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Prégermination Si nous avons l’habitude de semer des  graines de riz … …  avec la méthode SRI, on sème des semences préger...
Pépinière  Si nous avons l’habitude de réaliser  pépinière inondée … …  avec la méthode SRI, on fait pépinière sèche SRI e...
SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement <ul><li>Fertilisation organique </li></ul><ul><li...
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<ul><li>…  avec de la ficelle marquée … </li></ul><ul><li>…  ou avec le rayonneur </li></ul>SRI est une combinaison de pri...
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<ul><li>…  avec quelque fois des assecs … </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
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<ul><li>Fumier de ferme … </li></ul><ul><li>En parquant les zébus dans un endroit clos … </li></ul><ul><li>…  et mettre de...
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<ul><li>…  couverture avec la paille… </li></ul><ul><li>... arrosage … </li></ul><ul><li>…  Compost mûr après 3 à 4 retour...
Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures
Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures
<ul><li>Culture maraichère </li></ul><ul><li>Sols près du base maintenus seulement humide </li></ul><ul><li>Utilisation de...
Conclusion <ul><li>SRI: un système de culture permettant d’au moins doubler le rendement rizicole en fournissant un enviro...
<ul><li>Mèsi Anpil, Merci, Thank You  </li></ul>
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1036 Le Système de Riziculture Intensive: Produire Plus en Utilisant Moins

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French language video used in 2010 trainings in Haiti. Contributors: Joeli Barison, Erika Styger, Norman Uphoff

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1036 Le Système de Riziculture Intensive: Produire Plus en Utilisant Moins

  1. 1. <ul><li>PRODUIRE PLUS EN UTILISANT MOINS </li></ul>Le Système de Riziculture Intensive (SRI) JOELIBARISON, Erika STYGER et Norman UPHOFF
  2. 2. <ul><li>Ces plants de riz cultivés par Rakotomanana Honoré à Madagascar ont la même âge (stade de maturation) et est la même variété (X265): le premier est repiqué 30 jrs après le semis à 3 brins par touffe suivant la méthode traditionnelle et celui à droite repiqué à 8 jrs après semis à un seul brin par touffe suivant la méthode SRI </li></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  3. 3. Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions <ul><li>Ces plants de riz cultivés à Cuba par le riziculteur Luis Romero ont le même âge (52 jrs) et la même variété (VN 2084): Plante d’à droite repiquée à seulement 9 jours avec un environnement SRI: </li></ul><ul><ul><li>Repiquage avec précaution, </li></ul></ul><ul><ul><li>seulement à un brin, </li></ul></ul><ul><ul><li>plus large écartement et en carré, </li></ul></ul><ul><ul><li>maintien du sol humide, </li></ul></ul><ul><ul><li>avec apport conséquent de matières organiques, </li></ul></ul><ul><ul><li>et un sarclage mécanique permettant une aération du sol et des contrôles de mauvaises herbes </li></ul></ul>
  4. 4. <ul><li>Ces deux plants de riz ont été cultivés par un paysan à Timbuktu,Mali, tout près du Désert de Sahara : avec la méthode SRI (plante à droite) il a atteint 9 tons/ha, alors qu’en méthode conventionnelle il a eu slt 5.5 tons/ha – Méthode SRI s’est montré productive dans une immense variabilité agro-écologique </li></ul><ul><li>Nous voulons déterminer si et comment la méthode SRI peut apporter les mêmes bénéfices pour les agriculteurs haitiens: paysans volontaires à rejoindre le programme détermineront et adapteront la productivité du SRI selon les conditions environnementales haitiennes </li></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  5. 