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Ciclo de la Colza
En colza una de las
más utilizadas es la
desarrollada por el
CETIOM de Francia.
(Iriarte, Valetti; 2008).
Todas hacen
referencia a las
observaciones que se
realizan en la
ramificación principal.
Fenofase

Tiempo
estimado
10 a 30 días

Aspecto de la planta
Cotiledones completamente desplegados

Ve
Vn

6 a 8 días por cada
hoja presente

V9
6 – 7 días

Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de
empezar a ramificar) en ausencia de
ramificaciones laterales
Primeros pétalos visibles en tallo principal
;botones florales aún cerrados (botón amarillo)

R1
6 – 7 días

R2
6 – 7 días

Plena floración: 50% de las flores del tallo
principal abiertas, caen pétalos de las flores mas
viejas
Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo
principal miden mas de 1 cm

R3
R4

10 días

Madurez fisiológica: comienzo de la
maduración;semillas verdes rellenando la cavidad
de las silicuas en la parte superior de la planta,
rojizas en el sector medio y negras en la parte
inferior

10 días

R6

10 días

60 % de las silicuas maduras , semillas negras y
duras

Cosecha
R7
directa

10 días

Madurez completa, mas del 80% de las silicuas
maduras, semillas negras y duras
Planta madura y seca (aspecto amerillento)

10 días

Período
crítico

Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño
final.

R5

R8

El crecimiento de las
ramas continúa
durante la floración y
coexisten en la
planta primordios
florales, flores y
silicuas. Las plantas
producen más flores
de las que se
transforman en
silicuas (abortan el
40 a 50 %).

Hilerado y FC
5-6 días
después
COLZA
•Cobertura parcial
Daños indemnizables:
- En etapas vegetativas (Ve-Vn) se considera reducción
de población (Tabla 1)y defoliación (Tabla 2)
•Cobertura plena: a partir de floración (R1)
- En floración (R1 a R4) se considera la pérdida de
ramos y defoliación (Tabla 3) + reducción de población
(planta quebrada por debajo del ramo inferior) en forma directa.
- Desde formación de granos (R5 en adelante) el daño
se considera en forma directa.
Feno
fase

Tiempo
estimado

Aspecto de la planta

Temperaturas

Cotiledones completamente desplegados

10 a 30 días

Ve

Vn

Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de
empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones
laterales

6 a 8 días por cada
hoja presente

V9

Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones
florales aún cerrados (botón amarillo)
6 – 7 días

5ºC temp basal
Optima 10-12 ºC
Daño en plántula con Tº > 32 ºC en aire
> 38 ºC en suelo
Optima 18-20 ºC ( rangos de aceptación 15-30ºC )
En dormancia tolerean -10 a -12 ºC primaverales
-15 a -20 ºC invernales

Plena floración: 50% de las flores del tallo principal
abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas

Tº frescas pre-floración baja la tasa de desarrollo
retraza la floración
reducen producción de pólen

Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo
principal miden mas de 1 cm

Daño en floración con Tº de
0 a 0,5 ºC primeverales
-4,5ºC invernales

Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final.

Daño en silicuas Tº < a -2,8 ºC

Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas
verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte
superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras
en la parte inferior

Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final.

60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras

Madurez fisiológica: comienzo de la
maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de
las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el
sector medio y negras en la parte inferior

R1
6 – 7 días

R2
6 – 7 días

R3
R4

R5

10 días

10 días
Roseta de mas de 6 hojasa tolera -17ºC
definir la fecha de ocurrencia del siniestro para no dar como
planta destruída lo que en realidad no nació
Pérdida de planta = pérdida de ápice
de crecimiento

Plutella xilostella
Diferencia
de 46% en
la duración

En líneas generales en la Argentina el ciclo total de los cultivares
primaverales varía entre 140 y 170 días y los invernales entre
170 y 210 días. (Iriarte, 2008).
Cuando diferentes cultivares de colza, invernales o primaverales, son
sembrados en diferentes fechas, se producen variaciones
substanciales en el patrón de desarrollo que modifican la duración de
las etapas fenológicas, que finalmente impactan sobre el número de
granos y el rendimiento final del cultivo.
ÍAF
IAF Crítico
4 dS/m
Alcalino
-sódicos

