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1. Bimbo. DESCRIPCIÓN BREVE
Sabías que Bimbo se encuentra entre las
50 marcas más valiosas de
Latinoamérica.
 Carrillo Belloso, Christian Manuel
CB100313
 Hernandez de Gomez, Angela Azucena
HD100313
 Hernandez Orellana, Jose Rene
HO100208
 Hernández Sosa, Karen Marisol
HS100312
 Pinzón Menjivar, Gloria Stephanie
PM101812
 Villalta Gómez, Carlos Rafael
VG100705
Docente:
Raquel Montalvo Serrano
Matéria:
Mercadotecnia 1
Grupo: N01
Ciclo: 01-2015

2. Bimbo.
1
Tema: BIMBO
2015
¿Quién es?
Grupo Bimbo S.A.B. de C.V. es una empresa mexicana, líder a
nivel internacional en la industria de panificación.
La imagen de la empresa, el Osito Bimbo, nació de la caricatura
de un osito que llegó al señor Jaime Jorba en una tarjeta de
Navidad. Anita Mata, la esposa de Jaime Sendra, le añadió el
gorro, el delantal y el pan bajo el brazo. Este es el osito que,
hasta hoy, caracteriza a Bimbo, por su ternura, limpieza,
blancura y suavidad.

3. Bimbo.
2
Bimbo..................................................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
Bimbo en el mundo........................................................................................................................... 4
Valores del grupo Bimbo................................................................................................................... 6
2. Describa los productos y/o servicios ................................................. ¡Error! Marcador no definido.
Que brinda en el mercado. .................................................................... ¡Error! Marcador no definido.
Marcas............................................................................................................................................... 8
Panadería ...................................................................................................................................... 8
Bollería .......................................................................................................................................... 9
Snacks.......................................................................................................................................... 10
3. Establezca los diversos segmentos ................................................................................................. 11
de mercado que atiende..................................................................................................................... 11
Segmentacion geografica de bimbo: ............................................................................................. 11
Segmentación demografica .......................................................................................................... 11
Otras variables ................................................................................................................................ 12
4. Destaque la importancia de dicha .................................................................................................. 13
Segmentación en el crecimiento de la empresa................................................................................. 13
Bibliografía.......................................................................................................................................... 13
Contenido

4. Bimbo.
3
Grupo Bimbo, es una de las empresas de panificación más importantes del mundo por
posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder en
México y Latinoamérica. Con presencia en 17 países de América y Asia, cuenta con cerca
de 7,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio.
Sus productos están clasificados en:
 Galletas
 Galletas Saladas
 Pan
 Productos de panadería.
Durante los últimos años, en Grupo Bimbo se fortaleció el trabajo en los sistemas de
calidad para garantizar la consistencia de los productos. Se obtiene certificaciones y
reconocimientos nacionales e internacionales que avalan la efectividad de dichos
sistemas. Entre estas certificaciones y reconocimientos pueden enunciarse:
 BRC (British Retail Consortium)
 HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)
 TIF (Tipo Inspección Federal)
 BASC (Business Alliance for Secure Commerce)
 C-TPAT (Custom Trade Partnership Against Terrorism)
 INDUSTRIA LIMPIA
 Certificación KOSHER
Bimbo

5. Bimbo.
4Bimbo en el mundo
Países que atiende:
 Estados Unidos
 México
 Centro América
 Latinoamérica
 Asia
 Europa
 Canadá
 Reino Unidos

6. Bimbo.
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Misión
Alimentar, Deleitar y servir al mundo.
Visión
En nuestra Visión 2015 SOMOS:
 Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
 El proveedor preferido de nuestros clientes.
 Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
 Una empresa financieramente sólida.
 Un lugar extraordinario para trabajar.
En 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y un líder de la industria alimenticia,
donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.
Buscamos ser una empresa altamente productiva
y plenamente humana.

7. Bimbo.
6Valores del grupo Bimbo.
• Pasión
Servimos con Pasión
Nos entregamos en todo lo que hacemos.
• Equipo
Trabajamos en Equipo
Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.
• Confianza
Construimos Confianza
Cultivamos cada relación con integridad.

8. Bimbo.
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• Calidad
Entregamos Calidad
Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.
 Efectividad
Operamos con Efectividad
Ejecutamos con precisión y excelencia.
 Rentabilidad
Buscamos la Rentabilidad
Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo.
 Persona
Valoramos a la persona
Vemos siempre al otro como persona, nunca como instrumento.

