UD1

1. UD1: BALANCES
La balança és un aparell que permet determinar la massa
d’un cos. Hi ha diversos tipus de balances, amb diferents
precisions.

2. Tipus de balances
• Mecàniques: Balances de 2 plats i altres
Requereixen peses
• Electròniques: Monoplat. No requereixen
peses.
El pes apareix en una
pantalla digital.

3. Dinamòmetre (també anomenada balança
newton)

4. La balança analògica és una palancade primer gènere de
braços iguals que, mitjançant l’establiment de l’equilibri entre dos
pesos, permet determinarmasses. Generalment, dels braços
pengen dos plats, i per mesurar es col·loquenpatrons de massa
en un plat i la massa desconeguda a l'altre.

5. La balançadigital és la que es fa servirmés, ja que ésmolt
còmoda i fàcild'utilitzar. La resolució de l’aparell és d'una dècima
o centèsima de gram, en funcióde la massa a mesurar. Abans de
fer una pesada cal reajustar-la posant la tara a zero.

6. Característiques de les balances:
EXACTITUD: Capacitat de que els valors
mesurats es corresponguin amb els
valors reals.
Exemple: Comprobació amb pesa de referència

7. Característiques de les
balances
PRECISIÓ: Capacitat de poder repetir la mateixa
pesada, donant sempre el mateix valor
o molt similar.
SENSIBILITAT: Capacitat d’apreciar cantitats
mínimes de massa.

8. Balances electròniques
Seran més sensibles quan més petites quantitats
detectin.
Ex: 0,01g fins centèsimes de gram
La sensibilitat de les balances analítiques és de 0,0001g.
La sensibilitat de les balances de precisió oscil.la entre 0,1g i
0,001g

9. Característiques de les
balances
ESTABILITAT: Capacitat que té la balança de
tornar a la seva posició inicial al
retirar el producte pesat.
En les electròniques han d’aparèixer els zeros.
CÀRREGA MÀXIMA: Pes màxim que pot suportar
Càrrega mínima: El mínim pes que enregistra.

10. Balances electròniques
Consten de:
- Pantalla digital amb interruptor On/Off
- Plat on es posa el pesasubstàncies.
- Tecla indicadora el zero per tarar els recipients
pesasubstàncies.
- Presenten un bombolla en la part posterior que hi ha que
comprobar que estigui centrada abans d’efectuar la pesada.
Això es fa amb l’ajut de les potes anivelladores de la part
inferior.

11. Balances electròniques
TARA DEL RECIPIENT:
Al pulsar la tecla zero, li restem al valor de la pesada el pes del
recipient.

12. Balances electròniques
Abans de pesar:
1- Comprovar que la balança estigui neta
2- Comprovar que estigui anivellada
( horitzontal sobre superfície llisa i dura)
3- Comprovar que estigui endollada.
4- Accionar l’interruptor: ON
5- Esperar que s’estabilitzen els zeros

13. Balances electròniques
Procediment de pesada:
1- Tenir en compte la càrrega màxima de la
balança.
2- Posar el pesasubstàncies sobre el plat.
3- Tarar-lo polsant la tecla “zero” o “tara”
4- Esperar a que tornin a sortir els zeros.
5- Procedir a la pesada.
6- Netejar-la si cal amb un pinzell ( tancada)

14. Activitats:
1- Pesar 1,2g Na Cl / 1,25g Na Cl
(utilitzar espàtula)
2- Pesar 1,5g de glicerina / 1,55g glicerina
( utilitzar pipeta Pasteur)