Op basis van uitgebreid onderzoek onder bezoekers aan de 21 grootste steden van ons land, uitgevoerd door VVV Nederland en Van Spronsen & Partners horeca - advies, bezet `s-Hertogenbosch opnieuw de toppositie. Evenals vorig jaar eindigt Breda op de tweede plaats, gevolgd door Maastricht op plaats drie, Haarlem op vier en Groningen dat als nieuwkomer de top vijf completeert.

1. Meest Gastvrije Stad 2012
Onderzoeksrapport
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID
HORECA & VRIJE TIJD
STAD & ARCHITECTUUR
BEREIKBAARHEID
horeca - advies

2. Colofon
www.meestgastvrijestad.nl
Samensteller:
Van Spronsen & Partners horeca - advies
Herenweg 83
2362 EJ Warmond
T: 071-5418867
E: lennertrietveld@spronsen.com
W: www.spronsen.com
In samenwerking met:
VVV Nederland
Postbus 70
3956 ZS Leersum
T: 0343-439489
E: paulvanharten@vvvnederland.nl
W: www.vvvnederland.nl
Design & Drukwerk:
DEone Amsterdam
www.deone.nl
Afbeeldingen voorpagina:
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID
1. NBTC | 2. Den Haag Marketing | 3. Van Spronsen & Partners horeca - advies
HORECA & VRIJE TIJD
4. Den Haag Marketing | 5. NBTC | 6. VVV Arnhem en Nijmegen
STAD & ARCHITECTUUR
7. Van Spronsen & Partners horeca - advies | 8. Marketing Groningen | 9. Van Spronsen & Partners horeca - advies
BEREIKBAARHEID
10. NBTC | 11. NBTC | 12. Armand Sol
Publicatiedatum: 10 oktober 2012
© 2012, Van Spronsen & Partners horeca - advies
Het onderzoek Meest Gastvrije Stad van Nederland 2012 is een initiatief van Van Spronsen & Partners horeca - advies in samenwerking met VVV
Nederland.
Druk- en zetfouten voorbehouden. Gegevens uit dit rapport mogen uitsluitend worden overgenomen met naamsvermelding van samensteller Van
Spronsen & Partners horeca - advies.
2 COLOFON | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

3. Voorwoord
www.meestgastvrijestad.nl
Het gevoel hebben welkom te zijn en als gast te worden behandeld….. daar gaat het om in de gastvrijheidsbeleving
van mensen. Dit geldt bij een bezoek aan een winkel, een restaurant en ook – niet in het minst – bij een bezoek aan
een stad.
Uitgaan en recreatief winkelen behoren steevast tot de belangrijkste vrijetijdsactiviteiten van Nederlanders.
Vrijwel elke Nederlander onderneemt dergelijke activiteiten, die grote economische en maatschappelijke waarden
vertegenwoordigen. Daarom is het van belang de bezoeker van een stad zo optimaal mogelijk van dienst te zijn.
In het jaarlijkse onderzoek naar de ‘Meest Gastvrije Stad’ worden aspecten gemeten die een bezoeker, vaak onbewust,
gebruikt om een stad te bestempelen als gezellig, mooi, gastvrij of leuk. Door bezoekers de stad op 27 aspecten te
laten beoordelen is het ‘gastvrijheidsgevoel’ meetbaar gemaakt en in kaart gebracht. Na afloop van het bezoek aan
een stad gaat de bezoeker naar huis met een gevoel. Dat gevoel wordt bepaald door allerlei ervaringen. De optelsom
van al deze ervaringen bepaalt uiteindelijk of het bezoek van meerwaarde is geweest en hij zich een ambassadeursrol
aanmeet. Het enthousiasme van deze ambassadeurs is de beste promotie voor een stad.
Het onderzoek naar de ‘Meest Gastvrije Stad’ is dit jaar voor de vierde keer uitgevoerd. De ondervraagde bezoekers
van de steden laten een zeer constant beeld zien in hoe zij de steden beoordelen. ’s-Hertogenbosch mogen wij van
harte feliciteren met de derde titel op rij. Maar ook Breda en Maastricht laten zien dat zij gastvrijheid hoog in het
vaandel hebben staan, getuige de vaste aanwezigheid van die steden in de hoogste regionen.
Wij zijn tot slot verheugd te constateren dat steden veel waarde hechten aan het oordeel van bezoekers en op basis
daarvan gericht actie ondernemen om de dienstverlening en gastvrijheid verder te verbeteren. Dat de bezoeker dit
waardeert blijkt regelmatig uit een hogere score op de aangepakte aspecten. Kortom ‘meten is weten’, zelfs bij
subjectieve begrippen als ‘lekker statten’, gezellige stad, leuke stad….
horeca - advies
VOORWOORD | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 3

4. TOP 21 | 2012
Steden
1 ’s-Hertogenbosch 4,11
2 Breda 4,07
3 Maastricht 4,05
4 Haarlem 4,02
5 Groningen 3,97
6 Utrecht 3,92
7 Zwolle 3,91
8 Amersfoort 3,90
9 Nijmegen 3,89
10 Enschede 3,87
11 Eindhoven 3,86
12 Den Haag 3,85
13 Arnhem 3,83
14 Dordrecht 3,82
15 Amsterdam 3,81
16 Apeldoorn 3,81
17 Leiden 3,81
18 Tilburg 3,76
19 Almere 3,73
20 Rotterdam 3,68
21 Zoetermeer 3,68
0 1 2 3 4 5
ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN ZEER
ONTEVREDEN TEVREDEN
Toelichting onderzoek
De uitkomsten zijn gebaseerd op 8.000 enquetes die in de 21 grootste steden van Nederland zijn
afgenomen bij Nederlandse bezoekers van de steden.
Inwoners en buitenlandse toeristen zijn buiten Dit onderzoek is uitgevoerd door Van Spronsen
beschouwing gelaten. Deze top 21 is gebaseerd & Partners horeca - advies in samenwerking
op 4 clusters die zijn opgebouwd uit in totaal 27 met VVV Nederland. Onze doelstelling is het
gastvrijheidsaspecten. belang van een goede gastvrijheid voor alle
betrokkenen te onderstrepen.
Kijk op www.meestgastvrijestad.nl voor
meer informatie over het onderzoek en de
veelgestelde vragen (FAQ).
4 TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

