audio vidéo, miroirs sans tain Externalisation Internalisation
  9. 9. . Le recrutement chez Lb Qualitative Research Des professionnels reconnus, qui ont plus de 10 ans de métier Anciennement Responsables terrain en Institut Mixité des techniques - respect des délais - sur recrutement systématique <ul><li>Nous vous assurons un vrai suivi, et un contrôle additionnel </li></ul><ul><li>A travers des relations de qualité qui facilitent : </li></ul><ul><li>la remontée des informations & l’anticipation d’éventuelles difficultés </li></ul><ul><li>le suivi journalier de l’avancement du recrutement </li></ul><ul><li>Contre fichier interne (vieux de un an - en construction) </li></ul>Haute qualité des répondants
  10. 10. . Les salles que nous sollicitons <ul><li>Nos prestataires sont variés pour permettre </li></ul><ul><li>Une disponibilité maximale pour les projets </li></ul><ul><li>Salles avec cuisines, et possibilités de stockage </li></ul><ul><li>Salons privés, ou salons tout équipés techniquement </li></ul><ul><li>Salles plus haut de gamme pour les cibles CSP ++ </li></ul><ul><li>Salles adaptée pour les enfants, la Créa, les grands groupes </li></ul><ul><li>Plusieurs salles sur le même plateau pour un suivi en simultané </li></ul><ul><li>Possibilité d’organiser des projets dans des lieux plus inhabituels </li></ul><ul><li>Toujours en centre ville, et faciles d’accès </li></ul><ul><li>Nous vous assurons la meilleure adéquation salle - projet </li></ul>
  11. 11. . Les projets de développement de Lb Qualitative Research Consolidation de notre positionnement : sensoriel et responsable SEMO 2009 : conférence sur le Bio, une approche quali / quanti 7ème journée du Sensolier 15 Octobre 2009 : Thé et émotions Embauche prévue en 2010 : la société s’étoffe Renforcement de nos procédés de recrutement jusqu’au début de 2010
  12. 12. Nos méthodologies qualitatives Classiques et originales
  13. 13. . Les méthodologies classiques <ul><li>Nous vous offrons les méthodologies habituelles </li></ul><ul><li>études exploratoires et détections d’insights par entretiens </li></ul><ul><li>tests de concepts / concepts labs par focus groupes </li></ul><ul><li>fonds de marque par focus groupes </li></ul><ul><li>tests de communication (support papier, vidéo ou audio) par focus groupes </li></ul><ul><li>tests de pack, d’ergonomie par focus groupes </li></ul><ul><li>tests de positionnement par focus groupes </li></ul>Nous maîtrisons tous les outils d’animation : entretiens, groupes, groupes cadrés, dyades, triades
  14. 14. . Nos méthodologies ou expertises originales Le Quali Sensoriel R&D et Marketing Nos 3 approches Le Quali Online Web 2.0 Internet Participatif Consommation responsable Les énergies - Le Bio Le Quali Mosaïques Mixer les outils Faire du step by step
  15. 15. . Le Quali Sensoriel Un concept innovant ne suffit pas L’expérience produit doit aussi créer la surprise La différenciation est une problématique au cœur du marketing Le produit comme marqueur de la différenciation Sans réachat pas d'innovation durable Le produit conditionne le ré-achat Nous sommes convaincus qu'il faut intégrer très tôt le produit dans le processus d’innovation
  16. 16. Comprendre les attentes ou perceptions consommateurs des caractéristiques organoleptiques d'un produit Une optimisation des relancements produit Une meilleure cohérence du mix-marketing Une différenciation assurée Des développements produits plus précis Le Quali Sensoriel
  17. 17. Pourquoi opter pour du Quali Sensoriel? Détecter très en amont les attentes sensorielles associées à un concept en vue d'orienter les équipes R&D Ne pas attendre la fin du travail de la R&D pour tester les 1ers prototypes auprès des consommateurs Intégrer de manière interactive le feed-back consommateurs pour un gain en rapidité et en efficacité Le Quali Sensoriel Définir en profondeur les caractéristiques sensorielles pour orienter de manière plus pointue le développement
  18. 18. Trois approches possibles Lb Product Filter Optimiser les caractéristiques de vos produits avant lancement ! ajuster la formule, mettre la formule en adéquation avec un concept, ou inversement Lb Product FineTuner Après le lancement, la réévaluation du produit et de ses caractéristiques sensorielles en comparatif - - - - Travail en comparatif Mixer le travail en groupe et travail individuel en groupe Travail par plateaux en comparatifs Le Quali Sensoriel Lb Product Designer Très en amont la définition du produit et de ses caractéristiques sensorielles - - - - - Nombreux Stimulis - Mapping Technique particulière projectives Participants capables de donner leurs ressentis sensoriels 1 2 3
