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Asignatura: Microbiología
Docente:   Patricia Narbón F.
 Eluso y continuo mejoramiento de los
 medios de cultivo en bacteriología permite el
 aislamiento, estudio de las bacterias.
 Seentiende por medio de cultivo a todo
 sustrato estéril que contiene los elementos
 nutritivos necesarios para la multiplicación
 bacteriana ajustado a una presión osmótica,
 pH, etc., adecuada para la especie
 bacteriana que desea cultivarse.
 Esterilidad
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 Presiónosmótica
 pH adecuado
 FUENTE DE CARBONO
 FUENTE NITRÓGENO (PEPTONAS)
 IONES
 OLIGOELEMENTOS
 FACTORES DE CRECIMIENTO: COMPUESTOS
  ORGÁNICOS Y VITAMINAS

 TAMPONES  (pH)
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 INHIBIDORES CRECIMIENTO CIERTAS
  BACTERIAS
 SEGÚN    ESTADO FÍSICO:
     Líquidos
     Semisólidos
     Sólidos

  ¿Cómo se manifiesta crecimiento?

 SEGÚN    LA COMPOSICIÓN:
      Sintéticos o definidos
     Indefinidos o complejos (caldo nutritivo carne)
 SEGÚN   SU APLICACIÓN:
     Generales o Comunes
     Básicos (Mínimos)
     Enriquecidos
     Selectivos
     Diferenciales
     Selectivos y diferenciales
 Se   caracterizan por ser pobres en materiales
    nutritivos , se desarrollan bacterias poco
    exigentes y constituyen la base para preparar
    otros medios.

 Agar base
 Caldo peptonado
 Agar glucosado…
 Son   los mismos basicos a los que se les
    agrega una sustancia enriquecedora como
    sangre, suero, liquido ascitico etc.

 Agar sangre
 Agua de peptona pH 8,6
 Se emplean para demostrar alguna
  propiedad bioquímica de la bacteria como
  ser: degradación de carbohidratos,
  proteínas, hidrólisis de urea, etc.
 Como se trata de fenómenos metabólicos,
  el estudio en medios diferenciales debe
  hacerse empleando cepas bacterianas
  puras.
 Agar TSI.
 Agar sangre
 Agar KLIGLER.
 Se llaman así a medios de cultivos que
  contienen sustancias que impiden o limitan
  el crecimiento de algunas bacterias y
  permiten el desarrollo de otras.
 Este tipo de medio de cultivo tiene gran
  aplicación en el diagnostico bacteriológico.

  Agar cristal violeta
 Agar sulfito bismuto
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 Son medios selectivos a los cuales se les a
  adicionado un sustrato, generalmente un
  azúcar para demostrar la actividad
  fermentativa de la bacteria sobre esta
  sustancia. La actividad metabólica se revela
  por el cambio de color de un indicador de pH
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T.9.

  • 2.  Eluso y continuo mejoramiento de los medios de cultivo en bacteriología permite el aislamiento, estudio de las bacterias.
  • 3.  Seentiende por medio de cultivo a todo sustrato estéril que contiene los elementos nutritivos necesarios para la multiplicación bacteriana ajustado a una presión osmótica, pH, etc., adecuada para la especie bacteriana que desea cultivarse.
  • 4.  Esterilidad  Nutrientes  Presiónosmótica  pH adecuado
  • 5.  FUENTE DE CARBONO  FUENTE NITRÓGENO (PEPTONAS)  IONES  OLIGOELEMENTOS  FACTORES DE CRECIMIENTO: COMPUESTOS ORGÁNICOS Y VITAMINAS  TAMPONES (pH)  INDICADORES DE pH  INHIBIDORES CRECIMIENTO CIERTAS BACTERIAS
  • 6.  SEGÚN ESTADO FÍSICO:  Líquidos  Semisólidos  Sólidos ¿Cómo se manifiesta crecimiento?  SEGÚN LA COMPOSICIÓN:  Sintéticos o definidos  Indefinidos o complejos (caldo nutritivo carne)
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.  SEGÚN SU APLICACIÓN:  Generales o Comunes  Básicos (Mínimos)  Enriquecidos  Selectivos  Diferenciales  Selectivos y diferenciales
  • 13.  Se caracterizan por ser pobres en materiales nutritivos , se desarrollan bacterias poco exigentes y constituyen la base para preparar otros medios.  Agar base  Caldo peptonado  Agar glucosado…
  • 14.  Son los mismos basicos a los que se les agrega una sustancia enriquecedora como sangre, suero, liquido ascitico etc.  Agar sangre  Agua de peptona pH 8,6
  • 15.  Se emplean para demostrar alguna propiedad bioquímica de la bacteria como ser: degradación de carbohidratos, proteínas, hidrólisis de urea, etc.  Como se trata de fenómenos metabólicos, el estudio en medios diferenciales debe hacerse empleando cepas bacterianas puras.  Agar TSI.  Agar sangre  Agar KLIGLER.
  • 16.  Se llaman así a medios de cultivos que contienen sustancias que impiden o limitan el crecimiento de algunas bacterias y permiten el desarrollo de otras.  Este tipo de medio de cultivo tiene gran aplicación en el diagnostico bacteriológico.  Agar cristal violeta  Agar sulfito bismuto  Agar chapman  Agar azida sangre
  • 17.  Son medios selectivos a los cuales se les a adicionado un sustrato, generalmente un azúcar para demostrar la actividad fermentativa de la bacteria sobre esta sustancia. La actividad metabólica se revela por el cambio de color de un indicador de pH que lleva incorporado el medio.  A. MacConkey  Agar SS  Agar XLD  Agar sangre