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Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra.
     Escuela de Ciencias Agrícolas y Ambientales.
             INGENIERÍA EN ZOOTECNIA.

              Principales Gramíneas del Litoral y Oriente.

Alumnos:
David Oswaldo Terán Garrido.
Pedro Andrés Pupiales Ruiz.
Adriana Guatemal.
Johana Rodríguez.



                          IBARRA- ECUADOR.
GRAMALOTE
                                                    Perenne (Mas de 20 años)

Características:
NC: Gramalote, Imperial, Maicillo.
NCI: Axonopus scoparius HITCH.
Origen: América Tropical.




 • Matas densas con numerosos tallos erectos, frondosos, no ramificados y
   suculentos.
 • Alcanza alturas de 80-150cm, hojas anchas de 40-60cm de largo.
 • En el extremo del tallo aparece la inflorescencia en forma de panícula de
   20-30 cm de largo.
Adaptación:

Clima: Tropical húmedo es el mas apto, se adapta a tropical, subtropical, templado
húmedo.

Suelo: Fértiles, francos y franco-arcillosos provistos de bastante mantillo, recientemente
desmontados.
Establecimiento.                  Aprovechamiento.
Material vegetativo, estacas o     • Para corte o sogueo.
pedazos de tallos de 25-30cm       • Se lo corta cuando aparece la
de largo o por división de matas     inflorescencia.
                                   • No soporta el pastoreo.
enraizadas, espaciadas de 30-      • No se la puede utilizar como planta
50cm en surcos distanciados de       que controle la erosión ya que no
50-100cm.                            tiene rizomas ni estolones.
                                   • Contienen gran cantidad de agua.
RENDIMIENTO:
Por su lento crecimiento se puede obtener únicamente 2-3
cortes
50-70 t/masa verde/ha/año.
Capacidad receptiva 0,75 U.B /ha/año.

VALOR NUTRITIVO: 1:10 y 1:12

Variedades: Morado y blanco.
MICAY.
Características:
NC: Micay
NCI: Axonopus micay HITCH.
Origen: Especie indígena del
trópico americano.




• Parecida al gramalote blanco pero de menor altura « 50-70cm».
• Posee estolones que cubren excelentemente el suelo.
Adaptación.
Clima: Semejante al gramalote.
Se desarrolla bien entre 100-1.200 m.s.n.m.

Suelo: Similar al gramalote.

                               ESTABLECIMIENTO.
Vegetativamente, se utiliza trozos de tallos, colocados en surcos o esparcidos al
voleo sobre el terreno bien preparado.

                          APROVECHAMIENTO.
Planta de pastoreo, pero también se lo puede usar como planta de corte.
Resiste al pisoteo continuo.
PASTO ESTRELLA.
Características:
                                                          Perenne.
NC: Estrella.
NCI: Cynodon plectostachyus
PILGER.
Origen: Este del África.




   •   Raíces profundas.
   •   Estolones fuertes que alcanzan 5-7m de largo y de rápido crecimiento.
   •   Los tallos aéreos finos, alcanzan de 60-70cm de alto.
   •   Los tallos florales alcanzan hasta 100cm de alto.
   •   Inflorescencia formada de 3-20 espigas.
Clima:
• Tropical y sub tropical, desde el nivel del mar hasta 2.000 m.s.n.m.
• Productivo bajo condiciones secas de 500-750mm de precipitaciones anuales.
• Crece muy rápido en temporada de lluvias.

Suelo:
• Crece muy bien en suelos infértiles y con pH bajo.
• No crece en aguas estancadas o tierras mal drenadas.
• Responde bien a fertilización con nitrógeno.
ESTABLECIMIENTO.


• Forma asexual, con material vegetativo
  que debe estar bien maduro.               VALOR NUTRITIVO.
• Se lo puede sembrar al voleo.             10,5% de proteína.


   APROVECHAMIENTO.