5. <ul><li>Les semences de riz possèdent plus de potentiels que ceux qu’on exploite actuellement: </li></ul><ul><li>Parce que mettant les brins de riz ensemble et au hasard </li></ul><ul><li>Réduit le développement de racines, et </li></ul><ul><li>Créent des ombrages des feuilles les unes des autres, et ainsi </li></ul><ul><li>Un moindre accès aux éléments nutritifs contenus dans le sol et </li></ul><ul><li>Moins d’exposition des feuilles à l’intensité lumineuse </li></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  6. 6. <ul><li>Parce que nous maintenons le sol et la plante de riz sous submersion </li></ul><ul><li>Provoque une asphyxie des racines à cause du manque d’oxygène </li></ul><ul><li>Au stade de floraison, 75% des racines du riz cultivé sous condition de submersion dégénèrent </li></ul><ul><li>Ce plant de riz SRI d’Indonésie provenant d’une seule semence possède 223 talles fertiles </li></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  7. 7. <ul><li>Parce que nous repiquons des plantes agés dans une rizière submergée </li></ul><ul><li>Créant des chocs au niveau de la plante au cours du repiquage </li></ul><ul><li>Contraint la plante à s’adapter à son nouveau environnement </li></ul><ul><li>Réduisant ainsi le nombre de talles produites </li></ul><ul><li>Ce plant de riz cultivé avec la méthode SRI à Madagascar; repiqué à 8 jrs avec précaution ; a produit 60 talles </li></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  8. 8. <ul><li>La méthode SRI fournit les environnements optimaux afin de permettre aux plantes d’exprimer le potentiel de tallage à travers: </li></ul><ul><ul><li>Le repiquage de plants jeunes  </li></ul></ul><ul><ul><li>Le repiquage espacé brin par brin </li></ul></ul><ul><ul><li>L’irrigation au minimum d’eau </li></ul></ul><ul><ul><li>Le sarclage précoce et fréquent à l’aide de la sarcleuse rotative </li></ul></ul><ul><ul><li>Et l’application de fertilisation organique </li></ul></ul>Modifiant les manières de gérer la plante, le sol, l’eau et les nutriments fournit de meilleurs productions
  9. 9. <ul><li>Le SRI; grâce à l’augmentation de rendement; permet </li></ul><ul><ul><li>d’atteindre l’autosuffisance alimentaire aux paysans </li></ul></ul><ul><ul><li>mais aussi de vendre leurs produits à meilleurs prix </li></ul></ul><ul><ul><li>Une Organisation Paysanne à Madagascar; avec 30 paysans riziculteurs; produisant du riz rose de qualité cultivée avec SRI et ayant exporté 30t de riz usiné à une société américaine; Lotus Food </li></ul></ul>Avantages offerts par la méthode SRI
  10. 10. <ul><li>Le SRI; grâce au repiquage d’un seul brin - plus espacé et en carré; permet d’économiser les semences </li></ul><ul><li>6kg/ha avec SRI </li></ul><ul><li>40kg/ha avec méthode traditionnelle </li></ul><ul><li>Une pépinière SRI, semée avec 200gr de graines, pour couvrir 300 m2 de rizière dans la Plaine Cul de Sac, Haiti </li></ul>Avantages offerts par la méthode SRI
  11. 11. <ul><li>Le SRI, grâce à l’alternance d’irrigation et de drainage, permet 30% d’économie d’eau </li></ul><ul><li>Une rizière SRI mis à sec 40 jours après le repiquage, Madagascar </li></ul>Avantages offerts par la méthode SRI
  12. 12. <ul><li>Le SRI permet une augmentation de rendement indépendamment de la variété et sans recours à d’engrais chimiques </li></ul><ul><li>Utilisation de la méthode SRI avec une variété locale et sans engrais a permis à ce paysan Madagascar d’avoir un rendement de 6t/ha </li></ul>Avantages offerts par la méthode SRI
  13. 13. Prégermination Si nous avons l’habitude de semer des graines de riz … … avec la méthode SRI, on sème des semences prégermés SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  14. 14. Pépinière Si nous avons l’habitude de réaliser pépinière inondée … … avec la méthode SRI, on fait pépinière sèche SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  15. 15. SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement <ul><li>Fertilisation organique </li></ul><ul><li>Si nous avons l’habitude d’apporter des fertilisations chimiques … </li></ul><ul><li>… avec la méthode SRI, on utilise du compost ou du fumier de ferme </li></ul>
