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ALCOHOLISMO




ALCOHOLISMO             Página 1
ALCOHOLISMO   Página 2
Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para
obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. Este estado varía en
las diferentes personas de acuerdo a la cantidad ingerida y de acuerdo a las
motivaciones de su injerencia.


Existen reportes escritos del uso de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas que
datan desde 3000 años antes de Cristo. Pero el proceso de destilación aplicado a
las bebidas fermentadas se remonta alrededor del año 800 después de Cristo. Este
proceso ha permitido la preparación de licores altamente potentes que se
consumen actualmente. La influencia del alcohol en la sociedad ha tenido gran
peso como factor problemático en la conformación y funcionamiento de la
familia, individuo y por ende de la sociedad.



Esto es, el alcohol es una de las bebidas embriagantes, consumidas con
moderación y en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe y provoca
sensaciones de bienestar. Los bebedores "normales" disfrutan de las bebidas por
esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas.
Desafortunadamente, proporciones variables de individuos en la población
presentan problemas en su salud y en sus relaciones interpersonales a causa del
consumo inmoderado de alcohol.

        Efectos                 Convivencia                   Consumo
      placenteros                 social                   irresponsable




                                                                           Entre
                                                                           otras

El alcohol es una de las drogas que por su fácil acceso y poderosa propaganda
que recibe, se ha convertido en un verdadero problema social en casi todos los
países y en todas las edades a partir de la adolescencia. El alcohol es la droga
más ampliamente empleada por los adolescentes en E.U. y México, aunque no
tenemos estadísticas, existen evidencias de un elevado índice de alcoholismo
entre los jóvenes. Sin embargo,
                        Quizá mucha gente piense que mientras no se convierta en
alcohólico típico, las consecuencias de beber frecuentemente y en altas dosis no
son tan alarmantes. Pero los estragos del alcohol pueden ser graves y muchos de
ellos irreversibles.


ALCOHOLISMO                                                                  Página 3
El alcoholismo es una enfermedad crónica, progresiva y a menudo mortal; es un
trastorno primario y no un síntoma de otras enfermedades o problemas
emocionales. . La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol
superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o
un combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto
de litro de vino 30 gramos y un cuarto de litro de cerveza 15 gramos). El
alcoholismo parece ser producido por la combinación de diversos factores
fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia
emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo
y finalmente la muerte.
El alcoholismo afecta más a los varones adultos, pero está aumentando su
incidencia entre las mujeres y los jóvenes. El consumo y los problemas derivados del
alcohol están aumentando en todo Occidente desde 1980, incluyendo Estados
Unidos, la Unión Europea y los antiguos países del este, así como en los países en
vías de desarrollo.
El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de
alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de




Los primeros síntomas, muy sutiles, incluyen la preocupación por la disponibilidad
de alcohol, lo que influye poderosamente en la elección por parte del enfermo de
sus amistades o actividades. El alcohol se está considerando cada vez más como
una droga que modifica el estado de ánimo, y menos como una parte de la
alimentación, una costumbre social o un rito religioso.
La química del alcohol le permite afectar a casi todo tipo de célula en el cuerpo,
incluyendo aquellas en el sistema nervioso central.
En el cerebro, el alcohol interactúa con centros responsables del placer y de otras
sensaciones deseables; después de una exposición prolongada al alcohol, el
cerebro se adapta a los cambios que produce el alcohol y se vuelve dependiente
de él. Para las personas con alcoholismo, beber se convierte en el medio primario
mediante el cual pueden tratar con personas, el trabajo y sus vidas. El alcohol
domina sus pensamientos, emociones y acciones. La gravedad de esta
enfermedad es influida por factores como la genética, la psicología, la cultura y el
dolor físico.




ALCOHOLISMO                                                                 Página 4
Hasta el momento no existe una causa común conocida de esta adicción,
aunque varios factores pueden desempeñar un papel importante en su desarrollo
y las evidencias muestran que quien tiene un padre o una madre con alcoholismo
tiene mayor probabilidad de adquirir esta enfermedad, una puede ser el estrés o
los problemas que tiene la persona que lo ingiere.

Ello puede deberse, más que al entorno social, familiar o campañas publicitarias, a
la presencia de ciertos genes que podrían aumentar el riesgo de alcoholismo.



      la necesidad de aliviar la ansiedad,

      conflicto en relaciones interpersonales

      depresión

      baja autoestima

       facilidad para conseguir el alcohol

      aceptación social del consumo de alcohol.