Sódicos
P
S
I

Alcalinos

CE
Suelos bien drenados , especialmente en superficie
No encharcables
CE hasta 5-6 dS/m (> 4 cae crecimiento)
Textura media
pH 5,5 a 8,3 (5-5 a 7,5 óptimo)
Tolerancia a la salinidad moderada
( 1ª en Polders holandeses)

15%
Rendimiento de canola = 50 % del Rinde del Trigo
Densidades de siembra

P1000 gramos
70
80
plantas/m2
90
100

PG
85%
3
4
3,8 5,1
4,3 5,8
4,9 6,5
5,4 7,2

Puntos a controlar

Coeficiente

65%

kg/ha

implantación

Si se usa barrerastrojos nos va a permitir sembrar más tarde.
La cuchilla turbo si remueve mucho el suelo luego se seca, siendo aconsejable usarlo al mínimo, con rueda
compactadora y sin tapadora lo que permite sembrar a más profundidad, pero respetando los 2 cm de suelo
firme sobre la semilla.)
Colza (Reducción de población)
Tabla 1 : Daño por reducción de población (Ve – Vn)
Entre 30 y 130 pl/m² no hay diferencia de rendimiento

Después de R1
(plantas con su escapo y ramificaciones quebrado por debajo de la última ramificación)

la reducción de población va como % directo
Defoliación
Tabla 2 .- % de daño por defoliación (Vn hasta R4)
% de
defoliación

V1 a R1

R2

% de daño

R3
Forma de establecer defoliación en estadíos tempranos
Daño por pérdidas de ramos y
silicuas vainas
Variedad – Dehiscencia – Viento/granizo
Las variedades que hoy dispone – al menos Sursem- en nuestro
país pertenecen al grupo de las Brassica napus.
A diferencia de otras especies como Brassica rapa, o campestris,
las napus se caracterizan por ser dehiscentes al momento de la
maduración.
Las silicuas se abren con facilidad por lo que hay que registrar con
sumo cuidado las distintas alternativas de cosecha, tanto el corte
e hilerado, como la cosecha directa.
En este último caso, la frecuencia e intensidad de los vientos de la
zona se pueden constituir en un riesgo a tener en cuenta`.
La incidencia de granizo sobre el cultivo ahilerado complica aún mas
la definición del nivel de daño.
El uso de hileradoras con descarga central generan menos
desgrane que las de descarga lateral
Daño por heladas en
silicuas
Daño por heladas en
semillas inmaduras
Daño por heladas en estado reproductivo
http://www.canolacouncil.org/chapter5.aspx

% de
ramificaciones
perdidas

-7
Vn

10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

0
0
0
0
0
0
0
0
0
0

Brassica napus
Brassica rapa
Días después de aparecida la primera flor (R1)
0
+7
+14
+21
-7
0
+7 +14
R1
R2
R3
R4
Vn
R1
R2
R3

0
0
0
0
0
0
0
5
12
20

10
13
12
12
14
18
24
31
40
51

10
20
29
32
36
42
50
60
71
84

10
20
30
40
50
60
70
80
90
100

0
0
6
12
16
19
21
22
22
17

0
13
21
27
32
37
40
42
43
43

10
20
30
40
50
60
63
67
69
70

10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Verificación de daño por helada
• en condiciones de buena temperatura y humedad la planta reinicia el
crecimineto a los 4-5 días.
•con estrés hídrico y baja temperatura dentro de los 10 días.
Considerar disminución de población chequeando ápice sin dejar de consultar
sobre herbicidas usados en el cultivo antecesor y durante el barbecho (plantas
deformes).
Problemas de SD : no uso de rueda barrerastrojos,prolongación de helada
Granizo (Causas convergentes al desgrane)
1.Alternancia de días con lluvias y soleados
2.Vientos desecantes después del evento
3.Ataque de alternaria ( acelera el desgrane)
4.Desuniformidad en el stand de plantas ( =maduración despareja
lo que obliga a intensificar el muestreo)
5.Ataque de Plutella sp :orada tallos y frutos volviéndolos mas
quebradizos
6.Ataque de pulgón : verificar el momento en que se efectúa el
tratamiento de control a través de la altura de las plantas
pisoteadas por el pulverizador
7.Las silicuas abortadas (fuente de fotosintatos para las cuajadas
unto con el escapoo) dejan un pedúnculo similar a una silicua
normal
Estimación de rendimientos
(Resultado factorial)
Pl/m²

