Este documento trata sobre las enterobacterias, un grupo de bacterias gramnegativas que incluyen géneros importantes como Escherichia, Salmonella, Klebsiella, y Proteus. Describe las características, clasificación y especies más relevantes de enterobacterias desde un punto de vista médico, incluyendo detalles sobre Salmonella, Brucella, Proteus y Brucella abortus. El objetivo es entender mejor la taxonomía, estructura y patología asociada a estas bacterias.

1. Enterobacterias y Especias de Importancia Medica

2. Enterobacterias

3. Trabajo De Recursamiento Materia : Aplicar Técnicas Bacteriológicas II Maestro: Alfaro Víctor Manuel Alumnos: Rodríguez Vázquez Manuel Griselda Isabel Castillo Carmona Medel Luis Antonio Grupo: 5l2m

4. INDICE I.-Enterobateria II.-Introduccion III.-Concepto y Defenicion de Enterobacterias IV.-Clasificación y especies importantes de enterobacterias V.-Bacterias Oxidativas y fermentativas VI.-Caracteristicas de Enterobacterias VII.-Salmonella VIII.Brucella IX.-Proteus X.-BrucellaAbortus XI.-Generalización de Enterobacterias (Resumen) XII.- Glosario

5. Objetivo: Entender la clasificación de las bacterias y las características usadas para colocarlas en reinos y dominios. Al Igual Describir las estructuras de las bacterias. Practicar técnicas de cultivos de bacterias. Y Saber la patologia de tal en todos sus ambitos

6. Introduccion Los miembros de la familia Enterobacteriaceae son bacilo gram negativos, inmóviles o móviles con flagelos. Peritricos se desarrollan en medios artificiales y todas las especies forman ácido o ácido y gas a partir de glucosa. Su composición antigénica es un mosaico que interrelaciona serológicamente varios géneros y aun familias, muchas de estas bacterias son parásitos de anímales y otros patógenos. Para enjuiciar la calidad de las aguas se recorre a parámetro físico químico y biológico. Los parámetros bacteriológicos tienenmayor importancia para dictámenes higiénicos ; es preciso hallar el número de gérmenes saprófilos o de coli y de bacterias procedentes del intestino humano como indicadores de la contaminación. Conviene destacar la importancia que tienen las cifras de coli y coliformes, pertenecientes a las enterobacterias que fermentan lactosa con producción de gas y ácido. Para determinar el número de estas bacterias se suele emplear medio selectivo de endo.

7. ENTEROBACTERIAS Las enterobacterias son bacilos GRAM-, son las bacterias de mayor tamaño quecolonizan al hombre y presentan variada morfología, son anaerobios facultativos (crecenenaerobiosis y en anaerobiosis), metabolitamente activos, que crecen en medios simples y no forma Esporas La mayoría son móviles y unas pocas son capsuladas (algunasespeciesdeE.coli yKlebsiella). Sus envolturas celulares son las típicas de todo GRAM-. Taxonómicamente la familia esta dividida en tribus, las tribus en géneros, los géneros enespecies. Algunas especies expresan serovariedades, se diferencian por serotipificación.Los géneros mas importantes son: Escherichia, Shigella, Salmonella, Klebsiella, Serratia,Enterobacter, Proteus y Yersinia, entre otras.

8. Clasificación y especies importantes de enterobacterias bacilos rectos, gram negativos no esporulados, anaerobios facultativos, móviles o inmó-viles son fermentadores de glucosa, se clasifican en prueba de catalasa como positivos y en oxidasa negativos alrededor de 28 especies tienen importancia clínica 41 géneros y cientos de especies Sobresalen 4 : Salmonella , Brúcella Proteus y Brucella Abortus

9. Son microorganismos capases de llevar el proceso de hidrolisis, mediante la acción de Enzimas capaces de hidroliza la materia poliomielítica ( proteinas,gases y carbohidratos) llevan un proceso catabólico de oxidación incompleta,Totalmenteanaeróbico, siendo el producto final de un compuesto orgánico. pertenece a la familia peritrichinge que comprende aquellas bacterias cuya vida movilidad se consigue mediante una flagelación peritica.

