Présentation aux assises du tourisme Sarlat Périgord Noir par le CDT Dordogne de la synthèse des ateliers réunis en vue de l'élaboration du Schéma de développement touristique de la Dordogne pour la période 2014-2020

1. Schéma départemental de
développement
touristique 2014-2020
CDT de la Dordogne - CCPVN - Nontron le 16 juillet 2013
Compte rendu des ateliers de juin
1)
2)
2)
4)
Quel contexte ?
Quels enjeux pour demain ?
Quelle segmentation clients ?
Quelle organisation?

2. CONTEXTE….D’AUJOURD’HUI
Client
Concurrence
Expérience
Arbitrage / prix
Les BRIC
Des concepts à
inventer…raconter
des histoires
la France …10ème
rang mondial
Vivre des souvenirs
avoir des émotions
Concurrence des
autres
départements
Sécurité /
accessibilité /
fiabilité / confort
Séniors & services
Comportements
nomade et zappeur
Marques
COMMENT DEPENSER MOINS ? NON MAIS : COMMENT FAIRE
MIEUX ENSEMBLE ET ETRE PLUS LISIBLE…..ATTRACTIF

3. LES FREINS CLIENTS….A LEVER
Destination de courts
séjours
Animation – marchés évènementiel –
festivités - soirées
Activités pour les
enfants – une
destination famille
Destination accessible
Qualité des
hébergements et des
hôtels / thématiques
Image et localisation du
département
(Dordogne et Périgord)

4. ENJEUX….DE DEMAIN
Accueil et
hospitalité
Qualité des
équipements et
des offres
Sens et valeurs
Accompagnement
du client
Sa prise en charge
Expériences à
vivre
Cycle de vie du
client
Avant
Pendant
Après

5. Un autre regard sur nos métiers : donner
aux clients des raisons de venir chez nous !
Quel est notre domaine
d’activité stratégique : le
tourisme….non !
le positionnement de
notre produit – service –
de notre destination :
le divertissement, les loisirs,
le ressourcement, la
connaissance, le repos, la
détente, la découverte…etc ?
Les activités pour les
enfants
Notre capital, notre
information et nos
messages, nos images…etc

6. Les 4 profils clients cibles du CDT
1
Les
« explorateurs »
découvreurs
culturels
4
bis
2
…passionné
d’histoire
culturelle
Les sans tracas
« familles pleine
nature »
4
L’adepte
d’expériences
authentiques
et…
19%
L’explorateur en
douceur
« repeater »
3

7. Critères des 4 profils clients cibles du CDT
Les « découvreurs » culturels (30%)
Comportements : Voyagent à 2 (urbains) –primo
QUI? JEUNES COUPLES « DETACHES »-plutôt français
Motivations : En recherche d’échanges, de festivals
culturels, aventuriers / consommateurs de sites+
musées + sites majeurs /historiques (châteaux)
visiteurs- courts séjours -en hôtels (ou chambres
d’hôtes) - Boulimiques de voyages et de citybreaks
urbains –viennent en avant et arrière saisonniveau de dépenses élevé-Arrivent par hasard avec
des offres promotionnelles
Les « Sans tracas » cool – (23%)
Comportements : Consommateurs de vacances
estivales en famille, primo visiteurs, esprit de tribus
– évasion / détente en famille ou entre amis,
amateurs d’HPA (camping) et gîtes, en recherche de
plans d’eau, de rivières et d’activités aquatiques et
pleine nature-sensibles aux prix
QUI?: FAMILLES ACTIVES « plein air »-français et
étrangers
Motivations : Détente, repos et partage, simplicité des
moments en famille + nature et paysages avec pour
motivation passer des bons moments en famille…
Les « explorateurs » en douceur
/ « irréductibles » Dordogne(19%)
QUI? SENIORS- plutôt français
Motivations : Sécurité, milieu familier, recherchent le
confort et la tranquillité, des forfaits tout inclus avec
visites guidées, ils n’aiment pas prendre de risques
Comportements : repeaters, cherchent le toutcompris, retour aux mêmes destinations et endroits
(fidèles) – Il aiment s’amuser, (évènements et
manifestations) – consomment de l’HPA et du gîte
Les « adeptes d’expériences » authentiques Comportements : primo visiteurs, recherchent les
sites patrimoniaux ou naturels préservés, classés
et passionnés d’histoire culturelle (12%)
QUI? Plutôt ETRANGERS
Motivations : Voyages d’apprentissage et grands
spectacles « plein les yeux »
(patrimoine mondial de l’Humanité) –PREHISTOIREmusées- randonnée-vont à l’hôtel-niveau de
dépenses élevé-

