SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  40
Télécharger pour lire hors ligne
Прайс-лист 2013
EURO
Искусство смешивания
2
Скачать
информацию
о продукте
н
о
во
сть
MARINE BEAR
Marine BEAR — это почти настоящий корабль:
он не пропускает воду и прослужит верой и правдой
десятки лет.
Во всем мире BEAR Varimixer является синонимом мощности и
надежности. Прямо как корабли, для которых и создаются мик-
серы Marine BEAR.
Вот уже не первый десяток лет мы предоставляем нашим кли-
ентам-мореплавателям миксеры для любых типов питания.
Наши миксеры отливаются интуитивным управлением и про-
стотой конструкции для удобства обслуживания.
В последнее время гигиена становится все более важным фак-
тором для наших клиентов. Поэтому, учитывая ваши требова-
ния, мы сделали миксеры водонепроницаемыми и более удоб-
ными в очистке.
Все приведенные ниже улучшения могут быть реализованы в
наборе для повышении класса защиты стандартного миксера
до уровня Marine BEAR. Marine BEAR соответствует требова-
ниям USPHS.
Удобство очистки
Исполнение из
нержавеющей стали и
гладкие поверхности
обеспечивают
оптимальную гигиену.
Уникальная
вентиляционная крышка
Предотвращает
попадание воды через
вентиляционную решетку.
Защищенный кабель
Дополнительное
уплотнение в месте
ввода кабеля защищает
от проникновения воды.
Водонепроницаемые опоры
Миксер оснащен полностью сва-
ренными опорами из нержаве-
ющей стали, которые могут
быть приваре-
ны к полу.
Моется в посудомоечной
машине
Инструменты
изготовлены из
нержавеющей
стали и моются в
посудомоечной машине,
что обеспечивает
оптимальную гигиену.
Гигиена в мельчайших
деталях
Винты без шлицев
для предотвращения
загрязнениями бактериями.
Крышки с резиновыми
уплотнениями
Позволяют применять
жесткие методы
очистки.
Любое напряжение
Marine BEAR доступны для
любых типов питания.
3
Скачать
информацию
о продукте
н
о
во
сть
ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ МИКСЕР
Водонепроницаемые миксеры ERGO BEAR на 60, 100
и 140 литров могут пройти модернизацию для повы-
шения класса защиты с IP53 на IP54, что позволяет
осуществлять очистку с помощью промывного шланга
под любым углом.
Набор повышения класса защиты включает:
•	 Водонепроницаемая планетарная головка из
нержавеющей стали
•	 Уплотнительная прокладка на задней
пластине
•	 Уплотнительная прокладка на верхней
крышке
•	 Водозащита вытяжки
Водозащита вытяжки
Водонепроницаемая пла-
нетарная головка
Гигиена в мельчайших
деталях
Винты без шлицев
для предотвращения
загрязнениями
бактериями.
Крышки с резиновыми
уплотнениями
Позволяют применять
жесткие методы
очистки.
4
Генеральный директор
Ян Циммерманн
Телефон +45 43 24 71 31
E-mail: jz@bearvarimixer.dk
Региональный менеджер по
продажам
Клаус Хедегор Рёйсбьерг
Телефон +45 43 24 71 03
E-mail: chd@bearvarimixer.dk
Руководитель промышленного
сбыта
Йенс Терри Борг
Телефон +45 43 24 71 93
E-mail: jb@bearvarimixer.dk
Руководитель отдела продаж
и маркетинга
Петер М. Фредериксен
Телефон +45 43 24 71 10
E-mail: pmf@bearvarimixer.dk
Район Директор по продажам
Микаэль С. Нильсен
Телефон +45 43 24 71 11
E-mail: msn@bearvarimixer.dk
Координатор обслуживания
Заказ запасных частей и допол-
нительного оборудования
Лисбет Каас
Телефон +45 43 24 71 06
E-mail: lk@bearvarimixer.dk
Координатор сбыта и обслуживания
Заказ станков, запасных частей и
дополнительного оборудования
Оле Клаусен
Телефон +45 43 24 71 07
E-mail: oc@bearvarimixer.dk
Координатор перевозок
Хелле Хан
Телефон +45 43 24 71 04
E-mail: hha@bearvarimixer.dk
Координатор маркетинга
Лоне Готфредсен
Телефон +45 43 24 71 09
E-mail: lg@bearvarimixer.dk
кто мы есть:
Финансовый руководитель
Пау Сёе
Телефон +45 43 24 71 52
E-mail: ps@bearvarimixer.dk
Отправить продукт запросов и заказов: e-order@wodschow.dk
По другим вопросам отправьте сообщение по адресу: info@wodschow.dk
5
Наши предложения:
Поддержка сбыта
•	 Короткое время доставки — 12 дней с момента подтверждения заказа
•	 Обучение вашего торгового персонала
•	 Обучение вашего технического персонала
•	 Гарантия на запасные детали — 10 лет
•	 Техническая поддержка
Маркетинговые материалы
•	 Брошюры для раздачи клиентам	
•	 Фильм — для демонстрации на выставках/веб-сайте/для показа конечным
пользователям
•	 Стенды
•	 Плакаты продукции
•	 Рекламные сувениры (напр., плюшевые мишки, шапки с медвежьей символикой, ручки, ручные
скребки)
•	 Изображения продукции для демонстрации в Интернете и печати
www.bearvarimixer.dk — в наличии есть все:
•	 Брошюры
•	 Руководства
•	 Инструкции по эксплуатации
•	 Запасные части
•	 Компоновочные чертежи
•	 Прайс-листы
•	 Руководства для принадлежностей, дополнительных приспособлений и оборудования
•	 Фильм
•	 Иллюстративные карточки
•	 Хранитель экрана BEAR Varimixer
Завод в Брондбю, Дания
6
BEAR Varimixer – The Movie
Cue card
TEDDY:
•	
Left	&	right	hand	operation
•	
Multiple	colours	–	white	with	attachment	drive	option
•	
Stainless	steel	tools•	
Low	noise•	
Downwards	kneading	of	dough
•	
2,5	kg	pizza	dough	capacity
•	
Very	easy	to	clean•	
Stackable	bowls	with	lidRN10-20:
•	
Table	&	floor	models
•	
Stainless	steel	tools•	
Variable	speed•	
Downwards	dough	kneading
•	
Scraper	ensures	homogeneous	mix
•	
Stainless	steel	scraper	-	easy	to	clean	
	
Stainless	steel	frame
•	
Vegetable	cutter	for	attachment	drive
•	
Meat	mincer	for	attachment	drive
•	
Easy	to	clean	constructionAR-30-40-60:•	
Automatic	bowl	clamping
•	
Electrical	bowl	hoist	(VL-1S)
•	
Electrical	speed	regulation	(VL-1S)
•	
Speed	indicator	(VL-1S)
•	
Digital	timer	with	auto	stop
•	
Stainless	steel	dough	hook,	cold	bent	-	superior	strength
•	
Filling	chute•	
Professional	downwards	kneading	of	dough	–	even	at	high	speed
•	
Traditional	whipping	–	without	scraper
•	
…Then	with	scraper,	to	get	everything	mixed	and	reduce	production	time
•	
Scraper	blade	easily	cleaned
•	
Stainless	steel	beater	–	and	tool	rack	for	wall	mounting.
•	
Removable	safety	guard	–	for	easy	dishwashing
•	
Vegetable	cutter	for	attachment	drive
•	
Meat	mincer	for	attachment	drive
•	
Available	in	stylish	black	–	or	even	in	stainless	steel!
ERGO:
•	
Comfortable	to	work	with	-	ergonomic
•	
Stainless	steel	piezzo	panel
•	
Guard	opens	horizontally	–	and	is	removable	for	dishwashing
•	
Safe	to	operate	&	very	fast	bowl	hoist	&	jog	function
•	
Variable	speed•	
Reinforced	whip	used	with	scraper
•	
20	Remix	programs	can	be	saved
•	
Automatic	bowl	lowering	when	timer	hits	zero
•	
Bowl	removed	separately	from	tools	–	next	bowl	is	ready	
•	
Tool	removal	with	TWO	hands	at	UPRIGHT	position	–	ergonomic
•	
“Waterproof”	-	IP-53	is	standard,	IP-54	is	optional
	
