Terapia baseada no uso das plantas tendo como instrumento atividades horticulturais e o mundo natural a fim de promover melhorias através dos sentidos do tato, mente e espírito.

2. Sumário
I Parte - Terapia II Parte – Horticultura
1. Introdução 1. Propagação de plantas
2. História 1.1. Propagação por sementes
3. Relação pessoas e plantas 1.2. Propagação vegetativa
3.1. Atividades hortícolas e experiência 2. Cultivo de ervas aromáticas
psíquica 2.1. Introdução às ervas
3.2. Efeitos das plantas 2.2. Cultivando um jardim de ervas
3.3. Benefícios no bem-estar 2.3. Coleta de ervas
4. Comprovação científica 2.4. Armazenamento das ervas
5. Perfil do profissional 2.5. As ervas na cozinha
6. Métodos para aplicação 2.6. Ervas na Fitoterapia
6.1. Atividades 2.7. Receitas com ervas
6.2. Jardim para os sentidos 3. Compostagem
6.3. Horticultura para portadores de 4. Propagação de rosas
deficiência visual 5. Cultivo de hortaliças em recipientes
6.4. Horticultura para crianças
6.5. Horticultura para idosos
6.6. Horticultura Terapia para Pessoas
com Demência e mal de Alzheimer
6.7. A aplicação em comunidades
7. Casos de sucesso

3. Apêndices
I. Educação especial Referências Bibliográficas
II. Síndrome de Down
III. Autismo infantil
IV. Ecoterapia – A saúde através da Natureza
Livro Horticultura Terapia (PDF)
V. Planejamento Terapêutico
VI. Formulário de Avaliação
VII. Normas Técnicas Setoriais Voluntárias –
Terapia Holística
Livro Ervas Aromáticas –
Cultivo e Utilização (PDF)

4. Autor
Marcelo Rigotti
Engenheiro Agrônomo – Msc Entomologia
Doutorando Horticultura
Docente UEMS e SENAI
Tel.: (67) 8112 - 9799
rigottims@gmail.com
Biociência On Line
www.biocienciaonline.net
Projeto A cura pelas plantas
www.curaplantas.com.br

5. I Parte - Terapia
1. Introdução
A Horticultura Terapia é um programa terapêutico que atendidos". É um procedimento relativamente novo que
se baseia na jardinagem, é um instrumento ativo para também pode ser descrito como "o processo pelo qual
ser utilizado junto a pessoas em tratamento. Está sendo os indivíduos podem desenvolver o bem-estar usando
usado, nos Estados Unidos e Europa em uma variedade plantas e jardinagem”. Em uma definição mais ampla “a
de instituições incluindo hospitais psiquiátricos, clinicas Horticultura Terapia é um processo de terapia que usa
de reabilitação física, prisões, programas para as plantas tendo como instrumento atividades
desenvolvimento mental para deficientes, programas horticulturais e o mundo natural a fim de promover
para tóxico dependentes e de formação profissional. melhorias através dos sentidos do tato, mente e
Muitos pacientes, com deficiência física e emocional, espírito”.
têm vindo a fazer parte nesta poderosa forma da Várias denominações têm sido utilizadas para esta
terapia que envolve trabalho com plantas para técnica, mas sempre com o mesmo sentido de
estimular a recuperação. aplicação, tais como: Horticultura Terapia, Terapia de
No Brasil, talvez este termo, Horticultura Terapia, ainda Horticultura, Horticultura Terapêutica, Terapia
nunca tenha sido empregado, outros projetos utilizando Hortícola, Agroterapia e Terapia da Jardinagem. A
plantas e o mundo natural como instrumento de diferença é que a Terapia de Horticultura tem um
recuperação são usados, mas não com a mesma objetivo definido pré-clínico semelhante ao encontrado
eficiência, talvez por ainda ser desconhecido o potencial em terapia ocupacional enquanto a Horticultura
de cura desta técnica. Terapêutica ou Horticultura Terapia é direcionada para a
Horticultura Terapia é definida como "o uso de plantas melhoria do bem-estar do indivíduo de uma forma mais
por um profissional treinado como um meio através dos generalizada.
quais certos objetivos definidos clinicamente são

6. I Parte - Terapia
1. Introdução
Outro termo criado no Reino Unido é a Horticultura A interação com a natureza, atividades ao ar livre e os
Terapêutica Social que reconhece também a alimentos produzidos que a jardinagem proporciona,
importância dos aspectos sociais das atividades de são ferramentas que têm sido utilizadas para envolver
horticultura. Todas essas abordagens têm sido as pessoas com necessidades especiais, idosos e
empregadas em pessoas com vários tipos de crianças enfermas ou em risco, assim como as pessoas
incapacidades, incluindo aquelas com problemas de com problemas de saúde mental. Uma significativa
saúde mental, dificuldades de aprendizagem, evolução ocorre através deste tipo de trabalho como
deficiências físicas, vítimas de tortura, as minorias um beneficio social coerente e como ferramenta de
étnicas e assim por diante. Na verdade, praticamente socialização de jovens infratores, presos adultos e as
todos os grupos e indivíduos podem ser atendidos. A pessoas que utilizavam drogas e álcool em reabilitação.
Horticultura Terapêutica Social em geral é praticada por A Horticultura Terapia tem atualmente sido aceita como
meio de projetos organizados com um grupo de um mecanismo de intervenção positiva através da
pacientes claramente definidos. implantação de hortas comunitárias em comunidades
A Horticultura Terapia é um campo emergente da carentes ou com problemas.
prática clínica com base nos comprovados benefícios O contato com o mundo das plantas estimula todos os
para o bem-estar físico, mental e emocional que resulta sentidos, aliviando o estresse. Vários benefícios são
da jardinagem como uma cura ou processo terapêutico. adquiridos tais como, ajuda a exercitar o corpo, aguça a
imaginação e ameniza o espírito, promovendo assim
uma educação das pessoas de forma a melhorar a
qualidade de vida.