 • Para pastoreo de especies menores.
 • Para potreros de maternidad.
 • Puesto que madura muy pronto se lo
   maneja con una buena carga animal para
   aprovecharlo en estado tierno.
 • Se lo puede usar par heno o silajes.
 • Es ideal para sistema silvopastoriles.
PASTO ALEMÁN.
Características:                                               Perenne.
NC: Pasto Alemán, pasto de río.
NCI: Echinochloa polystachya
HITCH.
Origen: Nativa de América
tropical.




 •   Alcanza hasta 2m de alto.
 •   Tallos tienen 1-1,5cm de diámetro y son de color rojizo.
 •   Las hojas tienen una lamina de 40-60cm de largo por 2cm de ancho.
 •   Vainas de 20-25cm de largo cubiertas de pelos rígidos y densos.
 •   La inflorescencia es una panícula densa, rojiza semejante a una espiga.
ADAPTACIÓN:

Clima:
• Tropical y sub tropical.
• No soporta la sequía.
• Vegeta bien en altitudes entre 400-1000 m.s.n.m y con precipitaciones sobre los
   2.500mm anuales.

Suelo:
• Arcilloso, franco arcilloso, franco arenoso.
• Responde bien a fertilizaciones completas.

Establecimiento:

Sexual o asexual, por medio de estacas es la forma más rápida y económica.
Plantación debe realizarse a distancias de 90-100cm entre plantas.
Aprovechamiento:

• Para pastoreo o corte.
• Los cortes deben realizarse cada 45 días.
• Rinde 150-180t/mv/año.

VARIEDADES:

Helodes, robusta y pasto amazonas.
JANEIRO.
Características:
NC: Janeiro.
NCI: Eriochloa polystachya HITCH.
Origen: América Tropical.




•   Graminea erecta de tallos y hojas finas.
•   Tallos con alturas de 120cm.
•   Hojas de 10-30cm de largo y 7-10mm de ancho.
•   Las hojas forman un ángulo recto al tallo.
•   Es semejante al pasto para.
ADAPTACIÓN:

Clima:
• Tropical.
• Hasta los 1000 m.s.n.m.

Suelo:
• Rinde mucho mas en los arcillosos que en los arenosos.
• Se adapta a suelos bajos e inundables.
ESTABLECIMIENTO:

•   Trozos de tallos «Estacas».
•   Por división de matas.
•   La distancia entre plantas es de 80cm.
•   Para una hectárea necesitamos 3t de semilla.

APROVECHAMIENTO:

•   Pastoreo y corte.
•   Proporciona forraje tierno y verde.
•   No se puede hacer henificados porque el secamiento del tallo es muy lento.
•   Proteína cruda: 11,8-12,8
PASTO PARA.
Características:
NCI: Panicum purpurascens                                 PERENNE.
RADDI.
Origen: África.




Tiene características morfológicas similares al Janeiro pero es mas robusto.
También tiene la misma adaptación establecimiento y aprovechamiento.
Pasto Gordura.
    Características:
    NC: Yaragua.
    NI: Molasses grass.
    NCI: Melinis minutiflora BEAUV.
    Origen: África y Brasil.




•   Planta de altura media.
•   Se desarrolla formando matas compactas.
•   Puede alcanzar 90-150cm de altura.
•   Hojas lineales, abundantes y estrechas cubiertas de pequeños pelos blancos.
•   Presentan un aceite que se dice que evita las garrapatas en los animales en pastoreo.
•   Inflorescencia en panoja de color rojizo.
•   Con semillas ligeras y aristas largas.
ADAPTACIÓN:

    Clima:
    • Tropical y sub tropical.
    • Muy resistente a la sequía.
    • Crece desde el nivel del mar hasta 2300 m.s.n.m.
    • Se lo encuentra en Loja y en el Oro a 500-1500 m.s.n.m.

    Suelo:
    • Poco exigente.
    • Desarrolla mejor en suelos arcillosos y arenosos.
    • No resiste a las inundaciones.


ESTABLECIMIENTO:

•   En voleo 10-20kg/ha.
•   Distancia entre líneas 60cm.
•   Se puede reproducir sexual y asexualmente.
•   Como se desarrolla muy rápido no se mescla con leguminosas.
APROVECHAMIENTO:

Para pastoreo.
Se lo puede henificar y ensilar.
Para corte en donde se obtiene 5 o mas cortes al año y no debe hacerse por debajo
de los 10cm.
Rinde 60-100t/mv/ha/año.
Se lo fertiliza por lo menos cada 2 años con abono completo.