                                                         Ansiedad,
              Factores que                             depresión…baja
              provocan el                               autoestima…
               alcoholismo
                                                          Facilidad

                                                         Aceptación
                                                           social




ALCOHOLISMO                                                                Página 5
incluyen programas de desintoxicación
realizados por instituciones médicas. Esto puede suponer la estancia del paciente
durante un periodo indeterminado, (quizás varias semanas), bajo tutela en
hospitales especializados donde puede que se utilicen determinados
medicamentos para evitar el síndrome de abstinencia.

                                      , puede someterse al paciente a diversos
métodos de terapia de grupo o psicoterapia para tratar problemas psicológicos
de fondo que hayan podido llevar al paciente a la dependencia. Se puede
asimismo apoyar el programa con terapias que inciten al paciente a repugnar el
alcohol mediante fármacos que provocan fuertes y repentinas resacas siempre
que se consuma alcohol.

                        es otro tratamiento. Muchos alcohólicos tienen síndrome de
resistencia a la insulina, un desorden metabólico debido al cual el cuerpo no
regula correctamente el azúcar causando un suministro inestable a la circulación
sanguínea.

 Aunque este desorden se puede tratar con una dieta hipo glucémica, esto puede
afectar a su comportamiento y su estado anímico. Estos síntomas son efectos
secundarios que se observan a menudo en alcohólicos sometidos bajo tratamiento
de desintoxicación. Los aspectos metabólicos del alcoholismo a menudo se pasan
por alto dando como resultado tratamientos de dudosos resultados.

En los años 1990, los grupos de consultas de autoayuda fueron adquiriendo
notoriedad por sus logros, como lo ha sido el movimiento de Alcohólicos Anónimos.




ALCOHOLISMO                                                                Página 6
El alcoholismo supone un serio riesgo para la salud que a menudo conlleva el
riesgo de una muerte prematura como consecuencia de afecciones de
tipo hepática como:

    la cirrosis hepática

    hemorragias internas

    intoxicación alcohólica

    accidentes o suicidio




Personas afectadas por esta enfermedad pueden seguir patrones muy diferentes
de comportamiento, existiendo tanto alcohólicos que consumen a diario, como
alcohólicos que beben semanalmente, mensualmente, o sin una periodicidad fija.
Si bien el proceso degenerativo tiende a acortar los plazos entre cada ingesta.

El consumo excesivo y prolongado de esta sustancia va obligando al organismo a
requerir cantidades crecientes para sentir los mismos efectos, a esto se le llama
                                y desencadena un mecanismo adaptativo del
cuerpo hasta que llega a un límite en el que se invierte la supuesta resistencia y
entonces                         por eso tolerar más alcohol es en sí un riesgo de
alcoholización.

Las defunciones por accidentes relacionados con el alcohol (choques,
atropellamientos y suicidios) ocupan los primeros lugares entre las causas de
muerte en muchos países. Por ejemplo, en España se considera que el consumo de
alcohol-etanol causa más de 100 mil muertes al año, entre intoxicaciones por
borrachera y accidentes de tráfico.3

A su vez, la Secretaría de Salud de México reporta que el abuso del alcohol se
relaciona con el 70% de las muertes por accidentes de tránsito y es la principal
causa de fallecimiento entre los 15 y 30 años de edad. Se estima que 27 mil
mexicanos mueren cada año por accidentes de tránsito y la mayoría se debe a
que se encontraban bajo los efectos del alcohol.



ALCOHOLISMO                                                                Página 7
1. ¿A cuánta gente afecta el alcohol?



 Cerca de dos mil millones de personas de todo el
 mundo consumen bebidas alcohólicas. El consumo
 de alcohol puede ser perjudicial para la salud y
 para las relaciones sociales, pero la naturaleza y la
 gravedad de sus efectos depende tanto de la cantidad de alcohol consumida
 (en relación con el tiempo) como de los hábitos de consumo.

 Los accidentes, la dependencia del alcohol y las enfermedades
 crónicas ocasionados por el consumo de alcohol pueden suponer un
 empeoramiento de la calidad de vida e incluso una muerte prematura.

 Alrededor de 76 millones de personas padecen en la actualidad trastornos
 relacionados con su consumo, como el consumo excesivo y la dependencia del
 alcohol.

