Este manual presenta 13 prácticas para estudiantes de biología en la Universidad Veracruzana. La Práctica No. 1 cubre el uso y manejo del microscopio compuesto, describiendo cada parte, cómo preparar y examinar muestras, y los cuidados requeridos para el microscopio. El objetivo es que los estudiantes aprendan a reconocer y utilizar correctamente este importante instrumento de laboratorio.

1. UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Facultad de Biología
MANUAL DE PRÁCTICAS
“PROBLEMAS BIOLÓGICOS
REGIONALES”
Dra. MA. DEL SOCORRO FERNANDEZ
M. en T.E. EDITH OCHOA FIGUEROA
M. en C. MARGARITO PÁEZ RODRÍGUEZ
DIRIGIDO A ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA EN BIOLOGÍA
PERÍODO AGOSTO 2007 – FEBRERO 2008
PERIODO AGOSTO 2008 – FEBRERO 2009
XALAPA – EQUEZ. VERACRUZ
FECHA DE ELABORACIÓN PERÍODO AGOSTO 2007 – FEBRERO 2008

2. ÍNDICE
PRESENTACIÓN .................................................................................................... 2
PRÁCTICA No. 1 USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO COMPUESTO ............ 3
PRÁCTICA No. 2 ANÁLISIS DE LAS PARTES QUE COMPONEN UN
ARTÍCULO CIENTÍFICO ....................................................................................... 10
PRÁCTICA No.3 COMO CITAR FUENTES DE INFORMACIÓN CIENTÍFICA ... 14
PRÁCTICA No. 4 DIVERSIDAD BIOLOGICA EN UN CUERPO DE AGUA
DULCE (LAGOS DEL DIQUE) .............................................................................. 16
PRÁCTICA No. 5 RECONOCIMIENTO DE POBLACIONES PLANCTÓNICAS
DEL MEDIO MARINO Y DULCEACUÍCOLA......................................................... 21
PRÁCTICA No. 6 SISTEMÁTICA PASOS PAR ELABORAR UNA CLAVE ........ 24
PRÁCTICA No. 7 MANEJO DE UNA CLAVE PARA IDENTIFICAR
ANGIOSPERMAS ............................................................................................... 28
PRÁTICA No. 8 CONSTRUCCION DE UNA CLAVE DICOTOMICA .................. 37
PRÁCTICA No. 9 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACIÓN ARTIFICIAL I . 39
PRÁCTICA No. 10 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACION ARTIFICIAL II ..
............................................................................................. 45
PRÁCTICA No. 11 INTERACCIONES BIOLÓGICAS ......................................... 48
PRÁCTICA No. 12 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 2ª PARTE (MICORRIZAS,
HONGOS Y PLANTAS) ........................................................................................ 52
PRÁCTICA No. 13 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 3ra PARTE (MUTUALISMO:
ARTRÓPODOS Y PROTOZOARIOS, MAMÍFEROS Y PROTOZOARIOS) .......... 56
PRÁCTICA No. 14 TOMA DE DATOS EN ELCAMPO Y ETIQUETAS ............... 59
PRÁCTICA No. 15 COLECCIONES BIOLOGICAS ............................................ 65
PRÁCTICA No. 16 FAUNISTICA, INVENTARIOS Y CONOCIMIENTO DE LA
BIOTA ............................................................................................. 68
1

3. PRESENTACIÓN
De acuerdo con las tendencias actuales de la enseñanza, la Facultad de
Biología - Xalapa de la Universidad Veracruzana, se integra al Nuevo Modelo
Educativo Integral y Flexible en el cual uno de los objetivos más importantes es
procurar la formación integral del estudiante, dándole las herramientas para que
pueda adquirir los conocimientos, habilidades, destrezas que le permitan ser
competitivos en el mercado laboral. Una de las experiencias que se propone en la
Carrera de Licenciado en Biología es la de Introducción a la Biología, la cual se
ubica en el primer período escolar.
Para ello al planear el curso de Introducción a la Biología se consideró
conveniente presentar un panorama general de lo que comprende esta carrera
con el fin de mostrar al alumno la diversidad de áreas del conocimiento en las
cuáles puede incursionar y al ir profundizando en cada uno de ellas en el
transcurso de la carrera pueda elegir el campo de actividad profesional de acuerdo
a sus intereses
En este manual se consideran trece practicas que permitirán al estudiante,
relacionar el aprendizaje de las sesiones de clase, otorgándole flexibilidad para
que algunos trabajos prácticos sean llevados como proyectos de investigación, ya
que estas prácticas, en realidad, son solo guías generales, sugerencias
metodológicas para enfrentar al alumno a una cierta problemática.
2

4. PRÁCTICA No. 1 USO Y MANEJO DEL MICROSCOPIO
COMPUESTO
INTRODUCCIÓN
El microscopio es un instrumento especialmente diseñado para el estudio
de objetos tan pequeños que no pueden ser examinados a simple vista. El
microscopio actúa como una extensión del sentido de la vista, permitiendo el
acercamiento al mundo de las cosas pequeñas que habían permanecido invisibles
antes de la invención de este aparato. Sin ayuda, el ojo humano no puede
distinguir objetos menores de 0.1 mm.
En nuestro trabajo con los seres vivos encontraremos diferentes tipos de
microscopios desde los estereoscópicos de disección que aumentan de 40 a 400
veces el tamaño del organismo, hasta el microscopio electrónico que puede
aumentar las imágenes más de 100 000 veces. Generalmente trabajamos con los
microscopios compuestos o verticales de tipo estudiantil que aumentan de 100 a
1500 veces la imagen.
El microscopio es una de las herramientas fundamentales en la investigación
biológica, medica, agropecuaria, clínica, entre otras; en la actualidad se ha
alcanzado tal perfeccionamiento en su construcción, que el trabajo se realiza con
comodidad y fácilmente.
OBJETIVO
Lograr que el alumno reconozca el uso, manejo y conservación del Microscopio
como un instrumento necesario de trabajo y con el cual puede lograr adquirir
conocimientos trascendentales en su vida profesional.
MATERIAL
Microscopio compuesto
Papel periódico
Portaobjetos
Cubreobjetos
Tijeras
Hojas blancas
Lápiz
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
PREPARATIVOS PARA EL USO DEL MICROSCOPIO:
3

5. 1.- Coloque el objetivo de menor aumento en su posición de enfoque. Usted
escuchara y sentirá un ―clic‖ cuando este encaje en su sitio.
2.-Presione el botón de encendido de la fuente de luz de su microscopio. La
mayoría de los microscopios están equipados con un diafragma de iris para
regular la cantidad de luz. Obtenga la cantidad correcta de luz para visualizar el
objetivo. Algunos materiales se observan mejor con la luz opaca; otros, con la luz
brillante.
3.- Cerciórese que las lentes estén limpias. Para su limpieza utilice solamente un
paño de algodón 100% natural y agua destilada.
PRÁCTICA EN EL USO DEL MICROSCOPIO.
1.- Recorte la letra ―H‖, colóquela en un porta objetos limpio encima de una gota
de agua. Esto se llama montaje húmedo.
2.-Espere un momento antes de colocar el cubre objetos, para que el papel se
moje. Mantenga el cubre objetos en un ángulo de 45° respecto al porta objetos,
entonces bájelo lentamente. Una ligera presión eliminará las burbujas de aire que
pudieran haber quedado.
3.- Coloque el porta objetos sobre la platina y sujételo con las pinzas de ajuste.
Con los tornillos de la platina (mandos coaxiales X Y), mueva el porta objeto de
tal manera que la letra quede en el centro del orificio de la platina. Cerciórese que
el objetivo de menor aumento esté colocado en posición de enfoque. Viendo por
un lado de la platina, use el tornillo macrométrico (mando coaxial macrométrico)
para bajar lentamente hasta que el objetivo llegue al tope o hasta que el objetivo
esté aproximadamente a dos mm del cubre objetos.
4.- Mirando a través de los oculares, suba el objetivo con el tornillo
macrométrico (mando coaxial macrométrico) hasta que la letra esté enfocada.
Use el tornillo micrométrico (mando coaxial micrométrico) para afinar el
enfoque. Compare cómo se ve la letra a través del microscopio y a simple vista.
5.- Recorte la letra ―A‖ y haga un montaje húmedo para examinarla con menor
aumento. Describa la posición de la letra tal como usted la ve a simple vista y a
través del microscopio.
6.-Igualmente haga un montaje húmedo de la letra ―F‖, describa la posición de la
letra. Mire a través del ocular y mueva el porta objetos hacia delante lentamente.
¿Que parece sucederle a la letra?, Ahora mueva el porta objetos a la derecha
¿En qué dirección se desplaza la imagen?, ¿Que puede decir acerca de la
posición relativa y el movimiento de los objetos cuando estos se ven a través del
microscopio compuesto?
4

6. 8.- Haga un montaje húmedo de dos hilos de cabello de distinto color cruzados
uno sobre otro. Obsérvelos con el objetivo de menor aumento y describa su
apariencia. Coloque el porta objetos de modo que el cruzamiento de los cabellos
quede en el centro del campo. Gire el revolver hasta que el objetivo de mayor
aumento esté en posición de enfoque.
9.- El mejor medio para llevar un registro preciso de lo que se ve a través del
microscopio es la fotografía. Sin embargo, un medio más simple es la elaboración
cuidadosa de un esquema a lápiz (no use bolígrafo o tinta). Haga un dibujo de
cada una de las letras tal como usted la ve con el objetivo de menor aumento
(10x). Haga lo mismo con los cabellos cruzados tal como usted los ve bajo el
objetivo de mayor aumento.
10.- Si el tiempo lo permite, examine otros materiales. Describa la apariencia de
cada uno.
CUIDADO DEL MICROSCOPIO
El microscopio es un instrumento costoso. Debemos darle el mejor cuidado
posible. Siga siempre estas instrucciones generales cuando lo utilice:
1.- Transporte el microscopio con las dos manos; una por debajo de la base y la
otra en el asa.
2.-Colóquelo alejado del borde de la mesa. Si hay una lámpara unida al
microscopio, tenga cuidado con los cables. Cuando trabaje con el microscopio
quite de la mesa del laboratorio aquellas cosas que no sean absolutamente
necesarias.
4.-Las lentes del microscopio cuestan casi tanto como las demás partes juntas.
Nunca las limpie con otra cosa que no sea con un paño de algodón 100% natural y
agua destilada.
5.- Cuando termine su trabajo guarde el microscopio, no sin antes color el objetivo
de menor aumento en la posición de enfoque.
6.- Enrollar el cable en la base, nunca enrollarlo sobre la parte óptica, de
preferencia quitarlo y guardarlo.
.
PARTES QUE COMPONEN AL MICROSCOPIO COMPUESTO
ÓPTICO MECÁNICO ILUMINACIÓN
Oculares Revolver porta objetivos Condensador
5

7. Tubo binocular Platina Fuente de poder
Objetivos Mandos coaxiales X y Y Lámpara o foco
Condensador Porta condensador Diafragma de campo
Pinza sujeta objetos Botón encendido
Tornillos de centrado del porta Control de la intensidad de
condensador iluminación
Tornillo del condensador
Mandos coaxiales macro y
micrométrico
Estativo y base
6

8. DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES QUE COMPONEN AL MICROSCOPIO
COMPUESTO
OPTICO
Oculares
Tubo binocular
Objetivos
Condensador
MECANICO
Revolver porta objetivos
Platina
Mandos coaxiales X y Y
Porta condensador
Pinza sujeta objetos
Tornillos de centrado del porta condensador
Tornillo del condensador
Mandos coaxiales macro y micrométrico
Estativo y base
ILUMINACIÓN
Condensador
Fuente de poder
Lámpara o foco
Diafragma de campo
Botón encendido
Control de la intensidad de iluminación
OCULAR: Compuesto por lentes que multiplican el aumento; puede ser
reemplazado por otro ocular de mayor a menor aumento.
BRAZO (ESTATIVO): Une al tubo con la platina
REVOLVER: Proporciona sostén a los oculares y a los objetivos y mantiene a
unos y otros separados por la distancia de trabajo correcta.
TORNILLO DE CREMALLERA O DE AVANCE RÁPIDO O MACROMÉTRICO
(MANDO COAXIAL MACROMÉTRICO): Mueve la platina hacia arriba o hacia
abajo, acercando rápidamente el objetivo a la distancia de trabajo aproximada con
respecto al espécimen.
TORNILLO MICROMÉTRICO O DE AJUSTE FINO (MANDO COAXIAL
MICROMETRICO): Permite enfocar con precisión moviendo muy lentamente la
platina hacia arriba o hacia abajo.
7

9. REVOLVER: Permite colocar en posición de trabajo, alternativamente, a los
objetivos con los que cuenta el microscopio.
OBJETIVOS: Compuesto por lentes de diferentes aumentos. El objetivo más corto
es el de menor aumento (generalmente 10x) llamado también de seco débil; el
más largo es el de mayor aumento (generalmente 43-45x) o de seco fuerte. Un
buen microscopio tiene cuando menos dos objetivos más, la lupa (4X) y el de
inmersión (90-100x).
PINZAS: Sostiene a la preparación con firmeza sobre la platina.
PLATINA: Sostiene a las preparaciones con el espécimen colocado sobre una
perforación que tiene al centro y que deja pasar la luz que viene del condensador.
CONDENSADOR: Concentra el haz luminoso en la preparación.
BOTON DE ENCENDIDO Y APAGADO: Regula la cantidad de luz que va a pasar
a través de la preparación.
LAMPARA: Con filtro azul y diafragma de campo para la regulación de luz que
pasa a través de la preparación.
TORNILLO DEL CONDENSADOR. Sube y baja al condensador, regulando la
concentración de la luz en la preparación.
BASE O PIE: Además de ser un soporte firme para el microscopio, suele tener el
peso suficiente para dar estabilidad al aparato.
COLUMNA (ESTATIVO): Une a la platina con la base y sostiene al condensador y
al diafragma.
BIBLIOGRAFÍA
Morán, W. A. 1971. El Microscopio y los sistemas ópticos especiales en Biología.
Tesis Profesional. Facultad de Ciencias. UNAM. México. Pp. 48.
Reinoso. R. E., Paulin, Ma. D. 1995. Ciencia, Manual de Laboratorio. Editorial
Guerrero. Pp. 195. ISBN 968-894-022-4.
CNEB. 1972. Ciencias Biológicas, De las moléculas al Hombre. Editorial, CECSA.
Pág. 64 -67. S/n ISBN.
CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos.
Editorial CECSA. pp. 598. s/n ISBN.
8

10. CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,
Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA 1970. pp. 304. s/n
ISBN.
CNEB. 1970. Técnicas para el Laboratorio de Biología. BSCS. Editorial CECSA.
pp. 146
s/n ISBN.
9

11. PRÁCTICA No. 2 ANÁLISIS DE LAS PARTES QUE
COMPONEN UN ARTÍCULO CIENTÍFICO
INTRODUCCIÓN
Una peculiar característica de las ideas e investigaciones científicas es que
son susceptibles de someterse a verificaciones que demuestren su validez. Para
ello es necesario que los científicos se comuniquen los resultados de sus trabajos,
ya sea directamente, o por medio de alguna publicación especializada. El trabajo
una vez publicado se convierte en parte de la literatura científica a la que pueden
referirse otros investigadores interesados en problemas semejantes.
Los medios de comunicación más importantes en la ciencia y la tecnología
son las publicaciones periódicas denominadas revistas. Su aparición se remonta a
mediados del siglo XVII en Francia, Inglaterra e Italia. En México se empezaron a
publicar en 1772.
La mayoría de las revistas son editadas por institutos de investigación, por
sociedades científicas o por universidades. Su número es sorprendentemente
elevado. Por ejemplo, de 1900 a 1950 se publicaron en todo el mundo más de
50,000 revistas científicas y técnicas, lo que representa más de dos millones de
artículos por año. Asimismo, el ritmo de crecimiento del número de revistas es
cada vez más acelerado.
Las revistas científicas más importantes están escritas en inglés, ruso,
francés y alemán. Generalmente aparecen cada 15 días, cada mes, o cada
trimestre; algunas son anuales.
Como se publica un artículo:
Cuando un investigador o grupo de investigadores considera que ha
obtenido resultados importantes y bien fundamentados, o cuando piensa que una
cierta idea, teoría o critica suya merecen ser dadas a conocer y discutirse
entonces escribe un artículo en el que expone el objeto de su trabajo, los métodos
utilizados, los resultados y las conclusiones del mismo, así como las referencias a
la literatura científica que consulto. El artículo es enviado a los editores de alguna
de tantos miles de revistas que se publican en todo el mundo, es leído y juzgado
por comités editoriales que deciden si el trabajo constituye una auténtica
contribución a la ciencia, rechazándolo en caso contrario, o simplemente
devolviéndolo al autor para la corrección de errores, inclusión de sugerencias,
aclaración de puntos confusos, etc. Una vez aceptado, se decide publicarlo en un
número próximo de la revista.
Tipos de revistas:
10

12. La mayor parte de las revistas se dedica a la publicación de artículos de
investigación original sobre un campo específico. El nombre de la revista
usualmente da la clave del tipo y asunto de los trabajos publicados. Así pues, no
es difícil entender que clase de artículos aparecen en las siguientes revistas:
Comparative Neurology, The Canadian Journal of Zoology, La Cellule, The Journal
of Cell Biology, Journal of Physiology, Boletín de la Sociedad Botánica de México,
Acta Zoológica Mexicana, entre otras.
Algunas revistas publican extensos artículos de revisión. Este tipo de
artículos da cuenta del estado actual de los conocimientos sobre un problema
específico. Se citan a continuación algunas de las revistas que publican
exclusivamente este tipo de artículos: Annual Review of Physiology,
Bacteriological Reviews, Advances in Enzymology, progress in Theoretical
Biology, etc. Existen otrasrevistas que publican artículos sobre diferentes temas
científicos, por ejemplo, Science y Nature (la primera norteamericana y la segunda
inglesa), de gran prestigio. En México se edita la revista Ciencia (su primer
volumen apareció en 1940), que contiene artículos sobre química, medicina,
biología, etc.
Hay revistas que solo publican artículos de divulgación escritos en lenguaje
asequible al lector no científico. Como ejemplos de este tipo de publicaciones se
citan a Science Journal, New Scientist y Endeavour (inglesas); Science et Vie
(francesa); Scientific American y American Scientist (norteamericanas); Física y
Biología (mexicanas).
El artículo científico
Cada revista señala las condiciones sobre la naturaleza y detalles de los
artículos que desean publicarse, bajo el título de NORMAS PARA LOS AUTORES,
u otro semejante. Como es de suponer, el estilo en que están escritos los artículos
es preciso, homogéneo, escaso en metáforas, imágenes o subjetividad de
cualquier tipo. El lenguaje suele incluir numerosos términos especializados
(tecnicismos). Las alusiones a los procedimientos o técnicas instrumentales
generalmente son breves y poco explicitas (excepto cuando se trata de
innovaciones), debido a que se efectúan de manera estandarizada.
De igual forma se procede con el orden del material escrito. Existe
actualmente una tendencia a establecer pautas literarias uniformes, de tal manera
que los resultados de las investigaciones puedan ser comprendidas por científicos
de cualquier país. Con este objeto se han publicado algunas obras que señalan
las técnicas adecuadas para escribir artículos, monografías o libros sobre temas
biológicos o médicos.
La mayoría de los artículos son similares en cuanto al tipo y orden de sus
partes. Un artículo de investigación original, que es el más común, generalmente
comprende en el orden que se indica las siguientes partes:
RESUMEN: Mediante un sumario breve el autor condensa lo esencial del
trabajo e indica, principalmente, las conclusiones de su investigación (con
frecuencia algunas revistas exigen que el resumen se publique en otro
idioma además del original).
11

13. INTRODUCCIÓN: En ella se especifica cual es el problema investigado,
qué hipótesis se somete a verificación; se alude además a trabajos
anteriores en los que se ha estudiado el mismo problema o problemas
semejantes (Antecedentes) Materiales y métodos.
En esta parte se describen los materiales utilizados, así como los
rocedimientos y métodos experimentales, de análisis o de cualquier otro
tipo que se aplicaron en el curso de la investigación.
RESULTADOS: Se presentan en detalle, los resultados obtenidos, los
cuales se expresan e ilustran mediante registros, fotografías, ecuaciones y
cualquier otro tipo de representación gráfica o de simbolismo matemático
que abrevie la descripción de datos.
DISCUSIÓN: El autor (o autores) analizan la información obtenida y la
confrontan con otros hallazgos para modificarlos, apoyarlos o rechazarlos
en virtud de las pruebas experimentales o teóricas que se presentan.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Se citan las fuentes de información
que se consultaron. El número y tipo de trabajos citados en la lista de
referencias es, en ocasiones, una buena indicación de la calidad del
trabajo.
OBJETIVO
Lograr que el alumno valore la importancia de someterse a arbitraje cuando quiere
dar a conocer sus logros en investigación, a través de la comunicación por medios
característicos y que sean frecuentemente utilizados por los científicos, como lo
son la publicación de los artículos, en revistas científicas.
MATERIAL
Revistas científicas del campo de la Biología, la química y las humanidades.s
Artículos científicos
Sobretiros
Nota periodística
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
1. Visite una biblioteca y haga una lista de las revistas científicas que recibe
¿Cuáles están relacionadas con la biología?
2. Investigue como se catalogan esas revistas.
3. Elija una revista de biología y trate de deducir por su titulo el tema de los
artículos que contiene. Proceda luego a revisar su contenido y establezca la
relación de los títulos de los artículos con el tema que el nombre de la
revista indica.
4. Elija un artículo cualquiera de una revista científica y observe que partes lo
constituyen; compare su estructura con otro artículo de una revista
semejante.
5. Lea un artículo de la revista elegida anteriormente y haga un resumen que
no sobrepase las 100 palabras. Intente reducir luego este número a la
mitad.
12

14. 6. Visite un puesto de revistas y elabore un listado de las que contengan
artículos de divulgación que sean relacionados con la biología.
Entregar reporte individual anexando copias de los artículos leídos. El reporte
debe elaborarse en un máximo de cinco cuartillas, aparte de las copias de los
artículos leídos.
BIBLIOGRAFÍA
CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,
Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA. pp. 304. s/n ISBN.
Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. Prentice
Hall. ISBN 970-26- 0538-5.
Bigs, A., Kapicka, Ch., Lundgren L. 2000. Biología, La Dinámica de la Vida. Mc.
Graw Hill. ISBN 970-10-2566-0.
Bernstein, R. Bernstein S. 2004. Biología. Mc. Graw Hill. ISBN 958-600-770-7.
Mader, S. S. 2001. Biología. Mc. Graw Hill. ISBN 970-10-3665-4.
13

