SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  14
Проект по оптимизации
отгрузки региональных
клиентов на складе НЛК
Описание проекта
Цель проекта: Оптимизация процесса отгрузки региональных клиентов на складе НЛК для
   обеспечения полной и своевременной отгрузки продукции клиентам компании в
   соответствии с согласованным уровнем сервиса.

Масштаб проекта: Взаимодействие с региональными клиентами по отгрузке продукции,
   включая процесс получения заказа от клиента контроль количества паллет и веса. Процесс
   сборки заказа на складе не входит в проект.

Результаты (ожидания) проекта:
   Выполнен анализ процессов, систем, ресурсов и инфраструктуры
   Согласованы и оптимизированы сценарии работы склада при различных категориях
    клиентов и типов заказов
   Согласовано регламентное время отгрузки для каждого типа заказа
   Разработана и согласована процедура по отгрузке региональных клиентов на складе НЛК
   Согласованы действия с отделом продаж и с региональными клиентами по процессу
    отгрузки
   Изменения в процессах, системах, ресурсах и инфраструктуре полностью внедрены
   Сокращено среднее время отгрузки региональных клиентов. 95% клиентов отгружаются в
    регламентное время (по типу заказа)

В ходе реализации проекта была произведена оценка рисков, взаимозависимостей и
    ограничений проекта
Методология проекта - LEAN

 Потери   времени – простои, дефекты

 Корневая   причина

 Анализ   инфраструктуры

 Изменение   процесса
Анализ инфраструктуры
   Количество погрузочно-разгрузочных ворот на складе:
     Всего – 9
     Для отгрузки региональных клиентов – 4 (плюс 1 - резервное), либо все 9 если нет
       приходов продукции или отгрузки заказов на доставку
   Общее количество паллетомест в лицензированной зоне – 13572 пм
   Количество паллетомест в зоне экспедиции - 33 пм (для одних ворот)
   Максимальное количество паллетомест в ТС - 33 пм
   Максимально допустимый вес заказа брутто - 20 тонн (ограничение грузоподъемности
    ТС)
   Регулярное время отгрузки региональных клиентов: с 9.00 до 18.00 с понедельника по
    пятницу
   Штатное расписание склада НЛК состоит из 3-ех смен
   В каждой смене: специалист склада – (кол-во людей)
   Отгрузку продукции клиентам осуществляют специалисты склада
   Количество заказов для обработки в день – высокий сезон, макс - 45 / мин -10 /
    среднее -20; низкий сезон макс - 10 / мин -1 / среднее - 5
   Время на отгрузку заказов – 3 часа
Анализ процесса
Выполненные улучшения
  Про-           Вопрос                Корневая
                                                              Как было                         Оптимизация                      Экономия
  цесс         (проблема)              причина
           Отсутствие планового                                                   Внедрена запись клиентов на определённое
         времени отгрузки клиента                                                 время обслуживания на складе. Клиент при
                на складе.                                                        заказе пропуска указывает время прибытия.
Предвари
 тельная                                              Клиент не информирует
  запись                        Отсутствие процесса. склад о времени приезда                                            30-120 мин
клиент а
          Отсутствие информации                              на склад.
 на окна                                                                       DBS, на ежедневной основе, отправляет
            по дате отгрузки не                                              информацию по планируемой дате отгрузки не
 отгрузки
           вывезенных заказов.                                                     вывезенных заказов на Склад.



                                                          В форме заявки на
                                                         пропуск нет разбивки       Согласована новая форма заказа пропуска
           Отсутствия пропуска у                         данных по колонкам.      для минимизации потери времени при въезде
           клиента, сделавшего     Некорректные или не   Информация в заявке      клиента на склад - добавлены колонки: марка
          предварительный заказ     полные данные для        заполняется в         ТС, номер ТС, номер прицепа/полуприцепа.
            пропуска, что может       заказа пропуска     произвольном виде.
 Заказ     привести к опозданию (несовпадение цифр в
                                                                                                                                30-90 мин
пропуска клиента к назначенному     номере, отсутствие
         времени и, как следствие, региона, отсутствие
                                                        DBS отправляет заявку
           к увеличению общего       номера прицепа/                                DBS, на ежедневной основе, в конце дня,
                                                       на пропуск несколько раз
           времени нахождения          полуприцепа).                              отправляет общую заявку на пропуск для всех
                                                        в течении дня, по мере
             клиента на складе.                                                    клиентов на склад, что снижает риск потери
                                                        поступления заявки от              информации по пропуску.
                                                               Клиента.