 2. ¿Cuáles son las pautas generales de consumo de alcohol?



     A nivel mundial, los adultos consumen al año un
 promedio de 5 litros de alcohol puro procedente de
 la cerveza, el vino y los licores. Europa posee el
 consumo medio de alcohol más elevado, seguida
 por América y África. Suele aumentar con el desarrollo económico. Sin embargo,
 el consumo se mantiene bajo en algunas regiones en las que la población es
 mayoritariamente musulmana.

     Las preferencias nacionales por determinados tipos de bebidas son muy
 variadas. Por ejemplo, algunos países de Europa y África prefieren la cerveza,
 mientras que el vino es el favorito en los países vinícolas europeos y los licores, en
 la Europa del Este, en Asia y en algunos Estados insulares. Sin embargo, los
 consumidores se abren cada vez más a bebidas diferentes a las que se
 producen habitualmente en sus países.

    No todo el consumo de alcohol queda reflejado en las estadísticas
 nacionales o en estudios; lo cual se debe, entre otras cosas, a la producción
 casera y al comercio informal. Como consecuencia de esto, el consumo

ALCOHOLISMO                                                                    Página 8
nacional de alcohol está a menudo muy infravalorado, especialmente en los
 países en desarrollo y en la Europa del Este.

    Las bebidas tradicionales de producción local gozan de una gran
 popularidad, especialmente en África, ya que suelen ser más baratas que las
 bebidas manufacturadas. Debido a la ausencia de controles, éstas pueden
 contener sustancias nocivas que pueden provocar la muerte, ceguera o ciertas
 enfermedades. Sin embargo, dichas bebidas tradicionales presentan por lo
 general un menor contenido en alcohol y desempeñan un importante papel
 económico y social en las comunidades locales.

 3. ¿Cuáles son los hábitos de consumo en diferentes países?




     El consumo de alcohol se puede medir analizando
 las estadísticas de producción y ventas o preguntando
 a la gente sobre sus hábitos de consumo de bebidas
 alcohólicas. Las encuestas se han llevado a cabo
 sobre todo en los países desarrollados y pueden sacar a la luz episodios de
 consumo excesivo de alcohol que pasarían desapercibidos en las estadísticas
 generales.

    El porcentaje de personas abstemias es muy variable: podemos encontrar
 desde un pequeño tanto por ciento en determinados países europeos hasta la
 práctica totalidad de la población en países de mayoría musulmana como
 Egipto. En todas las culturas hay más mujeres abstemias que hombres

     El consumo excesivo de alcohol es una pauta de consumo que sobrepasa lo
 que se considera un consumo moderado o socialmente aceptable. En Colombia
 y Georgia, por ejemplo, se considera que hasta un 50% de los varones que
 beben alcohol lo hacen en exceso. Sin embargo, es difícil comparar los
 diferentes estudios, ya que utilizan criterios distintos.

     Los episodios de consumo excesivo de alcohol aluden a las ocasiones en las
 que se bebe hasta llegar a la embriaguez. En determinados países son habituales
 tanto en los hombres como en las mujeres, aunque por lo general son más
 frecuentes en los hombres.

    Se dice que una persona padece dependencia del alcohol cuando
 obtenerlo y beberlo se convierte en una prioridad por encima de muchos otros
 aspectos de la vida que anteriormente consideraba más importantes. La
 dependencia del alcohol es sistemáticamente mayor en los hombres que en las
 mujeres. En algunos países, afecta a más del 10% de la población.

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Emborracharse ha adquirido una importancia cultural desmesurada entre la
 gente joven, y el consumo de alcohol pone actualmente en peligro la salud y el
 bienestar de muchos jóvenes. El consumo excesivo ocasional de alcohol es cada
 vez más frecuente, especialmente entre los varones. En Dinamarca, por ejemplo,
 se considera que los episodios de consumo excesivo de alcohol se dan en más
 de la mitad de los chicos de entre 11 y 15 años.

 4. ¿Cuáles son los efectos del consumo de alcohol sobre la salud?

 El alcohol puede provocar efectos físicos, mentales y sociales, que están
 condicionados a la cantidad de alcohol ingerida y a los hábitos de consumo.

