SlideShare une entreprise Scribd logo
1  sur  9
SALURAN- SALURAN
TATA NIAGA HASIL PERIKANAN




            Oleh :

       Sugeng Rahardjo
Saluran tataniaga adalah pergerakan
      barang atau jasa dari produsen ke
   konsumen melalui lembaga tataniaga


 Panjang pendeknya saluran tataniaga
 yang dilalui suatu hasil perikanan
 tergantung beberapa faktor , yaitu :
 Jarak, cepat tidaknya produk rusak,
 skala produksi dan posisi keuangan
 pengusaha
Saluran pendek mrpkn alur perdagangan
      terdiri dari 2 pelaku tataniaga yaitu
                produsen dan konsumen.

 Saluran panjang merupakan saluran
 yang terdiri atas lebih dari 2 pelaku
 pasar
                Dari perbedaan saluran ,
   mempengaruhi tingkat harga, bagian
       keuntungan, biaya dan margin yg
      diterima setiap pelaku pemasaran
                        produk perikanan.
N         N      N           N            N          N         N       N            N




      Bakul          Bakul                    Pedagang Besar       Pedagang Besar




                             Industri Pengolahan




    Gambar 1. Proses Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Mentah Untuk
                              Industri di Desa Tasikmadu
B

                                                                        K


N
                   TPI
                                      Pedagang Besar

                                                                        K
N




                               PP
N
                                                                        K




Gambar 2. Skema Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Konsumsi di Desa Tasikmadu
                 Keterangan : N = Produsen (Nelayan)
                              B = Bakul
                              PB = Pedagang Besar
                              PP = Pedagang Pengecer
                               K = Konsumen
Nelayan



     PPL
                                                                  IP
                                                                           DTM
                            Pedagang            Pedagang
                           Besar Lokal         Besar Lokal
 K                                                                     K




     Industri Pengolahan                               PP    PP
              (IP)
                                                                           LD



                                    K              K


Gambar 3. Saluran Tata niaga Ikan Segar di PPN Prigi

Keterangan :                            PPL = Pedagang Perantara Lokal
                                         K    = Konsumen
                               IP        = Industri Pengolahan
                                         PP = Pedagang Perantara
                                        DTM = Wilayah Desa Tasikmadu
                                        LD = Wilayah Luar Desa Tasikmadu
Saluran tataniaga hasil perikanan
Saluran tataniaga hasil perikanan
Saluran tataniaga hasil perikanan

Contenu connexe

Tendances

Ppt pertumbuhan ikan firman ahyuda
Ppt pertumbuhan ikan firman ahyudaPpt pertumbuhan ikan firman ahyuda
Ppt pertumbuhan ikan firman ahyuda
firmanahyuda
 
1 b. faktor produksi usaha perikanan b
1 b. faktor produksi usaha perikanan b1 b. faktor produksi usaha perikanan b
1 b. faktor produksi usaha perikanan b
Andary Aindåapryl
 
Workshop pb ekowisata bahari
Workshop pb ekowisata bahariWorkshop pb ekowisata bahari
Workshop pb ekowisata bahari
Yayasan TERANGI
 

Tendances (20)

Sistem perikanan budidaya
Sistem perikanan budidayaSistem perikanan budidaya
Sistem perikanan budidaya
 
Pemasaran hasil perikanan
Pemasaran hasil perikananPemasaran hasil perikanan
Pemasaran hasil perikanan
 
Pim1221 13 penangkapan ikan ramah lingkungan
Pim1221 13 penangkapan ikan ramah lingkunganPim1221 13 penangkapan ikan ramah lingkungan
Pim1221 13 penangkapan ikan ramah lingkungan
 
Ppt pertumbuhan ikan firman ahyuda
Ppt pertumbuhan ikan firman ahyudaPpt pertumbuhan ikan firman ahyuda
Ppt pertumbuhan ikan firman ahyuda
 
Sistem perikanan
Sistem perikananSistem perikanan
Sistem perikanan
 
Usulan Komisi Pengelolaan Rantai Pasok Ikan
Usulan Komisi Pengelolaan Rantai Pasok IkanUsulan Komisi Pengelolaan Rantai Pasok Ikan
Usulan Komisi Pengelolaan Rantai Pasok Ikan
 
Sumber daya hutan
Sumber daya hutanSumber daya hutan
Sumber daya hutan
 
Pemilihan spesies
Pemilihan spesiesPemilihan spesies
Pemilihan spesies
 
Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN)
Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN)Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN)
Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN)
 
Sosiologi masyarakat pesisir
Sosiologi masyarakat pesisirSosiologi masyarakat pesisir
Sosiologi masyarakat pesisir
 
konflik masyarakat pesisir
konflik masyarakat pesisirkonflik masyarakat pesisir
konflik masyarakat pesisir
 