VARIEDADES:

Roxo: Se caracteriza por los pelos rojos en todas las hojas y una secreción resinosa
muy abundante.

Blanco: Pelos incoloros y secreción resinosa menos abundante.

Cabello negro: Variedad de tallos estrechos y erguidos y de pelos coloreados mas
cortos.
PASTO GUINEA.
     Características:
     NC: Guinea, saboya, pajarito, cauca, chilena                 Perenne.
     NI: Guinea grass.
     NCI: Panicum maximun JACO.
     Origen: África.




•   Planta rustica que forma matas densas.
•   Puede alcanzar los 160.250cm de alto y 1m de diámetro.
•   Tallos al principio erectos, pero a medida que la planta crece, se inclinan para los lados.
•   Las hojas alcanzan 30-90cm de largo y 1-3cm de ancho.
•   La inflorescencia es una panoja abierta y ramificada de 20 a 60cm de largo.
•   Pasto resistente al fuego.
ADAPTACIÓN:

    Clima:
    • Tropical y sub tropical.
    • Más difundido en el litoral.
    • Puede llegar hasta las quebradas y valles bajos de la sierra.
    • Es mejor en alta temperatura y humedad
    • Crece desde 0-1700m.s.n.m

    Suelo:
    • Suelos de textura media o suelta.
    • Soporta suelos de reacción acida.
    • No se adapta a suelos mal drenados.
ESTABLECIMIENTO:

•   En voleo 10-12kg/ha.
•   Semilla tiene un bajo poder germinativo. (5%)
•   Por material vegetativo con distancias a 50-80cm.
•   Se requiere 15 metros cúbicos de cepas por ha, para una buena formación del pastizal.
•   La floración ocurre 5-6 meses.
•   Se lo asocia con centrosema, kudzú, soya forrajera.
APROVECHAMIENTO:

Para pastoreo.
Se lo corta cuando tiene 80-100cm de alto.
Rinde 180t/mv/ha/año.
El mejor fertilizante para este es el que cumple con 100-250 kg/N/ha.

VARIEDADES:

GUINEA COLONIAL:
• 3m de alto, tallos gruesos y carnosos.
• Muy palatable para el animal.
• Rinde 50t/ha/año.
• Proteína bruta 8-10%.
• Tiempo de formación en potreros de 3-4meses.

GUINEA SIEMPRE VERDE:
Crece muy rápido.
Robusta y apetecida por el ganado.
Resiste sequias y tolera sombra.
Pasto Elefante.
    Características:
    NC: Pasto elefante.
    NCI: Pennisetum purpureum SCHUM.
    Origen: África.




•   Planta de gran desarrollo parecida a la caña de azúcar.
•   Con rizomas cortos, apretados y profundos.
•   Raíces relativamente largas.
•   Tallos toscos de 2cm o mas de diámetro.
•   La planta puede alcanzar entre 3-4m de altura.
•   Hojas de 60-100 cm de largo.
•   Cada tallo termina en una panoja erguida de color dorado intenso.
•   La semilla es de color pardo claro.
ADAPTACIÓN:

  Clima:
  • Tropical y sub tropical.
  • El segundo más difundido en el litoral.
  • Resiste la sequía pero humedad en exceso es perjudicial.
  • Crece desde 0-2400m.s.n.m

  Suelo:
  • Se desarrolla mas en suelos francos y arenosos.
  • En suelos con abundante materia orgánica.
  • El suelo debe ser profundo para que penetren sus raíces.


ESTABLECIMIENTO:

• Es preferible realizar almácigos y trasplantar cuando las plantitas tienen 20cm de altura.
• Se utiliza estacas de 30cm o mas largas con 3 nudos a distancias de 80x80cm
• Se asocia con kudzú.
APROVECHAMIENTO:

Para pastoreo cuando tiene 100cm de altura.
Su corte debe realizarse a 10cm del suelo.
Se puede usar para ensilajes.
Rinde 300-500t/materia verde/ha/año.