5. TOP 21 | 2012
Vriendelijkheid & Veiligheid
1 ’s-Hertogenbosch 4,02
2 Maastricht 3,98
3 Breda 3,93
4 Haarlem 3,93
5 Groningen 3,90
6 Nijmegen 3,85
7 Zwolle 3,84
8 Amersfoort 3,80
9 Eindhoven 3,79
10 Apeldoorn 3,78
11 Enschede 3,77
12 Utrecht 3,75
13 Leiden 3,74
14 Arnhem 3,72
15 Dordrecht 3,71
16 Tilburg 3,69
17 Den Haag 3,65
18 Zoetermeer 3,61
19 Amsterdam 3,60
20 Almere 3,59
21 Rotterdam 3,50
0 1 2 3 4 5
ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN ZEER
ONTEVREDEN TEVREDEN
Top 3 per aspect
Vriendelijkheid Vriendelijkheid Vriendelijkheid Gevoel van veiligheid
op straat in horeca in winkels
1. ’s-Hertogenbosch 4,01 1. ’s-Hertogenbosch 4,12 1. ’s-Hertogenbosch 4,02 1. ’s-Hertogenbosch 3,95
2. Maastricht 3,94 2. Maastricht 4,12 2. Breda 4,01 2. Maastricht 3,90
3. Breda 3,91 3. Breda 4,06 3. Maastricht 4,00 3. Haarlem 3,87
Verlichting
1. Haarlem 4,05
2. ’s-Hertogenbosch 4,01
3. Maastricht 3,93
TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 5

6. TOP 21 | 2012
Horeca & Vrije tijd
1 Breda 4,25
2 Maastricht 4,25
3 ’s-Hertogenbosch 4,25
4 Haarlem 4,20
5 Utrecht 4,17
6 Amsterdam 4,15
7 Groningen 4,14
8 Enschede 4,11
9 Eindhoven 4,08
10 Nijmegen 4,08
11 Den Haag 4,05
12 Amersfoort 4,03
13 Arnhem 4,02
14 Zwolle 4,00
15 Leiden 3,99
16 Tilburg 3,97
17 Rotterdam 3,94
18 Dordrecht 3,88
19 Apeldoorn 3,88
20 Almere 3,74
21 Zoetermeer 3,66
0 1 2 3 4 5
ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN ZEER
ONTEVREDEN TEVREDEN
Top 3 per aspect
Horeca Terras aanbod Diversiteit Diversiteit
concentratiegebieden restaurant aanbod café aanbod
1. Maastricht 4,26 1. Maastricht 4,49 1. Maastricht 4,43 1. Maastricht 4,41
2. Breda 4,21 2. Breda 4,42 2. ’s-Hertogenbosch 4,42 2. ’s-Hertogenbosch 4,37
3. ’s-Hertogenbosch 4,21 3. ’s-Hertogenbosch 4,33 3. Haarlem 4,34 3. Breda 4,34
Winkelgebieden Diversiteit Openingstijden Cultureel aanbod
winkel aanbod
1. ’s-Hertogenbosch 4,27 1. Breda 4,20 1. Breda 4,14 1. Amsterdam 4,33
2. Maastricht 4,26 2. ’s-Hertogenbosch 4,20 2. Rotterdam 4,12 2. Den Haag 4,28
3. Breda 4,24 3. Haarlem 4,18 3. ’s-Hertogenbosch 4,11 3. Haarlem 4,20
6 TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

7. TOP 21 | 2012
Stad & Architectuur
1 ’s-Hertogenbosch 4,11
2 Maastricht 4,10
3 Haarlem 4,05
4 Breda 4,05
5 Groningen 3,91
6 Zwolle 3,90
7 Utrecht 3,88
8 Dordrecht 3,88
9 Amersfoort 3,88
10 Nijmegen 3,85
11 Den Haag 3,76
12 Leiden 3,76
13 Arnhem 3,73
14 Apeldoorn 3,71
15 Enschede 3,69
16 Amsterdam 3,64
17 Almere 3,60
18 Eindhoven 3,59
19 Tilburg 3,54
20 Zoetermeer 3,47
21 Rotterdam 3,36
0 1 2 3 4 5
ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN ZEER
ONTEVREDEN TEVREDEN
Top 3 per aspect
Straten Pleinen Gebouwen Binnenstad
1. ’s-Hertogenbosch 4,37 1. Maastricht 4,36 1. Haarlem 4,39 1. Maastricht 4,10
2. Haarlem 4,24 2. Breda 4,33 2. ’s-Hertogenbosch 4,38 2. Breda 4,08
3. Maastricht 4,18 3. Haarlem 4,31 3. Maastricht 4,36 3. ’s-Hertogenbosch 4,08
Groenvoorzieningen Hygiëne
1. Breda 4,00 1. ’s-Hertogenbosch 3,86
2. Maastricht 3,79 2. Maastricht 3,82
3. Haarlem 3,76 3. Almere 3,74
TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 7

