komplette Sortimentsübersicht der Produkte vom Suppenhandel. Onlineshop für Produkte von tellofix, Moguntia, Raso Naturprodukte, Caldos del Norte und WIBERG. Alle Suppen, Saucen, Bouillons und Brühen können einfach und günstig online bestellt werden.

1. Sortimentsübersicht
Onlineshop - www.suppenhandel.de

2. 2
Willkommen beim Suppenhandel,
wir beliefern von unserem Sitz im Süden Deutschlands sowohl gewerbliche als auch private Kunden mit Produkten der
Marken tellofix, WIBERG, Moguntia, Caldos del Norte und RASO. Als Großhändler mit großen Abnahmemengen
können wir Ihnen günstige Preise anbieten und Sie haben Zugriff auf das komplette Produktangebot dieser Marken.
Lange Haltbarkeit, erstklassige Ware und eine schnelle Lieferung sind bei uns selbstverständlich.
Großkunden, Gastronomiebetriebe und Wiederverkäufer erhalten sehr günstige Preise, bitte fordern Sie dazu unsere
speziellen Verkaufskonditionen an.
Für Bestellungen besuchen Sie am besten unseren Shop www.suppenhandel.de oder rufen Sie unseren
Kundenservice unter +49 (0) 8034 1747 an.
Mit besten Grüßen
Stefan Mangstl - Geschäftsführer
tellofix - Bouillons, Brühen, Suppen 3
tellofix - Saucen 4
tellofix - Gewürzmischungen 5
tellogusto - Produkte 5
WIBERG - Exquisite 7
WIBERG - Kräuter 8
WIBERG - Gewürze 9
WIBERG - Salze 10
WIBERG - Pilze 11
WIBERG - Gewürzmühlen 11
WIBERG - Mix-Spezialitäten 12
WIBERG - Bouillons 14
WIBERG - Süße Spezialitäten 14
WIBERG - Funktionelle Produkte 15
WIBERG - BIO-Kräuter 15
WIBERG - BIO-Gewürze 15
WIBERG - BIO-Ursalz 16
WIBERG - Premium-Öle 16
WIBERG - Premium-Essige 17
WIBERG - Chutney 18
WIBERG - Dip und Würzcreme 18
WIBERG - Currywurst Spezialitäten 18
Moguntia - Meister - Produkte 19
RASO - Naturprodukte 20
Caldos del Norte - CalNort 21
Informationen zur Bestellung 22
Inhalt
Angaben ohne Gewähr, Preis und Sortimentsänderungen vorbehalten.

3. 3
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
tellofix - Suppen, Saucen und Würzmischungen
Seit 1968 bewährt sich die Klare Delikatess-Suppe tellofix Classic am Markt.
Diese feinwürzige Bouillon ist rein pflanzlich, kalorienarm und laktosefrei. Im Geschmack überzeugt
sie mit ihrer feinen Note von Karotten, Sellerie und Lauch. Viele tellofix Produkte gibt es auch in Bioqualität. Für diese
Produkte werden Gemüsesorten und wohlschmeckende Kräuter aus kontrollierter ökologischer Landwirtschaft verwen-
det. Kontrolliert durch: DE-ÖKO-001. Als weitere Ergänzung bieten wir die tellofix Frei-Von Linie an. Frei-Von Produkte
sind ohne geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen und ohne Hefeextrakt.
Bestellen Sie am besten direkt über unseren Onlineshop www.suppenhandel.de, dort finden Sie auch immer wieder
günstige Angebote zu unserem tellofix Sortiment.
Übrigens schon die Oma sagte „ Ob Suppe, Soße oder Salat, mit tellofix wirds delikat“
Bouillons, Brühen, Suppen von tellofix
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
tellofix Classic -
klare Delikatess - Suppe
Allwürzmittel
220g / 11L
540g / 27L
900g / 45L
2kg / 100L
5kg / 250L
10kg / 500L
25kg / 12500L
2200
2201
2202
2203
2204
2205
2206
Allwürzmittel und klare Delikatess-Suppe mit feiner
Gemüsenote von Karotten, Sellerie und Lauch.
Der Klassiker mit vollwürzigem Aroma.
tellofix BIO -
klare Delikatess - Suppe
Allwürzmittel
340g / 17L 40196 tellofix Classic in BIO-Qualität – zubereitet mit Gemüse und
Kräutern aus kontrolliert ökologischem Landbau.
Hoch ergiebig mit BIO-Siegel.
tellofix Frei Von -
klare Delikatess - Suppe
220g / 11L
540g / 27L
25kg / 12500L
3802
3801
3806
Die hefefreie Variante von tellofix Classic wird vor Allem bei
Unverträglichkeiten oder Allergien für ihre bekömmliche
Zusammensetzung geschätzt.
tellofein -
feine klare Suppe
Allwürzmittel
220g / 11L
540g / 27L
25kg / 12500L
3500
3501
3506
Die tellofix-Variante für alle, die auf
geschmacksverstärkende Zusatzstoffe verzichten
möchten. Mit reiner Gemüsenote.
Gemüse - Kraft - Bouillon 340g / 17L 40209 BIO-Gemüse in Verbindung mit einem würzigem
Geschmack.
Wellness - Reform - Suppe 220g / 11L
540g / 27L
900g / 45L
25kg / 12500L
2210
2211
2212
2216
Der Klassiker tellofix für besondere Ernährungsansprüche:
frei von Zucker und geschmacksverstärkenden
Zusatzstoffen.
Delikat zum Würzen oder als Klare Suppe.
Hühner - Bouillon 225g / 9L
500g / 20L
4200
4201
Kräftige Hühnerbrühe, harmonisch abgeschmeckt mit
zarten Kräutern. Köstlich als klare Suppe mit vielfältigen
Variationsmöglichkeiten.
Rinds - Bouillon 220g / 11L
540g / 27L
3240
3241
Feine Fleischbouillon, mit Rindfleisch und delikat mit Meer-
salz, Kräutern und Gewürzen.
Als Klare Suppe oder auch zum Würzen.
Gemüse - Creme - Suppe 480g / 4L 4301 44% Gartengemüse und eine leichte Bärlauchnote
machen diese cremige Gemüsesuppe zu einem
aromatischen Genuss.
Schwammerl - Suppe 430g / 3,75L 4701 Suppenspezialität mit Shiitake verlesenen Champignons
und Butterpilzen, cremig verfeinert mit Kartoffeln und
abgeschmeckt mit Gartenkräutern.
Kartoffel - Suppe 540g / 9L 4666 Aus Kartoffeln und Suppengemüse, verfeinert mit einer
Prise Röstzwiebeln. Cremig und herzhaft – als Suppe und
perfekt zum Abbinden von Eintöpfen und Saucen.
Tomaten - Suppe 500g / 6,25L 3381 Sonnengereifte, saftige Tomaten geben der Tomatensuppe
ihren fruchtigen Geschmack. Feingewiegte
mediterrane Kräuter runden das Aroma harmonisch ab.

4. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
4
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Wellness Gourmet - Sauce 200g / 2L
500g / 5L
800g / 8L
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2247
2248
Feine Sauce mit reinem Geschmack – ohne geschmacks-
verstärkende Zusatzstoffe entfaltet sie pur oder beim
Abschmecken und Binden ihr unvergleichliches Aroma.
Feinschmecker - Sauce zu
Braten
188g / 2L
470g / 5L
752g / 8L
2kg / 21L
8kg / 85L
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2283
2269
Sämige Sauce zu zarten Schmorbraten und saftigen
Fleischgerichten. Perfekt zum Abbinden, Verlängern und
Abschmecken eigener Saucen, aber auch pur zu Nudeln
oder Reis.
Feinschmecker - Sauce
BIO
270g / 2,25L 40197 Unsere Feinschmecker Sauce in BIO Qualität überzeugt
naturbewusste Verbraucher.
Mit Zutaten aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
feiner Bratensaft 200g / 2L
500g / 5L
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3211
Bratensaft mit herzhafter Fleischnote und rundem Aroma.
Ideale Ergänzung für gebratenenes und geschmortes
Fleisch und zum Verfeinern und Abschmecken.
Pfeffer - Sauce 168g / 1,4L 3260 Saucenkomposition mit pikantem Geschmack.
Pfefferkörner verleihen ihr eine angenehme Schärfe.
Eine wunderbare Variation zu saftig gebratenem Fleisch!
Jäger - Sauce 500g / 5L
800g / 8L
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Beliebte Saucenvariante für die herzhafte, rustikale Küche.
Verlesene Champignons entfalten ihr köstliches Aroma.
Delikat zu vielen Fleischgerichten.
Rahm - Sauce 264g / 2L 40142 Der feinwürzig-sahnige Rahmgeschmack unterstreicht
zarte Filetgerichte und saftigen Braten.
Auch als Ergänzung zu Teigwaren.
Sauce Hollandaise Classic 32g 40229 Der Klassiker zu Spargel, feinen Gemüse, Fisch und Huhn.
Pur und als Variation mit Kräutern, Senf oder
Gewürzen, auch zum Abrunden und Binden.
Helle - Sauce 180g / 1,5L
400g / 3,3L
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3355
Die Saucenbasis für viele Geschmacksvariationen: frisch
mit Kräutern, Crème fraîche oder Meerrettich, pikant mit
Curry, Pfeffer oder Senf…Zum Überbacken, Verfeinern und
Abschmecken.
Tomaten - Sauce 250g / 2,5L
500g / 5L
25kg / 250L
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3375
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Vollfruchtige, reife Tomaten und aromatische Kräuter
geben der Tomaten-Sauce ihren typisch mediterranen
Geschmack. Köstlich für Pasta- und Hackfleischgerichte!
Sauce Bolognese
vegetarisch
450g / 2,25L 3301 Der Klassiker der italienischen Küche in ganz neuer
Komposition. Stücke aus hochwertigem Sojaeiweiß sorgen
für den typisch kernigen Saucencharakter.
Bolognese - Fix 250g 3340 Typisch italienisches Aroma für alle Hackfleischgerichte:
delikat abgestimmte Gewürzkomposition mit Tomaten,
Meersalz und mediterranen Kräutern.
Sauce zu Braten
FF - Sauce
220g / 2,2L
500g / 5L
800g / 8L
2kg / 20L
5kg / 50L
8kg / 80L
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Eine unserer beliebtesten Saucen – sie gehört in vielen
Fleischerfachgeschäften fest zum Sortiment: Mit ihrem
klassisch- würzigen Geschmack harmoniert „die FF“
wunderbar zu gebratenem und geschmortem Fleisch.
Süße Sauce Vanille 600g / 3L 9601 Unverzichtbar zu Kaiserschmarrn, Apfelstrudel, Germ-
knödel, Bratäpfeln und vielen weiteren süßen Leckereien.
Nach Wunsch kalt oder warm zubereiten.
Saucen von tellofix
Puten-Mango Geschnetzeltes (für 4 Personen)
400g Putenschnitzel und 1 Zucchini in dünne Streifen schneiden, 1 rote Paprika würfeln. Putenstreifen in etwas Öl anbra-
ten, Zucchini und Paprika zugeben und kurz dünsten, salzen und pfeffern. Abgeriebene Schale und Saft 1 Limette zugeben.
1 gestrichenen Esslöffel tellofix Hühnerbouillon mit 600ml kochendem Wasser aufgießen und zugeben. Zugedeckt circa
8-10Min köcheln lassen. 3 Esslöffel tellofix helle Sauce einrühren und eine Minute köcheln lassen. 1 kleine Mango schälen
und in Spalten schneiden. Zusammen mit 50g Linsensprossen unterheben, kurz mitköcheln und nochmals abschmecken.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten

5. 5
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Gewürzmischungen von tellofix
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Salatfein Classic 300g / 1,8L
800g / 4,8L
8kg / 48L
25kg / 150L
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2290
2291
2292
Feine Basis für Salatsaucen –
aus erlesenen Rohstoffen zubereitet und abgestimmt mit
zarten Kräutern. Salatfein Classic einfach in kaltes Wasser
einrühren und Öl dazugeben – fertig!
Salatfein Classic BIO 320g 40198 Aromatische Frühlingskräuter, reines Meersalz und eine
abgestimmte Mischung erlesener Gewürze: Bio Salatfein
verleiht knackigen Gartensalaten einen frischen natürlichen
Geschmack.
Salatfein Gartenkräuter 220g / 2,2L 40087 Salatfein Gartenkräuter verleiht frischen Blattsalaten eine
zart würzige Note. Auch als Basis für viele Salate, wie
Tomaten-, Gurken- oder Wurstsalate besonders geeignet.
Salatfein Toskanische Art 290g / 2,2L 40086 Ob Insalata Mista, Tortellinisalat, Nudelsalat oder
Rucolasalat mit Mozzarella - Salatfein Toskanische Art ist
ein Muss für alle Liebhaber der italienischen Küche.
Salatfein French 250g / 2,2L 3230 Unser Dressing für Liebhaber der Jogurt - Kräuter -
Geschmacksvariante. Einfach Salatfein french in kalte
Milch einrühren, Öl dazugeben – fertig!
Salatfein Kartoffelsalat 350g / 2,5L 5050 Ob klassisch oder regional: Fix & Fein für Kartoffelsalat
zaubert im Handumdrehen einen köstlichen Kartoffelsalat.
Einfach mit heißem Wasser anrühren, Öl zugeben, mit
Kartoffeln vermischen und etwas ziehen lassen.
Salatfein Classic Frei Von 260g / 2,2L 40208 Zarte Kräuter, schonende Verarbeitung und eine
abgestimmte Mischung - tellofix Salatfein Classic Frei Von
ist eine ausgezeichnete Basis für Salatsaucen.
Gourmet - Feinwürzmittel 400g 2284 Mit ausgewogenen Zutaten betont unsere Gourmetwürze
den Eigengeschmack vieler Speisen. Ideal für Fleisch- und
Geflügelspezialitäten, herzhafte Eintöpfe, Eierspeisen.
Grillfix und Fleischwürzer 135g 3295 Für Pfanne, Grill & Ofen: Die feine und würzige Gewürz-
komposition mit Macis unterstreicht den Eigengeschmack
von gebratenem Fleisch und Geflügel.
Kräuter - Gewürzsalz 175 3294 Feinkörniges Meersalz und die besondere Kräutermischung
verfeinern Salate, Kartoffel- und Eierspeisen, Fleisch und
Fisch.
tellogusto - Produkte für Feinschmecker
hier finden Sie hochwertige Nudeln, Suppeneinlagen und Pflanzenfett der Marke tellogusto.
Diese Produkte ergänzen sich perfekt mit den Suppen und Soßen von tellofix.
Wir bieten Ihnen praktische Verpackungsgrößen zu günstigen Preisen.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Italienisches
Nudel - Sortiment
2,5kg -
10 x 250g
93030 Jeweils 2x250g Packung Spaghetti, Penne, Tagliatelle,
Farfalle, Rigatoni. Ei-freies Nudelsortiment von tellogusto.
Frischei
Nudel - Sortiment
3kg -
6 x 500g
92721 Jeweils 1x500g Packung von Bandnudeln, Hörnle, Spätzle,
Spaghetti, Makkaroni, Spirelli
Frischei Suppeneinlagen 2,5kg -
10 x 250g
92731 5x250g Muscheln und 5x250g Buchstaben Nudeln
Bauernspätzle 3kg -
6 x 500g
92680 Schwäbische Bauernspätzle aus Hartweizengries und
Frischei, goldgelb und lecker
Backerbsen 3,2kg -
16 x 200g
92663 Knusprige Backerbsen, als Suppeneinlage
oder zum Knabbern
Pflanzenfett 2kg 12530 Reines Palmfett, ungehärtet und weich. Ideal zum Braten,
Backen und Frittieren.

6. die Welt des guten Geschmacks - Gastronomie-Gewürze auf höchstem Niveau.
Seit über drei Jahrzehnten greifen Spitzenköche für ihre Geschmackskreationen auf das vielfältige WIBERG Sortiment
zurück. Es beinhaltet neben Kräutern, Gewürzen und Würzmischungen aus dem À la Carte-Sortiment auch hoch-
wertige Produkte in der Cuisine-Range sowie einzigartige Köstlichkeiten aus der Exquisite-Linie. Bei allen Produkten
stehen die Premium-Qualität und die individuelle Bedürfniserfüllung des Profi-Koches im Mittelpunkt.
Suppenhandel beliefert Restaurants, Hotels und Catering mit WIBERG Produkten. Sie haben dabei Zugriff auf das
komplette WIBERG Sortiment zu günstigen Preisen. Für Großabnehmer haben wir spezielle Konditionen gestaltet und
die Ware wird schnell geliefert.
Aber auch Privatkunden können einzelne Dosen bestellen, die in dieser Auswahl nur bei uns erhältlich sind.
6

7. 7
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Exquisite - Genuss der besonderen Art
außergewöhnliche Gewürzmischungen für die gehobene Küche
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Ahornzucker natur 250g / 470ml 190047 Süßlich-herb, feine Karamell-Aromen.
Assam Langpfeffer -
ganz
200g / 470ml 207438 Feine Schärfe, warm-süßlich für deftige Schmorgerichte
mit Fleisch, Gemüse, und Hülsenfrüchten, als spezielle
Würzung für Edelteile vom Rind, Wild oder Lamm sowie
für Terrinen.
Black BBQ Barbacoa -
Gewürzsalz
340g / 470ml 200364 Erfrischend scharf nach Pfeffer und Chilli umhüllt vom
Rauch des Apfelholzes - rotes Fleisch, Salsas und Dips,
kongenial zu Aubergine.
Bourbon Pfeffer ganz 240g / 470ml 195624 Fruchtig-scharf, dezent herb, erinnert an Limette und
Kardamom - Kurzgebratenes von Rind, Lamm, Wild und
Wildgeflügel, Fisch, Pilze, Waldfrüchte und Schokoladen-
spezialitäten.
Kawaka Sol -
Gewürzsalz
350g / 470ml 189831 Intensiv nach Chilli und Pfeffer, angenehm nach
gerösteten Kakaobohnen, leicht süß mit Vanille-Karda-
mom-Note - helles Fleisch, Fisch und Krustentiere, sowie
Süßkartoffel-, Mais- und Avocadospezialitäten.
Lac Rose Salz -
sonnengetrocknet
600g / 470ml 195626 Mild, angenehm mineralisch - Süß- und
Salzwasserfische, Krustentiere und Rindfleisch.
Masala Aphrodite -
Gewürz
140g / 470ml 180172 Erfrischend fruchtig, scharf nach Ingwer, mit einer fein
säuerlichen Note - helles Fleisch wie Pute, Kaninchen,
Huhn, Fisch und Salatkompositionen, Käsespezialitäten,
gebratene Früchte und Süßspeisen sowie als
Dekorgewürz.
Nepal Kardamom
violett ganz
140g / 470ml 212604 Frisch würzig nach Eukalyptus und Zitrone mit herber
Note. Handverlesene Wildernte mit schonender Trock-
nung. Sehr ergiebig.
Nordic Flair -
Skandinavische
Gewürzmischung
300g / 470ml 206903 Charakteristisch nordisch nach Krähenbeeren, Wacholder
und Dill, kräftig nach Rote Beete und Seetang - Fleisch,
Fisch und Krustentiere, vegetarische Kreationen,
Eierspeisen.
Pfeffer - Cuvée
Gewürzmischung
geschrotet
200g / 470ml 180173 Fruchtig, würzig, erdig, feiner Nelken- und zarter
Zedernholzduft.
Red Dhofar arabisches
Gewürz
210g / 470ml 200363 Feurige Schärfe mit dezentfruchtiger Säure und blumigen
Noten - Reis- und Getreidegerichte, Geflügel, Fisch und
Krustentiere.
Sansho Blütenpfeffer
ganz
50g / 470ml 206904 Intensiv erfrischend nach Zitrone und Minze, betäubende
Schärfe.
Szechuanpfeffer ganz 130g / 470ml 212601 Betäubend-belebende Schärfe mit erfischender
Zitrusnote, erinnert an Bergamont.
Wächst auf 3000m Höhe, frei von Dornen.
Tasmanischer Berg-
pfeffer - ganz
200g / 470ml 180169 Würzig-fruchtig, scharfpfeffrig, feine Baumpilznote, leicht
nelkenähnlich - kräftige Fleischgerichte, Wild und
Wildgeflügel sowie Gemüse-Variationen.
Ahornessig 250ml 200366 Typischer Ahorngeschmack mit milder Säure.
Birnen Balsam Essig 250ml 195628 Intensives, konzentriertes Aroma, stark balsamisch,
natürlich zart-fruchtig mit angenehmer Süße.
Macadamiuss-Öl 100%
rein
250ml 195629 Mild nussig, vollmundig - Fisch, Suppen, Rohkost- und
Blattsalate, Süßspeisen, Geflügel, Pasta und Käse - kalte
Erstpressung.
Leindotter - Hanf - Öl 250ml 200368 Grün-nussig nach Hanfsamen mit dezent blumig-grasigen
Nuancen - Salate, Aufstriche und Gemüsegerichte.
Nepal Kardamom: In den Kardmombergen Nepals hat WIBERG mit den einheimischen Bauern, auf
2800 m Höhe ein schonendes Trocknungsverfahren erarbeitet, das die natürliche violette Farbe des in
wildester Natur geernteten Kardamoms schützt. Gleichzeitig entfacht es ein unvergleichbares Aroma:
eukalyptisch, erfrischend zitronig mit einer doch dezent herben Note.
GANZ - HANDVERLESENE WILDERNTE - HANDLED FAIR

8. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
8
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Basilikum - gefriergetrocknet 55g / 1200ml 108747 Universell einsetzbar.
Dill - gefriergetrocknet 90g / 1200ml 214140 Universell einsetzbar.
Estragon - gefriergetrocknet 70g / 1200ml 208219 Universell einsetzbar.
italienische Kräuter -
gefriergetrocknet
75g / 1200ml 108883 Kräftig nach Origanum und Thymian, fein nach Basilikum und Salbei
- universell einsetzbar.
Kerbel - gefriergetrocknet 65g / 1200ml 195790 Universell einsetzbar.
Kräuter der Provence -
gefriergetrocknet
100g / 1200ml 108881 Universell einsetzbar.
Majoran - gefriergetrocknet 60g / 1200ml
250g / 7900ml
108770
153357
Universell einsetzbar.
Origanum - gefriergetrocknet 65g / 1200ml 108827 Universell einsetzbar.
Petersilie - gefriergetrocknet 50g / 1200ml
200g / 7900ml
108784
153361
Universell einsetzbar.
Rosmarin - gefriergetrocknet 140g / 1200ml 208756 Universell einsetzbar.
Salatkräuter Mix -
gefriergetrocknet
65g / 1200ml 108882 Kräftig nach Petersilie und Schnittlauch, dezent nach Zwiebeln und
Knoblauch - universell einsetzbar.
Salbei - gefriergetrocknet 60g / 1200ml 108805 Universell einsetzbar.
Schnittlauch - gefriergetrocknet 40g / 1200ml
150g / 7900ml
214135
153471
Universell einsetzbar.
Thymian - gefriergetrocknet 75g / 1200ml 108809 Universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge Art-Nr. Beschreibung
Basilikum - getrocknet 190g / 1200ml 195798 Universell einsetzbar.
Beifuß - getrocknet 150g / 1200ml 211525 Universell einsetzbar.
Bohnenkraut - getrocknet 235g / 1200ml 108749 Universell einsetzbar.
Dill - getrocknet 220g / 1200ml 195794 Universell einsetzbar.
Kräuter der Provence -
getrocknet
220g / 1200ml 214144 Intensiv nach Rosmarin mit dezenter Lavendel-Note.
Liebstöckel - getrocknet 130g / 1200ml 108767 Universell einsetzbar.
Majoran - getrocknet 95g / 1200ml
400g / 7900ml
108771
153355
Universell einsetzbar.
Minze - getrocknet 55g / 470ml 151761 Universell einsetzbar.
Origanum - getrocknet 90g / 1200ml
430g / 7900ml
108778
153358
Universell einsetzbar.
Thymian - getrocknet 250g / 1200ml 108810 Universell einsetzbar.
Wilde Kräuter - getrocknet 55g / 470ml 214137 Intensiv nach frischen Gräsern, mit angenehmer Bärlauch-Note.
Kräuter gefriergetrocknet - saisonunabhängiger Genuss
hoher Gehalt an ätherischen Ölen, natürliche Farbe und Frische Optik
Kräuter getrocknet - gerebelt, getrocknet, geschnitten
hoher Gehalt an ätherischen Ölen, natürliche Farbe und Frische Optik
Rezept - Schnittlauch - Sauerrahm - Dip
Sauerrahm / saure Sahne und Crème fraîche glattrühren, würzen und den Schnittlauch unterrühren.
Zutaten für 5 Personen:
• 100 g Sauerrahm oder saure Sahne • 50 g Crème fraîche
• WIBERG Ursalz pur fein, unjodiert • WIBERG Cayenne Chillies gemahlen
• 2 Esslöffel Schnittlauch gefriergetrocknet oder 1 Bund frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten

9. 9
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Rezept - Zartes Hähnchen auf Spinatsalat
Hähnchenbrüste mit Hendl-Knuspri Gewürzsalz kräftig abschmecken und in Oliven-Öl saftig braten. Aus Stangensellerie,
Schalotten, Tomaten, Oliven-Öl und Tomaten-Essig eine Vinaigrette herstellen, mit Tomaten Gewürzsalz kräftig abschmecken
und den Babyspinat damit marinieren.
Zutaten für 5 Personen:
• 5 Hähnchenbrüste à 120g • WIBERG Hendl-Knuspri Gewürzsalz
• 75 g Stangensellerie blanchiert und in kleine Würfel geschnitten • WIBERG Natives Oliven-Öl Extra
• 75 g Tomaten geschält und in kleine Würfel geschnitten • 50 g Schalotten in kleine Würfel geschnitten
• WIBERG Tomaten-Essig 5 % Säure • WIBERG Tomaten Gewürzsalz
• 500 g Babyspinat
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Anis - ganz 500g / 1200ml 108746 Universell Einsetzbar.
Cayenne Chillies - gemahlen 260g / 470ml 195788 Leichte Schärfe - universell einsetzbar.
Chillies - ganz 100g / 470ml 108934 Sehr scharf - universell einsetzbar.
Chillies - geschrotet 190g / 470ml 153343 Scharf - universell einsetzbar.
Chilli-Fäden - fein 45g / 470ml 127662 Dezente Schärfe - universell einsetzbar.
Chilli-Ringe - scharf 45g / 470ml 183466 Scharf - universell einsetzbar.
Curcuma - gemahlen 280g / 470ml 195791 Universell einsetzbar.
Fenchel - ganz 390g / 1200ml 108755 Universell einsetzbar.
Ingwer - gemahlen 230g / 470ml 108757 Universell einsetzbar.
Kardamom - ganz 200g / 470ml 213661 Universell einsetzbar.
Kardamom - gemahlen 280g / 470ml 195787 Universell einsetzbar.
Knoblauch - Granulat 870g / 1200ml 108759 Universell einsetzbar.
Knoblauch - Pulver 580g / 1200ml 108761 Universell einsetzbar.
Knoblauch - Scheiben 380g / 1200ml 108820 Universell einsetzbar.
Koriander - ganz 150g / 470ml 151767 Universell einsetzbar.
Koriander - gemahlen 180g / 470ml 195800 Universell einsetzbar.
Kreuzkümmel - gemahlen 230g / 470ml 131743 Universell einsetzbar.
Kümmel - ganz 600g / 1200ml 108763 Universell einsetzbar.
Kümmel - gemahlen 600g / 1200ml 108765 Universell einsetzbar.
Kümmel - geschrotet 650g / 1200ml 111206 Universell einsetzbar.
Lorbeerblätter - ganz 60g / 1200ml
300g / 7900ml
108768
153353
Universell einsetzbar.
Mohn - ganz 700g / 1200ml 168756 Universell einsetzbar.
Muskatblüte - ganz 100g / 470ml 108773 Universell einsetzbar.
Muskatblüte - gemahlen 200g / 470ml 108830 Universell einsetzbar.
Muskatnuss - ganz 300g / 470ml 195785 Universell einsetzbar.
Muskatnuss - gemahlen 240g / 470ml
550g / 1200ml
214141
214142
Universell einsetzbar.
Nelken - ganz 200g / 470ml 111286 Universell einsetzbar.
Nelken - gemahlen 230g / 470ml 108777 Universell einsetzbar.
Gewürze - scharf auf den besten Geschmack
beste Gewürze optimal im Aromatresor verpackt

10. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
10
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Paprika Rubino - delikatess 270g / 470ml
630g / 1200ml
2,5kg / 7900ml
5kg / Eimer
10kg / Eimer
195796
202106
153359
108782
111217
Universell einsetzbar.
Paprika - edelsüss 600g / 1200ml
5kg / Eimer
111215
111218
Universell einsetzbar.
Paprika - scharf 260g / 470ml 152156 Universell einsetzbar.
Pfeffer bunt - ganz 550g / 1200ml 195783 Universell einsetzbar.
Pfeffer bunt - geschrotet 290g / 470ml
580g / 1200ml
195797
108826
Universell einsetzbar.
Pfeffer grün - gefriergetrocknet ganz 215g / 1200ml 203173 Universell einsetzbar.
Pfeffer grün - in Salzlake, ganz 170g / Dose 10884 Universell einsetzbar.
Pfeffer schwarz - ganz 630g / 1200ml 108789 Universell einsetzbar.
Pfeffer schwarz - gemahlen 555g / 1200ml
3kg / 7900ml
108790
153363
Universell einsetzbar.
Pfeffer schwarz - geschrotet 515g / 1200ml 108793 Universell einsetzbar.
Pfeffer schwarz - grob gemahlen 520g / 1200ml 195786 Universell einsetzbar.
Pfeffer weiss - ganz 735g / 1200ml 108794 Universell einsetzbar.
Pfeffer weiss - gemahlen 650g / 1200ml
2,7kg / 7900ml
195779
153365
Universell einsetzbar.
Piment - ganz 180g / 470ml 108798 Universell einsetzbar.
Piment - gemahlen 280g / 470ml 195799 Universell einsetzbar.
Pinienkerne - geschält 280g / 470ml 211531 Universell einsetzbar.
Pistazien - geschält 800g / 1200ml 108801 Universell einsetzbar.
Rosa Pfeffer - getrocknet, ganz 160g / 470ml 214136 Universell einsetzbar.
Safran Fäden - Top-Qualität 4x1g 108804 Universell einsetzbar.
Safran gemahlen - Top-Qualität 4x1g 108894 Universell einsetzbar.
Senfkörner - ganz 380g / 470ml 151768 Universell einsetzbar.
Sesam schwarz - ganz 300g / 470ml 203748 Universell einsetzbar.
Sesam - geschält 290g / 470ml 168757 Universell einsetzbar.
Sternanis - ganz 95g / 470ml 108832 Universell einsetzbar.
Tomatenflocken - getrocknet 170g / 470ml 203734 Universell einsetzbar.
Wacholderbeeren - ganz 160g / 470ml
400g / 1200ml
146462
108813
Universell einsetzbar.
Zimt - ganz 420g / 1200ml 108814 Universell einsetzbar.
Zimt - gemahlen 200g / 470ml
480g / 1200ml
146432
108815
Universell einsetzbar.
Zwiebel - Granulat 690g / 120ml 108816 Universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Meersalz Flocken -
sonnengetrocknet
350g / 470ml 196155 Meersalz, unjodiert.
Meersalz Pur - körnig 1200g / 1200ml 196313 Meersalz aus Italien, unjodiert.
Salzblüten bunt, Salzflocken
mit Gewürzen
450g / 470ml 213842 Würziges Natursalz mit der Farbgebung von Kräutern und
Blüten.
Ursalz Pur - fein 1350g / 1200ml 152658 Ursalz, unjodiert.
Ursalz Pur - grob 1400g / 1200ml 152660 Ursalz, unjodiert.
Salze
Ursalz aus Pakistan und hochwertiges Meersalz

11. 11
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Pilz-Aroma - Gewürzzubereitung 200g / 470ml 208225 Universell einsetzbar.
Shiitake-Streifen - getrocknet 130g / 470ml 203172 Universell einsetzbar.
Spitzmorcheln - getrocknet 65g / 470ml 108930 Universell einsetzbar.
Steinpilze - getrocknet, geschnitten 130g / 1200ml 195807 Universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge / Höhe Art.-Nr. Beschreibung
Mühle Chilli mit Keramik-Mahlwerk 50g / 14cm 212411 Scharf - auch einsetzbar für Salz, Gewürze und Kräuter.
Mühle Pfeffer mit Keramik-Mahlwerk 65g / 14cm 212412 Universell einsetzbar - für Salz, Gewürze und Trockenkräuter.
Mühle Ursalz mit Keramik-Mahlwerk 140g / 14cm 212410 Universell einsetzbar - für Salz, Gewürze und Trockenkräuter.
Menage mit Salz- und Pfeffermühle 140g + 65g 211160 Universell einsetzbar.
Mühlen - am besten frisch gemahlen
optisch ansprechende Mühlen mit Keramik-Mahlwerk
Pilze - Schwammerl & Co
hochwertige Pilze mit feinem Aroma
Rezept - „Miraculix Zaubertrunk“ Kokos-Currysuppe
Curry Jaipur in etwas Oliven-Öl leicht erwärmen, mit Ursalz-Gemüse-Bouillon und Kokosmilch aufgießen. Aufkochen und mit
etwas Maisstärke leicht binden. Anschließend mixen und durch ein Sieb passieren. Zum Schluss mit Ursalz abschmecken.
Zutaten für 5 Personen:
• WIBERG Curry Jaipur Gewürzzubereitung • 40 ml WIBERG Natives Oliven-Öl
• 0,5L WIBERG Ursalz Gemüse-Bouillon mit BIO Gewürzen • 0,5L Kokosmilch
• Maisstärke zum Binden • WIBERG Ursalz pur fein, unjodiert
Rezept - Gebratenes Gemüse mit Feta und fruchtig-säuerliche Marinade
Gemüse in Oliven-Öl braten und mit Ursalz Gemüse-Bouillon abschmecken. Den Feta ebenfalls rasch braten und mit dem
Gemüse anrichten. Anschließend mit AcetoPlus Johannisbeere nappieren.
Zutaten für 5 Personen:
• 70 ml WIBERG Natives Oliven-Öl Extra
• 300 g Fetakäse
• WIBERG Ursalz Gemüse-Bouillon mit BIO Gewürzen
• 100 ml WIBERG AcetoPlus Johannisbeere Essig-Fruchtzubereitung, 2,6 % Säure
• 750g buntes Gemüse (Roter Chicorée, Baby-Maiskolben, Mini-Parika, Mini-Zucchini, gelbe Tomaten)

12. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
12
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Afrika - Gewürzsalz 380g / 470ml 185647 Intensiv nach Paradieskörner und Kreuzkümmel, frisch
nach Kardamon - ideal für Kurzgebratenes, Ragouts
und Eintöpfe.
Asia - Gewürzsalz 300g / 470ml 214139 Intensiv nach Chilli und Koriander, dezent nach Zimt
- universal einsetzbar.
Bosna Spezial -
Gewürz
480g / 470ml 195836 Intensiv nach Curry und Chilli - ideal für
Grillwurstspezialitäten und Schmorgerichte.
Bratengewürzsalz
Delizia
950g / 1200ml 124776 Dezente Kräuter Note - universal einsetzbar.
Brot - Gewürzmi-
schung geschrotet
550g / 1200ml 108874 Kräftig nach Koriander, dezent nach Anis, Fenchel und
Kümmel - ideal zu rustikalen Brotvariationen.
Cajun - kreolische
Gewürzzubereitung
280g / 470ml 18490 Kräftig nach Chilli und Kreuzkümmel, dezent nach
Rauch - für gegrilltes Geflügel und Meeresfrüchte,
auch für Schmorgerichte, Reis und Gemüse.
Curry Dehli - Gewürz 280g / 470ml 213110 Dezent-fruchtig, mit angenehmer Schärfe
- universall einsetzbar.
Curry Jaipur - Gewürz 250g / 470ml 171778 Dezente Schärfe mit fruchtiger Säure
- universell einsetzbar.
Curry Madrocas -
Gewürz
560g / 1200ml 195782 Fruchtig, milde Schärfe
- universell einsetzbar.
Curry Orange - Gewürz 280g / 470ml 201488 Kräftig nach gerösteten Gewürzen, angenehme Chilli-
Schärfe und fruchtige Orangen-Note
- universell einsetzbar.
Curry Powder - Gewürz 560g / 1200ml 195784 Mittlere Schärfe
- universell einsetzbar.
Dekor-Blüten-Mix -
Blütenmischung
35g / 470ml 125763 Blumig nach Nektar
- universell einsetzbar.
Dekor Raffinesse -
Gewürz mit Sesam
430g / 1200ml 108892 Dezent nach Zwiebel, Lauch und Pfeffer, mit feiner
Kräuter-Note - universell einsetzbar.
Dekor Rustikal -
Gewürz
440g / 1200ml 195831 Intensiv nach Pfeffer und Koriander, fruchtig nach
Paprika und Zwiebel - universell einsetzbar.
Fisch del Mare - Würz-
mischung mit Meersalz
1100g / 1200ml 214134 Fein nach Pfeffer und Zitrone
- universell einsetzbar.
Fisch Karibik -
Gewürzsalz
950g / 1200ml 195830 Intensiv nach Zitrusfrüchten und Ananas, mit
angenehmer Schärfe von Ingwer und Chilli
- universell einsetzbar.
Fisch Scandis - Ge-
würzsalz mit Kräutern
700g / 1200ml 202113 Dezent nach Zitrone und Kräutern
- universell einsetzbar.
Gänse- / Enten-Knuspri
- Gewürzsalz
950g / 1200ml 108912 Intensiv nach Beifuß und Majoran, mit angenehmer
Pfeffer-Note - universell einsetzbar.
Geflügel Camargue -
Gewürzsalz
880g / 1200ml 173360 Kräftig nach Rosmarin und Thymian frisch nach Ingwer
fein nach Pilzen und Pfeffer - universell einsetzbar.
Geflügel Louisiana -
Gewürzsalz
1050g / 1200ml 174719 Dezent nach Chilli. leichte Fruchtsüße von Ingwer und
Orange - universell einsetzbar.
Gemüse - Streuwürze 850g / 1200ml 208224 Dezent nach Zwiebel, mit angenehmer Gemüse-Note.
Grill-Argentina -
Gewürzmischung
550g / 1200ml 202111 Intensiv fruchtig nach Paprika und Zwiebel, angenehm
nach Pfeffer und Kräuter - universell einsetzbar.
Grill Barbecue -
Gewürzsalz
370g / 470ml
910g / 1200ml
146434
111464
Kräftig nach Pfeffer, Zwiebel und Paprika, mit feiner
Kräuter-Note - universell einsetzbar.
Grill Brasil -
Gewürzsalz
750g / 1200ml 207856 Der fruchtig scharfe Geschmack Brasiliens, für Gegrill-
tes und Kurzgebratenes, sowie Reis und Gemüse.
Grill Marinade -
Gewürzmischung
520g / 1200ml 142704 Intensiv nach Knoblauch, Zwiebel und Kümmel, fein
nach Petersilie und Majoran - universell einsetzbar.
Grill Mediterran -
Gewürzsalz
750g / 1200ml 214171 Frisch nach mediterranen Kräutern, mit pfeffriger Note.
Grill-Mexikana -
Gewürzsalz
780g / 1200ml 202110 Kräftig nach Chilli und Paprika, angenehm nach
Origanum und Kreuzkümmel.
Mix-Spezialitäten - Ohne Mix geht nix
perfekt abgestimmte Mischungen für jede Gelegenheit -
Premium Qualität