Detailedinformationonwww.bearvarimixer.dk
0908-enteneller.dk
L
K
M
Scandinavian know-how – worldwide
TEDDY™,ERGOBEARandBEARVarimixerareregisteredtrademarksbelongingtoA/SWodschow&Co.
A/S Wodschow & Co.
Industrisvinget 6
DK-2605 Brøndby, Denmark
Phone: +45 43 44 22 88
Fax: +45 43 43 12 80
E-mail: info@wodschow.dk
www.bearvarimixer.com
Wearenotresponsibleforprintingerrorsandreservetherighttochangetheproductspecifications.
BAYOnET AnD BAYOnET SOCKET
All tools are fitted with a bayonet pin that affixes to the bayonet
socket on mixer head, K. The unique feature here is that the
hub – the pin – is on the actual tool, L, while the bayonet socket
is on the mixer head, M. When replacing or servicing, therefore,
only the individual tool is affected; the mixer and bayonet socket
are unaffected.
There are no screws or bolts on the BEAR Varimixer tools.
This makes them easy to clean, and excellent hygiene can be
achieved quickly without extra work.
BECAuSE TImE IS mOnEY ....
Superior
STREnGTh
GB
BEARVARIMIXER-THEMOVIE
BEAR VARIMIXER
THE MOVIE
Marine BEAR
OFFERING CUSTOMIZED SOLUTIONS FOR THE GALLEYS
The Marine BEAR is built like a ship:
To keep the water out – and to last for decades
Загрузить Брошюры ОТ QR-коды:
Скачать
фильм
DOWNLOAD
CUE CARDS
Скачать
брошюры
Скачать
брошюры
Скачать
брошюры
Скачать
брошюры
СКАЧАТЬ “MOVIE”, CUE КАРТЫ И экранной
заставки QR-код:
7
РАЗМЕР МИКСЕРА 10 л
20 л
30 л
40 л
60 л
30 л
40 л
60 л
ERGO 60 л
ERGO 100 л
ERGO 140 л
80 л 100 л
200 л
80 л
100 л
200 л
Пульт управления VL-2 VL-1 VL-1S VL-4 MK-1 MK-1L MK-1S
изображение
Ручная регулировка скорости − √ − − √ √ −
Электрическая регулировка скорости
√ − √ √ − − √
Ручное опускание дежи √ √ − − √ − −
Электрическое опускание дежи − − √ √ − √ √
Автоматическое опускание дежи − − √ √ − − −
Таймер с авт. остановом √ √ √ √ Пост. отдельно Пост. отдельно √
Программируемая, Remix √ − − √ − − −
Функция временного останова √ − √ √ − − −
Аварийный останов √ √ √ √ √ √ √
Пульты управления
Объем,
л
оборудо-
вание
типа В л
кВт
Стан-
дартное
напряже-
ние В
Другое
Напряже-
ние
Частота
Вес
нетто, кг
Регули-
руемая
скорость
об/мин
Мясорубка
Овоще-
резка
TEDDY 5 л
5 - 0,5 230 В
Позаказувозможнопитаниесдругими
напряжениямивдиапазонеот100до480В.
Всестандартныеисудовыемиксерывыпускаются
вмоделяхна50и60Гц.
18 78–422 62 мм 3VC
Настольный RN10
10 - 0,7 230 В 51 110–420 62+70 мм 3VC+GR10
Напольный RN10
10 - 0,7 230 В 63 110–420 62+70 мм 3VC+GR10
Настольный RN20
20 12 1,2 230 В 82 98–375 70+82 мм GR20
Напольный RN20
20 12 1,2 230 В 87 98–375 70+82 мм GR20
AR30
30 15 1,0 400 В 170 57–311 70+82 мм GR20
AR40
40 20 1,1 400 В 180 53–294 70+82 мм GR20
AR40P (ПИЦЦА)
40 20 1,85 400 В 180 53–294 70+82 мм GR20
AR60
60 30 1,85 400 В 275 53–288 70+82 мм GR20
AR60P (ПИЦЦА)
60 30 3,0 400 В 275 53–288 70+82 мм GR20
AR80
80 40 3,0 400 В 340 47–257 70+82 мм GR20
AR100
100 40+60 3,0 400 В 395 47–257 - -
AR200
200 - 4,0 400 В 560 47–257 - -
ERGO BEAR 60
60 30 3,0 400 В 330 53–288 - -
ERGO BEAR 100
100 40+60 4,0 400 В 428 47–257 - -
ERGO BEAR 140
140 - 5,5 400 В 525 47–257 - -
технические данные
8
Справочник по принадлежностям для всех миксеров BEAR
TEDDY RN10
Размер дежи Размер дежи 5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 40 L 20 L 60 L 30 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L
x x x x x x x x x
x x x x x x x x
x
TEDDY RN10
5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 40 L 20 L 60 L 30 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L
Крышка для дежи, белая √
Крышка защиты от брызг √
√ A A B A B A B A B A B A B A B A B C
B B B B B B A B A B C
√ A A √ A √ A √ A √ A √ A √ √ √ √ √ √
A B A B A B A B A B A B A B A B C
√ A
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ A A B A B A B √ B A B √ B A B A B C
A A
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √
Означает «стандартная панель» A = прилагается к оборудованию A, однако можно также заказать отдельно
Означает «невозможно» B = прилагается к оборудованию B, однако можно также заказать отдельно
√ = доступно в продаже C = прилагается к оборудованию C, однако можно также заказать отдельно
Мешалка для порошков, нержавеющая сталь √
20-11-2012
Скребок из нержавеющей стали с тефлоном без держателя √ √
Лезвие для скребка, тефлон √ √
Лезвие для скребка, нейлон √ √
Скребок из нержавеющей стали с тефлоном и держателем √ √
Крюк, нержавеющая сталь - pizza
Скребок из нержавеющей стали с нейлоном и держателем √ √
Скребок из нержавеющей стали с нейлоном без держателя √ √
«Крыльчатый» венчик, нержавеющая сталь √ √
Крюк, нержавеющая сталь √
Венчик с тонкими проволочными элементами
Усиленный венчик √ √
Венчик, нержавеющая сталь
Венчик с проволочными элементами толще 1 мм
Лопатка, нержавеющая сталь √ √
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали √
Дежа, нержавеющая сталь √ √
Лопатка, алюминиевая (качество еды) √
Загрузочный лоток
TEDDY
AR80
AR100 /
ERGO100
ERGO140 AR200
Размер дежи 140 L 200 L
Оборудование C
Принадлежности для миксеров RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza
AR60 /
ERGO60
AR60 Pizza
Оборудование A
Оборудование B
AR60 Pizza AR80
AR100 /
ERGO100
ERGO140 AR200
140 L 200 L
Комплекты принадлежностей RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza
AR60 /
ERGO60
Справочник по опциям для всех миксеров BEAR
белый красный черный серебра
Опции для всех миксеров ERGO 60
TEDDY
RN10
RN10
Наполь-
ная
RN20
RN20
Наполь-
ная
AR30 AR40 AR40 Pizza AR60 AR60 Pizza
VL-2
VL-2
VL-2
VL-2
VL-1
VL-1S
VL-1
VL-1S
VL-1
VL-1S
VL-1
VL-1S
VL-1
VL-1S
VL-4
Миксер из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
Миксер, белый вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
Решетка из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
Съемная решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ вкл.
Съемная, пластиковая √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
Закрытая решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
√ √ √ √ √ √ √
VL-4
VL-4
Автоматический подъемник дежи
Автоматический контроль скорости
Водонепроницаемая планетарная головка из
нержавеющей стали
Опции для всех миксеров AR80 AR100
Миксер из нержавеющей стали
Защитные
решетки
Прикрепляемый привод
Таймер
Аварийная остановка
Демпфер для опускания дежи вручную
20-11-2012
ERGO 100 ERGO140 AR200
MK-1
MK-1S
MK-1L
MK-1S
MK-1L
MK-1S
√ √ √ √ √ √ √ = опция, доступная для миксера
Миксер, белый вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
Решетка из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. = прилагается к миксеру
Съемная решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √
Съемная, пластиковая √ √ √ √ √ √ Означает «невозможно»
Закрытая решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ Означает «стандартная панель»
√ √
√ вкл. √ вкл. вкл. вкл.
√ вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл.
вкл. вкл. вкл. вкл. вкл.
вкл. вкл. вкл.
√ √ √ √ √ √
Водонепроницаемая планетарная головка из
нержавеющей стали
√ √
Демпфер для опускания дежи вручную
Автоматический подъемник дежи вкл. вкл.
Автоматический контроль скорости вкл.
Прикрепляемый привод
вкл.
Таймер вкл. вкл.
Аварийная остановка вкл. вкл.
Защитные
решетки
вкл. вкл.
√ √
VL-4
VL-4
Миксер из нержавеющей стали √ вкл.
вкл.
9
Справочник по оборудованию для всех миксеров BEAR
TEDDY RN10
5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
Easylift 60 √ √ √ √ √ √
Easylift 140 √ √ √ √ √
√ √ √ √ √ √ √
√ √ √
√ √ √
√ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √
√ √ √ √
√ √ √ √
√ √ √
TEDDY RN10
√ √*
√
√ √*
√
√ доступно в продаже √* Если миксер оборудован прикрепляемым приводом на 5 л
Означает «невозможно» √** Если используется промежуточная опора 4R8
AR60
AR60 Pizza
ERGO 60
AR80
AR100
ERGO 100
ERGO140 AR200
Размер дежи 140 L 200 L
Оборудование для миксеров RN20 AR30
AR40
AR40 Pizza
Тележка для дежи √ √
Подъемник
дежи
Easylift
√
Flexlift
Maxilift
Megalift √ √
Стол для миксера
Карниз для рабочих инструментов √ √
Кольцева
ягазовая
горелка
RGB30, 2.9 kW
RGB60, 4.1 kW
RGB100, 7.0 kW √ √
20-11-2012
Дополнительное оборудование для
миксеров с прикрепляемым приводом
RN20 AR30
AR40
AR40 Pizza
AR60
AR60 Pizza
AR80
GR20 √ √ √
GR10
3VC
√
Мясорубка
3MM, 62 mm
70 mm
Овощерезка
82 mm √ √ √ √
√
√
√** √** √** √** √**
Руководство к овощерезке
GR10 - GR20
Слайсер Режущий диск Терка
Решетка
для
кубиковАссортимент
дисков
1
мм
2
мм
3
мм
5
мм
2x2
мм
4x4
мм
6x6
мм
8x7
мм
1,5
мм
2
мм
3
мм
5
мм
9
мм
Пар-
мезан
8x8
10x10
ФРУКТЫ
Бананы X X
Лимоны X X X X
Апельсины X X
Яблоки X X X X X
ОВОЩИ
Баклажаны X X X X X
Красная
свекла
X X X X
Морковь X X X X X X X X
Корневой
сельдерей
X X X X
Сельдерей X X
Шампиньоны X X X
Капуста X X X X X X X
Огурцы X X X X X X
Кабачки X X X X X
Лук X X X X X
Лук-порей X X
Картофель X X X X X X X X X X
Перец X X X
Редис X X X X
Салат X X
Помидоры X X
ДРУГИЕ
Сухари X X
Шоколад X X
Сыр X X X X X
Пармезан X
Орехи X X
режущий диск
режущий диск
«картофель фри»
Терка
Решетка для кубиков
Режущий диск, регу-
лируемый на 0-8 мм
10
550
375
624
400
240
TEDDY AR005
1:10
550
37
624
400
240
TEDDY AR005
1:10
Венчик Крюк Лопатка
Белый Красный
ЧерныйСеребристый
Все инструменты выполнены из нержавеющей стали
Наполнительный желоб
из нержавеющей стали
Белый с с приводом для допол-
нительных приспособлений
Дежа и крышка Ограждение от
разбрызгивания
Мясорубка из нержавеющей
стали, диаметр — 62 мм.
В комплект входят диски 4 и 8 мм.
Разноцветные
крышки для дежШтабелируемые дежи с
крышками
Овощерезка, нержавеющая сталь.
Включая 4 диска с 6 функциями.
включая инструменты из нержавеющей стали
принадлежности
габаритные размеры 5 л
Скачать
информации
о продукте
•		 Инструменты из нержавеющей
стали
•		 Бесшумный электродвигатель
•		 Удобство очистки
•		 Миксер для работы в тяжелых
условиях
•		 Фиксированная защитная решетка
•		 Возможность работы левой и правой
рукой
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
11
T
E
D
D
Y
Напряжение питания
миксера:
• Однофазный,
220-240 В, 50-60 Гц
• Однофазный,
110 В, 50-60 Гц
• Однофазный,
100 В, 50-60 Гц
Миксер комплектуется
специфическим для
страны штекером,
поэтому указывайте
при заявке вид ште-
кера
TEDDY с мясорубкой, 62 мм,
нержавеющая сталь. Цена – см. стр. 34
TEDDY с овощерезкой, нержавеющая
сталь. Цена – см. стр. 35
Без
прикрепляемого
привода
С
прикрепляемым
приводом
Цвет № артикула № артикула
Белый M005-8001Z M005-0001Z
Миксер 5L TEDDY™ Черный M005-8003Z NA
Красный M005-8006Z NA
Серебристый M005-8005Z NA
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
1 дежа из нержавеющей стали с белой пластмассовой крышкой
1 венчик с проволочными элементами толщиной 2,5 мм из нержавеющей стали 858 € 938 €
1 крюк из нержавеющей стали
1 лопатка из нержавеющей стали
1 наполнительный желоб
1 пластиковая крышка для защиты от брызг (ТЕПЕРЬ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ)
1 фиксированная защитная решетка
Напряжение: 1 фаза, 220–240 В, 50 Гц — 500 Вт
NA = Недоступно.
Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В
100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением
Трансформатор встроен в миксер.
Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ.
* Данный товар не хранится на складе. Минимальный размер заказа — 6 шт.
Дополнительные принадлежности
Дежа из нержавеющей стали
Крыжка для дежи
Лопатка из нержавеющей стали
Венчик с проволочными элементами толщиной 2,5 мм из нержавеющей стали
Крюк из нержавеющей стали
Пластиковая крышка для защиты от брызг
Оборудование
Мясорубка 3MM для артикула M005-0001Z
Овощерезка 3VC для артикула M005-0001Z
Таблица емкостей
Инструмент
Яичный белок Венчик
Взбитые сливки Венчик
Майонез Венчик
Масло с зеленью Лопатка
Картофельное пюре Венчик
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк
Кексы Лопатка
Слоеное тесто Венчик
Фрикадельки Лопатка
Глазурь Лопатка
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
2,9 кг
2,5 кг
3 кг
2,5 кг
1 кг
3 кг
0,7 л
1,5 л
68 €
32 €
72 €
31 €
8 €
59 €
2,5 кг
4,4 л
1,7 кг
2,5 кг
2,5 кг
37 €
172 €
275 €
TEDDY 5L
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
12
RN10 VL-2
Floor model
RN10 VL-2
Floor model
M8
134
639
869
110 106
10L
235
324
505
181
369
393
480
1000
640 430
M8
134
639
869
110 106
10L
235
324
505
181
369
393
480
1000
640 430
Нержавеющая
сталь
Крюк 10 л из
нержавеющей
стали
Венчик 10 л из
нержавеющей
стали
Лопатка 10 л из
нержавеющей
стали
Дежа 10 л из
нержавеющей
стали
Настольная модель RN10 VL-2
Напольная модель RN10 VL-2
Нержавеющая
сталь
Мясорубка 70 мм,
диск 4,5 мм
Стол из нержавеющей стали
для настольных моделей
Овощерезка, GR10
Привод для дополнительных
приспособлений
Автоматиче-
ский скребок
Инструменты из нержавеющей стали
габаритные размеры RN10
Скачать
информации
о продукте
опции
принадлежности
•	 Инструменты из нержавеющей стали
•	 Рама из нержавеющей стали
•	 Частотно-регулируемый электродвигатель
•	 Автоматический скребок в комплекте
•	 20 программ
•	 Цифровой таймер
•	 Настольная и напольная модель
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
Мясорубка из нержавеющей
стали, диаметр — 62 мм.
В комплект входят диски 4 и 8 мм.
13
R
N
1
0
Настольный Напольный
Миксер 10 л Модель RN10 RN10
В стандартной комплектации Панель управления VL-2 VL-2
из нержавеющей стали № артикула M010-A002 M010-A003
В комплект миксера входит:
Миксер в стандартной комплектации выполнен из нержавеющей стали
Оборудование типа A
1 дежа из нержавеющей стали 2.701 € 2.984 €
1 венчик из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
1 лопатка из нержавеющей стали
1 наполнительный желоб
1 автоматический скребок дежи в сборе (ТЕПЕРЬ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ)
Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки
Напряжение: 1 фаза, 230 В, 50–60 Гц с 0 и заземлением — 700 Вт
Дополнительное оборудование
Приведенное ниже дополнительное оборудование можно
установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
Небольшой прикрепляемый привод для мясорубки 62 мм и овощерезки 3VC 101 €
Большой прикрепляемый привод для мясорубки 70 мм и овощерезки GR10 120 €
Морская версия повышения класса защиты. См. стр. 2:
исполнение из нержавеющей стали. Водозащита вентиляционных отверстий.
Винты без шлицев. Полностью сваренные угольники из нержавеющей стали. 1.499 € 321 €
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В
100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением 95 €
Трансформатор встроен в миксер.
Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ.
Дополнительные принадлежности
Дежа из нержавеющей стали 220 €
Лопатка из нержавеющей стали 74 €
Венчик из нержавеющей стали 119 €
Крюк из нержавеющей стали 93 €
Скребок в сборе, скребок из нержавеющей стали и лезвие скребка из нейлона (PA) 128 €
Приемный лоток для настольной модели 204 €
Лезвие скребка из нейлона (PA) 24 €
Оборудование
Мясорубка, 70 mm
Овощерезка 3VC
Овощерезка GR10
Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z
Стол из нержавеющей стали, 24R20RZ
Таблица емкостей
Инструмент
Яичный белок Венчик
Взбитые сливки Венчик
Майонез Венчик
Масло с зеленью Лопатка
Картофельное пюре Венчик
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк
Кексы Лопатка
Слоеное тесто Венчик
Фрикадельки Лопатка
Глазурь Лопатка
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
RN10
8 л
592 €
2,5 л
1 л
5 кг
5,8 кг
6,5 кг
2,5 кг
7 кг
6 кг
3,5 кг
5 кг
6 кг
5,5 кг
186 €
273 €
275 €
+
703 €
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
14
717
562
1459
473
566
573
1286
Нержавеющая
сталь
Нержавеющая
сталь
Нержавеющая
сталь
Настольная модель RN20 VL-2
из нержавеющей стали с фикси-
рованной защитной решеткой
Напольная модель RN20 VL-2 из
нержавеющей стали с фиксиро-
ванной защитной решеткой
Крюк 20 л из
нержавеющей
стали
Венчик 20 л из
нержавеющей
стали
Лопатка 20 л из
нержавеющей
стали
Дежа 20 л из
нержавеющей
стали
Стандартные
захваты дежи из
нержавеющей
стали
Нержавеющая
сталь
Стол из нержавеющей стали
для настольных моделей RN20
Мясорубка 82 мм, диск 3 мм,
предварительный размельчитель
Овощерезка, GR20 для 20 л
Привод для
дополнительных
приспособлений
Съемное ограж-
дение, нержавею-
щая сталь
Съемное ограж-
дение, пластик
Автома-
тический
скребок
Инструменты из нержавеющей стали
габаритные
размеры RN20
опции
Скачать
информации
о продукте
принадлежности
•	 Инструменты из нержавеющей стали
•	 Рама из нержавеющей стали
•	 Частотно-регулируемый электродвигатель
•	 20 программ
•	 Цифровой таймер
•	 Настольная и напольная модель
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
Мясорубка 70 мм,
диск 4,5 мм
15
R
N
2
0
Настольный Напольный
Миксер 20 л Модель RN20 RN20
В стандартной комплектации Панель управления VL-2 VL-2
из нержавеющей стали № артикула M020-A003 M020-A004
В комплект миксера входит:
Миксер в стандартной комплектации выполнен из нержавеющей стали
Оборудование типа A
1 дежа из нержавеющей стали 3.832 € 4.168 €
1 венчик из нержавеющей стали (проволочные элементы и байонетный разъем)
1 крюк из нержавеющей стали
1 лопатка из нержавеющей стали
1 наполнительный желоб
Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки
Напряжение: 1 фаза, 230 В, 50–60 Гц с 0 и заземлением — 1200 Вт
Дополнительное оборудование
Приведенное ниже дополнительное оборудование можно
установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
Съемное защитное ограждение, решетка или пластиковая крышка
Прикрепляемый привод для мясорубки или овощерезки
Оборудование типа B 20/12L
1 набор дежи 12 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика
и крюка из нержавеющей стали.
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Морская версия повышения класса защиты. См. стр. 2:
исполнение из нержавеющей стали. Водозащита вентиляционных отверстий. Винты без шлицев.
Полностью сваренные угольники из нержавеющей стали. 1.499 € 321 €
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В
100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением
Трансформатор встроен в миксер.
Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ. Винты без шлицев.
Уплотнения на лицевой панели.
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 20 л 12 л
А-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 624 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 376 € 314 €
Крюк из нержавеющей стали 101 € 101 €
Алюминиевая лопатка NA 82 €
Лопатка из нержавеющей стали 87 € 971 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 126 € 126 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 171 € NA
Венчик с более тонкими проволочными элементами 146 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.206 € 1.206 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 519 € 425 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 621 € 528 €
Лезвие из нейлона для скребка 29 € 29 €
Лезвие из тефлона для скребка 132 € 132 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.341 € NA
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 1.866 € 1.804 €
Оборудование
Мясорубка, 70 mm
Овощерезка 3VC
Овощерезка GR10
Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z
Таблица емкостей
Инструмент
Яичный белок Венчик
Взбитые сливки Венчик
Майонез Венчик
Масло с зеленью Лопатка
Картофельное пюре Венчик
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк
Кексы Лопатка
Слоеное тесто Венчик
Фрикадельки Лопатка
Глазурь Лопатка
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами,
имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения.
86 €
569 €
273 €
786 €
186 €
592 €Таблица из нержавеющей стали, 24R20RZ
294 €
428 €
5 кг
12 кг
RN20
12 кг
10 кг
11 кг
+
743 €
14 кг
12,5 кг
14 кг
RN20
2,4 л
5 л
16 л
10 кг
15 кг
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
-
16
30L
470
x600
520
1500
1210
1015
230
380
653
910
30L
470
520
1500
1210
1015
230
380
653
910
Белый нержавеющАЯ сталЬ
VL-1
Ручное регулирование скоро-
сти и чаши снижения
VL-1S
Автоматическая регулировка
скорости вращения и чашу
снижения
Скачать
информации
о продукте
размеры
опции
Привод для до-
полнительных
приспособлений
Съемное ограждение,
нержавеющая сталь
Съемное ограждение,
пластик
Автоматический
скребок, нержаве-
ющая сталь
Тележка для пере-
мещения дежи
Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм,
диск 4,5 мм
Мясорубка 82 мм, диск 3 мм,
предварительный размельчитель
принадлежности
•	 Инструменты из нержавеющей стали
•	 Миксер для работы в тяжелых условиях
•	 Цифровой таймер
•	Автоматическая фиксация и центровка дежи
•	 Плавное опускание дежи
•	 Ручное или автоматическое управление
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
17
A
R
3
0
Инструмент из
нержавеющей
стали
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
Модель (литры) AR30 AR30
Миксер 30 л Панель управления VL-1 VL-1S
Цвет № артикула № артикула
Белый M030-0021 M030-0023
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
6.293 € 8.013 €
Дополнительное оборудование
Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно
конфигурации установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) + +
Панели
управления VL-1 Стандарт NA
(см. стр.7) VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт
RF Модель из нержавеющей стали 1.350 €
Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 364 €
оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 364 €
машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 437 €
Ue Таймер включая
ST включая
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.142 €
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
1 набор дежи 15 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 30/15 л
и крюка из нержавеющей стали. 792 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 30 л 15 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 912 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 592 € 498 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 €
Крюк из нержавеющей стали 149 € 123 €
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 112 €
Лопатка из нержавеющей стали 114 € 1.022 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 142 € 139 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 198 € NA
Венчик с более тонкими проволочными элементами 150 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.228 € 1.228 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 663 € 564 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 766 € 666 €
Лезвие из нейлона для скребка 29 € 29 €
Лезвие из тефлона для скребка 132 € 132 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.523 € NA
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 2.691 € 2.261 €
Оборудование
Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37
Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35
Кольцевая газовая горелка, 2,9 кВт (RGB30), природный или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z
Таблица емкостей
Инструмент AR30
Яичный белок Венчик 3,5 л
Взбитые сливки Венчик 7,5 л
Майонез Венчик 24 л
Масло с зеленью Лопатка 17 кг
Картофельное пюре Венчик 18 кг
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 16 кг
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 22 кг
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 22 кг
Кексы Лопатка 18 кг
Слоеное тесто Венчик 7 кг
Фрикадельки Лопатка 25 кг
Глазурь Лопатка 20 кг
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 18 кг
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) доступны по запросу.
Оборудование типа В
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1000 Вт