7. I Parte - Terapia
1. Introdução
Johnson (1999) propõe duas propriedades que são Talvez isso explique por que as intervenções que
exclusivas para Horticultura Terapia. A primeira, a envolvem a atividade ao ar livre, onde a interação com o
melhoria dos ambientes, que beneficiam toda a meio ambiente é incentivada e exposição aos elementos
comunidade e a segunda, o relacionamento planta- e estações do ano ocorrem, são particularmente
pessoa, que é primordial, fornecendo interação que eficazes. Isso pode ser reforçado pelo fato de que
ajuda na resposta ao tratamento e também promove a ambientes naturais incentivam a reflexão e
conexão com a natureza. espiritualidade, e facilitam a interação social.
A natureza está ligada à identidade do ser humano em
uma variedade de contextos. A hipótese da Biofilia, que
suporta uma relação genética entre o homem e a
natureza, propõe que “a identidade humana e pessoal
de alguma forma dependem da nossa relação com a
natureza”. Esta hipótese foi incorporada a um modelo
de Horticultura terapêutica e social.
Varias teorias estão surgindo, que apontam aumento de
incidência de problemas de saúde mental e diminuição
do bem-estar com o distanciamento da natureza
causada pelo estilo de vida moderno.

8. I Parte - Terapia
2. História
Horticultura Terapia é provavelmente mais antiga do A primeira pessoa a se interessar pela Horticultura
que qualquer outro tipo de terapia que Terapêutica, e também considerada o criador desta
conhecemos, começou desde o início dos tempos, mas técnica foi o médico norte-americano Dr. Benjamin
nunca foi reconhecida como tal. Rush. Além da sua atividade na medicina ele estava
A influência da terapia usando as plantas remonta ao envolvido na política do seu dia e foi um dos signatários
antigo Egito, quando médicos prescreviam passeios no da Declaração da Independência Americana.
jardim para os seus pacientes. O primeiro datado dos Dr. Rush também tem sido considerado como o pai da
casos de “Horticultura Terapêutica” foi em torno de Horticultura Terapêutica por trazer à atenção do mundo
1600. Isso aconteceu porque as pessoas pobres não o fato de que a jardinagem tem potencial para tratar
podiam pagar as suas faturas de hospital, para isso eles pessoas que sofrem de alguns tipos de doença.
tinham que trabalhar nos jardins como forma de A importância das observações sobre as supostas curas
pagamento. Percebeu-se que estes pacientes, bem alcançadas pelo Dr. Rush reside no fato de que elas
como aqueles que tinham alguma atividade nos representam um passo na busca de uma explicação
jardins, se recuperaram mais rapidamente que outros causal e científica dos benefícios da horticultura e
pacientes sem qualquer contato com as plantas. Além jardinagem. As pessoas sabem há séculos que os jardins
disso, depois das duas “guerras mundiais” alguns dos podem ser lugares de paz e de cura, mas agora parece
feridos militares participaram no que é agora chamado haver algum fundamento para essas crenças. Embora a
“Horticultura Terapêutica”, trabalharam em jardins para legitimidade das observações do Dr. Rush possa ser
melhorar o funcionamento das partes questionável, têm inspirado as pessoas a acreditar que
lesadas, aumentar a função mental, e também é possível encontrar evidências dos benefícios e
recuperar as capacidades físicas.. consequentemente, os pesquisadores voltaram sua
atenção para este campo.

9. I Parte - Terapia
2. História
Em 1798, o Dr. Benjamin Rush, um signatário da Um hospital, fundado pelos Quakers em 1813, tem
Declaração da Independência e professor no Instituto utilizado a horticultura terapêutica desde o seu início.
de Medicina e Práticas Clínicas na Filadélfia, Estados Este hospital foi originalmente concebido para ser auto-
Unidos, reconheceu que o trabalho no campo ajudou a suficiente, apresentava 30 hectares cultivados com
aliviar a loucura em um de seus pacientes. Em 1812, ele ervas, milho, batata e trigo. Carne e manteiga eram
observou que o trabalho no jardim foi uma atividade fornecidas por vacas leiteiras, uma horta produziam os
que muitas vezes levou à recuperação de doentes legumes para a cozinha. As plantas medicinais e ervas
mentais em hospitais. condimentares também eram cultivadas. Grandes áreas
Mais tarde em 1800, a Horticultura ganhou aceitação de pasto e tranqüilas trilhas florestais eram deixadas
como um meio para facilitar a vida estressante de para uso recreativo. O hospital proporcionou uma
residentes urbanos de baixa renda e para o atmosfera serena onde os pacientes podiam se sentir
desenvolvimento do ensino de indivíduos com seguros.
deficiência. Em 1879, na Filadélfia o Hospital Friends Hoje, este hospital usa a horticultura terapêutica como
construiu aquilo que foi a primeira estufa nos Estados um tratamento. Os recursos do hospital incluem um
Unidos para serem usados exclusivamente com doentes grande barracão com espaço para armazenamento, uma
mentais. No início de 1900, a Fundação Menninger em moderna estufa, um jardim de flores de corte, um
Topeka, Kansas incorporou o trabalho com plantas, herbário com plantas prensadas e ervas para
jardinagem e natureza como parte integrante das confeccionar pot-pourri. Este hospital também tem feito
atividades dos pacientes. alterações em seus 100 acres de terra. Por exemplo, o
Jardim Borgeest, construído em 1991, foi construído
especificamente para os doentes de Alzheimer, sendo
um jardim seguro, onde os doentes podiam andar sem
se perder ou ferir-se.

10. I Parte - Terapia
2. História
Embora não tenha expressão como outras técnicas Hoje a Horticultura Terapia é utilizada em todos os tipos
terapêuticas, como a terapia ocupacional que trabalha de ambientes que talvez nunca se tenha imaginado.
muitas vezes da mesma maneira. Em comparação com Muitas pessoas associam a horticultura com pessoas
outros tipos de terapias a Horticultura terapêutica é mais velhas, mas o fato é que a horticultura terapêutica
muito mais intensa. Envolve os pacientes de saúde poder ser utilizada por crianças e pessoas de todas as
mental, auxiliando em seu desenvolvimento físico e idades. Com isto em mente, pode-se pensar que
bem-estar emocional. qualquer ambiente pode trazer benefícios de se utilizar
Nos Estados Unidos em 1940, o Governo Federal a horticultura como terapia. Hoje ela é usada em
instituiu hospitais para veteranos em que a horticultura hospitais, lares, creches, prisões, centros de
terapêutica era usada para cuidar de feridos. Desde reabilitação, nas escolas, nas empresas, e mesmo em
então, a quantidade e qualidade dos programas de casas particulares. E ainda pode crescer se levarmos em
formação em Terapia Hortícolas tem crescido. Hoje em consideração as organizações não governamentais,
dia, muitas faculdades e universidades têm oferecido associações de moradores, etc.
cursos e programas para a formação de terapeutas Existem programas de Terapias Hortícolas em todo o
hortícolas. mundo concebido para adaptar a horticultura para
Em 1955, foi criado um curso de graduação oferecido atender as necessidades especiais de todas as pessoas.
pela Michigan State University, em 1971 foi criado um No Brasil ainda não se conhece nenhuma prática
programa de graduação na Kansas State University. Isso terapêutica utilizando como base a Horticultura,
mostra que a horticultura terapêutica já não é apenas entretanto pode estar associada a outras atividades que
uma idéia, é agora uma profissão que vai continuar a tem a mesma função ou se aproxima muito da
crescer. Horticultura terapia.