10. Bacterias Oxidativas y fermentativas Bacterias Oxidativas del Azufre:En todos los casos, la energía liberada se transfiere a la cadena de transporte de electrones para la producción de ATP y NADH. Además de la oxidación aerobia del azufre, algunos organismos (por ejemplo, Thiobacillusdenitrificans y Beggiatoa) utilizan nitrato (NO32- ) como receptor terminal de electrones y por lo tanto crecen anaeróbicamente.Bacterias Oxidativas del hierro:El primero es el de acidófilos, tales como las bacterias Acidithiobacillusferooxidans yLeptospirrillumferrooxidans, así como la archaea Ferroplasma. Estos microbios oxidan el hierro en ambientes que tienen un pH muy bajo y son importantes en el drenaje ácido en las minasEl segundo tipo de microorganismos oxida el hierro ferroso a pH neutro en las zonas de transición oxigenada-anóxica. Estas bacterias, tales como Gallionellaferruginea ySphaerotilusnatans, y las bacterias acidófilas oxidantes del hierro son aerobiasBacterias de la Nitrificación:La nitrificación es el proceso por el cual el amoníaco (NH3) es convertido en nitrato (NO3- ). La nitrificación es realmente el beneficio neto de dos procesos distintos: la oxidación de amoníaco a nitrito (NO2- ) por una bacteria nitrificante (por ejemplo, Nitrosomonas) y la oxidación de nitrito a nitrato por una bacteria nitrito-oxidante (por ejemplo, Nitrobacter). Ambos procesos son extremadamente poco energéticos y llevan a tasas de crecimiento muy lentas para ambos tipos de organismos

11. Caracteristicas de Enterobacterias Bacterias Fermentativas Son capaces de llevas el proceso de hidrolisis, mediante la accion de enzimas capaces de hidrolizar la materia polimerica (Proteinas, Grasas Y Carbohidratos) en unidades menores (Monomeros). la fermentacion de las bacterias lleva un proceso catabolico de oxidacion incompleta, totalmente anaerobico, siendo el producto final un compuesto organic Nombres De Importancia Medica · Mycobacterium · Corynebacterium · Actinomyces ·Sarcina ·Clastrodium ·Lactobacillus ·Escherichea ·Bacillus ·Pseudomonos

12. Salmonella Salmonella spp. son bacilos GRAM-, similar a otras enterobacterias. Presentan movilidad,no fermentan la lactosa y producen sulfuro de hidrógeno a partir de aminoácidosazufrados. La serotificación sirve para idenficar las distintas especies. Las masimportantes son S.Typhi, S.Paratyphi y S.Enteritidis. La Cual es Causante de Fiebre Tifoidea , Fiebre Paratifoidea , y Salmonellosis

13. Brucella Brucella es a género de Gram-negative bacterias. Son pequeños (0.5 a 0.7 por el µm 0.6 a 1.5), no movible , encapsulado coccobacilli. Brucella es la causa de brucelosis, un verdad zoonótico enfermedad (es decir. la transmisión humano-a-humana no se ha identificado).] Es transmitido injiriendo el alimento infectado, el contacto directo con un animal infectado, o la inhalación de aerosoles. La exposición infecciosa mínima está entre 10 - 100 organismos. Brucelosis ocurre sobre todo con la exposición ocupacional (e.g. exposición a los ganados, a las ovejas, a los cerdos), pero también por la consumición de los productos lácteos unpasteurised.

14. proteus El término Proteus comprende un grupo de bacterias que normalmente se encuentran en la tierra, el agua y las heces. También pueden causar infecciones profundas, en particular dentro de la cavidad abdominal, las vías urinarias y la vejiga.el Proteus es un agente infeccioso de origen bacteriológico, que al afectar a una persona causa dolores de cabeza, estómago, diarrea y otros malestares que en muchos casos se confunden con una tifoidea.el Proteus es un agente bacteriano que se presenta por contaminación de alimentos y afecta a la población infantil, pero que atendida oportunamente no causa la muerte.

