3. Con un porte similar a la encina, lo que más caracteriza al alcornoque es su corteza gruesa (corcho). (Es frecuente encontrarlos descorchados, ya que el corcho tiene una gran importancia económica)
4. Sus hojas, perennes son duras y espinosas, especialmente cuando el árbol es joven Sus flores son poco llamativas (es polinizado por el viento). (aquí vemos sus flores masculinas)
5. Su fruto, como en el caso de la encina y el roble, es la bellota. La del alcornoque se distingue por tener la cúpula cubierta de escamas.