*

Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha

•Rueda
Tapadora o
solo
compactadora

0,7 a 0,75

•Uniformidad
•Muy variable
•Heladas.
• Ciclo y FS
•Plutella

•2.5 a 5.5 gr

• 50 a 100
• Nutrición ± balanceo entre
nutrientes
•Colmenas
•Alternancia Viento ± Tº ±
Lluvias

•18-22 granos/Silicua

•Hilerado
•Cosecha directa
• Velocidad de cosecha
•Elección de saranda
•Regulac. de sarandón
•Tipo de plataforma
•Velocidad de retractil
•Barra de corte vertical
•Sellado de norias
•Estado y sellado de camión
• Acondicionamiento de
secadora
Año 2007
http://inta.gob.ar/documentos/red-nacional-de-evaluacion-de-cultivares-de-colza-campana-2011
/ (Año 2011)
Estimación de rendimientos
Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha
50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 3 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste =
1470 Kgs/Ha
50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 5 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste =
2450 Kgs/Ha

Promedio = 2275 Kgs/Ha
equivalente a 4550 Kg de Trigo/Ha
Efecto de 250 cc/ha
Lontrel con aceite ±
helada
Daño en colza por aplicación de fertilizante
Desbalance de
boro y magnesio
(determinado por
Chacra Barrow)
La planta arranca
bien y luego
aparece este
impacto
En la foto, a la izq. Variedad Bioaureo 2486.
Aún con estos síntomas rindió 300 kgs más que
la que no se heló
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CICLO COLZA