15. PRÁCTICA No.3 COMO CITAR FUENTES DE INFORMACIÓN
CIENTÍFICA
INTRODUCCIÓN
Las referencias bibliográficas, o bibliografía son el conjunto de fuentes de
información consultadas al efectuar una investigación y que como se habrá
observado, se citan al final de un artículo. Algunas veces se colocan en orden
alfabético; otras veces, además del orden alfabético se les asigna un número. A
veces la lista de referencias se hace según el orden en que las fuentes de
información hayan sido citadas en el texto.
Las fuentes de información citadas pueden ser de los tipos siguientes:
1. Artículos de revistas especializadas
2. Secciones o capítulos de libros
3. Libros u otras obras divididas en volúmenes, fascículos, etc.
4. Observaciones no publicadas aún, pero aceptadas para su publicación por
alguna revista
5. Comunicaciones personales, esto es, datos proporcionados directamente
de otros investigadores y
6. otros tipos de información: tesis, conferencias, apuntes impresos de
circulación limitada, etc.
OBJETIVO
Que el alumno aprenda a citar diversas fuentes de información, que muy a
menudo utiliza en la publicación de sus resultados. Existen técnicas para citarlos.
MATERIAL
Revistas científicas
Libros de biología
Tesis
Notas periodísticas
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
1. Investigue cuales son las técnicas de cita bibliográfica de:
Artículo de una revista Capítulo o parte de un libro
Revista Tesis
Libro Comunicaciones personales
Conferencias Nota periodística
Nota televisiva Nota de radio
2. Elabore
Cuatro citas bibliográficas de artículos determinando a que tipo de
revista corresponden
Cuatro citas bibliográficas de libros completos relacionados con el curso
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16. Cuatro citas bibliográficas de capítulos o partes de un libro
Cuatro citas bibliográficas de tesis que considere útiles para el curso
Dos notas periodísticas concernientes a un problema biológico
Dos notas de radio concernientes a un problema biológico
Dos notas televisivas concernientes a un problema biológico
BIBLIOGRAFÍA
CNEB. 1970. Biología, Unidad, Diversidad y Continuidad de los Seres Vivos,
Investigaciones de Laboratorio y de Campo. Editorial CECSA. pp. 304. s/n ISBN.
CNEB. 1974. Biología, Interacción de experimentos e ideas. Editorial Limusa, W .
México, D. F. 33 – 58 pp.
15

17. PRÁCTICA No. 4 DIVERSIDAD BIOLOGICA EN UN CUERPO
DE AGUA DULCE (LAGOS DEL DIQUE)
INTRODUCCIÓN
Los ambientes acuáticos son ocupados como hábitat por diversos grupos
de organismos en donde desempeñan una función específica, ya sea como
productores primarios o como productores secundarios, o bien como
consumidores. Considerando el medio del agua dulce en su conjunto, las algas;
son los productores más importantes y son miembros de una gran diversidad de
grupos algales. También existe una gran diversidad de micro fauna, la cual se
comporta como consumidor de distinto nivel. Tales como los moluscos, los
insectos acuáticos, los crustáceos y los peces. Los anélidos, rotíferos,
protozoarios y helmintos, quedan en segundo lugar en cuanto a importancia,
aunque en determinados casos, cualquiera de estos grupos, puede adquirir
importancia en la economía del sistema.
Por lo que el estudio de estos organismos en estos ambientes son un buen
ejemplo para estudios de diversidad biológica y por que además se puede
mostrar con base en los resultados obtenidos una utilidad del cuerpo de agua, ya
sea para cultivar peces, hacer estudios de contaminación, de recreación, pero
sobre todo para el conocimiento de la diversidad de organismos, así como su
evolución en el espacio y en el tiempo, quedando evidenciado su sucesión y
distribución espacial como consecuencia de la influencia de los factores
ambientales. Esto les da a los diversos cuerpos de agua, la categoría de
laboratorios vivientes, en donde los estudiantes de Biología pueden ejercitar sus
conocimientos orientados a una aplicación útil.
OBJETIVO
Conocer la composición planctónica en un cuerpo dulceacuícola
Conocer y aplicar métodos y técnicas de colecta, preservación y
determinación para los organismos que conforman esta comunidad
Caracterizar el hábitat a través del registro de algunos parámetros físicos y
químicos (temperatura, penetración de luz y oxígeno)
MATERIAL
Libreta de campo
Lápiz
Termómetro de mercurio (de –10ó C a 50o C)
Botella tomamuestras de Meyer
Disco de Secchi
2 Frascos Winkler por equipo
2 frascos de 250 ml
4 pipetas graduadas de 5 ml
1 pipeta graduada de 10 ml
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18. 1 Probeta graduada de 250 ml
1 Matraz Erlenmayer
Reactivos
Sulfato manganoso
Álcali – yoduro
Ácido sulfúrico
Almidón
Tiosulfato de sodio
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
En el sitio de trabajo de muestreo
1. Selección de los sitios de trabajo al azar o utilizando criterios de diverso
tipo.
2. Registro de la temperatura ambiente
3. Registro de la temperatura del agua de superficie y fondo
4. Registro de la profundidad
5. Registro de la penetración de luz empleando el disco de Secchi
6. Determinación de Oxigeno de superficie y fondo a través del Método de
Winkler
7. Obtención de una muestra de plancton utilizando una red de abertura de
malla de 62 o 153 o 243 micras. Realizar tres arrastres y anotar la distancia
de arrastre y el diámetro de la abertura de la red
Indicaciones
8. Anotar las características que se presentan en cada una de las estaciones
de muestreo
9. Elaborar un esquema de la zona de trabajo y situar las estaciones de
muestreo
10. Apuntar la hora de obtención de cada muestra
En el Laboratorio
1. Titular las muestras de Oxígeno con el tiosulfato de sodio
2. Revisar y fijar las muestras de plancton
3. Recopilación de los datos registrados en cada estación de muestreo
Determinación de la temperatura del agua
En los estudios hidrobiológicos siempre es importante un conocimiento exacto
de las condiciones de temperatura en una masa de agua.
Procedimiento
1. Introduzca el bulbo de mercurio en la muestra de agua durante un
minuto
17

19. 2. Tome la lectura de las divisiones de la escala manteniéndolo dentro
del agua
3. El menisco de la columna de mercurio esta arqueado; coloque la
vista a la altura de la columna de mercurio y lea el centro del menisco
en la escala
Determinación de oxígeno disuelto
La determinación del oxígeno disuelto, se ha llevado a cabo durante
muchos años por la metodología de Winkler (1888) que se basa en una
iodometría.
Procedimiento
1. Para fijar el oxigeno se adicionan, a la botella DBO conteniendo a la
muestra, 2.0 ml. de sulfato manganoso con una pipeta graduada cuidando
que la punta de la misma penetre aproximadamente 0.5 cm. En el seno del
agua.
2. A continuación se agregan 2.0 ml del reactivo denominado álcali-yoduro-
nitruro. La adición se hace de la misma forma que el reactivo anterior. Al
hacer esta adición se forma un precipitado café, si hay oxigeno disuelto, en
caso negativo el precipitado será blanco
3. Una vez formado el precipitado café se tapa la botella de DBO y se agita
vigorosamente durante unos 30 segundos, después de lo cual se deja
sedimentar el precipitado.
4. Finalmente se adicionan 2.0 ml de ácido sulfúrico concentrado y se agita
hasta la total disolución del precipitado. Con esto el oxígeno disuelto queda
fijado
5. Pase una alícuota de 204 ml a un matraz Erlenmeyer de 250 ml y titule con
la solución valorada de tiosulfato de sodio 0.025 N hasta un color amarillo
paja pálido. Agregue 1 a 2 ml de almidón y continúe la titulación hasta la
primera desaparición del color azul
Cálculos:
y 5.00
y – 4 x 50 x f x v = mg . at O2/lt
y = volumen muestra
f = factor tiosulfato (1)
V = Volumen tiosulfato empleado en la titulación
Volumen del tiosulfato x 11.20 = ml/lt
Volumen del tiosulfato x 16.00 = mg/lt
Penetración de luz
El disco de Secchi es un dispositivo que permite determinar la extinción
media de la luz en el agua. Es un disco blanco de 30 cm. de diámetro que se
introduce en el agua mediante una cuerda hasta que el disco desaparece del
18

20. campo visual. El coeficiente de extinción es una constante 1.7 sobre la
profundidad en metros.
1. Hacer descender el disco de Secchi de manera paralela a la superficie de
modo que pueda verlo desde la orilla.
2. Bajar el disco hasta que deje de verse y anotar esa profundidad, que es la
llamada profundidad de Secchi.
Colecta de Plancton
1. Lanzar la red desde la orilla de la estación de muestreo y jalarla después
lentamente. Este proceso deberá repetirse tres veces para obtener la
muestra de plancton
2. Vacié lo que colectó en un frasco y etiquetar anotando los siguientes datos
a. No. de estación
b. Fecha
c. Hora de colecta
d. Abertura de malla de la red
e. Distancia de arrastre
f. Nombre del colector
Trabajo de laboratorio
En el laboratorio termine los pasos de las técnicas que empezó en campo.
Con una pipeta de cinco mililitros absorba tres mililitros de agua corriente y libere
gota a gota un mililitro, cuente el total de gotas, pues esa será su medida de
referencia.
En un portaobjetos, coloque una gota de la muestra de agua colectada con la red
con la ayuda de la pipeta de cinco mililitros; cubra con un cubreobjetos y revise en
zigzag todo el campo,
Haga un esquema de los organismos que encuentre. Identifique, con la ayuda de
claves proporcionado por su maestro; que organismo es y a que grupo pertenece,
cuéntelos y anote el dato.
Repita el proceso nuevamente y cuantas veces sea necesario, hasta ajustar el 50
% de la capacidad medida en la pipeta de cinco mililitros.
Aprenda a discriminar entre basura y organismos, así como entre microalgas y
microfauna observe muy bien las diferencias.
Responda al siguiente cuestionario:
¿Cual es la característica de las microalgas?
¿Cuál es la característica de los organismos de la microfauna?
¿Qué relación se establece entre los valores registrados de los parámetros
fisicoquímicos y la abundancia de los organismos en general?
Pida los datos obtenidos por sus compañeros de otros equipos y trate de
comparar con sus datos.
Con lo anterior, ¿existe una distribución de la abundancia de los organismos?.
19

21. BIBLIOGRAFÍA
Odum, P. E. 1998. Ecología. Editorial Interamericana, México D. F. Pág. 327.
CNEB. 1980. Biología. Investigaciones de Laboratorio y de Campo. C.E.C.S.A.
México D.F. Pp. 304. s/n IBSN.
Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. Prentice
Hall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.
Needham, J. G., Needham, P. R. 1990. Guía para el estudio de los seres de las
aguas dulces. Editorial Reverte, España. Pp. 132. ISBN 84-291-1835 – 7.
20

