Nourrir la planète en 2030-2050 Le défi  de la sécurité alimentaire mondiale QSEC SQY Novembre 2010
Affamés dans le monde 1950 : 1,5 milliard sur 2,5 milliard 50 dernières années  : environ 800 millions 2008-2009  : plus d...
Productions de calories alimentaires végétales par hectare agricole cultivé (kcal/jour/ha) ASS = Afrique sub Saharienne  A...
Solde Exportations-Importations de produits alimentaires (Gkcal/jour)   ASS = Afrique sub Saharienne  AL= Amérique Latine ...
Les terres Terres agricoles exploitées et superficie totale de terres aptes à l'agriculture (millions d'ha)   Pas de pénur...
Eau Réserves importantes mais 1 pays en développement sur 5 sera confronté à des pénuries Source FAO
Potentiel de rendement Il existe un potentiel notable Source FAO
Élevage Demande croissante : Opportunité pour les petits paysans ?  ou  Grosses entreprises industrielles ? Consommation m...
Les sources de progrès Les diverses biotechnologies Les techniques culturales L’insémination artificielle …. Les problèmes...
Nourrir la planète, est-ce possible  ? <ul><li>Dans les scénarios étudiés par la prospective Agrimonde,  </li></ul><ul><li...
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Nourrir la planète en 2030 2050

  1. 1. Nourrir la planète en 2030-2050 Le défi de la sécurité alimentaire mondiale QSEC SQY Novembre 2010
  2. 2. Affamés dans le monde 1950 : 1,5 milliard sur 2,5 milliard 50 dernières années : environ 800 millions 2008-2009 : plus d’1 milliard 2010 : 925 millions sur 6,8 milliards 2050 : ??? sur 9 milliards environ Cause actuellement : la répartition et le prix plutôt que la quantité ! Sources diverses
  3. 3. Productions de calories alimentaires végétales par hectare agricole cultivé (kcal/jour/ha) ASS = Afrique sub Saharienne AL= Amérique Latine ANMO = Afrique du Nord et Moyen Orient Source Agrimonde
  4. 4. Solde Exportations-Importations de produits alimentaires (Gkcal/jour) ASS = Afrique sub Saharienne AL= Amérique Latine ANMO = Afrique du Nord+Moyen Orient Source Agrimonde
  5. 5. Les terres Terres agricoles exploitées et superficie totale de terres aptes à l'agriculture (millions d'ha) Pas de pénurie de terres en vue à l’horizon 2030-2050 Source FAO
  6. 6. Eau Réserves importantes mais 1 pays en développement sur 5 sera confronté à des pénuries Source FAO
  7. 7. Potentiel de rendement Il existe un potentiel notable Source FAO
  8. 8. Élevage Demande croissante : Opportunité pour les petits paysans ? ou Grosses entreprises industrielles ? Consommation mondiale moyenne de viande par personne Source FAO
  9. 9. Les sources de progrès Les diverses biotechnologies Les techniques culturales L’insémination artificielle …. Les problèmes et les risques Environnement Santé OGM, clonage,….
  10. 10. Nourrir la planète, est-ce possible ? <ul><li>Dans les scénarios étudiés par la prospective Agrimonde, </li></ul><ul><li>1. Nourrir la planète en 2050 apparaît possible en quantité </li></ul><ul><li>Cela pourrait se faire dans le cadre d’un développement durable moyennant changement de comportement </li></ul><ul><li>Il faut aussi l’accès pour chacun (répartition, prix…) </li></ul>

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