VARIEDADES:

Merkeri:

• Tallos delgados.
• Este pasto es común en el país.

Merkeron:
Crece hasta los 4m de altura.
Con hojas largas de 3-4cm de ancho.
Tallos gruesos y jugosos.
Rinde 500t/mv/ha/año.

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  • 1. Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Ibarra. Escuela de Ciencias Agrícolas y Ambientales. INGENIERÍA EN ZOOTECNIA. Principales Gramíneas del Litoral y Oriente. Alumnos: David Oswaldo Terán Garrido. Pedro Andrés Pupiales Ruiz. Adriana Guatemal. Johana Rodríguez. IBARRA- ECUADOR.
  • 2. GRAMALOTE Perenne (Mas de 20 años) Características: NC: Gramalote, Imperial, Maicillo. NCI: Axonopus scoparius HITCH. Origen: América Tropical. • Matas densas con numerosos tallos erectos, frondosos, no ramificados y suculentos. • Alcanza alturas de 80-150cm, hojas anchas de 40-60cm de largo. • En el extremo del tallo aparece la inflorescencia en forma de panícula de 20-30 cm de largo.
  • 3. Adaptación: Clima: Tropical húmedo es el mas apto, se adapta a tropical, subtropical, templado húmedo. Suelo: Fértiles, francos y franco-arcillosos provistos de bastante mantillo, recientemente desmontados.
  • 4. Establecimiento. Aprovechamiento. Material vegetativo, estacas o • Para corte o sogueo. pedazos de tallos de 25-30cm • Se lo corta cuando aparece la de largo o por división de matas inflorescencia. • No soporta el pastoreo. enraizadas, espaciadas de 30- • No se la puede utilizar como planta 50cm en surcos distanciados de que controle la erosión ya que no 50-100cm. tiene rizomas ni estolones. • Contienen gran cantidad de agua.
  • 5. RENDIMIENTO: Por su lento crecimiento se puede obtener únicamente 2-3 cortes 50-70 t/masa verde/ha/año. Capacidad receptiva 0,75 U.B /ha/año. VALOR NUTRITIVO: 1:10 y 1:12 Variedades: Morado y blanco.
  • 6. MICAY. Características: NC: Micay NCI: Axonopus micay HITCH. Origen: Especie indígena del trópico americano. • Parecida al gramalote blanco pero de menor altura « 50-70cm». • Posee estolones que cubren excelentemente el suelo.
  • 7. Adaptación. Clima: Semejante al gramalote. Se desarrolla bien entre 100-1.200 m.s.n.m. Suelo: Similar al gramalote. ESTABLECIMIENTO. Vegetativamente, se utiliza trozos de tallos, colocados en surcos o esparcidos al voleo sobre el terreno bien preparado. APROVECHAMIENTO. Planta de pastoreo, pero también se lo puede usar como planta de corte. Resiste al pisoteo continuo.
  • 8. PASTO ESTRELLA. Características: Perenne. NC: Estrella. NCI: Cynodon plectostachyus PILGER. Origen: Este del África. • Raíces profundas. • Estolones fuertes que alcanzan 5-7m de largo y de rápido crecimiento. • Los tallos aéreos finos, alcanzan de 60-70cm de alto. • Los tallos florales alcanzan hasta 100cm de alto. • Inflorescencia formada de 3-20 espigas.
  • 9. Clima: • Tropical y sub tropical, desde el nivel del mar hasta 2.000 m.s.n.m. • Productivo bajo condiciones secas de 500-750mm de precipitaciones anuales. • Crece muy rápido en temporada de lluvias. Suelo: • Crece muy bien en suelos infértiles y con pH bajo. • No crece en aguas estancadas o tierras mal drenadas. • Responde bien a fertilización con nitrógeno.
  • 10. ESTABLECIMIENTO. • Forma asexual, con material vegetativo que debe estar bien maduro. VALOR NUTRITIVO. • Se lo puede sembrar al voleo. 10,5% de proteína. APROVECHAMIENTO. • Para pastoreo de especies menores. • Para potreros de maternidad. • Puesto que madura muy pronto se lo maneja con una buena carga animal para aprovecharlo en estado tierno. • Se lo puede usar par heno o silajes. • Es ideal para sistema silvopastoriles.