22. PRÁCTICA No. 5 RECONOCIMIENTO DE POBLACIONES
PLANCTÓNICAS DEL MEDIO MARINO Y DULCEACUÍCOLA
INTRODUCCIÓN
Los organismos que viven suspendidos en la columna de agua, cuyo
Desplazamiento está dado por las corrientes de agua, más que por su propia
habilidad para nadar, reciben el nombre de plancton.
El plancton esta constituido en gran parte por organismos fotosintéticos que
forman el fitoplancton, el cual agrupa a organismos pequeños en su mayoría
microscópicos y unicelulares (diatomeas, dinoflagelados, cocolitofóridos, etc.) y
por organismos de naturaleza animal, el zooplancton que comprende una gran
variedad de organismos pertenecientes a diferentes grupos de protozoarios,
cnidarios, ctenóforos, moluscos, poliquetos, crustáceos y otros artrópodos
acuáticos, quetognatos, huevos de peces, así como larvas de varios grupos de
invertebrados.
A pesar de la gran diversidad que se presenta en los organismos que
constituyen el plancton, existe entre ellos una serie de características comunes
como son: la flotabilidad, la transparencia, los órganos de los sentidos
desarrollados y una gran capacidad reproductora.
Los estudios del Plancton en México son aún escasos, no hay especialistas, por lo
que es necesario la formación de profesionistas que se aboquen a este tipo de
problemas, su abordaje en ambos océanos, es de mucha utilidad para conocer
nuestra diversidad marina y por otro lado para dar un buen manejo a los recursos
pesqueros que se extraen de estos. Con los estudios del Plancton indirectamente
podemos saber el estado actual de estos recursos, así como también el grado de
impacto antropogénico, en donde los plancteres sirven como indicadores de este
fenómeno.
OBJETIVO
Capacitar al alumno en el reconocimiento de organismos planctontes marinos y de
agua dulce., así como y en el trabajo de campo.
Capacitar al alumno en el manejo de claves de determinación taxonómica, así
como en el trabajo de campo.
MATERIAL DE CAMPO:
1 red de plancton con una abertura de malla de 70 - 200 um
3 frascos de 250 ml.
Etiquetas
Formol al 4%
Lápiz
Hojas blancas o libreta de campo
21

23. MATERIAL DE LABORATORIO
Microscópio óptico
Portaobjetos y cubreobjetos
3 pipetas Pasteur con bulbo
3 hojas de papel milimétrico
Guías, claves de identificación, artículos y libros de consulta
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
En el campo:
1. Recolecte las muestras de plancton marino y agua dulce
2. Coloque los frascos recolectores en el extremo más agudo de la red,
utilizando la abrazadera para sujetarlo perfectamente.
3. Efectúe un arrastre horizontal de 10 m a una velocidad de un metro /seg.
4. Después de arrastrar la red una distancia determinada, sostenga el aro
de la red fuera de la superficie del agua y eleve y sumerja la parte de la malla de
nylon dentro del agua para que el plancton adherido a las paredes de la red sea
arrojado hacia la parte inferior de ésta donde se encuentra el colector. Vierta el
contenido del colector a un frasco de 500 ml. agregue inmediatamente formol
(1/20 parte) tape la muestra, ponga una etiqueta al frasco anotando datos de
localidad, fecha, hora tiempo y volumen de filtrado.
La red debe ser lavada perfectamente con agua dulce después de usarse
para evitar su deterioro.
Muchos organismos planctónicos son muy sensibles a los cambios de
temperatura por lo que la muestra debe fijarse inmediatamente con formol al 4%
para evitar la descomposición y el deterioro por efecto de la depredación entre los
organismos.
En el laboratorio:
1.- Mantenga las muestras de plancton sin agitar durante 30 minutos y tome
muestras directas del plancton sedimentado utilizando una pipeta Pasteur.
2. Elabore 10 preparaciones temporales, poniendo una gota de la muestra sobre
un portaobjetos y coloque el cubreobjetos, el cual deberá ser del mismo tamaño
para cada una de las 10 preparaciones. Obsérvelas en el microscopio óptico
contando los individuos de cada grupo, para ello mueva la preparación de derecha
a izquierda y anote el grupo y número de organismos de la siguiente manera:
Preparación No. 1 Preparación No. 2
diatomeas 30 diatomeas 36
dinoflagelados 15 dinoflagelados 18
crustáceos 45 crustáceos 30
quetognatos 15 quetognatos 2
tintínidos 10 tintínidos 5
22

24. foraminíferos 4 foraminíferos 0
Con la ayuda de las claves taxonómicas determine el tipo de organismos al que
pertenece su ejemplar, solicite la ayuda necesaria. Esquematice los organismos
observados. Esta técnica se sugiere como un método sencillo para poder
reconocer la diversidad y abundancia relativa de los organismos planctónicos.
3. Obtenga la abundancia relativa de cada uno de los grupos de organismos
encontrados en las 10 preparaciones, con estos datos elabore en papel milimétrico
un histograma, poniendo en el eje de las abscisas los diferentes grupos de
organismos y en el eje de las ordenadas los porcentajes de los mismos.
4. Señale las diferencias más notables entre el plancton recolectado en el mar y
en agua dulce, tomando en cuenta su abundancia relativa y su diversidad.
BIBLIOGRAFIA
Aladro-Lubel Ma. A., Martínez-Murillo Ma. E., Lira-Galera I. E. y V. E. Rojas-Ruiz.
1992. Guía de prácticas de campo Protozoarios e Invertebrados estuarinos y
marinos. AGT Editor, S. A. 101 pp.
23

25. PRÁCTICA No. 6 SISTEMÁTICA PASOS PAR ELABORAR UNA
CLAVE
INTRODUCCIÓN
La tierra es el planeta que soporta una amplia gama de organismos vivos
de las más variadas formas, junto con ello los componentes de su medio, con los
cuales están relacionados, constituyen y sustentan la ecosfera planetaria. El
hombre forma parte de esta ecosfera y su supervivencia depende eminentemente
del funcionamiento continuo de este sistema.
La dependencia del hombre de organismos vivos es muy patente, por
ejemplo de la producción de organismos vegetales, peces, aves, pequeños y
grandes mamíferos, incluso insectos. Todos estos ha sido objeto de diversos
estudios de la biología.
Una de los primeros objetivos de la Biología fue establecer amplias
generalizaciones acerca de los organismos vivos de tal manera que los
conocimientos útiles pudieron ser transmitidos de persona a persona.
Al principio de la historia del hombre resultaba útil reconocer que animales
eran peligrosos, aquellos otros que eran buenos como alimento, que plantas eran
medicinales, cuales eran comestibles, etc., etc. Pronto se observó que los
organismos vivos poseían ciertas características peculiares mediante las cuales
podían ser fácilmente identificadas y agrupadas dentro de unas categorías
diferenciables y reconocibles. Propiedades como peligrosidad, comestibles o
venenosas, podían de esta forma inferirse y la posibilidad de consecuencias
desagradables por error era eliminada.
El perfeccionamiento de estos procesos de identificación y agrupación
dentro del conocimiento de la diversidad de los organismos vivos ha dado lugar a
una rama de la biología conocida como sistemática.
La sistemática es denominada, a veces como taxonomía, pero la taxonomía es en
sentido estricto el estudio de los principios y practicas de la clasificación. De esta
forma, ella es solo una parte de la sistemática. Sin embargo en la práctica, los
términos sistemática y taxonomía se usan comúnmente como sinónimos.
La sistemática es la parte de la Biología, que estudia la diversidad biológica,
esta rama de la Biología establece los criterios para la clasificación, crea los
sistemas de categorías para ordenar los grupos y propone la nomenclatura para
las especies.
El objetivo de la Sistemática es crear sistemas de clasificación que
expresen de la mejor manera posible los diversos grados de similitud entre los
organismos vivos, tales sistemas son utilizados en Biología para el
almacenamiento, suministro y transmisión de la información y para posibles
predicciones y generalizaciones. Todo esto esta basado en un estudio tan
profundo como es posible de las variaciones de los seres vivos, e intenta
24

26. establecer grupos cuyos miembros poseen el mayor número posible de caracteres
comunes y muestran de esta forma la mayor similitud.
La posibilidad de construir tales sistemas depende sobre todo, de la
evidencia de características diferenciales asociadas en combinaciones precisas
entre los diferentes organismos vivos. Sí las características varían de uno a otro
organismo, entonces, cada una de ellas así considerada conduciría a un sistema
de agrupación independiente, no siendo posible la ordenación de grupos basado
en la similitud. Sin embargo, es posible construir grupos sistemáticos basados en
correlaciones múltiples de caracteres comunes que muestren la mayor similitud.
Esto es, en general, resultado de que todos los organismos vivos están
relacionados entre sí en mayor o menor grado por vías evolutivas descendentes y
son precisamente estas vías evolutivas las que hacen posible el establecimiento
de los grupos sistemáticos fundamentales.
Clasificación y Nomenclatura
Dos de los campos más importantes dentro de la sistemática son la
Clasificación y la Nomenclatura. La clasificación es el proceso del establecimiento
y definición de grupos sistemáticos. La nomenclatura es la aplicación de nombres
a los grupos así creados. En la realización de sus investigaciones los sistemáticos
concluyen primero su trabajo de clasificación, solamente cuando están seguros del
trabajo realizado, basándose en la información disponible y los organismos
estudiados incluidos en la mejor ordenación sistemática posible, comienzan por
dar los nombres correctos para los grupos que han establecido. En otras palabras
la clasificación precede a la nomenclatura y ésta es independiente de aquélla. Sin
embargo, es necesario considerar previamente ciertos aspectos de la clasificación
de los organismos vivos, los cuales son esenciales para la comprensión del
Sistema por el cual han sido denominados.
Muchas veces se considera que hacer sistemática es elaborar
clasificaciones, actividad que en general realizan todos los científicos como una
fase de su método de investigación. Si la sistemática sólo fuera elaborar
clasificaciones no la podríamos definir como una ciencia; de hecho, en la vida
cotidiana todos elaboramos clasificaciones aún sin ser científicos. Por ejemplo en
casa clasificamos y ordenamos los muebles, la ropa, los utensilios de la cocina,
los alimentos en la despensa o en el refrigerador; sí trabajamos con documentos,
los archivamos de acuerdo con determinados criterios y actualmente clasificamos
información en las computadoras.
OBJETIVO
Que el alumno valore la importancia de la taxonomía y de la sistemática y su
trascendencia en el campo de la investigación sobre estudios de la biodiversidad
biológica y las aplicaciones que esta tiene en las diferentes áreas de la carrera de
Biología.
MATERIAL
Botones de diferentes formas, tamaños y colores
25

27. Lápiz y Hojas blancas
Flores con tallo y hojas
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
Con el material proporcionado, realiza una clasificación.
Corrige tu clasificación de acuerdo a los siguientes puntos:
1. Escoge aquella característica que consideres más importante para dividir al
grupo en el menor número de categorías, por ejemplo, el numero de
orificios divide al grupo en dos categorías, de dos y de cuatro orificios. Este
criterio es mejor que el del tamaño, que los dividiría en tres categorías o el
de la forma que lo dividiría en cuatro. Para el caso de la flores, por su
forma, tamaño, color etc. Establece los criterios.
2. Cada subgrupo divídelo en subgrupos más reducidos siguiendo la base del
inciso uno.
3. Sigue subdividiendo hasta alcanzar la unidad.
4. En cada subdivisión utiliza el mismo criterio.
5. La clasificación debe quedarte ramificada, como en el ejemplo que a
continuación se muestra:
Preguntas:
1.- ¿Que importancia tiene la clasificación en el proceso del conocimiento?
2.- ¿Que importancia tiene la selección de criterios para clasificar?
3.- ¿Que criterios se utilizaron para clasificar los objetos y por qué?
4.- ¿Que dificultades tuviste para clasificar los objetos?
5.- ¿Clasificar es un procedimiento de uso exclusivo de los científicos?
TAREA:
1. Desarrolla el tema de Biodiversidad en México.
2. ¿Por qué a los animales en términos generales se le identifica en
acelomados, sudocelomados y celomados?
26

