Proyecto donde se recopilo informacion acerca de los campesinos en el Paraguay

1. Ministerio de Educación y Cultura
Colegio Privado General José Eduvigis Díaz
Tercer Año Bachillerato de Ciencias Sociales
Proyecto de Investigación para optar por el título de
Bachiller Científico con Énfasis en Ciencias Sociales
SECTORES VULNERABLES DE LA
SOCIEDAD
TEMA: Campesinado
Título: Situación general de los campesinos en el
Paraguay
Responsables: -Aranda Ramirez Jorge Ramón
-Godoy Yanina Elizabeth
-Martínez Ibarra Ricardo Adolfo
-Monges Fleitas Victor Hugo
-Portillo Duarte Pamela Adriana
-Vera Mena Jessica Soledad
Tutores: Profesores del área de Ciencias Sociales
Capiatá-2013

2. Ministerio de Educación y Cultura
Colegio Privado General José Eduvigis Díaz
Tercer Año Bachillerato de Ciencias Sociales
Proyecto de Investigación para optar por el título de
Bachiller Científico con Énfasis en Ciencias Sociales
SECTORES VULNERABLES DE LA SOCIEDAD
TEMA: „„Campesinado‟‟
Título: Situación general de los campesinos en el
Paraguay
Responsables: -Aranda Jorge
-Godoy Yanina
-Martínez Ricardo
-Monges Victor
-Portillo Pamela
-Vera Jessica
Comisión evaluadora: ………………..
Tutora:………………..
Fecha de aprobación:………………..
II

3. Dedicatoria
A nuestros padres por su amor infinito y su apoyo
A nuestros profesores, sin cuya ayuda no podríamos haber hecho esto solos
Agradecimientos
A Dios por darnos siempre todo y por bendecirnos con una educación ejemplar
A cada uno de los profesores y seres queridos que nos ayudaron a realizar este
proyecto
III

4. RESUMEN
El presente informe de investigación cuyo título es ‗‘situación general de los
campesinos en el Paraguay‘‘ busca analizar los problemas concretos a los que se
enfrentan los campesinos en nuestro país, para lo cual se utiliza el método
analítico.
Nuestro primer objetivo es identificar el concepto de campesinado y el origen la
lucha por la tierra, y así partiendo de ese objetivo identificar la entidad que está
cargo de la distribución de la tierra, así también identificar las enfermedades
ambientales a las que se enfrentan, describir su autoestima, averiguar la situación
económica de los mismos y determinar la distribución de tierra y campesinos del
país.
Los campesinos en su mayoría se encuentran en una difícil situación ya que
existen sectores que poseen tierras, quienes reciben ayuda del Estado y sin
embargo otros no poseen tierras y mucho menos el apoyo del Estado para al
menos sobrevivir.
Las autoridades deben hacerse cargo de la situación y no darles la espalda, sino
ayudarlos y brindarles apoyo.
Al hablar de apoyo estatal nos referimos a la ayuda en cuanto a salud, educación
y distribución de tierras, así como también ayuda técnica para mejorar la
producción agrícola ya que la sociedad en genera se queja de la calidad de los
productos hortícolas y agrícolas en comparación a los productos extranjeros que
ingresan de manera legal o ilegal al país.
También necesitan de la ayuda crediticia para fomentar el desarrollo sostenible ya
que son la prioridad para el Estado y la sociedad.
El mayor problema de los campesinos se refiere a la tenencia de tierra para el
cultivo que le sirve de sustento y/o para la venta y comercialización de sus
productos.
La ayuda del Estado debe consistir en no solamente a distribuir de tierras sino
también brindarles una ayuda técnica y crediticia para que mejore la producción y
IV

5. por ende mejorar la calidad de vida, su autoestima y su formación en general. De
ahí la importancia de este trabajo de investigación que tratará de describir la
situación actual de los campesinos para que a partir de allí se pueda hallar una
solución a sus problemas a través de la toma de conciencia sobre la importancia
de este sector para el desarrollo del país.
V

6. INTRODUCCION
El campesinado sigue siendo una clase social muy marginada, a la mayoría de
estos apenas les alcanza para su subsistencia, el cual está cada día luchando por
sobrevivir, alimentar, educar y cuidar de la salud de su prole.
Teniendo en cuenta la problemática citada hemos puesto varios objetivos como el
analizar los problemas concretos a los que se enfrentan los campesinos,
identificar el origen de la lucha por la tierra, verificar el acceso a la práctica de
deportes, identificar las entidades encargadas de la distribución de la tierra,
describir el autoestima, identificar las enfermedades ambientales producidas por
el mal uso de agroquímicos, averiguar la situación económica en la que se
encuentran por la falta de tierra, como así también determinar la distribución de la
tierra y campesinos en el país y describir las características del nivel social.
Actualmente existen entes que ayudan a los campesinos, pero la ayuda que
proveen, hasta ahora no es la suficiente para solucionar todos los problemas de
esta clase social.
El ente más importante es el INDERT, cuya misión es promover la integración de
la población campesina al desarrollo económico y social mediante la promoción
del acceso a la tierra, el saneamiento y la regularización de la tenencia de
propiedades.
Este proyecto se introduce en los distintos aspectos de la vida del campesino
como autoestima, economía, su suelo, la forma de vivir, la marginación por la que
atraviesan entre otros temas.
Esta investigación se realizó dentro del marco del Proyecto Educativo
denominado ‗‘Sectores Vulnerables‘‘ de la sociedad con el fin de concienciar
sobre la problemática y buscar soluciones a los problemas que enfrenta este
sector social.
VI

7. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En nuestro país los campesinos en su mayoría se encuentran en una difícil
situación ya que existen sectores que poseen tierra, quienes reciben la ayuda del
Estado y sin embargo otros no poseen tierra y mucho menos el apoyo del Estado
para al menos sobrevivir.
Las autoridades deben hacerse cargo de la situación y no darles la espalda, sino
ayudarlos y brindarles apoyo.
Al hablar de apoyo estatal nos referimos a la ayuda en cuanto a salud, educación,
y distribución de tierras, ayuda técnica para mejorar la producción agrícola, ya que
la sociedad en general se queja de la calidad de los productos hortícolas y
agrícolas, en comparación a los productos extranjeros que ingresan de manera
legal e ilegal al país.
Así también necesitan la ayuda crediticia para fomentar el desarrollo sostenible ya
que deberían ser la prioridad para el Estado y la sociedad.
Los jóvenes deben concientizarse y formarse para que el día de mañana al ser ya
adultos puedan ayudar a estos campesinos y para que ellos mismos eviten estar
en la misma situación.
VII

8. PREGUNTAS DE INVESTIGACION
Pregunta general:
-
¿Qué se entiende por campesinadoy cuando se originó la lucha por la
tierra?
-
¿Cuál es la entidad encargada de la distribución de la tierra?
-
¿Poseen
los campesinos acceso a la práctica de actividades físicas y
recreativas?
-
¿Cuáles son las enfermedades a las que se enfrentan los campesinos?
-
¿Cómo es la autoestima del campesinado?
-
¿Cuál es la situación económica de los campesinos en el Paraguay?
-
¿Dónde están ubicados y cuantos son los campesinos del Paraguay?
-
¿Cómo es el nivel social de los campesinos?
VIII

9. OBJETIVOS
Objetivo General:
-
Analizar los problemas concretos a los que se enfrentan los campesinos
Objetivos Específicos:
-
Identificar el concepto de campesinado y el origen por la lucha de la tierra.
-
Identificar las entidades encargadas de la distribución de la tierra.
-
Verificar el acceso de los campesinos a la práctica de actividades físicas y
recreativas.
-
Identificar las enfermedades ambientales a los que se enfrentan los
campesinos.
-
Describir la autoestima del campesinado.
-
Averiguar la situación económica de los campesinos en el Paraguay.
-
Determinar la distribución de tierra y campesinos en el Paraguay
-
Describir el nivel social de los campesinos.
IX

10. JUSTIFICACION
Los campesinos de nuestro país están en una difícil situación en todos los
aspectos especialmente en lo que se refiere a la tenencia de tierra para el cultivo
que le sirve de sustento y/o para la venta y comercialización de sus productos.
La ayuda del Estado debe consistir en no solamente distribuir tierras sino también
brindarles una ayuda técnica y crediticia para que mejore la producción y por ende
mejorar la calidad de vida, su autoestima y su formación en general.
De ahí la importancia de este trabajo de investigación que tratará de describir la
situación actual de los campesinos para que a partir de allí se pueda hallar una
solución a sus problemas a través de la toma de conciencia de la importancia de
este sector para el desarrollo del país.
X

11. CAMPESINADO
Un campesino es aquella persona que desempeña sus labores en el ámbito rural,
normalmente en actividades agrícolas o ganaderas que tienen como principal
objetivo la producción de diversos tipos de alimentoso sus derivados. Por lo
general un campesino puede producir estos elementos tanto para su subsistencia
o para la comercialización en el mercado y obtener a partir de esto alguna
ganancia.
El campesinado y el problema de la tierra en el Paraguay
La estructura económica en Paraguay fue heredada históricamente a lo largo de
las
décadas
caracterizadas
por
dictaduras,
concentración
económica
y
crecimiento de la desigualdad social. A la vez ha provocado numerosos procesos
de lucha y resistencia del campesinado paraguayo, a través de la toma de tierra.
Evolución y lucha campesinas
Hasta la década del 60, Paraguay constituía una sociedad agraria, basada en una
agricultura atrasada y estancada. La estructura de la tenencia de la tierra se
caracterizaba por su marcada concentración; el contraste entre el latifundio y el
minifundio dominaba la escena rural. En este contexto, las capas campesinas,
insertas en la agricultura de subsistencia, se vinculaban a la economía dineraria
insertándose en mercados de trabajo asalariado temporal en Argentina, ante la
declinación de los enclaves que explotaban localmente la madera y la yerba mate,
mientras la fuerza de trabajo excedente que se generaba en el campo se
incorporaba a migraciones permanentes hacia Buenos Aires.
En este contexto socioeconómico, el tipo de movilización campesina de mayor
significación histórica fue el definido a partir de las luchas por la tierra, que se
desarrollan desde las primeras décadas del siglo. Estas movilizaciones, aisladas
entre sí, particularizadas en torno a la reivindicación de la propiedad parcelaria,
alimentaron la memoria colectiva del campesinado, y en esa medida apoyaron
procesos de constitución de identidades colectivas.
XI

