2. Es una solicitud de hospedaje en una
habitación.
consiste en recibir, documentar, y analizar
tales solicitudes.
El personal, espacio, equipo y
procedimientos que se emplean para
manejar este proceso constituye el Sistema
de reservaciones.
3. 1. Manejar de manera eficiente la disponibilidad
de las habitaciones y el registro de los
huéspedes.
2. Vigilar con exactitud los niveles de
ocupación presentes y pronosticar los
niveles futuros.
4. 3. Planear y presupuestar los ingresos y
egresos futuros del hotel, con base en la
ocupación anticipada.
4.Manejar las actividades de mercadotecnia
del hotel
5. Capturar y procesar reservaciones
Control de disponibilidad de habitaciones.
Monitores y control de habitaciones.
Control de sobreventa.
6. Fecha.
Nombre de los clientes.
Nombre del hotel, lugar en el que esta ubicado.
Dirección particular
Fecha de llegada / Fecha de salida.
Número de noches de estancia.
Número de huéspedes y habitaciones
Tipo de habitación.
Tarifa
Forma de pago.
Teléfono.
Nombre del empleado que confirma la reservación.
No. De reservación
7. Reservación en tentativa: Es aquella en la
que la empresa se obliga a respetar.
Reservación confirmada: Se refiere a
respetar la habitación durante todo el
tiempo.
Reservación confirmada con deposito: La
reservación se acepta, cuando hay deposito.
8. Reservación Individual Personal o Telefónica:
Se lleva acabo directo al cliente.
Reservación Individual o Fax o correo
electrónico.
Reservación por Grupos: Se considera cuando
es de 10 o mas
Reservaciones de Grupo Incentivo: Se da
cuando algún grupo solicita un evento social
12. Computadora con programas de reservaciones
hoteleras
Este programa debe incluir en su menú las
opciones siguientes:
reservaciones con depósito, sin
depósito, cambios de
reservación, cancelaciones, depósitos, reemb
olsos, pronósticos de ocupación, elaboración
de reportes, disponibilidad, elaboración de
gráficas, etc.
13. Archivo cronológico de reservaciones
Se deben tener carpetas para cada día del
año, ya que en este lugar se dará toda la
correspondencia del huésped y la demás
papelería que se llenó por motivo de la
reservación, cancelación o cambio.
14. HOJA DE CONTROL DE RESERVACIONES
Es una hoja de papel cuadriculada para cada
día del mes y renglones según sean los
cuartos en el hotel.
En la hoja se van anotando las reservaciones
recibidas y sirve para evitar reservar un
mayor número de habitaciones que las
disponibles en el
15. LIBRETAS DE ENTRADAS Y SALIDAS
Se anotan en las páginas todos los días del
año, en la parte izquierda las entradas y en
la derecha las salidas.
16. RACK CRONOLÓGICO DE RESERVACIONES
Aquí se colocan, por día de llegada, las
reservaciones, las cuales fueron escritas en
unas tirillas de papel.
17. Informado al departamento de reservaciones
diariamente sobre:
Entradas sin reservación
Salidas anticipadas
Salidas pendientes
18. Reservaciones cuyas personas no se
presentaron y representa un cargo(No show)
Cuartos bloqueados por reparación.(este
reporte lo elabora el recepcionista nocturno
y se entrega al departamento de
reservaciones)
19. Confirmación de habitación
Cambio de reservación
Reservación cancelada
Recibo de depósito
Relación diaria de depósitos recibidos
20. Solicitud de reembolsos
Control de reembolsos
Pronóstico semanal de ocupación
Pronóstico mensual de ocupación
21. Reporte de fechas abiertas y cerradas
Pago de comisiones
Notificación de paquetes
22. Depósito: son aquellas en las que el huésped,
garantiza su llegada con un depósito que
generalmente es el precio de la habitación.
Límite: Son aquellas que no están
garantizadas de ninguna manera y que
regularmente no dicen la hora en que el
huésped llegará.
Especiales: Son aquellas cuyos huéspedes
son atención especial, vip’s, cortesías.
25. Es un conjunto de habitaciones que se
contrata a través de alguna agencia de
viajes y esta envía al hotel a los
huéspedes en lotes o grupos periódicos
semanales, quincenales, o mensuales.
26. Paquete familiar
Paquete lunamielero
Paquete de fin de semana
Paquete Tarifa Rack
Paquete de tenis, golf
27. Se refiere cuando el hotel ha tomado un
número mayor de reservaciones que las
habitaciones disponibles en una fecha
determinada.
28. Se puede emitir un número de cancelación
para el cliente como prueba de que la
reservación fue cancelada.
El tipo de habitación se regresa al fondo de
disponibilidad, de modo que se pueda volver
a ofrecer para venta.
El archivo de reservación del huésped es
eliminado del sistema de reservaciones
29. Índice = Habitaciones/ inventario total.
Un HTL tiene 326 HAB
6 HAB estarán fuera de servicio (FS)
Inventario total 320 HAB
Reservaciones 224 HAB
Índice: 224/320= 0.70
70% índice proyectado mes xyz