“La	  tête	  dans	  le	  nuage,	    les	  pieds	  sur	  Terre”	          Robert	  Joseph	   TheWineThinker.com	  
Mes	  enfants	  Noah	  –	  7.5	  ans	                                Luka	  –	  6	  ans	  
Mes	  (autres)	  enfants	  1er	  Millésime:	  2005	     1er	  Millésime	  2009	  
Le	  voyage	  de	  la	  vie	          humaine	  
Le	  voyage	  de	  la	  vie	          vineuse	  
Le	  voyage	  de	  la	  vie	  humaine	  21eme	  siecle	  
Le	  voyage	  de	  la	  vie	  d’un	  blue-­‐jean	  21eme	  siècle	  
1. Va	  être	  bu	  par	  un	  oligarque	  	     russe	  avec	  sa	  maitresse	  2. Aidera	  une	  veuve	  americaine	    ...
Marissa	  Ross	  
Nos	  enfants	  vont	  apprendre	  des	  langues	  
On	  va	  apprendre	  à	  être	               confiant	  
Mais	  peut-­‐etre	  on	  fera	   pas	  l’effort	          de	  s’exprimer…	  
Ou…	  on	  sera	  empeché	  de	           s’exprimer	  
Grenache
On	  confie	  la	  responsabilité	  aux	  autres	  
Les	  journalistes,	  les	          cavistes…	  
Peut-­‐etre	  ils	  ne	  seront	  là	  qu’au	           début	  du	  voyage	  
Les	  enfants	  sont	  adoptés	  
Les	  bouteilles	  deviennent	  des	                cadeaux	  
Et	  vos	  belles	  histoires…	  Est	  ce	  qu’elles	  vont	  accompagner	  votre	                      vin..?	  
Les	  chinois	  aiment	  donner	  et	  recevoir	  les	  bouteilles	  de	  vin	  
C’est	  evident.	  Nous	  n’aimons	  pas	  les	  	     cadeaux-­‐vins	  
Nous	  préférons	  les	  cadeaux-­‐          Champagne	                 	  
Qu’est	  ce	  que	  vous	  	   préférez	  recevoir	  
Des	  australiens	  on	  compris…	  
Pour	  sa	  premier	  interview	     ou	  sa	  première	  sorQe…	  Qu’est	  ce	  qu’il	  va	  porter,	  mon	              ...
La	  costume	  de	  son	  père	  –	           évidemment!	                       	         Ou	  son	  grandpère	  
Comme	  ce	  vin…	  qui	  porte	  l’éQquefe	  du	  vin	    	  du	  père	  du	  vigneron!	                       	      Ou	...
Vous	  uQlisez	  des	  bouchons	  –	  tradiQonnels	  mais	  loin	  d’être	  fiables…	             mais	  loin	  d’être	  fia...
Dans	  la	  voiture…	  vous	  verifiez	  que	    votre	  enfant	  est	  bien	  afaché	  
Est	  ce	  que	  vous	  contrôlez	  la	  qualité	   de	  chaque	  livraison	  de	  bouchons?	  
Vous	  mefez	  des	  capsules	  a	  vis…	                   Vous	  expliquez	  	              Pourquoi	  vous	  les	  mefe...
Est	  ce	  qu’on	  écoute?	  
Regardez-­‐moi!	  
Ou	  peut-­‐être	  pas…	  
Les	  consommateurs…	   Qu’est	  ce	  qu’ils/elles	  aimeraient	  apprendre?	  
The	  Personalised	  Recipe	                 Book	  Scan to win a free cookinglesson - and a freepersonalised recipe book
Dites-nousce que vousaimezmanger etboire
Ken n’aime   Barbiepas le vin   déteste leblanc       rouge
Un livre de 50recettes –personalisépour chaqueconsommateur
Parlons	  un	   peu	  des	  millésimes	  
1990,	  2000,	  2005	  •    Ch.	  Potensac	                   •    Von	  Buhl	  	  •    Ch.	  Haut	  Brion	              •...
Comment	  sont	  ces	  vins	  aujourd’hui?	       Comment	  les	  servir?	  
Pourquoi	  obliger	  les	  consommateurs	    de	  chercher	  ces	  infos	  (bons	  ou	           mauvais	  et	  peut-­‐etr...
Et	  si	  on	  invitait	                les	  consommateurs	   de	  sugérer	  des	  accords	  mets	  &	               vins...
Si	  on	  donnait	  chaque	  millesime	  de	  chaque	  vin	  son	  propre	  code	  QR	  (ce	  qu’on	  fait	  pour	        ...
Faire	  pour	  un	  grand	  vin	  au	  moins	  ce	  qu’on	  fait	  pour	  un	  blue-­‐jean…	  
Et	  les	  vins	  “naturels…”	                               Zero	  SO2	                              Pas	  filtré…	       ...
Et	  les	  vins	  “naturels…”	  
Sortez	  la	  tête	  des	       nuages	  
Ecoutez	  vos	  consommateurs	     Repondez	  à	  leurs	  besoins	  
Et	  mon	  autre	  enfant?	  
