Este documento proporciona una receta para alambre de pollo con pimientos que sirve 4 personas. Incluye ingredientes como pechuga de pollo, pimientos, cebolla y cilantro. Las instrucciones indican picar la verdura y cocinarla junto con tiras de pollo sazonado y queso hasta que esté listo para servir en tortillas fritas decoradas con totopos. También proporciona información nutricional por porción.

1. Alambre de pollo con pimientos
Porción: 4 personas
1 pechuga de pollo Picar la verdura (pimientos,
1 pimiento naranja cebolla y cilantro), en un
1 pimiento amarillo sartèn con un poco de
1/cebolla aceite acitronar la cebolla,
cilantro agregar pimientos y tiras de
Queso tipo manchego pollo previamente
Pimienta sazonadas con sal y
Sal pimienta, dejar cocer y para
Aceite finalizar agregar el queso
4Tortillas rayado.
Información Nutrimental
Porcionar las tortillas y freír.
4
Porciones por receta porciones
Cantidad por Porción 1 Montaje: colocar en el plato
13
Calorías (kcal) 265 % el alambre en forma de
%I círculo y decorar con
DR
28
totopos.
Grasa Total (g) 15.3 %
Colesterol (mg) 14.5 5%
16
Sodio (mg) 317.0 %
Carbohidratos Totales
(g) 18.3 6%
Fibra Dietética (g) 1.2 4%
Proteínas (g) 13.9
Calcio 8%
Hierro 6%
Vitamina A 1%
100 Chef Angeles Urreta
Vitamina C %