                                                         Клиент в течение часа
Оформле
             Клиент затрачивает                            ожидает подготовки
   ние                                                                             Предварительная распечатка ТТН для
          дополнительное время на                            полного пакета
отгрузочн                                                                         возможности начала приёмки продукции
            ожидание подготовки    Отсутствие процесса. отгрузочных документов, клиентом параллельно с подготовкой полного       60 мин
   ых
               полного пакета                           после чего отправляется
документо                                                                             пакета отгрузочных документов.
          отгрузочных документов .                        на склад принимать
    в
                                                               продукцию.
Выполненные улучшения
  Про-           Вопрос               Корневая
                                                                Как было                  Оптимизация              Экономия
  цесс         (проблема)             причина
                                      Клиент при заказе
                                       продукции часто
                                                                                     Информирование Клиента о
              Товар может не     ориентируется на вес и не
                                                                                      количестве паллет в заказе
             поместится в ТС       учитывает количество         Информация о
                                                                                     осуществляется на 3 этапах:
            клиента, что влечёт        паллет в заказе.    фактическом количестве
                                                                                   1) При формирование заказа - в
          отказ клиента от части         Расхождение          собранных паллет
                                                                                             бланке заказа          30-60 мин
          продукции или разбор        предварительной        складом сообщается
                                                                                    2) При формирование delivery -
            паллеты и загрузки          информации по       клиенту при прибытие
                                                                                       delivery acknowledgement
          коробов в навал в ТС       количеству паллет с       клиента на склад.
Согласов                                                                            3) По окончанию сборки заказа
                 клиента.         реальным количеством
  ание                                                                                          складом.
                                    собранных паллет на
заказов с                                  складе.
клиентом
           Не вывоз рекламной      Отсутствие основного
                продукции          заказа на продукцию у     POSM координатор и      Специалист ОРД отправляет
              региональными         клиента. Отсутствие    менеджер отдела продаж информацию о не вывезенных
                                                                                                                   За апрель-
           клиентами вовремя. информации у клиента о             не получают           рекламных заказов POSM
                                                                                                                   май: 1 отказ
             Дополнительные         заказе на рекламную       информацию о не     координатору и менеджеру отдела
                                                                                                                    от POSM
            расходы на вывоз и         продукцию или о     вывезенных рекламных      Продаж с указанием причины
           хранение рекламной предполагаемом объёме                заказов.                      отказа.
                продукции.                  заказа.

                                                                                       Внедрена очерёдность
                Отсутствие                                                       обслуживания клиентов на складе
               очередности                                                         исходя из Категории Клиента –
                                                            Отгрузка клиентов
Планиров      обслуживания                                                              введены 3 категории:
                                                             осуществляется в
   ание       региональных                                                        Категория 1 - клиент записался и
                                 Отсутствие процесса.     порядке живой очереди                                    30-120 мин
 погрузки   клиентов на складе                                                      приехал в свой день и время
                                                            без классификации
на складе     НЛК исходя из                                                        Категория 2 - клиент приехал в
                                                          клиентов на Категории.
            планового времени                                                                свой день
                прибытия.                                                        Категория 3 - клиент приехал не в
                                                                                             свой день.
Выполненные улучшения
 Про-           Вопрос             Корневая
                                                          Как было                Оптимизация             Экономия
 цесс         (проблема)           причина

         Отсутствие у клиентов
             Категории 2 и 3      Клиентов                                     Начальником смены
         информации о времени Категории 2 и 3          Клиент ожидает          записывает клиентов
            ожидания начала    не информирует          приглашения на      Категории 2 и 3 на свободные
                                                                                                        60-120 мин
           погрузки. Клиент не    о времени              погрузку не        временные окна отгрузки в
          знает, в какое время ожидания начала       определённое время.   момент регистрации клиентов
           будет приглашён на      погрузки.                                        на складе.
                погрузку.
                               Сформировать
                                                                     Анализ времени загрузки
Планиро  Произвести анализ    рекомендации по      Отсутствие
                                                                   отгрузочных ворот. Выработка
 вание времени отгрузки по KA      времени      рекомендаций по
                                                                    рекомендаций для приезда 60 -180 мин
погрузки  и региональным        прибытие вне  времени прибытия вне
                                                                     внеплановых клиентов во
             клиентам.            плановых     плановых клиентов.
                                                                       вторую половину дня.
                                  клиентов.

                                                                                                              Для
                                 Для всех типов                            Определены различные типы
                                                                                                         большинства
          Регламентное время         заказов                                заказа. Согласовано с НЛК
                                                                                                            заказов
          отгрузки различных    установлено одно     Регламентное время    регламентное время отгрузки
                                                                                                         регламентно
            типов заказов не      регламентное        отгрузки - 3 часа.   по различным типам заказов.
                                                                                                          е время не
              установлено.      время отгрузки - 3                           Измеряются KPI по типам
                                                                                                          превышает
                                      часа.                                          заказов.
                                                                                                           2 часов.
                                                      Для всех клиентов     Для клиентов Категории 1,
Выдача                             Время начала         выдача товара        записанных по времени
         Выдача товара на ворота
 товара                               отгрузки        происходит после       отгрузки на 9.00, выдача
          погрузки до прибытия
   на                              региональных подтверждения номеров            товара на ворота         4-132 мин
         клиентов записанных на
 ворота                              клиентов       заказов специалистом    производится заранее для
                  9.00.
погрузки                         назначено на 9.00. склада при наличии      снижения общего времени
                                                      свободных ворот.          загрузки клиентов.
Выполненные улучшения
 Про-            Вопрос                Корневая
                                                              Как было                  Оптимизация                Экономия
 цесс          (проблема)              причина

