Dokumen tersebut membincangkan tentang masalah sistem pencernaan yang disebabkan oleh alkohol seperti otak rosak, hati rosak, masalah jantung, ulser, dan pancreatitis. Ia juga membincangkan tentang jangkitan usus kecil yang disebabkan oleh bakteria Tropheryma whippeli atau penyakit Whipple's, serta kanser kolon yang bermula daripada pertumbuhan polip yang disebabkan oleh diet berlemak dan kurang serat. Dokumen ini juga