Sejarah Konservasi Perairan Indonesia
Sejarah Konservasi Perairan IndonesiaSejarah Konservasi Perairan Indonesia
Sejarah Konservasi Perairan Indonesia
 
1 b. faktor produksi usaha perikanan b
1 b. faktor produksi usaha perikanan b1 b. faktor produksi usaha perikanan b
1 b. faktor produksi usaha perikanan b
 
Workshop pb ekowisata bahari
Workshop pb ekowisata bahariWorkshop pb ekowisata bahari
Workshop pb ekowisata bahari
 
Sistem perikanan tangkap
Sistem perikanan tangkapSistem perikanan tangkap
Sistem perikanan tangkap
 
Subsistem hulu hilir komoditi lele
Subsistem hulu   hilir komoditi leleSubsistem hulu   hilir komoditi lele
Subsistem hulu hilir komoditi lele
 
Kelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
Kelembagaan Pemasaran Komoditi PerikananKelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
Kelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
 
Biologi Perikanan Kebiasaan Makan Ikan
Biologi Perikanan Kebiasaan Makan IkanBiologi Perikanan Kebiasaan Makan Ikan
Biologi Perikanan Kebiasaan Makan Ikan
 
Presentation tata niaga
Presentation tata niagaPresentation tata niaga
Presentation tata niaga
 
Pengantar limnologi
Pengantar limnologiPengantar limnologi
Pengantar limnologi
 

En vedette (9)

Bab ii fungsi fungsi tataniaga
Bab ii fungsi fungsi tataniagaBab ii fungsi fungsi tataniaga
Bab ii fungsi fungsi tataniaga
 
Makalah Kelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
Makalah Kelembagaan Pemasaran Komoditi PerikananMakalah Kelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
Makalah Kelembagaan Pemasaran Komoditi Perikanan
 
Manggis
ManggisManggis
Manggis
 
Pres. klaster ind. buah 2008
Pres. klaster ind. buah 2008Pres. klaster ind. buah 2008
Pres. klaster ind. buah 2008
 
Pengertian dan ruang lingkup ttnh
Pengertian dan ruang lingkup ttnhPengertian dan ruang lingkup ttnh
Pengertian dan ruang lingkup ttnh
 
Investasi budidaya jeruk borneo prima
Investasi budidaya jeruk borneo primaInvestasi budidaya jeruk borneo prima
Investasi budidaya jeruk borneo prima
 
Laporan praktikum tataniaga pertanian
Laporan praktikum tataniaga pertanianLaporan praktikum tataniaga pertanian
Laporan praktikum tataniaga pertanian
 
Makalah pemasaran hasil perikanan bab 13
Makalah pemasaran hasil perikanan bab 13Makalah pemasaran hasil perikanan bab 13
Makalah pemasaran hasil perikanan bab 13
 
Tataniaga Pertanian
Tataniaga PertanianTataniaga Pertanian
Tataniaga Pertanian
 

Plus de Politeknik Kelautan dan Perikanan Sidoarjo (10)

Negara, bangsa dan rakyat indonesia
Negara, bangsa dan rakyat indonesiaNegara, bangsa dan rakyat indonesia
Negara, bangsa dan rakyat indonesia
 
Ilustrasi
IlustrasiIlustrasi
Ilustrasi
 
Kalimat
KalimatKalimat
Kalimat
 
Kebahasaan
KebahasaanKebahasaan
Kebahasaan
 
Huruf miring
Huruf miringHuruf miring
Huruf miring
 
Huruf kapital
Huruf kapitalHuruf kapital
Huruf kapital
 
Pasar
PasarPasar
Pasar
 
Ejaan dalam bahasa
Ejaan dalam bahasaEjaan dalam bahasa
Ejaan dalam bahasa
 
Fungsi dan ragam bahasa
Fungsi dan ragam bahasaFungsi dan ragam bahasa
Fungsi dan ragam bahasa
 
Fungsi dan ragam bahasa
Fungsi dan ragam bahasaFungsi dan ragam bahasa
Fungsi dan ragam bahasa
 

Dernier

Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
langkahgontay88
 
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARUATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
sayangkamuu240203
 

Dernier (20)

PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdfPPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
PPT Klp 5 Sistem Informasi Manajemen.pdf
 
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOTSTRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
STRATEGI BERSAING MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT
 
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdgNilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
Nilai-Waktu-Uang.pptx kdgmkgkdm ksfmkdkmdg
 
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
UNIKBET : Bandar Slot Gacor Pragmatic Play Deposit Pakai Bank Mega Bonus Berl...
 