11. I Parte - Terapia
2. História
Horticultura terapêutica é um termo simplificado e Os programas de Horticultura terapêutica foram concebidos
difícil de explicar na pratica. Este não é, certamente, um para ajudar estas pessoas a melhorar as suas capacidades
novo conceito de cura, durante séculos os índios norte para a realização de tarefas simples, bem como ajudá-las a
americanos têm mostrado respeito à ligação entre o lidar com as mudanças que têm ocorrido por vezes
inesperadamente, em suas vidas.
homem e a natureza. O que está acontecendo é que
finalmente a sociedade moderna esta abrindo os olhos Nos últimos anos, a jardinagem tem sido usada como uma
para essa alternativa de cura. Num mundo de alta forma de lazer, ao contrário do passado, quando a
humanidade era dependente do cultivo de plantas
tecnologia na medicina, o que sem dúvida tem um
alimentares apenas para a sobrevivência, as pessoas hoje
papel importante na assistência à saúde, é de se
estão usando a horticultura para satisfação pessoal e
admirar quando aparece uma terapia tão pura e básica melhoria da qualidade de vida.
como esta, por trazer tantas vantagens e benefícios. É
Até pouco tempo muitos hospitais, especialmente nos
um dos poucos processos de cura em que a mente, hospitais psiquiátricos tinham jardins que produziam
corpo e espírito são restaurados simultaneamente. É alimentos para os pacientes e funcionários, e funcionavam
um elemento que pode ser utilizados para ajudar as como uma distração para os pacientes que nelas trabalham.
pessoas que foram de alguma forma perturbada por Este tipo de jardim já quase desapareceu, mas os jardins em
doenças, ferimentos, problemas sociais e econômicos, hospitais começaram a reaparecer em diferentes formas
perturbações psicológicas e de desenvolvimento, bem como jardins ornamentais e pequenas hortas. Existe uma
como o processo de envelhecimento. percepção de que o espaço construído para jardins e da
atividade da jardinagem são benéficas e até terapêutica. Os
jardins são importantes para se contemplar e para trabalhar.
A estrutura de alguns novos hospitais foi alterada para
incorporar esse sentimento à natureza.

12. I Parte - Terapia
2. História
A jardinagem tem sido utilizada como uma atividade
para pessoas em recuperação de uma lesão ou
deficiência física, uma vez que pode proporcionar
atividades que requerem um conjunto estruturado e
regular de movimentos. Esta atividade ajuda a melhorar
a força muscular e a coordenação, mas também são
utilizados para envolver e distrair o paciente. Em seu
livro, “The Rehabilitation of the Injured” (A reabilitação
do paciente), Colson (1944) descreve as diferentes
atividades de jardinagem que podem ser utilizadas
como terapia no processo de recuperação. Ele
menciona que "apenas as atividades de jardinagem com
valor terapêutico são utilizadas" assim, embora
evidência da eficácia dessas atividades não seja
apresentada, elas foram escolhidas por apresentar
resultados nas experiências com pacientes.

13. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
A influência da interação das plantas com as pessoas em As atividades físicas da Horticultura terapêutica
uma atmosfera calmante e relaxante, como por estimulam o tônus muscular e fortalecem grupos
exemplo, um jardim ou uma estufa tem um efeito musculares utilizando movimentos suaves. Melhorias na
positivo sobre todos os participantes. Em um grupo coordenação e controle dos dedos das mãos e dos
muitas pessoas podem desfrutar os benefícios sociais e movimentos em vítimas de AVC e em pessoas com
agradáveis, onde conversas e alguns risos certamente lesões cerebrais são conseguidas com técnicas como
irão surgir, o que é necessário para se fazer novos transplante, enchimento de vasos, propagação ou
amigos. plantio.
Pode ser usado também com um grupo de pessoas que Um sentimento de realização, sabendo que eles são
estão enfrentando dificuldades semelhantes, pode ser responsáveis pelo cuidado e alimentação de uma planta
encorajador quando se vê como outros enfrentam e se viva é muito gratificante para o indivíduo. Sabendo que
ajustam ao problema. Uma pessoa com deficiência ou o subproduto da sua terapêutica pode ter um valor
idosa, que se sente isolado do convívio, pode se econômico para apoiar os programas, ou até mesmo
beneficiar da estimulação mental que um trabalho em alimentício ou medicinal, dá a sensação de ter dado
grupo pode proporcionar. Os indivíduos também podem uma valiosa contribuição para a comunidade.
ocupar os seus pensamentos com tarefas, como plantio
de mudas, enquanto liberta sua mente mesmo que seja
por um breve momento.

14. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Melhorar a memória por relembrar memórias do A Horticultura terapêutica pode ajudar a recobrar e
passado e encorajar conversas sobre acontecimentos manter funções perdidas devido a doenças e
felizes da família e dos amigos, através de tarefas lesões, bem como melhorar a forma prescrita por
simples como manusear vasos, aprender os nomes das profissional de fisioterapia.
plantas e flores ou até mesmo recordar os nomes das Doenças ou deficiências específicas incluindo acidentes
plantas que plantou em seu jardim no passado. vasculares cerebrais, lesões cerebrais, paralisia
À medida que anda pelas estufas ou jardins que cerebral, grupos de apoio a pacientes com
estimulam os sentidos, o individuo observa câncer, doente mental, geriatria, as pessoas que vivem
atentamente os aromas, texturas, cores e sons. Ouvir a com AIDS, deficientes
água no lago e imaginar os peixes ao sentir o ar úmido físicos, visuais, auditivos, estresse, angústia
circulando pela estufa, sentir o cheiro da terra molhada emocional, luto, etc.
que dá sensação de bem estar e traz lembranças, ouvir Quem precisa de calmaria têm um sentimento de prazer
os pássaros e os sons ao ar livre no campo. Sentir o sol de ocupar um lugar importante no mundo como um
no rosto ou o frescor da sombra, tocar e sentir as membro funcional na comunidade. Aquele que precisa
diferentes texturas das folhas e comparar umas com as de incentivo e apoio, num momento de incerteza e de
outras. medo ou aquele é excluído, há, pelo menos, um lugar
Qualquer pessoa pode se beneficiar da Horticultura que pode ir junto com outras pessoas que estejam
Terapêutica, este elemento de recuperação pode ser sofrendo dos mesmos receios.
usado para melhorar a vida das pessoas que lutam
contra qualquer doença ou deficiência seja ela a pessoa
que necessita de cuidados ou aquela que cuida.

15. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Plantas podem nos dar prazer e podem trazer a Veja alguns exemplos:
reabilitação através de todos os cinco sentidos, tanto - Vermelho: estimulante, chama a atenção.
fisicamente ou mais indiretamente através de - Verde: pacífica, sutil, repousante.
lembranças e sentimentos. Tudo está diretamente
- Amarelo: cor do sol, esperança.
relacionado à Horticultura Terapêutica porque através
deste conhecimento que se pode tornar essa terapia - Laranja: quente e rico.
ainda mais útil. Os cinco sentidos que podem ser - Azul: sedativa, tristeza.
despertados pelas plantas são: - Rosa: suave, repousante, quente.
visão, audição, olfato, paladar e tato. - Branco: profundamente calmante.
A visão é uma parte muito importante dos nossos
sentidos, observando a estrutura e forma, a pessoa
Mesmo que não se imagine que o som de um jardim
pode reagir através de vários sentimentos. Dependendo
pode realmente causar algum impacto nos sentimentos,
do desenho de um jardim, por exemplo, o sentimento
isto pode ocorrer com certeza. Desde o ruído de folhas
pode ser de calma ou pode ter efeito contrário. As
e plantas dançando com a brisa, ao tilintar da água
pessoas também podem variar na sua preferência pela
como se fosse o som de uma cachoeira distante, pode
cor, as pessoas têm diferentes reações sejam elas
ter um efeito psicológico na cura. Também pode servir
psicológica, emocional ou física, mas existem princípios
para isolar a poluição sonora, urbanas e os problemas
básicos que podem ajudar a pessoa a misturar e
do trabalho.
combinar as cores para o efeito que se deseja.

16. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
- Vento: som calmante pode ser produzido pelo ar Certas plantas são ótimas para o toque com sua variedade
soprando através do bambu ou de gramíneas dando de texturas, as folhas têm tecidos diferentes, como a cera
uma sensação agradável e que causa bem estar. suave que as protege. Além de textura rendilhada formada
pelos vasos condutores de seiva. Existem também algumas
- Água: cachoeiras e fontes podem trazer uma sensação folhas que possuem pêlos como se fossem cabelos brancos
refrescante, diminuindo a temperatura do ar e minúsculos que lhes dão sensação aveludada (Pelargonium).
agradando os ouvidos. Também as cascas de certas árvores são muito interessantes
- Insetos e animais: plantas que atraem insetos, como ao toque, é importante para as pessoas interessadas em
borboletas e abelhas vão produzir mais um som horticultura terapêutica porque nem sempre podem se usar
agradável ao seu jardim, alem da beleza e todos os seus outros sentidos para apreciar o jardim. Com
encantamento que estes animais podem trazer. isto em mente plantas sensíveis precisam ser capazes de
resistir ao toque.
- Aromas das plantas podem atrair não só os
polinizadores, mas também os seres humanos. A Será que o manejo com jardins e hortas não é um trabalho
que exige muito de pessoas que estão passando por uma
fragrância é um dos mais fortes estimulantes da
fase de recuperação? Pois não é o que acontece com as
memória e pode ser um potente antídoto para a pessoas que participam deste tipo de tratamento. Enquanto
depressão. a jardinagem é considerada uma atividade de lazer, muitas
- O gosto é um dos sentidos mais apreciados nas pessoas podem não reconhecer os seus benefícios para a
plantas, pois grande maioria dos alimentos que saúde física e mental. Psiquiatras e fisioterapeutas
consumimos provém de plantas. concordam que a jardinagem é uma excelente maneira de
aliviar o estresse mental e obter um bom exercício ao
mesmo tempo.

17. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Os profissionais de saúde têm percebido que a Horticultura proporciona excelente estímulo para os
horticultura não é apenas um passatempo gratificante, sentidos - visão, paladar, tato e olfato. Os pacientes
mas trabalhar com o solo, sementes e plantas pode ser tomam parte em atividades que estimulam o
uma experiência enriquecedora que ajuda a construir a pensamento, exercitam o corpo e estimulam a
auto-estima e confiança. conscientização do ambiente em que vivem.
Existe algo mágico e curativo sobre os poderes da Após a avaliação cognitiva, comportamental, física e
natureza, assim como ocorre no crescimento de uma habilidades sociais dos pacientes, os terapeutas
planta. As flores perpetuam-se com as suas sementes planejam uma variedade de tarefas e atividades da
constantemente repetindo o ciclo. A natureza perdoa, horticultura que são significativas e desafiadoras para o
se uma planta morre, outra pode ser cultivada em seu indivíduo, promovem a auto-estima, funcionam como
lugar. Se um erro acontecer, a natureza ensina como lazer e ensinam habilidades que apóiam o processo de
evitar a repeti-lo, porque o ciclo de vida das plantas dá- recuperação. Muitas dessas atividades também
nos esperança de vida renovada e uma oportunidade proporcionam oportunidades de criatividade e
para começar de novo. imaginação.
Vários tipos de pacientes podem ser tratados com essa Os pacientes são incentivados a partilhar os seus
terapia, ajudando as pessoas a lidar com dependências; sentimentos e emoções através de interação com o
depressão e ansiedade, transtorno de estresse pós- grupo e individuais. Os terapeutas constroem
traumático, transtornos alimentares, transtornos de relacionamento com os pacientes, enquanto trabalham
humor, demências em idosos e doenças em longo prazo com plantas selecionadas, avaliam a sua capacidade
como a esquizofrenia. para se relacionar socialmente através do grupo de
trabalho e compreendem um grande número de
tarefas.

18. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
É também altamente eficaz com pacientes idosos que Atividades são concebidas para satisfazer as
precisam tanto dos benefícios físicos como psicológicos. capacidades físicas e mentais do indivíduo. Com os
O trabalho com as plantas e o solo contribui para idosos, os especialistas recomendam uma sessão de
aumentar a agilidade, a melhorar a circulação e não mais do que meia hora para garantir o sucesso.
desenvolver as musculaturas superiores e inferiores do Horticultura Terapia tem-se revelado benéfica para
corpo. Atividades em grupo aumentam as suas pacientes com outros problemas. Ao entrar em contato
competências sociais e comunicativas. O cheiro, o toque e trabalhar com as plantas, pacientes que lutam contra
e sentir as plantas ajudam a reduzir a ansiedade e o vício, aprendem sobre autopromoção, relacionamento
estresse. Depressão e ansiedade são atenuadas e inter-pessoal, cooperação, a manter o auto controle e
atividades especificamente adaptadas às necessidades aprender a ouvir, habilidades que podem aplicar as suas
dos pacientes ajudam a levantar a auto-estima e vidas e suas relações com a família e os amigos.
confiança. Para os pacientes se recuperarem de estresse pós-
O planejamento é o elemento essencial para o êxito de traumático, o local deve ser convidativo e rico com
uma Terapia Hortícola, o primeiro passo no processo é o plantas, calor e luz solar natural. Fragrâncias, como
entendimento do diagnóstico de cada paciente. Depois lavanda, gerânio e neroli ajudar a estimular, acalma e
que for compreendida as características da doença, diminuir a ansiedade e depressão. Uma variedade de
então poderá ser utilizada a horticultura como uma plantas oferece atividades, para os pacientes a
intervenção para melhorar a qualidade de vida e oportunidade de experimentar o mundo da natureza.
dignidade. Por exemplo, pessoas idosas que tenham Através de projetos de classe e atividades de
raiva e ansiedade podem se beneficiar de atividades jardinagem, os pacientes celebram seus pontos fortes e
como escavar e a poda de galhos, que irá ajudá-los a sucessos. Eles aprendem a relaxar, diminuir as tensões,
liberar a raiva e sentimentos oprimidos. desenvolver interação social positiva com os outros e se
divertir sem traumas com as pessoas do seu grupo.

19. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Diariamente atividades hortícolas ajudam a equilibrar As plantas possuem qualidades e necessidades que as
os remédios psicoterapêuticos através de sessões com tornam muito semelhantes às pessoas, tais como a
atividades criativas e projetos que estimulam a estabilidade ou enraizamento, flexibilidade e elegância,
imaginação. as plantas também possuem outras características
Os pacientes que sofrem de depressão sentem alivio ao como a beleza, a força ou fraqueza, o repouso ou
utilizar a horticultura como um canal para remover as agitação, só para compor um pouco das suas
emoções negativas, deixando-as com sentimentos de características.
otimismo, confiança e auto-estima. No plantio de De acordo com a teoria da Ecologia Humana, nós
produtos hortícolas, pacientes com transtornos devemos ver a natureza como uma projeção do nosso
alimentares aprendem sobre nutrição e também a interior. Através desta projeção podemos ampliar as
importância de fortalecer o organismo. Pacientes qualidades intangíveis do “Eu”, aqueles conjuntos de
esquizofrênicos que trabalham com jardinagem se relações internas que são mais estruturais do que a vida
beneficiam com maior fixação na realidade e maior turbulenta do desejo, raiva e ansiedade, que
controle do seu ambiente. transcorrem através do nosso “ser” como humanos. As
Ao tentar entender a relação entre as plantas e as qualidades que as pessoas estão procurando dependem
pessoas em atividades de horticultura, ocorre um da sua personalidade, suas experiências pessoais e suas
processo chamado “mútuo reconhecimento”, que projeções. As plantas representam uma
significa que a planta pode ajudar as pessoas a correspondência entre o mundo natural e a mente.
compreender a si mesmas. Esta teoria é um modelo O benefício do contato com as plantas pode ser usado
para descrever o processo entre as plantas e os seres para trabalhar com os pacientes, que estão perturbados
humanos. ou que se sentem limitados, isso poderá ajudá-los a
conversar sobre seus pensamentos, sentimentos,
problemas e outras coisas que os ameaçam.

20. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Esse caminho torna a comunicação mais fácil para os A correlação significa uma relação mútua entre duas
pacientes que têm dificuldade de se expressar entidades. Como já observado, trabalhando de forma
verbalmente. A natureza e as plantas são exemplos de específica com as plantas pode levar a certo estado de
vida em formas diferentes, elas fornecem metáforas espírito acompanhando os pensamentos e sentimentos.
para as fases da vida, mas de uma forma oculta. Esse fenômeno acontece quando os pacientes estão
O sofrimento do paciente e suas doenças têm muitas trabalhando com plantas atentamente e
razões, pode ser a falta de adaptação às condições de conscienciosamente. Essa pode muito bem ser a
vida, que deixa os pacientes sem saber o que fazer. principal forma de ação das plantas para as pessoas
Mudanças na vida das plantas ocorrem de formas com boa saúde.
diferentes, de forma lenta e muitas vezes em vários
ciclos. As mudanças na vida dos vegetais têm um
significado que a maioria das pessoas não é capaz de
entender. As pessoas podem, por exemplo, não aceitar
o murchamento de uma planta que gosta muito, ou a
perda da sua beleza ou o seu definhamento, mas isto
deve ser visto como um processo de mudança e assim o
ser humano pode aprender a seguir os processos
naturais.
As plantas são companheiras perfeitos, que precedem,
acompanham ou seguem os seres humanos. Além disso,
criam a atmosfera, onde vivemos como seres humanos.
Elas fornecem a segurança alimentar e dão abrigo.

21. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
3.1. Atividades hortícolas e experiência psíquica Preparo do solo
A seguir alguns exemplos de praticas em horticultura Escavar, afofar a terra, adubar, enfim uma adequada
que são utilizadas em experiência psíquicas. Na preparação para um bom e saudável desenvolvimento
prática, é aconselhável que se utilize cada tarefa por vez das plantas. Os pacientes utilizarão a sua habilidade
em atividades repetitivas. O indivíduo pode ser para misturar a terra, quebrar os torrões e preparar a
convidado a explicar as atividades que estão sendo sementeira. Nesta experiência, os pacientes terão vários
desenvolvidoss, e convocados a manter contato com benefícios psíquicos, algumas percepções estão
outras pessoas sobre a sua descoberta. Exemplos de diretamente ligadas com esta atividade, tais como, um
atividades hortícolas e correlação com as experiências novo início é possível, esperança e confiança na
pessoais. É uma pequena ação para uma pessoa que se habilidade das mãos. Antes desta atividade alguns
considera normal, mas para um paciente com algum fatores devem ser considerados, como a condição física,
tipo de deficiência é uma imensa realização. a situação pessoal e que o paciente deseja.
Os pacientes adquirem a capacidade de organizar a
situação de sua vida e refletir sobre sua personalidade.
São preparados para novas habilidades, alem de uma
abordagem nova e positiva para a vida. A partir da
experiência em conjunto com outras pessoas, onde
ocorre uma troca de idéias e conhecimentos, as
emoções negativas e perturbadoras vão dando lugar ao
positivismo e apreço pela vida.

22. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
As pessoas se sentem aliviadas ao compartilhar seus Plantio
sentimentos com as outras. O preparo do solo além de
trazer a satisfação do comprimento de uma tarefa, As plantas cultivadas precisam de um local com espaço
significa o estabelecimento de um ambiente facilitador adequado para o seu pleno desenvolvimento. Nesta
para os diálogos que se seguem. situação o paciente pode descobrir a sua habilidade
potencial para um melhor enfrentamento com o meio
Semeadura ambiente, os pacientes percebem que sua experiência
tem componentes importantes e significativos para a
sua pessoa e sua vida, o sentido completo pode levar
O enterrio das sementes no solo estabelece as novas
tempo para ser reconhecido. Para crescer, os pacientes
plantas que irão se desenvolver naquele local. Neste
também precisam de espaço para viver, movimento e
caso a sementeira pode representar a experiência do
desenvolvimento, menos espaço pode acarretar em
crescimento, propagação e desenvolvimento de um
estresse. Após o plantio o sentimento é de alivio e
núcleo sólido pessoal com um sentido para a vida dos
afirmação, esta sensação confirma que o melhor
pacientes e dos relacionamentos. Normalmente a
trabalho foi realizado.
consciência do semeador é aumentada e pode ser
focada no grão da semente. Semear significa a
autoconfiança, o processo de cobrir o grão com a terra
confirma o que foi feito.

23. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Cuidados e manutenção Crescimento
O processo mais interessante é o processo de
Irrigação, fertilização e capina; fornecimento de crescimento, embora não se encaixe nos exemplos
nutrientes, água e ar para as plantas. Os pacientes acima mencionados como uma atividade humana
reconhecem que é necessário fazer algo para a planta, específica. O processo de crescimento desperta um
assim como para si próprios. Eles aprendem a cuidar de grande interesse nos pacientes. Crescer significa:
si mesmos enquanto estão cuidando das plantas. Eles se Desenvolver o potencial de uma semente ou uma
tornam conscientes de que precisam se nutrir física, planta ou um ser humano, desenvolvendo a sua forma
intelectual e emocionalmente para o crescimento completa. O crescimento auxilia para o inicio do
saudável. Os cuidados e a manutenção da saúde são desenvolvimento, mudança e aceitação, dando espaço
alcançados ao se concentrar em pensamentos para um processo natural que tem as suas próprias leis
afirmativos, sentimentos e atividades de apoio ao internas. O processo natural pode ser estimulado por
desenvolvimento, para assim impedir ações destrutivas. condições favoráveis do ambiente, preparados pelo
paciente. É emocionante ver, como os pacientes a
mudam e crescem sob a influência de um ambiente
positivo.
Outras atividades podem ser acrescentadas a essa lista
como: capina, corte, compostagem, proteção de
plantas, colheita, etc. O efeito de qualquer atividade no
estado físico, emocional e mental da pessoa pode ser
observado e utilizado para fins específicos.

24. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
Cada atividade tem sua própria qualidade,
dependendo:
• o estado do clima, solo e estádio de crescimento da
planta
• a história pessoal e atual estado de espírito
• e como se executa a tarefa.
Pode-se mudar a ferramenta em uso e pensar em como
uma ferramenta diferente pode influenciar o efeito
sobre a planta e correlacionar mais o efeito desejado
sobre a pessoa.

25. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
3.2. Efeitos das plantas Abordagens relacionadas
Os efeitos são sentidos em ambos os lados, esta Aspectos correlacionais são amplamente utilizados e
abordagem sugere um processo reflexivo. Todos os podem ser encontrados em diferentes abordagens
aspectos das atividades são significativos para o indivíduo terapêuticas e de ecologia humana. A eficácia deste tipo
e importantes para o desfecho adequado e desejado. Por de tratamento consiste em acreditar na própria
exemplo, a colheita pode ser muito poderosa, quando o capacidade de realizar procedimentos que criarão um
paciente está se sentindo preso e emocionalmente resultado esperado e desejável.
exaltado, se o paciente não consegue ver resultado em Ao trabalhar no mundo das plantas em um jardim ou
uma conversa, a colheita pode ajudar. Direcionar os
cultivo de hortaliças, as pessoas influenciam seus
pensamentos negativos para o exterior e torná-los úteis
pensamentos, sensações e emoções de uma maneira
para uma tarefa hortícola significa mudar seu ímpeto de
específica. O efeito desta relação é causado por um
destrutivo para uma atividade construtiva. Quanto mais
processo ativo entre as pessoas envolvidas em
uma atividade for específica para o indivíduo, mais eficaz
será beneficio pessoal. atividades de horticultura. Esta atividade influencia o
seu bem-estar de uma forma significativa, além de
Usando essa abordagem, os pacientes podem desenvolver
explorar mais profundamente os fenômenos
auto-estima, habilidades práticas, sociais e emocionais.
relacionados na área da psicofisiologia, a cibernética, a
Fundamentos são fornecidos para mudar pensamentos e
bio-mecânica, psicologia ambiental, a psicanálise, o
comportamentos inadequados, evocado pela doença, o
desenvolvimento indesejável ou inadequado de trabalho em grupo, processos de socialização, neuro-
socialização. Ela pode ajudar a viver mais em harmonia e ciência e ecologia humana.
envolvido socialmente, que produz contato e estabilidade.

26. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
3.3. Benefícios no bem-estar Os benefícios sociais são devidos ao trabalho
compartilhado dentro de um grupo de aprendizagem,
de relacionamento, de compromisso e de trabalho em
A Terapia Hortícola tem sido importante para os
prol de um objetivo comum. A interação social através
doentes com tratamento porque melhora o corpo, a
de um trabalho em grupo ajuda os pacientes, fazendo
mente, o espírito e consequentemente a qualidade de
com que eles se sintam melhor consigo mesmos.
vida. A Horticultura Terapêutica é específica porque
Oportunidade para interagir com os outros, cooperação
envolve o trabalho com algo que está vivo, por exemplo,
em equipe e o trabalho das competências, a lida com o
uma planta que precisa ser tratada com “carinho”.
sucesso e o fracasso, proporciona um ambiente para
Existem quatro áreas básicas em que a Horticultura
aprender e servir de exemplo para os outros.
Terapêutica pode trazer benefício: o desenvolvimento
cognitivo, social, psicológico e físico. A jardinagem tem o poder de causar um impacto
psicológico, pois é considerada uma ocupação serena,
Os benefícios cognitivos envolvem aprendizado de
um oásis de calmaria, enfim uma experiência
novas habilidades e a linguagem, através da Terapia
interessante. A combinação do ar fresco e da atividade
Hortícola, os pacientes podem melhorar o seu processo
física das tarefas ajuda a oxigenar o sangue e energizar
de tomada de decisão e resolução de problemas e
o corpo ao mesmo tempo, liberando endorfinas que
habilidades, bem como aprender a seguir instruções
estão envolvidas com o processo de alívio da tensão.
complexas. Eles são capazes de trabalhar com
Numerosos estudos científicos tem demonstrado o
independência e ao mesmo tempo aumentar a
efeito calmante da jardinagem, mostrando resultados
consciência do mundo à sua volta.
que revelam que o simples fato de estar em um jardim
diminui a pressão arterial.

27. I Parte - Terapia
3. Relação pessoas e plantas
O desenvolvimento psicológico ajuda na melhoria da Tem sido demonstrado que a coordenação motora
auto-estima e autoconfiança, o trabalho com plantas melhora, estimula a atividade muscular para aqueles que
vivas faz com que o paciente sinta o significado de necessitam movimentar seus músculos, melhora também o
responsabilidade. Sabendo que se deve alimentar e equilíbrio, consequentemente, aumento da força muscular.
As melhorias físicas são resultantes do trabalho ao ar
cuidar das plantas, as pessoas em tratamento sentem-
livre, movendo seu corpo e se adaptando a mudanças físicas
se mais produtivas e motivadas, além de se tornarem
do ambiente de forma segura. Para ajudar os pacientes a
mais pacíficas e tranquilas. Isso permite uma atmosfera recuperar o seu sentido de cor, textura, forma e
melhor com os pacientes deixando-os mais relaxados e cheiro, podem ser usadas as plantas e flores. Outro
tornando-os mais abertos a falar sobre os seus beneficio físico é o estimulo do apetite e uma boa noite
problemas. Assim, os pacientes sentem um maior sono. Também oferece benefícios para a reabilitação de
sentimento de auto-estima. Aumenta a autonomia, a enfermos, através de melhorias na capacidade cognitiva ou
competência para a observação, oferece capacidade trauma. Os estímulos originados pela Jardinagem envolvem
para resolver problemas, ajuda a utilizar suas todos os nossos sentidos e não apenas a visão, audição e
habilidades, incentiva a criatividade, elimina o stress, olfato que nos cercam, mas também o toque.
raiva e controla as emoções. Os benefícios desta prática incluem o fato de que uma boa
O impacto físico é tal que a jardinagem não só oferece relação com outros organismos vivos está para ser
benefícios através da queima de calorias e tonificação construída. O fato de que o paciente está fazendo contato
com o mundo natural, como o paciente cuida das plantas na
muscular, mas oferece oportunidades para a melhoria
sua casa e também no jardim, terá um caráter mais
da força, resistência e flexibilidade nas pernas, braços e
permanente onde a pessoa poderá sempre estar em
mãos. contato com estas plantas que vivem no seu
espaço, elevando assim o lado natural do seu lar, mesmo
morando em área urbana.

28. I Parte - Terapia
4. Comprovação científica
A Horticultura terapêutica está no limiar de um grande A resposta para recuperação ao estresse pode ser medida por
futuro no setor da saúde. Descobrir as maravilhas da classificação de estados fisiológicos e por medições da atividade
cardíaca, tensão muscular, pressão arterial, atividade elétrica
natureza pode representar uma profunda mudança do cerebral e condutância da pele (Ulrich e Parson 1992).
estilo de vida para as pessoas que estão aprendendo a
Os resultados dos estudos de medição dos fatores
sentirem-se otimistas sobre si mesmas. Ao mesmo
fisiológicos indicam que uma maior redução do estresse
tempo em que ajudam a nutrir as plantas e desenvolver
é atribuída por ambientes naturais do que por
uma consciência do ambiente, são capazes de devolver
ambientes urbanos. Em uma situação de estresse
as competências perdidas e renovar as energias para
simulado, a recuperação dos sintomas, foi mais rápida e
uma melhor convivência com suas famílias, bem como
mais completa quando o paciente foi exposto a
com a comunidade.
ambientes naturais, em vez de ambientes urbanos
Plantas e paisagens naturais podem aumentar o bem- (Ulrich et al. 1991).
estar humano, causando efeito positivo físico e
Após o estresse induzido, um paciente sentado em um
psicológico, afetando o comportamento humano
quarto com vista para árvores teve um declínio mais
através de modificações físicas de fatores
rápido na pressão arterial diastólica do que sentado em
ambientais, tal como a umidade relativa do ar (Relf e
uma sala desprovida de uma visão natural (Hartig et al.
Lohr, 2003).
2003).
As emoções podem ser consideradas como respostas
No mesmo estudo, em seguida a redução da pressão
aos estressantes eventos ambientais, motivando os
arterial promovida através da caminhada em ambiente
indivíduos a reagir de forma apropriada. O estresse
natural, houve aumento da pressão arterial enquanto
desencadeia alterações fisiológicas que podem ter um
caminhava em um ambiente urbano.
impacto negativo sobre a saúde.