13. 13
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Grill-Universal -
Gewürzsalz
1050g / 1200ml 11469 Kräftig nach Paprika und Pfeffer, leicht nach Zwiebel
und Knoblauch.
Gyros - Gewürzsalz 600g / 1200ml 195835 Intensiv nach Curry und Paprika, angenehm nach
Zwiebel und Pfeffer - universell einsetzbar.
Hendl -
Gewürzzubereitung
560g / 1200ml 195835 Intensiv nach Curry und Paprika, angenehm nach
Zwiebel und Pfeffer - universell einsetzbar.
Hendl-Knuspri -
Gewürzsalz
500g / 470ml
1250g / 1200ml
5kg / Eimer
10kg / Eimer
195840
108844
108845
111489
Intensiv nach Paprika und Kümmel, mit leichter
Pfeffer-Note - universell einsetzbar.
Italia -
Gewürzzubereitung
200g / 470ml 202104 Fruchtig nach Tomate, fein nach Kapern, angenehm
nach Chilli und Knoblauch - universell einsetzbar.
Lamm - Gewürzsalz 850g / 1200ml 11534 Kräftig nach Knoblauch, Zwiebel und Kräutern; dezent
nach Bohnenkraut - universell einsetzbar.
Marrakesch -
Gewürzzubereitung
260g / 470ml 201085 Kräftig nach gerösteten Gewürzen, belebende Chilli-
Schärfe und frische Minz-Note - universell einsetzbar.
Orangen - Pfeffer -
Würzmischung grob
770g / 1200ml 207718 Angenehm pfeffrig mit erfrischender Orangennote, zum
Würzen von Geflügel, Fisch und Wild.
Pizza -
Gewürzmischung
190g / 1200ml
2kg / Eimer
108861
111490
Kräftig nach Origanum und Basilikum, leicht nach
Rosmarin und Thymian - universell einsetzbar.
Pommes Frites -
Gewürzsalz
1150g / 1200ml 214143 Dezent nach Paprika und Zwiebel, mit feiner
Knoblauch-Note - universell einsetzbar.
Ras el Hanout - orien-
talische Gewürzzube-
reitung
250g / 470ml 171741 Intensiv nach Muskat und Piment, fein nach Ingwer
und Kardamom - ideal für Getreide-, Reis und
Kartoffelgerichte, sowie Hackfleisch-Spezialitäten.
Salat Italian -
Würzmischung mit
Bindung
880g / 1200ml 195838 Kräftig nach Zwiebel, angenehm nach Tomate und
Knoblauch - für Vinaigrettes, Marinaden
und Dressings.
Salat Rustikal -
Würzmischung mit
Bindung
650g / 1200ml 195838 Intensiv nach Zwiebel und Kräutern, mit leichter
Speck-Note - für Vinaigrettes, Marinaden und
Dressing.
Salat Universal -
Würzmischung mit
Bindung
900g / 1200ml 125941 Intensiv nach Kräutern, mit leichter Zwiebel-Note - für
Vinaigrettes, Marinaden und Dressings.
Schweins-Knuspri
Fein - Gewürzsalz
1000g / 1200ml 108865 Kräftig nach Kümmel und Knoblauch, fein nach Pfeffer
und Paprika - universell einsetzbar.
Schweins-Knuspri
Rustikal - Gewürzsalz
880g / 1200ml 108916 Kräftig nach Kümmel, Koriander und Knoblauch, mit
feiner Kräuter-Note - universell einsetzbar.
Sesam-Salz Royal mit
Meersalz und Nori Alge
600g / 1200ml 202163 Nussig nach geröstetem Sesam, angenehm nach Chilli
und Nori Alge - universell einsetzbar, ideal für Eier- und
Gemüsegerichte.
Spare Ribs -
Gewürzsalz
1050g / 1200ml 164754 Intensiv nach Pfeffer, Knoblauch und Koriander, mit
süßer Rauch-Note - universell einsetzbar.
Speck - Würzmischung 800g / 1200ml 111441 Intensiv nach geräuchertem Speck
- universell einsetzbar.
Steak - Gewürzsalz 950g / 1200ml 108866 Kräftig nach Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch, mit feiner
Kräuter-Note - universell einsetzbar.
Steak-Pfeffer -
Würzmischung grob
650g / 1200ml 202164 Kräftig nach Pfeffer, Paprika und Zwiebel, fein nach
Tomate und Vanille - universell einsetzbar.
Thai Seven Spices -
Gewürzzubereitung
300g / 470ml 185024 Kräftih nach Chilli und Knoblauch, frisch nach Ingwer
und Zitronengras - universell einsetzbar.
Tomaten - Gewürzsalz 650g / 1200ml 111459 Intensiv nach Basilikum und Origanum, fruchtig nach
Tomate - universell einsetzbar.
Tzatziki -
Würzmischung
300g / 470ml 195837 Intensiv nach Zwiebel und Knoblauch; mit dezenter
Kräuter-Note.
Wild Finesse -
Gewürzsalz
1000g / 1200ml 195839 Nach Rosmarin, Lorbeer und Wacholder, fein nach
Pilzen und Orange - für Kurzgebratenes von Wild.
Wild Klassik -
Gewürzzubereitung
480g / 1200ml 202105 Intensiv nach Majoran und Thymian, mit feiner
Wacholder-Note - Marinieren und Würzen von Wild.
Würz - Blüten - Mix 35g / 470ml 139005 Herb-blumig, mit dezenter Minz-Note
- universell einsetzbar.
Würz - Kräuter - Mix 350g / 1200ml 184989 Intensiv nach grünem Pfeffer und Knoblauch mit feiner
Kräuter-Note ideal für Marinaden.
Zitronen - Pfeffer
Würzmischung grob
750g / 1200ml 213013 Kräftig nach Pfeffer und Zitrone
- universell einsetzbar.

14. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
14
Punsch -
Zutatenmischung
930g / 1200ml 157172 Fruchtig nach Orange und Zitrone, aromatisch nach
Zimt und Nelken - für Punsch mit oder ohne
Alkohol, auch zum Würzen von Süßspeisen.
Vanille Bourbon -
gemahlen
100g / Glas 195853 Universell einsetzbar.
Vanille Bourbon -
Schoten
5x2 Schoten
2x12 Schoten
108812
126222
Universell einsetzbar.
Vanillezucker Bourbon
- mit echtem Bourbon
- Vanilleextrakt
450g / 470ml 195821 Universell einsetzbar.
Vanillin-Zucker 1050g / 1200ml 108867 Kräftig nach Vanille - universell einsetzbar.
Zitronia Sun -
Zubereitung mit
Zitronenöl
300g / 470ml 108901 Intensiv nach frisch geriebener Zitronenschale, mit
feiner Frucht-Note - universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Asia-Suppe -
pflanzlich
1100g / 1600ml 175910 Intensiv nach Gemüse und Shiitake; erfrischend nach
Szechuanpfeffer und Zitronengras
- universell einsetzbar für 46Liter (24g/L).
Hühner-Bouillon - ohne
sichtbare Bestandteile
1000g / 1600ml
3kg / 7900ml
137667
176335
Klassischer, typischer Hühnergeschmack
- universell einsetzbar für 45L (22g/L).
Rinder-Bouillon kräftig
- ohne sichtbare
Bestandteile
1100g / 1600ml
3,8kg / 7900ml
137670
154783
Klassischer, typischer Rindfleischgeschmack
- universell einsetzbar für 50L (22g/L).
Ursalz
Gemüse-Bouillon mit
Bio-Gemüse
1280g / 1600ml 175986 Kräftig nach Gemüse, mit feiner Muskatblüten-Note
- universell einsetzbar für 53L (24g/L).
Vital-Gemüse-Bouillon
- pflanzlich
1200g / 1600ml
4,2kg / 7900ml
137671
154786
Fein nach Gemüse, mit dezenter Kräuter-Note
- universell einsetzbar für 54L (22g/L).
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Backpulver aus Wein-
stein - ohne zugesetz-
tes Phosphat
420g / 470ml 157177 Dosierung 32g / 1kg Mehl.
Dekor Früchte - Mix mit
Blüten
70g / 470ml 203209 Süßlich-säuerlich nach Früchten mit feiner Blüten-
Note.
Dessert-Streuzucker -
Zubereitung
880g / 1200ml 208223 Dezent nach Bourbon-Vanille, mit leichter Orangen-
Note - universell einsetzbar, ideal zum Anzuckern von
warmen Süßspeisen.
Glühwein / Apfelstrudel
- Aroma-Zubereitung
1030g / 1200ml 108850 Fruchtig nach Orange und Zitrone, dezent nach Vanille
und Nelke - ideal für Glühwein und Punschvariationen,
auch zum Würzen von Süßspeisen und z.B. Rotkraut.
Kaffee-Zauber -
Gewürzzubereitung
100g / 260ml 176077 Intensiv nach Zimt und Kardamom, fein nach Vanille
und Ingwer - ideal für Kaffeezubereitungen, auch zum
Würzen von Süßspeisen.
Lebkuchen -
Gewürzmischung
190g / 470ml 111282 Kräftig nach Zimt und Nelke, dezent nach Anis und
Muskat - universell einsetzbar.
Orangia Sun
- Zubereitung mit
Orangenaroma
300g / 470ml 108888 Intensiv nach frisch geriebener Orangenschale, mit
feiner Frucht-Note - universell einsetzbar.
Bouillons - die richtige Würze für jede Gelegenheit
natürlicher Geschmack ohne Geschmacksverstärker
Süße Spezialitäten - ewig lockt die Verführung
abgestimmte Auswahl zum Backen, Zubereiten und Kreieren
von Süßspeisen