  • 11. PASTO ALEMÁN. Características: Perenne. NC: Pasto Alemán, pasto de río. NCI: Echinochloa polystachya HITCH. Origen: Nativa de América tropical. • Alcanza hasta 2m de alto. • Tallos tienen 1-1,5cm de diámetro y son de color rojizo. • Las hojas tienen una lamina de 40-60cm de largo por 2cm de ancho. • Vainas de 20-25cm de largo cubiertas de pelos rígidos y densos. • La inflorescencia es una panícula densa, rojiza semejante a una espiga.
  • 12. ADAPTACIÓN: Clima: • Tropical y sub tropical. • No soporta la sequía. • Vegeta bien en altitudes entre 400-1000 m.s.n.m y con precipitaciones sobre los 2.500mm anuales. Suelo: • Arcilloso, franco arcilloso, franco arenoso. • Responde bien a fertilizaciones completas. Establecimiento: Sexual o asexual, por medio de estacas es la forma más rápida y económica. Plantación debe realizarse a distancias de 90-100cm entre plantas.
  • 13. Aprovechamiento: • Para pastoreo o corte. • Los cortes deben realizarse cada 45 días. • Rinde 150-180t/mv/año. VARIEDADES: Helodes, robusta y pasto amazonas.
  • 14. JANEIRO. Características: NC: Janeiro. NCI: Eriochloa polystachya HITCH. Origen: América Tropical. • Graminea erecta de tallos y hojas finas. • Tallos con alturas de 120cm. • Hojas de 10-30cm de largo y 7-10mm de ancho. • Las hojas forman un ángulo recto al tallo. • Es semejante al pasto para.
  • 15. ADAPTACIÓN: Clima: • Tropical. • Hasta los 1000 m.s.n.m. Suelo: • Rinde mucho mas en los arcillosos que en los arenosos. • Se adapta a suelos bajos e inundables.
  • 16. ESTABLECIMIENTO: • Trozos de tallos «Estacas». • Por división de matas. • La distancia entre plantas es de 80cm. • Para una hectárea necesitamos 3t de semilla. APROVECHAMIENTO: • Pastoreo y corte. • Proporciona forraje tierno y verde. • No se puede hacer henificados porque el secamiento del tallo es muy lento. • Proteína cruda: 11,8-12,8
  • 17. PASTO PARA. Características: NCI: Panicum purpurascens PERENNE. RADDI. Origen: África. Tiene características morfológicas similares al Janeiro pero es mas robusto. También tiene la misma adaptación establecimiento y aprovechamiento.
  • 18. Pasto Gordura. Características: NC: Yaragua. NI: Molasses grass. NCI: Melinis minutiflora BEAUV. Origen: África y Brasil. • Planta de altura media. • Se desarrolla formando matas compactas. • Puede alcanzar 90-150cm de altura. • Hojas lineales, abundantes y estrechas cubiertas de pequeños pelos blancos. • Presentan un aceite que se dice que evita las garrapatas en los animales en pastoreo. • Inflorescencia en panoja de color rojizo. • Con semillas ligeras y aristas largas.
  • 19. ADAPTACIÓN: Clima: • Tropical y sub tropical. • Muy resistente a la sequía. • Crece desde el nivel del mar hasta 2300 m.s.n.m. • Se lo encuentra en Loja y en el Oro a 500-1500 m.s.n.m. Suelo: • Poco exigente. • Desarrolla mejor en suelos arcillosos y arenosos. • No resiste a las inundaciones. ESTABLECIMIENTO: • En voleo 10-20kg/ha. • Distancia entre líneas 60cm. • Se puede reproducir sexual y asexualmente. • Como se desarrolla muy rápido no se mescla con leguminosas.
