Melun fete son Brie et les 20 ans de sa confrerie en 2014 / decouvrez le programme

1. CONCOURS DU BRIE DE MELUN
À L’HÔTEL DE VILLE - ENTRÉE LIBRE
Office de Tourisme de Melun 77000
Dépliant public
LÉGENDE
Tél. 01 64 52 64 52 // office.tourisme@ville-melun.fr
9h00 - 18h00
Crédits photos : Julien Meneret - Christian Hoerter -Bernard Hup
Déjeuner
Plan de la ville de Melun
Restaurants officiels proposant du Brie de Melun Spécial Brie
Dans les restaurants participants de la ville. Réservation obligatoire
auprès de l’Office de Tourisme ou www.booking.pariswhatelse.com
Menu à 20.00 €/pers
(Entrée, plat, dessert, café, vin de Gaillac)
1/4 de Brie de Melun offert pour les 15 premières réservations
sur le site internet
1 - L’Atelier des Saveurs - 6 Place Jacques Amyot
2 - Le Cotton’s - 21 rue Paul Doumer
3 - L’Écrivain - 19 rue de Saint-Liesne
4 - Le Francilien - 1 place Saint-Jean
5 - L’Herytage - 2 place Jacques Amyot
6 - Tandem Sucré Salé - 11 rue Jacques Amyot
7 - Le Grand Monarque - avenue du Général Leclerc
8 - Le Giovanni - 20 rue Carnot
9 - Al Dente - 8 quai de la Courtille
10 - Astrocafé - 25 rue du château
11 - Brasserie du Pont - 1 rue Saint-Ambroise
Nouveauté ! Déjeuner gastronomique Spécial Brie
Menu à 30.00 €/pers
(Entrée, plat, dessert, café, vin de Gaillac)
12 - La Bulle Gourmande - 9 rue Saint-Ambroise
13 - L’Escapade - 18 rue Saint-Barthélémy
14 - Le Grapillon - 1 rue de la Vannerie
15 - Le 8ème Art - 12, boulevard Gambetta
Accès à Melun
• Francilienne N104
• Autoroutes A4 / A5 / A6
• Trains directs Melun / Paris gare de Lyon (26 min)
• RER D
Office de Tourisme
de Melun 77000
Tel : 01 64 52 64 52 / Fax : 01
60 56 07 15
18, rue Paul Doumer - 77000
Melun
office.tourisme@ville-melun.fr
www.ville-melun.fr
Confrérie des Chevaliers
du Brie de Melun
confrerie.brie@ville-melun.fr
confreriebriemelun.fr
* Sous réserve de modifications. Ne pas jeter sur la voie publique.
Piste cyclable
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Direction Gare SNCF
Nord

2. Festivités Programme des
Entrée libre
RUES DU CENTRE-VILLE
Découvertes et surprises en flânant dans les rues…
9h00 à 18h00 : stands de dégustations et ventes de Brie de Melun,
de Vins de Gaillac et de produits de terroirs.
• Hôtel de Ville, parvis de l’Église Saint-Aspais, rue René Pouteau,
place Jacques Amyot, rue Saint-Ambroise.
10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : la compagnie Les Arlequins
déambulera dans les rues piétonnes de Melun. Suite à un voyage en
Europe, Maître Corbeau, sur échasse, et Maître Renard, ont voulu
savoir si on faisait mieux que le Brie de Melun ailleurs…
• Hôtel de Ville, place Saint-Jean, rue René Pouteau, rue et parvis
Saint-Aspais, place Jacques Amyot.
10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : la fanfare Double Védé
Quintet parcourra les rues piétonnes de Melun. 5 musiciens hauts
en couleur sillonneront les rues et joueront avec vous en détournant
les thèmes et chansons de Disney, avec beaucoup de poésie et un
peu de causticité !
• Hôtel de Ville, place Saint-Jean, rue René Pouteau, rue et parvis
Saint-Aspais, place Jacques Amyot, rue Saint-Ambroise.
10h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : sculpture de ballons et
bulles avec la compagnie Filigranes.
• Hôtel de Ville, place Saint-Jean, parvis Saint-Aspais, place Jacques
Amyot, rue Saint-Ambroise.