         Увеличение проходимости    Длительное время Отсутствие отдельной       Выделена отдельная зона вне
         склада за счёт выделения отгрузки клиента при    зоны для по             отгрузочных ворот для по
                                                                                                                   60-180 мин
        дополнительной зоны для по 100% по бутылочной бутылочной отгрузки      бутылочной передачи продукции
        бутылочной отгрузки товара.    передачи.            товара.                   клиенту на 40 пм.


         Длительное время отгрузки                        Передача продукции   Начальник склада выделяет доп.
                                     По бутылочная
         заказов при необходимости                             клиенту        человека при отгрузки продукции в
                                     приёмка товара                                                             60 -180 мин
           по бутылочной приёмки                         осуществляется одним случае необходимости и если есть
                                       клиентом.
              товара клиентом.                           специалистом склада. свободные сотрудники на складе.

                                                                                                                   Увеличение
                                                                                    Увеличение количества
Передач Длительное время отгрузки                                                                                  производите
                                  Не хватка персонала Смена склада меньше        сотрудников на складе каждая
а товара  продукции клиентом на                                                                                      льности
                                       на складе.      на 3-ёх сотрудников      смена склада увеличена на 3-ёх
               складе НЛК.                                                                                          склада на
                                                                                         сотрудников.
                                                                                                                       10%

                                                                                 Вся продукция за исключением
         Дополнительное время на                         Вся продукция           Baileys и Sheridan’s приходит с
         оклейку брендированным Так построен процесс.      приходит с            брендированным скотчем, что        30-90 мин
            скотчем продукции.                        прозрачным скотчем.       сокращает время по коробочной
                                                                                 передачи продукции на вагон.
                                                                                   Сокращение времени на
                                     Не достаточное
             Длительное время                                                      паллетизацию продукции
                                       количество           2 паллетайзера.                                        10 -30 мин
         запаллечивание продукции.                                             (доп. установлено 3 паллетайзера
                                     паллетайзеров.
                                                                                           всего 5).

  Форма                                                                           Введён журнал регистрации
                                                          Отсутствие журнала
обратно                                                                           предложений и замечаний, в
          Повышение уровня сервиса Отсутствие обратной       регистрации
й связи с                                                                       котором клиенты могут оставить          -
          предоставляемого клиенту. связи от клиента.       предложений и
 клиенто                                                                       запись по качеству обслуживания
                                                              замечаний.
    м                                                                                     на складе.
Планируемые действия

                     Вопрос
 Про-цесс                              Корневая причина            Что нужно сделать           Ответственный    Дата
                   (проблема)

                 Товар может не
                                                           Провести сверку по количеству
                поместится в ТС       Расхождение между
                                                             паллет указанных в бланке
Согласование  клиента. Что влечёт     количеством паллет
                                                               заказа и количеством
  заказов с  отказ клиента от части   указанным в бланке
                                                              собранной продукции на     Р. Субботина          29 мая
 клиентом в  продукции или разбор    заказа и количеством
                                                           складе. В случаи обнаружения
  офисе ДД     паллеты и загрузки   собранной продукции на
                                                                    расхождений
             коробов в навал в ТС           складе.
                                                            проанализировать причины.
                    клиента.

 Подготовка
процедуры по      Оптимизация
                                      Длительные время          Подготовка процедуры по
   отгрузки      существующего
                                    отгрузки региональных        отгрузки региональных           М. Исаев      31 мая
региональных    процесса отгрузки
                                     клиентов на складе.                клиентов.
 клиентов на региональных клиентов.
 складе НЛК
              Дополнительное время                               Договорится с заводами
                    на оклейку         Продукция Baileys и     изготовителями о том чтобы
 Передача
                 брендированным       Sheridan’s приходит с   продукция Bailyes и Sheridan’s     М. Суров      1 июля
  товара
                скотчем продукции     прозрачным скотчем      приходила с брендированным
               Baileys и Sheridan’s                                     скотчем.
Отчет по окнам отгрузки
                   Клиенты использующие окна отгрузки (%)
100.00%

80.00%
           64.63%                    64.79%     68.75%
60.00%
                          58.11%                            54.35%

40.00%

20.00%

 0.00%
            Dec.           Jan.       Febr.      Marc.        Apr.