12. Con la superación de la crisis de dominación política, al consolidarse en el control
del Estado un grupo con fuerte ascendencia militar, y con importante apoyo
externo, se redefine la cuestión agraria, desde mediados de los años 60. Para
superar el estancamiento de esa etapa, las políticas públicas estimulan un estilo
agroexportador de desarrollo e impulsan la modernización de la estructura
productiva en el campo. Las políticas públicas articulan la modernización a las
empresas capitalistas grandes, medianas y pequeñas, así como a los enclaves de
agricultura farmer.
Del total de unidades agropecuarias paraguayas, por lo menos el 45 por ciento
corresponde a minifundios de 5 hectáreas, y menos. Gran parte de las capas
minifundistas incluirían campesinos sin tierra, debido al acceso precario a
parcelas divididas sucesivamente, hasta su "pulverización".
La fase modernizadora coincidió con una notable expansión de la frontera
agrícola, a través de la colonización oficial, a tal punto que entre 1970 y 1982
fueron
reasentadas
41.841
familias
campesinas.
Esta
relocalización
frecuentemente ha sido espontánea, y en todos los casos respondió a un modelo
cuadricular, a lo largo de grandes "calles", en un esquema que dispersa
físicamente a la población y la atomiza socialmente. Parte importante de estas
tierras públicas fueron asignadas a agentes ligados al aparato estatal.
Durante el proceso de modernización de la estructura productiva, diversos
factores desmovilizaron o inmovilizaron a las capas campesinas. Uno de los más
importantes fue la represión sistemática, articulada desde el Estado. En esta fase,
sin embargo, se dio la experiencia organizativa más extendida de las capas
campesinas: la de las Ligas Agrarias, brutalmente aniquiladas, ya en 1974 la
caída del ingreso campesino también se proyectó en el salario real, percibido por
los campesinos semi-asalariados y los asalariados permanentes. En efecto, los
jornales agrícolas cayeron un 19 por ciento en 1984, en relación a los vigentes en
1970.
Diversas fueron las formas de reacción campesina, ante el agotamiento de la
colonización oficial, el aumento de la desocupación y la caída del ingreso real.
Una respuesta, que se dio en algunas regiones, consistió en una reestructuración
XII

13. productiva, que representó una suerte de recampesinización, con el retorno a los
cultivos de autoconsumo, y la disminución de los cultivos de renta.
La reacción se tornó más visible en las movilizaciones en apoyo a demandas
planteadas al Estado y a otros sectores de la sociedad civil. El potencial
transformador de las capas campesinas se reflejó en las movilizaciones entre
1984 y 1986; en este período fueron los campesinos, entre los grupos
subalternos, los que protagonizaron las acciones colectivas más importantes.
Los conflictos sociales en el campo se expresaron básicamente a través de la
invasión de tierras libres, de tal modo que entre 1983 y 1986 por lo menos 15 mil
familias ocuparon fracciones no explotadas.
Invasiones y desalojos
Las invasiones de tierras libres, que constituyeron la principal respuesta
campesina a la crisis, se diferencian de las viejas formas de la lucha por la tierra,
por el contexto en el cual se desarrollan, por la mayor intensidad del conflicto
implicado y por su carácter masivo.
Las acusaciones a los invasores como "comunistas y subversivos", y la
calificación de las ocupaciones como hechos policiales, judiciales y no como
problema social, es el mecanismo que legitima la represión y las acciones
orientadas al desalojo.
En los desalojos intervienen efectivos policiales y miembros del ejército, e
incorporan como nueva forma de intervención el cerco represivo, que convierte la
fracción ocupada en terreno sitiado, sin posibilidades de desplazamiento para los
ocupantes; solamente en 1986, en el departamento de Alto Paraná, se registraron
ocho desalojos violentos.
Si bien las invasiones se vuelven más intensas en 1983, las mismas continuaron
durante los años siguientes, a tal punto que de las informaciones periodísticas se
desprende que durante 1986 sólo en tres departamentos - Alto Paraná, Caaguazú
e Itapúa - se movilizaron 3.300 familias, en 17 ocupaciones.
XIII

14. Una de las luchas más sangrientas fue el desalojo realizado en junio del año
pasado, en la localidad de Curuguaty, habitada por 60 familias, la que termino en
la masacre de 11 campesinos cuando las fuerzas de seguridad cumplieron la
orden de desalojar dichas tierras.
Por el caso de Curuguaty, la fiscalía paraguaya imputó arbitrariamente y sin
indicios a 54 campesinos. La clase política paraguaya ligada a grandes
propietarios de la tierra impuso un juicio político contra Lugo, acusándolo de
apoyar a un grupo de ‗‘campesinos violentos‘‘ que emboscaron a los policías
desatando la masacre.
XIV

15. REFORMA AGRARIA
Paraguay es uno de los países más desiguales del mundo en cuanto a la
distribución de la tierra. El 80% de las fincas cultivables está en manos de un 1%
de los propietarios (unas 3.000 personas) y sólo el 6% está en manos de familias
campesinas (aproximadamente 260.000 familias). La reforma agraria es una
política pública, cuyo propósito es asegurar el derecho a la tierra a las personas
que la cultivan como medio de subsistencia. Uno de los mecanismos para lograrlo
es la transformación de la actual estructura agraria mediante una justa y equitativa
distribución de tierras. Para que sea efectiva y sustentable, es fundamental que la
reforma agraria tenga un carácter integral, incluyendo instituciones fuertes
capaces de implementar políticas, programas sociales para mejorar las
condiciones de vida del campesinado, y mecanismos de incentivo y apoyo a la
producción nacional.
Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert)
El Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra (Indert) es la principal
institución pública encargada de la ejecución de la reforma agraria. Fue creado
por Ley Nº 2419 en julio de 2004. Su misión es promover la integración de la
población campesina al desarrollo económico y social mediante la promoción del
acceso a la tierra, el saneamiento y la regularización de la tenencia de
propiedades; la creación de condiciones propicias para el arraigo rural; y la
implementación de estrategias que fortalezcan la participación, la productividad y
la sostenibilidad ambiental.
Misión
Como institución responsable de promover la integración armónica de la
población campesina al desarrollo económico y social de la Nación, el Instituto
Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra deberá adecuar la estructura agraria
promoviendo el acceso a la tierra rural, saneando y regularizando su tenencia,
coordinando y creando las condiciones propicias para el desarrollo que posibilite
el arraigo conducente a la consolidación de los productores beneficiarios,
XV

16. configurando estrategias que integren participación, productividad y sostenibilidad
ambiental.
Visión
La Visión del Instituto Nacional de Desarrollo Rural y de la Tierra se enmarca en;
la accesibilidad a la tierra propia para las familias campesinas (trabajadores
rurales), y en la sostenibilidad económica mediante la generación de productos
rentables; ofreciendo la suficiente infraestructura para educación, salud y
establecimiento de un espíritu solidario, organizado, capacitado y proactivo para
el desarrollo agrario.
Plan de Titulación Masiva
En el marco del Plan de Titulación Masiva de tierras el Indert logra avances
históricos que muestran un crecimiento progresivo en la regularización jurídica de
la tenencia de tierras a nivel país con 2.730 títulos habilitados y 700 títulos hasta
diciembre del 2012.
Eulalio López, dirigente de la Liga Nacional de Carperos, reconoció que se lleva
adelante un trabajo serio de parte del Indert para titular las colonias, luego de
años de ausencia y abandono del Estado.
Proyecto Paraguay Rural
El Ministerio de Agricultura y Ganadería en conjunto con el Fondo Internacional de
Desarrollo Agropecuario emprendieron un trabajo de acompañamiento y
asistencia a pequeños productores bajo el Proyecto Paraguay Rural. Brinda
apoyo a 302 organizaciones de los departamentos de Concepción, San Pedro,
Caaguazú, Guairá y Caazapá, con fondos, capacitaciones y asistencia técnica
para la implementación de 266 planes de fortalecimiento 269 planes de negocios.
Por lo menos 19.000 familias estan siendo beneficiadas con este proyecto,
organizadas de la siguiente manera:
-
55 Organizaciones Consolidadas (cooperativas).
-
110 Organizaciones en transición (Asociaciones).
-
200 Grupos incipiente (comités).
XVI

