Dokumen tersebut membahaskan pengurusan kos dan kewangan dalam sektor pembuatan, termasuk proses perniagaan, pengurusan kos mengikut aktiviti perniagaan, dan fungsi-fungsi penting perniagaan seperti pengeluaran, pemasaran dan kewangan."

1. Bengkel Memperkasakan Sistem Pengurusan dan Pengeluaran
Bumiputera di dalam Sektor Pembuatan
Pengurusan Kos & Kewangan
Oleh:
Md Silmi Abd Rahman
MATRADE
21 Julai 2009

2. Pengurusan Kos
Pengurusan Kos adalah suatu proses di mana organisasi menggunakan
perakaunan kos (cost accounting) bagi melaporkan atau mengawal kos-kos yang
terlibat dalam menjalankan perniagaan.
Pengurusan Kos pada amnya menerangkan halatuju serta aktiviti pengurusan
dalam perancangan jangka masa pendek serta panjang, yang dapat meningkatkan
nilai kepada pelanggan dan menurunkan kos produk atau perkhidmatan.
Cth: - Menentukan jumlah dan jenis bahan dalam produk
- Mengubah proses-proses dalam pembuatan
- Perubahan pada rekabentuk produk
Kata Kunci = Kawalan kos yang berterusan
Walaubagaimanapun, satu faktor yang tak dapat dipisahkan dari kawalan kos
ialah; untuk meningkatkan perolehan serta keuntungan, pengurusan akan secara
sengaja berbelanja dengan lebih, justeru akan menambahkan lagi kos. Antaranya
ialah kos promosi dan pengubahsuaian produk.

3. PROSES PERNIAGAAN
JUALAN
UNTUNG
FAKTOR
PROSES
INPUT
TAMBAH
NILAI OUTPUT
(PROSES
PENGELUARAN)

4. Pengurusan Kos bukanlah satu konsep yang asing, tetapi menjadi implimentasi
penting dalam strategi asas pengurusan perniagaan
Banyak konsep Pengurusan Kos telah sebati dengan konsep-konsep pembuatan
dan pengeluaran seperti lean accounting, value chain analysis, throughput
accounting, theory of constraints dan juga BPI.
Fungsi - fungsi Perniagaan
a) Pengeluaran
b) Pemasaran
c) Kewangan
d) Sumber Manusia
Asas-asas Pengurusan Kos yang baik
• Kenalpasti kos-kos dalam setiap projek
• Pastikan setiap pembelian/perbelanjaan mendapat kelulusan
• Simpan segala rekod berhubung kos

5. Pengurusan Kos mengikut aktiviti perniagaan

6.  Aktiviti utama mendapatkan bahan mentah ( input ), tukarkan kepada
barang siap ( proses pengeluaran ) dan menghasilkan barang siap
(output)
Proses
Input Output
Pengeluaran
Input :- Mendapatkan bahan mentah untuk menjalankan aktiviti
pemprosesan
- Ianya terdiri daripada tanah, buruh, modal, usahawan dan
lain-lain.
Proses Pengeluaran :- Tukar bahan mentah kepada barangan siap
- Gabungjalinkan mesin, kemahiran pekerja,
bahan mentah dan sbgnya.
Output :- Hasil terakhir dari aktiviti pemprosesan samaada dalam
bentuk produk atau perkidmatan dan dinilai dlm bentuk
kuantiti,berat dan sbgnya.

7. Jualan :- Output / produk yang telah siap akan dijual kepada
pelanggan dan pengusaha atau peniaga bagi mendapatkan hasil dan
keuntungan dari jualan produk tersebut . Pertukaran nilai akan
berlaku setelah jualan dibuat di mana penjual memperolehi wang
manakala pelanggan atau pengusaha memperolehi produk.
Untung:- Perbezaan diantara hasil yang diperolehi dengan
perbelanjaan yang telah dikeluarkan. Keuntungan yang diperolehi
akan digunakan untuk membeli bahan mentah / input dan juga
pembayaran hal – hal yang berkaitan gaji, utiliti , sewa dan
sebagainya.