28. 3. ¿Por qué a las plantas en términos generales se les ubica en algas,
hepáticas, musgos, helechos (menciona los grupos que faltan)?
BIBLIOGRAFÍA
Nomenclatura biológica, Código Internacional de Nomenclatura Botánica, Código
Internacional de Nomenclatura Zoológica. 1976. Blume Ediciones, Madrid,
España. Pp. 350. ISBN 84-7214-075-X.
Alonso, T. M. E. 2004. Biología un Enfoque Integrador. Edit. Mc. Graw Hill. México,
D.F. Pp. 280. ISBN 970–10 -4125-9
Rioja Lo Bianco E., Ruiz Oronoz, M. y Larios Rodríguez I. 1978. Zoología. Edit.
ECLALSA. México D. F. Pp. 740. s/n ISBN
Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. Prentice
Hall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.
Bigs, A., Kapicka, Ch., Lundgren L. 2000. Biología, La Dinámica de la Vida. Mc.
Graw Hill. Pp. 735. ISBN 970-10-2566-0.
Bernstein, R. Bernstein S. 2004. Biología. Mc. Graw Hill. Pp. 720. ISBN 958-600-
770-7.
Mader, S. S. 2001. Biología. Mc. Graw Hill. Pp.640. ISBN 970-10-3665-4.
27

29. PRÁCTICA No. 7 MANEJO DE UNA CLAVE PARA
IDENTIFICAR ANGIOSPERMAS
INTRODUCCIÓN
Las plantas con flores o Angiospermas presentan tres adaptaciones
principales: la flor, el fruto y la hoja ancha que han contribuido a su enorme éxito.
Constituyen el grupo dominante de los vegetales vasculares del mundo,
aparecieron en el Cretácico Inferior, hace aproximadamente 125 millones de años
y hacia el Cretácico Medio habían alcanzado un alto grado de especialización
(Heywood, 1985). Este grupo es increíblemente variado con más de 230,000
especies.
Las angiospermas se encuentran divididas en dos grandes grupos que son
Monocotiledóneas o Liliopsida y Dicotiledoneas o Magnoliopsida
El uso de claves para identificar a los seres vivos es como viajar por una
avenida donde las calles están bien indicadas.
Las calles o alternativas de la clave, están arregladas de manera tan
conveniente como es posible, con objeto de llegar al sitio de destino. En este caso,
el sitio es el nombre de la familia a la cual pertenece la planta que se va a
estudiar.
OBJETIVO
Señalar las diferencias importantes en la organización estructural general
de las angiospermas y mostrar la forma en la que estas diferencias se usan para
identificar a las plantas
MATERIALES
Plantas con flores representativas de familias comunes
Microscopio de disección o lente de aumento (Lupa)
Tijeras
Pinzas
Navajas de afeitar
Agujas de disección
PROCEDIMIENTO METODOLÓGICO
Escoja una planta para su identificación y determine si pertenece a las
monocotiledóneas o a las dicotiledóneas, consultando las dos hojas de claves
Una vez que ha decidido a cual de los dos grupos de angiospermas
pertenece la planta, escoja la alternativa correcta, indicada por las flechas de la
carta. En la clave, los signos que se van a seguir no son nombres de calles o de
ciudades o números de carreteras, sino características de la planta que se desea
28

30. identificar hasta llegar a determinar su familia. Algunas de las preguntas que
tendrá que hacer y contestar son las siguientes:
1. ¿Cuántos sépalos, pétalos, estambres y carpelos tiene la flor?
2. ¿Le falta algún verticilo a la flor?
3. ¿Están cada sépalo o pétalo por separado, o alguno (o todos) de cada
tipo se encuentran soldados (unidos)?
4. ¿Es la flor regular o irregular?
5. ¿El ovario es súpero o infero?
6. ¿Los carpelos (pistilos) están unidos o separados?
Si tiene dudas sobre el significado de términos poco comunes, consulte
usted el glosario que se encuentra más adelante, así como las ilustraciones.
La práctica que usted adquiera en la observación, en la comprensión de los
términos, así como en el cuidado para escoger el camino correcto, le permitirán
determinar adecuadamente la familia a la que la planta pertenece.
GLOSARIO
Los números de las definiciones corresponden a los números en la figura 1
1. Ovario supero: ovario localizado arriba de los puntos de inserción de los
sépalos y otras partes de la flor.
2. Ovario infero: ovario localizado debajo de la inserción de los sépalos y
otras partes de la flor.
3. Flores irregulares: flores en los que los componentes de algunos grupos
de partes florales (sépalos, pétalos, estambres) tienen forma diferente entre
si.
4. Flores regulares: flores en las cuales todos los miembros de cada grupo
de partes florales (sépalos, pétalos, estambres) son similares en forma y
tamaño y generalmente se encuentran equidistantes.
5. Pétalos unidos: algunos o todos los pétalos están unidos completamente,
o están unidos parcialmente en la base.
6. Pétalos separados: pétalos independientes uno del otro.
7. Carpelos varios y separados: En muchos miembros de las familias
Rosaceae, Ranunculaceae y Alismataceae, los carpelos (pistilos) son varios
y están separados en la flor.
8. Carpelos unidos: un pistilo puede ser el resultado de la unión de dos o
más carpelos. Ocurre a menudo que el número de carpelos puede estar
indicado por el número de lóbulos en el ovario, el número de estilos, o el
número de lóbulos en el estigma.
9. Capítulo o cabezuela: inflorescencia en la cual muchas flores que carecen
de pedicelo se agrupan en el extremo del tallo floral. Las flores de la
periferia frecuentemente tienen pétalos más vistosos, grandes, irregulares y
unidos; estas son las flores liguladas. El resto del disco esta ocupado
29

31. generalmente por flores regulares, con los pétalos unidos en corolas que
semejan tubos. Como ejemplo puede citarse las margaritas y los girasoles.
10. Umbelas: es una inflorescencia que difiere de la cabezuela en que cada
una de las flores del conjunto presenta pedicelo (eje) que se origina del tallo
principal.
11. Estípula: es un apéndice con aspecto de hoja poco desarrollada p de
espina pegada al tallo a cada lado de la base de la hoja o del pecíolo. Son
comunes en las rosáceas y en las leguminosas.
12. Vaina: es la parte basal de una hoja más o menos ensanchada, que
envuelve parte del tallo
13. Bráctea: cualquier órgano foliáceo situado en la proximidad de las flores y
distinto de las hojas normales por su forma, tamaño, consistencia o color
Para encontrar la familia a la cual pertenece la planta, compare la descripción de
la planta con las características generales de las familias que se dan a
continuación.
MONOCOTILEDONEAS
Amarillidaceae:
Plantas herbáceas con tres sépalos, tres pétalos separados o unidos y del
mismo color, seis estambres, ovario ínfero, tres carpelos unidos.
Iridaceae:
Plantas herbáceas con tres sépalos y tres pétalos, todos del mismo color,
flores regulares o irregulares, tres estambres, ovario ínfero.
Gramíneae:
Plantas herbáceas, anuales o perennes, con hojas delgadas y largas
compuestas de una porción que envuelve totalmente al tallo, la vaina, y una
porción plana, la lámina; flores muy pequeñas arregladas en espigas o espiguillas
y sin pétalos o sépalos vistosos.
Liliaceae:
Plantas herbáceas con tres sépalos y tres pétalos, similares entre si y la
mayoría de las veces de colores vivos; a diferencia de las amarilidáceas, tienen
ovario súpero.
Cyperaceae:
Son hierbas parecidas a las gramíneas, con hojas alternas que pueden
envolver al tallo (vaina). Las flores pueden estar protegidas por una bráctea y
agruparse en una espiguilla. Flores hermafroditas o unisexuales, con uno a tres
estambres y con ovario súpero, carecen de pétalos y sépalos vistosos.
Alismataceae:
Plantas acuáticas; hojas frecuentemente opuestas, generalmente anchas y
cuya base envuelve al tallo (vaina), flores con tres sépalos y tres pétalos, seis o
más estambres, igualmente, seis o más ovarios con los carpelos separados,
ovarios súperos.
30

32. Commelinaceae:
Hierbas, con los tallos nudosos, las hojas alternas cuya porción basal
envuelve al tallo (vaina), flores trímeras, tres sépalos, tres pétalos, seis estambres,
ovario súpero, corolas a menudo vistosas y delicadas (que caen o se marchitan
pronto).
Orchidaceae:
Herbáceas, perennes, flores irregulares con los tres pétalos inferiores
modificados en forma diversa (labio, saco, etc.). Tienen ovario ínfero y uno o dos
estambres que se unen al estigma formando un cuerpo columnar.
DICOTILEDONEAS
Ranunculaceae:
Herbáceas, flores con cinco o más pétalos separados generalmente
amarillos o blancos, diez o más estambres, cinco o más pistilos; ovarios súperos.
Esta es una familia primitiva de plantas con flores
Compositae:
Con flores en cabezuelas como el diente de león, las margaritas o los
crisantemos. Las flores son muy variadas, pequeñas, con pétalos unidos, hay
regulares e irregulares (corolas tubulosas, bilabiadas o unilabiadas, linguladas),
cinco estambres con los filamentos libres entre si, pegados a la base de los
pétalos y las anteras unidas formando un tubo. Ovario ínfero. Esta familia presenta
flores muy evolucionadas.
Caprifoliaceae:
Arbustos o enredaderas, con las hojas opuesto-cruzadas. Sin estípulas.
Flores regulares o irregulares. Corola con los pétalos unidos. Cinco estambres
insertos en el tubo corolar. Ovario ínfero
Leguminoseae:
Plantas herbáceas, arbustivas o arbóreas, con hojas estipuladas,
frecuentemente compuestas. Flores regulares o irregulares. Cáliz de cinco
divisiones. Corola de cinco pétalos a veces unidos en la base. Estambres en
número de cuatro, diez o muchos, pero generalmente con nueve estambres
unidos por sus filamentos y un estambre libre. Ovario súpero. El fruto es una
legumbre.
Labiatae:
Hierbas o arbustos con las hojas opuestas y los tallos prismáticos; con
frecuencia aromáticos. Flores irregulares, cáliz en forma de tubo o campana
generalmente bilabiada. Corola vistosa bilabiada. Cuatro estambres en dos pares
diferentes. Ovario súpero, bicarpelar, 4 locular. El fruto se parte en cuatro frutitos
parciales
Cruciferae:
31

33. Flores con cuatro sépalos y cuatro pétalos, seis estambres (cuatro largos y
dos cortos). Ovario súpero, bicarpelar. Con frecuencia olorosas como el nabo o el
rábano.
Umbelliferae:
Herbáceas, con tallos huecos y hojas compuestas; flores pequeñas
dispuestas en umbelas sencillas o compuestas. Cáliz pequeño; corola de cinco
pétalos, cinco estambres, ovario ínfero.
Solanaceae:
Hierbas o arbustos (a veces trepadores) con las hojas alternas, flores
solitarias, perfectas y regulares, cinco sépalos, cinco pétalos unidos, cinco
estambres insertados en el tubo corolar. Ovario súpero generalmente con dos
cavidades. Estilo que se divide para formar tres estigmas dispuestos en línea.
Rosaceae:
Plantas herbáceas o leñosas con las hojas alternas y estipuladas; flores
regulares, cáliz de cuatro a cinco sépalos. Corola de cinco pétalos. Numerosos
estambres, insertados en el borde del cáliz. Gineceo de uno a muchoa carpelos;
ovario(s) súpero(s) o ínfero(s).
Una vez que haya identificado al menos 10 plantas
1. ¿Qué concluye acerca de la estructura floral y su variedad?
2. ¿Qué proceso ha dado lugar a esta diversificación?
32