  • 1. Ciclo de la Colza
  • 2. En colza una de las más utilizadas es la desarrollada por el CETIOM de Francia. (Iriarte, Valetti; 2008). Todas hacen referencia a las observaciones que se realizan en la ramificación principal.
  • 3.
  • 4. Fenofase Tiempo estimado 10 a 30 días Aspecto de la planta Cotiledones completamente desplegados Ve Vn 6 a 8 días por cada hoja presente V9 6 – 7 días Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones laterales Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones florales aún cerrados (botón amarillo) R1 6 – 7 días R2 6 – 7 días Plena floración: 50% de las flores del tallo principal abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo principal miden mas de 1 cm R3 R4 10 días Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior 10 días R6 10 días 60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras Cosecha R7 directa 10 días Madurez completa, mas del 80% de las silicuas maduras, semillas negras y duras Planta madura y seca (aspecto amerillento) 10 días Período crítico Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. R5 R8 El crecimiento de las ramas continúa durante la floración y coexisten en la planta primordios florales, flores y silicuas. Las plantas producen más flores de las que se transforman en silicuas (abortan el 40 a 50 %). Hilerado y FC 5-6 días después
  • 5. COLZA •Cobertura parcial Daños indemnizables: - En etapas vegetativas (Ve-Vn) se considera reducción de población (Tabla 1)y defoliación (Tabla 2) •Cobertura plena: a partir de floración (R1) - En floración (R1 a R4) se considera la pérdida de ramos y defoliación (Tabla 3) + reducción de población (planta quebrada por debajo del ramo inferior) en forma directa. - Desde formación de granos (R5 en adelante) el daño se considera en forma directa.
  • 6. Feno fase Tiempo estimado Aspecto de la planta Temperaturas Cotiledones completamente desplegados 10 a 30 días Ve Vn Aparición de hojas (alrededor de 9 hojas antes de empezar a ramificar) en ausencia de ramificaciones laterales 6 a 8 días por cada hoja presente V9 Primeros pétalos visibles en tallo principal ;botones florales aún cerrados (botón amarillo) 6 – 7 días 5ºC temp basal Optima 10-12 ºC Daño en plántula con Tº > 32 ºC en aire > 38 ºC en suelo Optima 18-20 ºC ( rangos de aceptación 15-30ºC ) En dormancia tolerean -10 a -12 ºC primaverales -15 a -20 ºC invernales Plena floración: 50% de las flores del tallo principal abiertas, caen pétalos de las flores mas viejas Tº frescas pre-floración baja la tasa de desarrollo retraza la floración reducen producción de pólen Plena fructificación: al menos 10 silicuas del tallo principal miden mas de 1 cm Daño en floración con Tº de 0 a 0,5 ºC primeverales -4,5ºC invernales Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. Daño en silicuas Tº < a -2,8 ºC Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior Casi todas las silicuas han alcanzado su tamaño final. 60 % de las silicuas maduras , semillas negras y duras Madurez fisiológica: comienzo de la maduración;semillas verdes rellenando la cavidad de las silicuas en la parte superior de la planta, rojizas en el sector medio y negras en la parte inferior R1 6 – 7 días R2 6 – 7 días R3 R4 R5 10 días 10 días
  • 7.
  • 8. Roseta de mas de 6 hojasa tolera -17ºC definir la fecha de ocurrencia del siniestro para no dar como planta destruída lo que en realidad no nació
  • 9. Pérdida de planta = pérdida de ápice de crecimiento Plutella xilostella
  • 10. Diferencia de 46% en la duración En líneas generales en la Argentina el ciclo total de los cultivares primaverales varía entre 140 y 170 días y los invernales entre 170 y 210 días. (Iriarte, 2008). Cuando diferentes cultivares de colza, invernales o primaverales, son sembrados en diferentes fechas, se producen variaciones substanciales en el patrón de desarrollo que modifican la duración de las etapas fenológicas, que finalmente impactan sobre el número de granos y el rendimiento final del cultivo.
  • 12.
  • 13. 4 dS/m Alcalino -sódicos Sódicos P S I Alcalinos CE Suelos bien drenados , especialmente en superficie No encharcables CE hasta 5-6 dS/m (> 4 cae crecimiento) Textura media pH 5,5 a 8,3 (5-5 a 7,5 óptimo) Tolerancia a la salinidad moderada ( 1ª en Polders holandeses) 15%
  • 14. Rendimiento de canola = 50 % del Rinde del Trigo
  • 15. Densidades de siembra P1000 gramos 70 80 plantas/m2 90 100 PG 85% 3 4 3,8 5,1 4,3 5,8 4,9 6,5 5,4 7,2 Puntos a controlar Coeficiente 65% kg/ha implantación Si se usa barrerastrojos nos va a permitir sembrar más tarde. La cuchilla turbo si remueve mucho el suelo luego se seca, siendo aconsejable usarlo al mínimo, con rueda compactadora y sin tapadora lo que permite sembrar a más profundidad, pero respetando los 2 cm de suelo firme sobre la semilla.)