           Заказы отгружаемые через окна отгрузки (%)
 100.00%


  80.00%
                           50.96%    50.58%     51.81%
  60.00%
            48.01%                                          49.65%

  40.00%


  20.00%


   0.00%
             Dec.           Jan.       Febr.     Marc.       Apr.
Регламентное время отгрузки
             клиентов по типам заказов

               Общее                     1         2       3
Тип заказа     время
              отгрузки
                          Моно     от 1 до 10 от 11 до от 21 до
                                 1
 Тип 1.1.      1:20      паллеты      пал      20 пал 33 пал
 Тип 1.2.      2:00
 Тип 1.3.      2:30
               2:00      Сборные   от 1 до 10 от 11 до от 21 до
 Тип 2.1.                        2
                         паллеты      пал      20 пал 33 пал
 Тип 2.2.      3:00
 Тип 2.3.      4:00
 Тип 3.1.      3:30
                          Ручные    от 1 до 10 от 11 до от 21 до
               5:30               3
 Тип 3.2.                операции      пал      20 пал 33 пал
 Тип 3.3.      7:30
Пример расчёта KPI по времени
         отгрузки региональных клиентов
           Повторная                                              Итого
                                                                          Регламентн    Целевой
           регистраци          Наименова                          время
   Дата                 Тип               Продолжит                                    показатель
               яу                  ние                Время    нахождени ое время
 прибытия диспетчера сложности             ельность             я клиента     по       Обозначен
                               грузополуч             убытия
 на склад   с копией   заказа              погрузки            на складе с каждому     ия >1 час -
                                  ателя
           документа                                             момента типу заказа    желт, >2
              от ДД                                            регистраци                 часов
                                 Фирма
00.05.2011    11:30      3.1                 6:00     17:30        и (T)
                                                                   6:00      3:30       красным
                                                                                        Красный
                                  Лотос
                                  Лэнд
                                   ПКФ
00.05.2011    13:50      2.1                 2:00     15:50       2:00      2:00        Зеленый
                                Гармония

00.05.2011   9:00       2.1    Винград-     3:00      12:00       3:00      2:00        Жёлтый
                                Липецк




Цель: 95% всех заказов должны отгружаются в регламентное время
Приложение №2

Contenu connexe

En vedette

ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...
ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...
ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...ECR Community
 
Ecr award danone makarov
Ecr award danone makarovEcr award danone makarov
Ecr award danone makarovECR Community
 
Проект категорийного менеджмента - категория чая
Проект категорийного менеджмента  - категория чаяПроект категорийного менеджмента  - категория чая
Проект категорийного менеджмента - категория чаяHUB ONE
 
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...HUB ONE
 
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planning
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planningECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planning
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planningECR Community
 
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...ECR Community
 
Trade Marketing HUB 8
Trade Marketing HUB 8Trade Marketing HUB 8
Trade Marketing HUB 8HUB ONE
 
Where to submit your guest post?
Where to submit your guest post?Where to submit your guest post?
Where to submit your guest post?Kaloyan Banev
 
500 miles (Peter, Paul and Mary)
500 miles (Peter, Paul and Mary)500 miles (Peter, Paul and Mary)
500 miles (Peter, Paul and Mary)Juão Maya
 
Michelle pdf
Michelle pdfMichelle pdf
Michelle pdfMigalve19
 
UX in Action: Fareportal with Murat Yilmaz
UX in Action: Fareportal with Murat YilmazUX in Action: Fareportal with Murat Yilmaz
UX in Action: Fareportal with Murat YilmazMurat Yilmaz
 
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astra
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astraPresentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astra
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astraKasper Kronmann Nielsen
 

En vedette (15)

ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...
ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...
ECR Europe Forum '05. Category Management in a limited data environment. Case...
 
Ecr award danone makarov
Ecr award danone makarovEcr award danone makarov
Ecr award danone makarov
 
Проект категорийного менеджмента - категория чая
Проект категорийного менеджмента  - категория чаяПроект категорийного менеджмента  - категория чая
Проект категорийного менеджмента - категория чая
 
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...
HUB ONE Trade Marketing HUB 3 Роман Воронецкий Procter & Gamble (Как вырастит...
 
Ecr award real
Ecr award realEcr award real
Ecr award real
 
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planning
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planningECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planning
ECR Europe Forum ‘08. Shopper-based assortment planning
 
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...
ECR Europe Forum ‘08. The moment of truth – putting Category Management into ...
 
Trade Marketing HUB 8
Trade Marketing HUB 8Trade Marketing HUB 8
Trade Marketing HUB 8
 
Where to submit your guest post?
Where to submit your guest post?Where to submit your guest post?
Where to submit your guest post?
 