29. I Parte - Terapia
4. Comprovação científica
Laumann et al. (2003) relataram que, após uma carga Alterações nos estados emocionais estão relacionados a
mental induzida, pacientes apresentaram menor exposição a natureza, que provoca mais efeitos
freqüência cardíaca, quando lhes foi mostrado um vídeo positivos do que ambientes urbanos. Indivíduos
de um ambiente natural que quando foi mostrado um expostos ao natural tinham menores acessos de raiva,
vídeo sobre ambiente urbano. agressividade e medo, em comparação com indivíduos
Emoções afetam não apenas a forma como os seres expostos a um ambiente não natural (Ulrich et al. 1991).
humanos se sentem, mas também o seu bem-estar. Em Hartig et al. (2003) relataram aumento nos efeitos
uma pesquisa sobre estados emocionais e saúde positivos e diminuição da raiva e agressão após um
Kubzansky e Kawachi (2000), provocaram emoções que passeio em um ambiente natural. O inverso foi
influenciavam diretamente a saúde através de registrado depois de uma caminhada em um ambiente
processos fisiológicos e indiretamente por associações urbano. A visualização de vídeos dos ambientes naturais
com comportamento. Por exemplo, os sentimentos suscitou maior melhora no humor dos estudantes
negativos podem elevar os níveis de Norepinefrina que, universitários do que ver vídeos mostrando ambientes
por sua vez pode aumentar a pressão arterial ou a urbanos (Van den Berg et al. 2003).
concentração de lipídios na corrente sanguinea. As Outro trabalho realizado por Gigliotti et al., 2004 apóia
emoções também afetam o sistema imunitário, através o valor das ações ligadas a horticultura para os
da ativação do sistema nervoso simpático. A relação pacientes com demência, independentemente da
entre emoções e saúde é recíproca: problemas de saúde atividade empregada.
podem levar a emoções negativas e as emoções podem
desempenhar um papel no inicio das doenças. Altos
níveis de raiva e ansiedade estão associados com o risco
de aumento de doença cardíacas.

30. I Parte - Terapia
4. Comprovação científica
Em um caso de estudo onde foram investigados os
efeitos sobre a melhoria da vida diária em adultos
idosos com demência através de atividades
horticulturais, os resultados mostraram que a
horticultura em grupo pode ter um efeito benéfico
sobre a melhoria da qualidade de vida dessas pessoas
(Park et al., 2008).
Sugimoto (2008) desenvolveu atividades horticulturais
entre crianças e idosos em um asilo e chegou a
conclusão que durante as ações integradas a pressão
sanguínea e a freqüência cardíaca dos idosos estava em
níveis saudáveis durante as atividades. Não houve
alterações significativas antes e após, o que mostra que
a atividade possui efeitos positivos psicologicamente e
fisiologicamente para as pessoas idosas. Além disso, a
investigação indicou que a comunicação durante a
horticultura é importante para a melhoria da saúde
mental.

31. I Parte - Terapia
5. Perfil do profissional
A Horticultura Terapêutica é geralmente aceita como Além desses fatores, o terapeuta em Horticultura deve
um segundo ofício, os praticantes freqüentemente têm possuir alguns atributos como paciência, compreensão,
experiência em trabalho social, ensino, terapia tolerância e capacidade de trabalhar com pessoas cujo
ocupacional ou enfermagem. Outros podem ter comportamento pode ser incomum; deve ter também
experiência em horticultura, ou pode ter participado um forte interesse em horticultura; habilidades de
em atividades como voluntário com experiência em comunicação e senso de humor e a capacidade de
atividades hortícolas. Não é uma atividade reconhecida formar pessoas em diversas habilidades.
e pouco conhecida no Brasil, para o profissional poder Os terapeutas também precisam estar atentos e possuir
trabalhar deve se filiar a um sindicato (ver NTSV) e capacidade de motivar, encorajar e reconhecer quando
registra-se como autônomo. elogiar os pequenos avanços de seus atendidos. É
Esta é uma área de trabalho aberta a vários tipos de aconselhável construir uma experiência profissional
profissionais, licenciados ou bacharéis, mas as seguintes com crianças ou adultos em trabalhos voluntários. Se
áreas do conhecimento podem aumentar o nível do você não tiver uma qualificação em horticultura, o
profissional: trabalho voluntário em escolas especiais ou hospitais
• horticultura; com um terapeuta pode ajudar.
• educação;
• paisagismo, arquitetura e design;
• botânica;
• terapia ocupacional ou psicologia;
• trabalho social.

32. I Parte - Terapia
5. Perfil do profissional
Locais de trabalho para os Terapeutas em Horticultura,
o profissional pode encontrar trabalho em:
• hospitais;
• centros de educação social;
• colégios para portadores de deficiência física;
• residências e centros geridos pelos serviços sociais;
• autoridades sanitárias;
• instituições beneficentes;
• prisões;
• escolas;
• parques e jardins;
• viveiros.
Embora não seja generalizada, alguns terapeutas
hortícolas podem tornar-se terapeutas autônomos.
Algumas ocupações estão relacionadas, tais como
consultor em horticultura, paisagista, nutrólogo,
ergoterapeuta, psicoterapeuta, professores de
necessidades especiais e de educação física, etc.

33. I Parte - Terapia
5. Perfil do profissional
Os voluntários são importantes e indispensáveis em
qualquer programa de Horticultura Terapia, a eles deve
ser oferecida uma variedade de formas de participação,
incluindo o trabalho direto com os participantes,
planejamento e programas de formação e assistência.
Os mesmos devem ser preparados antes de entrar em
contato com as atividades e os assistidos, sendo
necessário passar por palestras e acompanhamentos
periódicos.
Terapeutas em horticultura pode fornecer
aconselhamento, treinamento de habilidades para a
vida, educação, formação profissional, emprego e
reabilitação.
Acima de tudo o profissional dessa área deve estar
empenhado em promover e apoiar programas que
melhorem a qualidade de vida para pessoas de todas as
habilidades através da jardinagem e da interação com o
mundo natural.

34. I Parte - Terapia
6. Métodos para aplicação
6.1. Atividades Dicas para tornar a terapia viável:
Não desenvolva projetos por um período muito longo
Varias atividades podem ser utilizadas em programas de de tempo. Isso pode se tornar uma obrigação e perde o
tratamento. sentido da terapia.
- germinação; Não desenvolva projetos que não se encaixam no
calendário, ou que irá comprometer a saúde física e
- transplantio;
mental.
- colheita e beneficiamento;
- arranjos com plantas;
- saches;
- terrários, etc.
Alem de programas educacionais e workshops abertos a
todos os membros da comunidade.
- Cultivar as suas próprias ervas.
- A polinização.
- Compostagem.
- Plantas para alegrar sua casa.
- Hortas que produzem alimentos.