  16. 16. <ul><li>Repiquage </li></ul><ul><li>Si nous avons l’habitude de repiquer de plants agés de 30-45 jrs … </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement … avec la méthode SRI, on repique des plantes de 8jours
  17. 17. <ul><li>Si nous avons l’habitude de repiquer 3-4 plants par touffe et au hasard … </li></ul><ul><li>… avec la méthode SRI, on repique brin à brin et bien espacé … </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  18. 18. <ul><li>… avec de la ficelle marquée … </li></ul><ul><li>… ou avec le rayonneur </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  19. 19. <ul><li>Sarclage </li></ul><ul><li>Si nous avons l’habitude de sarcler avec la main … </li></ul><ul><li>… en SRI, on effectue des sarclages précoces (10j apr rép) et fréquents (tous les 15j) avec la houe rotative </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  20. 20. <ul><li>Gestion de l’eau </li></ul><ul><li>Si nous avons l’habitude de cultiver le riz sous submersion … </li></ul><ul><li>… avec la méthode SRI, on maintien la rizière humide… </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  21. 21. <ul><li>… avec quelque fois des assecs … </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  22. 22. <ul><li>… toutes ces pratiques agissent en synergie … </li></ul><ul><li>… pour au moins un doublement de rendement </li></ul>SRI est une combinaison de principes permettant d’améliorer le rendement
  23. 23. <ul><li>Fumier de ferme … </li></ul><ul><li>En parquant les zébus dans un endroit clos … </li></ul><ul><li>… et mettre des pailles de riz comme litière… </li></ul><ul><li>… Mélangée avec les bouzes de vache  fumier de ferme </li></ul>La fertilisation de la rizière peut être réalisé avec du fumier de ferme
  24. 24. <ul><li>Compost … </li></ul><ul><li>… Entasser des résidus variés … </li></ul><ul><li>avec succession de couches de </li></ul><ul><li>… feuilles, herbes ou pailles </li></ul><ul><li> … et excréments d’animaux séchés </li></ul><ul><li>… et de terre fine </li></ul>La fertilisation de la rizière peut également être réalisé avec du compost
  25. 25. <ul><li>… couverture avec la paille… </li></ul><ul><li>... arrosage … </li></ul><ul><li>… Compost mûr après 3 à 4 retournements </li></ul>La fertilisation de la rizière peut également être réalisé avec du compost
  26. 26. Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures
  27. 27. Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures
  28. 28. <ul><li>Culture maraichère </li></ul><ul><li>Sols près du base maintenus seulement humide </li></ul><ul><li>Utilisation de fertilisation organique et de produits bio </li></ul><ul><li>Cette femme faisant de la culture maraîchère en Inde a obtenu une augmentation considérable de rendement </li></ul>Les principes du SRI peuvent être également adaptés à d’autres cultures
  29. 29. Conclusion <ul><li>SRI: un système de culture permettant d’au moins doubler le rendement rizicole en fournissant un environnement favorable à l’expression du potentiel génétique de la plante </li></ul><ul><li>Basé sur 5 principes: </li></ul><ul><ul><li>Repiquage de plants à 2 feuilles, </li></ul></ul><ul><ul><li>Repiquage brin à brin et en carré </li></ul></ul><ul><ul><li>Sarclage précoce et fréquent </li></ul></ul><ul><ul><li>Bonne maitrise d’eau </li></ul></ul><ul><ul><li>Fertilisation organique </li></ul></ul><ul><li>Ce n’est pas une technique rigide </li></ul><ul><li>Pouvant être adaptés au conditions agro-écologiques locales des paysans </li></ul><ul><li>Pouvant être adaptés à d’autres types de culture </li></ul><ul><li>Différentes variabilités enrichies par des échanges et partages d’expériences </li></ul>
  30. 30. <ul><li>Mèsi Anpil, Merci, Thank You </li></ul>

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