500 miles (Peter, Paul and Mary)
500 miles (Peter, Paul and Mary)500 miles (Peter, Paul and Mary)
500 miles (Peter, Paul and Mary)
 
Michelle pdf
Michelle pdfMichelle pdf
Michelle pdf
 
Derecho Informático
Derecho Informático Derecho Informático
Derecho Informático
 
UX in Action: Fareportal with Murat Yilmaz
UX in Action: Fareportal with Murat YilmazUX in Action: Fareportal with Murat Yilmaz
UX in Action: Fareportal with Murat Yilmaz
 
Английский без проблем
Английский без проблемАнглийский без проблем
Английский без проблем
 
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astra
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astraPresentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astra
Presentation for ASTRA - Shell Gas LPG Nordic IP seminar astra
 

Plus de ECR Community

Ecr award unilever magnit
Ecr award unilever   magnitEcr award unilever   magnit
Ecr award unilever magnitECR Community
 
ECR Award 2011 Danone - Victoria
ECR Award 2011 Danone - VictoriaECR Award 2011 Danone - Victoria
ECR Award 2011 Danone - VictoriaECR Community
 
ECR Award 2011 P&G - X5
ECR Award 2011 P&G - X5ECR Award 2011 P&G - X5
ECR Award 2011 P&G - X5ECR Community
 
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Community
 
Ecr award 2011 kimberly clark x5
Ecr award 2011 kimberly clark   x5 Ecr award 2011 kimberly clark   x5
Ecr award 2011 kimberly clark x5 ECR Community
 
ECR Award 2011 Arla-Lenta
ECR Award 2011 Arla-LentaECR Award 2011 Arla-Lenta
ECR Award 2011 Arla-LentaECR Community
 
ECR Award 2011 Valio-Lenta
ECR Award 2011 Valio-LentaECR Award 2011 Valio-Lenta
ECR Award 2011 Valio-LentaECR Community
 
ECR Award 2011 Danone - Regional Chains
ECR Award 2011 Danone - Regional ChainsECR Award 2011 Danone - Regional Chains
ECR Award 2011 Danone - Regional ChainsECR Community
 
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Community
 
ECR Award 2011 Pepsi-Metro case
ECR Award 2011 Pepsi-Metro caseECR Award 2011 Pepsi-Metro case
ECR Award 2011 Pepsi-Metro caseECR Community
 
ECR Demand Nielsen presentation
ECR Demand Nielsen presentationECR Demand Nielsen presentation
ECR Demand Nielsen presentationECR Community
 
ECR demand Kantar_category_segmentation
ECR demand Kantar_category_segmentationECR demand Kantar_category_segmentation
ECR demand Kantar_category_segmentationECR Community
 
ECR demand Arla_Lenta_cat_man
ECR demand Arla_Lenta_cat_manECR demand Arla_Lenta_cat_man
ECR demand Arla_Lenta_cat_manECR Community
 
ECR_demand_brussels_forum_trends
ECR_demand_brussels_forum_trendsECR_demand_brussels_forum_trends
ECR_demand_brussels_forum_trendsECR Community
 
Pepsi Evaluation of cat man projects
Pepsi Evaluation of cat man projects Pepsi Evaluation of cat man projects
Pepsi Evaluation of cat man projects ECR Community
 
Demand 23/03 Forum info
Demand 23/03 Forum infoDemand 23/03 Forum info
Demand 23/03 Forum infoECR Community
 
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluation
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluationDemand 23/03 Pepsi CatMan evaluation
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluationECR Community
 
Demand 23/03 ECR CatMan
Demand 23/03 ECR CatMan Demand 23/03 ECR CatMan
Demand 23/03 ECR CatMan ECR Community
 

Plus de ECR Community (20)

Ecr award unilever magnit
Ecr award unilever   magnitEcr award unilever   magnit
Ecr award unilever magnit
 
ECR Award 2011 Danone - Victoria
ECR Award 2011 Danone - VictoriaECR Award 2011 Danone - Victoria
ECR Award 2011 Danone - Victoria
 
ECR Award 2011 P&G - X5
ECR Award 2011 P&G - X5ECR Award 2011 P&G - X5
ECR Award 2011 P&G - X5
 
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
 
Ecr award 2011 kimberly clark x5
Ecr award 2011 kimberly clark   x5 Ecr award 2011 kimberly clark   x5
Ecr award 2011 kimberly clark x5
 
ECR Award 2011 Arla-Lenta
ECR Award 2011 Arla-LentaECR Award 2011 Arla-Lenta
ECR Award 2011 Arla-Lenta
 
ECR Award 2011 Valio-Lenta
ECR Award 2011 Valio-LentaECR Award 2011 Valio-Lenta
ECR Award 2011 Valio-Lenta
 
ECR Award 2011 Danone - Regional Chains
ECR Award 2011 Danone - Regional ChainsECR Award 2011 Danone - Regional Chains
ECR Award 2011 Danone - Regional Chains
 
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-MetroECR Award 2011 Bacardi-Metro
ECR Award 2011 Bacardi-Metro
 
ECR Award 2011 Pepsi-Metro case
ECR Award 2011 Pepsi-Metro caseECR Award 2011 Pepsi-Metro case
ECR Award 2011 Pepsi-Metro case
 
ECR Demand Nielsen presentation
ECR Demand Nielsen presentationECR Demand Nielsen presentation
ECR Demand Nielsen presentation
 
ECR demand Kantar_category_segmentation
ECR demand Kantar_category_segmentationECR demand Kantar_category_segmentation
ECR demand Kantar_category_segmentation
 
