Coop Weinmesse Luzern und Stansstad - das Sortiment

Weinmesse
auf dem
Vierwaldstättersee
20 % Mengenrabatt
ab 12 Flaschen
303 ausgesuchte Weine
+ Gratiseintritt mit der Supercard
Für die Auswahl.
Sortimentsübersicht
Luzern, Steg 1
Donnerstag, 6. November bis
Donnerstag, 13. November 2014
Sonntag, 9. November 2014 geschlossen
Stansstad, Schifflände SGV
Freitag, 14. November bis
Sonntag, 16. November 2014
Öffnungszeiten:
Montag–Freitag 16–22 Uhr
Samstag 14–22 Uhr
Sonntag, 9.11. geschlossen
Sonntag, 16.11. 14–18 Uhr
www.mondovino.ch/weinmesse

Herzlich willkommen an der Coop Weinmesse.
Liebe Weinbegeisterte
Geniessen Sie Ihren Aufenthalt in der faszinierenden Welt der Weine. Im diesjährigen Sortiment mit
über 300 Weinen finden Sie sowohl die bewährten Klassiker, wie auch viele Neuheiten zum Ent-decken.
Lassen Sie sich bei dieser riesigen Auswahl von unserem Fachpersonal beraten – Sie werden
so schneller Ihre Favoriten finden.
An der Coop Weinmesse erhalten Sie exklusiv einen Mengenrabatt von 20% ab dem Kauf von
12 Flaschen. Es können keine zusätzlichen Bons oder Aktionen aus dem Coop Kanal geltend gemacht
werden.
Alle Weine können Sie im 6er-Set bestellen. Die Boutiqueweine und die Raritäten erhalten Sie auch
im 3er-Set bzw. als Einzelflasche. Benutzen Sie für Ihre Bestellung die entsprechenden Bestell-formulare,
welche an jedem Stand aufliegen sowie Ihre persönlichen Adressetiketten. In zwei bis
drei Wochen nach der Messe erhalten Sie die Weine bequem zu Ihnen nach Hause geliefert.
Zum Schluss möchte ich Sie noch auf eine neue Kennzeichnung einiger unserer Weine aufmerk-sam
machen: den Soul Weinen. Es sind dies Weine, die ihre Stärke und Einzigartigkeit nicht mit dem
ersten Schluck preisgeben. Diese Weine wollen erlebt werden – nehmen Sie sich die Zeit dazu!
Ich wünsche Ihnen einen vorzüglichen Genuss an der Coop Weinmesse.
Kudi Felber
Leiter Weinmesse
Keine Degustation für Jugendliche unter 18 Jahren.
Coop verkauft keinen Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.

3
Experten-Bewertungen
Verantwortlich für das Weinmesse-Sortiment sind unsere Experten
Jan Schwarzenbach und Raphael Tanner.
Jan Schwarzenbach
Ing. Agr. und Önologe
Raphael Tanner
Diplom Sommelier ASSP
Trinkreife Angabe zur Trinkreife ab Kaufdatum
Robert Parker 100er Skala 90–95 PP = hervorragend
96–100 PP = ausserordentlich
Antonio Galloni 100er Skala 90–95 G = hervorragend
96–100 G = ausserordentlich
WeinWisser 20er Skala 16–17 WW = ausgezeichnet
18–20 WW = Spitzenqualität
Gambero Rosso due bicchieri = sehr gut
tre bicchieri = aussergewöhnlich
Falstaff 100er Skala 90–94 FS = ausgezeichnet
95–99 FS = absolute Weltklasse
100 FS = nicht zu übertreffen
Neu NEU zum ersten Mal an diesem Standort
Tipp TIPP Weine selektioniert und besonders empfohlen
von Jan Schwarzenbach und Raphael Tanner
Soul Weine SOUL Weingenuss der besonderen Art
Essensbegleiter Diese Weine zeigen ihre wahre Stärke erst im
Zusammenspiel mit der passenden Speise.
Was sind Soul Weine?
Auf diese Weine müssen Sie sich einlassen. Soul Wein beschreibt
einen Ausdruck von Wein, welcher erlebt werden will. Er folgt weder
einer Norm noch starren Vorstellungen und erfordert daher beim
Degustieren mehr Zeit und Raum. Der aufmerksame Geniesser erlebt
mehr als nur die blosse Benennungen von Aromen und Alkoholgraden,
sondern stösst zum ureigenen Charakter des Weins vor. Der Genuss
von Soul Weinen basiert auf Emotionen und folgt nicht rationalen
analytischen Mustern.
Gut zu wissen.

Prosecco und Weissweine Schweiz Stand 1
Nr. Bezeichnung Preis
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Coop Naturaplan Bio-Prosecco DOCG Selezione Raphael dal Bo, 75 cl
Clera 83.70 67.00 (11.16)
2. Lavaux AOC Coup de L’Etrier Testuz 2013, 70 cl
Chasselas 107.70 86.20 (14.36)
3. Dézaley Lavaux AOC La Marettaz J. et M. Dizerens 2013, 70 cl
Chasselas 125.70 100.60 (16.76) TIPP
4. Calamin Lavaux AOC La Béguine J. et M. Dizerens 2013, 70 cl
Chasselas 95.70 76.60 (12.76)
5. St-Saphorin Lavaux AOC J. et M. Dizerens 2013, 70 cl
Chasselas 95.70 76.60 (12.76)
6. Yvorne Chablais AOC Association Viticole d’Yvorne 2013, 70 cl
Chasselas 95.70 76.60 (12.76)
7. Aigle Chablais AOC Merveille des Roches 2013, 70 cl
Chasselas 111.00 88.80 (14.80)
8. Villeneuve Chablais AOC Clos du Châtelard Premier Grand Cru 2012, 75 cl
Chasselas 105.00 84.00 (14.00) NEU
9. Genève AOC Sauvignon Blanc L’Aiglette 2013, 75 cl 106.80 85.40 (14.24) NEU
10. Genève AOC Sauvignon Gris Le Savant 2012, 75 cl 99.00 79.20 (13.20)
11. Zürich AOC Staatsschreiberwein Cuvée Blanc Prestige 2013, 75 cl
Gewürztraminer, Muscat, Pinot Noir, Riesling-Sylvaner 87.00 69.60 (11.60) TIPP
12. Zürich AOC Chardonnay Kellermeisters Selektion Staatskellerei Zürich 2013, 75 cl 111.00 88.80 (14.80)
13. Malans AOC Completer Barrique 2012, 75 cl 161.70 129.40 (21.56)
4
Exklusiv an der Coop Weinmesse
Originalverpackung siehe Bestellformular
*20% Rabatt ab einem Einkauf von 12 Flaschen
Einmalige Zustellgebühr CHF 10.–
Ab CHF 500.– Warenwert ist die Lieferung gratis.
Jung und frisch in den nächsten
1–2 Jahren trinken.
TIPPS
Dézaley Lavaux AOC
La Marettaz J. et M. Dizerens
Dézaley ist der Star unter den Chasselas-
Weinen. Die Weine sind dicht, für Chasselas
speziell schwer, komplex und langlebig.
Die Familie Dizerens vinifiziert einige der
besten Chasselas der Schweiz und La
Marettaz wird von ihnen als Grand Cru
eingestuft.
Zürich AOC Staatsschreiberwein
Cuvée Blanc Prestige
Die Cuvée Blanc ist der meistverkaufte
Weisswein an unseren Messen. Gewürz-traminer,
Muscat, Pinot Noir und Müller-
Thurgau spielen harmonisch zusammen in
dieser aromatischen, fruchtigen Cuvée.

Weissweine Schweiz (Tessin/Wallis) Stand 2
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Ticino DOC Bianco di Merlot 100’anni Cantina Cagi 2012, 75 cl 83.70 67.00 (11.16) NEU
2. Ticino DOC Bianco di Merlot Gambarogno 2013, 75 cl 93.00 74.40 (12.40)
3. Valais AOC Fendant de Sion G. Clavien et Fils 2011, 75 cl 77.70 62.20 (10.36)
4. Valais AOC Païen de Chamoson G. Clavien et Fils 2013, 75 cl 101.70 81.40 (13.56)
5. Valais AOC Heida Maître de Chais 2011, 75 cl 143.70 115.00 (19.16) TIPP
6. Valais AOC Humagne Blanche Bibacchus 2013, 75 cl 95.70 76.60 (12.76)
7. Valais AOC Muscat de Molignon G. Clavien et Fils 2013, 75 cl 83.70 67.00 (11.16)
8. Valais AOC Johannisberg de Chamoson G. Clavien et Fils 2012, 75 cl 77.70 62.20 (10.36) TIPP
9. Valais AOC Johannisberg Domaine du Mont d’Or 2013, 75 cl 119.70 95.80 (15.96)
10. Valais AOC Petite Arvine de Fully G. Clavien et Fils 2013, 75 cl 95.70 76.60 (12.76)
11. Valais AOC Petite Arvine Hurlevent 2013, 75 cl 107.70 86.20 (14.36)
12. Valais AOC Petite Arvine Maître de Chais 2013, 75 cl 141.00 112.80 (18.80)
13. Valais AOC Amigne de Vétroz J.R. Germanier 2012, 75 cl 119.70 95.80 (15.96)
5
TIPPS
Valais AOC Heida Maître de Chais
Heida, im Unterwallis Païen genannt,
ist der Walliser Name für Savagnin. Eine
Mutation dieser Sorte ist übrigens der
Gewürztraminer. Maître de Chais sind die
Spitzenweine der grössten Schweizer
Kellerei, der Provins Valais Dieser Heida
ist besonders aromatisch mit exotischen
Fruchtaromen.
Valais AOC Johannisberg de
Chamoson G. Clavien et Fils
Clavien, das sind grosse Walliser Speziali-täten
zum kleinen Preis. Johannisberg
wird aus der Traubensorte Sylvaner vinifi-ziert.
Im Wallis werden die besten Sylvaner
der Welt gewonnen, besonders aus der
Gemeinde Chamoson. Dieser Johannisberg
ist somit ein Sylvaner von Weltklasse.

