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A Gastronomia de Castro Verde

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Turma8B

O documento descreve a gastronomia típica da região de Castro Verde, em Portugal. A cozinha local mistura produtos da terra como borrego, lebre e porco com técnicas tradicionais de preparo. Vários pratos populares e restaurantes da região são listados, destacando sopas, ensopados, migas e doces feitos com queijo e ovos.

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