8. TOP 21 | 2012
Bereikbaarheid & Informatie
1 ’s-Hertogenbosch 4,04
2 Breda 3,98
3 Almere 3,92
4 Groningen 3,89
5 Zoetermeer 3,88
6 Eindhoven 3,88
7 Zwolle 3,87
8 Haarlem 3,86
9 Amersfoort 3,85
10 Enschede 3,85
11 Maastricht 3,84
12 Den Haag 3,83
13 Apeldoorn 3,82
14 Utrecht 3,81
15 Dordrecht 3,79
16 Rotterdam 3,79
17 Arnhem 3,79
18 Tilburg 3,76
19 Nijmegen 3,76
20 Amsterdam 3,72
21 Leiden 3,70
0 1 2 3 4 5
ZEER ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN ZEER
ONTEVREDEN TEVREDEN
Top 3 per aspect
Vindbaarheid in Bereikbaarheid Bereikbaarheid OV Bereikbaarheid OV
de stad te voet naar de stad in de stad
1. Maastricht 4,09 1. ’s-Hertogenbosch 4,18 1. Utrecht 4,46 1. Den Haag 4,24
2. ’s-Hertogenbosch 4,01 2. Maastricht 4,13 2. Den Haag 4,44 2. Amsterdam 4,21
3. Breda 4,01 3. Breda 4,13 3. Amsterdam 4,36 3. Rotterdam 4,21
Informatievoorziening Bereikbaarheid Parkeren Werkzaamheden
OV met auto
1. ’s-Hertogenbosch 4,00 1. Zoetermeer 4,14 1. Zoetermeer 4,21 1. Breda 3,71
2. Amsterdam 3,84 2. ’s-Hertogenbosch 4,12 2. Almere 3,97 2. Zwolle 3,66
3. Breda 3,84 3. Breda 3,99 3. Breda 3,96 3. Groningen 3,61
8 TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

9. 1e ’s-Hertogenbosch
Score: 4,11
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 4,02
Vriendelijkheid op straat 4,01
Vriendelijkheid in horeca 4,12
Vriendelijkheid in winkels 4,02
Gevoel van veiligheid 3,95
Verlichting 4,01
HORECA & VRIJE TIJD 4,25
Horeca concentratiegebieden 4,21
Terras aanbod 4,33
Diversiteit restaurant aanbod 4,42
Diversiteit café aanbod 4,37
Winkelgebieden 4,27
Diversiteit winkel aanbod 4,20
Openingstijden winkels 4,11
Cultureel aanbod 4,06
STAD & ARCHITECTUUR 4,11
Straten 4,37
Pleinen 4,29
Gebouwen 4,38
Binnenstad 4,08
Groenvoorziening 3,68
Hygiëne 3,86
BEREIKBAARHEID 4,04
Vindbaarheid in de stad 4,01
Bereikbaarheid te voet 4,18
Bereikbaarheid OV naar stad 4,35
Bereikbaarheid OV in stad 4,08
Informatievoorziening OV 4,00
Bereikbaarheid met auto 4,12
Parkeren 3,96
Werkzaamheden 3,58
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 9

10. 2e Breda
Score: 4,07
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,93
Vriendelijkheid op straat 3,91
Vriendelijkheid in horeca 4,06
Vriendelijkheid in winkels 4,01
Gevoel van veiligheid 3,82
Verlichting 3,87
HORECA & VRIJE TIJD 4,25
Horeca concentratiegebieden 4,21
Terras aanbod 4,42
Diversiteit restaurant aanbod 4,33
Diversiteit café aanbod 4,34
Winkelgebieden 4,24
Diversiteit winkel aanbod 4,20
Openingstijden winkels 4,14
Cultureel aanbod 4,12
STAD & ARCHITECTUUR 4,05
Straten 4,10
Pleinen 4,33
Gebouwen 4,14
Binnenstad 4,08
Groenvoorziening 4,00
Hygiëne 3,65
BEREIKBAARHEID 3,98
Vindbaarheid in de stad 4,01
Bereikbaarheid te voet 4,13
Bereikbaarheid OV naar stad 4,16
Bereikbaarheid OV in stad 4,04
Informatievoorziening OV 3,84
Bereikbaarheid met auto 3,99
Parkeren 3,96
Werkzaamheden 3,71
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
10 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

11. 3e Maastricht
Score: 4,05
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,98
Vriendelijkheid op straat 3,94
Vriendelijkheid in horeca 4,12
Vriendelijkheid in winkels 4,00
Gevoel van veiligheid 3,90
Verlichting 3,93
HORECA & VRIJE TIJD 4,25
Horeca concentratiegebieden 4,26
Terras aanbod 4,49
Diversiteit restaurant aanbod 4,43
Diversiteit café aanbod 4,41
Winkelgebieden 4,26
Diversiteit winkel aanbod 4,17
Openingstijden winkels 4,01
Cultureel aanbod 3,97
STAD & ARCHITECTUUR 4,10
Straten 4,18
Pleinen 4,36
Gebouwen 4,36
Binnenstad 4,10
Groenvoorziening 3,79
Hygiëne 3,82
BEREIKBAARHEID 3,84
Vindbaarheid in de stad 4,09
Bereikbaarheid te voet 4,13
Bereikbaarheid OV naar stad 4,11
Bereikbaarheid OV in stad 3,72
Informatievoorziening OV 3,70
Bereikbaarheid met auto 3,71
Parkeren 3,70
Werkzaamheden 3,56
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 11

12. 4e Haarlem
Score: 4,02
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,93
Vriendelijkheid op straat 3,81
Vriendelijkheid in horeca 3,98
Vriendelijkheid in winkels 3,92
Gevoel van veiligheid 3,87
Verlichting 4,05
HORECA & VRIJE TIJD 4,20
Horeca concentratiegebieden 4,12
Terras aanbod 4,27
Diversiteit restaurant aanbod 4,34
Diversiteit café aanbod 4,22
Winkelgebieden 4,24
Diversiteit winkel aanbod 4,18
Openingstijden winkels 4,07
Cultureel aanbod 4,20
STAD & ARCHITECTUUR 4,05
Straten 4,24
Pleinen 4,31
Gebouwen 4,39
Binnenstad 3,98
Groenvoorziening 3,76
Hygiëne 3,64
BEREIKBAARHEID 3,86
Vindbaarheid in de stad 3,92
Bereikbaarheid te voet 4,10
Bereikbaarheid OV naar stad 4,28
Bereikbaarheid OV in stad 3,92
Informatievoorziening OV 3,80
Bereikbaarheid met auto 3,69
Parkeren 3,72
Werkzaamheden 3,43
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
12 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