ESSEN AN BORD
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Geniessen Sie à la Carte Gerichte für den kleinen und grossen Hunger
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Weissweine Europa/Übersee Stand 3
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Sicilia IGT Kados Duca di Salaparuta 2011, 75 cl
Grillo 89.70 71.80 (11.96)
2. Toscana IGT Biancolo Gagliole 2013, 75 cl
Chardonnay, Trebbiano 105.00 84.00 (14.00) NEU TIPP
3. Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2013, 75 cl 137.70 110.20 (18.36) NEU
4. Wachau DAC Grüner Veltliner Smaragd Terrassen Domäne Wachau 2013, 75 cl 129.00 103.20 (17.20)
5. Alsace Grand Cru Gewürztraminer Mambourg AOC Baron de Hoën 2012, 75 cl 95.70 76.60 (12.76)
6. Sancerre AOC L’Esprit de Rudolf Vincent Gaudry 2012, 75 cl
Sauvignon Blanc 167.70 134.20 (22.36)
7. Vinho Verde DOC Alvarinho Terras de Monção 2013, 75 cl 101.70 81.40 (13.56) TIPP
8. Alentejo DOC Reserva Branco Herdade do Esporão 2013, 75 cl
Antão Vaz, Arinto, Roupeiro, Semillon 111.00 88.80 (14.80)
9. Chenin Blanc Cellar Selection Stellenbosch Kleine Zalze 2013, 75 cl 93.00 74.40 (12.40)
10. Viognier Unoaked California Clay Station 2013, 75 cl 75.00 60.00 (10.00)
11. Gewürztraminer California Fetzer 2012, 75 cl 77.70 62.20 (10.36)
12. Sauvignon Blanc Nelson Neudorf 2011, 75 cl 173.70 139.00 (23.16)
7
TIPPS
Toscana IGT Biancolo Gagliole
Biancolo wird aus je fünfzig Prozent
Chardonnay und Trebbiano im Stahltank
vinifiziert. Ein leicht zugänglicher, äus-serst
bekömmlicher Wein zum Apéro. Nicht
lagern, sondern geniessen.
Vinho Verde DOC
Alvarinho Terras de Monção
Vinho Verde steht für spritzige, exotisch-fruchtige
Weine mit knackiger Säure und
grossem Spassfaktor. Dieser Wein zeigt
alle diese Vorzüge in perfekter Harmonie
und glänzendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Bietet jetzt und in den nächsten
3–5 Jahren höchsten Trinkgenuss.

Rotweine Schweiz Stand 4
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Zürich AOC Pinot Noir Prestige Pankraz 2011, 75 cl 130.80 104.60 (17.44) TIPP
2. Quintus Tafelwein Schweiz Vinigma Weine, 75 cl
Pinot Noir, Gamay 149.70 119.80 (19.96)
3. Zürich AOC Blauburgunder Staatsschreiberwein 2013, 75 cl 87.00 69.60 (11.60)
4. Chablais AOC Aigle les Murailles Rouge Henri Badoux 2013, 70 cl 132.00 105.60 (17.60)
5. Salquenen AOC Pinot Noir Grand Cru 2012, 75 cl 168.00 134.40 (22.40)
6. Valais AOC Cornalin de Chamoson G. Clavien et Fils 2012, 75 cl 113.70 91.00 (15.16)
7. Valais AOC Cornalin Maître de Chais 2011, 75 cl 161.70 129.40 (21.56)
8. Valais AOC Humagne Rouge de Chamoson G. Clavien et Fils 2013, 75 cl 101.70 81.40 (13.56) TIPP
9. Valais AOC Humagne Rouge Maître de Chais 2011, 75 cl 143.70 115.00 (19.16)
10. Ticino DOC Merlot Amaranto VITI 2011, 75 cl 71.70 57.40 (9.56)
11. Ticino DOC Merlot Ramina Fumagalli Vini 2012, 75 cl 87.00 69.60 (11.60)
12. Ticino DOC Merlot Tre Corti 2012, 75 cl 131.70 105.40 (17.56)
13. Ticino DOC Merlot Rubro Valsangiacomo 2010, 75 cl 233.70 187.00 (31.16)
Zürich AOC Pinot Noir Prestige
Pankraz
Der Ausbau erfolgt während zwölf Monaten
im neuen französischen Barrique und
eine abschliessende Ruhephase im grossen
Eichenfass über weitere sechs Monate.
Nur bester Pinot Noir nimmt eine so lange
Ausbauphase hin und glänzt immer noch
mit saftiger, klarer Frucht.
8
TIPPS
Valais AOC Humagne Rouge
de Chamoson G. Clavien et Fils
Die Linie Clavien wird extra für Coop abge-füllt.
In einer grossen Degustation durch
die Einkäufer wird der beste Wein – sorten-typisch,
frisch und fruchtbetont mit
grossartigem Preis-Leistungsverhältnis –
ausgewählt.

Rotweine Österreich Stand 5
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Wien.2 Weinviertel Weingut R. A. Pfaffl 2010, 75 cl
Zweigelt, Pinot Noir 71.70 57.40 (9.56)
2. Zweigelt Terra Cognita Winzerkeller Neckenmarkt 2011, 75 cl 89.70 71.80 (11.96) NEU
3. Cuvée Neptun Thermenregion Winzerhof Landauer-Gisperg 2008, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Zweigelt 161.70 129.40 (21.56)
4. Solo Rosso Burgenland Weingut Pöckl 2009, 75 cl
Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, Pinot Noir 119.70 95.80 (15.96)
5. Pannobile Burgenland Claus Preisinger 2010, 75 cl
Zweigelt, Blaufränkisch 239.70 191.80 (31.96) 92 FS
6. Blaufränkisch Ried Oberer Wald Burgenland Ernst Triebaumer 2009, 75 cl 201.00 160.80 (26.80) SOUL 95 FS
7. Zweigelt Reserve Burgenland Sepp Moser 2010, 75 cl 155.70 124.60 (20.76) TIPP
8. Merlot Mittelburgenland Weingut KK Kirnbauer 2011, 75 cl 179.70 143.80 (23.96)
9. Cuvée Morandus Burgenland Weingut Juliana Wieder 2009, 75 cl
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt 179.70 143.80 (23.96) 92 FS
10. Das Phantom Mittelburgenland Weingut KK Kirnbauer 2012, 75 cl
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah 207.00 165.60 (27.60)
11. Prädium Burgenland Weingut Erich Scheiblhofer 2012, 75 cl
Zweigelt 215.70 172.60 (28.76) TIPP
12. Cabernet Sauvignon Burgenland Weingut Erich Scheiblhofer 2011, 75 cl 257.70 206.20 (34.36)
9
TIPPS
Zweigelt Reserve Burgenland
Sepp Moser
Der meistverkaufte Wein an unserem
Österreich-Stand. Der Wein aus biodyna-mischer
Produktion von der Familie
Moser – seit 1849 im Weinbau tätig –
lässt die Sorte Zweigelt glänzen. Frisch,
elegant aber mit grossem Fruchtdruck
und toller Länge.
Prädium Burgenland Weingut
Erich Scheiblhofer
Dies ist die moderne Version eines Zwei-gelt.
Das Dorf Andau, Herkunft der Reb-berge
für diesen Wein, hat die meisten
Sonnenstunden Österreichs. Dies garan-tiert
hochreifes Traubengut und schenkt
diesem bei unseren Kunden so belieb-ten
Wein seine vollmundig-opulente Art.

Rotweine Portugal Stand 6
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Douro DOC Quinta Nova 2011, 75 cl
Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Touriga Nacional 81.00 64.80 (10.80)
2. Douro DOC Grainha Reserva Touriga Nacional Quinta Nova 2010, 75 cl 101.70 81.40 (13.56)
3. Douro DOC Quinta do Crasto 2012, 75 cl
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional 107.70 86.20 (14.36) TIPP
4. Douro DOC Fabelhaft Reserva Niepoort 2012, 75 cl
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão 141.00 112.80 (18.80)
5. Douro DOC Vertente Niepoort 2010, 75 cl
Tinta Roriz, Touriga Franca und andere 147.00 117.60 (19.60)
6. Douro DOC Reserva Callabriga 2008, 75 cl
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca 177.00 141.60 (23.60)
7. Douro DOC Reserva Vinhas Velhas Quinta do Crasto 2011, 75 cl
Über 30 verschiedene Rebsorten 215.70 172.60 (28.76)
8. Douro DOC Reserva Quinta Nova 2009, 75 cl
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela 221.70 177.40 (29.56) 91 PP
9. Douro DOC Chryseia PratsSymington 2009, 75 cl
Touriga Nacional, Touriga Franca 407.70 326.20 (54.36) 94 PP
10.
Vinho Regional Alentejano Guadalupe Winemakers Selection Quinta do Quetzal
2011, 75 cl
Syrah, Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon 111.00 88.80 (14.80) TIPP
11.
Vinho Regional Alentejano Touriga Nacional Colheita Seleccionada Montemor
2011, 75 cl 177.00 141.60 (23.60)
12. Alentejo DOC Reserva Herdade do Esporão 2011, 75 cl
Aragonez, Trincadeira, Cabarnet Sauvignon, Alicante Bouschet 147.00 117.60 (19.60)
13. Dão DOC Touriga Nacional Munda 2009, 75 cl 197.70 158.20 (26.36) SOUL
10
TIPPS
Douro DOC Quinta do Crasto
Die Quinta do Crasto gehört zu den be-kanntesten
Beginn der Entfaltung.
Optimaler Trinkgenuss in 5–7 Jahren.
Weingütern Portugals. Dieser
Wein ist der beliebteste portugiesische
Rotwein der Messe und bietet für seine
Preisklasse ungewöhnliche Komplexität
und viel Trinkspass.
Vinho Regional Alentejano
Guadalupe Winemakers Selection
Quinta do Quetzal
Ein Wein zum Geniessen. Mit seiner zu-gänglichen,
reifen Frucht und geschmeidi-gen
Tanninen muss dieser Wein nicht
mehr gelagert werden, sondern kann sofort
zu italienischer oder portugiesischer
Küche genossen werden.