     Hay una serie de enfermedades cuya única causa es el alcohol, tales como
 la dependencia del alcohol y la cirrosis hepática alcohólica. El consumo de
 alcohol también aumenta de forma evidente el riesgo de padecer
 determinados tipos de cáncer (como el cáncer de labio, de lengua, de
 garganta, de esófago, de hígado y de pecho). En función de los hábitos de
 consumo, el alcohol puede actuar como protector o como agente perjudicial
 en la aparición de enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos.

     El consumo de alcohol durante el embarazo pone en peligro el desarrollo
 del feto. El abanico de posibles efectos incluye un crecimiento lento, defectos
 de nacimiento o retraso mental. Además puede causar el aborto espontáneo o
 el nacimiento prematuro.

    En comparación con aquellos que no beben alcohol en absoluto, un
 consumo de bajo a moderado puede suponer ciertos beneficios para la salud,
 sobre todo cuando se bebe durante las comidas. Puede reducir el riesgo de
 padecer un tipo común de apoplejía, enfermedades coronarias del corazón, así
 como determinados tipos de diabetes. Sin embargo, un consumo mayor de
 alcohol puede aumentar el riesgo de contraer dichas afecciones.




     Las personas que tienen problemas con
 el alcohol suelen también sufrir depresión. De hecho,
 el alcohol puede contribuir a la aparición de ésta.
 Cuanto mayor es la cantidad consumida, más
 síntomas de depresión aparecen. Sin embargo, dichos síntomas suelen remitir o
 desaparecer durante los periodos de abstinencia.




ALCOHOLISMO                                                             Página 10
El alcohol aumenta el riesgo de padecer lesiones corporales. Principalmente
 a causa de los accidentes de tráfico, aunque también por caídas, incendios,
 violencia, etc. El riesgo de sufrir accidentes de tráfico aumenta a la par que el
 nivel de alcohol en sangre, incluso a niveles relativamente bajos. El consumo de
 alcohol hace más probable la conducta agresiva, aumenta la tendencia a un
 comportamiento emocional y afecta a la capacidad de raciocinio.

    En conjunto, se pierden más años de vida por culpa del alcohol de los que se
 “ganan” con un consumo moderado por sus efectos beneficiosos sobre el
 corazón y los vasos sanguíneos. En los países desarrollados, el alcohol es el tercer
 factor más importante en la aparición de enfermedades, superado únicamente
 por el tabaco y la hipertensión arterial. En los países en vías de desarrollo, con
 una tasa elevada de mortalidad, son más importantes otros factores como la
 desnutrición y el sexo sin protección.



 ¿Cuáles son los problemas sociales y económicos derivados del alcohol?

 Los problemas sociales y económicos relacionados con el consumo
 del alcohol afectan no sólo a los bebedores, sino también a los que le rodean y
 a la sociedad en su conjunto.




      En el entorno del trabajo, el alcohol puede provocar
 absentismo, accidentes laborales y un bajo rendimiento,
 lo cual, a su vez, puede ocasionar la pérdida del empleo.
 Esto supone un coste para el empleado, la empresa y el
 sistema de seguridad social.

    La bebida puede repercutir en el comportamiento de
 una persona en tanto que padre, madre o pareja. Puede
 hacer que una persona sea violenta, pase más tiempo
 fuera de casa, arruine a otros miembros de la familia o les provoque ansiedad,
 miedo y depresión. El hecho de que los padres beban, tanto durante el
 embarazo como tras el nacimiento, puede tener efectos duraderos sobre los
 niños, tanto físicos como psicológicos.

    El consumo de alcohol puede acarrear graves consecuencias económicas,
 especialmente para las personas sin recursos. Esto se debe no sólo a lo gastado
 en bebida, sino también al salario perdido y los gastos médicos y de otra índole.


ALCOHOLISMO                                                                 Página 11
La violencia doméstica se produce a menudo cuando uno de los miembros
 de la pareja, o ambos, han estado bebiendo. El consumo excesivo de alcohol se
 ha relacionado sobre todo con la violencia dentro de la pareja y, en menor
 medida, con la violencia hacia terceros. Esto se debe probablemente a que la
 proximidad proporciona más oportunidades para la violencia. No obstante, se
 necesita más información para poder explicar el complejo papel que
 desempeña el alcohol en estos incidentes

     El consumo de alcohol supone un coste económico y social para la sociedad
 en su conjunto. Es difícil calcular los costes mencionados, pero hacerlo puede
 contribuir a que se mejoren las políticas encaminadas a reducir el daño causado
 por el alcohol. Los escasos cálculos nacionales que se han llevado a cabo hasta
 el momento reflejan la importancia del coste que el consumo de alcohol supone
 para la sociedad.