Le vin 2.0 vinagora 2012   conference 03 - robert joseph the winethinker
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  1. 1. “La  tête  dans  le  nuage,   les  pieds  sur  Terre”   Robert  Joseph   TheWineThinker.com  
  2. 2. Mes  enfants  Noah  –  7.5  ans   Luka  –  6  ans  
  3. 3. Mes  (autres)  enfants  1er  Millésime:  2005   1er  Millésime  2009  
  4. 4. Le  voyage  de  la  vie   humaine  
  5. 5. Le  voyage  de  la  vie   vineuse  
  6. 6. Le  voyage  de  la  vie  humaine  21eme  siecle  
  7. 7. Le  voyage  de  la  vie  d’un  blue-­‐jean  21eme  siècle  
  8. 8. 1. Va  être  bu  par  un  oligarque     russe  avec  sa  maitresse  2. Aidera  une  veuve  americaine   à  séduire  son  voisin  3. Sera  servi  à  une  dégustaQon  à   Londres  4. Sera  le  premier  goût  de  vin   pour  une  jeune  chinoise  5. Sera  servi  dans  les  grands   verres  Riedel  6. Paraitra  dans  un  clip  de  video  
  9. 9. Marissa  Ross  
  10. 10. Nos  enfants  vont  apprendre  des  langues  
  11. 11. On  va  apprendre  à  être   confiant  
  12. 12. Mais  peut-­‐etre  on  fera   pas  l’effort   de  s’exprimer…  
  13. 13. Ou…  on  sera  empeché  de   s’exprimer  
  14. 14. Grenache
  15. 15. On  confie  la  responsabilité  aux  autres  
  16. 16. Les  journalistes,  les   cavistes…  
  17. 17. Peut-­‐etre  ils  ne  seront  là  qu’au   début  du  voyage  
  18. 18. Les  enfants  sont  adoptés  
  19. 19. Les  bouteilles  deviennent  des   cadeaux  
  20. 20. Et  vos  belles  histoires…  Est  ce  qu’elles  vont  accompagner  votre   vin..?  
  21. 21. Les  chinois  aiment  donner  et  recevoir  les  bouteilles  de  vin  
  22. 22. C’est  evident.  Nous  n’aimons  pas  les     cadeaux-­‐vins  
  23. 23. Nous  préférons  les  cadeaux-­‐ Champagne    
  24. 24. Qu’est  ce  que  vous     préférez  recevoir  
  25. 25. Des  australiens  on  compris…  
  26. 26. Pour  sa  premier  interview   ou  sa  première  sorQe…  Qu’est  ce  qu’il  va  porter,  mon   fils?  
  27. 27. La  costume  de  son  père  –   évidemment!     Ou  son  grandpère  
  28. 28. Comme  ce  vin…  qui  porte  l’éQquefe  du  vin    du  père  du  vigneron!     Ou  de  son  grandpère  
  29. 29. Vous  uQlisez  des  bouchons  –  tradiQonnels  mais  loin  d’être  fiables…   mais  loin  d’être  fiables  
  30. 30. Dans  la  voiture…  vous  verifiez  que   votre  enfant  est  bien  afaché  
  31. 31. Est  ce  que  vous  contrôlez  la  qualité   de  chaque  livraison  de  bouchons?  
  32. 32. Vous  mefez  des  capsules  a  vis…   Vous  expliquez     Pourquoi  vous  les  mefez?  
  33. 33. Est  ce  qu’on  écoute?  
  34. 34. Regardez-­‐moi!  
  35. 35. Ou  peut-­‐être  pas…  
  36. 36. Les  consommateurs…   Qu’est  ce  qu’ils/elles  aimeraient  apprendre?  
  37. 37. The  Personalised  Recipe   Book  Scan to win a free cookinglesson - and a freepersonalised recipe book
  38. 38. Dites-nousce que vousaimezmanger etboire
  39. 39. Ken n’aime Barbiepas le vin déteste leblanc rouge
  40. 40. Un livre de 50recettes –personalisépour chaqueconsommateur
  41. 41. Parlons  un   peu  des  millésimes  
  42. 42. 1990,  2000,  2005  •  Ch.  Potensac   •  Von  Buhl    •  Ch.  Haut  Brion   •  Bassermann  Jordan  •  Ch.  Cos  d’Estournel   •  Marques  de  Riscal  •  Ch.  Margaux   •  Marques  de  Murrieta  •  Louis  Jadot   •  Ornelaia  •  Joseph  Drouhin   •  Gaja  •  Bouchard  Pere  &  Fils   •  Taylor’s  •  Guigal   •  Robert  Mondavi  •  Beaucastel   •  Screaming  Eagle  •  Jaboulet  Ainé   •  Henschke  •  Zind  Humbrecht   •  Villa  Maria  •  Clos  Naudin   •  Vergelegen  •  Huet  
  43. 43. Comment  sont  ces  vins  aujourd’hui?   Comment  les  servir?  
  44. 44. Pourquoi  obliger  les  consommateurs   de  chercher  ces  infos  (bons  ou   mauvais  et  peut-­‐etre   contradictoires)  ailleurs?     Pourquoi  pas  les  rassembler  sur  le   site  du  domaine?  
  45. 45. Et  si  on  invitait   les  consommateurs   de  sugérer  des  accords  mets  &   vins?  
  46. 46. Si  on  donnait  chaque  millesime  de  chaque  vin  son  propre  code  QR  (ce  qu’on  fait  pour   McGuigan)…    Et  si  ces  codes  etaient  des  liens  permanents   entre  la  bouteille,  le  producteur  –  et  le   consommateur…    
  47. 47. Faire  pour  un  grand  vin  au  moins  ce  qu’on  fait  pour  un  blue-­‐jean…  
  48. 48. Et  les  vins  “naturels…”   Zero  SO2   Pas  filtré…     A  boire,  quand…?  
  49. 49. Et  les  vins  “naturels…”  
  50. 50. Sortez  la  tête  des   nuages  
  51. 51. Ecoutez  vos  consommateurs   Repondez  à  leurs  besoins  
  52. 52. Et  mon  autre  enfant?  

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