13. 5e Groningen
Score: 3,97
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,90
Vriendelijkheid op straat 3,84
Vriendelijkheid in horeca 3,95
Vriendelijkheid in winkels 3,94
Gevoel van veiligheid 3,86
Verlichting 3,91
HORECA & VRIJE TIJD 4,14
Horeca concentratiegebieden 4,11
Terras aanbod 4,22
Diversiteit restaurant aanbod 4,21
Diversiteit café aanbod 4,31
Winkelgebieden 4,13
Diversiteit winkel aanbod 4,07
Openingstijden winkels 4,01
Cultureel aanbod 4,05
STAD & ARCHITECTUUR 3,91
Straten 4,00
Pleinen 4,17
Gebouwen 4,05
Binnenstad 3,86
Groenvoorziening 3,74
Hygiëne 3,65
BEREIKBAARHEID 3,89
Vindbaarheid in de stad 3,92
Bereikbaarheid te voet 4,12
Bereikbaarheid OV naar stad 4,25
Bereikbaarheid OV in stad 4,07
Informatievoorziening OV 3,77
Bereikbaarheid met auto 3,80
Parkeren 3,62
Werkzaamheden 3,61
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 13

14. 6e Utrecht
Score: 3,92
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,75
Vriendelijkheid op straat 3,67
Vriendelijkheid in horeca 3,85
Vriendelijkheid in winkels 3,76
Gevoel van veiligheid 3,72
Verlichting 3,77
HORECA & VRIJE TIJD 4,17
Horeca concentratiegebieden 4,04
Terras aanbod 4,29
Diversiteit restaurant aanbod 4,32
Diversiteit café aanbod 4,28
Winkelgebieden 4,20
Diversiteit winkel aanbod 4,09
Openingstijden winkels 4,01
Cultureel aanbod 4,13
STAD & ARCHITECTUUR 3,88
Straten 4,13
Pleinen 4,12
Gebouwen 4,26
Binnenstad 3,83
Groenvoorziening 3,50
Hygiëne 3,47
BEREIKBAARHEID 3,81
Vindbaarheid in de stad 3,81
Bereikbaarheid te voet 4,03
Bereikbaarheid OV naar stad 4,46
Bereikbaarheid OV in stad 4,12
Informatievoorziening OV 3,83
Bereikbaarheid met auto 3,61
Parkeren 3,48
Werkzaamheden 3,17
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
14 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

15. 7e Zwolle
Score: 3,91
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,84
Vriendelijkheid op straat 3,71
Vriendelijkheid in horeca 3,89
Vriendelijkheid in winkels 3,90
Gevoel van veiligheid 3,80
Verlichting 3,90
HORECA & VRIJE TIJD 4,00
Horeca concentratiegebieden 3,93
Terras aanbod 4,05
Diversiteit restaurant aanbod 4,11
Diversiteit café aanbod 4,06
Winkelgebieden 4,03
Diversiteit winkel aanbod 4,02
Openingstijden winkels 3,93
Cultureel aanbod 3,86
STAD & ARCHITECTUUR 3,90
Straten 4,01
Pleinen 4,07
Gebouwen 4,04
Binnenstad 3,97
Groenvoorziening 3,69
Hygiëne 3,62
BEREIKBAARHEID 3,87
Vindbaarheid in de stad 3,89
Bereikbaarheid te voet 4,01
Bereikbaarheid OV naar stad 4,17
Bereikbaarheid OV in stad 3,90
Informatievoorziening OV 3,78
Bereikbaarheid met auto 3,83
Parkeren 3,75
Werkzaamheden 3,66
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 15

16. 8e Amersfoort
Score: 3,90
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,80
Vriendelijkheid op straat 3,69
Vriendelijkheid in horeca 3,91
Vriendelijkheid in winkels 3,89
Gevoel van veiligheid 3,70
Verlichting 3,79
HORECA & VRIJE TIJD 4,03
Horeca concentratiegebieden 4,04
Terras aanbod 4,12
Diversiteit restaurant aanbod 4,13
Diversiteit café aanbod 4,07
Winkelgebieden 4,11
Diversiteit winkel aanbod 4,00
Openingstijden winkels 3,95
Cultureel aanbod 3,80
STAD & ARCHITECTUUR 3,88
Straten 4,02
Pleinen 4,09
Gebouwen 4,07
Binnenstad 3,86
Groenvoorziening 3,61
Hygiëne 3,61
BEREIKBAARHEID 3,85
Vindbaarheid in de stad 3,86
Bereikbaarheid te voet 3,98
Bereikbaarheid OV naar stad 4,20
Bereikbaarheid OV in stad 3,90
Informatievoorziening OV 3,76
Bereikbaarheid met auto 3,84
Parkeren 3,82
Werkzaamheden 3,47
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
16 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

17. 9e Nijmegen
Score: 3,89
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,85
Vriendelijkheid op straat 3,80
Vriendelijkheid in horeca 3,96
Vriendelijkheid in winkels 3,90
Gevoel van veiligheid 3,76
Verlichting 3,85
HORECA & VRIJE TIJD 4,08
Horeca concentratiegebieden 4,02
Terras aanbod 4,21
Diversiteit restaurant aanbod 4,18
Diversiteit café aanbod 4,20
Winkelgebieden 4,07
Diversiteit winkel aanbod 3,99
Openingstijden winkels 3,97
Cultureel aanbod 3,97
STAD & ARCHITECTUUR 3,85
Straten 3,95
Pleinen 4,03
Gebouwen 3,97
Binnenstad 3,86
Groenvoorziening 3,65
Hygiëne 3,63
BEREIKBAARHEID 3,76
Vindbaarheid in de stad 3,85
Bereikbaarheid te voet 3,98
Bereikbaarheid OV naar stad 4,15
Bereikbaarheid OV in stad 3,96
Informatievoorziening OV 3,74
Bereikbaarheid met auto 3,60
Parkeren 3,43
Werkzaamheden 3,38
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 17