34. 33

35. 34

36. BIBLIOGRAFÍA
CNEB. 1980. Biología. Investigaciones de Laboratorio y de Campo. C.E.C.S.A.
México D.F. Pp. 304. s/n IBSN.
CNEB. 1974. Biología, Interacción de Experimentos e Ideas. Limusa. Pp 479. s/n
IBSN.
35

37. Audesirk T. Audesirk, G. Byers B. E. 2004. Biología, Ciencia y Naturaleza. Prentice
Hall. Pp. 950. ISBN 970-26- 0538-5.
Rzedowski, J. 1978. La vegetación de México. Ed. Limusa, México. Pp. 680. S/n
IBSN.
36

38. PRÁTICA No. 8 CONSTRUCCION DE UNA CLAVE DICOTOMICA
Raúl Contreras Medina
Objetivo
Construir una clave dicotómica, con la finalidad conocer su estructura e
importancia como herramienta taxonómica.
Unidad de conocimiento
Clave. Herramienta taxonómica diseñada para facilitar la determinación de
organismos. Dentro de la clave se reconocen grandes grupos, los cuales se van
subdiviendo a su vez en otros más pequeños, utilizando características fácilmente
reconocibles u observables, pero que usualmente no poseen valor para reconocer
grupos naturales (Schuh, 2000). Las hay dicotómicas, politómicas o con sangría.
En las dicotómicas se presentan dos opciones, donde cada una contiene una serie
de caracteres que resulta contrastante con la otra y cada opción nos lleva a un
grupo y está estructurada de tal forma que solamente una opción se acepta y la
otra se rechaza; a cada par de alternativas a escoger se lo denomina copla o
dilema (Jones, 1988).
Bibliografía recomendada
JONES, S. B. 1988. Sistema tica vegetal. McGraw-Hill, México, D. F.
SCHUH, R. 2000. Biological systematics: Principles and applications. Cornell
University Press, Ithaca y Londres.
Unidad de acción
A partir de los esquemas de diferentes dinosaurios que se proporcionan en
la figura 6, construye una clave dicotómica. Recuerda que debes elaborar pares
de opciones y que cada opción debe contener caracteres contrastantes respecto a
la segunda, los cuales deben ser fácilmente observables en los esquemas.
37

39. Fig. 6. Especies pertenecientes a diferentes familias de dinosaurios. A,
Dromaeosauridae; b, Tyrannosauridae; c, Diplodocidae; d, Stegosauridae; e,
Ceratopsidae; f, Ankylosauridae
38

40. PRÁCTICA No. 9 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACIÓN
ARTIFICIAL I
Armando Luis Martínez y Ana Lilia Gutiérrez Velásquez
Objetivo
Construir una clasificación artificial.
Unida d de conocimiento
Clasificación. Ordenar o disponer por clases (Diccionario de la lengua
española, 1992). Serie de palabras usadas para presentar un arreglo particular de
acuerdo con algún principio de relación que se cree que existe entre los
organismos (Wiley, 1981). Sistema de palabras y símbolos que denotan
conceptos; en biología ofrece una estimación de la diversidad, las relaciones y la
organización de la vida (Llorente, 1990).
Jerarquía. Rangos que denotan grupos ordenados en una secuencia de
conjuntos y subconjuntos, incluidos sucesivamente.
Clasificación artificial. Agrupación de organismos en clases reunidos por
atributos designados artificialmente. Conjunto de muestras ordenadas de acuerdo
con similitudes; en el caso de seres vivos, sin que exista ninguna hipótesis de
relación o teoría biológica, como ancestralidad común (Llorente, 1990).
Clasificación natural. Aquella basada en las relaciones genealógicas y
que solo contiene grupos monofiléticos, los cuales están conformados por grupos
de especies que comprenden al ancestro y todos sus descendientes.
Clasificación filogenética. Clasificación basada en relaciones
geneal6gicas entre grupos de organismos (Wiley, 1981).
Bibliografía recomendada
AMORIM, D. DE S. 1994. Elementos básicos de Sistemática filogenética.
Sociedad Brasileira de Entomologia, San Pablo.
LLORENTE, J. 1990. La búsqueda del método natural. Fondo de Cultura
Económica, La ciencia desde México, 95, México, D.F.
MORRONE, J.J. 2003. El lenguaje de la cladística. Segunda edición. Dirección
General de Publicaciones y Fomento Editorial, UNAM, México, D.F.
REAL ACADEMIA ESPAÑOLA. 1992. Diccionario de la lengua española.
Vigésima primera edición, Madrid.
39

41. VILLASEÑOR, J. L. Y P. DÁVILA. 1992. Breve introducción a la metodología
cladística. Facultad de Ciencias, UNAM, México, D.F.
WILEY, E.O. 1981. Phylogenetics: The theory and practice of phylogenetic
systematics. John Wiley & Sons, Nueva York.
Unidad de acción
1. Agrupa los objetos de la figura 7 con base en sus características y construye
una clasificación.
2. Tomando como unidad de estudio los alimentos de la figura 8, construye una
c1asificasión con base en sus características v.gr. olor, sabor, forma, consistencia,
alimentos procesados o no, etc.
3. Agrupa los organismos animales de la figura 9 de acuerdo con sus similitudes
(sin tomar en cuenta ninguna hipótesis de relación filogenética), asigna a los
diferentes grupos dentro de diferentes niveles jerárquicos y construye una
clasificación.
40

42. Fig. 7. Objetos para construir una clasificación artificial
41

43. Fig. 8. Alimentos para construir una clasificación artificial.
42

44. Fig. 9. Organismos animales para construir una clasificación artificial.
43

45. 44

46. PRÁCTICA No. 10 CONSTRUCCION DE UNA CLASIFICACION
ARTIFICIAL II
Tania Escalante y Blanca Hernández Baños
Objetivo
Comprender el concepto de c1asificaci6n artificial.
Unidad de conocimiento
Clasificación. Para clasificar a los organismos se puede seguir algún
principio de relación que se cree existe entre ellos. Se denomina clasificación
natural a aquel agrupamiento basado en sus relaciones evolutivas. En
contraposición, una clasificación artificial clasifica a los organismos de diferente
manera, empleando las características similares o útiles, Desde la época de
Linneo, los taxónomos han intentado desarrollar c1asificaciones naturales.
Obviamente, antes de la publicación de EI origen de las especies de Darwin
(1859), las clasificaciones no reflejaban la historia evolutiva de los grupos.
Tipos de nervación en plantas. Se han reconocido decenas de tipos de
nervación o nervaduras en las hojas de las plantas; algunas de ellas se muestran
en la figura 10 (Moreno, 1984). A continuación se presenta la nomenclatura
utilizada:
1. Acródroma: con dos o más nervios primarios a secundarios mayores que
se arquean y convergen en el ápice de la lámina, pueden ser:
1.1. Basal: los nervios se originan en la base de la hoja.
1.2. Suprabasal: los nervios se originan en algún punto arriba de la
base de la hoja.
1.3. Imperfecta: nervios laterales delgados cubren menos de 2/ 3 de
la distancia al ápice.
1.4. Perfecta: nervios laterales bien desarrolladoscubren por lo
menos 2/3 de la distancia al ápice.
2. Actinódroma: con tres o más nervios primarios que divergen de un solo
punto hacia el margen, pueden ser:
2.1. Basal: los nervios se originan en la base de la hoja.
2.2. Suprabasal: los nervios se originan en algún punto por arriba de
la hoja.
2.3. Flabelada: con varios a muchos nervios basales finos que
divergen radialmente y se ramifican en los ápices.
2.4. Imperfecta: los nervios que se originan de los laterales cubren
menos de 2/3 de la superficie de la hoja.
2.5. Perfecta: las ramificaciones de los nervios laterales cubren más
de 2/3 de la superficie de la hoja.
45

47. 2.6. Marginal: los nervios llegan al margen.
2.7. Reticulada: los nervios laterales no llegan al margen.
3. Caspedódroma: nervación pinnada en la cual los nervios secundarios
llegan al margen, puede ser de dos tipos:
3.1. Mixta: cuando solamente algunos de los nervios secundarios
terminan en el margen.
3.2. Simple: si todos los nervios secundarios y sus ramificaciones
llegan al margen.
Bibliografía recomendada
MORENO, N. 1984. Glosario botánico ilustrado. Compañía Editorial Continental-
Instituto Nacional de Investigaciones sobre Recursos Bióticos, México, D. F.
WINSTON, J. E. 1999. Describing species: Practical taxonomic procedure (or
biologists. Columbia University Press, Nueva York.
Unidad de acción
Con base en la nomenclatura y la figura 10 elabora una clasificación de las
siguientes hojas:
• acródroma basal e imperfecta
• acródroma basal y perfecta
• acródroma suprabasal e imperfecta
• acródroma suprabasal y perfecta
• actinódroma basal y marginal
• actinodrorna flabelada e imperfecta
• actinódroma reticulada y basal
• actinódroma reticulada e imperfecta
• actinódroma marginal e imperfecta
• craspedódroma mixta
• craspedódroma simple
46

48. Fig. 10. Tipos de hojas. a, Acródroma basal e imperfecta; b, acródroma basal y
perfecta; c, acródroma suprabasal e imperfecta; d, acródroma suprabasal y
perfecta; e, actinódroma basal y marginal; f, actinódroma flabelada e imperfecta;
g, actinódroma reticulada y basal, h, actinódroma reticulada e imperfecta; i,
actinódroma marginal e imperfecta; j, craspedódroma mixta; k, craspedódroma
simple.
47

49. PRÁCTICA No. 11 INTERACCIONES BIOLÓGICAS
.
Introducción.-En un ecosistema no existen organismos viviendo totalmente
aislados de su entorno. Éstos son parte del medio ambiente, rico en elementos no
vivos —materia inorgánica— y en otros organismos de la misma o de otras
especies, con los cuales forman una interacción. Las relaciones entre las
especies pueden ser muy diversas, y varían desde una especie que se alimenta
de otra (predación), hasta la de ambas especies viviendo en un beneficio mutuo
(simbiosis).
Las interacciones biológicas se clasifican en:
Neutralismo (sin interacción)
Mutualismo (la relación entre dos especies que se benefician mutuamente
no es obligatoria o bien es temporal)
Simbiosis (la relación entre las dos especies es obligatioria y beneficia a
ambas)(En las relaciones humanas podemos agregar que la simbiosis debe
aplicarse al inicio y formación de una pareja para inhibirlos de todo, y todos
los elementos que puedan positiva o negativamente, influir en esa nueva
fusión naciente)
Amensalismo (asociación que es perjudicial para una de las especies y
neutral para la otra).
Comensalismo (asociación en la que una especie es beneficiada y la otra
no es beneficiada ni perjudicada)
Inquilinismo (asociación similar al comensalismo en la que una especie se
beneficia al ser albergada mientras que la otra no es beneficiada ni
perjudicada)
Facilitación (asociación en la que al menos una de las especies se
beneficia)
Competencia (asociación entre dos especies en las que ambas comparten
algún factor medioambiental limitante para su crecimiento)
Depredación (interacción en la que una especie captura y se alimenta de
otra. El predador normalmente es más grande que la presa)
Parasitismo (interacción en la cual una especie se beneficia y otro es
perjudicada. El parásito normalmente es más pequeño que el huésped)
Alelopatía (interacción química entre dos organismos de la misma especie o
entre organismos de especies diferentes en la cual un organismo elimina a
otro mediante la expulsión de sustancias químicas)
Exclusión mutua (interacción en la que una especie excluye a la otra del
mismo hábitat, y viceversa. Generalmente, la exclusión se realiza por
alteración del hábitat común).
48