15. 15
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Aspik klar - Gelantine
Geschmacksneutral
800g / 1200ml 195825 Ideal zum Gelieren in der süßen Küche - Aspik klar in
heißes, aber nicht kochendes Wasser mit
Schneebesen einrühren bis es sich völlig auflöst.
Aspik Super - Gelatine
gewürzt
910g / 1200ml 108897 Ideal zum Gelieren in der salzigen Küche - Aspik super
in heißes, aber nicht kochendes Wasser mit
Schneebesen einrühren bis es sich völlig auflöst.
Bianco - Zubereitung
zur Farbstabilisierung
400g / 470ml 108884 Zur Stabilisierung der Naturfarbe von weißem Obst,
hellem Gemüse und Champignons - Bianco in Wasser
auflösen, Obst, Gemüse und Pilze kurz darin
eintauchen.
Mürb-Fix -
Würzmischung
390g / 470ml 197127 Das Fleisch mit Mürb-Fix bestreuen, 2 Stunden
einwirken lassen. Vor der Zubereitung wie gewohnt
würzen und sparsam salzen.
Trennfett -
geschmacksneutral
500ml / Spraydose 108959 Zum Einfetten von Blechen und Formen jeglichen
Materials - ideale Sprühentfernung 30-40cm.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Bio-Basilikum - getrocknet 70g / 470ml 214147 Universell einsetzbar.
Bio-Dill - getrocknet 90g / 470ml 195806 Universell einsetzbar.
Funktionelle Produkte - einfach praktisch
einfach in der Anwendung, effektiv in der Wirkung
Bio-Kräuter getrocknet - unbeschwertes Geniessen
ideal zum Verfeinern, Würzen und Dekorieren Ihrer Speisen
kontrolliert durch: DE-ÖKO-001
Bio-Origanum - getrocknet 70g / 470ml 214149 Universell einsetzbar.
Bio-Petersilie - getrocknet 50g / 470ml 214150 Universell einsetzbar.
Bio-Rosmarin - getrocknet 125g / 470ml 214151 Universell einsetzbar.
Bio-Thüringer Majoran
- getrocknet
40g / 470ml 214148 Universell einsetzbar.
Bio-Thymian - getrocknet 80g / 470ml 214152 Universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Bio-Curcuma - gemahlen 190g / 470 157564 Universell einsetzbar.
Bio-Curry Powder
- Gewürzmischung
250g / 470ml 162411 Fruchtig, milde Schärfe - universell einsetzbar.
Bio-Knoblauch Granulat 280g / 470ml 214153 Universell einsetzbar.
Bio-Koriander - gemahlen 190g / 470ml 157565 Universell einsetzbar.
Bio-Kümmel - gemahlen 230g / 470ml 214154 Universell einsetzbar.
Bio-Lorbeerblätter - ganz 17g / 470ml 214155 Universell einsetzbar.
Bio-Muskatnuss - gemahlen 260g / 470ml 195802 Universell einsetzbar.
Bio-Nelken - ganz 200g / 470ml 183316 Universell einsetzbar.
Bio-Paprika - edelsüß 230g / 470ml 214156 Universell einsetzbar.
Bio-Pfeffer schwarz - gemahlen 220g / 470ml 214157 Universell einsetzbar.
Bio-Pfeffer weiss - gemahlen 220g / 470ml 214158 Universell einsetzbar.
Bio-Wacholderbeeren - ganz 160g / 470ml 157576 Universell einsetzbar.
Bio-Zimt - gemahlen 245g / 470ml 157577 Universell einsetzbar.
Bio-Gewürze - biologisch, praktisch, gut
keine Kompromisse im Geschmack mit BIO-Siegel
kontrolliert durch: DE-ÖKO-001

16. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
16
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Ursalz Fisch - Bio
Würzmischung
460g / 470ml 195834 Feine Pfeffer- und Zitronen-Note
- universell einsetzbar.
Ursalz Fleisch - Bio
Gewürzsalz
320g / 470ml 214145 Kräftig nach Pfeffer und Paprika, angenehme Kräuter-
Note - universell einsetzbar.
Ursalz-Gemüse-Bouil-
lon mit Bio-Gewürzen
1280g / 1600ml 175984 Kräftig nach Gemüse, mit feiner Muskatblüten-Note
- universell einsetzbar für 53 Liter (24g/L).
Ursalz Kräuter -
Bio-Kräutersalz
320g / 470ml 214146 Kräftige Kräuter-Note
- universell einsetzbar.
Ursalz Mediterran
- Bio-Gewürzsalz
410g / 470ml 152653 Fruchtig nach Tomate und Zitrone
- universell einsetzbar.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Bärlauch-Öl,
Natives Oliven-Öl Extra 99,2%
0,5l 142944 Kräftig nach Oliven, mit frischer Bärlauch-Note
- universell einsetzbar, auch zu Nudel- und Pilzgerichten.
Basilikum-Öl,
Natives Oliven-Öl Extra 99,6%
0,5l 112698 Kräftig nach Oliven, mit feiner Basilikum-Note
- universell einsetzbar, auch zu Nudel- und Fischgerichten.
Chilli-Öl,
Natives Oliven-Öl Extra 99%
0,5l 153831 Leicht-fruchtig nach Oliven, mit intensiver Chilli-Note
- universell einsetzbar, zu gegrilltem Fisch, Geflügel und Fleisch.
Distel-Öl,
kaltgepresst aus der Färberdistel
0,5l 108943 Dezent nussig
- universell einsetzbar auch zu Gemüse- und Getreidegerichten.
Erdnuss-Öl,
kaltgepresst
0,5l 124932 Intensiv nach Erdnuss, mit leichter Röstnote
- universell einsetzbar, ideal für die Ethno-Küche.
Kürbiskern-Öl, 100% Sortenrein,
Erstpressung aus Österreich
0,5l 108941 Dezent nussig, mit feiner Röstnote
- universell einsetzbar, ideal für deftige Salate und Eiergerichte.
Natives Oliven-Öl Extra,
Andalusien - Erstpressung
0,5l
1,0l
112695
108942
Kräftig nach Olive, mit feiner Schärfe und leichter Frucht-Note
- universell einsetzbar.
Natives Oliven-Öl Extra,
Peloponnes - Erstpressung
0,5l 183693 Fruchtig nach Olive, mit dezenter Schärfe und frischer Gras-Note
- universell einsetzbar.
Sesam-Öl - kaltgepresst,
aus ungeschälten Samen
0,5l 108944 Intensiv nach Sesam, mit leichter Röstnote
- universell einsetzbar, ideal für die Ethno-Küche.
Sonnenblumen-Öl ,
- kaltgepresst
0,5l 108945 Intensiv nach Sonnenblumenkernen, mit leichter Röstnote
- universell einsetzbar, auch zu Gemüse- und Getreidegerichten.
Traubenkern-Öl,
- kaltgepresst
0,5l 180739 Grün-nussig, mit leichter Trester-Note
- universell einsetzbar, ideal zum Vollenden und Dippen.
Walnuss-Öl,
- kaltgepresst handverlesen
0,5l 108940 Intensiv nach Walnüssen
- universell einsetzbar, ideal zum Vollenden und Dippen.
Zitrus-Öl,
Natives Oliven-Öl Extra 99,5%
0,5l 189429 Fruchtig nach Olive, mit erfrischender Zitronen-Note
- universell einsetzbar, ideal zu Nudel- und Fischgerichten.
Bio-Ursalz-Spezialitäten - natürlich mit Ursalz
die biologische Alternative zu Kochsalz mit vielen Mineralstoffen und
Spurenelementen bei gleichzeitig mildem und frischem Geschmack
kontrolliert durch: DE-ÖKO-001
Premium-Öle - kostbare Tropfen für mehr Genuss
beste Grundstoffe und bewährte Herstellungsmethoden garantieren Qualität
und Geschmack
Rezept - Erdbeer - Cornflakes - Crumble
Erdbeeren mit Reissirup und AcetoPlus Passionsfrucht marinieren. Soja-Joghurt mit Mandelmus glattrühren, die Soja-Sahne
unterheben und mit Vanille verfeinern. Anschließend in Gläser füllen und mit Vollkorn-Flakes vollenden.
Zutaten für 5 Personen:
• 0,5 kg Erdbeere in Spalten geschnitten • 30 ml Reissirup
• WIBERG AcetoPlus Passionsfrucht Essig-Fruchtzubereitung • 0,5kg Soja-Joghurt
• 250 g weißes Mandelmus •150 ml Soja-Sahne cremig aufgeschlagen
• WIBERG Vanille Bourbon gemahlen • 200 g Vollkorn-Flakes