ALCOHOLISMO                                                            Página 12
http://es.wikipedia.org/wiki/Alcoholismo#V.C3.A9ase_tambi.C3.A9n

 - enciclopedia de la salud

 - http://www.monografias.com/trabajos/alcoholismo/alcoholismo.shtml


  El alcoholismo: un problema médico social- Julio José Herrera




ALCOHOLISMO                                                            Página 13

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  • 2. ALCOHOLISMO Página 2
  • 3. Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. Este estado varía en las diferentes personas de acuerdo a la cantidad ingerida y de acuerdo a las motivaciones de su injerencia. Existen reportes escritos del uso de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas que datan desde 3000 años antes de Cristo. Pero el proceso de destilación aplicado a las bebidas fermentadas se remonta alrededor del año 800 después de Cristo. Este proceso ha permitido la preparación de licores altamente potentes que se consumen actualmente. La influencia del alcohol en la sociedad ha tenido gran peso como factor problemático en la conformación y funcionamiento de la familia, individuo y por ende de la sociedad. Esto es, el alcohol es una de las bebidas embriagantes, consumidas con moderación y en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe y provoca sensaciones de bienestar. Los bebedores "normales" disfrutan de las bebidas por esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas. Desafortunadamente, proporciones variables de individuos en la población presentan problemas en su salud y en sus relaciones interpersonales a causa del consumo inmoderado de alcohol. Efectos Convivencia Consumo placenteros social irresponsable Entre otras El alcohol es una de las drogas que por su fácil acceso y poderosa propaganda que recibe, se ha convertido en un verdadero problema social en casi todos los países y en todas las edades a partir de la adolescencia. El alcohol es la droga más ampliamente empleada por los adolescentes en E.U. y México, aunque no tenemos estadísticas, existen evidencias de un elevado índice de alcoholismo entre los jóvenes. Sin embargo, Quizá mucha gente piense que mientras no se convierta en alcohólico típico, las consecuencias de beber frecuentemente y en altas dosis no son tan alarmantes. Pero los estragos del alcohol pueden ser graves y muchos de ellos irreversibles. ALCOHOLISMO Página 3
  • 4. El alcoholismo es una enfermedad crónica, progresiva y a menudo mortal; es un trastorno primario y no un síntoma de otras enfermedades o problemas emocionales. . La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto de litro de vino 30 gramos y un cuarto de litro de cerveza 15 gramos). El alcoholismo parece ser producido por la combinación de diversos factores fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte. El alcoholismo afecta más a los varones adultos, pero está aumentando su incidencia entre las mujeres y los jóvenes. El consumo y los problemas derivados del alcohol están aumentando en todo Occidente desde 1980, incluyendo Estados Unidos, la Unión Europea y los antiguos países del este, así como en los países en vías de desarrollo. El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de Los primeros síntomas, muy sutiles, incluyen la preocupación por la disponibilidad de alcohol, lo que influye poderosamente en la elección por parte del enfermo de sus amistades o actividades. El alcohol se está considerando cada vez más como una droga que modifica el estado de ánimo, y menos como una parte de la alimentación, una costumbre social o un rito religioso. La química del alcohol le permite afectar a casi todo tipo de célula en el cuerpo, incluyendo aquellas en el sistema nervioso central. En el cerebro, el alcohol interactúa con centros responsables del placer y de otras sensaciones deseables; después de una exposición prolongada al alcohol, el cerebro se adapta a los cambios que produce el alcohol y se vuelve dependiente de él. Para las personas con alcoholismo, beber se convierte en el medio primario mediante el cual pueden tratar con personas, el trabajo y sus vidas. El alcohol domina sus pensamientos, emociones y acciones. La gravedad de esta enfermedad es influida por factores como la genética, la psicología, la cultura y el dolor físico. ALCOHOLISMO Página 4