Rotweine USA/Australien Stand 7
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Zinfandel Lodi Brazin 2011, 75 cl 87.00 69.60 (11.60) TIPP
2. Zinfandel Monte Rosso Vineyard Sonoma Valley Brazin 2009, 75 cl 173.70 139.00 (23.16)
3. Cabernet Sauvignon Napa Valley Black Stallion 2011, 75 cl 161.70 129.40 (21.56)
4. If Six Was Nine Napa Valley World’s End 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon 263.70 211.00 (35.16) SOUL
5. Three Graces Château Tanunda 2011, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot 89.70 71.80 (11.96)
6. Merlot Bin 40 Lindemans 2010, 75 cl 101.70 81.40 (13.56)
7. Clancy’s Peter Lehmann 2011, 75 cl
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot 107.70 86.20 (14.36)
8. GSM Native Goose McLaren Vale Cape Barren 2011, 75 cl
Grenache, Shiraz, Mataro 131.70 105.40 (17.56)
9. Killerman’s Run Clare Valley Kilikanoon 2010, 75 cl
Shiraz, Grenache 155.70 124.60 (20.76)
10. Cuvée Juveniles Barossa Valley Torbreck 2012, 75 cl
Grenache, Shiraz, Mataro 167.70 134.20 (22.36)
11. Woodcutter’s Shiraz Barossa Valley Torbreck 2011, 75 cl 171.00 136.80 (22.80) TIPP 91 PP
12. Angels Share McLaren Vale Two Hands 2013, 75 cl
Shiraz 179.70 143.80 (23.96) 91 PP
13. Lily’s Garden McLaren Vale Two Hands 2012, 75 cl
Shiraz 299.70 239.80 (39.96)
14. The Struie Barossa Valley Torbreck 2010, 75 cl
Shiraz 371.70 297.40 (49.56) 93 PP
15. Cabernet Sauvignon Majella Coonawarra 2009, 75 cl 269.70 215.80 (35.96) NEU SOUL 92 PP
11
TIPPS
Zinfandel Lodi Brazin
Zin, wie die Sorte von Liebhabern genannt
wird, ist die gleiche Rebsorte wie Primitivo
in Apulien. Trotzdem schmecken die Weine
aus den USA dank anderem Rebbau, Klima
und Kellertechnik anders. Entdecken Sie Zin.
Woodcutter’s Shiraz Barossa
Valley Torbreck
Torbreck ist die australische Lieblingskellerei
von Robert Parker. Obwohl die Kellerei erst
seit 1994 existiert, ist sie aus dem Barossa
nicht mehr wegzudenken. Der Woodcutter’s
zeigt den typisch vollen Stil der Barossa-
Weine für wenig Geld.

12
SCHWEIZ 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Wallis – – – – – – – – –
Wallis – – – – – – – –
Waadt/Neuenburg/Genf – – – – – – – –
Waadt/Neuenburg/Genf – – – – – – – –
Tessin – – – – – –
Deutschschweiz – – – – – – – – –
Deutschschweiz – – – – – – – –
SPANIEN 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Rioja/Navarra – –
Ribera del Duero – –
PORTUGAL 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Douro – – – –
übrige Regionen – – – – –
FRANKREICH 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Bordeaux Supérieur, Côtes Bdx – –
Bordeaux Médoc
Bordeaux St-Emilion
Bordeaux Graves
Sauternes – –
Burgund 1ers/Grand Crus
Burgund
Beaujolais Crus – – – – –
Côtes du Rhône –
Languedoc-Roussillon – – – – –
Elsass – – – – – –
ITALIEN 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Piemont – – – – –
Veneto (Amarone) – – – –
Toskana – – – – –
Süditalien/Sizilien – – – – – –
ÜBERSEE 12 11 10 09 08 07 06 05 04 03 02 01 00 99
Kalifornien – – – – – – – – –
Kalifornien – – – – – –
Chile – – – – – – – –
Chile – – – – – –
Argentinien – – – –
Australien – – – – –
Südafrika – – – – – –
Jahrgangsbewertung Trinkreife
Noch in der Reifephase. Lagern.
Beginn der Entfaltung. Erste Degustation.
Bietet zurzeit höchsten Trinkgenuss.
Absteigend. Am liebsten austrinken.
– Am Ende des Zyklus. Starke Alterung.
herausragend
gut
mittelmässig
Weinlagerung
Lagerung zwischen 10 und 15 °C.
Luftfeuchtigkeit etwa 75% (Flaschen liegend lagern, damit der Wein den
Korken feucht hält).
Für die Jahrgangsbewertung

Rotweine Chile/Argentinien Stand 8
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
13
TIPPS
Shiraz/Cabernet Sauvignon/Viognier
Edición Limitada Tributo Caliterra
Das ist der chilenische Lieblingswein
unserer Kunden und einer der meist-verkauften
Weine an den Weinmessen. Der
Wein verbindet ausgeprägte Aromatik mit
schmelziger, reifer Frucht.
Aruma Bodegas Caro Mendoza
Aruma ist ein reiner Malbec, der aus den
Trauben der besten Terroirs in der ganzen
Provinz Mendoza selektiert wird. Das Wein-gut
CARO ist eine Zusammenarbeit der
Familie Catena und den Domaines Barons
de Rothschild [Lafite].
1. Carmenère Viña Falernia 2012, 75 cl 105.00 84.00 (14.00) NEU
2. Carmenère Gran Reserva Doña Dominga Viña Casa Silva 2012, 75 cl 111.00 88.80 (14.80)
3. Carmenère/Malbec Edición Limitada Tributo Caliterra 2010, 75 cl 111.00 88.80 (14.80)
4. Ona Anakena 2012, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah 105.00 84.00 (14.00)
5. Shiraz/Cabernet Sauvignon/Viognier Edición Limitada Tributo Caliterra 2010, 75 cl 111.00 88.80 (14.80) TIPP
6. Syrah Corralillo Matetic Vineyards 2012, 75 cl 135.00 108.00 (18.00) NEU SOUL
7. Tempranillo La Mascota Santa Ana 2012, 75 cl 105.00 84.00 (14.00)
8. Aruma Bodegas Caro Mendoza 2012, 75 cl
Malbec 89.70 71.80 (11.96) TIPP
9. Malbec Gran Reserva Finca El Origen 2011, 75 cl 105.00 84.00 (14.00)
10. Amancaya Gran Reserva Bodegas Caro Mendoza 2011, 75 cl
Malbec, Cabernet Sauvignon 131.70 105.40 (17.56) 90 PP
11. Unánime Santa Ana 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc 131.70 105.40 (17.56)
12. Agostino Familia Finca Agostino 2011, 75 cl
Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 147.00 117.60 (19.60) 90 PP
13. Heritage Finca La Celia 2008, 75 cl
Malbec 191.70 153.40 (25.56) 93 PP

Sechs Weine haben wir für Sie an entsprechend gekennzeichneten
Ständen vorbereitet. Degustieren Sie diese Weine und beantworten Sie
die Fragen. Erkennen Sie auch die Herkunft der Weine?
Testen Sie Ihr sensorisches Können und messen Sie Ihr Wissen in
Ihrem Freundeskreis. Die Lösungen erhalten Sie bei unserem Emp-fangspersonal
am Eingang der Weinmesse.
Wir wünschen viel Spass.
1 2
Wein Nr. 1
Aus welcher Rebsorte ist dieser Wein vinifiziert?
Chardonnay
Chasselas
Sauvignon blanc
Welches sind die wichtigsten Merkmale der gesuchten Rebsorte?
Wein Nr. 2
Wurde dieser Wein im Barrique ausgebaut?
Ja
Nein
Welche vorhandenen bzw. fehlenden Geruchs- und Geschmacks-merkmale
lassen diesen Schluss zu?
Das Weinspiel.

Wein Nr. 3
Welche Rückschlüsse aufgrund der Farbe dieses Weines können
am ehesten gezogen werden?
3
Der Wein stammt aus einem sehr heissen,
sonnigen Anbaugebiet.
Der Wein hat eine lange Ausbau- und Lagerzeit hinter sich.
Der Wein wurde im Barrique ausgebaut.
Wein Nr. 4
Welche Ausprägung haben Säure und Tannin bei diesem Wein?
Wein Nr. 6
Welche Geschmacksnote ist bei diesem Wein sehr ausgeprägt?
6
5
Himbeere
Eukalyptus
Rauch
Auf welches Herkunftsland lässt diese Geschmacksnote
schliessen? Wein Nr. 5
Aus welcher Rebsorte ist dieser Wein vinifiziert?
Pinot Noir
Sangiovese
Malbec
Welche Rückschlüsse können aufgrund der intensiven, dunklen
Farbgebung gezogen werden?
4
Wenig Säure und viel Tannin
Hohe Säure und wenig Tannin
Hohe Säure und viel Tannin
Auf welche Rebsorte lässt diese Ausprägung schliessen?