17. 17
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
Aceto Balsamico di Modena G.G.A. - aus Italien 6% Säure 0,5l
1,0l
112697
108938
Fruchtig mild nach Traubenmost, mit feiner Säure.
Apfel-Essig - klassisch 3 Jahre fassgelagert, 5% Säure 0,5l 131699 Intensiv nach Apfel, mit fruchtiger Säure-Note.
Apfel-Balsam-Essig Barrique -
5 Jahre im Eichenfass 5% Säure
0,5l 108949 Mild-fruchtig, mit natürlicher Süße.
Balsam Weisswein-Essig aus dem Wein der
Veltiner-Traube, 6% Säure
0,5l 137954 Intensiv nach Trauben, mit feiner Säure.
Birnen-Essig - naturtrüb, aus frischen Honigbirnen 5% Säure 0,5l 124934 Intensiv nach Birnenmost, mit fruchtiger Säure-Note.
Chianti-Weinessig aus dem Wein toskanischer Trauben 7%
Säure
0,5l 148219 Intensiv nach roten Trauben, mit erfrischender
Säure-Note.
Himbeer-Essig - aus dem Saft frischer Himbeeren 5% Säure 0,5l 108947 Kräftig nach reifen Himbeeren, mit feiner
Säure-Note.
Rotwein Balsam-Essig aus einer Rotwein-Cuvée mit
Zweigelt-Trauben 6% Säure
0,5l 208023 Ideal für Salatkreationen sowie zum Marinieren und
Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten.
Sherry-Essig G.U. - Reserva, mit Pedro Ximénez, 7% Säure 0,5l 158282 Intensiv nach Sherry und Trockenbeeren, mit
kräftiger Säure-Note - universell einsetzbar.
Tomaten-Essig - aus dem Saft frisch gepresster Tomaten
5% Säure
0,5l 189428 Dezente Note reifer Tomaten, mit erfrischender
Säure.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung
AcetoPlus Holunder -
Essig-Fruchtzubereitung 2,2% Säure
0,5l 183894 Intensiv nach vollreifen Holunderbeeren, mit feiner
Säure-Note - ideal für moderne Salatkompositionen.
AcetoPlus Johannisbeere -
Essig-Fruchtzubereitung 2,6% Säure
0,5l 172663 Fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren, mit
dezenter Balsamico-Essig-Note.
AcetoPlus Mango -
Essig-Fruchtzubereitung 1,4% Säure
0,5l 172664 Intensiv nach Passionsfrucht, mit erfrischender
Säure-Note - ideal für moderne Salatkompositionen.
AcetoPlus Preiselbeere -
Essig Fruchtzubereitung 2,2% Säure
0,5l 172665 Kräftig nach Preiselbeeren, mit herb-säuerlicher
Note - ideal für moderne Salatkompositionen.
AcetoPlus Zitrus-Früchte -
Essig-Fruchtzubereitung 4,6% Säure
0,5l 183895 Erfrischend-säuerlich nach Orange, Grapefruit und
Limone.
Premium-Essige - von sauer bis fruchtig süß
vollreife Früchte als Grundlage, doppelte biologische Gärung
AcetoPlus - Balsamico Essig mit Frucht
verfeinert Salate, Saucen und Süßspeisen auf besonders genussvolle Weise
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Crema di Aceto
Hibiskus-Chilli
0,5l 164407 Fruchtig-blumig nach Hibiskus, mit dezenter Schärfe
- ideal zum Dekorieren und Abschmecken pikanter und
süßer Speisen.
Crema di Aceto
Klassik
0,5l 155372 Fruchtig nach Traubensaft, mit dezenter Säure - ideal
zum Dekorieren und Abschmecken pikanter und süßer
Speisen.
Crema di Aceto
Safran
0,5l 164406 Edel nach Safran - ideal zum Dekorieren und
Abschmecken pikanter und süßer Speisen.
Crema di Aceto
Schokolade-Ingwer
0,5l 166343 Intensiv nach Traubensaft, zartbitter nach Schokolade,
mit feiner Ingwer-Note - ideal zum Dekorieren und
Abschmecken pikanter und süßer Speisen.
Crema di Aceto - die Farbenfrohen
zum Garnieren, Verfeinern und Akzentuieren mit Farbe und Geschmack

18. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
18
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Chutney
Aprikose-Tomate
390g 195842 Fruchtig nach Tomate und Aprikose, dezent nach
Pfeffer und Kreuzkümmel - universell einsetzbar, ideal
für die orientalische Küche.
Chutney
Kürbis-Apfel
390g 195846 Fruchtig nach Kürbis und Apfel, mit angenehmer
Curry-Note - universell einsetzbar, ideal zu deftigen
Geflügelgerichten.
Chutney
Orange-Mango
390g 195844 Fruchtig nach Orange und Mango, mit feiner Minz-
Note - universell einsetzbar, ideal zu Hühnchen und
hellen Fleischgerichten.
Chutney
Pflaume-Preiselbeere
390g 195845 Fruchtig nach Pflaumen und Preiselbeeren, fein nach
Zimt - universell einsetzbar, ideal zu Wild und dunklen
Fleischgerichten.
Chutney
Traube-Orange
390g 195843 Feiner Muskatblüten-Note - universell einsetzbar, ideal
zu Käse und Käsegerichten.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Dip-Sauce Barbecue 850g 209534 Universell einsetzbar ideal zu Spareribs, Steaks,
Burger und Gegrilltem sowie Pommes und Wedges.
Dip-Sauce Curry 800g 209499 Universell einsetzbar ideal zu Hühnernuggets,
Sandwiches sowie Fisch und Gemüse im Backteig.
Dip-Sauce Mango-
Ananas
800g 209535 Universell einsetzbar ideal zu Frühlingsrollen,
Garnelen und gebackenen Fisch.
Dip-Sauce Süss-Sauer 800g 209536 Universell einsetzbar ideal zu für asiatische Nudel-
gerichte und - salate, Backfisch sowie Wokgerichte.
Chutney - Genuss aus dem Glas
abgestimmte Kreationen aus leckeren Früchten und aromatischen
Gewürzen, verleiht süßen und pikanten Speisen das gewisse Extra
Dip-Saucen und Würzcremes - köstliches zum Genießen
zum Dippen, Aufpeppen, Verfeinern und Marinieren
Würzcreme Alpin 740g 209820 Universell einsetzbar, ideal für rustikale Gerichte und
Braten sowie für Ragouts und Grösti.
Würzcreme Mexico 660g 209775 Ideal für Chilli con Carne, Tex-mex-Küche sowie zum
Marinieren, Abschmecken und Finishen.
Würzcreme Provence 750g 209819 Ideal für Pfannengerichte, Ragouts und Kurzgebrate-
nem sowie zum Marinieren und Abschmecken.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Currywurst Curry mild 1000g / 1200ml 216880 Mild-würzig mit feiner Ingwer Note.
Currywurst Curry
scharf
1000g / 1200ml 216881 Kräftig-aromatisch, mit feuriger Chillinote.
Currywurst Sauce (mit
Konservierungsstoffe)
6kg Eimer 211555 Ideal für Currywurst und Frittiertes sowie für
Wokgerichte und Ragouts
Currywurst Sauce
(ohne Konservierungs-
stoffe)
950g
6kg Eimer
211028
211029
Fruchtig-süß, mit würziger Currynote, ideal für
Currywurst und Frittiertem.
Currywurst Produkte - curry me home
scharf oder mild, mit den Currywurst Produkten liegt man immer richtig
weitere Produkte von WIBERG finden Sie auch in unserem Onlineshop unter www.suppenhandel.de

19. 19
weitere Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung erhalten Sie unter www.suppenhandel.de und werktags von 9.00-16.30 Uhr telefonisch unter +49 (0) 8034 1747
Moguntia - Gewürzmischungen, Suppen und Saucen
Das Moguntia Meister - Gewürzsortiment richtet sich überwiegend an den Privatkunden und ist nur in
ausgewählten Fleischereifachgeschäften und bei uns im Suppenhandel erhältlich.
Moguntia Gewürzmischungen stehen für hohe Qualität, guten Geschmack und günstigen Preisen.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
Barbecue Gewürzsalz 150g M3670 Zum Würzen von Grillspezialitäten mit geräucherten
Gewürzen.
Brat, Grill & Steak
Gewürzsalz
150g M3780 Mit kräftiger Kräuter- und Pfeffernote, geeignet zum Braten,
Grillen und auch für Fisch.
Brathendl Gewürzsalz 200g M4030 Für Geflügel mit Paprika und würzigem Curry. Bringt den
feinen Eigengeschmack zur Geltung.
Feinkost Gewürzsalz 200g M4080 Harmonisch abgestimmt und ideal zum Abschmecken sehr
vieler würziger Speisen.
Fisch Würzer Gewürzsalz 200g M3710 Frischer Zitronen- / Dillgeschmack, hevorragend für Fisch
und Krustentiere.
Gourmet Würzer 200g M3700 Vielseitige Würzung auch ideal für Nudeln und
Feinschmecker Dips.
Grill- und Braten
Gewürzsalz
180g M4091 Kräftige Feinkostwürzung für alle Fleischarten und
Grillsaucen.
Hackfleisch Gewürzsalz 200g M3870 Komplettwürzung für Hackfleischzubereitungen wie auch
Bolognesesaucen und Haschee.
Knoblauchpfeffer
Gewürzsalz
135g M3631 Kräftige Dekorwürzung, ideal zum Vorwürzen mit mediter-
raner Geschmacksnote.
Maria‘s Küchenhilfe
Feinwürzmittel
200g M01259 Universelles Feinwürzmittel, ideal zum Würzen und
Abschmecken.
Pfeffy Steakpfeffer
Gewürzsalz
125g M2990 Klassischer Steakpfeffer aus weißem, grünen und
schwarzem Pfeffer.
Schweinsbraten
Gewürzsalz
200g M3860 Besonders herzhaft mit Kümmel und Knoblauch, mit
Bräunungseffekt.
VEGETOR Fix
Gemüsebouillom
750g M01305 Universell einsetzbar, ohne Geschmacksvertsärker und
ohne Hefeextrakt.
Gewürzmischungen von Moguntia
Suppen von Moguntia
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Kartoffelsuppe 40g M02036
Rindfleischsuppe mit Nudeln 50g M02029
Spargel - Creme Suppe 40g M02019
Tomaten - Creme Suppe 50g M02011
Waldpilzsuppe 45g M02061
Zwiebelsuppe 40g M02012
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Meerrettich - Kren - Sauce 40g M02024
Pfeffer - Rahmsauce 30g M02038
Pfifferling - Rahmsauce 30g M02010
Rahmsauce zu Braten 30g M02021
Sauce zu Schweinebraten 25g M02009
Zitronen - Butter - Sauce 40g M02020
Saucen von Moguntia
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Fix Chilli con Carne 40g M02006
Fix Currywurst 70g M02045
Fix Geschnetzeltes Stroganoff 50g M02035
Fix Geschnetzeltes Züricher Art 50g M02004
Fix Gratin 60g M02041
Fix Gulasch 50g M02001
Fix Hackbraten 60g M02002
Fix Lasagne 60g M02040
Fix Paprika Rahmschnitzel 40g M02007
Fix Putengeschnetzeltes 40g M02005
Fix Rouladen 50g M02017
Fix Sauerbraten 50g M02018
Fix Schaschlik 35g M02046
Fix Schweinebraten 35g M02037
Fixgerichte von Moguntia
weitere Produkte von Moguntia finden Sie auch in unserem Onlineshop unter www.suppenhandel.de

