Se ha comprobado que es difícil llegar al mantenimiento del potencial productivo de los suelos usando las prácticas físicas comúnmente recomendadas de conservación de suelos dirigidas a capturar, guiar y prevenir el daño de la escorrentía. Ha sido ampliamente demostrado que esas técnicas no son apreciadas por los agricultores en cuyas tierras se han aplicado, ni tampoco favorecen los suelos que se supone que debían proteger de la erosión. Es obvio que un mejor enfoque para el uso integrado y sostenible de los recursos naturales requiere de prácticas agrícolas efectivamente conservacionistas y aceptables para los agricultores. Una agricultura de conservación (AC) no perturba el suelo con la labranza, provee de una cobertura permanente del suelo y promueve la rotación de cultivos. Estos principios mantienen la producción agronómica de manera sustentable y la seguridad alimentaria. La adopción generalizada de AC mejora con el tiempo la calidad del suelo y el agua, reduce las emisiones de gases de efecto invernadero a través del secuestro de carbono en el suelo (tanto como SOC y carbonatos secundarios) y de la reducción del uso de insumos externos, de menos operaciones agrícolas y uso reducido de maquinaria.
Manejo sustentable de suelos con agricultura de conservación
1. MANEJO SUSTENTABLE
DEL SUELO CON
AGRICULTURA DE
CONSERVACIÓN
José R. Benites Jump,
Funcionario jubilado FAO-Roma; Profesor jubilado de la
UNALM; Ex Director Ejecutivo del Proyecto INCAGRO.
jbenitesjump@gmail.com
https://www.facebook.com/groups/agricon2013/
Twitter@JosBenites
2. ¿QUE ESTÁ PASANDO CON LOS SUELOS?
Prácticas perjudiciales Efectos / Consecuencias
Remoción o quema de bosque / pastos / residuos de
cosecha
Cobertura pobre del suelo, alta escorrentía,
contaminación del aire
Aradura y gradeo continuo Erosión y sedimentación; liberación de CO2
Mal uso o desperdicio de agua Salinidad; disminución de la tabla de agua; secado
de los manantiales
Sobre pastoreo Cobertura pobre del suelo, compactación del suelo
Deforestación Aumento del riesgo de sequías / inundaciones
Pérdida de biodiversidad y de funciones ecológicas
Monocultivo Incremento de plagas y de incidencia de
enfermedades
Excesivo uso de fertilizantes Contaminación del agua subterránea y superficial
Pérdida de la fertilidad del suelo y la
productividad, desbalance de vida natural de
suelo.
Mal uso de pesticidas Afecta la salud y la seguridad alimentaria,
desequilibrio natural.
Prácticas perjudiciales de manejo de suelos
3. MANEJO Y HERRAMIENTAS QUE DEGRADAN EL SUELO
Las pisadas de las personas, los cascos de los animales y las herramientas de labranza también
compactan el suelo. La labranza con motocultor o tractor causan COMPACTACIÓN severa y es la causa
principal de erosión de suelos
4. Pérdida de poros del suelo es resultado de la compactación
Afecta la capacidad de infiltración y su calidad como ambiente para las raíces
5. Huellas de ruedas expuestas después de la erosión de la capa superficial
del suelo
80% del campo compactado
6. 0.3m
Zona de compactación severa - causada por labranza continua
El cultivo de trigo murió, a pesar de que había abundante agua en el subsuelo
7. La agricultura con labranza induce
Compactación y la pérdida de
dióxido de carbono
CO2CO2
8. La variabilidad climática (fenómeno
del niño) afecta principalmente el
AGUA.
El cambio climático (emisión de gases
de efecto invernadero) afecta la
disponibilidad de AGUA y su
aprovechamiento.
¿QUÉ ESTÁ PASANDO CON EL CLIMA?
Vulnerabilidad, adaptación, mitigación
9. POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
ó
ó
ó é
é
í
í
POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
ó
ó
ó é
é
í
í
11. POSIBLES DESTINOS DEL AGUA DE LLUVIA
ó
ó
ó é
é
í
í
x x
x
AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN
Evita la escorrentía - con ello la erosión del suelo -
haciendo que los cultivos utilicen al máximo el
agua para convertirlo en biomasa
productiva
12. Tipos de estructuras físicas de conservación
a través de la ladera (Shaxson et al., 1989:97)
Esta es la única forma para controlar escorrentía en la agricultura tradicional
13. Siembra en contorno
Barrera viva
Terraceamiento
Erosión
en surco
después
de 15
minutos
de lluvia
Agua
acumulada en
la curva de la
terraza
Inversión fracasada en obras físicas de conservación de
suelos que no evitan la pérdida de agua por escorrentía y
evaporación y tampoco evitan la erosión del suelo
17. CAMBIOS DE PUNTOS DE VISTA Y ENFOQUES
Enfoque tradicional Nuevo enfoque
Reducir la erosión Aumentar la porosidad del suelo
Reducir la escorrentía Aumentar la infiltración
Formar suelo de abajo hacia arriba Formar suelo de arriba hacia abajo
Conservación de suelos y agua Conservación de agua y suelos
Obras físicas de control de escorrentía Cobertura
Restauración física del suelo (Labranza) Restauración biológica del suelo
Monocultivo Rotación de cultivos
Fertilidad del suelo Salud del suelo
La erosión es una consecuencia y no la causa de la degradación del suelo.