17. ACCESO A LA PRACTICA DE ACTIVIDADES FISICAS Y
RECREATIVAS
El deporte tiene la facultad de ayudar a desarrollar destrezas físicas, hacer
ejercicios, socializar, divertirse, aprender a jugar formando parte de un equipo,
aprender a jugar limpio y a mejorar el autoestima.
El campesino lastimosamente no tiene dinero para realizar actividades recreativas
profesionalmente. Se tiene que contentar con tener una canchita en su comunidad
donde jugar futbol o piquivoley, las mujeres campesinas generalmente no tienen
tiempo de recrearse ya que están todo el día con los quehaceres de la casa y
cuidando de sus hijos o hermanitos.
Generalmente la práctica de actividades recreativas, profesionalmente hablando,
solo lo realizan las personas que tienen dinero para realizarlo, ya que practicar
cualquier deporte requiere de mucho gasto, y ese campesino que alguna vez
quiera ser algún día deportista poco y nada de oportunidades tendrá.
Tal vez haya muchos diamantes en bruto para algún deporte entre los
campesinos pero debido a que las autoridades no se preocupan por su
recreación, nunca se descubrirán.
XVII

18. USO BIOLOGICO Y ECOLOGICO DE LA TIERRA
Los campesinos pobres suelen practicar una agricultura familiar de subsistencia,
que genera algunos excedentes para cubrir otras necesidades o afrontar
obligaciones tributarias. Utilizan un instrumental sencillo y técnicas relativamente
simples aprendidas en el ámbito familiar. Como han demostrado diversas
investigaciones a partir de los años 70, suele ser una agricultura por cuanto
emplea sistemas y técnicas muy ajustados a las condiciones del ecosistema local,
y utiliza un bajo nivel de insumos externos (fertilizantes, pesticidas, semillas, etc.).
Por lo general, combinan una amplia gama de cultivos y variedades apropiadas a
las características del entorno, utilizando la rotación o a la intercalación de los
mismos, sistemas que permiten maximizar el uso de la tierra y favorecer su
recuperación química, repartir el trabajo y la producción a lo largo del año, y
reducir el riesgo de pérdidas de la cosecha. También es habitual la combinación
de la agricultura con la ganadería, proporcionando el ganado el fertilizante que la
tierra precisa.
Agricultura Sostenible
Tipo de agricultura caracterizado por su inocuidad medioambiental y la
preservación de los recursos naturales, la utilización de recursos renovables
locales y tecnologías apropiadas y baratas, una mínima compra de insumos
externos y, consiguientemente, un alto grado de autosuficiencia local.
En lugar de en los monocultivos, se basa en la combinación de diferentes cultivos
y variedades adaptados a los microclimas específicos. Se trata, en concreto, de la
rotación de cultivos con diferentes necesidades nutricionales y exigencias de
trabajo estacional que se plantan de forma rotativa en una parcela, y del
intercalado de cultivos, dos o más, que se plantan en una misma parcela en
surcos alternos o mezclando las semillas. Estas prácticas permiten maximizar el
uso de la tierra, al disponer de cultivos de crecimiento rápido junto a otros que
requieren más tiempo, y al aprovechar las necesidades complementarias de
nutrientes de las diversas plantas (algunas, por ejemplo, contribuyen a fijar en la
tierra el nitrógeno que otras precisan). Estas prácticas también contribuyen a
repartir a lo largo del año la producción de alimentos y los ingresos, así como el
XVIII

19. trabajo. Del mismo modo, contribuye a reducir el riesgo de plagas (mayor en los
monocultivos) y el crecimiento de malas hierbas (que merman la productividad de
los cultivos). Por último, permiten un mejor uso de la luz, al plantar cultivos que
hacen sombra a otros que requieren menor luminosidad.
Características:
– Es ecológicamente adecuada, económicamente viable, socialmente justa,
culturalmente apropiada y basada en un enfoque científico holístico.
– Produce una amplia gama de alimentos de alta calidad, así como fibras y
medicinas, preservando la biodiversidad.
– Utiliza métodos que mantienen la fertilidad y calidad del suelo, preserva la
pureza del agua, recicla los recursos naturales y ahorra energía.
– Emplea recursos renovables, localmente disponibles, así como tecnologías
apropiadas, de bajo coste y sufragables por la población. De esta forma, se
minimiza la compra de insumos externos producidos por la industria
(fertilizantes, semillas, pesticidas, maquinaria, etc.), con lo que se consigue un
alto grado de autosuficiencia local.
– Es intensiva en mano de obra, por lo que proporciona más empleo que la
agricultura mecanizada intensiva en capital, permitiendo que más personas
puedan permanecer trabajando la tierra.
– Se orienta al objetivo de asegurarles a los campesinos unos ingresos
estables en el tiempo, unos sistemas de sustento sostenibles, con capacidad
de ajustarse a los cambios que puedan producirse, más que a la meta de
optimizar la productividad y beneficios a corto plazo.
– Respeta y toma como punto de partida el conocimiento dela población rural,
su sabiduría y técnicas tradicionales, de modo que se pretende que la ciencia
moderna sirva para reforzarlas más que para sustituirlas
Otras prácticas que mejoran la productividad y contribuyen a preservar la fertilidad
del suelo son, por ejemplo, el barbecho, o períodos de descanso de los campos
XIX

20. cada varios años, y la utilización de fertilizantes orgánicos como los excrementos
de la ganadería, el compost o los desechos vegetales. También se encuadran en
este enfoque la agroforestería, que combina la explotación agrícola con la de los
recursos del BOSQUE, así como la integración entre agricultura y ganadería,
preferentemente con especies animales y de plantas locales.
Productos químicos utilizados en la actualidad en la agricultura
Para la producción agrícola se recurre mucho a los productos químicos que se
utilizan como fertilizantes y plaguicidas y para regular el crecimiento de las
plantas. Los plaguicidas se difunden a propósito en el medio ambiente para
combatir los insectos, las malas hierbas, las enfermedades de las plantas y otras
plagas que afectan a la producción agropecuaria, así como para combatir insectos
que propagan enfermedades humanas. Los plaguicidas cumplen una función de
reconocida importancia en la agricultura y en la esfera de la salud pública. Las
ventajas que se empleó reporta, en cuanto elevan el rendimiento económico y los
niveles de la salud y del bienestar humano, han hecho que esta tecnología
química se impusiera rápidamente en el mundo entero. Ahora bien: como su uso
imprudente puede acarrear problemas, es frecuente que en los países
adelantados se reglamente y vigile su empleo. Por desgracia, en muchos países
en desarrollo se carece de la experiencia y de los conocimientos especializados
necesarios para resolver este tipo de problemas.
-
Plaguicidas químicos
Los plaguicidas son productos químicos destinados a destruir los agentes bióticos
considerados competidores para los cultivos.
Su utilización alcanza mayor auge después de la segunda guerra mundial,
sustituyendo a otros métodos de control de plagas y siendo hoy en día el
procedimiento más utilizado en la agricultura.
El uso de los plaguicidas no ha solucionado el problema de las plagas y
enfermedades de los cultivos, tras sesenta año de lucha persisten muchas de las
antiguas plagas y han proliferados otras nuevas, por lo que el número total ha
aumentado, así como la dependencia de la agricultura hacia los plaguicidas.
XX

21. Se ha observado que el uso de los plaguicidas puede incluso incrementar la plaga
que quiere eliminar.
En el hombre los plaguicidas pueden producir graves, incluso mortales
enfermedades, ya sea por ingestión junto con los alimentos, por contacto y
penetración por la piel o por respiración, la puede producir fatales consecuencias.
Grupos o familias de plaguicidas y daños que causan a las
personas, animales y al medio ambiente
Muchos plaguicidas contienen sustancias químicas parecidas y por lo tanto
causan daños parecidos en la salud y el medio ambiente.Esto permite agruparlos
en familia o grupos químicos.
Los principales son los siguientes:
GRUPO
QUÍMICO
EFECTOS PARA LA SALUD Y EL
MEDIO AMBIENTE
O
R
G
A
N
O
C
L
O
R
A
D
O
S
La mayoría son insecticidas. Permanecen
en el ambiente por muchísimos años
.Pueden producir cáncer, esterilidad,
abortos y defectos de nacimiento, algunos
se acumulan en la grasa del cerebro , en
el hígado y la piel de personas y
animales. También afectan a los peces,
camarones, almejas y aves que se
alimentan de organismos contaminados.
Muchos insectos han hecho resistencia a
los insecticidas
ORGANOCLORADOS.
PLAGUICIDAS.
D.D.T.
ALDRIN
DIEDRIN
CLORDANO
TIODAN
LINDANO
MIREX
HEPTACLORO
P.C.N.B
________
XXI

22. O
R
G
A
N
O
F
O
S
F
O
R
A
D
O
S
C
A
R
B
A
M
A
T
O
S
La mayoría son insecticidas y
nematicidas .Permanecen
menos tiempo que los
organoclorados.Han causado
muchas intoxicaciones a veces mortales
en personas y animales, algunos
producen lesiones en el sistema nervioso
central después de meses o años de
estar expuestos a los mismos.
NEMACUR
FULIDOL
PENCAP
TAMARÓN
NUVÁN
COUNTER
NEGUVON
DIAZOL
THIMET
KAYTHION
La mayoría son insecticidas y
nematicidas, algunos permanecen mucho
tiempo en el ambiente, también afectan el TEMIK
sistema nervioso central y producen
muchas intoxicaciones a veces mortales LANNATE
en personas y animales,
BAYGÓN
SEVÍN
VIDATE
FURADÁN
-Otros plaguicidas:
Los BIPIRIDILUS. Son herbicidas altamente tóxicos.El Paraquat es el plaguicida
que causa más intoxicaciones y muertes, muchos trabajadores han sufrido daños
graves en la piel y los ojos así como la perdida de las uñas.Puede causar daños
de por vida en los pulmones, riñones, hígado y cerebro.Entre ellos se encuentran.
GRAMOXONE, RUDEX, ATILA, FUEGO, CAFESAQUAT.
XXII