8. L’organisation touristique régionale « Aquitaine »
1
Région - Sce Tourisme
CRT
MOPA
2
DPT - Sce Tourisme
CDT
Formation des personnels et
Animateurs numériques de territoire
UDOTSI
OT
EPCI
OT
EPCI
Animation du réseau des OT et
Accompagnement à la :
OT
EPCI
1. Professionnalisation
2. Organisation
3. Classement et qualité (OT)
OT
EPCI
Animation et la MEO du Schéma départemental de
développement touristique :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
3
4
Gestion de la marque
Organisation du territoire
Mise en réseau des acteurs et des filières
Gestion des labels, classement des meublés
Promotion, éditions, commercialisation
Gestion des bases de données (Sirtaqui)
Animation des sites Internet du département
PAYS
PNR
Animation du réseau des socioprofessionnels du
Pays & Accompagnement :
1. Des porteurs de projets
2. Coordination des actions de promotion
communes à l’échelle du Pays + labels
Démarches de labellisation spécifiques (marques
de Pays)
3. Développement et tourisme durable
3 Missions obligatoires des OT :
1. Accueil, information
2. Promotion du territoire et
des acteurs
3. Animation du réseau des
socioprofessionnels

9. CDT de la Dordogne - CCPVN - Nontron le 16 juillet 2013
BILAN DES ATELIERS
DU SCHEMA - JUIN
2013
9 ateliers – 200 personnes mobilisées – 300 heures
Comité départemental du tourisme de la Dordogne et
Service tourisme - Conseil Général

10. Des études TNS-SOFRES ….aux ateliers du schéma
9 enjeux majeurs
Pôles
touristiques
structurants
Formationexpertise
Outils de
commercialisation
Stratégie de
marque
9
Pôles
tourist
iques
structu
rants
Le Cluster
Adaptation de
l’offre aux
clientèles
Offre de plein air
Evènementiels
Hôtellerie
classée

11. SDDT : la commande du Président du Conseil Général
Synergie, animation partenariale des territoires, gouvernance
1
Infrastructures, équipements - réceptif - Porteurs de projets
2
3
4
5
6
Qualification de l’offre des services, mise en réseau des acteurs
Développement à l’international
Grands projets touristiques du Département dont « Lascaux IV»
Gestion des flux , circulation, transport, signalétique

12. CR des Ateliers « les attentes »
DECLINAISON DU PROJET
DEPARTEMENTAL
Contrats
territoriaux de
destination « des
12
AXES ?
Marque, images
et territoires,
« histoires »
Réceptif dont les
hôtels « diagnostics et
Sites touristiques
et outils de
médiation
culturelle
Itinérance et
thématisation des
circuits
L’évènementiel et
l’attractivité
La pleine nature et
ses « offres de
services »
Le Cluster et/ou
PET
La Dordogne en
famille
La VEL
commercialisation
et la distribution
Observation et
retours sur
investissements
destinations de projets »
thématiques »
31 projets de Fiches Actions
Outils du mtourisme et de la
mobilité client
Nouveau
règlement des
aides du CG24

13. CDT de la Dordogne - CCPVN - Nontron le 16 juillet 2013
L’ORGANISATION
TOURISTIQUE DE
DEMAIN…
8 /10 destinations infra départementales
Qui, comment et pourquoi faire ?

14. La destination demain et ses 8 à 10 territoires de consommation :
1 destination
2 marques
touristiques
Les 8 à 10 destinations infra
départementales (images – offres)
portes d’entrées (pôles structurants)
Exemples
Brantôme et sa région
DordognePérigord
La Dordogne
Nontron et sa région
Thiviers et sa région
Périgueux et la vallée de l’Isle
Le Périgord
La vallée de la Vézère
Sarlat et son pays
La vallée des châteaux
Bergerac et le Pays des Bastides

15. LE CONTRAT DE
DESTINATION :
un PROJET de territoire construit autour du client de
de 7 AXES
DE TRAVAIL
Positionnement – Image du territoire
Clients, segments, bassins émetteurs
Filières et socioprofessionnels
INFRASTRUCTURES +
ACCUEIL + ORGANISATION
Produits, services
Evènements et
manifestations
7
Ventes
1