Rotweine Frankreich (Rhônetal/Südfrankreich) Stand 9
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. L’Âme Soeur Syrah de Seyssuel Michel et Stéphane Ogier 2011, 75 cl 267.00 213.60 (35.60) NEU SOUL 92 PP
2. Côte-Rôtie AOC Les Bécasses M. Chapoutier 2011, 75 cl
Syrah 359.70 287.80 (47.96) 91 PP
3. Côtes du Rhône Villages AOC Terre d’Argile Domaine de la Janasse 2012, 75 cl
Grenache, Syrah, Mourvèdre 147.00 117.60 (19.60) TIPP SOUL
4. Gigondas AOC E. Guigal 2010, 75 cl
Grenache, Mourvèdre, Syrah 173.70 139.00 (23.16) 88–91 PP
5. Gigondas AOC Eloquence 2010, 75 cl
Grenache, Syrah 173.70 139.00 (23.16)
6. Vacqueyras AOC Eternité 2012, 75 cl
Grenache, Mourvèdre, Syrah 165.00 132.00 (22.00)
7. Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine de la Solitude 2012, 75 cl
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Counoise 203.70 163.00 (27.16)
8. Châteauneuf-du-Pape AOC Château de Vaudieu 2011, 75 cl
Grenache, Syrah, Mourvèdre 287.70 230.20 (38.36) 92 PP
9. Côtes du Ventoux AOC Terres de Truffes 2011, 75 cl
Syrah, Grenache 71.70 57.40 (9.56)
10. Minervois AOC Grenu Château d’Agel 2012, 75 cl
Grenache, Syrah 111.00 88.80 (14.80) TIPP
11. Minervois AOC Caudios Château d’Agel 2011, 75 cl
Grenache, Syrah 149.70 119.80 (19.96)
12. Château d’Aussières Corbières AOC 2011, 75 cl
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan 147.00 117.60 (19.60)
13. Coop Naturaplan Bio-Vin de Pays d’Oc Cigalus Rouge Gérard Bertrand 2012, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot 225.00 180.00 (30.00)
Côtes du Rhône Villages AOC
Terre d’Argile Domaine de la Janasse
Die Domaine Janasse gehört zu den grossen
Stars in der südlichen Rhône und ist laut
Robert Parker eine der besten Kellereien
weltweit. Der 2012er Côtes du Rhône hat
die Klasse eines Château neuf-du-Pape und
zeigt, dass auch in weniger gut bewerteten
Jahrgängen Spitzenweine vinifiziert werden.
Minervois AOC Grenu Château d’Agel
Der Grenu ist seit Jahren äusserst beliebt
bei unseren Kunden. Das ist Grenache in
Reinkultur; voll, weich, saftig, mit viel Kraft
und reiffruchtiger Aromatik. Château d’Agel
liegt an allerbester Lage in der Appellation
Controllée Minervois im Languedoc.
16
TIPPS

Boutique Stand 10
3 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
3 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Schwarz Rot Burgenland Johann Schwarz 2010, 75 cl
Zweigelt 179.85 143.90 (47.96) TIPP 92 FS
2. Barbaresco DOCG La Gallina Spinetta 2009, 75 cl
Nebbiolo 417.00 333.60 (111.20) SOUL
92 G
94 PP
3. Maremma Toscana IGT Nardo Montepeloso 2010, 75 cl
Montepulciano, Sangiovese, Marselan 327.00 261.60 (87.20) SOUL 95+ G
4. Valpolicella Classico DOC Superiore Dal Forno 2008, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 254.85 203.90 (67.96) 93 PP
5. Châteauneuf-du-Pape AOC Val de Dieu Château de Vaudieu 2012, 75 cl
Grenache, Syrah, Mourvèdre 230.85 184.70 (61.56) 92–95 PP
6. Rioja DOCa La Cueva del Contador Bodega Contador 2011, 75 cl
Tempranillo 254.85 203.90 (67.96) NEU 94 PP
7. Ribera del Duero DO Reserva Hacienda Monasterio 2009, 75 cl
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot 221.85 177.50 (59.16) 95–98 PP
8. Alentejo DOC Zambujeiro Quinta do Zambujeiro 2007, 75 cl
Alicante Bouschet, Touriga Nacional 266.85 213.50 (71.16) 96 PP
9. Almaviva Baron Philippe de Rothschild Viña Concha y Toro 2010, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Petit Verdot 327.00 261.60 (87.20) TIPP
10. Nicolas Catena Zapata Bodega Catena Zapata 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Malbec 266.85 213.50 (71.16) SOUL 95 PP
11. Cabernet Sauvignon Napa Valley Robert Foley 2009, 75 cl 299.70 239.80 (79.92) NEU 92 PP
12. Merlot Buccella Napa Valley 2012, 75 cl 327.00 261.60 (87.20)
13. The Relic Barossa Valley Standish 2007, 75 cl
Shiraz, Viognier 327.00 261.60 (87.20) 94+ PP
Schwarz Rot Burgenland
Johann Schwarz
Johann Schwarz ist eigentlich Metzger, mit
einer ausgeprägten Leidenschaft für gros-se
Weine. Seit Jahren keltert er nun selbst,
immer auf der Suche nach dem perfekten
Wein. Schwarz reitet auf der Erfolgswelle,
die Weine sind phänomenal.
Almaviva Baron Philippe de
Rothschild Viña Concha y Toro
Dies ist einer der wenigen wirklich bekann-ten
17
TIPPS
In der Reifephase.
Noch 10–20 Jahre lagern.
chilenischen Weine, vielleicht sogar
der bekannteste. Aus der Zusammenarbeit
der Baronesse Philippine de Rothschild
und Viña Concha y Toro entsteht seit 1997
jedes Jahr ein hervorragender Wein nach
Bordeaux-Vorbild.

Rotweine Frankreich (Bordeaux) Stand 11
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Château Rollan de By Médoc AOC 2010, 75 cl 179.70 143.80 (23.96) TIPP
17 WW
90 PP
2. Château Chasse-Spleen Moulis en Médoc AOC 2010, 75 cl 239.70 191.80 (31.96) 90 PP
3. Château Phélan Ségur St-Estèphe AOC 2010, 75 cl 359.70 287.80 (47.96)
18 WW
90 PP
4. Château Ormes de Pez St-Estèphe AOC 2010, 75 cl 269.70 215.80 (35.96) 18 WW
5. Château Le Boscq Cru Bourgeois St-Estèphe 2010, 75 cl 18 WW
209.70 167.80 (27.96)
90 PP
6. Château Pibran Pauillac AOC 2010, 75 cl 273.00 218.40 (36.40)
17 WW
90 PP
7. Château Pédesclaux 5ème Cru Classé Pauillac 2010, 75 cl 275.70 220.60 (36.76) 19 WW
8. Château Clerc Milon 5ème Cru Classé Pauillac AOC 2010, 75 cl 539.70 431.80 (71.96)
18 WW
94 PP
9. Château Armailhac 5ème Cru Classé Pauillac 2010, 75 cl 419.70 335.80 (55.96)
17 WW
93 PP
10. Château Lalande-Borie St-Julien AOC 2009, 75 cl 179.70 143.80 (23.96)
11. Château Gruaud Larose 2ème Cru Classé St-Julien AOC 2010, 75 cl 569.40 455.50 (75.92) SOUL
17 WW
93+ PP
12. Château Saint-Pierre 4ème Cru Classé St-Julien AOC 2010, 75 cl 654.00 523.20 (87.20) TIPP SOUL
19 WW
97 PP
13. Château Beychevelle 4ème Cru Classé St-Julien AOC 2009, 75 cl 599.40 479.50 (79.92)
17 WW
93 PP
18
TIPPS
Château Rollan de By Médoc AOC
Ein Klassiker an unserer Messe und einer
der beliebtesten Bordeaux. Der hohe An-teil
an Merlot – 70% – macht den Wein
besonders geschmeidig und saftig. Die
20% Cabernet Sauvignon und Franc so-wie
10% Petit Verdot komplettieren den
Wein mit Struktur und Aroma.
Château Saint-Pierre
4ème Cru Classé St-Julien AOC
Der 2010er Saint-Pierre gehört mit
97 Parker-Punkten zu den Stars des Jahr-gangs.
Château Saint-Pierre steht für
einen langlebigen, kernigen Bordeaux-
Stil, welcher auch traditionell genannt wird.
Im Zusammenhang mit Bordeaux steht
er traditionell für hohe Qualität und viel
Genuss.