23. DERIVADOS FENOXIACÉTICOS. La mayoría son herbicidas, medianamente
tóxicos.Permanecen bastante tiempo en el ambiente.
Muchas personas se han intoxicado con estos plaguicidas. Entre ellos se
encuentran HEDONAL, RIMAXIL, HORMONIL, FENOXAL, 2,4 D, TORDON 101.
DITIOCARBAMATOS. La mayoría son funguicidas .permanecen mucho tiempo en
el ambiente .Con el tiempo pueden causar daño en órganos de la reproducción y
glándulas que producen hormonas, algunos pueden producir cáncer. Entre los
mismos se encuentran .MANEB, MANCOZEB, ZINEB, FERBAN.
Aparte de los aquí mencionados existen otros muchos plaguicidas que pertenecen
a otros grupos menos conocidos, pero también dañinos a la salud del hombre, los
animales, y contaminan el medio ambiente.
Sabemos que no todos los países un producto o sustancia activa, tiene el mismo
trato no la misma clasificación.
Veamos un ejemplo característico, El fitoregulados ALAR _85 (Daminoazida) , en
algunos países de Europa aparece en la etiqueta de categoría A-A-A,lo que
significa en la antigua clasificación, que es prácticamente inocuo, para las
personas , como para los animales.
En EE.UU. diversos estudios demostraron una correlación entre la exposición a
esta sustancia toxica y varios tipos de tumores en animales de Laboratorio,
generalmente en pulmones, riñones y vasos sanguíneos. Por este motivo fue
prohibido su uso en todo el territorio de los Estados Unidos. Desde 1985, se
extendió la certeza de su carácter mutágeno. Los agricultores dejaron de usarlo
en junio de 1989, fue retirado del mercado de Estados Unidos.
ENFERMEDADES QUE PUEDEN OCASIONAR LOS
PRODUCTOS AGROQUIMICOS
Pérdida de embarazos, malformaciones genéticas, mutaciones, cáncer, leucemia,
afecciones respiratorias severas son sólo algunos de los problemas de salud cada
vez más recurrentes. Las modificaciones en el
medio ambiente no demoran
XXIII

24. mucho tiempo en advertirse en el hábitat, e irremediablemente en nuestros
cuerpos. existe una gran asociación con lo que se denomina la reemergencia de
enfermedades como la tuberculosis, la malaria, el dengue, el cólera y otras
enfermedades diarreicas, por mencionar algunos ejemplos, asociadas a un
acceso inadecuado al agua limpia y el saneamiento, como también a una higiene
deficiente.
Otro de los casos son las parasitosis que debilitan a la población afectada y que
siempre están en asociación con alimentos contaminados o mal cocinados -que a
su vez surgen de suministros de agua inadecuados y
una preparación o
almacenaje inapropiados de la comida. La malaria, la esquistosomiasis y otras
enfermedades contagiosas necesitan ciertas condiciones ecológicas para que el
portador –mosquito o mosca – sobreviva.
En un apartado especial se explica que el efecto de los agrotóxicos puede
manifestarse mediante dos mecanismos: el contacto directo con la sustancia o
que los padres la hayan absorbido y trasmitido a través de sus espermatozoides y
óvulos a los hijos. ―En diferentes publicaciones se ha demostrado la existencia de
casos de cáncer con pacientes que no habían estado expuestos directamente a
los agroquímicos, pero si lo habían sido sus padres o sus abuelos. Se produce
cuando el químico impacta en la trama genética y se va reproduciendo de
generación en generación. O bien pasa a través del útero de la madre‖
Malformaciones congénitas asociadas a agrotóxicos
Los plaguicidas son sustancias químicas destinadas a prevenir, destruir o
controlar las plagas. Se ha afirmado que ningún otro grupo de productos
conocidos por su toxicidad son utilizados tan ampliamente. La Organización
Mundial de la Salud estima que cada año se producen en el mundo alrededor de
un millón de intoxicaciones agudas por exposición a plaguicidas, con una letalidad
entre el 0,4 y el 1,9%. La exposición laboral se encontraría detrás del 70% de
estos casos mortales. Por otra parte, la exposición mantenida a bajas dosis de
plaguicidas se ha relacionado con una variedad de trastornos a medio y largo
plazo, incluyendo diferentes tipos de cáncer, alteraciones de la reproducción y
alteraciones del sistema nervioso, entre otros problemas
XXIV

25. El uso de sustancias agroquímicas es una práctica ampliamente generalizada en
todo el mundo. El término pesticida, agrupa a un conjunto de compuestos con
características químicas y actividades biológicas heterogéneas. Según su
actividad,
estos
compuestos
se
clasifican
en
herbicidas,
insecticidas,
molusquicidas, fungicidas y rodenticidas, y por tanto, son útiles no sólo en la
industria agrícola, donde se los emplea para proteger cultivos y aumentar
rendimientos de cosechas, sino también a nivel doméstico, donde se los usa con
frecuencia para eliminar insectos o roedores
Algunas sustancias químicas tienen capacidad para interferir en el funcionamiento
del sistema endocrino, en el mecanismo de acción de las hormonas, y son
llamados desreguladores o disruptores endocrinos. Las alteraciones causadas por
los disruptores endocrinos pueden ser temporales o permanentes, pudiendo
causar: anomalías reproductivas (disfunción gonadal morfológica y funcional, por
ejemplo: infertilidad y disminución de la libido) y malformaciones congénitas
(desarrollo intrauterino embriológico y fetal, alterados)
El Paraguay presenta actualmente un gran desarrollo de la agricultura
industrializada con una expansión del cultivo de soja. En el departamento de
Itapúa, la estimación de superficie sembrada de soja ocupa el segundo lugar,
comparado con otros departamentos y abarcó aproximadamente 465.014
hectáreas durante la zafra del 2005 y 2006 con el consecuente uso masivo e
intensivo de plaguicidas
Más de 24 millones de litros de agroquímicos al año están siendo empleados en
cultivos de soja en Paraguay, motivo por el cual, desde el 2003 pasó a formar
parte de la lista de ―países preocupantes‖ para el Fondo de las Naciones Unidas
para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Esta situación, ha generado la necesidad de estudiar los efectos de los pesticidas
sobre la salud reproductiva de la población en edad fértil de la zona de Itapúa.
Infertilidad
Los factores ambientales, como la exposición a pesticidas y solventes,
contribuyen a la severidad de la infertilidad y pueden empeorar los efectos de
XXV

26. factores genéticos preexistentes. El relevamiento constata que el 40 por ciento de
los hombres que consultaron por infertilidad habían sido expuestos a agrotóxicos
y resalta que el sistema reproductivo masculino puede padecer severas
alteraciones debido a causas ambientales, entre las que se destaca un aumento
del cáncer de testículo, malformaciones urogenitales, disminución en la calidad
seminal y disfunción eréctil.
Dermatitis de contacto
Es una afección en la cual la piel resulta enrojecida, adolorida después del
contacto directo con una sustancia. Hay dos tipos de dermatitis de contacto:
irritante o alérgica.
La dermatitis irritante, el tipo más común de dermatitis de contacto, es causada
por el contacto con ácidos, materiales alcalinos como jabones y detergentes,
suavizantes de telas, disolventes u otros químicos. La reacción suele parecerse a
una quemadura.
La dermatitis de contacto alérgica es provocada por la exposición a una sustancia
o material al que usted se ha vuelto muy sensible o alérgico.
Aunque usted posiblemente no tenga una reacción a una sustancia cuando esté
expuesto por primera vez a ella, el uso regular a la larga puede causar
sensibilidad y una reacción al producto.
Algunos productos causan una reacción sólo cuando la piel también está
expuesta a la luz solar (fotosensibilidad). Estos abarcan lociones de afeitar, filtros
solares, ungüentos con sulfa, algunos perfumes, productos de alquitrán de hulla y
aceite de la cáscara de limón. Unos pocos alérgenos aerotransportados, como la
ambrosía o insecticidas en aerosol, pueden ocasionar dermatitis de contacto.
Síntomas
Los síntomas varían dependiendo de la causa y si la dermatitis se debe a una
reacción alérgica o a un irritante. La misma persona también puede tener
diferentes síntomas con el tiempo.Las reacciones alérgicas pueden producirse
XXVI

27. repentinamente o sólo después de meses de estar expuesto a una sustancia.Las
manos son un sitio común para la dermatitis de contacto.
La picazón de la piel en áreas expuestas es un síntoma común. En el caso de una
dermatitis alérgica, la picazón puede ser grave. La dermatitis causada por un
irritante también puede provocar dolor o ardor.La dermatitis alérgica con
frecuencia causa un salpullido rojo, veteado o en parches donde la sustancia
entró en contacto con la piel. La reacción alérgica con frecuencia se demora y la
erupción aparece de 24 a 48 horas después de la exposición. La erupción puede:
•
Tener protuberancias rojas que pueden formar ampollas húmedas que
supuran.
•
Sentirse caliente y sensible.
•
Supurar, drenar o formar costra.
•
Volverse escamosa, en carne viva o gruesa.
La dermatitis irritante a menudo aparece como piel seca, roja y áspera. Se
pueden formar cortes (fisuras) en las manos. La piel puede resultar inflamada con
la exposición prolongada. Las pruebas de alergia con parches cutáneos (llamadas
pruebas del parche) pueden determinar qué alergeno está causando la reacción.
Tratamiento
El tratamiento incluye el lavado con mucha agua para retirar cualquier rastro de
irritante que pueda haber quedado en la piel. Usted debe evitar exposiciones
futuras a los irritantes o alergenos conocidos. En algunos casos, el mejor
tratamiento es no hacer nada en el área. Los emolientes o humectantes ayudan a
mantener la piel húmeda y también a que la piel se repare por sí misma. Evitan
que la piel se inflame de nuevo y son una parte clave de la prevención y el
tratamiento de la dermatitis de contacto.
Las cremas o ungüentos para la piel con corticoesteroides pueden reducir la
inflamación. Siga cuidadosamente las instrucciones cuando utilice estas cremas,
porque su uso excesivo, incluso de productos de venta libre de baja
XXVII