  • 16. Colza (Reducción de población) Tabla 1 : Daño por reducción de población (Ve – Vn) Entre 30 y 130 pl/m² no hay diferencia de rendimiento Después de R1 (plantas con su escapo y ramificaciones quebrado por debajo de la última ramificación) la reducción de población va como % directo
  • 17. Defoliación Tabla 2 .- % de daño por defoliación (Vn hasta R4) % de defoliación V1 a R1 R2 % de daño R3
  • 18. Forma de establecer defoliación en estadíos tempranos
  • 19.
  • 20. Daño por pérdidas de ramos y silicuas vainas
  • 21. Variedad – Dehiscencia – Viento/granizo Las variedades que hoy dispone – al menos Sursem- en nuestro país pertenecen al grupo de las Brassica napus. A diferencia de otras especies como Brassica rapa, o campestris, las napus se caracterizan por ser dehiscentes al momento de la maduración. Las silicuas se abren con facilidad por lo que hay que registrar con sumo cuidado las distintas alternativas de cosecha, tanto el corte e hilerado, como la cosecha directa. En este último caso, la frecuencia e intensidad de los vientos de la zona se pueden constituir en un riesgo a tener en cuenta`. La incidencia de granizo sobre el cultivo ahilerado complica aún mas la definición del nivel de daño. El uso de hileradoras con descarga central generan menos desgrane que las de descarga lateral
  • 22. Daño por heladas en silicuas
  • 23. Daño por heladas en semillas inmaduras
  • 24. Daño por heladas en estado reproductivo http://www.canolacouncil.org/chapter5.aspx % de ramificaciones perdidas -7 Vn 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Brassica napus Brassica rapa Días después de aparecida la primera flor (R1) 0 +7 +14 +21 -7 0 +7 +14 R1 R2 R3 R4 Vn R1 R2 R3 0 0 0 0 0 0 0 5 12 20 10 13 12 12 14 18 24 31 40 51 10 20 29 32 36 42 50 60 71 84 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 0 6 12 16 19 21 22 22 17 0 13 21 27 32 37 40 42 43 43 10 20 30 40 50 60 63 67 69 70 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
  • 25. Verificación de daño por helada • en condiciones de buena temperatura y humedad la planta reinicia el crecimineto a los 4-5 días. •con estrés hídrico y baja temperatura dentro de los 10 días. Considerar disminución de población chequeando ápice sin dejar de consultar sobre herbicidas usados en el cultivo antecesor y durante el barbecho (plantas deformes).
  • 26. Problemas de SD : no uso de rueda barrerastrojos,prolongación de helada
  • 27. Granizo (Causas convergentes al desgrane) 1.Alternancia de días con lluvias y soleados 2.Vientos desecantes después del evento 3.Ataque de alternaria ( acelera el desgrane) 4.Desuniformidad en el stand de plantas ( =maduración despareja lo que obliga a intensificar el muestreo) 5.Ataque de Plutella sp :orada tallos y frutos volviéndolos mas quebradizos 6.Ataque de pulgón : verificar el momento en que se efectúa el tratamiento de control a través de la altura de las plantas pisoteadas por el pulverizador 7.Las silicuas abortadas (fuente de fotosintatos para las cuajadas unto con el escapoo) dejan un pedúnculo similar a una silicua normal
  • 28. Estimación de rendimientos (Resultado factorial) Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha •Rueda Tapadora o solo compactadora 0,7 a 0,75 •Uniformidad •Muy variable •Heladas. • Ciclo y FS •Plutella •2.5 a 5.5 gr • 50 a 100 • Nutrición ± balanceo entre nutrientes •Colmenas •Alternancia Viento ± Tº ± Lluvias •18-22 granos/Silicua •Hilerado •Cosecha directa • Velocidad de cosecha •Elección de saranda •Regulac. de sarandón •Tipo de plataforma •Velocidad de retractil •Barra de corte vertical •Sellado de norias •Estado y sellado de camión • Acondicionamiento de secadora
  • 31. Estimación de rendimientos Pl/m² * Silicuas/Pl. * granos/Sil. * PMS/100 * Coef.de Ajuste = Kgs/Ha 50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 3 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste = 1470 Kgs/Ha 50 Pl/m² * 70 Silicuas/Pl. * 20 granos/Sil. * 5 PMS/100 * 0,7 C.de Ajuste = 2450 Kgs/Ha Promedio = 2275 Kgs/Ha equivalente a 4550 Kg de Trigo/Ha
  • 32.
  • 33.
  • 34. Efecto de 250 cc/ha Lontrel con aceite ± helada
  • 35.
  • 36. Daño en colza por aplicación de fertilizante
  • 37. Desbalance de boro y magnesio (determinado por Chacra Barrow) La planta arranca bien y luego aparece este impacto
  • 38. En la foto, a la izq. Variedad Bioaureo 2486. Aún con estos síntomas rindió 300 kgs más que la que no se heló