Rotweine Frankreich (Bordeaux) Stand 12
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Château du Tertre 5ème Cru Classé Margaux AOC 2010, 75 cl 315.00 252.00 (42.00)
17 WW
90 PP
2. Château Dauzac 5ème Cru Classé Margaux AOC 2011, 75 cl 311.70 249.40 (41.56) NEU
3. Château Larrivet Haut-Brion Pessac-Léognan AOC 2010, 75 cl 257.70 206.20 (34.36) TIPP
17 WW
91 PP
4. Etoile de Bergey 2ème Vin du Château Haut Bergey Pessac-Léognan AOC 2009, 75 cl 149.70 119.80 (19.96)
5. Château Haut Bergey Pessac-Léognan AOC 2010, 75 cl 257.70 206.20 (34.36)
17 WW
92 PP
6. Château Les Trois Croix Fronsac AOC 2009, 75 cl 179.70 143.80 (23.96) 17 WW
7. Château d’Aiguilhe Côtes de Castillon AOC 2010, 75 cl 209.70 167.80 (27.96) 91 PP
8. Château de Pressac Grand Cru Classé St-Emilion AOC 2010, 75 cl 239.70 191.80 (31.96) TIPP 17 WW
9. Château Destieux Grand Cru Classé St-Emilion AOC 2009, 75 cl 389.70 311.80 (51.96)
17 WW
92+ PP
10. Château Faugères Grand Cru Classé St-Emilion AOC 2010, 75 cl 287.70 230.20 (38.36)
18 WW
92 PP
11. Château Nénin Pomerol AOC 2008, 75 cl 299.70 239.80 (39.96) 17 WW
12. Château Rouget Pomerol AOC 2010, 75 cl 395.70 316.60 (52.76) 93 PP
19
TIPPS
Château Larrivet Haut-Brion
Pessac-Léognan AOC
Spätestens mit dem Jahrgang 2000 ist
Larrivet Haut-Brion aus der Anonymität
der etwa 3000 Châteaux des Bordeaux
aufgestiegen in die Liga der erfolgreichen
Weingüter. Michel Rolland, der gefragteste
flying winemaker der Welt, berät hier seit
1996. Moderner, voller Bordeaux.
Château de Pressac Grand Cru Classé
St-Emilion AOC
Une grande découverte. Il y a fort à parier
que ce Château fera un jour partie des
1ers Grands Crus Classés, car il ne produit
que des vins d’excellence depuis plusieurs
années. Bon rapport qualité-prix pour
un Saint-Emilion.

Rotweine Spanien Stand 13
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Navarra DO El Terroir Domaines Lupier 2009, 75 cl
Garnacha 141.00 112.80 (18.80) SOUL
2. Navarra DO La Dama Domaines Lupier 2009, 75 cl
Garnacha 215.70 172.60 (28.76) SOUL
3. La Mancha DO Selección Casa de la Vega Bodegas Robledillo 2011, 75 cl
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 65.70 52.60 (8.76) TIPP
4. Jumilla DO Sierva Bodegas Carchelo 2011, 75 cl
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon 89.70 71.80 (11.96)
5. Castilla VDT Plot 23 Finca Constancia 2011, 75 cl
Tempranillo 101.70 81.40 (13.56)
6. Calatayud DO Alto las Pizarras del Jalón 2008, 75 cl
Garnacha 111.00 88.80 (14.80) 91 PP
7. Toro DO Termes Numanthia 2010, 75 cl
Tempranillo 209.70 167.80 (27.96) TIPP
8. Toro DO Numanthia Numanthia 2009, 75 cl
Tempranillo 389.70 311.80 (51.96) 92 PP
9. Montsant DO Flor d’Englora Roure 2009, 75 cl
Garnacha, Cariñena 105.00 84.00 (14.00) 90 PP
10. Priorato DOCa Scala Dei Prior 2009, 75 cl
Garnacha, Syrah, Cariñena, Merlot, Cabernet Sauvignon 177.00 141.60 (23.60)
11. Priorato DOCa Camins del Priorat Alvaro Palacios 2013, 75 cl
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot 167.70 134.20 (22.36)
12. Priorato DOCa Gratallops Black Slate 2013, 75 cl
Garnacha, Cariñena, Syrah 161.70 129.40 (21.56) NEU
La Mancha DO Selección Casa
de la Vega Bodegas Robledillo
Die Mancha ist eine Region ohne grosses
Prestige. In solchen Regionen finden sich
manchmal echte Schnäppchen, wie dieser
Selección, der aus Tempranillo von über
40-jährigen Reben gewonnen wird.
20
TIPPS
Toro DO Termes Numanthia
Numanthia ist der Inbegriff für das
moderne Toro. Lange stand diese Region
im Schatten des berühmten Ribera del
Duero. Mit Weinen wie dem Termes zeigt
das Toro sein riesiges Potential.

Rotweine Spanien (Rioja/Ribera del Duero) Stand 14
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Rioja DOCa Crianza Lealtanza Bodega Altanza 2010, 75 cl
Tempranillo 89.70 71.80 (11.96)
2. Rioja DOCa Reserva Summa Bodega Olarra 2009, 75 cl
Tempranillo 107.70 86.20 (14.36)
3. Rioja DOCa Gran Reserva Azabache 2006, 75 cl
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo 107.70 86.20 (14.36)
4. Rioja DOCa Gran Reserva Ondarre 2005, 75 cl
Tempranillo 113.70 91.00 (15.16)
5. Rioja DOCa Reserva Viña Pomal Bodegas Bilbainas 2007, 75 cl
6. Rioja DOCa Predicador Bodega Contador 2012, 75 cl
Tempranillo, Garnacha 191.70 153.40 (25.56)
7. Rioja DOCa Selección Especial Reserva Altanza Bodega Altanza 2010, 75 cl
Tempranillo 201.00 160.80 (26.80)
8. Ribera del Duero DO Arrocal Selección 2006, 75 cl
Tempranillo 149.70 119.80 (19.96)
9. Ribera del Duero DO Crianza Pesquera 2010, 75 cl
Tempranillo 149.70 119.80 (19.96)
10. Coop Fine Food Ribera del Duero DO Pago de los Capellanes 2010, 75 cl
Tempranillo 179.70 143.80 (23.96) SOUL
11. Ribera del Duero DO Reserva Legaris 2006, 75 cl
12. Ribera del Duero DO Reserva Pesquera 2008, 75 cl
Tempranillo 221.70 177.40 (29.56)
13. Ribera del Duero DO Tinto Cosecha Hacienda Monasterio 2010, 75 cl
Tempranillo 299.70 239.80 (39.96)
21
TIPPS
Rioja DOCa Reserva Viña Pomal
Bodegas Bilbainas
Dieser Wein zeigt, warum Rioja der be-kannteste
Wein Spaniens geworden ist und
immer noch ist. Keine andere Appellation
vereint Eleganz, Frische und intensive
Aromatik der Tempranillotraube so perfekt.
Ribera del Duero DO Reserva Legaris
Der Spitzenwein von Legaris wird nur in
den besten Jahrgängen abgefüllt. Vereint
Kraft und Fülle mit knackiger Säure und
kernigen Tannin. Das ist grosser Ribera zu
vernünftigem Preis.

Rotweine Italien (Veneto) Stand 15
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Venezie IGT Jùsto Cesari 2012, 75 cl
Corvina, Rondinella, Molinara 65.70 52.60 (8.76) NEU
2. Venezie IGT Massenà Azienda Agricola Donatoni 2010, 75 cl
Corvina, Rondinella, Molinara 71.70 57.40 (9.56) NEU TIPP
3. Venezie IGT Merlot Introl della Torre Tenuta Valleselle 2012, 75 cl
Corvina, Rondinella, Molinara 87.00 69.60 (11.60)
4. Rosso del Veronese IGT Campofiorin Masi 2010, 75 cl
Corvina, Rondinella, Molinara 105.00 84.00 (14.00) NEU
5. Friularo DOC Ambasciatore Bagnoli 2009, 75 cl 119.70 95.80 (15.96)
6. Friularo DOC Riserva Bagnoli 2003, 75 cl 167.70 134.20 (22.36)
7. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Palazzo Maffei 2012, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 81.00 64.80 (10.80)
8. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Villa Novare 2011, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 89.70 71.80 (11.96) NEU TIPP
9. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Mara Cesari 2012, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 95.70 76.60 (12.76) NEU
10. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Morandina Graziano Prà 2012, 75 cl
11. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Rovertondo Tenuta Valleselle 2012, 75 cl
12. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Conte di Valle Palazzo Maffei 2011, 75 cl
13. Ripasso della Valpolicella Superiore DOC Bosan Cesari 2011, 75 cl
14. Ripasso della Valpolicella Classico Superiore DOC Luigi Righetti 2012, 75 cl
22
TIPPS
Venezie IGT Massenà Azienda
Agricola Donatoni
Dieser Wein wurde aus leicht ange -
trockneten Trauben vinifiziert, was das
Amarone-ähnliche Geschmacksprofil
erklärt. 2 bicchieri im Gambero Rosso sind
in der Preisklasse unter zehn Franken
nicht so häufig.
Ripasso della Valpolicella
Superiore DOC Villa Novare
Die zweite Gärung, «Ripasso» genannt,
erfolgte im März auf den Traubenschalen
des Recioto und des Amarone, die beim
Abstich noch Restsüße enthielten und so
eine zweite Gärung des Weines ermög-lichten.
Speziell: dem Ripasso Villa Novare
wird auch ein kleiner Teil an getrockneten
Beeren hinzugefügt.