ECR demand Arla_Lenta_cat_man
ECR demand Arla_Lenta_cat_manECR demand Arla_Lenta_cat_man
ECR demand Arla_Lenta_cat_man
 
ECR_demand_brussels_forum_trends
ECR_demand_brussels_forum_trendsECR_demand_brussels_forum_trends
ECR_demand_brussels_forum_trends
 
Pepsi Evaluation of cat man projects
Pepsi Evaluation of cat man projects Pepsi Evaluation of cat man projects
Pepsi Evaluation of cat man projects
 
Demand 23/03 Forum info
Demand 23/03 Forum infoDemand 23/03 Forum info
Demand 23/03 Forum info
 
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluation
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluationDemand 23/03 Pepsi CatMan evaluation
Demand 23/03 Pepsi CatMan evaluation
 
Demand 23/03 ECR CatMan
Demand 23/03 ECR CatMan Demand 23/03 ECR CatMan
Demand 23/03 ECR CatMan
 
Ecr lab
Ecr labEcr lab
Ecr lab
 
Ecr coacsu fields
Ecr coacsu fieldsEcr coacsu fields
Ecr coacsu fields
 

Ecr award diageo

  • 1. Проект по оптимизации отгрузки региональных клиентов на складе НЛК
  • 2. Описание проекта Цель проекта: Оптимизация процесса отгрузки региональных клиентов на складе НЛК для обеспечения полной и своевременной отгрузки продукции клиентам компании в соответствии с согласованным уровнем сервиса. Масштаб проекта: Взаимодействие с региональными клиентами по отгрузке продукции, включая процесс получения заказа от клиента контроль количества паллет и веса. Процесс сборки заказа на складе не входит в проект. Результаты (ожидания) проекта:  Выполнен анализ процессов, систем, ресурсов и инфраструктуры  Согласованы и оптимизированы сценарии работы склада при различных категориях клиентов и типов заказов  Согласовано регламентное время отгрузки для каждого типа заказа  Разработана и согласована процедура по отгрузке региональных клиентов на складе НЛК  Согласованы действия с отделом продаж и с региональными клиентами по процессу отгрузки  Изменения в процессах, системах, ресурсах и инфраструктуре полностью внедрены  Сокращено среднее время отгрузки региональных клиентов. 95% клиентов отгружаются в регламентное время (по типу заказа) В ходе реализации проекта была произведена оценка рисков, взаимозависимостей и ограничений проекта
  • 3. Методология проекта - LEAN  Потери времени – простои, дефекты  Корневая причина  Анализ инфраструктуры  Изменение процесса
  • 4. Анализ инфраструктуры  Количество погрузочно-разгрузочных ворот на складе:  Всего – 9  Для отгрузки региональных клиентов – 4 (плюс 1 - резервное), либо все 9 если нет приходов продукции или отгрузки заказов на доставку  Общее количество паллетомест в лицензированной зоне – 13572 пм  Количество паллетомест в зоне экспедиции - 33 пм (для одних ворот)  Максимальное количество паллетомест в ТС - 33 пм  Максимально допустимый вес заказа брутто - 20 тонн (ограничение грузоподъемности ТС)  Регулярное время отгрузки региональных клиентов: с 9.00 до 18.00 с понедельника по пятницу  Штатное расписание склада НЛК состоит из 3-ех смен  В каждой смене: специалист склада – (кол-во людей)  Отгрузку продукции клиентам осуществляют специалисты склада  Количество заказов для обработки в день – высокий сезон, макс - 45 / мин -10 / среднее -20; низкий сезон макс - 10 / мин -1 / среднее - 5  Время на отгрузку заказов – 3 часа
  • 6. Выполненные улучшения Про- Вопрос Корневая Как было Оптимизация Экономия цесс (проблема) причина Отсутствие планового Внедрена запись клиентов на определённое времени отгрузки клиента время обслуживания на складе. Клиент при на складе. заказе пропуска указывает время прибытия. Предвари тельная Клиент не информирует запись Отсутствие процесса. склад о времени приезда 30-120 мин клиент а Отсутствие информации на склад. на окна DBS, на ежедневной основе, отправляет по дате отгрузки не информацию по планируемой дате отгрузки не отгрузки вывезенных заказов. вывезенных заказов на Склад. В форме заявки на пропуск нет разбивки Согласована новая форма заказа пропуска Отсутствия пропуска у данных по колонкам. для минимизации потери времени при въезде клиента, сделавшего Некорректные или не Информация в заявке клиента на склад - добавлены колонки: марка предварительный заказ полные данные для заполняется в ТС, номер ТС, номер прицепа/полуприцепа. пропуска, что может заказа пропуска произвольном виде. Заказ привести к опозданию (несовпадение цифр в 30-90 мин пропуска клиента к назначенному номере, отсутствие времени и, как следствие, региона, отсутствие DBS отправляет заявку к увеличению общего номера прицепа/ DBS, на ежедневной