28. concentración, puede causar una afección cutánea. La dermatitis de contacto
suele desaparecer sin complicaciones al cabo de dos o tres semanas, pero puede
reaparecer si no se identifica y evita la sustancia o material que la causó. Es
posible que sea necesario un cambio de trabajo o de los hábitos laborales si el
trastorno es causado por una exposición ocupacional.
Agrotóxicos y leucemia
Una correlación científicamente comprobada. Hijos e hijas de padres que fueron
expuestos a agrotóxicos en su trabajo tienen un riesgo mayor de contraer
leucemia.Esto es el resultado preliminar de un estudio desarrollado por el Instituto
Regional de Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET) de la Universidad Nacional
(UNA), de Costa Rica, y el Instituto Karolinska, de Suecia. El estudio demostró
que existe una relación clara y directa entre estos dos factores –exposición de los
padres a agrotóxicos y la leucemia– y que el riesgo de desarrollar esta
enfermedad es mayor de lo normal. Además, esta relación resulta ser aún más
alta cuando el contacto con estas sustancias lo tiene la madre en el embarazo y
durante el primer año de vida del niño o niña. Podemos concluir que el contacto
con agrotóxicos de padres y madres antes del nacimiento y en el primer año de
vida del niño contribuye a la aparición de leucemia infantil. Pero es más, porque
resultó una clara asociación con grupos definidos de estas sustancias, como por
ejemplo los órganofosforados, entre ellos el Diclorvos, Fenamifos, Malatión,
Metamidofos, Foxim y Terbufos, algunos herbicidas como el Paraquat y Picloram
y funguicidas como el Benomil y Mancozeb. A pesar de que el estudio no incluyó
un análisis por zona geográfica, se estima que las áreas más afectadas resultan
ser rurales, aquellas donde más las y los trabajadores están expuestos al
contacto con agrotóxicos, y de manera particular en los monocultivos.
La leucemia es cáncer de las células de la sangre, en particular los glóbulos
blancos los cuales se encargan de defender el cuerpo contra enfermedades. Al
igual que en los adultos, mientras más pronto se diagnostique la leucemia en los
niños, mayor será la probabilidad de ganarle la batalla. Hay un gran número y
variedad de pruebas de laboratorios disponibles para diagnosticar la leucemia y
para determinar el tipo. Estos pasos son esenciales para planear el tratamiento
XXVIII

29. más apropiado para eliminarla o controlarla. Cuando las células sanguíneas se
multiplican sin control y se convierten en cancerosas, ellas dejan de jugar su
papel de defensores del cuerpo y previenen el desarrollo de células normales que
puedan llevará a cabo esta función.Las células leucémicas son tan numerosas
que invaden otros órganos e interfieren con las funciones normales del cuerpo,
como una banda de invasores que consumen los recursos de una ciudad y
previenen que funcione normalmente.
Síntomas de la leucemia infantil.
Si observas que tu niño o niña presenta alguno de los siguientes síntomas por dos
semanas o más, menciónaselo al médico para que determine su causa. Los
síntomas indicados a continuación pueden deberse a leucemia pero también a
otras causas, pero en cualquier caso ameritan una consulta médica pronto.
Infecciones y fiebre: si un niño tiene fiebre por más de cuatro o cinco días o que
se va y viene varias veces en un mes, llévalo al médico. La fiebre puede indicar
que el cuerpo no puede eliminar la infección porque los glóbulos blancos son
cancerosos y no son capaces de combatir la enfermedad
Fatiga y palidez: esto puede deberse a que el niño tiene anemia, es decir no tiene
suficientes glóbulos rojos en la sangre para distribuir el oxígeno que necesitan las
diferentes partes del cuerpo. La superproducción de glóbulos blancos interfiere
con la producción normal de glóbulos rojos causando anemia
Dolor en los huesos y en las articulaciones: esto puede deberse a la acumulación
de células cancerosas en los huesos y en las articulaciones
Ganglios linfáticos inflamados: los ganglios pueden inflamarse cuando el cuerpo
está combatiendo una infección, lo cual es normal. Por otro lado, si observas
ganglios que permanecen inflamados es posible que se deba a que las células
leucémicas los han invadido. Los ganglios cerca de la superficie del cuerpo
pueden observarse a simple vista, por ejemplo los que están ubicados en el
cuello, en las axilas o en la ingle
XXIX

30. Inflamación del abdomen: si las células cancerosas invaden órganos abdominales
como el hígado y el bazo, éstos pueden aumentar de tamaño y el niño puede
sentir que tiene el abdomen hinchado.
Pérdida de peso y apetito: puede darse el caso de que el hígado o el bazo estén
inflamados y presionen el estómago, lo cual reduce la cantidad de comida que el
niño puede ingerir. Con el tiempo, esto puede causar que pierda el apetito y peso
Aparición de morados o sangramiento con facilidad: si observas que el niño
sangra con frecuencia por las encías, la nariz o por cortadas pequeñas, o que se
amorata frecuentemente, consulta con el pediatra. Hay casos en los que se
pueden observar pequeños puntos rojos del tamaño de la cabeza de un alfiler en
la piel. Estos síntomas se deben a que ha disminuido el número normal de
plaquetas en la sangre
Inflamación de la cara y los brazos: las células leucémicas pueden invadir el timo,
el cual es un órgano pequeño ubicado en el pecho enfrente de la tráquea. Si el
timo está inflamado, puede presionar la vena cava superior (SVC, en inglés), lo
cual bloquea la circulación de la sangre en las venas. Esto a su vez puede causar
inflamación en la cara, los brazos y en la parte superior del pecho, los cuales
pueden tomar un color rojo azulado. En algunos casos el niño puede tener
mareos, dolor de cabeza, visión borrosa o convulsiones. Estos síntomas son muy
serios y requieres atención médica inmediata.
Observa a tus niños con frecuencia por la aparición de estos síntomas o de otros
cambios en sus hábitos o comportamiento. Si el cambio dura más de unos días,
consulta con el pediatra y decide con él si se ameritan pruebas de diagnóstico.
Aquí encontrarás "Lo que debes saber sobre los cánceres infantiles."
Algunos tipos de cánceres asociados a los químicos
Se encuentran con mayor incidencia en el mundo agrícola, tal es el caso de los
linfomas no-Hodgkin y los de próstata, asociados con la fabricación y el empleo
de agroquímicos. También sobresalen los cánceres de testículo y ovario,
mostrando una incidencia tres veces mayor en el primer caso, y de casi dos veces
en el segundo, comparados con las estimaciones a nivel nacional. Los cánceres
XXX

31. de hígado fueron casi diez veces más y los de páncreas y pulmón, el doble de lo
esperado. En cuanto a la mujer, se registra un aumento significativo de cáncer de
mama. También sobresalieron los cánceres de tipo digestivo.
-
Linfoma no-Hodgkin:
El linfoma no-Hodgkin (LNH) es un tipo de cáncer que surge en los linfocitos, un
tipo de glóbulo blancode la sangre. Se denomina de este modo para distinguirlo
de la enfermedad de Hodgkin, un subtipo particular de linfoma. De hecho, es un
término que incluye muchas formas diferentes de linfoma, cada uno con sus
características individuales.Los linfomas constituyen nódulos que se pueden
desarrollar en cualquier órgano. La mayoría de los casos empiezan con una
infiltración en un ganglio linfático (nodal), pero subtipos específicos pueden estar
restringidos a la piel, cerebro, bazo, corazón, riñón u otros órganos (extranodal).
El diagnóstico del linfoma requiere una biopsia del tejido afectado. El tratamiento
del linfoma de bajo grado puede ser defensivo, pero el linfoma no-Hodgkin de alto
grado se trata normalmente con quimioterapia y a menudo con radioterapia.
Sintomas:
El síntoma más común de un linfoma no-Hodgkin es un bulto indoloro de los
ganglios linfáticos superficiales del cuello, axila o ingle llamado adenopatía.Es
importante acudir a la consulta médica temprana, a fin de que cualquier
enfermedad pueda diagnosticarse y tratarse tan pronto como sea posible.
Inicialmente, el linfoma no-Hodgkin puede no causar dolor y aparecer
silenciosamente,
provocando
síntomas
progresivos,
dependiendo
de
su
localización. En muchos casos, sobre todo cuando la proliferación del tejido
linfático se produce en órganos internos, suele descubrirse accidentalmente al
realizar estudios con otros fines diagnósticos.
Diagnóstico:
Si se sospecha un linfoma no-Hodgkin, se verifica el historial médico de la
persona y se efectúa un examen físico. Se realizan también análisis de sangre.
El diagnóstico puede incluir:
XXXI