AR30
1 дежа из нержавеющей стали
1 Лопатка из нержавеющей стали
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
Фиксированная защитная решетка, таймер и кнопка аварийной остановки
Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера
мягкие снижение чашу
616 €
186 €
1.499 €
См. стр. 37
273 €
743 €
786 €
18
1470
653 230
380
570
1015
1210
912
500
1470
653 230
380
570
1015
1210
912
500
Белый нержавеющАЯ сталЬ
VL-1
Ручное регулирование скоро-
сти и чаши снижения
VL-1S
Автоматическая регулировка
скорости вращения и чашу
снижения
Скачать
информации
о продукте
размеры
опции
Привод для до-
полнительных
приспособлений
Съемное ограждение,
нержавеющая сталь
Съемное ограждение,
пластик
Автоматический
скребок, нержаве-
ющая сталь
Тележка для пере-
мещения дежи
Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм,
диск 4,5 мм
Мясорубка 82 мм, диск 3 мм,
предварительный размельчитель
принадлежности
•	 Инструменты из нержавеющей стали
•	 Миксер для работы в тяжелых условиях
•	 Цифровой таймер
•	Автоматическая фиксация и центровка дежи
•	 Плавное опускание дежи
•	 Ручное или автоматическое управление
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
19
A
R
4
0
Инструмент из
нержавеющей
стали
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
AR40–AR40P
Модель (литры) AR40 AR40
Миксер 40 л Панель управления VL-1 VL-1S
Цвет № артикула № артикула
Белый M040-0052 M040-0054
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
8.228 € 10.003 €
Дополнительное оборудование
Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно
конфигурации + +
Панели
управления VL-1 Стандарт NA
(см. стр. 7) VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт
SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста 978 €
RF Модель из нержавеющей стали 1.350 €
Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 368 €
оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 368 €
машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 439 €
Ue Таймер включая
ST включая
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.196 €
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
1 набор дежи 20 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 40/20 л
и крюка из нержавеющей стали. 919 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 40 л 20 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.111 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 701 € 582 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 €
Крюк из нержавеющей стали 180 € 166 €
Крюк модели для пиццы из нержавеющей стали 235 € NA
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 118 €
Лопатка из нержавеющей стали 150 € 1.070 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 170 € 142 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 251 € NA
Венчик с более тонкими проволочными элементами 174 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.506 € 1.228 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 686 € 588 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 816 € 717 €
Лезвие из нейлона для скребка 37 € 29 €
Лезвие из тефлона для скребка 168 € 132 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.523 € NA
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 2.691 € 2.261 €
Оборудование
Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37
Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35
Кольцевая газовая горелка, 2,9 кВт (RGB30), бытовой или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z
Таблица емкостей
Инструмент AR40 AR40 для пиццы
Яичный белок Венчик 6 л 6 л
Взбитые сливки Венчик 10 л 10 л
Майонез Венчик 32 л 32 л
Масло с зеленью Лопатка 25 кг 25 кг
Картофельное пюре Венчик 23 кг 23 кг
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 22 кг 32 кг
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 30 кг 34 кг
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 30 кг 34 кг
Кексы Лопатка 24 кг 24 кг
Слоеное тесто Венчик 10 кг 10 кг
Фрикадельки Лопатка 30 кг 30 кг
Глазурь Лопатка 29 кг 29 кг
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 25 кг 36 кг
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) доступны по запросу.
Оборудование типа В
AR40
1 дежа из нержавеющей стали
1 Лопатка из нержавеющей стали
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
Фиксированная защитная решетка, таймер и кнопка аварийной остановки
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1100 Вт
установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера
мягкие снижение чашу (в том числе в исполнении пиццы)
616 €
186 €
1.499 €
См. стр. 37
273 €
743 €
786 €
20
1266
757
1829
1742
1032
145
260
636
849
Нержавеющая
сталь
дополнительно
Новый более
мощный
миксер
Стандарт IP53
В качестве опции
предлагается IP54
ERGO BEAR 60
Цвета: белый или нержавеющая сталь.
Съемная защитная и VL-4 панели является стандартным.
Водонепроницаемая плане-
тарная головка, нержавеющая
сталь, IP54
Вытяжка из нержавеющей
стали, IP54
Съемное ограждение от
разбрызгивания, нержаве-
ющая сталь
Автоматический
скребок, нержавеющая
сталь
Тележка для перемещения
дежи
Полка для инструментов Easylift Flexlift
размеры
опции
Скачать
информации
о продукте
принадлежности
•	Эргономичное управление
•	Возможность снимать дежу и инструмент по
отдельности
•	Высокая постоянная производительность
•	Инструменты из нержавеющей стали
•	Стойкость к мокрой очистке уровня IP53
•	Съемная защитная решетка
•	Вариант исполнения из нержавеющей стали
Подробное описание ERGO см. на стр. 3
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
21
E
R
G
O
6
0
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
ERGO BEAR
Модель (литры) AE60
Миксер 60 л Панель управления VL-4
Цвет № артикула
Белый M060-0047
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
15.897 €
Дополнительное оборудование
Панели Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
управления конфигурации +
(см. стр. 7) VL-4 Стандартная комплектация
SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста NA
Дополнительное RF Модель из нержавеющей стали 2.632 €
оборудование Ag Съемное защитное ограждение, решетка включая
машины Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка NA
At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали 205 €
Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки NA
Ue Таймер включая
ST мягкие снижение чашу NA
Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали см. промышленных
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, NA
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3:
Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, 4.225 €
уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки
1 набор дежи 30 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 60/30 л
и крюка из нержавеющей стали. 1.205 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 30 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.644 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 983 € 697 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 €
Крюк из нержавеющей стали 280 € 230 €
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 209 €
Лопатка из нержавеющей стали 227 € 1.356 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 265 € 153 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 209 €
Венчик с более тонкими проволочными элементами 275 € NA
Усиленный венчик № 44b 634 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.789 € 1.506 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 794 € 690 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 959 € 819 €
Лезвие из нейлона для скребка 44 € 37 €
Лезвие из тефлона для скребка 210 € 168 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.614 € 1.599 €
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 3.105 € 2.857 €
Оборудование
Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37
Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z
Таблица емкостей
Инструмент AE60
Яичный белок Венчик 9 л
Взбитые сливки Венчик 15 л
Майонез Венчик 48 л
Масло с зеленью Лопатка 45 кг
Картофельное пюре Венчик 36 кг
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 34 кг
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 44 кг
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 40 кг
Кексы Лопатка 33 кг
Слоеное тесто Венчик 15 кг
Фрикадельки Лопатка 45 кг
Глазурь Лопатка 40 кг
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 36 кг
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами,
имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения.
1 дежа из нержавеющей стали
1 Лопатка из нержавеющей стали
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
Съемный защитный кожух сетки:
таймер и кнопка аварийной остановки
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 3000 Вт
промышленная панель с электронным подъемом дежи, регулировкой скорости, таймером и функцией REMIX
Оборудование типа В
693 €
303 €
ERGO BEAR 60
60 л
1.499 €
См. стр. 37
22
1780
1413
1175
1028
739
245
440
620
1780
1413
1175
1028
739
648
245
440
2
620
Белый нержавеющАЯ сталЬ
VL-1
Ручное регулирование скоро-
сти и чаши снижения
VL-1S
Автоматическая регулировка
скорости вращения и чашу
снижения
размеры
опции
Привод для до-
полнительных
приспособлений
Съемное ограждение,
нержавеющая сталь
Съемное ограждение,
пластик
Автоматический
скребок, нержаве-
ющая сталь
Тележка для пере-
мещения дежи
Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм,
диск 4,5 мм
Мясорубка 82 мм, диск 3 мм,
предварительный размельчитель
Скачать
информации
о продукте
принадлежности
•	 Инструменты из нержавеющей стали
•	 Миксер для работы в тяжелых условиях
•	 Цифровой таймер
•	 Автоматическая фиксация и центровка дежи
•	 Плавное опускание дежи
•	 Ручное или автоматическое управление
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
23
A
R
6
0
AR60–AR60P — ERGO BEARTM
60
Модель (литры)
Миксер 60 л Панель управления VL-1 VL-1S
Цвет № артикула № артикула
Белый M060-0050 M060-0052
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
10.583 € 13.072 €
Панели Код Дополнительное оборудование
управления конфигурации Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) +
(см. стр. 7) VL-1 Стандарт NA
VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт
SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста 1.150 €
Дополнительное RF Модель из нержавеющей стали 1.997 €
оборудование Ag Съемное защитное ограждение, решетка 424 €
машины Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 424 €
At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали NA
Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 447 €
Ue Таймер включая
ST мягкие снижение чашу включая
Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали 3.945 €
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.948 €
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3:
Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, NA
уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки
1 набор дежи 30 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 60/30 л
и крюка из нержавеющей стали. 1.205 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 30 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.644 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 983 € 697 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 €
Крюк из нержавеющей стали 280 € 230 €
Крюк пиццы, нержавеющая сталь 325 € NA
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 209 €
Лопатка из нержавеющей стали 227 € 1.356 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 265 € 153 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 209 €
Венчик с более тонкими проволочными элементами 275 € NA
Усиленный венчик № 44b 634 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.789 € 1.506 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 794 € 690 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 959 € 819 €
Лезвие из нейлона для скребка 44 € 37 €
Лезвие из тефлона для скребка 210 € 168 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.614 € 1.599 €
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 3.105 € 2.857 €
Оборудование
Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37
Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35
Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z
Таблица емкостей
Инструмент AR60 AR60 для пиццы
Яичный белок Венчик 9 л 9 л
Взбитые сливки Венчик 15 л 15 л
Майонез Венчик 48 л 48 л
Масло с зеленью Лопатка 45 кг 45 кг
Картофельное пюре Венчик 36 кг 36 кг
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 34 кг 46 кг
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 44 кг 56 кг
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 40 кг 50 кг
Кексы Лопатка 33 кг 33 кг
Слоеное тесто Венчик 15 кг 15 кг
Фрикадельки Лопатка 45 кг 45 кг
Глазурь Лопатка 40 кг 40 кг
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 36 кг 54 кг
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами,
имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения.
786 €
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
таймер и кнопка аварийной остановки
303 €
1.499 €
См. стр. 37
273 €
743 €
693 €
Оборудование типа В
СТАНДАРТНАЯ МОДЕЛЬ
AR60
Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера
AR60
60 л
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1850 Вт
Фиксированная сетка защитная
1 дежа из нержавеющей стали
1 Лопатка из нержавеющей стали
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
Инструмент из
нержавеющей стали
2424
1154
826
550
245
1899
1470
1150
1154
826
654
550
245
1899
1470
1150
AR80 с фиксированным
пластиковых защитная МК-1S
панели
AR80 со съемной защитной
решеткой и панелью MK-1S
Скачать
информации
о продукте
Привод для дополнительных
приспособлений для AR80
Съемное ограждение,
нержавеющая сталь
Съемное ограждение,
пластик
Автоматический скребок,
нержавеющая сталь
Тележка для
перемещения дежи
Полка для инструментовОвощерезкаМясорубка 82 мм, диск 3 мм,
предварительный размельчитель
размеры
опции
MK-1 с ручным управлением MK-1S с автоматическим
управлением
принадлежности
•	 Миксер для работы в тяжелых условиях
•	 Автоматическая фиксация и центровка дежи
•	 Ручное или автоматическое управление
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
2525
A
R
8
0
СТАНДАРТНАЯ
МОДЕЛЬ
Модель (литры) AR80
Миксер 80 л Панель управления MK-1
№ артикула M080-0013
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
13.402 €
Дополнительное оборудование
Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
конфигурации +
Панели
управления MK-1 ручной подъем дежи и ручная регулировка скорости Стандартная комплектация
(см. стр. 7) MK-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер 2.327 €
RF Модель из нержавеющей стали 2.816 €
Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 535 €
оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 535 €
машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 465 €
Ue Таймер (В т.ч. в MK-1S) 81 €
ST включая
Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали 3.945 €
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 3.863 €
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
1 набор дежи 40 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 80/40 л
и крюка из нержавеющей стали. 1.961 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 80 л 40 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 2.524 € Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 1.528 € 1.100 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 330 € 346 €
Крюк из нержавеющей стали 378 € 263 €
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации 442 € 419 €
Лопатка из нержавеющей стали 1.641 € 1.622 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 292 € 247 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 251 €
Венчик с более тонкими проволочными элементами 289 € NA
Усиленный венчик № 44b 662 € NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 2.021 € 1.806 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 869 € 750 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 1.036 € 885 €
Лезвие из нейлона для скребка 46 € 37 €
Лезвие из тефлона для скребка 212 € 168 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.681 € NA
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 4.331 € 3.168 €
Оборудование
Easylift 140 (80–140 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37
Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34
Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35
Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z
Таблица емкостей
Инструмент
Яичный белок Венчик
Взбитые сливки Венчик
Майонез Венчик
Масло с зеленью Лопатка
Картофельное пюре Венчик
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк
Кексы Лопатка
Слоеное тесто Венчик
Фрикадельки Лопатка
Глазурь Лопатка
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами,
имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения.
64 л
Оборудование типа В
1 дежа из нержавеющей стали
1 алюминиевая лопатка (пищевая марка)
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
30 л
Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки
AR80
273 €
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 2900 Вт
AR80
12 л
1.749 €
См. стр. 37
303 €
693 €
Газ заслонки для мягкого снижения чаши
743 €
786 €
60 кг
20 кг
60 кг
60 кг
50 кг
50 кг
60 кг
60 кг
48 кг
50 кг
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
26
1524
2029
1942
1206
762
636
260849
•	
Нержавеющая
сталь
дополнительно
Новый более
мощный
миксер
ERGO BEAR 100
Цвета: белый или из нержавеющей стали.
Съемная защитная и VL-4 панели является стандартным.
Стандарт IP53
В качестве опции
предлагается IP54
Водонепроницаемая плане-
тарная головка, нержавеющая
сталь, IP54
Вытяжка из нержавеющей
стали, IP54
Съемное ограждение от
разбрызгивания, нержаве-
ющая сталь
Автоматический
скребок, нержавеющая
сталь
Тележка для перемещения дежиПолка для инструментов Easylift Maxilift
размеры
опции
Скачать
информации
о продукте
принадлежности
•	 Эргономичное управление
•	 Наклонная панель для удобства управления
•	 Возможность снимать дежу и инструмент по
отдельности
•	 Высокая постоянная производительность
•	 Стойкость к мокрой очистке уровня IP53
•	 Съемная защитная решетка
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
27
E
R
G
O
1
0
0
ERGO BEAR
Модель (литры) AE100
Миксер 100 л Панель управления VL-4
№ артикула M100-0021
В комплект миксера входит:
Оборудование типа A
21.565 €
Дополнительное оборудование
Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену)
конфигурации +
Панели MK-1L автоматический подъем дежи и ручная регулировка скорости NA
управления MK-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA
(см. стр. 7) VL-4 промышленная панель с электронным подъемом дежи, регулировкой скорости, таймером и функцией REMIX Стандартная комплектация
RF Модель из нержавеющей стали 4.197 €
Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка включая
оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка NA
машины At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали 308 €
Ue Таймер включая
Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали см. промышленных
M Морская версия USPHS — см. стр 2:
Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, NA
винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине,
уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке
Время доставки для морских около версий. 3 месяца
П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3:
Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, 4.225 €
уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки
1 набор дежи 40 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 100/40L
и крюка из нержавеющей стали. 1.942 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
1 набор дежи 60 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 100/60L
и крюка из нержавеющей стали. 1.970 €
Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1»
Дополнительные принадлежности
Модель
Литры 100 л 60 л 40 л
A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 2.691 € Cm. Оборудование типа C Cm. Оборудование типа B
Дежа из нержавеющей стали 1.684 € 1.224 € 1.100 €
Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 469 € 346 € 346 €
Крюк из нержавеющей стали 378 € 305 € 251 €
Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации 462 € 453 € 419 €
Лопатка из нержавеющей стали 1.728 € 1.682 € 1.622 €
Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 301 € 255 € 247 €
Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 329 € 305 € 251 €
Венчик с более тонкими проволочными элементами 564 € NA NA
Усиленный венчик № 44b 687 € NA NA
«Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 2.238 € 2.024 € 1.806 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 869 € 750 € 750 €
Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 1.070 € 917 € 885 €
Лезвие из нейлона для скребка 53 € 46 € 37 €
Лезвие из тефлона для скребка 254 € 210 € 168 €
Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.693 € NA NA
Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 4.601 € 3.474 € 3.168 €
Оборудование
Easylift 140 (80–140 л) — технические характеристики см. на стр. 36
Maxilift (100 л) — технические характеристики см. на стр. 38
Кольцевая газовая горелка, 7,0 кВт (RGB100), природный или сжиженный газ
Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z
Таблица емкостей
Инструмент
Яичный белок Венчик
Взбитые сливки Венчик
Майонез Венчик
Масло с зеленью Лопатка
Картофельное пюре Венчик
Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк
Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк
Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк
Кексы Лопатка
Слоеное тесто Венчик
Фрикадельки Лопатка
Глазурь Лопатка
Тесто для пончиков (50% КП) Крюк
КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества)
NA = Недоступно.
Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами,
имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения.
60 кг
25 кг
75 кг
70 кг
60 кг
80 л
75 кг
65 кг
58 кг
70 кг
75 кг
См. стр. 38
975 €
303 €
AE100
15 л
45 л
кнопка аварийной остановки
Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 4000 Вт
Оборудование типа В
Оборудование типа C
AE100
1.749 €
1 дежа из нержавеющей стали
1 алюминиевая лопатка (пищевая марка)
1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали
1 крюк из нержавеющей стали
Автоматический подъем дежи
Съемный защитный кожух сетки
Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
2828
1277
824
570
243
1593
2021
1171
1277
824
570
243
1593
2021
691
115
1171
AR100 (из нержавеющей стали) со съемной
защитной решеткой из пластика и панелью MK-1S
Нержавеющая
сталь
дополнительно
Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержавеющая сталь
Тележка для перемещения дежи Полка для инструментов
размеры
опции
Скачать
информации
о продукте
MK-1S с автоматическим
управлением
MK-1L с полуавтоматическим
управлением
принадлежности
•	 Миксер для работы в тяжелых условиях
•	 Автоматическая фиксация и центровка дежи
•	 Ручное или автоматическое управление
•	 Вариант исполнения из нержавеющей стали
•	 Доступна морская версия
УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ
АРГУМЕНТЫ
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013
каталог Bear varimixer 2013