  • 20. APROVECHAMIENTO: Para pastoreo. Se lo puede henificar y ensilar. Para corte en donde se obtiene 5 o mas cortes al año y no debe hacerse por debajo de los 10cm. Rinde 60-100t/mv/ha/año. Se lo fertiliza por lo menos cada 2 años con abono completo. VARIEDADES: Roxo: Se caracteriza por los pelos rojos en todas las hojas y una secreción resinosa muy abundante. Blanco: Pelos incoloros y secreción resinosa menos abundante. Cabello negro: Variedad de tallos estrechos y erguidos y de pelos coloreados mas cortos.
  • 21. PASTO GUINEA. Características: NC: Guinea, saboya, pajarito, cauca, chilena Perenne. NI: Guinea grass. NCI: Panicum maximun JACO. Origen: África. • Planta rustica que forma matas densas. • Puede alcanzar los 160.250cm de alto y 1m de diámetro. • Tallos al principio erectos, pero a medida que la planta crece, se inclinan para los lados. • Las hojas alcanzan 30-90cm de largo y 1-3cm de ancho. • La inflorescencia es una panoja abierta y ramificada de 20 a 60cm de largo. • Pasto resistente al fuego.
  • 22. ADAPTACIÓN: Clima: • Tropical y sub tropical. • Más difundido en el litoral. • Puede llegar hasta las quebradas y valles bajos de la sierra. • Es mejor en alta temperatura y humedad • Crece desde 0-1700m.s.n.m Suelo: • Suelos de textura media o suelta. • Soporta suelos de reacción acida. • No se adapta a suelos mal drenados. ESTABLECIMIENTO: • En voleo 10-12kg/ha. • Semilla tiene un bajo poder germinativo. (5%) • Por material vegetativo con distancias a 50-80cm. • Se requiere 15 metros cúbicos de cepas por ha, para una buena formación del pastizal. • La floración ocurre 5-6 meses. • Se lo asocia con centrosema, kudzú, soya forrajera.
  • 23. APROVECHAMIENTO: Para pastoreo. Se lo corta cuando tiene 80-100cm de alto. Rinde 180t/mv/ha/año. El mejor fertilizante para este es el que cumple con 100-250 kg/N/ha. VARIEDADES: GUINEA COLONIAL: • 3m de alto, tallos gruesos y carnosos. • Muy palatable para el animal. • Rinde 50t/ha/año. • Proteína bruta 8-10%. • Tiempo de formación en potreros de 3-4meses. GUINEA SIEMPRE VERDE: Crece muy rápido. Robusta y apetecida por el ganado. Resiste sequias y tolera sombra.
  • 24. Pasto Elefante. Características: NC: Pasto elefante. NCI: Pennisetum purpureum SCHUM. Origen: África. • Planta de gran desarrollo parecida a la caña de azúcar. • Con rizomas cortos, apretados y profundos. • Raíces relativamente largas. • Tallos toscos de 2cm o mas de diámetro. • La planta puede alcanzar entre 3-4m de altura. • Hojas de 60-100 cm de largo. • Cada tallo termina en una panoja erguida de color dorado intenso. • La semilla es de color pardo claro.
  • 25. ADAPTACIÓN: Clima: • Tropical y sub tropical. • El segundo más difundido en el litoral. • Resiste la sequía pero humedad en exceso es perjudicial. • Crece desde 0-2400m.s.n.m Suelo: • Se desarrolla mas en suelos francos y arenosos. • En suelos con abundante materia orgánica. • El suelo debe ser profundo para que penetren sus raíces. ESTABLECIMIENTO: • Es preferible realizar almácigos y trasplantar cuando las plantitas tienen 20cm de altura. • Se utiliza estacas de 30cm o mas largas con 3 nudos a distancias de 80x80cm • Se asocia con kudzú.
  • 26. APROVECHAMIENTO: Para pastoreo cuando tiene 100cm de altura. Su corte debe realizarse a 10cm del suelo. Se puede usar para ensilajes. Rinde 300-500t/materia verde/ha/año. VARIEDADES: Merkeri: • Tallos delgados. • Este pasto es común en el país. Merkeron: Crece hasta los 4m de altura. Con hojas largas de 3-4cm de ancho. Tallos gruesos y jugosos. Rinde 500t/mv/ha/año.