9. Bimbo.
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La empresa Bimbo, es parte del sector de alimentación y brinda productos relacionados a
la panadería, pastelería y repostería.
Marcas
 Panadería
 "Bimbo" (pan blanco): pan natural 100%, pan sándwich con corteza, pan sándwich
sin corteza, pan sándwich corteza tierna, pan rebanada gruesa.
o Bimbo "Soluciones" (pan blanco): "Enrollados" (pan ancho para enrollar),
"Rolls" (tortitas de trigo), "Canapés", "Pitta's".
o Bimbo "Rapiditas" (tortillas de trigo): "Rapiditas".
o Bimbo "Sonrisas" (repostería desayunos y meriendas): magdalenas reinas,
napolitanas choco, pan de leche, croissants, croissants minicaos.
o Bimbo "Martínez" (repostería desayunos y meriendas): magdalenas reinas,
magdalenas cuadradas, sobaos, surtido "Martínez" (desayuno / chocolate /
pastas secas / hojaldre / integral).
o Bimbo bollería salada: bollo de hamburguesa normal y maxi, pan de perrito
hot-dogs.
o Bimbo pan tostado: pan tostado (tradicional, multicereal), panecillos
tostados, tostadas redondas (vitaminadas, sin sal), mini tostadas
2. describa los productos y/o servicios
Que brinda en el mercado.

10. Bimbo.
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(rectangulares, redondas, con arándanos), palitos al aceite de oliva, pan
rallado.
o Bimbo sin gluten: pan de molde, plumcake, "Salmas" (snack horneado de
maíz).
 "Silueta" (pan integral): pan integral natural 100%, pan integral sin corteza, pan 8
cereales (con y sin corteza).
o Silueta "Thins" (pan de sándwich): 100% integral (99 calorías), 8 cereales
(99 calorías).
o Silueta pan tostado: pan tostado, tostadas redondas integrales, mini
tostadas integrales, palitos integrales.
 "Oroweat" (pan de molde multicereal con grano completo): 12 cereales y semillas,
semillas de sésamo y lino.
 "Pan de Horno" (pan rústico): barra tradicional, hogaza rústica, panecillos, "Semilla
de Oro" (pan de molde rústico).
 Pan alemán "Meisterback" (pan integral): "Katenbrot" (centeno), "Leinsamen"
(centeno con linaza), "Vollkornsonne" (centeno con girasol).
 "Thoma's Bagels": bagels.
 "Ortiz" (pan tostado): pan tostado (tradicional, multicereal, integral, integral sin sal y
sin azúcar), barritas (tradicional e integral).
 Bollería
 "Círculo Rojo" (bizcocho relleno de crema de cacao y avellanas).
 "Círculo Rojo de chocolate" (bizcocho de chocolate relleno de crema de cacao y
avellanas).
 "Pantera Rosa" (bizcocho relleno de crema con cobertura de color rosa).
 "Tigretón" (bizcocho enrollado relleno de crema con una capa de mermelada de
albaricoque y cobertura de cacao).

11. Bimbo.
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 "Tigretón Roll" (bizcocho redondo relleno de crema y cobertura de cacao).
 "Delicacao by Tigretón" (bizcocho rectangular relleno de crema y cobertura de
cacao).
 "Bony" (bizcocho relleno de crema con una capa de mermelada de fresa y
cobertura de cacao).j
 "Bimbocao" (bollo alargado relleno de crema de cacao), envase de 4 unidades.
 "Bim Go" (bollo redondo relleno de crema de cacao), envase de 6 unidades.
 "Don Bimbo Chocolate" (dónuts con cobertura de cacao), envase de 4 unidades.
 "Buenazos clásico" (dónuts de azúcar), envase de 2 unidades.
 "Buenazos de cacao" (dónuts con cobertura de cacao), envase de 2 unidades.
 "Buenitos de cacao" (minidónuts con cobertura de cacao), envases de 4 y 7
unidades.
 "Buenitos Pantera Rosa" (minidónuts con cobertura de color rosa), envase de 6
unidades.
 "Buenitos Black & White" (minidónuts con cobertura de chocolate con leche y
chocolate blanco), envase de 6 unidades.
 "Kekos" (bizcochitos), formato paquete (2 unidades) y caja (5 unidades).
 Snacks
 "Eagle" (frutos secos):
 "The Snack Company" (palomitas de maíz): palomitas "Pop up" con sal y con
mantequilla.
 La marca de repostería "Madame Brioche", los bollitos "Bucaneros" y "Tunos", las
galletas "Cuates" y las tortitas de arroz "Silueta" y "Tortazo" dejaron de producirse.

