1. Cafe de Chinitas
c/ Torija 7
tel . 91 559 51 35
http://www.chinitas.com
Capacidad: 160 pers
Ресторан с шоу фламенко, одним из лучших в Мадриде. Расположен в историческом центре
Мадрида в 10-15 мин ходьбы от отеля Сенатор Гран Виа. Зал вмещает до 160 человек, но
необходимо резервировать заранее.
Описание на сайте http://www.chinitas.com
Ресторан отеля “HIGH TECH PRESIDENT CASTELLANA”
C/ Marqués de Villamagna, 4. 28001 Madrid
Tel. 91 577 19 51 Fax 91 577 19 54
e.mail; pre@hthoteles.com reservas: wwwhthoteles.com
Современный престижный ресторан при отеле “HIGH TECH PRESIDENT. Кухня – современная
национальная. Расположен в деловом центре Мадрида, в районе САЛАМАНКА в 15 -20 мин
хотьбы от отеля Сенатор Гран Виа. Несколько обеденных залов разного размера, с натуральным
освещением, совсем недалеко от центральной артерии города, проспекта Кастельяны. Столики
бронируются заранее. Количество гостей не может быть ниже установленного минимума.
2. Ресторан отеля “Santo domingo”
Pza. Santo Domingo, 13
tel 91 559 49 31 - 91 547 98 00
http://www.hotelsantodomingo.net
ОЧЕНЬ приличный ресторан, его часто используют для свадеб и торжественных приемов.
Расположен в историческом центре Мадрида в 10-15 мин хотьбы от отеля Сенатор Гран Виа.
В ресторане – шесть салонов, три из них могут вместить группу от 100 человек, но самый
лучший, на мой взгляд, Salón Belvedere, который вмещает до 250 человек и имеет вид на
Королевский дворец.
Сайт http://www.hotelsantodomingo.net
3. Ресторан «La Terraza del Casino»
Имеет звёздочку в престижном путеводителе по ресторанам «Мишлен» и множество наград
Alcalа, 15
91 532 12 75
www.casinodemadrid.es
Ресторан при старом мадридском казино (сейчас в казино – только несколько игровых автоматов;
рулетки и т.д. вынесены в новые казино за город). Здание 18 века, роскошное, со старинными
лифтами, коврами, позолотой. Расположен в историческом центре Мадрида в 5-10 мин ходьбы от
отеля Сенатор Гран Виа. Этот ресторан часто используется для гала-ужинов и презентаций.
Вот что про него пишет пресса:
Новые ощущения в «Ла Терраса дель Касино»
За рестораном «Ла Терраса дель Касино» (одна звезда по «Мишлену») стоят двое из важнейших
представителей новой испанской кухни: Ферран Адри, советник и директор по части кулинарии, и
Пако Ронсеро, шеф-повар. Ещё один профессионал, Хорхе Рельян, метрдотель ресторана,
подчёркивает повседневный труд всех специалистов, благодаря которому путеводитель обратил
на них внимание и выдал им награду: «С первой до последней мелочи – для того, чтобы сделать
ресторан великим, важно всё». «Звезда стала для нас как бы наградой за хорошо сделанную
работу», – вспоминает он.
Как и полагается авторской кухне, меню в «Ла Террасе» совершенно новаторское: от необычного
бутерброда с копчёностями (поджаренных ломтей хлеба, заполненных иберийским салатом,
состоящим из латука, сыровяленой ветчины хамона и козьего сыра с заправкой из красного перца)
до кайпириньи, приготовленной с жидким азотом, дынной икры или электрического апельсина.
4. Описание на сайте www.casinodemadrid.es
В ресторане – несколько залов и красивая терраса, и залы и терраса могут вместить нашу группу,
но, конечно, необходимо резервировать заранее. В некоторых случаях для посетителей ресторана
оговаривается дресс-код (смокинги, вечерние платья или платья-коктейль), это нужно будет
уточнять при резервировании на конкретную дату.
ZALACAIN
Удостоен звёздочкой в престижном путеводителе по ресторанам «Мишлен»
Alvarez de Baena, 4 метро Григорио Мараньон тел.: 915 61 48 40
http://www.restaurantezalacain.es/
Ресторан выглядит очень хорошо, находится рядом с Пасео Кастельяна, в саду. Может принимать
группы до 45 человек максимум, резервировать нужно заранее! Вот что про ресторан пишет
пресса:
«Салакаин» – классика мадридских ресторанов.
«Салакаин» – ресторан с историей, и по прошествии более 30 лет после его основания Хесусом
де Ойярбиде, он остаётся примером для других ресторанов города. Хотя изначально здесь
задавала тон наваррская кухня, сейчас директор ресторана Хосе Хименес Блас характеризует её
как «творческую и международную».
Как и во многих вышеупомянутых ресторанах, меню в «Салакаине» меняется в зависимости от
времени года, включая грибы, дичь, морепродукты или определённые виды рыбы и овощей по
сезону.
Основной недостаток – расположение не в историческом, а в деловом центре Мадрида. Если отель
будет недалеко от Гран Виа, то туристов придется везти на автобусах. Но если заезжать на ужин
по дороге из выстовочного комплекса Фериа Мадрид, то это будет как раз по пути.
5. ASADOR DONOSTIARRA
Infanta Mercedes, 79 метро Куско, Тетуан Telf.: 91 579 08 71 – 91 571 19 35
28020 Madrid Fax : 91 571 51 26
http://www.asadordonostiarra.com/
Ресторан выглядит очень прилично и снаружи и внутри, расположен недалеко от метро Cuzco
рядом с Пасео Кастельяна. Может принимать группы и до 100, и до 200 человек, но резервировать
нужно обязательно сильно заранее! Вот что про ресторан пишет пресса: Самым известным в
Мадриде является «Эль Асадор Доностьярра, за спиной у которого много лет истории. Своей
заслуженной славой он обязан великолепному мясу и, конечно, тому, что это один из
излюбленных ресторанов клуба «Реал Мадрид». Кроме спортивных звёзд, за соседним столиком с
Вами могут оказаться политики, члены королевской семьи, писатели или мировые знаменитости
вроде Джорджа Клуни или Антонио Бандераса с Мелани Гриффит. Метрдотель «асадора», Хуан
Гонсалес, рассказывает, что хозяин ресторана, Педро Абрего, «с большой энтузиазмом открыл в
1973 году первый в столице «асадор», чтобы готовить тут лучшие блюда баскской кухни:
морского леща, бычью отбивную на кости, «кокочас» (щёчки хека) или треску с соусом «аль пиль-
пиль» и мерлузу по-баскски...»
Основной недостаток – расположение не в историческом, а в деловом центре Мадрида. Если отель
будет недалеко от Гран Виа, то туристов придется везти на автобусах. Но если заезжать на ужин
по дороге из выстовочного комплекса Фериа Мадрид, то это будет как раз по пути.