Het business development programma van 2016. Meer omzet, meer en loyalere klanten en een beter team door het overnemen van een restaurant voor 1 dag!

1. - Restaurant voor 1 dag -
Hoe biefstuk bakken tot business leidt
Facts & Figures
Meer
omzet
Dienend
leiderschap
Loyale
klanten
Meer
klanten
Teambuilding
Gemiddelde stijging
van de Team
Improvement Score
(TIS) 31%
Doelstellingen en
resultaten worden
gemonitord in Online
Dashboard
Sessies leiden tot meetbaar
kwalitatief en kwantitatief
resultaat
Door uitgekiende
tafelschikking leggen
gasten nieuwe contacten
40 restaurants van
circustent, kapel,
kasteel en schip
tot 2 sterrenzaken
Klanttevredenheid (KT) 8,7
Net Promotor score (NPS) 9,1
Kok Kelner index (KKI) 8,4
Fun Factor index (FFI) 9
24000 gerechten
2800 BOB arrangementen
18000 glazen
15000 borden
3000 voet bruistabletten
900 deelnemers in
keuken en bediening.
Als chef, maître,
sommelier of Klep
Opdrachtgevers: ITers, accountants,
financials, bankiers, juristen,
consultants, medisch specialisten,
verkopers, profvoetballers, etc.
3000 gasten van operations,
middle management tot en
met RvB en RvC.
No show percentage <2%
50
x
restaurant
voor 1 dag
Gast “Het mooie hieraan is dat jullie iets aan ons terug geven door een hele dag voor ons in de keuken en in het restaurant
te staan. Dit is veel mooier dan de golf clinic die ik ieder jaar weer van een bank krijg aangeboden of de geijkte
kookworkshops”
Opdrachtgever “Eerste projecten zijn inmiddels gevallen naar aanleiding van jullie event. Het concept is goud waard!”
Gast “De aard van het event, het ontbreken van enige directe commerciële insteek en de samenstelling van de genodigden
maakte dit event tot het beste relatie event dat ik heb ervaren”
Opdrachtgever “het programma heeft geleid tot 8 nieuwe klanten en een omzetstijging van 27%”
www.restaurantvoor1dag.com m.dijkstra@smaak-makend.nl 0031622134014