Rotweine Italien (Amarone) Stand 16
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Amarone della Valpolicella DOC Palazzo Maffei 2011, 75 cl
2. Amarone della Valpolicella DOC Brigaldara 2010, 75 cl
3. Amarone della Valpolicella DOC Vigne Alte Fratelli Zeni 2011, 75 cl
4. Amarone della Valpolicella Classico DOC De’Roari Luigi Righetti 2010, 75 cl
5. Amarone della Valpolicella Classico DOP Aurum Acinum Tenuta Valleselle 2011, 75 cl
6. Amarone della Valpolicella Classico DOC Azienda Agricola Tedeschi 2009, 75 cl
7. Amarone della Valpolicella Classico DOC Villa Novare 2011, 75 cl
8. Amarone della Valpolicella DOC Conte di Valle Palazzo Maffei 2008, 75 cl
9. Amarone della Valpolicella DOC Costasera Masi 2009, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 239.70 191.80 (31.96) 91 PP
10. Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Bosan Cesari 2007, 75 cl
11. Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Le Origini Bolla 2009, 75 cl
12. Amarone della Valpolicella Classico DOC Il Bosco Cesari 2008, 75 cl
Amarone della Valpolicella
Classico DOC Villa Novare
Amarone ist einer der drei bekanntesten
Weine Italiens. Im Vergleich zu Barolo und
Brunello hat der Amarone eine jüngeren
Tradition. An der Entwicklung des moder-nen
Villa Novare, massgeblich beteiligt. Gönnen
Sie sich diesen Original-Amarone.
23
TIPPS
Amarone della Valpolicella
Classico DOP Aurum Acinum
Tenuta Valleselle
Nur 40 Liter dieses Amarone werden
aus 100 kg frischen Trauben gewonnen.
Nach der Handlese im Oktober werden
die Trauben bis im Januar getrocknet, be-vor
der Wein vergoren wird. Lassen Sie
sich diesen Wein zu Braten schmecken.
Amarone war Bertani, Besitzer von

Gastregion Toskana
Kein Land fasziniert die Weingeniesser und Wein -
geniesserinnen der Schweiz so wie Italien. Unsere
diesjährige Gastregion Toskana ist die bedeu-tendste
Weinregion Mittelita liens. Die ausgedehnte
Hügelland schaft bietet eine abwechslungsreiche
Topographie sowie viele zugelassene Rebsorten.
Ideale Voraussetzungen also für spannende Weine.
Bekannt sind vor allem die Rotweine, wie Chianti, Vino
Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino.
Hauptsächlich aus Sangiovese gekeltert sind diese
Weine hell in der Farbe, aromatisch mit würzigem
Aroma, dabei sehr elegant und selten schwer.
Nutzen Sie die Gelegenheit, entdecken Sie die Tos-kanische
Weinvielfalt und werden Sie «Toskana-
Experte».
Chianti
Chianti war einer der ersten Exportschlager Italiens.
Leider wurde eine Zeit lang die Qualität vernachläs-sigt.
Doch Ende der 1970er Jahre setzte ein starkes
Qualitätsstreben im An- und Ausbau der Weine an.
Die Sangiovese Traube braucht im recht kühlen Chi-anti
viel Sonne und wird nur in besten Lagen reif. Dank
diesem kühlen Klima sind die Weine knackig, frisch
und sehr elegant. Der Chianti Classico Riserva Ducale
Oro von Ruffino – seit 1947 eine geschützte Marke –
aus 80% Sangiovese mit 10% Cabernet Sauvignon
und 10% Merlot ergänzt, ist ein schönes Beispiel
dieses Stils.
Montalcino
Der Brunello di Montalcino wurde 1888 vom Winzer
Biondi-Santi geschaffen, welcher einen Wein aus ei-nem
besonders hochwertigen Klon von Sangiovese –
Brunello genannt – vinifizierte. Wichtig für den Cha-rakter
der Weine aus Montalcino ist auch das Klima,
das wärmer und trockener ist als im Chianti. Montal-cino
bringt deshalb volle und reife Sanigovese, oft mit
über 14% Alkohol, hervor.
Montepulciano
Der Vino Nobile di Montepulciano muss aus mindes-tens
70% Sangiovese bestehen. Seinen weichen und
zugänglichen Stil verdankt er den sandigen Böden
und dem Klima, welches wärmer ist als im Chianti,
aber kühler als in Montalcino. Der Vino Nobile di
Montepulciano La Braccesca von Antinori – aus 90%
Sangiovese und 10% Merlot vinifiziert – verdeutlicht
den Stil sehr gut.
Bolgheri und die Maremma
Seit 1970 kommt echte Qualität aus dieser ehema-ligen
Sumpflandschaft in der südlichen, küstenna-hen
Toskana. Der Name, welcher für den grossen
Aufschwung sorgte, ist Sassicaia. Der Wein aus Bol-gheri
ist heute einer der grössten Weinnamen Italiens,
zusammen mit Ornellaia, der auch in der Maremma
angebaut wird. Rotwein aus der Maremma ist meist
eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot,
obwohl auch Sangiovese zugelassen ist. Montecucco
ist eine Newcomer-DOC in der Maremma. Das Weingut
Colle Massari des Schweizers Ernesto Bertarelli wurde
vom Gambero Rosso zum Weingut des Jahres 2014
erkoren.
Toscana IGT
Viele Spitzenweine werden als Toskana IGT verkauft.
Den Anfang machte der Tignanello um 1971. Viele
Weingüter, welche sich nicht an die starren Regeln der
DOC/DOCG halten wollen, verkaufen auch heute ihre
Weine noch als IGT. So wie Frescobaldi den Lucente,
Barone Ricasoli den Casalferro – aus 100% Merlot
gekeltert – oder von der Tenuta San Guido den Gui-dalberto,
der Zweitwein vom Sassicaia.
Wir wünschen Ihnen viel
Spass beim Entdecken
dieser wunderbaren Weine.
Jan Schwarzenbach,
Ing. Agr. und Önologe

© Shutterstock
Arno
Firenze
Ombrone
Pisa
Livorno
Isola d’Elba
Siena
Massa
Marittima
Grosseto
Arezzo
8
7
4
5
1
6
2
3
Die Anbau-gebiete
unserer
Weine in
der Toskana
1 Chianti Classico
2 Maremma
3 Bolgheri
4 Brunello di Montalcino
5 Montecucco
6 Morellino di Scansano
7 Vino Nobile
di Montepulciano
8 Cortona

Gastregion Toskana Stand 17
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Cortona DOC Syrah Achelo La Braccesca 2012, 75 cl 77.70 62.20 (10.36) NEU
2. Toscana IGT Governo San Leonino 2013, 75 cl
Sangiovese 89.70 71.80 (11.96) NEU
3. Montecucco Rosso Riserva DOC Castello Colle Massari 2011, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cilegiolo 117.00 93.60 (15.60) NEU
4. Montecucco DOC Sangiovese Riserva Tenuta L’Impostino 2009, 75 cl
Sangiovese 143.70 115.00 (19.16)
5. Vino Nobile di Montepulciano DOCG La Braccesca 2011, 75 cl
Sangiovese, Merlot 105.00 84.00 (14.00) NEU TIPP
6. Vino Nobile di Montepulciano DOCG Villa Romizzi Trerose 2010, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon 149.70 119.80 (19.96) NEU
7. Toscana IGT Principessa Fattoria Terrabianca 2011, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon 117.00 93.60 (15.60) NEU
8. Chianti Classico DOCG Le Masse di Greve Acienda Agricola Lanciola 2009, 75 cl
Sangiovese 119.70 95.80 (15.96) NEU
9. Chianti Classico Riserva DOCG Ducale Oro Ruffino 2009, 75 cl
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot 201.00 160.80 (26.80) NEU TIPP
10. Brunello di Montalcino DOCG Tenuta di Sesta 2009, 75 cl
Sangiovese 161.70 129.40 (21.56)
11. Brunello di Montalcino DOCG Greppone Mazzi 2008, 75 cl
Sangiovese 299.70 239.80 (39.96) 91 PP
12. Toscana IGT Lucente 2011, 75 cl
Merlot, Sangiovese 185.70 148.60 (24.76)
13. Toscana IGT Casalferro Castello di Brolio Barone Ricasoli 2010, 75 cl
Merlot 233.70 187.00 (31.16) 91 G 92 PP
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
La Braccesca
Der Vino Nobile di Montepulciano La Brac-cesca
26
TIPPS
von Antinori – aus 90% Sangiovese
und 10% Merlot vinifiziert – verdeutlicht
den weichen, zugänglichen Stil von bestem
Vino Nobile sehr gut.
Chianti Classico Riserva DOCG
Ducale Oro Ruffino
Der Ducale Oro ist ein Klassiker des Chianti
und seit 1947 eine geschützte Marke.
Mit dem Jahrgang 2010 wird er in den neu
geschaffenen, illustren Kreis der Chianti
Classico Gran Selezione aufsteigen.
Gönnen Sie sich Chianti auf höchstem
Niveau.