Contenu connexe

Similaire à каталог Bear varimixer 2013

Zazhim PI.EFFE.CI.
Zazhim PI.EFFE.CI.Zazhim PI.EFFE.CI.
Zazhim PI.EFFE.CI.rfwebrfweb
 
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.Михаил Бычков
 
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.Михаил Бычков
 
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления (www.rbu-osnova-by)
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления  (www.rbu-osnova-by)Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления  (www.rbu-osnova-by)
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления (www.rbu-osnova-by)vitlenko
 
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)Андрей Павлов
 
Каталог сварочного оборудование EWM 2014
Каталог сварочного оборудование EWM 2014Каталог сварочного оборудование EWM 2014
Каталог сварочного оборудование EWM 2014QUANTEC machinery and metal working
 
Kieselmann cleaning equipment
Kieselmann cleaning equipmentKieselmann cleaning equipment
Kieselmann cleaning equipmentkieselmannrussud
 
Каталог сварочного оборудования EWM
Каталог сварочного оборудования EWMКаталог сварочного оборудования EWM
Каталог сварочного оборудования EWMANC-PLASMA
 
Bce line rus
Bce line rusBce line rus
Bce line rusApach Lab
 
www.promsektor.ru Системы обогрева Devi
www.promsektor.ru Системы обогрева Deviwww.promsektor.ru Системы обогрева Devi
www.promsektor.ru Системы обогрева DeviПромсектор
 
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450технические характеристики хлеборезка Jac duro 450
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450Apach Lab
 
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line Apach Lab
 
Генераторы газов Peak scientific для приборов Shimadzu
Генераторы газов Peak scientific  для приборов ShimadzuГенераторы газов Peak scientific  для приборов Shimadzu
Генераторы газов Peak scientific для приборов ShimadzuAnatoliy Arkhipov
 

Similaire à каталог Bear varimixer 2013 (20)

Zazhim PI.EFFE.CI.
Zazhim PI.EFFE.CI.Zazhim PI.EFFE.CI.
Zazhim PI.EFFE.CI.
 
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.
Скидки и акции Каталог METRO: АВТОАКСЕССУАРЫ с 01 по 14 октября 2015г.
 
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.
Скидки и акции на автоаксессуары в METRO с 01 по 28 октября 2015г.
 