  • 5. Hasta el momento no existe una causa común conocida de esta adicción, aunque varios factores pueden desempeñar un papel importante en su desarrollo y las evidencias muestran que quien tiene un padre o una madre con alcoholismo tiene mayor probabilidad de adquirir esta enfermedad, una puede ser el estrés o los problemas que tiene la persona que lo ingiere. Ello puede deberse, más que al entorno social, familiar o campañas publicitarias, a la presencia de ciertos genes que podrían aumentar el riesgo de alcoholismo. la necesidad de aliviar la ansiedad, conflicto en relaciones interpersonales depresión baja autoestima facilidad para conseguir el alcohol aceptación social del consumo de alcohol. Ansiedad, Factores que depresión…baja provocan el autoestima… alcoholismo Facilidad Aceptación social ALCOHOLISMO Página 5
  • 6. incluyen programas de desintoxicación realizados por instituciones médicas. Esto puede suponer la estancia del paciente durante un periodo indeterminado, (quizás varias semanas), bajo tutela en hospitales especializados donde puede que se utilicen determinados medicamentos para evitar el síndrome de abstinencia. , puede someterse al paciente a diversos métodos de terapia de grupo o psicoterapia para tratar problemas psicológicos de fondo que hayan podido llevar al paciente a la dependencia. Se puede asimismo apoyar el programa con terapias que inciten al paciente a repugnar el alcohol mediante fármacos que provocan fuertes y repentinas resacas siempre que se consuma alcohol. es otro tratamiento. Muchos alcohólicos tienen síndrome de resistencia a la insulina, un desorden metabólico debido al cual el cuerpo no regula correctamente el azúcar causando un suministro inestable a la circulación sanguínea. Aunque este desorden se puede tratar con una dieta hipo glucémica, esto puede afectar a su comportamiento y su estado anímico. Estos síntomas son efectos secundarios que se observan a menudo en alcohólicos sometidos bajo tratamiento de desintoxicación. Los aspectos metabólicos del alcoholismo a menudo se pasan por alto dando como resultado tratamientos de dudosos resultados. En los años 1990, los grupos de consultas de autoayuda fueron adquiriendo notoriedad por sus logros, como lo ha sido el movimiento de Alcohólicos Anónimos. ALCOHOLISMO Página 6
  • 7. El alcoholismo supone un serio riesgo para la salud que a menudo conlleva el riesgo de una muerte prematura como consecuencia de afecciones de tipo hepática como:  la cirrosis hepática  hemorragias internas  intoxicación alcohólica  accidentes o suicidio Personas afectadas por esta enfermedad pueden seguir patrones muy diferentes de comportamiento, existiendo tanto alcohólicos que consumen a diario, como alcohólicos que beben semanalmente, mensualmente, o sin una periodicidad fija. Si bien el proceso degenerativo tiende a acortar los plazos entre cada ingesta. El consumo excesivo y prolongado de esta sustancia va obligando al organismo a requerir cantidades crecientes para sentir los mismos efectos, a esto se le llama y desencadena un mecanismo adaptativo del cuerpo hasta que llega a un límite en el que se invierte la supuesta resistencia y entonces por eso tolerar más alcohol es en sí un riesgo de alcoholización. Las defunciones por accidentes relacionados con el alcohol (choques, atropellamientos y suicidios) ocupan los primeros lugares entre las causas de muerte en muchos países. Por ejemplo, en España se considera que el consumo de alcohol-etanol causa más de 100 mil muertes al año, entre intoxicaciones por borrachera y accidentes de tráfico.3 A su vez, la Secretaría de Salud de México reporta que el abuso del alcohol se relaciona con el 70% de las muertes por accidentes de tránsito y es la principal causa de fallecimiento entre los 15 y 30 años de edad. Se estima que 27 mil mexicanos mueren cada año por accidentes de tránsito y la mayoría se debe a que se encontraban bajo los efectos del alcohol. ALCOHOLISMO Página 7
