Nord-pas-de-calais<br />
Le Nord-Pas-de-Calais (ou Nord-Pas de Calais, sans les traits d'union, graphie adoptée par le conseil régional) est une ré...
Monumento:<br />SaintMartin<br />
Gastronomie:<br />Dessert:lesgaufres<br />Pour 5 personnes : <br /><ul><li>250 g de farine
1 cuillère à café de sel
4 oeufs
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Anita frances

  1. 1. Nord-pas-de-calais<br />
  2. 2. Le Nord-Pas-de-Calais (ou Nord-Pas de Calais, sans les traits d'union, graphie adoptée par le conseil régional) est une région administrative française. Elle est bordée au sud par la région Picardie, de la Manche et la mer du Nord à l'ouest et au nord-ouest, avec le Royaume-Uni et par la Belgique au nord-est. Elle est composée de deux départements, le Nord et le Pas-de-Calais. Avec 326 hab.km-2, elle compte parmi les régions d'Europe les plus densément peuplées<br />Tradução<br />Nord-Pas-de-Calais (ou Nord-Pas de Calais, sem hífen, ortografia adoptada pelo Conselho Regional) é uma região administrativa francesa. É delimitado a sul pela região da Picardia, no Canal da Mancha e do Mar do Norte para o oeste e noroeste, com o Reino Unido ea Bélgica para o nordeste. É constituída por dois departamentos, o Nord e Pas-de-Calais. Com 326 hab.km-2, está entre as regiões da Europa com maior densidade populacional<br />
  3. 3. Monumento:<br />SaintMartin<br />
  4. 4. Gastronomie:<br />Dessert:lesgaufres<br />Pour 5 personnes : <br /><ul><li>250 g de farine
  5. 5. 1 cuillère à café de sel
  6. 6. 4 oeufs
  7. 7. 75 g de beurre
  8. 8. 1 sachet de levure
  9. 9. 150 ml de lait
  10. 10. 150 ml d'eau
  11. 11. 60 g de sucre
  12. 12. 2 sachets de sucre vanillé
  13. 13. 1 cuillère à soupe d'huile
  14. 14. 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif)</li></ul>Préparation :10 mn<br />Cuisson : 3 mn<br />Repos :30 mn<br />Temps total :43 mn<br />
  15. 15. Préparation<br />1Mélangez la farine et le sel, faites un puit au centre et cassez-y les oeufs. Ajoutez le beurre fondu, le lait et l'eau. Fouettez avec un fouet manuel ou électrique. Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la levure et éventuellement le rhum. Fouettez de nouveau. La pâte doit être liquide et fluide. Dans le cas contraire, rajoutez de l'eau. <br />2Laissez reposer 30 minutes minimum. Versez la pâte dans les moules du gaufrier préalablement huilés. <br />3Faites cuire 3 minutes environ en retournant le gaufrier à mi-cuisson. <br />4Mangez ces gaufres saupoudrées de sucre glace, avec de la confiture, du nutella, du sirop d'érable... <br />
  16. 16. Trabalho elaborado por:<br />Anita Costa nº3 8ºB<br />

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