18. 10e Enschede
Score: 3,87
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,77
Vriendelijkheid op straat 3,66
Vriendelijkheid in horeca 3,91
Vriendelijkheid in winkels 3,85
Gevoel van veiligheid 3,64
Verlichting 3,77
HORECA & VRIJE TIJD 4,11
Horeca concentratiegebieden 4,07
Terras aanbod 4,25
Diversiteit restaurant aanbod 4,19
Diversiteit café aanbod 4,25
Winkelgebieden 4,10
Diversiteit winkel aanbod 4,06
Openingstijden winkels 4,07
Cultureel aanbod 3,86
STAD & ARCHITECTUUR 3,69
Straten 3,77
Pleinen 4,08
Gebouwen 3,54
Binnenstad 3,81
Groenvoorziening 3,37
Hygiëne 3,57
BEREIKBAARHEID 3,85
Vindbaarheid in de stad 3,77
Bereikbaarheid te voet 4,08
Bereikbaarheid OV naar stad 4,15
Bereikbaarheid OV in stad 3,88
Informatievoorziening OV 3,66
Bereikbaarheid met auto 3,88
Parkeren 3,92
Werkzaamheden 3,43
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
18 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

19. 11e Eindhoven
Score: 3,86
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,79
Vriendelijkheid op straat 3,66
Vriendelijkheid in horeca 3,88
Vriendelijkheid in winkels 3,84
Gevoel van veiligheid 3,68
Verlichting 3,88
HORECA & VRIJE TIJD 4,08
Horeca concentratiegebieden 4,02
Terras aanbod 4,20
Diversiteit restaurant aanbod 4,17
Diversiteit café aanbod 4,23
Winkelgebieden 4,17
Diversiteit winkel aanbod 4,00
Openingstijden winkels 4,02
Cultureel aanbod 3,88
STAD & ARCHITECTUUR 3,59
Straten 3,64
Pleinen 3,94
Gebouwen 3,32
Binnenstad 3,81
Groenvoorziening 3,18
Hygiëne 3,63
BEREIKBAARHEID 3,88
Vindbaarheid in de stad 3,82
Bereikbaarheid te voet 4,04
Bereikbaarheid OV naar stad 4,30
Bereikbaarheid OV in stad 4,07
Informatievoorziening OV 3,83
Bereikbaarheid met auto 3,78
Parkeren 3,73
Werkzaamheden 3,45
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 19

20. 12e Den Haag
Score: 3,85
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,65
Vriendelijkheid op straat 3,44
Vriendelijkheid in horeca 3,79
Vriendelijkheid in winkels 3,67
Gevoel van veiligheid 3,62
Verlichting 3,71
HORECA & VRIJE TIJD 4,05
Horeca concentratiegebieden 3,91
Terras aanbod 4,07
Diversiteit restaurant aanbod 4,16
Diversiteit café aanbod 4,03
Winkelgebieden 4,05
Diversiteit winkel aanbod 3,95
Openingstijden winkels 3,96
Cultureel aanbod 4,28
STAD & ARCHITECTUUR 3,76
Straten 3,92
Pleinen 4,01
Gebouwen 4,13
Binnenstad 3,61
Groenvoorziening 3,56
Hygiëne 3,37
BEREIKBAARHEID 3,83
Vindbaarheid in de stad 3,79
Bereikbaarheid te voet 3,92
Bereikbaarheid OV naar stad 4,44
Bereikbaarheid OV in stad 4,24
Informatievoorziening OV 3,83
Bereikbaarheid met auto 3,60
Parkeren 3,58
Werkzaamheden 3,21
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
20 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

21. 13e Arnhem
Score: 3,83
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,72
Vriendelijkheid op straat 3,60
Vriendelijkheid in horeca 3,80
Vriendelijkheid in winkels 3,81
Gevoel van veiligheid 3,63
Verlichting 3,76
HORECA & VRIJE TIJD 4,02
Horeca concentratiegebieden 3,91
Terras aanbod 4,03
Diversiteit restaurant aanbod 4,07
Diversiteit café aanbod 4,04
Winkelgebieden 4,12
Diversiteit winkel aanbod 4,06
Openingstijden winkels 4,05
Cultureel aanbod 3,88
STAD & ARCHITECTUUR 3,73
Straten 3,81
Pleinen 3,92
Gebouwen 3,75
Binnenstad 3,89
Groenvoorziening 3,58
Hygiëne 3,40
BEREIKBAARHEID 3,79
Vindbaarheid in de stad 3,80
Bereikbaarheid te voet 4,03
Bereikbaarheid OV naar stad 4,16
Bereikbaarheid OV in stad 3,97
Informatievoorziening OV 3,75
Bereikbaarheid met auto 3,64
Parkeren 3,74
Werkzaamheden 3,22
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 21

22. 14e Dordrecht
Score: 3,82
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,71
Vriendelijkheid op straat 3,60
Vriendelijkheid in horeca 3,85
Vriendelijkheid in winkels 3,78
Gevoel van veiligheid 3,60
Verlichting 3,73
HORECA & VRIJE TIJD 3,88
Horeca concentratiegebieden 3,86
Terras aanbod 3,97
Diversiteit restaurant aanbod 3,94
Diversiteit café aanbod 3,90
Winkelgebieden 3,97
Diversiteit winkel aanbod 3,91
Openingstijden winkels 3,86
Cultureel aanbod 3,65
STAD & ARCHITECTUUR 3,88
Straten 4,05
Pleinen 4,06
Gebouwen 4,27
Binnenstad 3,85
Groenvoorziening 3,60
Hygiëne 3,46
BEREIKBAARHEID 3,79
Vindbaarheid in de stad 3,87
Bereikbaarheid te voet 4,02
Bereikbaarheid OV naar stad 4,17
Bereikbaarheid OV in stad 3,80
Informatievoorziening OV 3,74
Bereikbaarheid met auto 3,69
Parkeren 3,64
Werkzaamheden 3,44
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
22 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