Gastregion Toskana Stand 18
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Toscana IGT Le Volte dell’Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia 2011, 75 cl
Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon 149.70 119.80 (19.96) 90 PP
2. Toscana IGT Insoglio del Cinghiale Tenuta Campo di Sasso 2012, 75 cl
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 161.70 129.40 (21.56) NEU TIPP 89+ PP
3. Toscana IGT Guidalberto Tenuta San Guido 2012, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot 221.70 177.40 (29.56) NEU
4. Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri Tenuta Argentiera 2011, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot 131.70 105.40 (17.56) NEU TIPP
5. Bolgheri DOC Superiore Villa Donoratico Tenuta Argentiera 2010, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot 215.70 172.60 (28.76) NEU
6. Bolgheri DOC Azienda Agricola Donne Fittipaldi 2012, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sangiovese 147.00 117.60 (19.60)
7. Bolgheri DOC Le Serre Nuove dell’Ornellaia Tenuta dell’Ornellaia 2011, 75 cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc 347.70 278.20 (46.36)
94 G
94 PP
8. Maremma Toscana IGT Baioscuro Mustiaio 2010, 75 cl
Merlot, Sangiovese 117.00 93.60 (15.60)
9. Coop Fine Food Maremma Toscana IGT Dròmos 2007, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sangiovese, Alicante 207.00 165.60 (27.60)
10. Maremma Toscana IGT A Quo Montepeloso 2011, 75 cl
Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante Bouschet 159.00 127.20 (21.20) NEU SOUL 90 G
11. Maremma Toscana IGT Eneo Montepeloso 2010, 75 cl
Montepulciano, Sangiovese, Marselan, Alicante Bouschet 269.70 215.80 (35.96) SOUL
96 G
96 PP
12. Maremma Toscana IGT Ca’Marcanda Promis di Angelo Gaja 2011, 75 cl
Merlot, Syrah, Sangiovese 221.70 177.40 (29.56) 93 PP
13. Maremma Toscana IGT Ca’Marcanda Magari di Angelo Gaja 2011, 75 cl
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 329.70 263.80 (43.96) 90 G
Toscana IGT Insoglio del Cinghiale
Tenuta Campo di Sasso
Die Tenuta di Biserno aus der Maremma
ist ein topmodernes Weingut mit höchstem
Anspruch an Qualität. Innerhalb kurzer
Zeit haben sich die Weine als Kultweine
etabliert und sich in die Reihe der Super-
Toskaner eingegliedert.
Bolgheri DOC Poggio ai Ginepri
Tenuta Argentiera
Dieser Wein repräsentiert die erfolgreichen,
modernen Weine aus dem Bolgheri. Aus
Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot und
Petit Verdot gekeltert, zur Hälfte in zwei-jährigen
27
TIPPS
Barriques ausgebaut, besticht der
Wein durch Komplexität und Harmonie.

Rotweine Italien (Nord-/Mittelitalien) Stand 19
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Südtirol Alto Adige DOC Lagrein Klosterkellerei Muri-Gries 2013, 75 cl 113.70 91.00 (15.16)
2. Südtirol Alto Adige DOC Mauritius Kellerei Bozen 2012, 75 cl
Lagrein, Merlot 185.70 148.60 (24.76)
3. Barbera d’Asti DOCG Fiulot Prunotto 2012, 75 cl 83.70 67.00 (11.16)
4. Barbera d’Asti DOCG Montebruna Braida 2012, 75 cl 113.70 91.00 (15.16) TIPP
5. Barbera d’Asti Superiore DOCG Tre Roveri Pico Maccario 2011, 75 cl 113.70 91.00 (15.16)
6. Barbera d’Asti DOCG Ca’ di Pian La Spinetta 2010, 75 cl 147.00 117.60 (19.60)
7. Langhe DOC Bricco Manzoni Rocche dei Manzoni 2008, 75 cl
Nebbiolo, Barbera 195.00 156.00 (26.00)
8. Langhe DOC Sito Moresco Angelo Gaja 2011, 75 cl
Nebbiolo, Merlot, Cabernet Sauvignon 269.70 215.80 (35.96)
9. Barbaresco DOCG La Casa in Collina 2011, 75 cl
Nebbiolo 117.00 93.60 (15.60)
10. Barolo DOCG Tortoniano Michele Chiarlo 2009, 75 cl
Nebbiolo 287.70 230.20 (38.36) SOUL 91 PP
11. Barolo DOCG Rocche dei Manzoni 2008, 75 cl
Nebbiolo 329.70 263.80 (43.96)
92 G
92 PP
12. Sangiovese di Romagna Superiore DOC Riserva Petrignone Tre Monti 2010, 75 cl 89.70 71.80 (11.96) TIPP
Barbera d’Asti DOCG
Montebruna Braida
Vor 30 Jahren hat der Produzent Braida
mit dem seither zum Klassiker gewordenen
Wein Bricco dell’Uccellone bewiesen, dass
aus Barbera Spitzenweine gewonnen wer-den
gleichnamigen Rebberg und bietet zum
kleinen Preis den vollen Braida-Geschmack.
Sangiovese di Romagna Superiore DOC
Riserva Petrignone Tre Monti
Dieser Wein hat die höchste Auszeichnung
des renommierten Italienweinführers
Gambero Rosso errungen: die tre Bicchieri.
Er bietet ein sensationelles Preis-Genuss-
Verhältnis.
28
TIPPS
können. Der Montebruna kommt vom

Rotweine Italien (Süditalien/Inseln) Stand 20
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
Primitivo di Salento IGT Torcicoda
Dies ist ein Primitivo der Extraklasse,
der die strukturierte und würzige Seite der
Traubensorte hervorhebt und nicht die
weiche, schmelzig-süssliche Seite. Die
Trauben für den Torcicoda werden von
alten Rebstöcken, welche noch in Busch-form
Zum kleinen Preis bietet er neben
süsslicher, weicher Frucht – welche die
südliche Herkunft schön zeigt – auch eine
gewisse Komplexität.
29
TIPPS
(alberello) erzogen werden, ge-wonnen.
Primitivo di Manduria DOC Moi
Der meistgekaufte Primitivo der Wein-messen.
1. Salice Salentino DOC Riserva Vecchia Torre 2009, 75 cl
Negroamaro, Malvasia Nera 77.70 62.20 (10.36)
2. Salento Rosso IGT Arneide Barricato Vecchia Torre 2009, 75 cl
Negroamaro, Primitivo, Montepulciano 135.00 108.00 (18.00)
3. Primitivo di Salento IGT Torcicoda 2011, 75 cl 117.00 93.60 (15.60) TIPP
4. Negroamaro Salento IGT Masseria Maime 2010, 75 cl 177.00 141.60 (23.60)
5. Primitivo di Manduria DOC Moi 2011, 75 cl 65.70 52.60 (8.76) TIPP
6. Primitivo di Manduria DOC Alberello Cinquanta Giordano 2012, 75 cl 113.70 91.00 (15.16)
7. Primitivo di Manduria DOP Sessantanni Feudi di San Marzano 2010, 75 cl 167.70 134.20 (22.36) NEU
8. Aglianico del Vulture DOC Gesualdo da Venosa 2008, 75 cl 101.70 81.40 (13.56)
9. Sicilia IGT Nero d’Avola Feudo Principi di Butera 2012, 75 cl 113.70 91.00 (15.16)
10. Sicilia IGT Don Rudolfo Rocca 2011, 75 cl
Syrah, Cabernet Sauvignon 131.70 105.40 (17.56)
11. Sicilia IGT Hugonis Tenuta Rapitalà 2011, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola 197.70 158.20 (26.36)
12. Sicilia IGT Deliella Feudo Principi di Butera 2011, 75 cl
Nero d’Avola 353.70 283.00 (47.16)
13. Isola Dei Nuraghi IGT Liànti Capichera 2012, 75 cl
Carignano 99.00 79.20 (13.20)
14. Carignano DOC Riserva Rocca Rubia Cantina di Santadi 2011, 75 cl 135.00 108.00 (18.00)
15. Carignano del Sulcis DOC Superiore Terre Brune Cantina di Santadi 2009, 75 cl 341.70 273.40 (45.56)

Erst im Aroma eines Weins erschliesst sich sein ganzer
Charakter und seine Qualität. Der Geschmackssinn erkennt
Süsse, Säure, Bitterkeit und Salzigkeit. Das Mundgefühl
gibt Aufschluss über das Gewicht eines Weins und die
Tanninqualität bei Rotwein. Der Rest ist Aroma. Doch
wie lassen sich die Aromen beschreiben und in passende
Worte fassen? Grundsätzlich geht es um die Frage ob
der Wein einem schmeckt oder nicht. Die Aromen genau
zu beschreiben ist eine Spielerei. Allerdings eine loh-nenswerte,
denn das Aroma kann uns Hinweise auf die
Traubensorte, das Herkunftsland, die Herkunftsregion
und die Herstellungsmethoden eines Weins geben.
Die Aromatabelle soll Sie beim Herausriechen der wich-tigsten
Aromen unterstützen. Zuerst bestimmen Sie die
grobe Richtung: riecht der Wein fruchtig, blumig, würzig,
pflanzlich oder nach Anderem? Im nächsten Schritt
entscheiden Sie ob z. B. die fruchtigen Aromen in Richtung
Zitrusfrüchte, rote Früchte usw. gehen, die würzigen
süss oder scharf sind. Zum Schluss legen Sie sich auf eine
bestimmte Frucht oder ein Gewürz fest. Je vielfältigere
Aromen ein Wein aufweist, umso besser ist er.
Sensibilisieren Sie Ihre Nase! Die Aromen-Vielfalt von Wein
ist überwältigend. Je lebendiger Ihre Phantasie ist, umso
besser werden Sie Weine beschreiben können. Fangen Sie
bei irgend einem Wein an und tauchen Sie in die Welt der
Düfte ein.
Fruchtig Zitrusfrüchte Grapefruit, Zitrone, Limette
grüne Früchte Apfel, Birne, Stachelbeere
Steinfrüchte $SULNRVH3³UVLFK
rote Früchte Himbeere, Kirsche, Zwetschge, rote Johannisbeere, Erdbeere
schwarze Früchte Brombeere, schwarze Kirsche, Cassis
tropische Früchte Banane, Kiwi, Litschi, Mango, Melone, Passionsfrucht, Ananas
Trockenfrüchte )HLJH'|UUS´DXPH'|UUDSULNRVH5RVLQH
Blumig Blüten Holunderblüte, Orangenblüte
Blumen Rose, Veilchen
Würzig süss Zimt, Gewürznelke, Ingwer, Muskat, Vanille
scharf schwarzer/weisser Pfeffer, Lakritze, Wacholder
3³DQ]OLFK frisch Spargel, grüne Peperoni, Pilz
gekocht Kohl, Artischocke, schwarze Olive
krautartig Eukalyptus, Gras, Heu, Minze, Cassis Blatt, nasses Laub
Kerne Mandel, Kokosnuss, Haselnuss, Walnuss, Schokolade, Kaffee
Holz Eiche, Zeder, medizinisch, Harz, Rauch, Vanille, Tabak
Andere animalisch Leder, nasse Wolle, Fleisch
Autolyse Hefe, Biskuit, Brot, Toast
laktisch Butter, Käse, Rahm, Yoghurt
mineralisch Erde, Petrol, Gummi, Teer, Stein, Stahl
Reifearomen Karamell, Kandiszucker, Honig, Marmelade, Melasse, gekocht,
gebacken, geschmort
Die Weinaromen