20. Densidad volumétrica y macro porosidad
20
14
7
14
1.2
1.24
1.35
1.21
Bosque
Vegetación
de pasto
natural
Labranza
Convencional
Agricultura de
conservación
Densidad (g/cm3)
Macroporosidad (%)
21. Incremento de la infiltración deIncremento de la infiltración de
aguaagua
0
20
40
60
80
100
120
140
1 2 3 4 5 6 7
Tiempo (horas)
Infiltraciónaguadelluvia(mm)
Bosque
Barbecho
Labranza Convencional
Agricultura de Conservación
22. Economía de irrigación de agua aEconomía de irrigación de agua a
través de la cobertura de suelotravés de la cobertura de suelo
291900100
21209075
7247050
026600
Reducción en
requerimiento de
agua (%)
Requerimientos
de agua
(m3
ha-1
)
Porcentaje de
suelo cubierto
25. Retención de
150,000 litros de
agua/ha
por cada
incremento de 1 %
de
MATERIA
ORGÁNICA (entre 0
a 10 cm de suelo)
26. C
El ciclo biológico de nutrientes
Balance de Nutrientes y Secuestro de Carbono
El secuestro neto de carbono
requiere de otros nutrientes
7 – 10 unidades de C por unidad de N
50 –60 unidades de C por unidad de P
70 – 80 unidades de C por unidad de S
Se necesita una fertilización balanceada
para ambos, absorción del cultivo y el
secuestro de carbono.
Rattan Lal, 27 enero, 2000
N P
K
S
Zn
Ca
Mg
Mn
Bo
Cl
etc.
27. Esquemas de rotación con cultivos anuales y
forrajes
Rendimientos comerciales esperados:
Soya: 3-3.8 t/ha Maíz :3 - 5 t/ha Carne: 50-90 kg/ha
Soya
Maíz + Brachiaria Ganaderia
30. Contenido de Fósforo
en suelos 9 años después de iniciada la agricultura de conservación, comparado
con la labranza convencional; el contenido original de P del suelo (0-10 cm) fue 9
mg kg-1 (Mielniczuk, 1996).
0
20
40
60
80
100
120
0-2.5 2.5-5.0 5.0-7.5 7.5-12.5
profundidad del suelo (cm)
ContenidodeP(mgkg-1
)
Labranza convencional
avena/maíz
Labranza convencional
avena/lupino+maíz/caupí
Agricultura de conservación
avena/maíz
Agricultura de conservación
avena/lupino+maíz/caupí
31. Niveles de calcio y magnesio
intercambiable, 9 años después de iniciada la agricultura de conservación, comparado
con los sistemas de labranza convencional (Mielniczuk, 1996).
0
3
6
9
0-2.5 2.5-5.0 5.0-7.5 7.5-12.5
Profundidad del suelo (cm)
Ca+Mgintercambiable(cmolkg
-1
suelo)
Labranza convencional avena/maíz
Labranza convencional
avena/lupino+maíz/caupí
Agricultura de conservación
avena/maíz
Agricultura de conservación
avena/lupino+maíz/caupí
32. Efecto de la (no) labranza y la
cobertura del suelo en la
población de malezas
0
200
400
600
800
1000
Siembra Directa Labranza Convencional Labranza Mínima
Densidaddemalezas(planatsm2)-
Barbecho
Algarroba
Lupino
Avena
Mucuna
Avena +
algarroba
35. Soybean at harvest
with Italian
ryegrass naturally
established
12 years: soybean & italian ryegrass in
succession
Pastoreo controlado en
campos con exceso de
rastrojo
Integración cultivos- ganadería:
nuevas opciones con AC
38. COMPOSICIÓN:
Cuerpo cilindrico hueco
apoyado en dos cojinetes
RODILLO DE CUCHILLASRODILLO DE CUCHILLAS
barra de tracción (1 ó 2
cilindros) o 3 puntos
Ruedas de transporte con
accionamiento hidraúlico
Estructura de soporte
y tracción
Cuchillas transversales
equidistantes: dureza,
fijación, afilación
46. Operaciones mecanizadas y el tiempo requerido (horas/ha) para
cada una de ellas bajo diferentes sistemas de producción (Rego,
1998).
Operación Labranza
convencional
Agricultura de
conservación
Rodillo de cuchillas - 0.89
Siembra directa - 0.76
Pulverización 0.6 1.2
Cosecha 0.93 0.93
Aradura/gradeo 1.37
Nivelación 1.38
Siembra
convencional
089
Cultivo 1
Total 6.17 3.78
47. Gasto de combustible en la producción
de cultivos de granos
• Agricultura Convencional (Labranza)
• Gasto total de combustible – 50 a 100
L/ha
• Primera generación de agricultura de conservación
(siembra directa)
• Gasto total de combustible – 30 L/ha
• Segunda generación de agricultura de conservación
(camas permanentes de siembra y tráfico
controlado)
• Gasto total de combustible -- 15 L/ha
Final version gif created in ppt and all typing annotated in background and worked on centering gray arrows
Progrès des systèmes de culture
évolution des performances des cultures principales (soja riz)
intégration de l ’élevage avec la production de grains en SD
It is true that when not well implemented, reduced or minimum tillage can increase weed numbers when applied with natural fallow. Combined with different cover crops minimum tillage will reduce weed numbers compared to conventional tillage, but not significantly, as is the case when applying direct seeding.
This figure clearly shows that Mucuna as a cover crop can effectively suppress weeds when used in direct seeding systems. On the other hand, Mucuna can increase weed infestation when combined with conventional or reduced tillage practices.