El documento describe el método científico y los pasos para realizar un experimento sobre la oxidación de la manzana. Se cortan rodajas de manzana y se exponen a diferentes materiales como papel de aluminio, cera, agua, manteca, miel, aceite para aislarlas del aire y evitar la oxidación. Luego se observa cuál método previene mejor la oxidación para comprobar la hipótesis de que ciertos productos químicos evitan la oxidación.

2. El método científico es un procedimiento
sistemático y una metodología para
resolver problemas. Desde el punto de
vista sistemático, el método científico
sigue unos pasos ordenados para realizar
cualquier investigación, los cuales se
inician lógicamente con el planteamiento
del problema que se quiere solucionar.

4. 1: La oxidación es menor si evitamos
el contacto del aire con la superficie
cortada de la manzana.
2: Hay productos químicos que
previenen o evitan la oxidación.

5. Obtenga ocho rodajas de una misma manzana.
Deja una de ellas al aire como control y patrón
de comparación. Las demás deben ser aisladas
para evitar el contacto directo con el aire.
Para ello cubra una con papel cera o papel de
aluminio. Las restantes sumérgelas por
separado en cada uno de los siguientes
materiales: cera, agua, manteca, miel, aceite y
frasco que tenga tapa.

6. Pruebe cubrir trozos de manzana
con jugo de frutas cítricas [limón],
vinagre, sal, azúcar y solución de
vitamina C [esta solución la prepara
disolviendo en agua una tableta de
vitamina C].
No olvide dejar al aire un trozo de
manzana como control.

7. Luego, con base en la observación
de los hechos y de la realidad que
rodea el problema, formulamos
hipótesis acerca de la solución, las
cuales nos conducen
necesariamente a comprobarlas.

8. La comprobación de las
hipótesis a través de la
observación y la
experimentación nos da como
resultado que la hipótesis 2 nos
puede ayudar a mantener las
frutas sin oxidación sin que sea
necesario mantener las frutas