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления (www.rbu-osnova-by)
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления  (www.rbu-osnova-by)Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления  (www.rbu-osnova-by)
Каталог KAN-therm в Гомеле - система панельного отопления (www.rbu-osnova-by)
 
Teddy ru
Teddy ruTeddy ru
Teddy ru
 
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)
Hdl buspro прайс (розница) (15.09.2015)
 
Каталог сварочного оборудование EWM 2014
Каталог сварочного оборудование EWM 2014Каталог сварочного оборудование EWM 2014
Каталог сварочного оборудование EWM 2014
 
Kieselmann cleaning equipment
Kieselmann cleaning equipmentKieselmann cleaning equipment
Kieselmann cleaning equipment
 
Каталог сварочного оборудования EWM
Каталог сварочного оборудования EWMКаталог сварочного оборудования EWM
Каталог сварочного оборудования EWM
 
Bce line rus
Bce line rusBce line rus
Bce line rus
 
Горелки TIG
Горелки TIGГорелки TIG
Горелки TIG
 
www.promsektor.ru Системы обогрева Devi
www.promsektor.ru Системы обогрева Deviwww.promsektor.ru Системы обогрева Devi
www.promsektor.ru Системы обогрева Devi
 
Lg 2014
Lg 2014Lg 2014
Lg 2014
 
Prezentatsia instrument tm_kirovets
Prezentatsia instrument tm_kirovetsPrezentatsia instrument tm_kirovets
Prezentatsia instrument tm_kirovets
 
Avk gaz
Avk gazAvk gaz
Avk gaz
 
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450технические характеристики хлеборезка Jac duro 450
технические характеристики хлеборезка Jac duro 450
 
Catalog kobalt
Catalog kobaltCatalog kobalt
Catalog kobalt
 
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line
Посудомоечные машины Comenda серии Ge rcd line
 
Schiebel
SchiebelSchiebel
Schiebel
 
Генераторы газов Peak scientific для приборов Shimadzu
Генераторы газов Peak scientific  для приборов ShimadzuГенераторы газов Peak scientific  для приборов Shimadzu
Генераторы газов Peak scientific для приборов Shimadzu
 

Plus de Apach Lab

распродажа выставка 13.10.2016
распродажа выставка 13.10.2016распродажа выставка 13.10.2016
распродажа выставка 13.10.2016Apach Lab
 
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)Apach Lab
 
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБКРесторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБКApach Lab
 
франшиза лось и лосось
франшиза лось и лососьфраншиза лось и лосось
франшиза лось и лососьApach Lab
 
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0Apach Lab
 
Презентация Эквип Трейд
Презентация Эквип Трейд Презентация Эквип Трейд
Презентация Эквип Трейд Apach Lab
 
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиКомпания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиApach Lab
 
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиКомпания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиApach Lab
 
пакет вер 13.0
пакет вер 13.0пакет вер 13.0
пакет вер 13.0Apach Lab
 
пакет 3
пакет 3пакет 3
пакет 3Apach Lab
 
Портфолио KLM
Портфолио KLMПортфолио KLM
Портфолио KLMApach Lab
 
Каталог KLM свет
Каталог KLM  свет Каталог KLM  свет
Каталог KLM свет Apach Lab
 
Maket portfolio KLM company
Maket portfolio KLM companyMaket portfolio KLM company
Maket portfolio KLM companyApach Lab
 
Управление рестораном 2015
 Управление рестораном 2015 Управление рестораном 2015
Управление рестораном 2015Apach Lab
 
Управление персоналом в ресторане
 Управление персоналом в ресторане Управление персоналом в ресторане
Управление персоналом в ресторанеApach Lab
 
Управление кухней 2015 (1)
 Управление кухней 2015 (1) Управление кухней 2015 (1)
Управление кухней 2015 (1)Apach Lab
 
Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Apach Lab
 
Антикризисный Пакет
Антикризисный  ПакетАнтикризисный  Пакет
Антикризисный ПакетApach Lab
 
Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Apach Lab
 
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"Apach Lab
 

Plus de Apach Lab (20)

распродажа выставка 13.10.2016
распродажа выставка 13.10.2016распродажа выставка 13.10.2016
распродажа выставка 13.10.2016
 
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)
Презентация школы бизнеса натальи кулаковой (1)
 
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБКРесторанный бизнес 2015. Исследование РБК
Ресторанный бизнес 2015. Исследование РБК
 
франшиза лось и лосось
франшиза лось и лососьфраншиза лось и лосось
франшиза лось и лосось
 
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0
Nm pizza-pomodoro-prezentation2015-for-franchaizi 1.0
 
Презентация Эквип Трейд
Презентация Эквип Трейд Презентация Эквип Трейд
Презентация Эквип Трейд
 
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиКомпания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
 
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельностиКомпания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
Компания СМАРТ - презентация профессиональной деятельности
 
пакет вер 13.0
пакет вер 13.0пакет вер 13.0
пакет вер 13.0
 
пакет 3
пакет 3пакет 3
пакет 3
 
Портфолио KLM
Портфолио KLMПортфолио KLM
Портфолио KLM
 
Каталог KLM свет
Каталог KLM  свет Каталог KLM  свет
Каталог KLM свет
 
Maket portfolio KLM company
Maket portfolio KLM companyMaket portfolio KLM company
Maket portfolio KLM company
 
Управление рестораном 2015
 Управление рестораном 2015 Управление рестораном 2015
Управление рестораном 2015
 
Управление персоналом в ресторане
 Управление персоналом в ресторане Управление персоналом в ресторане
Управление персоналом в ресторане
 
Управление кухней 2015 (1)
 Управление кухней 2015 (1) Управление кухней 2015 (1)
Управление кухней 2015 (1)
 
Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Сравнительная таблица
Сравнительная таблица
 
Антикризисный Пакет
Антикризисный  ПакетАнтикризисный  Пакет
Антикризисный Пакет
 
Сравнительная таблица
Сравнительная таблица Сравнительная таблица
Сравнительная таблица
 
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"
Антикризисный Пакет "Кухня 21 века"
 