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)pptPelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
Pelembagaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDes)ppt
 
BAMBUHOKI88 Situs Game Gacor Menggunakan Doku Mudah Jackpot Besar
BAMBUHOKI88 Situs Game Gacor Menggunakan Doku Mudah Jackpot BesarBAMBUHOKI88 Situs Game Gacor Menggunakan Doku Mudah Jackpot Besar
BAMBUHOKI88 Situs Game Gacor Menggunakan Doku Mudah Jackpot Besar
 
PERAN DAN FUNGSI KOPERASI-TUGAS PPT NOVAL 2B.pptx
PERAN DAN FUNGSI KOPERASI-TUGAS PPT NOVAL 2B.pptxPERAN DAN FUNGSI KOPERASI-TUGAS PPT NOVAL 2B.pptx
PERAN DAN FUNGSI KOPERASI-TUGAS PPT NOVAL 2B.pptx
 
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotecabortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
abortion pills in Kuwait City+966572737505 get Cytotec
 
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptxMedia Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
Media Pembelajaran Ekonomi XI - Bab 5.pptx
 
MODUL PEGAJARAN ASURANSI BELUM KOMPLIT 1
MODUL PEGAJARAN ASURANSI BELUM KOMPLIT 1MODUL PEGAJARAN ASURANSI BELUM KOMPLIT 1
MODUL PEGAJARAN ASURANSI BELUM KOMPLIT 1
 
UNIKBET : Agen Slot Resmi Pragmatic Play Ada Deposit Sesama Linkaja
UNIKBET : Agen Slot Resmi Pragmatic Play Ada Deposit Sesama LinkajaUNIKBET : Agen Slot Resmi Pragmatic Play Ada Deposit Sesama Linkaja
UNIKBET : Agen Slot Resmi Pragmatic Play Ada Deposit Sesama Linkaja
 
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di IndonesiaPerkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
Perkembangan Perbankan di Indonesia Perkembangan Perbankan di Indonesia
 
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
analisa kelayakan bisnis aspek keuangan.
 
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing SoloCALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
CALL/WA: 0822 348 60 166 ( TSEL ) Jasa Digital Marketing Solo
 
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptxPernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
Pernyataan SAK 1 Pelaporan Keuangan.pptx
 
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptxBab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan   Penggajian.pptx
Bab 11 Liabilitas Jangka Pendek dan Penggajian.pptx
 
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita taniAdministrasi Kelompok Tani  atau kelompok wanita tani
Administrasi Kelompok Tani atau kelompok wanita tani
 
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptxASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
ASKEP WAHAM KELOMPOK 4 vvvvvvvvvPPT.pptx
 
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARUATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
ATRIUM GAMING : SLOT GACOR MUDAH MENANG 2024 TERBARU
 
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael RadaAPAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
APAKAH LOGISTIK SIAP UNTUK PERTUMBUHAN? Michael Rada
 

Saluran tataniaga hasil perikanan

  • 1. SALURAN- SALURAN TATA NIAGA HASIL PERIKANAN Oleh : Sugeng Rahardjo
  • 2. Saluran tataniaga adalah pergerakan barang atau jasa dari produsen ke konsumen melalui lembaga tataniaga  Panjang pendeknya saluran tataniaga yang dilalui suatu hasil perikanan tergantung beberapa faktor , yaitu : Jarak, cepat tidaknya produk rusak, skala produksi dan posisi keuangan pengusaha
  • 3. Saluran pendek mrpkn alur perdagangan terdiri dari 2 pelaku tataniaga yaitu produsen dan konsumen.  Saluran panjang merupakan saluran yang terdiri atas lebih dari 2 pelaku pasar  Dari perbedaan saluran , mempengaruhi tingkat harga, bagian keuntungan, biaya dan margin yg diterima setiap pelaku pemasaran produk perikanan.
  • 4. N N N N N N N N N Bakul Bakul Pedagang Besar Pedagang Besar Industri Pengolahan Gambar 1. Proses Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Mentah Untuk Industri di Desa Tasikmadu
  • 5. B K N TPI Pedagang Besar K N PP N K Gambar 2. Skema Penyaluran Ikan Segar Sebagai Bahan Konsumsi di Desa Tasikmadu Keterangan : N = Produsen (Nelayan) B = Bakul PB = Pedagang Besar PP = Pedagang Pengecer K = Konsumen
  • 6. Nelayan PPL IP DTM Pedagang Pedagang Besar Lokal Besar Lokal K K Industri Pengolahan PP PP (IP) LD K K Gambar 3. Saluran Tata niaga Ikan Segar di PPN Prigi Keterangan : PPL = Pedagang Perantara Lokal K = Konsumen IP = Industri Pengolahan PP = Pedagang Perantara DTM = Wilayah Desa Tasikmadu LD = Wilayah Luar Desa Tasikmadu