15. BRUCELLA ABORTUS Brucellaabortus es una bacteria gram-negativa que se encuentra en las poblaciones de ganado (1). Este parásito intracelular es un cargo de patógenos sanguíneos que causa aborto prematuro de un feto en el ganado. Lo que hace esta bacteria es tan peligroso que es zoonótica, lo que significa que se pueden transferir de un animal a un huésped humano y seguir siendo patógena (3). En los seres humanos de esta enfermedad crónica y causar tanto los síntomas agudos, pero se puede tratar con antibióticos. Debido a este efecto económico sobre el negocio del ganado y el potencial de la enfermedad en los seres humanos, los EE.UU. han gastado cerca de 3,5 mil millones dólares tratando de vacunar a los rebaños de ganado en los EE.UU. (6). Es posible que B. abortus que se propaga de las poblaciones silvestres de alces y bisontes en los rebaños de ganado doméstico y es por eso que el gobierno de EE.UU. sigue siendo vigilante en el seguimiento de posibles casos en los rebaños

16. Generalización de Enterobacterias Las enfermedades infecciosas han influido de forma determinante en la evolución de la historia del hombre y son actualmente la principal causa de morbimortalidad en el mundo a pesar del descubrimiento de cientos de agentes antimicrobianos cada vez más potentes y efectivos. Dentro de los microorganismos problemáticos que se han convertido ya en habituales en nuestros hospitales están las enterobacterias resistentes a fluoroquinolonas y las Enterobacterias productoras de betalactamasas de espectro extendido, fundamentalmente la EcherichiaColi. Estudios recientes llegan a la conclusión de que en infecciones respiratorias o bacteriemias por EcherichiaColi productor de Betalactamasa de Espectro Extendido el coste del tratamiento definitivo aumenta entre dos y cinco veces y la estancia en las Unidad de Terapia Intensiva se prolonga significativamente y aunque autores reportan que no se incrementa la mortalidad en adultos, en niños, sí. Las Enterobacterias son una familia heterogénea y amplia de bacilos gram negativos que residen en el colon del hombre sin causar enfermedad aunque con frecuencia son causantes de un número considerable de infecciones. En los últimos años un porcentaje cada vez mayor de estas bacterias, especialmente Klebsiellaspp. y Enterobacterspp. se han hecho resistentes incluso a las cefalosporinas de tercera generación debido al desarrollo de Betalactamasas de Espectro Ampliado además del desarrollo de resistencia a quinolonas es cada vez más preocupante y está relacionado con el consumo indiscriminado de estos antibióticos en el ámbito extrahospitalario. El tratamiento empírico de la bacteriemia por bacilos gram negativos dependerá de múltiples factores. En sentido general, las cefalosporinas son antibióticos bactericidas frente a las Enterobacterias. Los carbapenemicos son las drogas preferidas para el tratamiento de este tipo de infecciones, al igual que los losmonobactámicos son muy activos frente a las enterobacterias y se utilizan en general para el tratamiento de infecciones hospitalarias graves

17. Glosario Espirilo – bacteria helicoidal larga y rígida. Pasteurización – proceso de calentamiento de alimento que previene la contaminación bacteriana. Quimiosíntesis - producción de alimento utilizando la energía contenida en moléculas inorgánicas. Trófico Del griego "tropho" que significa alimento Galactocidasa. es una enzima que hidroliza la lactosa en sus monomeros glucosa y galactosa, al escindir el enlace b 1-4 del azucar. Se conoce que la leche, por su alto contenido en lactosa,no puede ser asimilada por cierto grupo de personas, pues les ocasiona trastornos digestivos a causa de que no sintetizan beta-galactosidasa Endosimbiosisel término podría usarse para designar a cualquier simbionte que residiera en el interior del cuerpo de otro ser vivo, pero para este último concepto debe usarse el término endosomático (p.ej. simbionte endosomático). Éste es el caso, por ejemplo, de muchas de las bacterias que forman parte de la microbiotaintestinal. Patogenos: Es toda aquella entidad biológica capaz de producir enfermedad o daño en la biología de un huésped (humano, animal, vegetal, etc.) sensiblemente predispuesto. Legionelosis :Este nombre compuesto es un derivado de "legionarios" y de la afectación preferencial a los pulmones (produciendo neumonía)