O documento discute como a água pode transmitir doenças através da contaminação e poluição, e métodos para purificar a água, incluindo filtração, decantação, fervura, purificação química e destilação.
1. Água e Saúde
Profª Lilian Larroca
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2. Doenças causadas pela água
• Cerca de 80% das doenças que atingem o ser
humano estão ligadas à qualidade da água.
• A água só pode ser bebida filtrada ou fervida.
• A água pode conter seres microscópicos que
causam doença.
• A contaminação pode acontecer por ingestão
da água (por bebê-la) ou pelo contato com ela
(banho, brincar em água suja).
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3. Poluição da água
• POLUIR = SUJAR.
• A água dos rios e mares recebem
fezes, urina, resíduos (restos)
industriais, detergentes,
inseticidas e outros materiais
através dos esgotos.
• Se o volume desses materiais se
torna muito grande, isso
contamina o ser humano, mata
peixes, moluscos, crustáceos,
plantas... O rio, então, se torna
morto.
• Essa água também não serve para
uso na alimentação humana.
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4. Poluição por esgoto
• O esgoto produzido pelas
pessoas é lançado na água dos
lagos, rios e mares, sem qualquer
tratamento prévio (anterior). Isso
polui as correntes de água.
• Os excrementos alimentam os
microorganismos que vivem em
um rio ou lago, e por isso eles
aumentam rapidamente.
• Quando há muitos
microorganismos, eles
consomem muito oxigênio da
água e, por isso, outros animais
podem morrer.
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5. Poluição por esgoto
• A poluição por esgoto também pode
transmitir doenças como hepatites,
verminoses, febre tifoide, cólera, etc.
6. Poluição por óleo
• A poluição por óleo acontece devido a
acidentes com navios petroleiros ou
plataformas de perfuração, ou quando os
tanques dos navios são lavados de forma
indevida. Isso lança ao mar uma quantidade
considerável de óleo.
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7. Poluição por indústrias
• Muitas indústrias lançam na água de rios e
lagos grande quantidade de resíduos e
substâncias tóxicas. Os peixes maiores,
quando ingerem os menores contaminados,
acumulam ainda mais poluentes em seus
organismos. A concentração desses
poluentes no ser humano que se alimenta
desses peixes pode causar problemas de
saúde.
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8. A água e sua saúde
• Água dentro do organismo:
em todos os órgãos, temos
grande quantidade de água.
Ela realiza, dentro do
organismo, muitos
trabalhos: dissolver
substâncias para serem
transportadas, eliminar
impurezas, diminuir o calor
através do suor, participar
de reações do corpo...
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9. A água e sua saúde
• Por fazer tudo isso, devemos tomar cerca de
oito copos por dia – desde a hora em que nos
levantamos, em jejum e no intervalo entre as
refeições.
• Não se deve tomar nenhum líquido durante
ou logo após as refeições, pois os líquidos
dificultam a digestão dos alimentos.
10. A água e sua saúde
• Água fora do corpo: A água deve
ser usada para banhos diários.
Banhos frios, pela manhã, nos
fazem despertar e preparar para
as atividades do dia. O banho
morno, à noite, ajuda o corpo a
relaxar e repousar melhor.
• É importante manter também as
roupas, a casa e tudo que fica
em volta de nós sempre limpo.
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11. Doenças transmitidas pela água
• Muitas doenças podem ser transmitidas pela
água. Algumas delas são:
• Leptospirose: Doença muito séria, causada
por microorganismos presentes na urina dos
ratos. Ela se mistura com a água de
enchentes, e causa hemorragia interna e
sérios problemas de fígado, podendo levar à
morte.
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12. Métodos de purificação da água
• Filtração: A água passa por materiais
porosos, onde as impurezas ficam retidas. Há
vários tipos de filtros:
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13. Tipos de filtros
Filtro de areia: Filtro de papel:
Formado por camadas de É um papel poroso, que deixa
areia fina, areia grossa e a água passar, mas retém as
cascalho. À medida em que a impurezas. Há filtros especiais
água passa por essas usados em laboratório para a
camadas, as impurezas são filtragem de substâncias
retidas. específicas, mas o processo é
o mesmo usado para filtrar o
café ou o chá.
Filtro de vela: Filtro de fibra de vidro:
Tem uma forma cilíndrica, Usado em laboratórios para
feita de material poroso e oco. filtrar substâncias ácidas. Em
Ele permite a passagem da vez de utilizar papel, que é
água, mas retém as impurezas. corroído pelo ácido, utiliza-se
Usado em filtros domésticos. uma substância parecida com
o algodão, mas feita com fibra
de vidro.
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14. Métodos de purificação da água
• Decantação: Processo de purificação que
consiste em deixar a água em repouso por
algum tempo, para que as partículas mais
pesadas se depositem no fundo.
• Depois, com bastante cuidado, retira-se a
água da parte superior, que está limpa.
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15. Métodos de purificação da água
• Fervura: é o método de purificação em que os
micróbios morrem devido à temperatura da
água. Depois da fervura, é necessário agitar a
água para que o ar dissolvido que saiu durante o
aquecimento entre novamente.
• Sempre que houver dúvida quanto à qualidade
da água ou algum risco de epidemia, deve-se
fervê-la.
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16. Métodos de purificação da água
• Purificação química: Algumas substâncias,
como o sulfato de cobre e o cloro purificam a
água. Esse é o modo usado para purificar a
água da piscina e também utilizado nas
estações de tratamento de água. É
necessário adicionar a quantidade certa para
purificar a água.
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17. Métodos de purificação da água
• Destilação: Consiste em ferver a água,
recolher o vapor e resfriá-lo novamente. É o
processo de obtenção da água destilada
• Sempre que houver dúvida quanto à
qualidade da água ou algum risco de
epidemia, deve-se fervê-la.
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