Vamos fazer uma viagem do Brasil até Ribera del Duero, a duas horas de Madrid. Aí estão as vinícolas Hermanos Perez Pascuas, com propriedades de 135 hectares e com um dos vinhedos mais antigos da Denominação de Origem Ribeira del Duero.

2. Vamos fazer uma viagem do Brasil até
Ribera del Duero, a duas horas de Madri. Aí
estão as vinícolas Hermanos Perez Pascuas
e Viña Pedrosa, com vinícolas de 135
hectares e com um dos vinhedos mais
antigos da Denominação de Origem Ribeira
del Duero. Estes vinhedos têm entre 20 a 80
anos de idade.

4. Para que um vinho possa ser da DO Ribeira del
Duero tem de conter ao menos 75% de
Tempranillo. As uvas das vinícolas Viña Pedrosa
são o Tempranillo (90%) e o Cabernet-
Sauvignon (10%).

6. O clima das vinícolas de Viña Pedrosa é continental. Há
muita influência do atlântico e do clima do interior, o que faz
com que seja muito frio no inverno, quando os vinhedos
estão dormindo e a neve retem a água, para quando eles
acordarem na primavera.

7. Mas o melhor são sempre os seus
vinhos. Você pode apreciar estes
grandes rótulos no Brasil.