16. Image
• Marque
• Valeurs
• Perception
• Thématiques
identitaires
Client
• Positionnement
• Segmentation clients
• Profils de visiteurs
• Origine géographique
•
•
•
Infrastructures
•
3
MON
PROJET
DIAGNOSTIC
DE TERRITOIRE
DIAGNOSTIC DES
RESSOURCES ET
DES METIERS
Services
Hébergements
Restauration
Sites de visite et de
pratique
Signalétique…etc
• Produits
• Animations
• Evènements
• Filières
• Offres d’activités
1
2
Organisation
•
•
•
•
•
•
•
Accueil
Gestion des flux
Ressources humaines
Métiers
Savoir-faire
Animation des
socioprofessionnels
Commercialisation

17. Le contrat de destination touristique « la méthode » 5 étapes
« Envergure » du territoire et
son attractivité
Définition
du projet
5
Plan d’actions
et d’animation
(interne et
externe)
Local
Régional
National
International
Inventaire
Ressources &
potentiels
4
Choix et
Production
Expérience
proposées par
la destination
1
Ingénierie du
Département
CG24 / CDT
3
Définition de
la stratégie
clients +
marchés
2
Diagnostic du
territoire , des
ressources et
des métiers
Hébergements
Restauration
Accès
Sites naturels
Sites touristiques
créés,
Evènements et
animations
(Infrastructures et
monuments
historiques)
La Population
Le tissu associatif

18. Diagnostic de territoire : Comment faire ?
• Un diagnostic composé d’un tronc commun identique pour tous les
territoires de destination avec 13 points d’évaluation
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
Recensement des ressources naturelles, socioculturelles…etc
Equipements, hébergements, restauration et sites touristiques
Gamme de produits / services offerts
Evènementiels et animations
Prestations touristiques commercialisées et mode de commercialisation
Activités pour enfants et familles
Positionnement touristique souhaité, thématiques identitaires souhaitées et Images
associées au territoire
Supports et outils de communication existants
Outils et supports de promotion et de communication
Organisation de la structure support et personnels
Mode de financement et ressources
Animation des équipes et des réseaux (personnels, prestataires…etc)
Ressources et compétences humaines actuelles

19. Ingénierie départementale
• Le contrat de destination , outil à votre service pour:
1.
choisir vos marchés, cibles particulières (à partir des cibles identifiées par le CDT24)
2.
attirer, développer et fidéliser votre clientèle en créant, délivrant de la valeur ajoutée, de la « plusvalue » au service de vos clients (et en communiquant sur celle-ci), en cohérence avec le positionnement du
CDT
3.
Adapter vos équipements, infrastructures (hôtels, campings, gîtes…etc) et sites touristiques aux
marchés et clients
4.
développer une gamme de produits et d’évènementiels spécifiques en lien avec l’image voulue et
attendue, et en complémentarité avec les autres territoires
5.
décliner le positionnement du département à l’échelle de votre territoire selon ses spécificités et son
identité et les clientèles ciblées
6.
Organiser vos équipes (répartition des compétences et savoir-faire) selon les services à fournir à la
clientèle et à vos prestataires locaux

20. Objectifs du Contrat de destination
•
En partant du Schéma de développement touristique, comment ME différencier (mon
territoire) en étant complémentaire, segmenter et positionner MA marque de territoire
et ses attributs (images) au regard de la concurrence des autres territoires/destinations
tout en prenant en compte :
1)
les spécificités de mon territoire intercommunal (identité/thématiques, offres, services,
équipements, ressources),
2)
les attentes de mes clients (des cibles visées)
3)
les expériences touristiques (souvenirs marquants…)offertes par mon territoire et
4)
la qualité de celles-ci
5)
les façons de fournir les prestations proposées aux clients
6)
les compétences humaines et savoir-faire nécessaires à la fournitures de ces services
(carte des métiers nécessaires) , de ces produits à mes clients, en complémentarité
avec mes partenaires
7)
le plan de formation personnalisé en lien avec la carte des métiers
8)
Les outils et supports nécessaires à la promotion et à la commercialisation

21. MERCI DE VOTRE ATTENTION
CDT de la Dordogne -
 Christophe GRAVIER – CDT 24