  19. 19. Lb Product Filter Un workshop conviant R&D, Études Consommateurs, Marketing 1 2 La mise en place du terrain 3 Une méthodologie associant discours individuel & dynamique de groupe 5 Des résultats & recommandations pragmatiques (tableaux / mappings) 4 La restitution à la R&D et au Marketing Le Quali Sensoriel
  20. 20. Notre légitimité sur cette expertise <ul><li>Formation d’ingénieur chimiste </li></ul><ul><li>Tout un parcours en lien avec le sensoriel </li></ul><ul><li>L’Oréal, Takasago, Lipton, Kellogg’s, Williams, Johnson & Johnson </li></ul><ul><li>Et même Feel Tune (interface de musique électronique) </li></ul><ul><li>Poursuite de la formation à la dégustation </li></ul><ul><li>Le Palais des thés </li></ul>Le Quali Sensoriel <ul><li>Enseignements sur le Quali Sensoriel aux universités de Paris IV ou Lyon II </li></ul>
  21. 21. Le Quali Online Web 2.0 Internet Participatif Le board Online Le Forum Web 2.0 Tests de sites interactifs Plusieurs approches Online En réflexion : les wikis
  22. 22. Le Quali Online Web 2.0 Internet Participatif Une expertise consolidée Développement de questionnaires en ligne chez Takasago Développement de solutions quali chez eQual Développement de solutions quali pour Lb Qualitative Research 1 èr FG en ligne 2006. 1 er Board Online en 2007 Trois Boards réalisés 1 er Board en 2009 1 er Forum Juin 09 1 ère étude (quali / quanti) mise en ligne en 2003
  23. 23. Exemple mis en ligne pour une étude J&J Janvier 2008 Début du Board Online Page d’accueil aux couleurs du projet Le Board Online
  24. 24. Exemple mis en ligne début Août 09 Le Forum Web 2.0
  25. 25. N ous sommes habilités à parler de l’étude et de ses résultats Contactez nous pour organiser une présentation Test de site en Août 09 Entretien individuels d’une heure par téléphone Connections à distance à l’ordinateur de l’internaute (possibilité de voir sa sourie, et ses déplacements) Tests de Sites interactifs
  26. 26. Nos études en lien avec la consommation responsable Consommation responsable Notre étude annuelle 2009 Le Bio : perception et comportement Étude exploratoire et test de site Sur Les granulés de Bois Pour EO2 Projet d’étude annuelle 2010 Le Troc : perception et comportement (via un forum online)
  27. 27. Le Quali Mosaiques Mixer les outils Faire du step by step Présentation Insight Show (ctrl+cliquer ci-dessous) http://www.lb-qr.com/contenus/conferences/LbqrInsightShowMosaic.pps
  28. 28. Nos références Par secteur économique, par cible, par pays
  29. 29. Expertise - Par secteur Hygiène beauté Nombreuses études : L’Oréal (Fructis, Garnier) J&J, Sara Lee, Le Petit Marseillais, Roc… Background parfumerie Pharmacie Laboratoires Merck Immobilier, 2 roues Apsys, Hyundai Alimentaire Unilever (Thé, margarines, glaces, fromages) Lactalis, Cadbury, Orangina Schweppes, Ferrero Services SNCF, Véolia, Bouygues, La française des jeux Expertise comprenant également les références de Laure Boisier
  30. 30. Asie, Pacifique, Moyen Orient Chine, Japon, Australie, Arabie Saoudite, Turquie. Expertise - par pays Europe et proche Europe UK, Espagne, Portugal, Allemagne, Italie, Belgique, Pologne, Suède, Russie. Afrique Maroc, Tunisie, Algérie, Afrique du Sud. Amériques USA, Canada, Brésil. Un réseau d’instituts - de notre gabarit  déjà testés sur d’autres études
  31. 31. . Expertise - Par cible Enfants Études pour Nutella, Études pour Kellogg’s Maman Études pour Johnson & Johnson, Kellogg’s Ado Études pour Kinder Seniors Études pour le secteur de la pharmacie, ou l’alimentation fonctionnelle Jeunes femmes actives Étude pour Kellogg’s, Fruit d’Or, Lipton… Hommes Étude pour Hyundai, Williams, Le Petit Marseillais
  32. 32. Nos références clients à date
  33. 33. Lb Qualitative Research est membre de l'Adetem Et en particulier, membre actif du board organisateur du Club Jeunes Professionnels Nous organisons une pique nique party fin Septembre
  34. 34. Lb Qualitative Research soutient une ONG qui lui tient à coeur Toute étude réalisée avec nous, donne lieu à un don à Clowns Sans Frontière, qui monte des spectacles et apporte du rire aux enfants de pays en guerre ou issus de populations déplacées. http://www.clowns-sans-frontieres-france.org/
  35. 35. Laure BOISIER 06 18 38 04 16 [email_address] For an ethical and sensorial consumer consumption Terrain 06 81 13 62 51 m.guerrier @ lb-qr.com Contacts Site: www.lb-qr.com Blog : www.lb-qr.blogspot.com

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