COUR DE L’HÔTEL DE VILLE
9h45 : Ouverture du concours du meilleur fabricant et meilleur af-fineur
de Brie de Melun par Gérard Millet - par le Grand Maître de la
Confrérie et le Président de l’Union Interprofessionnelle de Défense,
de Gestion et de Contrôle du Brie de Meaux et du Brie de Melun, les
deux seules AOP de Seine-et-Marne et d’Île-de-France.
Proclamation des résultats à 12h00.
10h00 à 16h30 : Jeu du “panier garni”.
Soupesez et estimez son poids pour le remporter.
Proclamation des résultats à 17h30.
15h30 à 16h30 : Défilé des Confréries conduit par l’Orchestre
d’Harmonie de Melun, dans les rues piétonnes du centre-ville.
Départ du défilé à 15h30 dans la Cour de l’Hôtel de Ville.
OFFICE DE TOURISME
10h00 à 12h00 : Visite guidée gratuite “2000 ans d’Histoire à Melun”.
Départ de l’Office de Tourisme à 10h00. Inscription recommandée.
11h00 à 17h00 : Croisière déjeuner batelier sur le bateau Ville de
Melun. Tarifs et inscription obligatoire préalable à l’Office de Tourisme
jusqu’au 30/09/2014.
14h00 à 16h00 : Visite guidée gratuite “L’île Saint-Étienne”
Départ de l’Office de Tourisme à 14h00. Inscription recommandée.
PROMOTION : Torchons décorés en vente à l’Office de Tourisme !
L’OFFICE DE TOURISME VOUS PROPOSE SAMEDI 11 OCTOBRE
UNE SORTIE À LA FROMAGERIE GANOT À JOUARRE, DE 13H30
À 18H30.
Visite du musée du Brie et des caves d’affinage, dégustation
de 3 fromages et d’un vin de Bordeaux (lait pour les enfants).
Tarif unique : 14 € / personne, transport inclus.
Inscription obligatoire auprès de l’Office de Tourisme.
PLACE SAINT-JEAN
08h00 à 18h00 : Marché Saint-Jean, marché de producteurs et
artisans 100% local.
10h00 à 17h30 : Coqs en Pâte vous proposera un quizz autour
de la gastronomie et des 5 sens. Les épreuves mêleront culture
générale, cuisine, écoute, mime et dégustation. À vous de jouer !
10h00 à 18h00 : Château gonflable pour les enfants.
MARCHÉ GAILLARDON
08h00 à 13h00 : Dégustations et animations.
RUE RENÉ POUTEAU
11h00 à 12h30 et de 14h00 à 17h30 : Un manège aérien et écolo
fera voler vos enfants grâce à la force “bras de papas” !
*programme sous réserve de modification de dernière minute
JARDINS DE L’HÔTEL DE VILLE
10h00 : ouverture du concours de “La meilleure tarte au Brie de
Melun”, par le Président de la Confrérie des Chevaliers du Brie de
Melun, sous le chapiteau. Jury de dégustation composé de cinq
grands chefs du Terroir Seine-et-Marnais.
Apportez vos tartes entre 8h30 et 9h00, inscription à l’avance obliga-toire
(modalités disponibles à l’Office de Tourisme).
Proclamation des résultats à 12h00.
10h00 à 18h00 : Atelier décoration de vaches en papier mâché pour
les enfants de 3 à 12 ans.
10h00 à 18h00 : stand avec deux vraies vaches laitières et démons-tration
de traite.
De 10h00 à 17h30 : Atelier d’initiation aux arts du cirque avec l’asso-ciation
Boules et Balles, destiné aux apprentis funambules et jongleurs
de tout âge !
14h15 à 15h15 : Concert de l’Orchestre d’Harmonie de Melun.
16h30 à 18h30 : Chapitre solennel de la Confrérie des Chevaliers
du Brie de Melun, qui verra l’intronisation de nouveaux chevaliers et
écuyers, sous le chapiteau.
Rôle et mission de la Confrérie des Chevaliers du Brie de Melun sur demande à l’Office
de Tourisme. www.confreriebriemelun.fr