23. 15e Amsterdam
Score: 3,81
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,60
Vriendelijkheid op straat 3,40
Vriendelijkheid in horeca 3,67
Vriendelijkheid in winkels 3,63
Gevoel van veiligheid 3,59
Verlichting 3,73
HORECA & VRIJE TIJD 4,15
Horeca concentratiegebieden 3,87
Terras aanbod 4,12
Diversiteit restaurant aanbod 4,29
Diversiteit café aanbod 4,30
Winkelgebieden 4,11
Diversiteit winkel aanbod 4,03
Openingstijden winkels 4,10
Cultureel aanbod 4,33
STAD & ARCHITECTUUR 3,64
Straten 4,03
Pleinen 4,07
Gebouwen 4,22
Binnenstad 3,08
Groenvoorziening 3,40
Hygiëne 3,07
BEREIKBAARHEID 3,72
Vindbaarheid in de stad 3,81
Bereikbaarheid te voet 3,93
Bereikbaarheid OV naar stad 4,36
Bereikbaarheid OV in stad 4,21
Informatievoorziening OV 3,84
Bereikbaarheid met auto 3,36
Parkeren 3,10
Werkzaamheden 3,14
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 23

24. 16e Apeldoorn
Score: 3,81
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,78
Vriendelijkheid op straat 3,64
Vriendelijkheid in horeca 3,89
Vriendelijkheid in winkels 3,87
Gevoel van veiligheid 3,72
Verlichting 3,81
HORECA & VRIJE TIJD 3,88
Horeca concentratiegebieden 3,77
Terras aanbod 3,82
Diversiteit restaurant aanbod 3,93
Diversiteit café aanbod 3,87
Winkelgebieden 4,09
Diversiteit winkel aanbod 4,00
Openingstijden winkels 3,93
Cultureel aanbod 3,62
STAD & ARCHITECTUUR 3,71
Straten 3,73
Pleinen 3,80
Gebouwen 3,48
Binnenstad 3,94
Groenvoorziening 3,69
Hygiëne 3,65
BEREIKBAARHEID 3,82
Vindbaarheid in de stad 3,83
Bereikbaarheid te voet 4,03
Bereikbaarheid OV naar stad 4,08
Bereikbaarheid OV in stad 3,90
Informatievoorziening OV 3,63
Bereikbaarheid met auto 3,86
Parkeren 3,76
Werkzaamheden 3,46
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
24 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

25. 17e Leiden
Score: 3,81
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,74
Vriendelijkheid op straat 3,55
Vriendelijkheid in horeca 3,83
Vriendelijkheid in winkels 3,79
Gevoel van veiligheid 3,66
Verlichting 3,86
HORECA & VRIJE TIJD 3,99
Horeca concentratiegebieden 3,84
Terras aanbod 4,00
Diversiteit restaurant aanbod 4,12
Diversiteit café aanbod 4,04
Winkelgebieden 4,00
Diversiteit winkel aanbod 3,87
Openingstijden winkels 3,90
Cultureel aanbod 4,12
STAD & ARCHITECTUUR 3,76
Straten 3,96
Pleinen 3,91
Gebouwen 4,18
Binnenstad 3,60
Groenvoorziening 3,58
Hygiëne 3,34
BEREIKBAARHEID 3,70
Vindbaarheid in de stad 3,78
Bereikbaarheid te voet 3,92
Bereikbaarheid OV naar stad 4,17
Bereikbaarheid OV in stad 3,90
Informatievoorziening OV 3,72
Bereikbaarheid met auto 3,47
Parkeren 3,27
Werkzaamheden 3,37
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 25

26. 18e Tilburg
Score: 3,76
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,69
Vriendelijkheid op straat 3,50
Vriendelijkheid in horeca 3,81
Vriendelijkheid in winkels 3,76
Gevoel van veiligheid 3,64
Verlichting 3,75
HORECA & VRIJE TIJD 3,97
Horeca concentratiegebieden 3,94
Terras aanbod 4,10
Diversiteit restaurant aanbod 4,01
Diversiteit café aanbod 4,10
Winkelgebieden 3,98
Diversiteit winkel aanbod 3,87
Openingstijden winkels 3,94
Cultureel aanbod 3,82
STAD & ARCHITECTUUR 3,54
Straten 3,59
Pleinen 3,88
Gebouwen 3,38
Binnenstad 3,65
Groenvoorziening 3,29
Hygiëne 3,46
BEREIKBAARHEID 3,76
Vindbaarheid in de stad 3,72
Bereikbaarheid te voet 3,88
Bereikbaarheid OV naar stad 4,04
Bereikbaarheid OV in stad 3,81
Informatievoorziening OV 3,61
Bereikbaarheid met auto 3,78
Parkeren 3,82
Werkzaamheden 3,43
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
26 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

27. 19e Almere
Score: 3,73
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,59
Vriendelijkheid op straat 3,37
Vriendelijkheid in horeca 3,61
Vriendelijkheid in winkels 3,73
Gevoel van veiligheid 3,49
Verlichting 3,76
HORECA & VRIJE TIJD 3,74
Horeca concentratiegebieden 3,61
Terras aanbod 3,61
Diversiteit restaurant aanbod 3,69
Diversiteit café aanbod 3,57
Winkelgebieden 3,96
Diversiteit winkel aanbod 3,91
Openingstijden winkels 4,06
Cultureel aanbod 3,49
STAD & ARCHITECTUUR 3,60
Straten 3,71
Pleinen 3,66
Gebouwen 3,38
Binnenstad 3,86
Groenvoorziening 3,27
Hygiëne 3,74
BEREIKBAARHEID 3,92
Vindbaarheid in de stad 3,80
Bereikbaarheid te voet 3,93
Bereikbaarheid OV naar stad 4,24
Bereikbaarheid OV in stad 4,15
Informatievoorziening OV 3,81
Bereikbaarheid met auto 3,91
Parkeren 3,97
Werkzaamheden 3,53
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 27

