Der Tagesumsatzbericht ist ein besonders wertvolles Instrument zur Überwachung aller Umsatzergebnisse im Hotel. Schnell implementiert und ein machtvolles Tool auf Excel Basis.

1. Wer nicht messen kann,
kann nicht steuern!
Der Tagesumsatzbericht
Der Tagesumsatzbericht ermöglicht die zeitnahe
Überwachung des Umsatzbudgets und ist die
Grundlage für die Erstellung des Budgets für das
Folgejahr.
Weiterhin kann es ein wichtiges Instrument für die
Planung und Kontrolle von Marketing- und
Verkaufsaktivitäten sein.

2. Ein aussagekräftiges Reporting, das mit
minimalem Aufwand erstellt wird, ist die Basis für
eine wirkungsvolle Steuerung.
Wir stellen nachfolgend den berühmten
RHC Daily,
den Tagesumsatzbericht vor, der mit einem
klugen, Excel basierenden Tool und ein paar
täglich, manuell eingetragenen Werten,
zu Ihrem Lieblingsbericht werden wird.
Hotel Ratskeller Salzgitter Bad

3. Über die Startmaske
führen Sie entweder
die tägliche Eingabe
der wichtigsten
Umsatzdaten durch
oder Sie rufen hier
den gewünschten
Management –
Report ab.

4. Erfassung Segmente und Umsatzdaten
Manuell oder
teilautomatisiert
werden die Werte
aus dem
Tagesabschluss
täglich in den
Tages-
Umsatzbericht
eingetragen.
5 – 10 Minuten
Datenerfassung für
eine neue Qualität
in der
Berichterstattung.
Das ist gut
investierte Zeit.

5. Im Tagesumsatzbericht
wird übersichtlich
verglichen:
Tagesergebnisse und
auflaufend aktueller
Monat, sowie das Jahr.
Im Vergleich zum Budget
und zum Vorjahr.
Die Auswertung erfolgt
nach:
• Gastsegment
• Anzahl belegter Zimmer
• Durchschnittspreis /
Segment
• Belegung in Prozent
 weiter geht es auf der

6. Tagesumsatzbericht
F& B Ergebnisse
Genaue Analyse und
Vergleich mit Vorjahr und
Budget aller F & B
Ergebnisse
 weiter geht es auf der
nächsten Seite

7. Tagesumsatzbericht
Sonstige Umsätze
Genaue Analyse und Vergleich
mit Vorjahr und Budget aller
sonstigen Umsätze

8. Weitere Auswertungen und grafische
Darstellungen schaffen Transparenz
Beispielreports:
Belegte Zimmer pro
Wochentag
Anzahl
Frühstücksgedecke

9. Eckdaten RHC
Mit einem Team von 10 festangestellten und einem Pool freier
Mitarbeiter erzielt RHC derzeit einen jährlichen Dienstleistungsumsatz
von ca. € 1 Million netto in folgenden Bereichen:
Buchhaltung Lohn- Controlling & Management
buchhaltung Consulting
52 Betriebe 14 Hotels 23 Hotels 4 Hotels

10. Warum RHC?
Langjährige Erfahrung in Die Erfahrung als
der Beratung steuert die Management-Gesellschaft
In den Leistungsansätzen Kompetenz zur in unterschiedlichen
der RHC verschmelzen Die Kompetenz im Bereich Analysierung Betrieben, rundet die
Kompetenzen aus drei Buchhaltung & Controlling unterschiedlichster Kompetenzfelder der RHC
Dienstleistungs-bereichen liefert Transparenz und Situationen, Betriebstypen, ab. Führung,
zu einer ganzheitlich ertragsorientierte Konzepten und Standorten Veränderungsmanagement
ausgerichteten Leistung Entscheidungshilfen. sowie das Erstellen , Qualitätsmanagement
zusammen: nachvollziehbarer und Umsatzoptimierung –
Dokumentationen und aus der Praxis für die
Prozessbeschreibungen. Praxis.

11. Weitere Informationen über:
Tillmann Liedtke
 (0 22 03) 96 555 - 0
 (0 22 03) 96 555 -2229
 t.liedtke@rhc.de
RHC Real Hotel Controlling GmbH
Frankfurter Str. 720-726, D-51145 Köln
Geschäftsführer: Tillmann Liedtke, Marcus Becks
Handelsregister: HRB 54734
Umsatzsteuer-ID: DE240392186
Steuernummer: 216/5884/0597
Tel: +49 2203-96 555-0
Email: info@rhc.de, Internet: www.rhc.de