Süssweine Stand 21
6 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
6 Fl. (1 Fl.)
Bewertung
1. Moscato d’Asti DOCG Conica Araldica 2013, 75 cl 69.00 55.20 (9.20)
2. Brachetto d’Acqui DOCG Araldica 2013, 75 cl 59.70 47.80 (7.96)
3. Valais AOC Johannisberg Saint-Martin Domaine du Mont d’Or 2011, 50 cl 197.70 158.20 (26.36) NEU
4. Beerenauslese Terrassen Domäne Wachau 2013, 37,5 cl 167.70 134.20 (22.36)
5. Bonnezeaux AOC Château de Fesles 2011, 50 cl
Chenin Blanc 167.70 134.20 (22.36) TIPP
6. Muscat de Beaumes-de-Venise AOC Fenouillet 2013, 50 cl 95.70 76.60 (12.76)
7. Château Rayne-Vigneau 1er Cru Classé Sauternes AOC 2009, 37,5 cl
Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle 209.70 167.80 (27.96)
19 WW
93+ PP
8. Château Rieussec 1er Cru Classé Sauternes AOC 2009, 37,5 cl
Sémillon, Muscadelle, Sauvignon Blanc 329.70 263.80 (43.96)
18 WW
95–97 PP
9. Tokaji Aszú 5 Puttonyos Disznókö 2007, 50 cl
+iUVOHYHOÑX)XUPLQW 222.00 177.60 (29.60) TIPP
10. Passito di Pantelleria DOP Cantina Florio 2012, 50 cl 149.70 119.80 (19.96)
11. Recioto della Valpolicella Classico DOC Fratelli Zeni 2012, 37,5 cl
31
TIPPS
Bonnezeaux AOC Château de Fesles
Aus der Traubensorte Chenin Blanc ent-stehen
im Loiretal Schaumweine, trockene
Weissweine und auch extrem langlebige
und konzentrierte Süssweine. Bonnezeaux
steht in der Hierarchie dieser Süssweine
zuoberst.
Tokaji Aszú 5 Puttonyos Disznókö
Tokaji ist ein legendärer Süsswein. Zaren
und Könige habe sich diesen Wein an
den Hof bestellt. Tokaji ist so beliebt und
berühmt, weil er Zucker, Säure, Extrakt
und intensive, komplexe Aromen zu einem
harmonischen Ganzen verbindet.

32
Damit guter Wein gut ankommt.
DPD ist der führende Anbieter unter den privaten Express- und Paketdienstleistern in der Schweiz.
Dank der Zusammenarbeit von DPD und Coop Mondovino profitieren Sie NEU durch die Voravisierung
via eMail oder SMS von der Möglichkeit, den Zustelltag und die Zustellart Ihres Weines mitzubestimmen.
Notieren Sie auf dem Bestellschein Ihre mobile Telefonnummer, so können Sie maximal von den
zusätzlichen Serviceleistungen profitieren.
Weitere Informationen erhalten Sie bei unserem Standpersonal oder unter www.dpd.ch.

Weltklasse (Raritäten ohne Degustation) Stand 22
1 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
1 Fl.
Bewertung
1. Champagne AOC Grande Cuvée Brut Krug, 75 cl
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier 199.00 159.20
2. Ticino DOC Castello Luigi 2011, 75 cl
Merlot 149.00 119.20 18 WW
3. Magnum Ticino DOC Quattromani 2011, 150 cl
Merlot 125.00 100.00 NEU
4. Château Cos d’Estournel 2ème Cru Classé St-Estèphe AOC 2008, 75 cl
139.00 111.20
19 WW
92+ PP
5. Château Pontet Canet 5ème Cru Classé Pauillac AOC 2010, 75 cl
269.00 215.20
19 WW
100 PP
6. Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac AOC 2005, 75 cl
749.00 599.20
19 WW
96 PP
7. Château Mouton Rothschild 1er Cru Classé Pauillac AOC 2009, 75 cl
1099.00 879.20
20 WW
99+ PP
8. Château Lafite Rothschild 1er Cru Classé Pauillac AOC 2010, 75 cl
1790.00 1432.00
20 WW
98 PP
9. Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2ème Cru Classé Pauillac AOC 2009, 75 cl
235.00 188.00
19 WW
95 PP
10. Château Léoville-Barton 2ème Cru Classé St-Julien AOC 2010, 75 cl
149.00 119.20
18 WW
96+ PP
11. Château Haut-Brion 1er Cru Classé Pessac-Léognan AOC 2009, 75 cl
1375.00 1100.00
19 WW
100 PP
12. Château La Conseillante Pomerol AOC 2009, 75 cl
279.00 223.20
18 WW
96 PP
13. Hermitage AOC Domaine Jean-Louis Chave 2007, 75 cl
Syrah 339.00 271.20 95 PP
14. Châteauneuf-du-Pape AOC Vieilles Vignes Domaine de la Janasse 2011, 75 cl
Grenache, Syrah, Mourvèdre 109.00 87.20 NEU 96 PP
15. Toscana IGT Merlot Redigaffi Tua Rita 2008, 75 cl
199.00 159.20
96 G
96 PP
16. Toscana IGT Messorio Le Macchiole 2010, 75 cl
Merlot 175.00 140.00 NEU
96 G
95 PP
17. Maremma Toscana IGT Gabbro Montepeloso 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon 139.00 111.20
94 G
94 PP
33
Unsere Raritäten sind verfügbar solange Vorrat.
Sie können nicht degustiert werden und sind alle als
Einzelflasche bestellbar. Von einzelnen Weinen sind
nur wenige Kisten verfügbar. Deshalb behalten wir
uns vor, Bestellungen zu kürzen und die vorhandene
Menge nach Bestelleingang zu teilen. Fragen Sie unseren
Messeleiter oder das Standpersonal für weitere
Auskünfte betreffend der Weine und ihrer Verfügbarkeit.
In der Reifephase.

Weltklasse (Raritäten ohne Degustation) Stand 22
1 Fl.
Preis inkl. Rabatt*
1 Fl.
Bewertung
18. Bolgheri DOC Sassicaia 2011, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 159.00 127.20
19. Bolgheri DOC Ornellaia 2011, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 209.00 167.20 96+ G
20. Magnum Bolgheri DOC Ornellaia 2011, 150 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot 489.00 391.20 NEU 96+ G
21. Toscana IGT Solaia Marchesi Antinori 2010, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc 239.00 191.20 NEU
97 PP
19 WW
98 G
22. Amarone della Valpolicella Classico DOC Dal Forno 2004, 75 cl
Corvina, Molinara, Rondinella 390.00 312.00
98 G
98 PP
23. Rioja DOCa La Viña Andres Romeo Bodega Contador 2005, 75 cl
Tempranillo 130.00 104.00
18 WW
98 PP
24. Rioja DOCa Contador Bodega Contador 2008, 75 cl
Tempranillo 375.00 300.00 98 PP
25. Ribera del Duero DO NIC Bodegas Casajus 2009, 75 cl
Tempranillo 139.00 111.20 NEU 97 PP
26. Ribera del Duero DO Pingus 2008, 75 cl
Tempranillo 900.00 720.00 99 PP
27. Douro DOC Vinha Maria Teresa Quinta do Crasto 2011, 75 cl
über 25 verschiedene Rebsorten 169.00 135.20 NEU 96 PP
28. Opus One Napa Valley Mondavi 2010, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec 289.00 231.20
97 G
96 PP
29. Dominus Proprietary Red Napa Valley Christian Moueix 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 170.00 136.00
97+ G
97+ PP
30. Monte Bello Santa Cruz Mountains Ridge Vineyards 2009, 75 cl
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 185.00 148.00
98 G
98 PP
31. Run Rig Barossa Valley Torbreck 2007, 75 cl
Shiraz 220.00 176.00 98 PP
32. Grange South Australia Penfolds 2007, 75 cl
Shiraz 459.00 367.20
19 WW
95 PP
33. Château d’Yquem 1er Cru Classé Supérieur Sauternes AOC 2007, 37,5 cl
Sémillon, Sauvignon Blanc 390.00 312.00
19 WW
98 PP
Unsere Raritäten sind verfügbar solange Vorrat.
Sie können nicht degustiert werden und sind alle als
Einzelflasche bestellbar. Von einzelnen Weinen sind
nur wenige Kisten verfügbar. Deshalb behalten wir
uns vor, Bestellungen zu kürzen und die vorhandene
Menge nach Bestelleingang zu teilen. Fragen Sie unseren
Messeleiter oder das Standpersonal für weitere
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34
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