50. Características Generales del Género Cuscuta sp. (Investigue y agregue un
esquema de la planta completa con toda su morfología y parasitando a una
hospedera, ubíquela taxonómicamente).
Cuscuta es un género de entre 100 a 170 especies de estas plantas parásitas de
color amarillo, naranja ó rojo (raramente verde). Es el único género en la Familia
de las Cuscutaceae, pero investigaciones genéticas del Grupo de Filogenia de las
Angiospermas, ha mostrado que sería correcto llevarlas a la familia
Convolvulaceae; en donde actualmente se encuentra ubicada. El género se halla
entre regiones templadas a tropical, con un inmenso Nº de especies; el género es
raro en climas templados fríos. Se las identifica por sus finos tallos casi sin hojas,
donde las hojas se reducen a minúscula escala. Así pierden su poder fotosintético,
pues sin clorofila; son incapaces de fotosintetizar efectivamente, poniéndose
enteramente dependientes de las plantas parasitadas para su nutrición.
Sus rangos de color de las flores varían de blanco a rosado, y a amarillo crema.
Florecen a principios de verano, otras más tarde, dependiendo de las especies.
Las semillas son diminutas y se producen en gran cantidad. Pueden sobrevivir en
el suelo por 5 a 10 años.
Las semillas de cúscuta germinadas sin un huésped, se mantienen como planta
verde; pero solo por un máximo de 10 días de germinada, luego muere. Como
toda planta recién nacida, su alimentación depende de los cotiledones para
alimentarse.
Después que la cuscuta ataca a otra planta, se enrosca en él, y asi el
hospendante parasitado la alimenta bien, la cuscuta produce haustorios, que se
insertan en el sistema vascular del parasitado. Las raíces originales de la cuscuta
mueren. Las cúscutas puedes crecer y atacar a múltiples especies. En áreas
tropicales puede crecer más o menos continuamente, y puede llegar hasta el dosel
de arbustos y árboles; en zonas templadas puede ser una planta anual y se va
regenerando con siembras en cada primavera. La cuscuta parásita a una amplia
variedad de plantas, incluyendo especies agrícolas y hortícolas, como alfalfa, lino,
trébol, papa, crisantemo, dalia, helecho, petunia, entre otras.
El rango de severidad de ataques depende de la especie de Cuscuta, de la
especie hospedante, del tiempo de ataque, y si hay virus presente en la planta
parasitada. Al debilitarlas, la cúscuta disminuye su habilidad para resistir
enfermedades de virus, y hasta la cuscuta puede expandir enfermedades
fitopatológicas de huésped en huésped.
Objetivo. Observar las estructuras que sirven de afianzamiento de la planta
parásita sobre su hospedera como una forma de lograr su sobrevivencia en el
ambiente.
49

51. Material.- Trozos de planta hospedera con la parásita afianzada sobre ella. Dos
cajas de petri, Colorantes para tinción cuádruple de tallo, dos agujas de disección,
navajas de rasurar pinzas de sujeción, pinceles delgados. Portas y cubres.
Procedimiento.-
1.- Del material que se le encargó, corte fragmentos pequeños (de 2cm.) de las
zonas del tallo en donde se localice a la parásita asentada.
2.- Con la navaja efectúe cortes transversales del tallo, procurando hacerlos lo
mas delgados posibles.
3.- Seleccione aquellos cortes que estén muy delgados y efectúe la técnica de
tinción cuádruple de tallo.
4.- Con las preparaciones hechas, identifique los haustorios, haciendo un
esquema de los mismos.
Cuestionario
1.- ¿Que otros organismos vegetales forman haustorios?
2.- ¿Qué otras formas de afianzamiento pueden llevar a cabo las plantas
parásitas para fijarse a otra planta hospedera?
3.- ¿De que manera se afianzan los animales parásitos a sus hospederos?
4.- ¿De cuántas formas pueden ser esas estructuras afianzadoras de los
organismos animales?
BIBLIOOGRAFÍA
González, A.& Medina, N. 1995. Ecología. México: McGraw Hill.
Kormondy, E., J. 1996. Concepts of Ecology. New Jersey: Prentice Hall.
Odum, E. P. 1995. Ecología: peligra la vida. México: McGraw Hill.
Porrit, J.1991. Salvemos la Tierra. México: Editorial Aguilar.
Smith, R.1980. Ecology and Field Biology. N.Y.: Harper & Row Publishers.
Vázquez, A.1993. Ecología y Formación Ambiental. México: McGraw Hill.
Abrahanson, W.G., 1989, Plant Animal Interaction, Mc Graw-Hill, New York.
Gomez, J.M. & Zamora, R., 1992, ‗PoIIination by ants: consequences of the
quantitative effects on a mutualistic system'. Oecologia, 91:410-418.
Hickman, J.C., 1974, ‗PoIIination by ants: a low energy system', Science,
184:1290-1292.
50

52. Holldobler, B. & Wilson, E.O, 1990, The Ants, Springer-Verlag, BerIin.
51

53. PRÁCTICA No. 12 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 2ª PARTE
(MICORRIZAS, HONGOS Y PLANTAS)
Introducción.- Las micorrizas constituyen un grupo de hongos que crecen
asociados con las raíces de las plantas en una relación de simbiosis
prácticamente universal, no sólo porque casi todas las especies vegetales son
susceptibles de ser micorrizadas (98%), sino también porque puede estar presente
en la mayoría de los hábitats naturales.
Ellas son especialmente valiosas para plantas que crecen en lugares pobres en
nutrientes o que enfrentan una fuerte competición de otros organismos ya que
funcionan como un sistema de absorción que se extiende por el suelo y es capaz
de proporcionar agua y nutrientes (nitrógeno y fósforo principalmente) a la planta,
y proteger las raíces contra algunas enfermedades. Las micorrizas son tan
antiguas como las propias plantas y se conoce su existencia desde hace más de
cien años; estimándose que aproximadamente el 95% de las especies vegetales
conocidas establecen de forma natural y constante este tipo de simbiosis con
hongos del suelo.
¿Cómo funcionan?
En estas simbiosis de tipo mutualista, como ya se dijo, el hongo suministra a la
planta compuestos inorgánicos (sales minerales) que esta necesita para su
nutrición (micotrofía) y la planta aporta al hongo heterótrofo los compuestos
orgánicos (fotosintatos).
El establecimiento de estas asociaciones implica la creación de fuertes
interdependencias, tanto es así que el hongo pasa a ser una parte más del
sistema radical, tan perfectamente integrado en el mismo que ve muy dificultado o
incluso imposibilitado su desarrollo sin su planta hospedadora, y ésta puede tener
un rango de dependencia del hongo, que va desde absoluto hasta relativo, en
mayor o menor grado.
¿Cuántos tipos de micorrizas existen?
Se admiten en general cinco tipos de micorrizas:
Ectomicorrizas: Los hongos que las forman, Basidiomicetes y Ascomicetes,
desarrollan una espesa capa de micelio sobre la zona cortical de las raíces
de la planta. Se producen principalmente sobre especies forestales y
leñosas.
Endomicorrizas: Los hongos que las producen se caracterizan por colonizar
intracelularmente el córtex radical. Dentro de este grupo existen tres tipos
característicos:
o Orquideomicorrizas (asociadas a Orquidiáceas).
o Ericomicorrizas (ligadas a la Familia Ericáceas y con muchas
similitudes estructurales con las ectendomicorrizas).
52

54. o Micorrizas arbusculares: Caracterizadas por formar arbúsculos
intracelulares y sin duda las de mayor difusión (tanto a nivel
geográfico como dentro del Reino Vegetal) e importancia económica
y ecológica. Los hongos formadores de micorrizas arbusculares
pertenecen a la clase Zigomicetes y se caracterizan porque
producen, a lo largo de su ciclo de vida, unas estructuras conocidas
como arbúsculos (en todos los casos) y vesículas (en la mayoría de
ellos). Las vesículas son estructuras globosas e irregulares que
actúan como órganos de reserva de lípidos. Los arbúsculos son las
estructuras responsables de la transferencia bidireccional de
nutrientes entre los simbiontes, realizada en la interfase planta-
hongo producida a este nivel .
Ectendomicorrizas: Los hongos que las producen colonizan de forma dual
las raíces: externamente formando un manto cortical e internamente
penetrando intracelularmente en el córtex.
53

55. Objetivo.- Que el alumno observe y visualice los componentes de esta interacción
Hongos y raíz de la planta, así como la presencia de nemátodos, y dimensione los
beneficios que se pueden obtener en cultivares que son el sustento económico de
grandes familias de campesinos.
Material.- Una planta de Balsamina, con raíces, Dos cajas de petri, Colorantes
para tinción cuádruple de tallo, dos agujas de disección, navajas de rasurar
pinzas de sujeción, pinceles delgados. Portas y cubres.
Procedimiento
1. Separe las raíces de la planta y lave cuidadosamente al goteo colocando la
raíz en una tapa de caja de petri
2. Extraiga un fragmento de raíz, y llévela a un portaobjetos, dispérsela
homogéneamente, coloque una gota de agua y un cubreobjeto; observe
con el auxilio del microscopio, buscando la interacción de la raíz y el hongo.
esquematice
3. Repita el mismo procedimiento con otro fragmento de raíz y colóquele una
gota de azul de metileno. Esquematice.
4. Coloque otro fragmento de raíz en la segunda tapa de la caja de petri, lave
suavemente, extraiga un fragmento de la raíz y llévela a un portaobjetos,
coloque una gota de lactofenol, observe al microscopio e identifique hongos
y nemátodos.
5. Esquematice.
Resuelva las siguientes definiciones:
Apotecio. Cenocitico. Cleistotecio. Cuerpos de Woronin. Dicarionte.
heterocariótico. Esporas. Filamentos. Grupo monofilético. Heterotrofismo.
Homocariótico. Monocariótico. Monopodial. Peritecio. Polifilético. Protocormo.
Simbiosis. Quitina.
54

56. Cuestionario
1.- Cite 5 ejemplos de hongos que sean capaces de interaccionar con plantas a
través de la raíz.
2.- Cite cinco ejemplos de nemátodos que se hayan encontrado asociados a las
micorrizas.
3.- Cite cinco tipos de cultivares en donde la interacción Planta – Hongo resulte
beneficiosa en el rendimiento del cultivo por hectárea.
4.- ¿Que piensan de las micorrizas? Desarrollen una cuartilla de su postura.
BIBLIOGRAFÍA
C.J. Alexopoulus, C. J. 1962. Introductory Microbiology. Wiley, Nueva Cork.
M. Ulloa, M. 1991. Diccionario Ilustrado de Micología. UNAM.
J. Porta; M. López-Acevedo y C. Roquero. 1993. Edafología para la Agricultura y
el Medio Ambiente Segunda Edición. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.
Terrón, P. U. 1995. Tratado de Fitotecnia General. Segunda Edición. Ediciones
Mundi-Prensa. Madrid.
55

