1. Repenser
les
food
systems
L’agroécologie
:
une
proposi2on
pour
le
XXIème
siècle
Philippe
V.
Baret
avec
Julie
Van
Damme,
Grant
Bulangashane
et
Sophie
‘t
Kint
UCL,
Earth
&
Life
InsDtute

2. Repenser
les
food
systems
L’agroécologie
:
une
proposi2on
pour
le
XXIème
siècle
Philippe
V.
Baret
avec
Julie
Van
Damme,
Grant
Bulangashane
et
Sophie
‘t
Kint
UCL,
Earth
&
Life
InsDtute

3. Le
diagnos2c

4. 4
L’agriculture
du
XXème
siècle
La
révolu2on
verte

5. Les
enjeux
de
la
faim
dans
le
monde5
We
need
to
think
how
to
increase
agricultural
output
and
minimize
environmental
impact.
To
do
this,
as
many
op;ons
as
possible
are
needed,
including
the
GM
one
which
could
be
a
very
powerful
tool.

6. Les
enjeux
de
la
faim
dans
le
monde
(2)6

7. Agriculteurs
du
monde
1.350 millions
d’agriculteurs dans
le monde
plus de 500 millions
d’agriculteurs qui
ont faim
7

8. L'agriculture
du
XXIème
siècle
doit
répondre
à
un
nouveau
cahier
des
charges
• Produire
pour
neuf
milliards
de
personnes
8

9. Réconcilier
producDon,
limites
environnementales,
changement
climaDque
et
santé
9
Sources
:
De
Schu-er
et

10. Food
systems10
Disponibilité
de la
nourriture
Accès à la
nourriture
Utilisation
de la
nourriture

11. La
proposi2on

12. Le
rapport
IAASTD
• Un
processus
de
quatre
ans
• 400
experts
interna2onaux,
• “Interna2onal
Assessment
of
Agricultural
Science
and
Technology
for
Development
(IAASTD)
“
• une
appel
pour
une
réorienta2on
des
sciences
agronomiques
et
du
développement
agricole
vers
des
approches
plus
holis2ques
12

13. “
Pour
L’
IAASTD
(2008),
un
développement
durable
nécessite
un
changement
fondamental
dans
la
produc2on
des
connaissances
agricoles
et
dans
les
technologies
à
mobiliser.
Ceci
nécessite
d’appuyer
les
approches
agroécologiques,
qui
sont
considérées
comme
ayant
un
poten2el
important
pour
le
développement
futur
de
l’agriculture
.»
13

14. 6
Université
de
Louvain
-­‐
www.uclouvain.be/gena-­‐pops/
-­‐
Prospérité
-­‐
25.06.2009
14

15. Résultats
AGRIMONDE – GO
AGRIMONDE-1
Ration alimentaire 3600 kcal (3000-4100) 3000 kcal
Viande/hab/j 830 kcal 500 kcal
Productivité + 1,14 % / an + 0,14 %/an
(+ 2,5%/an depuis 1961)
Production végétale + 84 % + 28 %
Production animale + 137 % + 20 %
15

16. Sur
le
terrain16

17. Chez
Felicity17

18. Bananeraie18

19. 19

20. Les
agricultures
paysannes
sur
des
pe2tes
surfaces
sont
produc2ves
20
Sources
:
Van
Damme,
2013
●
0.1 1 10
0
2000
4000
6000
8000
10000
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
● ●
●
●● ●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
●
Taille des fermes (ha) / échelle logarithmique
Productivité ($/ha)
●
●
●
●
●
Burundi−Muyange
DR Congo−Burhale
East Rwanda−Gatore
West Rwanda−Nzahaha
South Rwanda−Musenyi

21. L’agroécologie
:
un
nouveau
modèle21

22. Principes
de
l’agroécologie22
Sources
:
Stassart
et
al.
2012

23. 23

24. Land
sparing
ou
land
sharing24

25. Rwanda25

26. Condroz26

27. Argen2ne27

28. Et
les
cochons
bretons
?28

29. Dans
un
monde
où
tout
est
possible,
les
OGM
sont
une
voie
d’innova9on
poten9elle
à
explorer.
Dans
un
monde
où
les
ressources
sont
limitées,
nous
devons
nous
focaliser
sur
les
innova9ons
les
plus
per9nentes
pour
la
planète.

30. 30
• Des
principes
• recycler
• diversité
• savoirs
locaux
• Des
pra2ques
• agroforesterie
• agriculture
de
conserva2on
• Des
mouvements
sociaux
• Brésil
• paysans
sans
terres
Agroécologie

31. Une
expérience
à
grande
échelle31

33. Conclusion
• L’agroécologie*offre*un*nouveau*cadre*conceptuel*(principes)*
et*pra9que*pour*ouvrir*de*nouvelles*trajectoires*en*
agriculture
• Elle*offre*aux*agriculteurs,*aux*agents*de*développement,*aux*
chercheuses,*aux*poli9ques*et*aux*citoyennes*l’opportunité*
de*repenser*nos*systèmes*alimentaires*dans*une*perspec9ve*
de*durabilité
• Elle*demande*un*nouveau*cadre*pour*la*recherche
42

34. Liens
• www.srfood.org
• www.agroecologie.be
• www.philagri.net
43

35. Remerciements
Et
An
Ansoms,
Pierre-­‐Jo
Laurent GIRAF