20. laktosefreirein pflanzlich
kenntlichmachungsfrei
auf Speisekarten
frei von Geschmacksverstärkern
(laut Gesetz)
glutenfrei hefefrei
20
RASO Naturprodukte - Lebensmittel für höchste Ansprüche
Alle RASO Produkte sind garantiert frei von chemischen und synthetischen Zusätzen,
wie Geschmacksverstärkern, Farbstoffen oder Aromen. Die Suppen und Saucen von
RASO Naturprodukte enthalten hochwertiges Dolomit und Steinsalz, sind überwiegend basisch mit Süßmolke und es
werden nur natürliche Rohstoffe verwendet.
Die hochwertigen Produkte werden von einem kleinen Familienbetrieb am Bodensee hergestellt und überzeugen durch
Ihren hervorragenden Geschmack.
RASO Naturprodukte finden Sie nur auf Wochenmärkten und beim Suppenhandel.de
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr. Beschreibung Besonderheiten
BIO feine Streuwürze 600g r2206 Vegane Grundsuppe und ideal zum Würzen von Fleisch
und Fisch.
Delikate Molkensuppe 600g r2221 Klare Gemüsebrühe mit Steinsalz, auch zum Würzen von
Fleisch, Gemüsegerichte und Nudeln geeignet.
Dinkel-Vollkornsuppe 600g r2226 Cremig, milde, vegetarische Suppe auch zum Abbinden
von Soßen geeignet.
Kartoffelsuppe 500g r2227 Vollwertige basische Kartoffelsuppe, wohlschmeckend und
cremig.
Milde Molkensuppe 600g r1141 Feinwürziges Aroma, ideal als Fastensuppe oder auch zum
milden Würzen geeignet.
Dunkle Soße 600g r1102 Fein und cremige Soße, ideal zu Braten und Nudelgerichte
KakaoVit 400g r2500 Kakao ohne Zuckerzusatz, basisch, schmeckt heiß und kalt
sowohl mit Wasser als auch Milch.
Auch als Fitnessgetränk.
RASOvit Trinkbouillon 700g r2210 Natürliches Aufbau- und Fitnessgetränk, basisch, vitamin-
und mineralstoffreich.
Suppen- und Streuwürze 600g r2205 Etwas kräftigere Suppenwürze aus natürlichen Rohstoffen,
auch für Salate und Fleischgerichte verwendbar.
Tomaten -
Dinkelvollkornsuppe
600g r2224 Cremig - delikate Tomatensuppe mit ausgewogenen
Zutaten, auch als Pizza und Tomatensoße geeignet.
RASO Naturprodukte Sortiment
weitere Produkte von RASO finden Sie auch in unserem Onlineshop unter www.suppenhandel.de
KaKaoVit von Raso Naturprodukte,
eine hervorragende Kakaofertigmischung aus hochwertigen Zutaten und ohne
Zuckerzusatz. Schmeckt heiß und kalt, sowohl mit Milch als auch Wasser.
Ideal für Kinder, Sportler und alle Kakaoliebhaber.
Zutaten: Molke 45% mit L(+) rechtsdrehenden Milchsäurekulturen, Steinpulver
(Kalzium-/Magnesium), Rübensaftpulver, Kakao 13,5%, Steinsalz.

21. 21
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CalNort - Caldos del Norte
Caldos del Norte / CalNort ist einer der bekanntesten Hersteller für Suppen, Saucen
und Dessert in Spanien. Das Familienunternehmen hat eine lange Tradition in der Herstellung von getrockneten Fertig-
produkten und verkauft mittlerweile erfolgreich in über 50 Länder. Die meisten Produkte von CalNort sind halāl.
Seit 2015 können CalNort Suppen auch in Deutschland über uns bezogen werden. Die große Produktvielfalt sowie das
günstige Preis-Leistungsverhältnis runden unser Suppensortiment ideal ab.
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Fisch Bouillon - Caldo de Pescado 1000g cn03008
Bouillon mit Fleischgeschmack - Caldo de Sabor Carne 1000g cn03005
Gemüse Bouillon - Caldo Vegetal 1000g cn03002
Hühner Bouillon - Caldo de Pollo 1000g cn03003
Bouillon mit Lammgeschmack - Caldo de Sabor Cordero 1000g cn03006
Shrimp Bouillon - Caldo de Gamba 1000g cn03004
Tomaten Bouillon - Caldo de Tomate 1000g cn03007
Bouillon - / Würzmittel - Caldo de Sazón 1000g cn03001
Bouillons von Caldos del Norte
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Champignon Cremesuppe - Crema de Champinón 1000g cn03017
Erbsen Cremesuppe - Crema de Guisantes 1000g cn03018
Garten Suppe - Sopa Jardinera 1000g cn03012
Geflügel Cremesuppe - Crema de Ave 1000g cn03023
Gemüse Suppe - Sopa Minestrone 1000g cn03013
Hühner Suppe mit Nudeln - Sopa de Pollo con Fideos 1000g cn03010
Lauch Cremesuppe - Crema de Puerros 1000g cn03022
Meeresfrüchte Cremesuppe - Crema de Marisco 1000g cn03021
Suppe Ochsenschwanz - Sopa Rabo de Buey 1000g cn03016
Spargel Cremesuppe - Crema de Espárragos 1000g cn03019
Sternchen Suppe - Sopa de Estrellitas con Carne 1000g cn03009
Tomaten Cremesuppe - Crema de Tomate 1000g cn03020
Universalsuppe mit Nudeln - Sopa Universal 1000g cn03015
Wunder Suppe mit Nudeln - Sopa Maravilla 1000g cn03014
Zwiebel Suppe - Sopa de Cebollas 1000g cn03011
Produktbezeichnung Menge Art.-Nr.
Braune Grundsauce - Semi Glace Salsa 1000g cn03024
spanischer Flan Zutatenmischung - Triple Flan 1000g cn03025
Suppen von Caldos del Norte
weitere Produkte von Caldos del Norte
weitere Produkte von CalNort finden Sie auch in unserem Onlineshop unter www.suppenhandel.de

22. Produkte bestellen
Privatkunden
Die einfachste Möglichkeit Produkte beim Suppenhandel zu bestellen, ist über unseren Onlineshop
www.suppenhandel.de oder telefonisch unter +49 (0) 8034 1747.
Im Onlineshop finden Sie alle Produkte und Preise übersichtlich dargestellt und können auch direkt bestellen.
In Ihrem persönlichen Kundenkonto sind alle getätigten Bestellungen einzusehen und es besteht die Möglichkeit
verschiedene Liefer- und Rechnungsadressen anzulegen.
Sollten Sie Hilfe bei der Bestellung benötigen oder Fragen zu Produkten haben, wenden Sie sich bitte an unseren
Kundenservice unter bestellung@suppenhandel.de
oder telefonisch unter +49 (0) 8034 1747 (Mo-Fr 9.00-16.30Uhr).
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• Innerhalb Deutschland liefern wir standardmäßig mit DHL / deutsche Post aus
• Bei Lieferungen außerhalb der EU können zusätzlich Zölle und Gebühren anfallen
• Bei Zahlungsart Nachnahme fallen zusätzlich 4 EUR Nachnahmegebühren an und 2 EUR Übermittlungsentgelt,
die direkt an den Paketzusteller zu entrichten sind
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• bis zu einem Bestellwert von 35 Euro - 4,90 EUR
• ab 35 EUR Bestellwert - kostenloser Versand
Versandkosten ausserhalb Deutschland
• Österreich - 10 EUR ab 100 EUR versandkostenfrei
• weitere Länder der europäischen Union - 22,50 EUR
• Schweiz - 30 EUR
Bezahlung
Wir bieten Ihnen folgende Zahlungsarten an
• Vorkasse - Überweisung
• PayPal (zur Verwendung dieser Zahlungsart benötigen Sie ein Paypal-Konto)
• Nachnahme (nur Deutschland - zusätzlich 4€ Nachnahmegebühren und 2€ Übermittlungsentgelt)
• Lastschrift / Bankeinzug (nur Onlineshopbestellungen Deutschland und Österreich)
• ab der zweiten Bestellungen bieten wir auf Anfrage auch eine Lieferung gegen Rechnung an
• Barzahlung bei Abholung (Mo-Fr 9.00 - 16.30Uhr)
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Impressum
Suppenhandel - Mangstl GmbH
Tiefenbacherstraße 7
83098 Brannenburg
Deutschland
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Zuständiges Gericht: Registergericht Traunstein
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