  • 8. 1. ¿A cuánta gente afecta el alcohol? Cerca de dos mil millones de personas de todo el mundo consumen bebidas alcohólicas. El consumo de alcohol puede ser perjudicial para la salud y para las relaciones sociales, pero la naturaleza y la gravedad de sus efectos depende tanto de la cantidad de alcohol consumida (en relación con el tiempo) como de los hábitos de consumo. Los accidentes, la dependencia del alcohol y las enfermedades crónicas ocasionados por el consumo de alcohol pueden suponer un empeoramiento de la calidad de vida e incluso una muerte prematura. Alrededor de 76 millones de personas padecen en la actualidad trastornos relacionados con su consumo, como el consumo excesivo y la dependencia del alcohol. 2. ¿Cuáles son las pautas generales de consumo de alcohol? A nivel mundial, los adultos consumen al año un promedio de 5 litros de alcohol puro procedente de la cerveza, el vino y los licores. Europa posee el consumo medio de alcohol más elevado, seguida por América y África. Suele aumentar con el desarrollo económico. Sin embargo, el consumo se mantiene bajo en algunas regiones en las que la población es mayoritariamente musulmana. Las preferencias nacionales por determinados tipos de bebidas son muy variadas. Por ejemplo, algunos países de Europa y África prefieren la cerveza, mientras que el vino es el favorito en los países vinícolas europeos y los licores, en la Europa del Este, en Asia y en algunos Estados insulares. Sin embargo, los consumidores se abren cada vez más a bebidas diferentes a las que se producen habitualmente en sus países. No todo el consumo de alcohol queda reflejado en las estadísticas nacionales o en estudios; lo cual se debe, entre otras cosas, a la producción casera y al comercio informal. Como consecuencia de esto, el consumo ALCOHOLISMO Página 8
  • 9. nacional de alcohol está a menudo muy infravalorado, especialmente en los países en desarrollo y en la Europa del Este. Las bebidas tradicionales de producción local gozan de una gran popularidad, especialmente en África, ya que suelen ser más baratas que las bebidas manufacturadas. Debido a la ausencia de controles, éstas pueden contener sustancias nocivas que pueden provocar la muerte, ceguera o ciertas enfermedades. Sin embargo, dichas bebidas tradicionales presentan por lo general un menor contenido en alcohol y desempeñan un importante papel económico y social en las comunidades locales. 3. ¿Cuáles son los hábitos de consumo en diferentes países? El consumo de alcohol se puede medir analizando las estadísticas de producción y ventas o preguntando a la gente sobre sus hábitos de consumo de bebidas alcohólicas. Las encuestas se han llevado a cabo sobre todo en los países desarrollados y pueden sacar a la luz episodios de consumo excesivo de alcohol que pasarían desapercibidos en las estadísticas generales. El porcentaje de personas abstemias es muy variable: podemos encontrar desde un pequeño tanto por ciento en determinados países europeos hasta la práctica totalidad de la población en países de mayoría musulmana como Egipto. En todas las culturas hay más mujeres abstemias que hombres El consumo excesivo de alcohol es una pauta de consumo que sobrepasa lo que se considera un consumo moderado o socialmente aceptable. En Colombia y Georgia, por ejemplo, se considera que hasta un 50% de los varones que beben alcohol lo hacen en exceso. Sin embargo, es difícil comparar los diferentes estudios, ya que utilizan criterios distintos. Los episodios de consumo excesivo de alcohol aluden a las ocasiones en las que se bebe hasta llegar a la embriaguez. En determinados países son habituales tanto en los hombres como en las mujeres, aunque por lo general son más frecuentes en los hombres. Se dice que una persona padece dependencia del alcohol cuando obtenerlo y beberlo se convierte en una prioridad por encima de muchos otros aspectos de la vida que anteriormente consideraba más importantes. La dependencia del alcohol es sistemáticamente mayor en los hombres que en las mujeres. En algunos países, afecta a más del 10% de la población. ALCOHOLISMO Página 9
  • 10. Emborracharse ha adquirido una importancia cultural desmesurada entre la gente joven, y el consumo de alcohol pone actualmente en peligro la salud y el bienestar de muchos jóvenes. El consumo excesivo ocasional de alcohol es cada vez más frecuente, especialmente entre los varones. En Dinamarca, por ejemplo, se considera que los episodios de consumo excesivo de alcohol se dan en más de la mitad de los chicos de entre 11 y 15 años. 4. ¿Cuáles son los efectos del consumo de alcohol sobre la salud? El alcohol puede provocar efectos físicos, mentales y sociales, que están condicionados a la cantidad de alcohol ingerida y a los hábitos de consumo. Hay una serie de enfermedades cuya única causa es el alcohol, tales como la dependencia del alcohol y la cirrosis hepática alcohólica. El consumo de alcohol también aumenta de forma evidente el riesgo de padecer determinados tipos de cáncer (como el cáncer de labio, de lengua, de garganta, de esófago, de hígado y de pecho). En función de los hábitos