28. 20e Rotterdam
Score: 3,68
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,50
Vriendelijkheid op straat 3,23
Vriendelijkheid in horeca 3,64
Vriendelijkheid in winkels 3,69
Gevoel van veiligheid 3,33
Verlichting 3,62
HORECA & VRIJE TIJD 3,94
Horeca concentratiegebieden 3,65
Terras aanbod 3,79
Diversiteit restaurant aanbod 4,00
Diversiteit café aanbod 3,97
Winkelgebieden 3,99
Diversiteit winkel aanbod 4,03
Openingstijden winkels 4,12
Cultureel aanbod 3,94
STAD & ARCHITECTUUR 3,36
Straten 3,56
Pleinen 3,58
Gebouwen 3,57
Binnenstad 3,29
Groenvoorziening 3,00
Hygiëne 3,14
BEREIKBAARHEID 3,79
Vindbaarheid in de stad 3,75
Bereikbaarheid te voet 3,89
Bereikbaarheid OV naar stad 4,28
Bereikbaarheid OV in stad 4,21
Informatievoorziening OV 3,79
Bereikbaarheid met auto 3,66
Parkeren 3,52
Werkzaamheden 3,20
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
28 RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

29. 21e Zoetermeer
Score: 3,68
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID 3,61
Vriendelijkheid op straat 3,47
Vriendelijkheid in horeca 3,59
Vriendelijkheid in winkels 3,79
Gevoel van veiligheid 3,56
Verlichting 3,65
HORECA & VRIJE TIJD 3,66
Horeca concentratiegebieden 3,50
Terras aanbod 3,49
Diversiteit restaurant aanbod 3,64
Diversiteit café aanbod 3,48
Winkelgebieden 3,99
Diversiteit winkel aanbod 3,87
Openingstijden winkels 3,97
Cultureel aanbod 3,34
STAD & ARCHITECTUUR 3,47
Straten 3,51
Pleinen 3,46
Gebouwen 3,09
Binnenstad 3,96
Groenvoorziening 3,28
Hygiëne 3,55
BEREIKBAARHEID 3,88
Vindbaarheid in de stad 3,81
Bereikbaarheid te voet 3,85
Bereikbaarheid OV naar stad 4,02
Bereikbaarheid OV in stad 3,91
Informatievoorziening OV 3,71
Bereikbaarheid met auto 4,14
Parkeren 4,21
Werkzaamheden 3,43
0 1 2 3 4 5
ZEER ZEER
ONTEVREDEN ONTEVREDEN NEUTRAAL TEVREDEN TEVREDEN
RANKING | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 29

30. Verantwoording
www.meestgastvrijestad.nl
FASE A. VOORBEREIDEND ONDERZOEK
Opzet: 15 diepte interviews & literatuurstudie*.
Doel: Bepaling factoren die gastvrijheidsbeleving en -beoordeling van bezoekers van steden
beïnvloeden.
Resultaat: 69 aspecten vastgesteld.
FASE B. KWALITATIEVE INTERVIEWS
Opzet: 50 kwalitatieve interviews met open en gesloten vraagstelling*.
Doel: Eerste selectie van de belangrijkste aspecten.
Resultaat: Selectie van 32 uit 69 aspecten.
FASE C. CRITERIA-ENQUÊTE
Opzet: 50 enquêtes met gesloten vraagstelling over importantie 32 aspecten*.
Doel: Tweede selectie factoren en vaststellen wegingsfactor per aspect.
Resultaat: Definitieve 27 aspecten en vastgestelde wegingsfactoren.
FASE D. TEST-ENQUÊTE
Opzet: 50 enquêtes met gesloten vraagstelling over 27 aspecten ter beoordeling van de stad*.
Doel: Testen van de enquête op de eindgebruiker.
Resultaat: Definitieve vaststelling onderzoeksenquête.
FASE E. ENQUÊTE
Opzet: Representatieve steekproef van 381 enquêtes per onderzochte stad.
Afname: Op winkel-, horeca- en centrumlocaties en op vaste tijdstippen op week- en weekenddagen.
Doel: Vaststellen beoordeling gastvrijheid van Nederlandse bezoeker van de 21 grootste steden.
Resultaat: In totaal 8.000 enquêtes.
Periode Elk jaar van eind april t/m eind augustus.
FASE F. VERWERKEN & ANALYSEREN VAN GEGEVENS
Opzet: Analyse van de onderzoeksgegevens.
Doel: Top 21 Meest Gastvrije Stad en beoordeling factoren per stad.
Resultaat: Zie rapportage Meest Gastvrije Stad verkrijgbaar via www.meestgastvrijestad.nl
*Bij fase A tot en met D zijn de interviews en enquêtes afgenomen bij een representatieve groep
bezoekers van steden (verschillende leeftijdsgroepen en opleidingsniveaus).
Deze verantwoording is opgesteld door Van Spronsen & Partners horeca - advies te Warmond. Voor vragen en of
onduidelijkheden naar aanleiding van bovenstaande kunt u contact opnemen met Lennert Rietveld, te bereiken op
kantoor via 071 541 88 67, per e-mail op Lennertrietveld@spronsen.com of kijk op www.spronsen.com.
Bekijk eerst de gepubliceerde meest gestelde vragen (FAQ ) op www.meestgastvrijestad.nl.
30 TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012