8. Barang Niaga dan Perkhidmatan
a) Barang Niaga
- Produk fizikal yang boleh disentuh, dipegang dapat dilihat
dan boleh dinikmati.
- Dihasilkan bagi bertujuan untuk dijual kepada pelanggan
bagi memenuhi keperluan dan kehendak serta citarasa
pelanggan; contohnya bas, pakaian, makanan, minuman.
b) Perkhidmatan
- Sesuatu produk yang tidak boleh dilihat atau disentuh secara
fizikal tetapi boleh dirasai bila menggunakannya
- Menawarkan faedah dan kemudahan kepada pelanggan
contohnya; perkhidmatan hospital, salun kecantikan

9. c) Konsep Keuntungan
- Matlamat utama perniagaan
- Diperolehi setelah hasil tolak belanja
- Kayu pengukur dalam perniagaan dan mampu bersaing dalam
pasaran ;
Untung = jumlah hasil - jumlah kos/belanja
(Harga x Kuantiti) – ( Kos tetap + kos berubah)
- Sumber hasil meliputi jualan, hasil sewa, faedah simpanan,
dividen saham.
- Sumber kos/belanja meliputi belian bahan, bayaran sewa,
eletrik, air.

10. Keuntungan dapat dilihat daripada pelbagai perspektif yang berbeza.
Antaranya adalah :
 Keuntungan Perniagaan : Untung = Hasil - Belanja
 Keuntungan Ekonomi : Untung = Hasil – Belanja – Kos Lepas
d) Konsep Faedah dan Kepuasan
 Faedah :
- Manfaat yang diperolehi dari pengunaan sesuatu barangan
atau perkhidmatan.
- Pengguna akan memperolehi faedah bila membeli dan
mengguna produk atau perkhidmatan tersebut contohnya;
membeli motosikal dapat memudahkan pergerakan.
 Kepuasan;
- Tercapai apabila prestasi barangan memenuhi jangkaan
/persepsi pengguna.
- Ianya memberi penilaian berbeza oleh individu bagi
menilai tahap kepuasan contohnya; Kereta kancil ada
pelanggan rasa selesa bila menggunakannya dan
sebaliknya.

11. Keuntungan dapat dilihat daripada pelbagai perspektif yang berbeza.
Antaranya adalah :
 Keuntungan Perniagaan : Untung = Hasil - Belanja
 Keuntungan Ekonomi : Untung = Hasil – Belanja – Kos Lepas
d) Konsep Faedah dan Kepuasan
 Faedah :
- Manfaat yang diperolehi dari pengunaan sesuatu barangan
atau perkhidmatan.
- Pengguna akan memperolehi faedah bila membeli dan
mengguna produk atau perkhidmatan tersebut contohnya;
membeli motosikal dapat memudahkan pergerakan.
 Kepuasan;
- Tercapai apabila prestasi barangan memenuhi jangkaan
/persepsi pengguna.
- Ianya memberi penilaian berbeza oleh individu bagi
menilai tahap kepuasan contohnya; Kereta kancil ada
pelanggan rasa selesa bila menggunakannya dan
sebaliknya.

12. Umumnya konsep faedah dan kepuasan adalah :
- pengguna mempunyai keperluan semulajadi terhadap keperluan
harian dan kehendaknya adalah berbeza.
- kehendak pelanggan tiada had kerana perubahan persekitaran
- pengeluar perlu memastikan dapat memenuhi keperluan dan
kehendak pengguna dengan pengeluaran pelbagai barangan dan
perkhidmatan

13. Kepentingan Perniagaan Kepada Pihak Berkepentingan
Penuhi Keperluan Meningkatkan peluang
masyarakat pekerjaan
Kepentingan Perniagaan
Memenuhi kehendak Tingkatkan Pembangunan
Peluang global Ekonomi & Negara

14. Fungsi-fungsi Perniagaan
a) Pengeluaran
- satu proses transformasi input kepada output yang lebih bernilai.
- Dikenali sebagai pengurusan operasi.
- Melibatkan aktiviti perancangan, penyusunan, pengstafan,
pengarahan dan pengawalan dalam menguruskan operasi
pengeluaran produk.
- Pengeluar harus memastikan produk yang dikeluarkan memenuhi
kehendak dan citarasa pengguna.

15. b) Pemasaran
- Meliputi aktiviti yang luas seperti penyelidikan pemasaran,
produk, harga, pengedaran dll.
- Ianya merupakan satu bidang yang berkembang pesat dan mesti
seiring dengan teknologi terkini.
- Melalui aktiviti pemasaran, produk yang ditawarkan oleh
pengeluar kepada pengguna akan dinikmati oleh pengguna.

16. c) Kewangan
- Melibatkan aktiviti menguruskan sumber dana seperti mendapatkan
sumber dana dan perancangan kewangan yang lain.
- Jika kewangan tidak diuruskan dengan baik, matlamat kewangan
perniagaan tidak dapat dicapai.
d) Sumber Manusia
- Menguruskan sumber manusia (pekerja) organisasi bagi menggerak
jentera operasi pengeluaran, pemasaran dan kewangan.
- Contoh pampasan, latihan, pemilihan pekerja dan sebagainya .