7. 20 Minutes (Paris) - 19 Décembre 2014
50/52 BOULEVARD HAUSSMANN CS 10300
75427 PARIS CEDEX 9 - 01 53 26 65 65
19 DEC 14
Quotidien
OJD : 503531
Surface approx. (cm²) : 128
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CASTERA
1048642400504/GLB/ATA/2
Tous droits réservés à l'éditeur
LE COUP DE CŒUR
Legoût
de baie laisse
bouche bée
« L'un des plus anciens domaines
du Médoc... » La majorité des sur-
faces s'étend sur Saint-Germain-
d'Esteuil, avec des sols majoritaire-
ment argilo-calcaires, souvent
associés au merlot, ou de graves
pyrénéennes, avec notamment du
petit verdot plus que centenaire. Le
tout donne un cru bourgeois supé-
rieur (en se référant au classement
de 2003), au terme de vinifications
parcellaires privilégiant la sou-
plesse des tanins, à l'instar de
cette cuvée 2011, qui présente
toutes les qualités de ce beau
millésime, avec un nez qui
s'appuie sur les baies rouges,
une texture douce mais de
bonneconcentration,avec
juste ce qu'il faut comme
trame tannique pourdon-
ner de la tenue en
bouche. La finale s'agré-
mente d'une petite note
deviolette.!
ChâteauCastera, médoc,
cru bourgeois, rouge 2011.
www.chateau-castera.com.
12. Centre Presse - 16 Décembre 2014
5 RUE VICTOR HUGO BP299
86007 POITIERS CEDEX - 05 49 55 55 70
16 DEC 14
Quotidien
OJD : 20540
Surface approx. (cm²) : 72
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LORGERIL
4224242400503/MRT/MCF/2
Tous droits réservés à l'éditeur
Le Rêve de Pennautier, 2011
Maison Lorgeril
La Maison Lorgeril propose
une cuvee d'exception
pour les fêtes de fin d'année,
Elégant et frais
avec Le Rêve de Pennautier,
2011 Issu de vignes situées au
sud de la Montagne Noire, ce
IOU % chardonnay n'est pro-
duit qu'une annee sur 3 D'une
couleur doree tres brillante, il
possède un nez puissant et
complexe de fruits confits et
de miel tres frais La palette
aromatique se poursuit vers
des epices chaudes comme la
cannelle et la cardamome Au
palais, on retrouve un superbe
equilibre entre l'alcool, les
sucres et les tanins du bois Un
vin élégant qui peut se conser-
ver plus de 10 ans en cave et
garde une étonnante fraicheur
Le Rêve de Pennautier 2011,
Maison Lorgeril Prix moyen
19 90 € chez Cavavm Nicolas et
les cavistes independants
13. La Revue du Vin de France - Décembre/Janvier 2015
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15. La Revue du Vin de France - Décembre/Janvier 2015