основе, в конце дня, на пропуск несколько раз времени нахождения полуприцепа). отправляет общую заявку на пропуск для всех в течении дня, по мере клиента на складе. клиентов на склад, что снижает риск потери поступления заявки от информации по пропуску. Клиента. Клиент в течение часа Оформле Клиент затрачивает ожидает подготовки ние Предварительная распечатка ТТН для дополнительное время на полного пакета отгрузочн возможности начала приёмки продукции ожидание подготовки Отсутствие процесса. отгрузочных документов, клиентом параллельно с подготовкой полного 60 мин ых полного пакета после чего отправляется документо пакета отгрузочных документов. отгрузочных документов . на склад принимать в продукцию.
  • 7. Выполненные улучшения Про- Вопрос Корневая Как было Оптимизация Экономия цесс (проблема) причина Клиент при заказе продукции часто Информирование Клиента о Товар может не ориентируется на вес и не количестве паллет в заказе поместится в ТС учитывает количество Информация о осуществляется на 3 этапах: клиента, что влечёт паллет в заказе. фактическом количестве 1) При формирование заказа - в отказ клиента от части Расхождение собранных паллет бланке заказа 30-60 мин продукции или разбор предварительной складом сообщается 2) При формирование delivery - паллеты и загрузки информации по клиенту при прибытие delivery acknowledgement коробов в навал в ТС количеству паллет с клиента на склад. Согласов 3) По окончанию сборки заказа клиента. реальным количеством ание складом. собранных паллет на заказов с складе. клиентом Не вывоз рекламной Отсутствие основного продукции заказа на продукцию у POSM координатор и Специалист ОРД отправляет региональными клиента. Отсутствие менеджер отдела продаж информацию о не вывезенных За апрель- клиентами вовремя. информации у клиента о не получают рекламных заказов POSM май: 1 отказ Дополнительные заказе на рекламную информацию о не координатору и менеджеру отдела от POSM расходы на вывоз и продукцию или о вывезенных рекламных Продаж с указанием причины хранение рекламной предполагаемом объёме заказов. отказа. продукции. заказа. Внедрена очерёдность Отсутствие обслуживания клиентов на складе очередности исходя из Категории Клиента – Отгрузка клиентов Планиров обслуживания введены 3 категории: осуществляется в ание региональных Категория 1 - клиент записался и Отсутствие процесса. порядке живой очереди 30-120 мин погрузки клиентов на складе приехал в свой день и время без классификации на складе НЛК исходя из Категория 2 - клиент приехал в клиентов на Категории. планового времени свой день прибытия. Категория 3 - клиент приехал не в свой день.
  • 8. Выполненные улучшения Про- Вопрос Корневая Как было Оптимизация Экономия цесс (проблема) причина Отсутствие у клиентов Категории 2 и 3 Клиентов Начальником смены информации о времени Категории 2 и 3 Клиент ожидает записывает клиентов ожидания начала не информирует приглашения на Категории 2 и 3 на свободные 60-120 мин погрузки. Клиент не о времени погрузку не временные окна отгрузки в знает, в какое время ожидания начала определённое время. момент регистрации клиентов будет приглашён на погрузки. на складе. погрузку. Сформировать Анализ времени загрузки Планиро Произвести анализ рекомендации по Отсутствие отгрузочных ворот. Выработка вание времени отгрузки по KA времени рекомендаций по рекомендаций для приезда 60 -180 мин погрузки и региональным прибытие вне времени прибытия вне внеплановых клиентов во клиентам. плановых плановых клиентов. вторую половину дня. клиентов. Для Для всех типов Определены различные типы большинства Регламентное время заказов заказа. Согласовано с НЛК заказов отгрузки различных установлено одно Регламентное время регламентное время отгрузки регламентно типов заказов не регламентное отгрузки - 3 часа. по различным типам заказов. е время не установлено. время отгрузки - 3 Измеряются KPI по типам превышает часа. заказов. 2 часов. Для всех клиентов Для клиентов Категории 1, Выдача Время начала выдача товара записанных по времени Выдача товара на ворота товара отгрузки происходит после отгрузки на 9.00, выдача погрузки до прибытия на региональных подтверждения номеров товара на ворота 4-132 мин клиентов записанных на ворота клиентов заказов специалистом производится заранее для 9.00. погрузки назначено на 9.00. склада при наличии снижения общего времени свободных ворот. загрузки клиентов.