de consumo, el alcohol puede actuar como protector o como agente perjudicial en la aparición de enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos. El consumo de alcohol durante el embarazo pone en peligro el desarrollo del feto. El abanico de posibles efectos incluye un crecimiento lento, defectos de nacimiento o retraso mental. Además puede causar el aborto espontáneo o el nacimiento prematuro. En comparación con aquellos que no beben alcohol en absoluto, un consumo de bajo a moderado puede suponer ciertos beneficios para la salud, sobre todo cuando se bebe durante las comidas. Puede reducir el riesgo de padecer un tipo común de apoplejía, enfermedades coronarias del corazón, así como determinados tipos de diabetes. Sin embargo, un consumo mayor de alcohol puede aumentar el riesgo de contraer dichas afecciones. Las personas que tienen problemas con el alcohol suelen también sufrir depresión. De hecho, el alcohol puede contribuir a la aparición de ésta. Cuanto mayor es la cantidad consumida, más síntomas de depresión aparecen. Sin embargo, dichos síntomas suelen remitir o desaparecer durante los periodos de abstinencia. ALCOHOLISMO Página 10
  • 11. El alcohol aumenta el riesgo de padecer lesiones corporales. Principalmente a causa de los accidentes de tráfico, aunque también por caídas, incendios, violencia, etc. El riesgo de sufrir accidentes de tráfico aumenta a la par que el nivel de alcohol en sangre, incluso a niveles relativamente bajos. El consumo de alcohol hace más probable la conducta agresiva, aumenta la tendencia a un comportamiento emocional y afecta a la capacidad de raciocinio. En conjunto, se pierden más años de vida por culpa del alcohol de los que se “ganan” con un consumo moderado por sus efectos beneficiosos sobre el corazón y los vasos sanguíneos. En los países desarrollados, el alcohol es el tercer factor más importante en la aparición de enfermedades, superado únicamente por el tabaco y la hipertensión arterial. En los países en vías de desarrollo, con una tasa elevada de mortalidad, son más importantes otros factores como la desnutrición y el sexo sin protección. ¿Cuáles son los problemas sociales y económicos derivados del alcohol? Los problemas sociales y económicos relacionados con el consumo del alcohol afectan no sólo a los bebedores, sino también a los que le rodean y a la sociedad en su conjunto. En el entorno del trabajo, el alcohol puede provocar absentismo, accidentes laborales y un bajo rendimiento, lo cual, a su vez, puede ocasionar la pérdida del empleo. Esto supone un coste para el empleado, la empresa y el sistema de seguridad social. La bebida puede repercutir en el comportamiento de una persona en tanto que padre, madre o pareja. Puede hacer que una persona sea violenta, pase más tiempo fuera de casa, arruine a otros miembros de la familia o les provoque ansiedad, miedo y depresión. El hecho de que los padres beban, tanto durante el embarazo como tras el nacimiento, puede tener efectos duraderos sobre los niños, tanto físicos como psicológicos. El consumo de alcohol puede acarrear graves consecuencias económicas, especialmente para las personas sin recursos. Esto se debe no sólo a lo gastado en bebida, sino también al salario perdido y los gastos médicos y de otra índole. ALCOHOLISMO Página 11
  • 12. La violencia doméstica se produce a menudo cuando uno de los miembros de la pareja, o ambos, han estado bebiendo. El consumo excesivo de alcohol se ha relacionado sobre todo con la violencia dentro de la pareja y, en menor medida, con la violencia hacia terceros. Esto se debe probablemente a que la proximidad proporciona más oportunidades para la violencia. No obstante, se necesita más información para poder explicar el complejo papel que desempeña el alcohol en estos incidentes El consumo de alcohol supone un coste económico y social para la sociedad en su conjunto. Es difícil calcular los costes mencionados, pero hacerlo puede contribuir a que se mejoren las políticas encaminadas a reducir el daño causado por el alcohol. Los escasos cálculos nacionales que se han llevado a cabo hasta el momento reflejan la importancia del coste que el consumo de alcohol supone para la sociedad. ALCOHOLISMO Página 12
  • 13. http://es.wikipedia.org/wiki/Alcoholismo#V.C3.A9ase_tambi.C3.A9n - enciclopedia de la salud - http://www.monografias.com/trabajos/alcoholismo/alcoholismo.shtml El alcoholismo: un problema médico social- Julio José Herrera ALCOHOLISMO Página 13