32. •
Rayos X: Imágenes de zonas internas del cuerpo creadas por radiaciones
de alta energía.
•
Tomografía axial computarizada (TAC): Una serie de imágenes detalladas
de zonas dentro del cuerpo. Las imágenes se crean por un ordenador
conectado a una máquina de rayos X.
•
Tomografía por emisión de positrones (TEP): Ésta es una prueba de
imágenes que detectan la atracción por el tumor de un rastreador radioactivo.
La especificidad del TEP con fluorodesoxiglucosa-F (PET FDG)se mejora con
la adicion de TAC, combinadas de esta manera se considera ahora un
procedimiento de estadificacion estándar para linfoma agresivo.
•
Resonancia magnética nuclear (RMN): Imágenes detalladas de áreas
internas del cuerpo producidas por un potente magneto conectado a un
ordenador.
•
Linfoangiografía: Imágenes del sistema linfático tomadas con rayos X
después de haber inyectado una tintura especial para destacar los nódulos y
vasos linfáticos. Esta prueba no se realiza ya tan a menudo debido a la
adopción de las tecnologías de rastreado TAC y TEP.
•
Biopsia: Se utiliza para realizar un diagnóstico preciso. Es la extracción de
un órgano o parte de él para su observación microscópica. Debe comprender,
necesariamente, la realización de las pruebas inmunohistoquímicas, para
definir el tipo de linfocito involucrado.
Tratamiento:
La quimioterapia y la radioterapia son los tratamientos más habituales para LNH,
a pesar de que el trasplante de médula ósea, las terapias biológicas y la cirugía
se utilizan en ocasiones.
La combinación más frecuente de quimioterapia es la utilización del grupo de
drogas
conocido
como
CHOP
(ciclofosfamida,
adriamicina,
vincristina
yprednisona), con añadido de rituximab, en ciertos casos.
XXXII

33. AUTOESTIMA DEL CAMPESINO
Los métodos de educación usados en las escuelas de la campaña van formando
lentamente en el niño diversos complejos de inferioridad, de dependencia de los
de arriba, de pesimismo. Su corazón se va endureciendo y se va formando en él
el callo de la paciencia y de la indiferencia campesina. ¡ Tantas horas »de
aguante de cosas que ni entienden, ni les interesan, les encallecen el corazón‘
Cuando en Paraguay un niño campesino comienza el primer grado lo primero que
nota es que su profesora le habla en un idioma desconocido para él. Muchos días
vuelve a su casa sin haber entendido el deber que tiene que hacer. Recibe retos
porque no entiende lo que se le dice. A veces hasta se le prohíbe hablar en el
idioma de sus padres.
Ante un idioma desconocido y una cultura ajena, los niños toman una actitud
mecánica de copiar y aprenderlo todo de memoria, sin preocuparse del contenido
de sus palabras.
Su mecanismo psicológico de defensa le enseña también a engañar al maestro
diciéndole que entienden lo que no entienden. Pues le llega a resultar vergonzoso
preguntar en su propio idioma sobre el significado de una palabra desconocida en
el ―idioma de los señores‖.
Con este disparate pedagógico de intentar educar a los niños en un idioma ajeno
se consigue muy eficazmente formar en ellos un horrendo complejo de
inferioridad. Desde el primer día de escuela hasta el último el niño se siente
incómodo al escuchar cosas que no entiende. Se avergüenza de su propio
idioma. El castellano es para él ―karaí ñe‘e‖. Durante toda su vida se considerará
inferior ante cualquiera que sepa el ―idioma de los señores‖. Quizás nunca en su
vida se anime a dar su opinión en público, por miedo a no saber expresarse bien.
No sólo se le habla en idioma extraño. Sino en imágenes extrañas también. Los
dibujos y las historietas de sus libros están muy lejos de su realidad.
Sirvan como ejemplo las dos primeras páginas del libro de lectura del primer
grado. En ellas el niño puede ver un señor y una señora muy bien vestidos;
XXXIII

34. debajo dice ―papá‖ y ―mamá‖. Y sin darse cuenta pensará el niño enseguida en
sus padres, a quienes esa mañana ha visto en ropa de trabajo, remendada y
sucia, tomando mate en su cocina de ―pared francés‖. ¡Sus papás son de menos
categoría! ¡No viven como ―la gente‖! Comienza a entrar en su corazón el
desprecio a sí mismos, a los suyos y a sus cosas.
Poco a poco se les da a los alumnos la idea de que para ser personas dignas
necesitan comprar muchas cosas. Que la felicidad consiste en ―tener‖ mucho. Y
como ellos intuyen muy bien que con su trabajo campesino jamás van a conseguir
la plata necesaria para poseer y consumir todo lo que posee y consume la ―gente
bien‖, nace entonces en ellos un sentido de frustración muy profundo, que
posiblemente le va a durar toda la vida.
Ellos piensan como piensa su patrón o sus dirigentes. Son fuertemente
individualistas, fruto de las muchas veces que han sido engañados. Políticamente
son fanáticos; su partido es sólo un color, sin contenido ideológico.
Religiosamente son espiritualistas; su religión no les compromete en la
construcción de un mundo justo. El campesino es conformista y fatalista; está
demasiado acostumbrado a la miseria. Cuando se trata de hablar o de
organizarse, enseguida se siente paralizado por el miedo. Les gusta ser serviles y
aduladores con los que mandan. No tienen iniciativa, ni creatividad. Y lo peor de
todo es que muchos campesinos desprecian profundamente a sus compañeros y
se desprecian también a sí mismos.
Hospitalidad campesina
La convivencia con el campesinado paraguayo me enseñó a descubrir su sentido
profundo de solidaridad. A base de observarlos y escucharles mucho comprendí
que la solidaridad estaba en la raíz más profunda de su ser, aunque las
circunstancias actuales de la vida les hicieran aparecer a veces individualistas y
hoscos.
Lo primero que me impresionó fue su hospitalidad. En un rancho campesino
siempre había buena acogida para todo el que llegaba. En su pobreza sabían
compartir con él todo lo que tenían. Y esto de una manera casi constante en todas
XXXIV

35. las casas. En una mesa campesina siempre hay una cuchara de más para
compartir alegremente el puchero o la cazuela. En el campo nunca queda
abandonado un niño o un anciano. Hay disponibilidad entre ellos para echar una
mano en un caso de urgencia o para compartir una pena.
Y lo más importante es que todo esto el campesino lo hace con una total
naturalidad, sencilla y alegremente; señal de que le sale de lo más profundo del
corazón.
XXXV

36. LA ECONOMIA CAMPESINA Y LA COMERCIALIZACION
DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
La racionalidad de la economía campesina descansa básicamente en la
combinación equilibrada entre los bienes generados para el mercado y los
generados para el consumo de la familia, a partir del trabajo desarrollado en la
propia finca y con predominio de la mano de obra familiar. Esta dualidad de
comportamientos siempre ha constituido un conflicto dinámico dentro del sistema,
generando muchas veces reacciones de tipo ―pendular‖ que tienden por un lado a
la autosuficiencia de la finca y en otras oportunidades la fuerte inclinación hacia
modelos productivos adscripto totalmente al mercado.
Sin embargo, en los tiempos actuales gran parte de los actores de la sociedad
están conscientes de que la economía campesina no puede ser objeto de un
análisis fuera del contexto en el que sobrevive y se desarrolla. Esta
interdependencia dinámica existente entre oferentes y demandantes de bienes y
servicios ha permitido la construcción de puentes que han permitido la inserción
de productos campesinos en diferentes tipos de mercados, muchos de ellos más
dinámicos y seguros, rompiendo así con visiones que más bien propugnan la
construcción de trincheras para proteger o aislar a los pobres rurales de los
efectos del mercado
Es deseable que dicho acceso se de en condiciones más favorables, lo cual
puede ser facilitado a través de una participación organizada para viabilizar la
oportunidad y la calidad de la oferta de la producción campesina, apuntando
básicamente a potenciar la producción diferenciada con miras a mercados
también diferenciados, donde se pueda ganar y afianzar la competitividad dentro
de un esquema de producción saludable.
Con la decadencia del cultivo de algodón, el principal rubro de exportación del
Paraguay hasta la década del 80, y que había estado manejado por un mercado
Oligopsonio de exportación de fibras en forma de materia prima; y ante esta
situación, la producción campesina se vio en la obligación de desarrollar
mercados alternativos fuera del ámbito de los ―comodities‖, empujado en cierta
XXXVI

37. manera por la circunstancia del momento y ante la necesidad de encontrar
nuevos mercados a los productos campesinos.
Tipologías de mercados desarrollados para productos campesinos
1- Mercado
de
productos
ligados
a
firmas
agro-
exportadoras:sésamo, tabaco, esencia de petit-graín y el
algodón.
Tal vez el rubro más importante y más recientemente incorporado en el sistema
productivo campesino lo constituye el sésamo, el cual es comercializado
íntegramente al mercado externo a través de firmas exportadoras en forma de
granos, sin ningún valor agregado. La modalidad de comercialización se realiza
entre 60 a 70 % de manera individual por los productores/as. En caso de los otros
rubros mencionados, la comercialización es de menor relevancia por el volumen
exportado, sin embargo son enviados al exterior en su mayor parte sin valor
agregado alguno a través de firmas exportadoras.
Las recientes iniciativas de la Coordinadora de Productores de Sésamo
(COPROSE), integradas por pequeños productores de este cultivo, están
enviando estos granos en forma directa al mercado externo y además está en
proceso de instalación de una agro-industria procesadora de granos, de manera
tal que se puedan enviar productos procesados al exterior. Esta es una iniciativa
muy
recomendable
y
que
merece
ser
destacada
y
recibir
el
apoyo
correspondiente como primera experiencia de pequeños productores en el
procesamiento y exportación de rubros agrícolas en el exterior.
2- Mercados
de
productos
campesinos
articulados
a
agroindustrias: caña de azúcar, mandioca, yerba mate.
En los rubros de mandioca y yerba mate, estos son en su mayor parte cultivados
por pequeños productores y son vendidos a las agroindustrias para su
procesamiento y comercialización al mercado interno (caso de yerba mate) y
externo (en el caso del almidón). La comercialización mayoritariamente es
realizada de manera individual en la venta de los tres tipos de productos,
XXXVII