12. Bimbo.
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 Segmentación geográfica de bimbo:
El grupo bimbo nació en la ciudad de México el 2 de diciembre de 1945, Estápresente en
Honduras, México, EUA, Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Chile, ElSalvador, Guatemala,
Nicaragua, Perú, Uruguay, Venezuela, Austria y la República Checa.
El grupo está configurado por 76 plantas y 9 empresas comercializadoras. Agrupadas en
4 divisiones:
 Organización Bimbo. (Cuentan con 6 regiones en México y 1 región en C.A.)
 Organización Barcel
 Ricolino
 Organización Latinoamericana
 Bimbo USA
 Segmentación demográfica
Con precios competitivos estos productos son accesibles para la mayoría de población en
donde sus productos existen y su variedad satisface a todos los miembros de la familia
3. Establezca los diversos segmentos
de mercado que atiende

13. Bimbo.
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 Otras variables
 Factores situacionales: Bimbo ha creado el primer centro de ventas ecológico de la
empresa panificadora más grande del mundo con el fin de reducir el impacto
ambiental de sus operaciones, mitigando los efectos del cambio climático.
 Segmentación Psicográfica: personas con deseo de un producto de alta calidad y
fortificado con distintos nutrientes. Estilo de vida práctico y saludable.
 Segmentación Relación-producto: se distribuye en establecimientos desde
supermercados, tiendas de conveniencia y hasta pequeñas tiendas de abarrotes.
Frecuencia de compra de una vez por semana mayormente por las tardes. Uso diario.
 Características personales: El Grupo Bimbo sacó partido de la confianza y el
prestigio acumulados durante más de seis décadas en el mercado mexicano, para
atraer a los mejores ingenieros, vendedores, técnicos de marketing y otros
profesionales. La empresa era conocida tanto en México como en Latinoamérica por
el talento de sus empleados en el desarrollo de nuevos productos, la ejecución
operativa y el marketing al consumidor.
 Segmentación Conductual: La creencia de la gente influenciada, por la excelente
publicidad que Bimbo realiza de sus productos genera que la población considere
estos productos superiores a los de la competencia.
 Segmentación Psicológica: Aquellas personas que poseen la costumbre de
desayunar, cenar o merendar con este tipo de productos.

14. Bimbo.
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La segmentación del mercado les permite a los usuarios identificar los recursos y
maximizarlos conociendo las características de su nicho de mercado. La segmentación de
mercado es necesaria para realizar y ejecutar un Plan Estratégico de Negocios.
Una estrategia efectiva es la segmentación de mercados, que es algo necesario para
poder definir qué vender y a quién vender, de esta manera es mucho más sencillo dentro
de un sector de la economía poder definir productos enfocados en la información que se
tiene del consumidor, y para esto, por supuesto es necesario conocer los consumidores
con una segmentación.
Para encontrar el consumidor ideal para los productos, o cuáles serían los productos que
pueden comprar los consumidores que hacen parte del mercado objetivo, es necesario
clasificarlos, y podemos definir entonces los siguientes tipos de negocios
- Ventas a empresas
- Ventas a Personas
Los segmentos se basan en comportamientos de consumo, cuestiones demográficas y
estilos de vida. Para cada segmento de consumidores se pueden crear distintos
programas de marketing personalizados, de forma que los productos se enfoquen de
forma diferente en función del tipo de consumidor al que se dirige la campaña.
El objetivo de la segmentación es el desarrollo de acciones de marketing que permitan
aumentar la retención de clientes y referencias.
4. Destaque la importancia de dicha
Segmentación en el crecimiento de la empresa.

15. Bimbo.
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 Segmentación de mercados: Aspectos estratégicos y Metodológicos, 1ª ed.
Picón Prado, Eduardo; Varela Mallou, Jesús; Lévy Mangín, Jean .
Madrid: Pearson Educación, 2004
 Título: Segmentación del mercado y demografía
Año: SF
 http://www.bimbo.es/
 http://es.wikipedia.org/wiki/Grupo_Bimbo
Bibliografía