(1) O documento descreve um procedimento realizado em um laboratório para montar uma coluna colorida usando uma solução saturada de açúcar e água em diferentes proporções. (2) As questões pedem para calcular o coeficiente de solubilidade do açúcar, como ele é afetado pela temperatura, e como verificar se uma solução está saturada. (3) Também pedem para identificar qual béquer deve ser adicionado primeiro para obter seis fases e se o número de fases seria maior, menor ou igual se adicionado em ordem inversa.

1. QUESTÕES COMPLEMENTARES SOBRE AS ATIVIDADES DO
LABORATÓRIO: COLUNA COLORIDA, DENSIDADE E
SOLUBILIDADE
CONSIDERE O ENUNCIADO PARA RESPONDER ÀS QUESTÕES 1 E 2.
Para montar uma coluna colorida no nosso laboratório, foi realizado o seguinte procedimento:
a. Em um béquer de 500 mL, medir 0,422 kg de açúcar.
b. Adicionar 200 mL de água, a 25ºC, no béquer contendo o açúcar.
c.
Agitar com um bastão de vidro.
d. Fazer um aquecimento brando para ajudar na dissolução completa do açúcar.
e. Deixar a solução saturada de açúcar esfriar completamente antes de prosseguir.
f.
Numerar pequenos béqueres de 1 a 6.
g. Adicionar a esses béqueres as seguintes quantidades de água e solução saturada de açúcar:
Número do béquer
Volume da solução saturada de açúcar / mL
Volume de água / mL
1
2
3
4
5
6
40
34
24
16
8
0
0
6
16
24
32
40
h. A cada uma das soluções, adicionar algumas gotas de corante de cores diferentes.
i.
Prender a bureta no suporte universal com o auxílio da garra. Introduzir as mangueiras na ponta da
bureta. A outra extremidade da mangueira deve ficar no fundo de uma proveta.
j.
Adicionar os conteúdos dos béqueres na ordem adequada (não necessariamente na ordem
indicada no quadro) à bureta. Abrir a torneira e deixar o líquido escoar pela mangueira lentamente.
Obs: Não deixar escoar o líquido totalmente, para evitar a formação de bolhas na mangueira.
Dados: densidade da água e da sacarose são, respectivamente, 0,998 g/cm3 e 1,587g/cm3.
QUESTÃO 1 (2,0 pontos)
a)
(1,0 ponto) QUAL é coeficiente de solubilidade em g/100g de água a 25ºC do açúcar? DEMONSTRE todo
o raciocínio com unidades e ESCREVA a resposta final.
Raciocínio
Reposta final
cálculos

2. b)
(0,5 ponto) O que ocorre com o coeficiente de solubilidade do açúcar com o aumento da temperatura?
MARQUE um X na resposta
 AUMENTA
c)
 DIMINUI
 NÃO SE ALTERA
(0,5 ponto) Considerando-se apenas os materiais e instrumentos citados no procedimento, o que pode ser
feito experimentalmente para comprovar que a solução de açúcar preparada está realmente saturada?
QUESTÃO 2 (2,0 pontos)
a) (0,5 ponto) Para que a coluna fique com 6 fases, qual béquer deverá ser o
primeiro a ter o seu conteúdo adicionado à bureta?
b) (1,5 ponto) Se os líquidos dos béqueres 6 a 1 fossem colocados nessa ordem e cuidadosamente
escorrendo pelas paredes da proveta, sem o auxílio da mangueira, o número de fases do sistema final seria
MAIOR, MENOR ou IGUAL a 6? MARQUE um X a resposta e JUSTIFIQUE-A, considerando as
propriedades dos materiais.
 MAIOR
JUSTIFICATIVA
 MENOR
 IGUAL

3. QUESTÃO 3 (1,0 ponto)
Dez moedas iguais foram colocadas em uma proveta de 25 mL contendo inicialmente 7,0 mL de água. O nível
de água após a imersão das moedas (sem espirrar água) é mostrado na figura abaixo.
A relação entre massa e volume dos possíveis materiais que compõem a moeda pode ser obtida a partir da
análise do gráfico.
Considerando-se estas informações e outros conhecimentos, é CORRETO afirmar que
A)
B)
C)
D)
Cada moeda terá a massa de 7,8 g se ela for feita de aço inoxidável.
A densidade de dez moedas é maior que a densidade de uma única moeda.
A identificação da composição da moeda seria mais confiável se fosse usada uma única moeda.
Dez moedas de prata deslocam um volume de água menor que dez moedas de ouro.