каталог Bear varimixer 2013

  • 2. 2 Скачать информацию о продукте н о во сть MARINE BEAR Marine BEAR — это почти настоящий корабль: он не пропускает воду и прослужит верой и правдой десятки лет. Во всем мире BEAR Varimixer является синонимом мощности и надежности. Прямо как корабли, для которых и создаются мик- серы Marine BEAR. Вот уже не первый десяток лет мы предоставляем нашим кли- ентам-мореплавателям миксеры для любых типов питания. Наши миксеры отливаются интуитивным управлением и про- стотой конструкции для удобства обслуживания. В последнее время гигиена становится все более важным фак- тором для наших клиентов. Поэтому, учитывая ваши требова- ния, мы сделали миксеры водонепроницаемыми и более удоб- ными в очистке. Все приведенные ниже улучшения могут быть реализованы в наборе для повышении класса защиты стандартного миксера до уровня Marine BEAR. Marine BEAR соответствует требова- ниям USPHS. Удобство очистки Исполнение из нержавеющей стали и гладкие поверхности обеспечивают оптимальную гигиену. Уникальная вентиляционная крышка Предотвращает попадание воды через вентиляционную решетку. Защищенный кабель Дополнительное уплотнение в месте ввода кабеля защищает от проникновения воды. Водонепроницаемые опоры Миксер оснащен полностью сва- ренными опорами из нержаве- ющей стали, которые могут быть приваре- ны к полу. Моется в посудомоечной машине Инструменты изготовлены из нержавеющей стали и моются в посудомоечной машине, что обеспечивает оптимальную гигиену. Гигиена в мельчайших деталях Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями. Крышки с резиновыми уплотнениями Позволяют применять жесткие методы очистки. Любое напряжение Marine BEAR доступны для любых типов питания.
  • 3. 3 Скачать информацию о продукте н о во сть ВОДОНЕПРОНИЦАЕМЫЙ МИКСЕР Водонепроницаемые миксеры ERGO BEAR на 60, 100 и 140 литров могут пройти модернизацию для повы- шения класса защиты с IP53 на IP54, что позволяет осуществлять очистку с помощью промывного шланга под любым углом. Набор повышения класса защиты включает: • Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали • Уплотнительная прокладка на задней пластине • Уплотнительная прокладка на верхней крышке • Водозащита вытяжки Водозащита вытяжки Водонепроницаемая пла- нетарная головка Гигиена в мельчайших деталях Винты без шлицев для предотвращения загрязнениями бактериями. Крышки с резиновыми уплотнениями Позволяют применять жесткие методы очистки.
  • 4. 4 Генеральный директор Ян Циммерманн Телефон +45 43 24 71 31 E-mail: jz@bearvarimixer.dk Региональный менеджер по продажам Клаус Хедегор Рёйсбьерг Телефон +45 43 24 71 03 E-mail: chd@bearvarimixer.dk Руководитель промышленного сбыта Йенс Терри Борг Телефон +45 43 24 71 93 E-mail: jb@bearvarimixer.dk Руководитель отдела продаж и маркетинга Петер М. Фредериксен Телефон +45 43 24 71 10 E-mail: pmf@bearvarimixer.dk Район Директор по продажам Микаэль С. Нильсен Телефон +45 43 24 71 11 E-mail: msn@bearvarimixer.dk Координатор обслуживания Заказ запасных частей и допол- нительного оборудования Лисбет Каас Телефон +45 43 24 71 06 E-mail: lk@bearvarimixer.dk Координатор сбыта и обслуживания Заказ станков, запасных частей и дополнительного оборудования Оле Клаусен Телефон +45 43 24 71 07 E-mail: oc@bearvarimixer.dk Координатор перевозок Хелле Хан Телефон +45 43 24 71 04 E-mail: hha@bearvarimixer.dk Координатор маркетинга Лоне Готфредсен Телефон +45 43 24 71 09 E-mail: lg@bearvarimixer.dk кто мы есть: Финансовый руководитель Пау Сёе Телефон +45 43 24 71 52 E-mail: ps@bearvarimixer.dk Отправить продукт запросов и заказов: e-order@wodschow.dk По другим вопросам отправьте сообщение по адресу: info@wodschow.dk
  • 5. 5 Наши предложения: Поддержка сбыта • Короткое время доставки — 12 дней с момента подтверждения заказа • Обучение вашего торгового персонала • Обучение вашего технического персонала • Гарантия на запасные детали — 10 лет • Техническая поддержка Маркетинговые материалы • Брошюры для раздачи клиентам • Фильм — для демонстрации на выставках/веб-сайте/для показа конечным пользователям • Стенды • Плакаты продукции • Рекламные сувениры (напр., плюшевые мишки, шапки с медвежьей символикой, ручки, ручные скребки) • Изображения продукции для демонстрации в Интернете и печати www.bearvarimixer.dk — в наличии есть все: • Брошюры • Руководства • Инструкции по эксплуатации • Запасные части • Компоновочные чертежи • Прайс-листы • Руководства для принадлежностей, дополнительных приспособлений и оборудования • Фильм • Иллюстративные карточки • Хранитель экрана BEAR Varimixer Завод в Брондбю, Дания
  • 6. 6 BEAR Varimixer – The Movie Cue card TEDDY: • Left & right hand operation • Multiple colours – white with attachment drive option • Stainless steel tools• Low noise• Downwards kneading of dough • 2,5 kg pizza dough capacity • Very easy to clean• Stackable bowls with lidRN10-20: • Table & floor models • Stainless steel tools• Variable speed• Downwards dough kneading • Scraper ensures homogeneous mix • Stainless steel scraper - easy to clean Stainless steel frame • Vegetable cutter for attachment drive • Meat mincer for attachment drive • Easy to clean constructionAR-30-40-60:• Automatic bowl clamping • Electrical bowl hoist (VL-1S) • Electrical speed regulation (VL-1S) • Speed indicator (VL-1S) • Digital timer with auto stop • Stainless steel dough hook, cold bent - superior strength • Filling chute• Professional downwards kneading of dough – even at high speed • Traditional whipping – without scraper • …Then with scraper, to get everything mixed and reduce production time • Scraper blade easily cleaned • Stainless steel beater – and tool rack for wall mounting. • Removable safety guard – for easy dishwashing • Vegetable cutter for attachment drive • Meat mincer for attachment drive • Available in stylish black – or even in stainless steel! ERGO: • Comfortable to work with - ergonomic • Stainless steel piezzo panel • Guard opens horizontally – and is removable for dishwashing • Safe to operate & very fast bowl hoist & jog function • Variable speed• Reinforced whip used with scraper • 20 Remix programs can be saved • Automatic bowl lowering when timer hits zero • Bowl removed separately from tools – next bowl is ready • Tool removal with TWO hands at UPRIGHT position – ergonomic • “Waterproof” - IP-53 is standard, IP-54 is optional Detailedinformationonwww.bearvarimixer.dk 0908-enteneller.dk L K M Scandinavian know-how – worldwide TEDDY™,ERGOBEARandBEARVarimixerareregisteredtrademarksbelongingtoA/SWodschow&Co. A/S Wodschow & Co. Industrisvinget 6 DK-2605 Brøndby, Denmark Phone: +45 43 44 22 88 Fax: +45 43 43 12 80 E-mail: info@wodschow.dk www.bearvarimixer.com Wearenotresponsibleforprintingerrorsandreservetherighttochangetheproductspecifications. BAYOnET AnD BAYOnET SOCKET All tools are fitted with a bayonet pin that affixes to the bayonet socket on mixer head, K. The unique feature here is that the hub – the pin – is on the actual tool, L, while the bayonet socket is on the mixer head, M. When replacing or servicing, therefore, only the individual tool is affected; the mixer and bayonet socket are unaffected. There are no screws or bolts on the BEAR Varimixer tools. This makes them easy to clean, and excellent hygiene can be achieved quickly without extra work. BECAuSE TImE IS mOnEY .... Superior STREnGTh GB BEARVARIMIXER-THEMOVIE BEAR VARIMIXER THE MOVIE Marine BEAR OFFERING CUSTOMIZED SOLUTIONS FOR THE GALLEYS The Marine BEAR is built like a ship: To keep the water out – and to last for decades Загрузить Брошюры ОТ QR-коды: Скачать фильм DOWNLOAD CUE CARDS Скачать брошюры Скачать брошюры Скачать брошюры Скачать брошюры СКАЧАТЬ “MOVIE”, CUE КАРТЫ И экранной заставки QR-код:
  • 7. 7 РАЗМЕР МИКСЕРА 10 л 20 л 30 л 40 л 60 л 30 л 40 л 60 л ERGO 60 л ERGO 100 л ERGO 140 л 80 л 100 л 200 л 80 л 100 л 200 л Пульт управления VL-2 VL-1 VL-1S VL-4 MK-1 MK-1L MK-1S изображение Ручная регулировка скорости − √ − − √ √ − Электрическая регулировка скорости √ − √ √ − − √ Ручное опускание дежи √ √ − − √ − − Электрическое опускание дежи − − √ √ − √ √ Автоматическое опускание дежи − − √ √ − − − Таймер с авт. остановом √ √ √ √ Пост. отдельно Пост. отдельно √ Программируемая, Remix √ − − √ − − − Функция временного останова √ − √ √ − − − Аварийный останов √ √ √ √ √ √ √ Пульты управления Объем, л оборудо- вание типа В л кВт Стан- дартное напряже- ние В Другое Напряже- ние Частота Вес нетто, кг Регули- руемая скорость об/мин Мясорубка Овоще- резка TEDDY 5 л 5 - 0,5 230 В Позаказувозможнопитаниесдругими напряжениямивдиапазонеот100до480В. Всестандартныеисудовыемиксерывыпускаются вмоделяхна50и60Гц. 18 78–422 62 мм 3VC Настольный RN10 10 - 0,7 230 В 51 110–420 62+70 мм 3VC+GR10 Напольный RN10 10 - 0,7 230 В 63 110–420 62+70 мм 3VC+GR10 Настольный RN20 20 12 1,2 230 В 82 98–375 70+82 мм GR20 Напольный RN20 20 12 1,2 230 В 87 98–375 70+82 мм GR20 AR30 30 15 1,0 400 В 170 57–311 70+82 мм GR20 AR40 40 20 1,1 400 В 180 53–294 70+82 мм GR20 AR40P (ПИЦЦА) 40 20 1,85 400 В 180 53–294 70+82 мм GR20 AR60 60 30 1,85 400 В 275 53–288 70+82 мм GR20 AR60P (ПИЦЦА) 60 30 3,0 400 В 275 53–288 70+82 мм GR20 AR80 80 40 3,0 400 В 340 47–257 70+82 мм GR20 AR100 100 40+60 3,0 400 В 395 47–257 - - AR200 200 - 4,0 400 В 560 47–257 - - ERGO BEAR 60 60 30 3,0 400 В 330 53–288 - - ERGO BEAR 100 100 40+60 4,0 400 В 428 47–257 - - ERGO BEAR 140 140 - 5,5 400 В 525 47–257 - - технические данные
  • 8. 8 Справочник по принадлежностям для всех миксеров BEAR TEDDY RN10 Размер дежи Размер дежи 5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 40 L 20 L 60 L 30 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L x x x x x x x x x x x x x x x x x x TEDDY RN10 5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 40 L 20 L 60 L 30 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L Крышка для дежи, белая √ Крышка защиты от брызг √ √ A A B A B A B A B A B A B A B A B C B B B B B B A B A B C √ A A √ A √ A √ A √ A √ A √ √ √ √ √ √ A B A B A B A B A B A B A B A B C √ A √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ A A B A B A B √ B A B √ B A B A B C A A √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Означает «стандартная панель» A = прилагается к оборудованию A, однако можно также заказать отдельно Означает «невозможно» B = прилагается к оборудованию B, однако можно также заказать отдельно √ = доступно в продаже C = прилагается к оборудованию C, однако можно также заказать отдельно Мешалка для порошков, нержавеющая сталь √ 20-11-2012 Скребок из нержавеющей стали с тефлоном без держателя √ √ Лезвие для скребка, тефлон √ √ Лезвие для скребка, нейлон √ √ Скребок из нержавеющей стали с тефлоном и держателем √ √ Крюк, нержавеющая сталь - pizza Скребок из нержавеющей стали с нейлоном и держателем √ √ Скребок из нержавеющей стали с нейлоном без держателя √ √ «Крыльчатый» венчик, нержавеющая сталь √ √ Крюк, нержавеющая сталь √ Венчик с тонкими проволочными элементами Усиленный венчик √ √ Венчик, нержавеющая сталь Венчик с проволочными элементами толще 1 мм Лопатка, нержавеющая сталь √ √ Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали √ Дежа, нержавеющая сталь √ √ Лопатка, алюминиевая (качество еды) √ Загрузочный лоток TEDDY AR80 AR100 / ERGO100 ERGO140 AR200 Размер дежи 140 L 200 L Оборудование C Принадлежности для миксеров RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza AR60 / ERGO60 AR60 Pizza Оборудование A Оборудование B AR60 Pizza AR80 AR100 / ERGO100 ERGO140 AR200 140 L 200 L Комплекты принадлежностей RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza AR60 / ERGO60 Справочник по опциям для всех миксеров BEAR белый красный черный серебра Опции для всех миксеров ERGO 60 TEDDY RN10 RN10 Наполь- ная RN20 RN20 Наполь- ная AR30 AR40 AR40 Pizza AR60 AR60 Pizza VL-2 VL-2 VL-2 VL-2 VL-1 VL-1S VL-1 VL-1S VL-1 VL-1S VL-1 VL-1S VL-1 VL-1S VL-4 Миксер из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Миксер, белый вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. Решетка из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. Съемная решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ вкл. Съемная, пластиковая √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Закрытая решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. √ √ √ √ √ √ √ VL-4 VL-4 Автоматический подъемник дежи Автоматический контроль скорости Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали Опции для всех миксеров AR80 AR100 Миксер из нержавеющей стали Защитные решетки Прикрепляемый привод Таймер Аварийная остановка Демпфер для опускания дежи вручную 20-11-2012 ERGO 100 ERGO140 AR200 MK-1 MK-1S MK-1L MK-1S MK-1L MK-1S √ √ √ √ √ √ √ = опция, доступная для миксера Миксер, белый вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. Решетка из нержавеющей стали вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. = прилагается к миксеру Съемная решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ Съемная, пластиковая √ √ √ √ √ √ Означает «невозможно» Закрытая решетка из нержавеющей стали √ √ √ √ √ √ Означает «стандартная панель» √ √ √ вкл. √ вкл. вкл. вкл. √ вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. вкл. √ √ √ √ √ √ Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали √ √ Демпфер для опускания дежи вручную Автоматический подъемник дежи вкл. вкл. Автоматический контроль скорости вкл. Прикрепляемый привод вкл. Таймер вкл. вкл. Аварийная остановка вкл. вкл. Защитные решетки вкл. вкл. √ √ VL-4 VL-4 Миксер из нержавеющей стали √ вкл. вкл.
  • 9. 9 Справочник по оборудованию для всех миксеров BEAR TEDDY RN10 5 L 10 L 20 L 12 L 30 L 15 L 40 L 20 L 60 L 30 L 80 L 40 L 100 L 40 L 60 L √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ Easylift 60 √ √ √ √ √ √ Easylift 140 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ TEDDY RN10 √ √* √ √ √* √ √ доступно в продаже √* Если миксер оборудован прикрепляемым приводом на 5 л Означает «невозможно» √** Если используется промежуточная опора 4R8 AR60 AR60 Pizza ERGO 60 AR80 AR100 ERGO 100 ERGO140 AR200 Размер дежи 140 L 200 L Оборудование для миксеров RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza Тележка для дежи √ √ Подъемник дежи Easylift √ Flexlift Maxilift Megalift √ √ Стол для миксера Карниз для рабочих инструментов √ √ Кольцева ягазовая горелка RGB30, 2.9 kW RGB60, 4.1 kW RGB100, 7.0 kW √ √ 20-11-2012 Дополнительное оборудование для миксеров с прикрепляемым приводом RN20 AR30 AR40 AR40 Pizza AR60 AR60 Pizza AR80 GR20 √ √ √ GR10 3VC √ Мясорубка 3MM, 62 mm 70 mm Овощерезка 82 mm √ √ √ √ √ √ √** √** √** √** √** Руководство к овощерезке GR10 - GR20 Слайсер Режущий диск Терка Решетка для кубиковАссортимент дисков 1 мм 2 мм 3 мм 5 мм 2x2 мм 4x4 мм 6x6 мм 8x7 мм 1,5 мм 2 мм 3 мм 5 мм 9 мм Пар- мезан 8x8 10x10 ФРУКТЫ Бананы X X Лимоны X X X X Апельсины X X Яблоки X X X X X ОВОЩИ Баклажаны X X X X X Красная свекла X X X X Морковь X X X X X X X X Корневой сельдерей X X X X Сельдерей X X Шампиньоны X X X Капуста X X X X X X X Огурцы X X X X X X Кабачки X X X X X Лук X X X X X Лук-порей X X Картофель X X X X X X X X X X Перец X X X Редис X X X X Салат X X Помидоры X X ДРУГИЕ Сухари X X Шоколад X X Сыр X X X X X Пармезан X Орехи X X режущий диск режущий диск «картофель фри» Терка Решетка для кубиков Режущий диск, регу- лируемый на 0-8 мм
  • 10. 10 550 375 624 400 240 TEDDY AR005 1:10 550 37 624 400 240 TEDDY AR005 1:10 Венчик Крюк Лопатка Белый Красный ЧерныйСеребристый Все инструменты выполнены из нержавеющей стали Наполнительный желоб из нержавеющей стали Белый с с приводом для допол- нительных приспособлений Дежа и крышка Ограждение от разбрызгивания Мясорубка из нержавеющей стали, диаметр — 62 мм. В комплект входят диски 4 и 8 мм. Разноцветные крышки для дежШтабелируемые дежи с крышками Овощерезка, нержавеющая сталь. Включая 4 диска с 6 функциями. включая инструменты из нержавеющей стали принадлежности габаритные размеры 5 л Скачать информации о продукте • Инструменты из нержавеющей стали • Бесшумный электродвигатель • Удобство очистки • Миксер для работы в тяжелых условиях • Фиксированная защитная решетка • Возможность работы левой и правой рукой УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 11. 11 T E D D Y Напряжение питания миксера: • Однофазный, 220-240 В, 50-60 Гц • Однофазный, 110 В, 50-60 Гц • Однофазный, 100 В, 50-60 Гц Миксер комплектуется специфическим для страны штекером, поэтому указывайте при заявке вид ште- кера TEDDY с мясорубкой, 62 мм, нержавеющая сталь. Цена – см. стр. 34 TEDDY с овощерезкой, нержавеющая сталь. Цена – см. стр. 35 Без прикрепляемого привода С прикрепляемым приводом Цвет № артикула № артикула Белый M005-8001Z M005-0001Z Миксер 5L TEDDY™ Черный M005-8003Z NA Красный M005-8006Z NA Серебристый M005-8005Z NA В комплект миксера входит: Оборудование типа A 1 дежа из нержавеющей стали с белой пластмассовой крышкой 1 венчик с проволочными элементами толщиной 2,5 мм из нержавеющей стали 858 € 938 € 1 крюк из нержавеющей стали 1 лопатка из нержавеющей стали 1 наполнительный желоб 1 пластиковая крышка для защиты от брызг (ТЕПЕРЬ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ) 1 фиксированная защитная решетка Напряжение: 1 фаза, 220–240 В, 50 Гц — 500 Вт NA = Недоступно. Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В 100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением Трансформатор встроен в миксер. Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ. * Данный товар не хранится на складе. Минимальный размер заказа — 6 шт. Дополнительные принадлежности Дежа из нержавеющей стали Крыжка для дежи Лопатка из нержавеющей стали Венчик с проволочными элементами толщиной 2,5 мм из нержавеющей стали Крюк из нержавеющей стали Пластиковая крышка для защиты от брызг Оборудование Мясорубка 3MM для артикула M005-0001Z Овощерезка 3VC для артикула M005-0001Z Таблица емкостей Инструмент Яичный белок Венчик Взбитые сливки Венчик Майонез Венчик Масло с зеленью Лопатка Картофельное пюре Венчик Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк Кексы Лопатка Слоеное тесто Венчик Фрикадельки Лопатка Глазурь Лопатка Тесто для пончиков (50% КП) Крюк КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) 2,9 кг 2,5 кг 3 кг 2,5 кг 1 кг 3 кг 0,7 л 1,5 л 68 € 32 € 72 € 31 € 8 € 59 € 2,5 кг 4,4 л 1,7 кг 2,5 кг 2,5 кг 37 € 172 € 275 € TEDDY 5L Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