57. PRÁCTICA No. 13 INTERACCIONES BIOLÓGICAS 3ra PARTE
(MUTUALISMO: ARTRÓPODOS Y PROTOZOARIOS, MAMÍFEROS
Y PROTOZOARIOS)
Introducción.- Simbiosis, En sentido amplio significa la vida conjunta o asociación
de dos o más organismos de especies diferentes; en sentido estricto es sinónimo
de mutualismo. En principio, tiene el sentido original de asociación entre dos
especies diferentes sea cual sea la naturaleza de la relación entre ambos
(mutualismo, predación, competencia, parasitismo). Pero se ha ido haciendo
sinónimo de mutualismo, es decir, de asociación entre dos organismos diferentes
que representa una ventaja para ambos; por ejemplo, la relación entre las
bacterias fijadoras de nitrógeno y las leguminosas; o entre los hongos inferior y el
alga unicelular de un liquen; Los tiburones y los peces pilotos; ciertos pájaros
desparasitadores y los herbívoros silvestres o domésticos, etc. Las simbiosis, en
cuanto relaciones muy precisamente establecidas, son propias de ecosistemas
muy maduros o evolucionados y con un gran nivel de autorregulación, pero donde
la asociación simbiótica parece estar mejor estudiada es en la relación de
"termites" (Isoptera) con protozoos flagelados. La dependencia es tal que cuando
los protozoos son sacados del intestino, el insecto muere por falta de material
nutritivo. La ventaja para el insecto consiste por una parte en la celulosa
degradada y por otra, en las proteínas obtenidas a partir de los protozoos muertos.
En el caso de los rumiantes como el caballo, los protozoarios están ayudando a
degradar la materia orgánica; la celulosa es destruida a través de una enzima que
poseen los flagelados, de esta forma, se establece una interacción ecológica entre
el caballo y los flagelados.
Objetivo.- Que el alumno identifique la interacción ecológica (mutualismo y
simbiosis) así como la morfología de los protozoarios y como estos siendo
unicelulares son capaces de establecer la relación con base en la degradación de
una sustancia, que la hará más digerible al organismo metazoario.
Material.- 5 termitas, rumen fresco de caballo o de vaca. Dos cajas de petri, dos
agujas de disección, gotero, portas y cubres, rosa de bengala al 1%, azul de
metileno.
Procedimiento.-
1.- Vacié 5 gramos (aproximadamente) de rumen en una caja de petri, agregue un
mililitro de solución salina al 6 %.
2.- Homogeneice la muestra.
3.- Con el gotero, coloque una gota de la muestra y agregue una gota del
colorante rosa de bengala, y observe al microscopio.
4.- Repita el procedimiento y en lugar de agregar rosa de bengala, ahora agregue
azul de metileno y observe al microscopio. Tome nota de las diferencias.
5, Esquematice a los organismos detallando toda su estructura interna.
56

58. 6.-Con el auxilio de un libro identifique las estructuras internas.
Termitas
1.- Seleccione una termita y colóquela en una caja de petri
2.- Con las agujas de disección separe el abdomen, agregue 0.5 ml. de una
solución salina al 6% y desmenúcelo muy bien.
3.- Homogeneice la muestra y con un gotero extraiga dos gotas, llévelas a un
portaobjetos, al que deberá agregarle una gota de azul de metileno y a otra
muestra rosa de bengala.
4.- Observe al microscopio e identifique al protozoario, considerando los
esquemas que se anexan al presente documento.
5.- Esquematice e identifique estructuras.
Resultados.-
Entregue sus esquemas debidamente señalizados en lo referente a sus
estructuras y dé respuesta satisfactoria a las preguntas que a continuación se le
hacen.
Cuestionario
1.- ¿Que enzima es la encargada de degradar la celulosa?
2.- ¿Que pasaría con el caballo o la vaca si se le elimina su fauna de
protozoarios?, justifique su respuesta.
3.- ¿Habrán evolucionado simultáneamente los protozoarios y el animal
hospedero?
4.- Diseñe un breve experimento en donde demuestre la mutua dependencia de
los asociados.
BIBLIOGRAFÍA
BARNES, R. 1979. Zoología de Invertebrados. Ed. Interamericana. México.
COCKRUM, E. 1983. Zoología. Ed. Interamericana. México.
MARGALEF, Ramón. Ecología. Ed. Reverté. Barcelona, España.
MARSHALL, A, J; y WILLIAMS, W.D. 1980. Zoología. 7a Edición. Ed. Reverté,
S.A. Barcelona, España.
MEGLITSCH, P. A. 1983. Zoología de Invertebrados. Colección Ciencias de la
naturaleza. Ed. Blume.
57

59. ODUM, E. 1976. Ecología. Ed. Interamericana. México.
STORER, T.; y USINGER, R. 1988. Elementos de Zoología. Ed. McGraw-Hill.
Madrid, España.
VILLEE, C; WALKER, W y SMITH, F. Zoología. Interamericana. México.
WEIZ, Paul. 1985. La Ciencia de la Zoología. Ed. Omega. Barcelona, España.
Entodiniomorfos (comúnmente llamados Oligotricos, tienen solamente un penacho
de cilios en el polo anterior). (Fig. 3a y b).
58

60. PRÁCTICA No. 14 TOMA DE DATOS EN ELCAMPO Y
ETIQUETAS
Ana Lilia Gutiérrez Velázquez y José Luis Salinas Gutiérrez
Objetivo
Comprender la importancia de la toma de muestras biológicas en la investigación
taxonómica.
Unidad de conocimiento
Entre las actividades frecuentes de un taxónomo se puede citar la elaboración de
inventarios bióticos (listas de especies, reconocimiento de asociaciones entre
especies, hábitats determinados y aspectos más sobresalientes de su
distribución). Para realizarlos, es necesario recolectar y observar en una región los
organismos, registrar parámetros geográficos, ecológicos de su distribución y
formular claves para su identificación. Todo estudio faunístico, floristico y/ o
taxonómico se encuentra previamente conformado por un protocolo de
investigación, el cual está integrado por una selección (del área y el taxón),
descripción (estudios previos, cartas temáticas, etc.) y el método (planeación y
desarrollo del trabajo de campo). Este último es de gran importancia, pues de él
depende que los resultados del trabajo de investigación sean veraces.
Los resultados de una investigación dependen de la calidad de datos que
son tomados en el campo, comenzando por los datos generales del área hasta los
datos de recolección, preparación y montaje (si se llevó a cabo en el campo).
Estos registros o datos los podemos dividir en dos partes: los datos del diario de
campo (personal) y los del catalogo de campo.
Diario 0 libreta de campo. La información del diario o libreta de campo es
personal. Entre los puntos más importantes que no se deben olvidar y que sirven
como referencia de nuestro trabajo en el campo, se enumeran los siguientes:
1. ¿Quién es el dueño? (nombre)
2. Fecha (en caracteres universales)
a. 14-02-96
b. 14-02-1996
c. 14-Feb-1996 → correcto
d. 14-Febrero-1996
e. 14-II-1996 → correcto
3. Acceso a la zona (carreteras, brechas, etc.)
4. Localidad. Ejemplo: México, Michoacán, Txitzio, El Limoncito, N 19° 31‘
24‘‘ W 100° 54‘ 30‘‘
59

61. 5. Hora
6. Tipo de vegetación
7. Datos meteorológicos
8. Altitud
9. Trabajo (plan)
10. Trampeo (método, cebos, lugar, etc.)
11. Descripción de recolecta
12. Cuántos ejemplares (en plantas existen duplicados)
13. En qué condiciones (descripción; en plantas se puede anotar el color del
látex, sabor, olor y color de flores y/o frutos)
14. Tiempo de recolecta
15. Registros indirectos (huellas, etc.)
16. Preparación del material
17. Montaje (si se llevó a cabo)
Catálogo de campo. Por otra parte se encuentran los datos del catálogo de
campo, los cuales consisten básicamente en información de recolecta y
preparación:
Datos de los organismos (localidad, fecha, colector, microhábitat,
color, sexo, peso, medidas, nombre científico o común, edad,
sustratato, contenido estomacal, tejidos, parásitos, muestras, hora,
condiciones del ejemplar, etc.)
Objetivos del trabajo
Catálogo de especies
Registro de captura (topografía, clima, número de trampas
colocadas, número de trampas recuperadas, número de trampas por
día o noche, tipo de cebo, microhábitat, etc.).
Etiquetas o rótulos. Una parte importante durante el desarrollo del trabajo
es la rotulación de los ejemplares. Las etiquetas son credenciales (identificadores)
de cada ejemplar, son únicas y NUNCA debes cambiarlas, solo puedes anexar
otras. El rótulo es un trozo de papel con los datos escritos que acompaña a los
ejemplares, sin estar sujeto a ellos. La etiqueta es un trozo de papel u otro
material que se adhiere a un objeto para identificarlo, clasificarlo, etc. Pueden ser
datos numéricos (para los organismos preservados en algún medio líquido).
Los datos básicos en los rótulos son:
Localidad: indicación del lugar de captura, debe permitir que sea
ubicado sin lugar a dudas. Nombre del estado y sitio. Coordenadas
geográficas.
Colector: el nombre del colector debe ser escrito de manera
inconfundible, para facilitar la adquisición de datos adicionales,
especificando el nombre del colector con las abreviaturas ―col‖. En el
caso de grupos grandes o expediciones, el crédito debe ser
colectivo.
60

62. Fecha: indicando el día exacto, mes y año. Otros datos que se
pueden incluir son:
Altitud del lugar
Datos ecológicos del organismo (condiciones en las que fue
colectado).
Datos del organismo fresco: medidas, color (ya sea de todo el
organismo o de alguna de sus partes).
Material para rotulación. Para material seco se utiliza papel resistente;
para material en líquidos, puede utilizarse papel vegetal.
Material (colecta de insectos). Libreta de campo, catálogo de campo,
brújula, mapa geográfico de la zona, redes entomológicas, bolsas de papel glasse,
pinzas entomológicas.
Método. En las figuras 64-69 se presentan ejemplos de etiquetas para
diferentes taxones.
Bibliografía recomendada
LLORENTE, J., A. GARCÉS M., T. PULIDO E I. LUNA. 1985. Manual de
recolección y preparación de animales. Facultad de Ciencias, UNAM, México, D.F.
LLORENTE, J. E I. LUNA. 1994. Taxonomía biológica. UNAM-Fondo de
Cultura Económica, México, D.F.
Unidad de acción
Colecta un espécimen (insecto, vertebrado, planta, etc.) toma los datos
necesarios que deban acompañar al mismo, con base en los formatos de
etiquetas y elabora las etiquetas que se presentan en las figuras 70-72. Recuerda
que cada grupo tiene características particulares que deben anotarse en la
etiqueta.
Fig. 64. Etiqueta de recolecta de aves.
61

63. Fig. 65. Etiqueta de recolecta de mamíferos. Los números que se presentan
separados por guiones en la última fila a la izquierda de la etiqueta, indican los
datos merísticos del ejemplar (longitud total, longitud de cola vertebrada, longitud
de la pata, longitud de la oreja y peso, respectivamente. En algunos casos
también se indica la longitud del trago).
Fig. 66. Etiqueta de recolecta de insectos. Fig. 67. Etiqueta de recolecta
de anfibios y reptiles.
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64. Fig. 68. Etiqueta de recolecta para hongos.
Fig. 69. Etiqueta de recolecta para plantas.
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65. Fig. 70. Etiqueta para material herborizado.
Fig. 71. Etiqueta para Fig. 72. Etiqueta para vertebrados.
material entomológico
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