38. existiendo incipientes organizaciones de productores que reivindican mejores
condiciones de comercialización, caso de yerba mate y caña de azúcar.
En el rubro de la caña de azúcar, para la producción de azúcar y alcohol
carburante, se está generando un nuevo escenario de conflicto con la incursión de
la gran empresa productora de caña de azúcar con una tecnología de punta y
totalmente mecanizada, desplazando de esta manera al pequeño productor y
generando en consecuencia un nuevo problema en el campo: muchos
minifundistas cañeros han quedado con la producción de su cañaverales sin
poder comercializarlo.
3- Mercado para productos perecederos de consumo masivo
desarrollado en el Mercado Central de Abasto.
La comercialización de hortalizas y frutas perecederas, producidas en el centro
del país y consumidas mayoritariamente por los asuncenos, son comercializadas
en el Mercado Central de Abasto en Asunción. Una gran parte de los productores
lo realiza en forma individual. Sin embargo, es importante destacar que la
iniciativa del MAG, dirección de Comercialización, algunos grupos organizados ya
están en proceso de comercialización a través de sus propios representantes en
la Central Comercializadora de Productos Agrícolas (CECOPROA), iniciativa muy
valiosa mediante la cual los productores están regulando la oferta de productos
evitando así la caída de precios por debajo de sus costos en temporada alta y
obteniendo así mayores beneficios. Algunos de estos grupos ya están ofertando
sus productos en las cadenas de supermercados de la capital a través de
convenios firmados por los productores con la cámara de supermercados con el
aval y respaldo del MAG.
4- Mercado de productos perecederos desarrollados a nivel
departamental y distrital comercializados a través de la feria.
La feria de productos campesinos constituye otra salida importante a la
producción campesina, en general considerando la aceptación y aprecio que
tienen estos productos por parte de los consumidores y cuando estos son
XXXVIII

39. encarados de manera agroecológica como lo están haciendo los productores del
departamento de Alto Paraná con el apoyo técnico del CIPAE.
Importante cantidad de productos y productores/as semanalmente concurren a
ofertar sus productos en el principal centro de ventas en Ciudad del Este durante
3 días de la semana, vendiendo directamente al consumidor y así generando
importantes ingresos económicos para las familias feriantes, que les permite
autofinanciar la producción hortícola y frutícola para la compra de insumos
técnicos, sin tener que recurrir a créditos oficiales o privados que son escasos, de
difícil acceso y/o muy costoso para el pequeño productor.
En muchos distritos más pequeños también se realizan las ferias distritales, de
menor magnitud por la cantidad de productos ofertados. Estas ferias se realizan
durante medio día y ya para la tarde los puestos de ventas, que son
desmontables son desarmados quedando el espacio nuevamente libre a la
concurrencia. Esta práctica se está fortaleciendo gradualmente en numerosos
distritos del país y puede constituir en el futuro -mediante alianzas- una importante
alternativa abastecedora de alimentos a los pueblos del interior y de manera
permanente. Existen ya en los distritos una conciencia ciudadana de la
importancia de consumir productos frescos generados en fincas de los propios
productores de la zona.
5- Desarrollo incipiente de mercados externos, principalmente
BuenosAires-Argentina para la colocación de algunas frutas y
hortalizastropicales durante cierta temporada del año, Ej.:
banana, piña, calabacita.
Los productos de los pequeños agricultores están venciendo las barreras
burocráticas y fitosanitarias impuestas por el exigente mercado argentino.
Toneladas de productos de buena calidad son enviados a dicho mercado
permitiendo
generar
importantes
ingresos
económicos,
como
también
descomprimir la sobre-oferta en el mercado nacional, lo cual permite que los
precios se mantengan aceptables y evitar así el deterioro de precios a nivel
nacional.
XXXIX

40. El avance tecnológico logrado por los fruticultores está permitiendo competir en
calidad y cantidad con las bananas y piñas que se exportan desde el Brasil y/o el
Ecuador. La comercialización de estos rubros es realizada mayoritariamente a
través de las pequeñas cooperativas que funcionan en la propia zona de
producción, quienes mediante el mercado conquistado a través de la venta de
estos rubros, están mejorando substancialmente sus condiciones y calidad de
vida como pequeños productores.
A pesar de las dificultades y limitaciones propias del pequeño productor, la
producción campesina está consiguiendo abrir mercados y nichos de mercado de
mucha importancia para el sector y para el país en general. Si bien, a nivel oficial
el sector campesino constituye la principal prioridad por el acelerado proceso de
empobrecimiento, la misma está demostrando en muchos casos que puede
constituir una alternativa viable y sostenible económica, social y ambientalmente
por el modelo de producción desarrollado y el tipo de involucramiento de la familia
en el proceso.
XL

41. DISTRIBUCION DE TIERRA Y CAMPESINOS EN EL PAÍS
El Estado paraguayo no cuenta con registros oficiales sobre la cantidad de
campesinos sin tierra, pero resultados de investigaciones sociales hablan de
alrededor de 120.000 familias en esa situación y otro igual número que cuentan
con tierras de menos de cinco hectáreas.
El censo de 1992 indicó que 49 por ciento de la población total del país vivía en
las áreas rurales, mientras que el censo de 2002 indicó que en el campo vivía
sólo 43 por ciento de los 6,5 millones de paraguayos de entonces.
Esta disminución de la población rural en un lapso de 10 años responde a la
migración hacia zonas urbanas del país y hacia países como Argentina, España y
Estados Unidos.
Según datos del 2010 la población rural fue de un 42%.
Según datos del 2012 de la DGEEC (DIRECCION GENERAL DE ESTADISTICA,
ENCUESTAS Y CENSO) la población rural es de 2.712.851 siendo el 41,3 % de
la población total de 6.561.785.
Región Campesina Tradicional Arraigada. Comprende apróximadamente los
departamentos de Paraguarí, Cordillera, Central y partes de Caazapá y Misiones
Región Campesina en Crisis. Departamentos actuales de San Pedro, partes de
Caaguazú y Canindeyú. Corresponde al llamado ―Eje Norte de Colonización‖ de
los años sesenta, en el siglo XX.
XLI

42. NIVEL SOCIAL DEL CAMPESINO
Existen dos clases de campesino:
El Campesino medio, aquel que ha sobrevivido al proceso de minifundización y
mantiene en sus predios aves, chanchos, vacas y bueyes que son utilizados en el
proceso productivo. Lo cual le da una ventaja y vive considerablemente bien.
Y esta también el Campesino Empobrecido que apenas le alcanza para sus
cultivos y para su subsistencia, el cual está cada día luchando por vivir, por
alimentar a sus hijos, El tipo común de contratos es la ―changa‖, es decir, el
acuerdo informal sobre tareas diversas que no requieren especialización y que
están sobre remuneradas. Estas changas muchas veces no se dan y pasan días,
tal vez semanas en la miseria extrema.
DIFERENCIAS SOCIALES
En cuanto a salud: la población campesina casi no cuenta con acceso a las
servicios de salud debido que está muy alejado de los mismos, además de la
existencia de caminos en mal estado no cuenta con un transporte de movilización
inmediato. En cambio la población urbana está cerca de los establecimientos de
salud y posee transporte para su movilización además de caminos y rutas lo cual
le facilita llegar rápido a los mismos.
En cuanto a educación: la población campesina casi no cuenta con escuelas y
colegios y si cuenta con estos, resulta muy difícil llegar a los mismos, lo cual es un
problema para el estudiante campesino que generalmente no llega a terminar sus
estudios, además de poseer establecimientos educativos con gran déficit en
cuanto a infraestructura. En cambio la población urbana está cerca de los
establecimientos de educación, y la infraestructura de los mimos es mucho más
adecuada para la educación, lo cual facilita a que los estudiantes terminen el
colegio.
En cuanto al idioma: Hoy en día, aunque hay hablantes de ambas lenguas
tanto en áreas urbanas como en las rurales, prevalece el bilingüismo y el
XLII

43. monolingüismo en español en las primeras y el monolingüismo en guaraní en las
últimas.
Marginación social
En sociología, se denomina marginación
a una situación social de desventaja
económica, profesional, política o de estatus social, producida por la dificultad que
una persona o grupo tiene para integrarse a algunos de los sistemas de
funcionamiento social (integración social). La marginación puede ser el efecto de
prácticas explícitas de discriminación —que dejan efectivamente a la clase social
o grupo social segregado al margen del funcionamiento social en algún aspecto—
o, más indirectamente, ser provocada por la deficiencia de los procedimientos que
aseguran la integración de los factores sociales, garantizándoles la oportunidad
de desarrollarse plenamente. En un lenguaje menos avanzado es excluir a una
persona por su rango económico, social o político.
Si bien hubo avances en la posibilidad de acceso a la educación formal y a la
atención de la salud, además de programas sociales para combatir en parte la
pobreza extrema, su impacto hasta ahora no ha sido significativo y sigue la
marginación social hacia el campesino.
La exclusión social está generando un proceso por el cual se impide a la juventud,
el acceso a posiciones que determinarían una subsistencia autónoma dentro de
los niveles determinados por las instituciones y valores en un contexto dado. En
este sentido,son cada vez más los incluidos dentro de la exclusión social que
aquellos que logran escapar de esta condición, dependiendo de las condiciones
de trabajo, el acceso a la educación significativa, los prejuicios y características
sociodemográficas.
XLIII