  • 12. 12 RN10 VL-2 Floor model RN10 VL-2 Floor model M8 134 639 869 110 106 10L 235 324 505 181 369 393 480 1000 640 430 M8 134 639 869 110 106 10L 235 324 505 181 369 393 480 1000 640 430 Нержавеющая сталь Крюк 10 л из нержавеющей стали Венчик 10 л из нержавеющей стали Лопатка 10 л из нержавеющей стали Дежа 10 л из нержавеющей стали Настольная модель RN10 VL-2 Напольная модель RN10 VL-2 Нержавеющая сталь Мясорубка 70 мм, диск 4,5 мм Стол из нержавеющей стали для настольных моделей Овощерезка, GR10 Привод для дополнительных приспособлений Автоматиче- ский скребок Инструменты из нержавеющей стали габаритные размеры RN10 Скачать информации о продукте опции принадлежности • Инструменты из нержавеющей стали • Рама из нержавеющей стали • Частотно-регулируемый электродвигатель • Автоматический скребок в комплекте • 20 программ • Цифровой таймер • Настольная и напольная модель УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ Мясорубка из нержавеющей стали, диаметр — 62 мм. В комплект входят диски 4 и 8 мм.
  • 13. 13 R N 1 0 Настольный Напольный Миксер 10 л Модель RN10 RN10 В стандартной комплектации Панель управления VL-2 VL-2 из нержавеющей стали № артикула M010-A002 M010-A003 В комплект миксера входит: Миксер в стандартной комплектации выполнен из нержавеющей стали Оборудование типа A 1 дежа из нержавеющей стали 2.701 € 2.984 € 1 венчик из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали 1 лопатка из нержавеющей стали 1 наполнительный желоб 1 автоматический скребок дежи в сборе (ТЕПЕРЬ ВХОДИТ В КОМПЛЕКТ) Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки Напряжение: 1 фаза, 230 В, 50–60 Гц с 0 и заземлением — 700 Вт Дополнительное оборудование Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) Небольшой прикрепляемый привод для мясорубки 62 мм и овощерезки 3VC 101 € Большой прикрепляемый привод для мясорубки 70 мм и овощерезки GR10 120 € Морская версия повышения класса защиты. См. стр. 2: исполнение из нержавеющей стали. Водозащита вентиляционных отверстий. Винты без шлицев. Полностью сваренные угольники из нержавеющей стали. 1.499 € 321 € Время доставки для морских около версий. 3 месяца Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В 100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением 95 € Трансформатор встроен в миксер. Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ. Дополнительные принадлежности Дежа из нержавеющей стали 220 € Лопатка из нержавеющей стали 74 € Венчик из нержавеющей стали 119 € Крюк из нержавеющей стали 93 € Скребок в сборе, скребок из нержавеющей стали и лезвие скребка из нейлона (PA) 128 € Приемный лоток для настольной модели 204 € Лезвие скребка из нейлона (PA) 24 € Оборудование Мясорубка, 70 mm Овощерезка 3VC Овощерезка GR10 Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z Стол из нержавеющей стали, 24R20RZ Таблица емкостей Инструмент Яичный белок Венчик Взбитые сливки Венчик Майонез Венчик Масло с зеленью Лопатка Картофельное пюре Венчик Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк Кексы Лопатка Слоеное тесто Венчик Фрикадельки Лопатка Глазурь Лопатка Тесто для пончиков (50% КП) Крюк КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) RN10 8 л 592 € 2,5 л 1 л 5 кг 5,8 кг 6,5 кг 2,5 кг 7 кг 6 кг 3,5 кг 5 кг 6 кг 5,5 кг 186 € 273 € 275 € + 703 € Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
  • 14. 14 717 562 1459 473 566 573 1286 Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Нержавеющая сталь Настольная модель RN20 VL-2 из нержавеющей стали с фикси- рованной защитной решеткой Напольная модель RN20 VL-2 из нержавеющей стали с фиксиро- ванной защитной решеткой Крюк 20 л из нержавеющей стали Венчик 20 л из нержавеющей стали Лопатка 20 л из нержавеющей стали Дежа 20 л из нержавеющей стали Стандартные захваты дежи из нержавеющей стали Нержавеющая сталь Стол из нержавеющей стали для настольных моделей RN20 Мясорубка 82 мм, диск 3 мм, предварительный размельчитель Овощерезка, GR20 для 20 л Привод для дополнительных приспособлений Съемное ограж- дение, нержавею- щая сталь Съемное ограж- дение, пластик Автома- тический скребок Инструменты из нержавеющей стали габаритные размеры RN20 опции Скачать информации о продукте принадлежности • Инструменты из нержавеющей стали • Рама из нержавеющей стали • Частотно-регулируемый электродвигатель • 20 программ • Цифровой таймер • Настольная и напольная модель • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ Мясорубка 70 мм, диск 4,5 мм
  • 15. 15 R N 2 0 Настольный Напольный Миксер 20 л Модель RN20 RN20 В стандартной комплектации Панель управления VL-2 VL-2 из нержавеющей стали № артикула M020-A003 M020-A004 В комплект миксера входит: Миксер в стандартной комплектации выполнен из нержавеющей стали Оборудование типа A 1 дежа из нержавеющей стали 3.832 € 4.168 € 1 венчик из нержавеющей стали (проволочные элементы и байонетный разъем) 1 крюк из нержавеющей стали 1 лопатка из нержавеющей стали 1 наполнительный желоб Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки Напряжение: 1 фаза, 230 В, 50–60 Гц с 0 и заземлением — 1200 Вт Дополнительное оборудование Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) Съемное защитное ограждение, решетка или пластиковая крышка Прикрепляемый привод для мясорубки или овощерезки Оборудование типа B 20/12L 1 набор дежи 12 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика и крюка из нержавеющей стали. Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Морская версия повышения класса защиты. См. стр. 2: исполнение из нержавеющей стали. Водозащита вентиляционных отверстий. Винты без шлицев. Полностью сваренные угольники из нержавеющей стали. 1.499 € 321 € Время доставки для морских около версий. 3 месяца Цена с надбавкой для другого источника питания, отличного от 230 В 100/110/400/440/480 В, 50–60 Гц без 0 с заземлением Трансформатор встроен в миксер. Все миксеры компании прекрасно подходят для использования на кораблях и морских платформ. Винты без шлицев. Уплотнения на лицевой панели. Дополнительные принадлежности Модель Литры 20 л 12 л А-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 624 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 376 € 314 € Крюк из нержавеющей стали 101 € 101 € Алюминиевая лопатка NA 82 € Лопатка из нержавеющей стали 87 € 971 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 126 € 126 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 171 € NA Венчик с более тонкими проволочными элементами 146 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.206 € 1.206 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 519 € 425 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 621 € 528 € Лезвие из нейлона для скребка 29 € 29 € Лезвие из тефлона для скребка 132 € 132 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.341 € NA Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 1.866 € 1.804 € Оборудование Мясорубка, 70 mm Овощерезка 3VC Овощерезка GR10 Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z Таблица емкостей Инструмент Яичный белок Венчик Взбитые сливки Венчик Майонез Венчик Масло с зеленью Лопатка Картофельное пюре Венчик Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк Кексы Лопатка Слоеное тесто Венчик Фрикадельки Лопатка Глазурь Лопатка Тесто для пончиков (50% КП) Крюк КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами, имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения. 86 € 569 € 273 € 786 € 186 € 592 €Таблица из нержавеющей стали, 24R20RZ 294 € 428 € 5 кг 12 кг RN20 12 кг 10 кг 11 кг + 743 € 14 кг 12,5 кг 14 кг RN20 2,4 л 5 л 16 л 10 кг 15 кг Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г. -
  • 16. 16 30L 470 x600 520 1500 1210 1015 230 380 653 910 30L 470 520 1500 1210 1015 230 380 653 910 Белый нержавеющАЯ сталЬ VL-1 Ручное регулирование скоро- сти и чаши снижения VL-1S Автоматическая регулировка скорости вращения и чашу снижения Скачать информации о продукте размеры опции Привод для до- полнительных приспособлений Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержаве- ющая сталь Тележка для пере- мещения дежи Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм, диск 4,5 мм Мясорубка 82 мм, диск 3 мм, предварительный размельчитель принадлежности • Инструменты из нержавеющей стали • Миксер для работы в тяжелых условиях • Цифровой таймер • Автоматическая фиксация и центровка дежи • Плавное опускание дежи • Ручное или автоматическое управление • Вариант исполнения из нержавеющей стали • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 17. 17 A R 3 0 Инструмент из нержавеющей стали Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г. Модель (литры) AR30 AR30 Миксер 30 л Панель управления VL-1 VL-1S Цвет № артикула № артикула Белый M030-0021 M030-0023 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 6.293 € 8.013 € Дополнительное оборудование Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно конфигурации установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) + + Панели управления VL-1 Стандарт NA (см. стр.7) VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт RF Модель из нержавеющей стали 1.350 € Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 364 € оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 364 € машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 437 € Ue Таймер включая ST включая M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.142 € винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца 1 набор дежи 15 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 30/15 л и крюка из нержавеющей стали. 792 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 30 л 15 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 912 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 592 € 498 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 € Крюк из нержавеющей стали 149 € 123 € Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 112 € Лопатка из нержавеющей стали 114 € 1.022 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 142 € 139 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 198 € NA Венчик с более тонкими проволочными элементами 150 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.228 € 1.228 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 663 € 564 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 766 € 666 € Лезвие из нейлона для скребка 29 € 29 € Лезвие из тефлона для скребка 132 € 132 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.523 € NA Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 2.691 € 2.261 € Оборудование Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37 Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35 Кольцевая газовая горелка, 2,9 кВт (RGB30), природный или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z Таблица емкостей Инструмент AR30 Яичный белок Венчик 3,5 л Взбитые сливки Венчик 7,5 л Майонез Венчик 24 л Масло с зеленью Лопатка 17 кг Картофельное пюре Венчик 18 кг Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 16 кг Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 22 кг Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 22 кг Кексы Лопатка 18 кг Слоеное тесто Венчик 7 кг Фрикадельки Лопатка 25 кг Глазурь Лопатка 20 кг Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 18 кг КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) доступны по запросу. Оборудование типа В Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1000 Вт AR30 1 дежа из нержавеющей стали 1 Лопатка из нержавеющей стали 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали Фиксированная защитная решетка, таймер и кнопка аварийной остановки Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера мягкие снижение чашу 616 € 186 € 1.499 € См. стр. 37 273 € 743 € 786 €
  • 18. 18 1470 653 230 380 570 1015 1210 912 500 1470 653 230 380 570 1015 1210 912 500 Белый нержавеющАЯ сталЬ VL-1 Ручное регулирование скоро- сти и чаши снижения VL-1S Автоматическая регулировка скорости вращения и чашу снижения Скачать информации о продукте размеры опции Привод для до- полнительных приспособлений Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержаве- ющая сталь Тележка для пере- мещения дежи Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм, диск 4,5 мм Мясорубка 82 мм, диск 3 мм, предварительный размельчитель принадлежности • Инструменты из нержавеющей стали • Миксер для работы в тяжелых условиях • Цифровой таймер • Автоматическая фиксация и центровка дежи • Плавное опускание дежи • Ручное или автоматическое управление • Вариант исполнения из нержавеющей стали • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 19. 19 A R 4 0 Инструмент из нержавеющей стали Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г. AR40–AR40P Модель (литры) AR40 AR40 Миксер 40 л Панель управления VL-1 VL-1S Цвет № артикула № артикула Белый M040-0052 M040-0054 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 8.228 € 10.003 € Дополнительное оборудование Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно конфигурации + + Панели управления VL-1 Стандарт NA (см. стр. 7) VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста 978 € RF Модель из нержавеющей стали 1.350 € Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 368 € оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 368 € машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 439 € Ue Таймер включая ST включая M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.196 € винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца 1 набор дежи 20 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 40/20 л и крюка из нержавеющей стали. 919 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 40 л 20 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.111 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 701 € 582 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 € Крюк из нержавеющей стали 180 € 166 € Крюк модели для пиццы из нержавеющей стали 235 € NA Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 118 € Лопатка из нержавеющей стали 150 € 1.070 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 170 € 142 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 251 € NA Венчик с более тонкими проволочными элементами 174 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.506 € 1.228 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 686 € 588 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 816 € 717 € Лезвие из нейлона для скребка 37 € 29 € Лезвие из тефлона для скребка 168 € 132 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.523 € NA Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 2.691 € 2.261 € Оборудование Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37 Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35 Кольцевая газовая горелка, 2,9 кВт (RGB30), бытовой или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 10–40 л, 48R20Z Таблица емкостей Инструмент AR40 AR40 для пиццы Яичный белок Венчик 6 л 6 л Взбитые сливки Венчик 10 л 10 л Майонез Венчик 32 л 32 л Масло с зеленью Лопатка 25 кг 25 кг Картофельное пюре Венчик 23 кг 23 кг Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 22 кг 32 кг Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 30 кг 34 кг Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 30 кг 34 кг Кексы Лопатка 24 кг 24 кг Слоеное тесто Венчик 10 кг 10 кг Фрикадельки Лопатка 30 кг 30 кг Глазурь Лопатка 29 кг 29 кг Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 25 кг 36 кг КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты выполнены из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) доступны по запросу. Оборудование типа В AR40 1 дежа из нержавеющей стали 1 Лопатка из нержавеющей стали 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали Фиксированная защитная решетка, таймер и кнопка аварийной остановки Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1100 Вт установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера мягкие снижение чашу (в том числе в исполнении пиццы) 616 € 186 € 1.499 € См. стр. 37 273 € 743 € 786 €