  • 9. Выполненные улучшения Про- Вопрос Корневая Как было Оптимизация Экономия цесс (проблема) причина Увеличение проходимости Длительное время Отсутствие отдельной Выделена отдельная зона вне склада за счёт выделения отгрузки клиента при зоны для по отгрузочных ворот для по 60-180 мин дополнительной зоны для по 100% по бутылочной бутылочной отгрузки бутылочной передачи продукции бутылочной отгрузки товара. передачи. товара. клиенту на 40 пм. Длительное время отгрузки Передача продукции Начальник склада выделяет доп. По бутылочная заказов при необходимости клиенту человека при отгрузки продукции в приёмка товара 60 -180 мин по бутылочной приёмки осуществляется одним случае необходимости и если есть клиентом. товара клиентом. специалистом склада. свободные сотрудники на складе. Увеличение Увеличение количества Передач Длительное время отгрузки производите Не хватка персонала Смена склада меньше сотрудников на складе каждая а товара продукции клиентом на льности на складе. на 3-ёх сотрудников смена склада увеличена на 3-ёх складе НЛК. склада на сотрудников. 10% Вся продукция за исключением Дополнительное время на Вся продукция Baileys и Sheridan’s приходит с оклейку брендированным Так построен процесс. приходит с брендированным скотчем, что 30-90 мин скотчем продукции. прозрачным скотчем. сокращает время по коробочной передачи продукции на вагон. Сокращение времени на Не достаточное Длительное время паллетизацию продукции количество 2 паллетайзера. 10 -30 мин запаллечивание продукции. (доп. установлено 3 паллетайзера паллетайзеров. всего 5). Форма Введён журнал регистрации Отсутствие журнала обратно предложений и замечаний, в Повышение уровня сервиса Отсутствие обратной регистрации й связи с котором клиенты могут оставить - предоставляемого клиенту. связи от клиента. предложений и клиенто запись по качеству обслуживания замечаний. м на складе.
  • 10. Планируемые действия Вопрос Про-цесс Корневая причина Что нужно сделать Ответственный Дата (проблема) Товар может не Провести сверку по количеству поместится в ТС Расхождение между паллет указанных в бланке Согласование клиента. Что влечёт количеством паллет заказа и количеством заказов с отказ клиента от части указанным в бланке собранной продукции на Р. Субботина 29 мая клиентом в продукции или разбор заказа и количеством складе. В случаи обнаружения офисе ДД паллеты и загрузки собранной продукции на расхождений коробов в навал в ТС складе. проанализировать причины. клиента. Подготовка процедуры по Оптимизация Длительные время Подготовка процедуры по отгрузки существующего отгрузки региональных отгрузки региональных М. Исаев 31 мая региональных процесса отгрузки клиентов на складе. клиентов. клиентов на региональных клиентов. складе НЛК Дополнительное время Договорится с заводами на оклейку Продукция Baileys и изготовителями о том чтобы Передача брендированным Sheridan’s приходит с продукция Bailyes и Sheridan’s М. Суров 1 июля товара скотчем продукции прозрачным скотчем приходила с брендированным Baileys и Sheridan’s скотчем.
  • 11. Отчет по окнам отгрузки Клиенты использующие окна отгрузки (%) 100.00% 80.00% 64.63% 64.79% 68.75% 60.00% 58.11% 54.35% 40.00% 20.00% 0.00% Dec. Jan. Febr. Marc. Apr. Заказы отгружаемые через окна отгрузки (%) 100.00% 80.00% 50.96% 50.58% 51.81% 60.00% 48.01% 49.65% 40.00% 20.00% 0.00% Dec. Jan. Febr. Marc. Apr.
  • 12. Регламентное время отгрузки клиентов по типам заказов Общее 1 2 3 Тип заказа время отгрузки Моно от 1 до 10 от 11 до от 21 до 1 Тип 1.1. 1:20 паллеты пал 20 пал 33 пал Тип 1.2. 2:00 Тип 1.3. 2:30 2:00 Сборные от 1 до 10 от 11 до от 21 до Тип 2.1. 2 паллеты пал 20 пал 33 пал Тип 2.2. 3:00 Тип 2.3. 4:00 Тип 3.1. 3:30 Ручные от 1 до 10 от 11 до от 21 до 5:30 3 Тип 3.2. операции пал 20 пал 33 пал Тип 3.3. 7:30
  • 13. Пример расчёта KPI по времени отгрузки региональных клиентов Повторная Итого Регламентн Целевой регистраци Наименова время Дата Тип Продолжит показатель яу ние Время нахождени ое время прибытия диспетчера сложности ельность я клиента по Обозначен грузополуч убытия на склад с копией заказа погрузки на складе с каждому ия >1 час - ателя документа момента типу заказа желт, >2 от ДД регистраци часов Фирма 00.05.2011 11:30 3.1 6:00 17:30 и (T) 6:00 3:30 красным Красный Лотос Лэнд ПКФ 00.05.2011 13:50 2.1 2:00 15:50 2:00 2:00 Зеленый Гармония 00.05.2011 9:00 2.1 Винград- 3:00 12:00 3:00 2:00 Жёлтый Липецк Цель: 95% всех заказов должны отгружаются в регламентное время

Notes de l'éditeur

  1. \n
  2. \n
  3. \n
  4. \n
  5. \n
  6. \n
  7. \n
  8. \n
  9. \n
  10. \n
  11. \n
  12. \n
  13. \n
  14. \n