31. Verklaring aspecten
www.meestgastvrijestad.nl
VRIENDELIJKHEID & VEILIGHEID
Vriendelijkheid op straat Hoe waardeert de bezoeker de vriendelijkheid van mensen op straat?
Vriendelijkheid in horeca Hoe waardeert de bezoeker de vriendelijkheid van horecamedewerkers?
Vriendelijkheid in winkels Hoe waardeert de bezoeker de vriendelijkheid van winkelpersoneel?
Gevoel van veiligheid Hoe waardeert de bezoeker het algemeen gevoel van veiligheid tijdens het bezoek
aan de stad?
Verlichting Hoe waardeert de bezoeker de verlichting in de stad (straten, pleinen, openbare
ruimtes) in relatie tot het veiligheidsgevoel?
HORECA & VRIJE TIJD
Horeca concentratiegebieden Hoe waardeert de bezoeker het aanbod, de grootte en de uitstraling van horeca
concentratiegebieden?
Terras aanbod Hoe waardeert de bezoeker het aanbod van terrassen?
Diversiteit restaurant aanbod Hoe waardeert de bezoeker de diversiteit aan restaurants?
Diversiteit café aanbod Hoe waardeert de bezoeker de diversiteit aan cafés?
Winkelgebieden Hoe waardeert de bezoeker het aanbod, de grootte en de uitstraling van
winkelgebieden?
Diversiteit winkel aanbod Hoe waardeert de bezoeker de diversiteit aan winkels?
Openingstijden winkels Hoe waardeert de bezoeker de openingstijden van winkels?
Cultureel aanbod Hoe waardeert de bezoeker het aanbod van musea, theaters en bioscopen binnen
de stad?
STAD & ARCHITECTUUR
Straten Hoe waardeert de bezoeker de inrichting, de sfeer en de uitstraling van de straten?
Pleinen Hoe waardeert de bezoeker de sfeer en uitstraling van de pleinen?
Gebouwen Hoe waardeert de bezoeker het type bouw, de sfeer en de uitstraling van de
gebouwen?
Binnenstad Hoe waardeert de bezoeker de (autovrije) binnenstad op het gebied van inrichting,
sfeer en uitstraling?
Groenvoorziening Hoe waardeert de bezoeker de groenvoorzieningen (parken, aanwezigheid van
groen) in de stad?
Hygiëne Hoe waardeert de bezoeker de hygiëne van de stad (bijvoorbeeld properheid,
stank, (zwerf)afval, prullenbakken en hondenpoep) in straten en openbare ruimtes?
BEREIKBAARHEID & INFORMATIE
Vindbaarheid in de stad Hoe waardeert de bezoeker de vindbaarheid in de stad door middel van de
loopstromen, beschikbare plattegronden en wegwijzers?
Bereikbaarheid te voet Hoe waardeert de bezoeker de bereikbaarheid te voet van bestemmingen binnen
de stad?
Bereikbaarheid OV Hoe waardeert de bezoeker de bereikbaarheid van de stad met het openbaar
vervoer?
Bereikbaarheid OV naar stad Hoe waardeert de bezoeker de bereikbaarheid van bestemmingen in de stad met
het openbaar vervoer?
Informatievoorziening OV Hoe waardeert de bezoeker de informatievoorziening binnen het openbaar vervoer?
Bereikbaarheid met auto Hoe waardeert de bezoeker de bereikbaarheid van de stad met de auto?
Parkeren Hoe waardeert de bezoeker de parkeervoorzieningen van de stad?
Werkzaamheden Hoe waardeert de bezoeker de aanwezige werkzaamheden op het gebied van
overlast en de effecten op bereikbaarheid en openstelling?
TOP 21 | MEEST GASTVRIJE STAD 2012 31

32. horeca - advies
Haalbaarheidsonderzoeken – Grip & Groei Rendementsverbetering - Marketing communicatieplan –
Conceptontwikkeling – Toekomstvisie - Gastvrijheidstrainingen - Mystery guest
Toekomstvisie en horecabeleid voor gemeenten, horeca- en vrijetijdsmarkt
Voor gemeenten, verenigingen en ondernemers stellen wij toekomstvisies op inzake de horeca- en vrijetijdsmarkt.
Daarnaast werken wij voor diverse steden het horecabeleid uit op het gebied van vergunningen, openingstijden,
terrasbeleid, procedures en kwaliteitseisen.
Onderzoeken
Jaarlijks publiceren wij het onderzoek ‘Meest Gastvrije Stad van Nederland’ en
het ‘Terrasonderzoek’.
Op www.meestgastvrijestad.nl staat inspiratie voor steden en meer informatie
over het onderzoek.
Brancheboekjes
Op de website www.spronsen.com zijn er diverse brancheboekjes beschikbaar
over de horeca- en vrijetijdsmarkt. Met deze brancheprofielen gaan we in op
ontwikkelingen in nichemarkten zoals:
Cafés - Sterrenrestaurants - Bed & Breakfast’s - Horeca in winkelcentra -
De Hotelsector - Het Bowlingcentrum - Het Wellnesscentrum - De Discotheek -
Het Strandpaviljoen - Het Pannenkoekenrestaurant - De IJssalon - De Koffie- en
theebar.
Creatief & inspirerend
Op horecatrends.com plaatsen we inspirerende en opvallende (inter)nationale
trends & ontwikkelingen voor de horecabranche. Dagelijks staan er nieuwe
praktische toepassingen en voorbeelden van deze trends online.
Bekijk www.horecatrends.com.
Trendpresentaties
Regelmatig verzorgen we trend- en inspiratiesessies over de (inter)
nationale ontwikkelingen binnen de horeca, marketing, leisure, retail en de
belevingseconomie. We hebben ervaring met het geven van presentaties voor
verschillende groepen, van studenten tot op bestuurlijk niveau. Meer weten?
Mail armandsol@spronsen.com.
GASTVRIJHEIDSPRODUCTEN | MEEST GASTVRIJE STAD 2012