44. CUESTIONARIO DE PREGUNTAS PARA LA ENCUESTA.
1-
¿Crees que los campesinos reciben ayuda del gobierno?
Sí
2-
¿Comprarías productos agrícolas de los campesinos?
Sí
3-
No
¿Estuvo bien la forma en que la policía actuó en el desalojo de Curuguaty?
Sí
7-
No
A tu parecer ¿Los campesinos viven bien?
Sí
6-
No
¿Te parece correcto que los campesinos invadan tierras?
Sí
5-
No
¿Brindarías ayuda a los campesinos si te lo pidieran?
Sí
4-
No
No
¿Te parece que los campesinos tienen acceso a hospitales y/o centros de
salud?
Sí
8-
No
¿Crees que los campesinos tienen acceso a la educación?
Sí
No
XLIV

45. Resultados de la encuesta realizada al 9° “A” y 9° “B” TM
del Colegio Priv. Gral. José Eduvígiz Díaz.
Muestro: 80 alumnos
1- ¿Crees que
los campesinos
reciben ayuda
del gobierno?
SI
NO
TOTAL
2- ¿Comprarías
productos
agrícolas de los
campesinos?
SI
NO
TOTAL
3- ¿Brindarías
ayuda a los
campesinos si te
lo pidieran?
SI
NO
TOTAL
4-¿Te parece
correcto que los
campesinos
invadan tierras?
SI
NO
TOTAL
FRECUENCIA
ABSOLUTA
46
34
80
FRECUENCIA
ABSOLUTA
64
16
80
FRECUENCIA
ABSOLUTA
71
9
80
FRECUENCIA
ABSOLUTA
20
60
80
FRECUENCIA
RELATIVA
0,575
0,425
1
FRECUENCIA
RELATIVA
0,8
0,2
1
FRECUENCIA
RELATIVA
0,8875
0,1125
1
FRECUENCIA
RELATIVA
0,25
0,75
1
FRECUENCIA
PORCENTUAL
57,5%
42,5%
100%
FRECUENCIA
PORCENTUAL
80%
20%
100%
FRECUENCIA
PORCENTUAL
88,75%
11,25%
100%
FRECUENCIA
PORCENTUAL
25%
75%
100%
XLV

46. 5- A tu parecer
¿Los
campesinos
viven bien?
SI
NO
TOTAL
6- ¿Estuvo bien
la forma en que
la policía actuó
en el desalojo de
Curuguaty?
SI
NO
TOTAL
7- ¿Te parece
que los
campesinos
tienen acceso a
hospitales y/o
centros de
salud?
SI
NO
TOTAL
FRECUENCIA
ABSOLUTA
8
72
80
FRECUENCIA
ABSOLUTA
0
80
80
FRECUENCIA
ABSOLUTA
11
69
80
FRECUENCIA
RELATIVA
0,1
0,9
1
FRECUENCIA
RELATIVA
0,0
1
1
FRECUENCIA
RELATIVA
0,1375
0,8625
1
FRECUENCIA
PORCENTUAL
10%
90%
100%
FRECUENCIA
PORCENTUAL
0%
100%
100%
FRECUENCIA
PORCENTUAL
13,75%
86,25%
100%
XLVI

47. 8-¿Crees que los
campesinos
tienen acceso a
la educación?
SI
NO
TOTAL
FRECUENCIA
ABSOLUTA
14
66
80
FRECUENCIA
RELATIVA
0,175
0,825
1
FRECUENCIA
PORCENTUAL
17,5%
82,5%
100%
GRÁFICO CIRCULAR
Pregunta 1
Pregunta 2
Si 57,5%
Sí 80%
No 42,5%
No 20%
Pregunta 4
Pregunta 3
Si 88,75%
Sí 25%
No 11,25%
No 75%
XLVII

48. Pregunta 5
Pregunta 7
Sí 10%
Sí 13,75%
No 90%
No 86,25%
Pregunta 8
Sí 17,5%
No 82,5%
XLVIII

49. Durante el proceso de investigación se
implementó el método:
-
Métodos:
Analítico: pues las informaciones
recabadas
fueron
minuciosamente
clasificadas,
analizadas,
sintetizadas
e
interpretadas.
Técnicas:
Para la construcción de párrafos fueron
aplicadas las técnicas de:
-
Subrayado
-
Instrumentos:
Lectura
Resumen
Los instrumentos utilizados durante el
proceso
de
investigación
y
la
construcción de la presente obra fueron:
-
Hojas
-
Lápices
-
Borradores
-
Bolígrafos
-
Pendrive
-
Computadora
XLIX

50. CONCLUSIÓN
El proyecto sobre el campesinado nos condujo a analizar los problemas concretos
a los que se enfrentan los campesinos que son: tierra, salud, educación y
economía. Identificamos que la lucha por la tierra se desarrolló desde la primera
década del siglo XX y que continúa hasta nuestros días.
También identificamos la entidad encargada de la distribución de la tierra que es
el INDERT el cual fue creado por ley N° 2414 en julio de 2004.En 2012 esta
entidad inició el Plan de Capitulación Masiva que logró avances históricos, 2730
títulos habilitados y 700 títulos hasta diciembre del mismo año. Verificamos que
los campesinos poco y nada poseen acceso a actividades físicas ya que el Estado
no fomenta las mismas. Identificamos las enfermedades ambientales a los que se
enfrentan las cuales son afecciones respiratorias, cáncer, leucemia, así como
también la pérdida de embarazos y malformaciones genéticas, todo esto debido al
mal uso de agroquímicos.
También describimos la autoestima del campesinado que generalmente es baja y
que se forma ya desde la infancia y se sigue en la adultez. Averiguamos la
situación económica, si bien hay varios avances en la producción y
comercialización, aún no alcanza a todos los sectores del campesinado.
Determinamos que la población rural corresponde al 41,3% de la población total
de nuestro país, alrededor de 120000 familias campesinas no poseen tierras y
otro igual número cuentan con tierras de menos de cinco hectáreas. También
podemos agregar que existen dos clases de campesinos, el campesino medio y el
campesino empobrecido.
Si bien nos percatamos que las autoridades están brindando ayuda a los
campesinos, no abarca a todos, y todavía hay sectores que están en una
situación alarmante, aunque esperemos que esto disminuya a medida que pasen
los años y se brinde apoyo en todas las áreas a esta clase social tan trabajadora y
primordial para nuestro país.
L

51. RECOMENDACIONES
Nuestra recomendación a los adolescentes y jóvenes es que se interesen y
apoyen planes a favor de los campesinos, para que algún día cuando ellos
ejerzan un cargo importante puedan ayudar a estos.
También recomendamos que se dediquen al estudio para que en el día de
mañana no tengan que pasar por las penurias que pasan los campesinos debido
a no tener una buena educación.
LI

52. FUENTES CONSULTADAS
-
http://www.vivaparaguay.com/new/index.php/nacionales/4nacionales/48110-indert-lleva-adelante-titulacion-masiva-de-colonias-desan-pedro-y-amambay
-
http://www.r2visual.com.py
-
http://es.wikipedia.org/wiki/Wikipedia
-
http://www.5dias.com.py/23607-el-programa-paraguay-rural-beneficia-a18180-campesinos
-
http://www.indert.gov.py
-
http://www.jlcaravias.com/campesinos-jose-l-caravias-sj/
-
http://www.ipsnoticias.net/2008/11/agricultura-paraguay-la-lucha-por-latierra/
-
http://www.paraguaytierradelagua.com/economia-es.html
-
http://www.dgeec.gov.py/Publicaciones/Biblioteca/Anuario2011/Anuario%2
0Estadistico%202011.pdf
-
http://antropylogia.wordpress.com/2009/03/28/transformaciones-delcampesinado-paraguayo-similares-carencias-distintas-respuestas/
-
http://www.portalguarani.com/detalles_museos_otras_obras.php?id=87&id_
obras=2020&id_otras=295
-
http://www.cultura.gov.py/wpcontent/uploads/2011/12/Contribuciones_al_estudio_de_la_sociedad_para
guaya_mauricio_schvartzman.pdf
-
http://vivapy.wordpress.com/2012/03/30/los-jovenes-muestran-el-rostro-dela-marginacion-campesina/
-
http://www.creas.org/recursos/archivosdoc/entramado/0901/ecocampesina.pdf
-
http://www.nuso.org/upload/articulos/1673_1.pdf
-
http://www.dicc.hegoa.ehu.es/listar/mostrar/26
-
http://www.monografias.com/trabajos42/insecticida-fapil/insecticidafapil2.shtml
LII

53. ANEXO
LIII

54. LIV

55. GLOSARIO
Alérgeno: Sustancia que, introducida en el organismo, produce alergia.
Emolientes: Medicamento que sirve para ablandar una dureza.
Latifundio: Finca agraria de gran extensión que pertenece a un solo dueño.
Minifundio: Terreno de cultivo de reducida extensión y poca rentabilidad,que
permite exclusivamente una economía de subsistencia.
Prole: Hijos o descendencia.
LV

56. INDICE
Portada……………………………………………………………………………………..I
Página de aprobación…………………………………………………………………...II
Agradecimiento y dedicatoria…………………………………………………………..III
Resumen……………………………………………………………………………....IV-V
Introducción………………………………………………………………………………1
Planteamiento del problema……………………………………………………………2
Preguntas de investigación…………………………………………………………….3
Objetivos……………….............................................................................................4
Justificación………………………………………………………………………………5
Marco Teórico………………………………………………………………………....6-43
Tipo de investigación…………………………………………………………………...44
Conclusión………………………………………………………………………………45
Recomendaciones……………………………………………………………………...46
Fuentes consultadas…………………………………………………………………...47
Anexo………………………………………………………………………………...48-49
Glosario…………………………………………………………………………………..50
LVI