1. L’agriturismo Feudo Gagliardi
è lieto di presentare il
MENU DI CAPODANNO
Antipasto
Alici a beccafico con uvetta e pinoli, involtino di salmone con caprino, gamberetti
marinati all’arancia, zuppa di cozze e polpo, bocconcini di baccalà, insalata di
stocco al finocchietto selvatico, cotechino in crosta con lenticchie al profumo di
rosmarino
Primi piatti
Risotto con seppioline e funghi porcini
Paccheri con pistacchi di Bronte e gamberetti di nassa
Sorbetto agli agrumi
Secondo piatto
Dentice al forno con pesto di erbette aromatiche ed insalatina di finocchi
Dessert
Torta cinque delizie di mousse tiramisù
Panettone e Spumante
Prezzo € 40,00 bevande escluse
Prenotazione obbligatoria entro il 28 dicembre 2013
Info e prenotazioni: 388 75 25 642 - 320 79 07 682 – 339 38 11 832 –
Località Stincuso . Caulonia RC