  • 20. 20 1266 757 1829 1742 1032 145 260 636 849 Нержавеющая сталь дополнительно Новый более мощный миксер Стандарт IP53 В качестве опции предлагается IP54 ERGO BEAR 60 Цвета: белый или нержавеющая сталь. Съемная защитная и VL-4 панели является стандартным. Водонепроницаемая плане- тарная головка, нержавеющая сталь, IP54 Вытяжка из нержавеющей стали, IP54 Съемное ограждение от разбрызгивания, нержаве- ющая сталь Автоматический скребок, нержавеющая сталь Тележка для перемещения дежи Полка для инструментов Easylift Flexlift размеры опции Скачать информации о продукте принадлежности • Эргономичное управление • Возможность снимать дежу и инструмент по отдельности • Высокая постоянная производительность • Инструменты из нержавеющей стали • Стойкость к мокрой очистке уровня IP53 • Съемная защитная решетка • Вариант исполнения из нержавеющей стали Подробное описание ERGO см. на стр. 3 УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 21. 21 E R G O 6 0 Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г. ERGO BEAR Модель (литры) AE60 Миксер 60 л Панель управления VL-4 Цвет № артикула Белый M060-0047 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 15.897 € Дополнительное оборудование Панели Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) управления конфигурации + (см. стр. 7) VL-4 Стандартная комплектация SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста NA Дополнительное RF Модель из нержавеющей стали 2.632 € оборудование Ag Съемное защитное ограждение, решетка включая машины Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка NA At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали 205 € Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки NA Ue Таймер включая ST мягкие снижение чашу NA Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали см. промышленных M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, NA винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3: Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, 4.225 € уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки 1 набор дежи 30 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 60/30 л и крюка из нержавеющей стали. 1.205 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 30 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.644 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 983 € 697 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 € Крюк из нержавеющей стали 280 € 230 € Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 209 € Лопатка из нержавеющей стали 227 € 1.356 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 265 € 153 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 209 € Венчик с более тонкими проволочными элементами 275 € NA Усиленный венчик № 44b 634 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.789 € 1.506 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 794 € 690 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 959 € 819 € Лезвие из нейлона для скребка 44 € 37 € Лезвие из тефлона для скребка 210 € 168 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.614 € 1.599 € Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 3.105 € 2.857 € Оборудование Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37 Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z Таблица емкостей Инструмент AE60 Яичный белок Венчик 9 л Взбитые сливки Венчик 15 л Майонез Венчик 48 л Масло с зеленью Лопатка 45 кг Картофельное пюре Венчик 36 кг Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 34 кг Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 44 кг Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 40 кг Кексы Лопатка 33 кг Слоеное тесто Венчик 15 кг Фрикадельки Лопатка 45 кг Глазурь Лопатка 40 кг Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 36 кг КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами, имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения. 1 дежа из нержавеющей стали 1 Лопатка из нержавеющей стали 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали Съемный защитный кожух сетки: таймер и кнопка аварийной остановки Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 3000 Вт промышленная панель с электронным подъемом дежи, регулировкой скорости, таймером и функцией REMIX Оборудование типа В 693 € 303 € ERGO BEAR 60 60 л 1.499 € См. стр. 37
  • 22. 22 1780 1413 1175 1028 739 245 440 620 1780 1413 1175 1028 739 648 245 440 2 620 Белый нержавеющАЯ сталЬ VL-1 Ручное регулирование скоро- сти и чаши снижения VL-1S Автоматическая регулировка скорости вращения и чашу снижения размеры опции Привод для до- полнительных приспособлений Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержаве- ющая сталь Тележка для пере- мещения дежи Полка для инструментов Овощерезка GR20Мясорубка 70 мм, диск 4,5 мм Мясорубка 82 мм, диск 3 мм, предварительный размельчитель Скачать информации о продукте принадлежности • Инструменты из нержавеющей стали • Миксер для работы в тяжелых условиях • Цифровой таймер • Автоматическая фиксация и центровка дежи • Плавное опускание дежи • Ручное или автоматическое управление • Вариант исполнения из нержавеющей стали • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 23. 23 A R 6 0 AR60–AR60P — ERGO BEARTM 60 Модель (литры) Миксер 60 л Панель управления VL-1 VL-1S Цвет № артикула № артикула Белый M060-0050 M060-0052 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 10.583 € 13.072 € Панели Код Дополнительное оборудование управления конфигурации Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) + (см. стр. 7) VL-1 Стандарт NA VL-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA Стандарт SP Модель для пиццы, для тяжелого режима работы с увеличенной емкостью для теста 1.150 € Дополнительное RF Модель из нержавеющей стали 1.997 € оборудование Ag Съемное защитное ограждение, решетка 424 € машины Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 424 € At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали NA Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 447 € Ue Таймер включая ST мягкие снижение чашу включая Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали 3.945 € M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 2.948 € винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3: Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, NA уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки 1 набор дежи 30 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 60/30 л и крюка из нержавеющей стали. 1.205 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 30 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 1.644 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 983 € 697 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 325 € 345 € Крюк из нержавеющей стали 280 € 230 € Крюк пиццы, нержавеющая сталь 325 € NA Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации NA 209 € Лопатка из нержавеющей стали 227 € 1.356 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 265 € 153 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 209 € Венчик с более тонкими проволочными элементами 275 € NA Усиленный венчик № 44b 634 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 1.789 € 1.506 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 794 € 690 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 959 € 819 € Лезвие из нейлона для скребка 44 € 37 € Лезвие из тефлона для скребка 210 € 168 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.614 € 1.599 € Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 3.105 € 2.857 € Оборудование Easylift 60 (30–60 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37 Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35 Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z Таблица емкостей Инструмент AR60 AR60 для пиццы Яичный белок Венчик 9 л 9 л Взбитые сливки Венчик 15 л 15 л Майонез Венчик 48 л 48 л Масло с зеленью Лопатка 45 кг 45 кг Картофельное пюре Венчик 36 кг 36 кг Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк 34 кг 46 кг Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк 44 кг 56 кг Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк 40 кг 50 кг Кексы Лопатка 33 кг 33 кг Слоеное тесто Венчик 15 кг 15 кг Фрикадельки Лопатка 45 кг 45 кг Глазурь Лопатка 40 кг 40 кг Тесто для пончиков (50% КП) Крюк 36 кг 54 кг КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами, имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения. 786 € 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали таймер и кнопка аварийной остановки 303 € 1.499 € См. стр. 37 273 € 743 € 693 € Оборудование типа В СТАНДАРТНАЯ МОДЕЛЬ AR60 Мягкий шар снижение, руководство Контрольная скорости и таймера AR60 60 л Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 1850 Вт Фиксированная сетка защитная 1 дежа из нержавеющей стали 1 Лопатка из нержавеющей стали Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г. Инструмент из нержавеющей стали
  • 24. 2424 1154 826 550 245 1899 1470 1150 1154 826 654 550 245 1899 1470 1150 AR80 с фиксированным пластиковых защитная МК-1S панели AR80 со съемной защитной решеткой и панелью MK-1S Скачать информации о продукте Привод для дополнительных приспособлений для AR80 Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержавеющая сталь Тележка для перемещения дежи Полка для инструментовОвощерезкаМясорубка 82 мм, диск 3 мм, предварительный размельчитель размеры опции MK-1 с ручным управлением MK-1S с автоматическим управлением принадлежности • Миксер для работы в тяжелых условиях • Автоматическая фиксация и центровка дежи • Ручное или автоматическое управление • Вариант исполнения из нержавеющей стали • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 25. 2525 A R 8 0 СТАНДАРТНАЯ МОДЕЛЬ Модель (литры) AR80 Миксер 80 л Панель управления MK-1 № артикула M080-0013 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 13.402 € Дополнительное оборудование Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) конфигурации + Панели управления MK-1 ручной подъем дежи и ручная регулировка скорости Стандартная комплектация (см. стр. 7) MK-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер 2.327 € RF Модель из нержавеющей стали 2.816 € Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка 535 € оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка 535 € машины Hjt Прикрепляемый привод для установки мясорубки или овощерезки 465 € Ue Таймер (В т.ч. в MK-1S) 81 € ST включая Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали 3.945 € M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, 3.863 € винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца 1 набор дежи 40 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 80/40 л и крюка из нержавеющей стали. 1.961 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 80 л 40 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 2.524 € Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 1.528 € 1.100 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 330 € 346 € Крюк из нержавеющей стали 378 € 263 € Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации 442 € 419 € Лопатка из нержавеющей стали 1.641 € 1.622 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 292 € 247 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм NA 251 € Венчик с более тонкими проволочными элементами 289 € NA Усиленный венчик № 44b 662 € NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 2.021 € 1.806 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 869 € 750 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 1.036 € 885 € Лезвие из нейлона для скребка 46 € 37 € Лезвие из тефлона для скребка 212 € 168 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.681 € NA Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 4.331 € 3.168 € Оборудование Easylift 140 (80–140 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Flexlift (30–80 л) — технические характеристики см. на стр. 37 Мясорубка, 70 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Мясорубка, 82 mm - технические характеристики см. на стр. 34 Овощерезка, GR20 - технические характеристики см. на стр. 35 Кольцевая газовая горелка, 4,1 кВт (RGB60), природный или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z Таблица емкостей Инструмент Яичный белок Венчик Взбитые сливки Венчик Майонез Венчик Масло с зеленью Лопатка Картофельное пюре Венчик Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк Кексы Лопатка Слоеное тесто Венчик Фрикадельки Лопатка Глазурь Лопатка Тесто для пончиков (50% КП) Крюк КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами, имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения. 64 л Оборудование типа В 1 дежа из нержавеющей стали 1 алюминиевая лопатка (пищевая марка) 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали 30 л Фиксированная защитная решетка и кнопка аварийной остановки AR80 273 € Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 2900 Вт AR80 12 л 1.749 € См. стр. 37 303 € 693 € Газ заслонки для мягкого снижения чаши 743 € 786 € 60 кг 20 кг 60 кг 60 кг 50 кг 50 кг 60 кг 60 кг 48 кг 50 кг Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
  • 26. 26 1524 2029 1942 1206 762 636 260849 • Нержавеющая сталь дополнительно Новый более мощный миксер ERGO BEAR 100 Цвета: белый или из нержавеющей стали. Съемная защитная и VL-4 панели является стандартным. Стандарт IP53 В качестве опции предлагается IP54 Водонепроницаемая плане- тарная головка, нержавеющая сталь, IP54 Вытяжка из нержавеющей стали, IP54 Съемное ограждение от разбрызгивания, нержаве- ющая сталь Автоматический скребок, нержавеющая сталь Тележка для перемещения дежиПолка для инструментов Easylift Maxilift размеры опции Скачать информации о продукте принадлежности • Эргономичное управление • Наклонная панель для удобства управления • Возможность снимать дежу и инструмент по отдельности • Высокая постоянная производительность • Стойкость к мокрой очистке уровня IP53 • Съемная защитная решетка • Вариант исполнения из нержавеющей стали УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ
  • 27. 27 E R G O 1 0 0 ERGO BEAR Модель (литры) AE100 Миксер 100 л Панель управления VL-4 № артикула M100-0021 В комплект миксера входит: Оборудование типа A 21.565 € Дополнительное оборудование Код Приведенное ниже дополнительное оборудование можно установить на указанный выше миксер (прибавьте цену) конфигурации + Панели MK-1L автоматический подъем дежи и ручная регулировка скорости NA управления MK-1S автоматический подъем дежи, автоматическая регулировка скорости и таймер NA (см. стр. 7) VL-4 промышленная панель с электронным подъемом дежи, регулировкой скорости, таймером и функцией REMIX Стандартная комплектация RF Модель из нержавеющей стали 4.197 € Дополнительное Ag Съемное защитное ограждение, решетка включая оборудование Ap Съемное защитное ограждение, пластиковая крышка NA машины At Съемный всплеск охранник из нержавеющей стали 308 € Ue Таймер включая Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали см. промышленных M Морская версия USPHS — см. стр 2: Морская Модель из нержавеющей стали, захваты дежи из нержавеющей стали, водозащита вентиляционных отверстий, NA винты без шлицев, полностью сваренные угольники из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, уплотнительная прокладка на лицевой панели и верхней крышке Время доставки для морских около версий. 3 месяца П Пакет повышения класса защиты до IP54 — см. стр. 3: Промышленная Водонепроницаемая планетарная головка из нержавеющей стали, уплотнительная прокладка на задней пластине, 4.225 € уплотнительная прокладка на верхней крышке, водозащита вытяжки 1 набор дежи 40 л из нержавеющей стали, алюминиевой лопатки, венчика 100/40L и крюка из нержавеющей стали. 1.942 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» 1 набор дежи 60 л из нержавеющей стали, алюминиевой плоской лопатки, венчика 100/60L и крюка из нержавеющей стали. 1.970 € Используется для меньшего объема на этом же миксере … «2 миксера в 1» Дополнительные принадлежности Модель Литры 100 л 60 л 40 л A-Оборудование (1 комплект из миски, венчик, кнут и крючок) 2.691 € Cm. Оборудование типа C Cm. Оборудование типа B Дежа из нержавеющей стали 1.684 € 1.224 € 1.100 € Тележка для перемещения дежи, стандартная комплектация 469 € 346 € 346 € Крюк из нержавеющей стали 378 € 305 € 251 € Алюминиевая лопатка в стандартной комплектации 462 € 453 € 419 € Лопатка из нержавеющей стали 1.728 € 1.682 € 1.622 € Венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали в стандартной комплектации 301 € 255 € 247 € Венчик с проволочными элементами толщиной 1 мм 329 € 305 € 251 € Венчик с более тонкими проволочными элементами 564 € NA NA Усиленный венчик № 44b 687 € NA NA «Крыльчатый» венчик № 14 из нержавеющей стали 2.238 € 2.024 € 1.806 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из нейлона 869 € 750 € 750 € Автоматический скребок из нержавеющей стали с лезвием из тефлона 1.070 € 917 € 885 € Лезвие из нейлона для скребка 53 € 46 € 37 € Лезвие из тефлона для скребка 254 € 210 € 168 € Миксер из нержавеющей стали для приготовления порошка 1.693 € NA NA Герметичная крышка из нержавеющей стали для защиты от пыли 4.601 € 3.474 € 3.168 € Оборудование Easylift 140 (80–140 л) — технические характеристики см. на стр. 36 Maxilift (100 л) — технические характеристики см. на стр. 38 Кольцевая газовая горелка, 7,0 кВт (RGB100), природный или сжиженный газ Карниз для инструментов, миксеры 60–200 л, 48R60Z Таблица емкостей Инструмент Яичный белок Венчик Взбитые сливки Венчик Майонез Венчик Масло с зеленью Лопатка Картофельное пюре Венчик Тесто на дрожжах (50% КП) Крюк Тесто на дрожжах (60% КП) Крюк Тесто для чиабатты (70% КП) Крюк Кексы Лопатка Слоеное тесто Венчик Фрикадельки Лопатка Глазурь Лопатка Тесто для пончиков (50% КП) Крюк КП = Коэффициент поглощения (%КП) (Жидкость в % от сухого вещества) NA = Недоступно. Дежи и рабочие инструменты из кислотостойкой нержавеющей стали (DIN W № 4436) не являются товарами, имеющимися на складе, — обратитесь в нашу компанию, чтобы узнать условия их приобретения. 60 кг 25 кг 75 кг 70 кг 60 кг 80 л 75 кг 65 кг 58 кг 70 кг 75 кг См. стр. 38 975 € 303 € AE100 15 л 45 л кнопка аварийной остановки Напряжение: 3 фазы, 400 В, 50 Гц с 0 и заземлением. 4000 Вт Оборудование типа В Оборудование типа C AE100 1.749 € 1 дежа из нержавеющей стали 1 алюминиевая лопатка (пищевая марка) 1 венчик с проволочными элементами из нержавеющей стали 1 крюк из нержавеющей стали Автоматический подъем дежи Съемный защитный кожух сетки Цены указаны в евро без НДС — цены действительны на 2013 г.
  • 28. 2828 1277 824 570 243 1593 2021 1171 1277 824 570 243 1593 2021 691 115 1171 AR100 (из нержавеющей стали) со съемной защитной решеткой из пластика и панелью MK-1S Нержавеющая сталь дополнительно Съемное ограждение, нержавеющая сталь Съемное ограждение, пластик Автоматический скребок, нержавеющая сталь Тележка для перемещения дежи Полка для инструментов размеры опции Скачать информации о продукте MK-1S с автоматическим управлением MK-1L с полуавтоматическим управлением принадлежности • Миксер для работы в тяжелых условиях • Автоматическая фиксация и центровка дежи • Ручное или автоматическое управление • Вариант исполнения из нержавеющей стали • Доступна морская версия УНИКАЛЬНЫЕ КОММЕРЧЕСКИЕ АРГУМЕНТЫ