Medios Digitales Teorías y Metodologías de Análisis.pptx
Inseminación a tiempo fijo y repaso con polvo
1. 1
ESPECIALIDAD EN REPRODUCCION BOVINA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CORDOBA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PARA GRADUADOS
INSTITUTO DE REPRODUCCION BOVINA (IRAC)
INSEMINACION A TIEMPO FIJO Y REPASO CON
TOROS PARA MEJORAR EL SERVICIO EN UN
RODEO DE CRIA EN LA PROVINCIA DE LA PAMPA,
ARGENTINA
Trinchieri Mariano Pedro
Año, 2011
2. 2
DESCRIPCION DEL PROYECTO
El departamento Toay se encuentra ubicado a 10 kilómetros de la Capital pampeana, hacia el
oeste, y corresponde a la zona del Caldenal.
La explotación comercial que se realizaba hace más de una centuria, era con ovinos y
actualmente se están trabajando con sistema de cría de bovinos de carne.
El promedio anual de precipitación es de 500 milímetros y se extiende entre las isohietas de
400 a 500 milímetros, estas precipitaciones en los últimos 10 años han disminuido. Están
distribuidas mayoritariamente primavera-estival (INTA Anguil, Ingeniero Agrónomo Covas,
Guillermo, Año 2006).
La temperatura media de invierno es de 8°C, el valor extremo de temperatura mínima alcanza
los -12,6°C.
La vegetación natural que acompaña el caldén es, por su suelo arenoso, olivillo, pasto amargo,
chañar, paja blanca, flechilla fina, pasto hilo y también piquillín (Lorda H et al, 2006).
En el departamento de Toay es baja la reserva de pasto natural por la variabilidad climática,
debido a esto se realiza la suplementacion con rollos adquiridos de provincias vecinas.
La otra reserva que se realiza en el departamento Toay en la época invernal es la
suplementacion de sorgo granífero y maíz de las cosechas.
Debido al clima de la región que, se ha transformado en zona seca, es muy difícil obtener
buenos volúmenes de pasto, por lo tanto depende de las lluvias primaverales para suplementar
los baches de invierno, siendo esta un punto clave en la ganadería de la región.
OBJETIVOS
El objetivo de este trabajo monográfico es realizar una inseminación artifical a tiempo fijo
para estacionar el servicio, mejorar los porcentajes de preñez y de productividad en un campo
de cría en un periodo de cinco años
Los Objetivos Específicos de este trabajo son:
1. Mejorar el porcentaje de preñez implementando una IATF.
2. Estacionar el servicio del rodeo en dos épocas del año (primavera y otoño)
3. Obtener más kilos de ternero por destete
METODOLOGIA
3. 3
1. Diseño metodológico
El campo se encuentra ubicado en el departamento Toay a 13 kilómetros de la capital
pampeana.
El establecimiento consta de 500 hectáreas, de las cuales 250 son de monte abierto de caldén y
el resto es limpio para siembra; de estas últimas, 100 has son afectadas a la siembra de maíz,
70 has sembradas de sorgo forrajero y el resto verdeos de invierno (centeno y vicia).
La suplementación que se realiza es el silo puente de maíz picado, en la parte alta del campo
para evitar inundaciones y pérdida de calidad, se obtienen las mejores 22 has de maíz en
planta en la época de febrero-marzo antes de que comience a secarse. El silo puente de maíz
utiliza la planta entera, tiene muy buena calidad energética-proteica, debe tener una buena
compactación y un tapado correcto (Bavera G. Peñafort C., 2006). Para su consumo se
destapa lo que se comerá por día, y el autoconsumo se realiza con tres hilos de alambre
eléctrico (Bavera G. Peñafort C., 2006). Se destina a las vacas cuando se haya terminado el
pasto en los montes, generalmente en la época invernal. Se come hasta que aparece el sorgo
forrajero.
Toda la superficie del campo está destinada a la producción de terneros.
El 20% de reposición de terneras hembras queda en el establecimiento. El resto de los
terneros, machos y hembras, se venden junto con las vacas que por cronología de dentición
son viejas.
El servicio se realiza en dos épocas, la primera es estival, del 20 de octubre al 20 de enero; y la
segunda se realiza entre marzo y abril, otoño. Todas las vaquillonas entran al servicio con una
IATF junto con todas las vacas del plantel que estén en buena condición corporal.
La etapa postparto y servicio es necesario realizarla en el momento de mayor oferta forrajera.
(Carrillo Jorge, Manejo de un rodeo de cría, Ed 1988).
Se utiliza el sistema de destete precoz para mejorar la condición corporal de las madres. Esta
técnica se ha utilizado en el campo los últimos cinco años. Se destina en esta zona de 4 a 5 has
por animal.
El campo se encuentra dividido en 20 potreros, todos con agua disponible. Posee instalaciones
básicas de una manga de 6 metros y 4 corrales de aparte. La existencia ganadera está
compuesta de 196 vacas, 28 vaquillonas y 4 toros. Existen en el establecimiento 8 equinos de
trabajo.
Los verdeos de invierno se disponen para el destete precoz, lo que es pastura y sorgo forrajero
se come con manejo de alambrado eléctrico.
A los toros se les realiza un examen físico y reproductivo antes del servicio, el plan sanitario
que se realiza es la vacunación contra la fiebre aftosa dos veces al año según la disposición de
SENASA a nivel nacional y vacunación de brucelosis a las terneras de 3 a 8 meses, al rodeo
de madres se le realiza una vez al año el análisis de brucelosis y tuberculosis.
4. 4
A todas las terneras del establecimiento se les aplica doble dosis contra enfermedades
respiratorias y clostridiales.
Se desparasitará con endectocidas al momento del destete y el resto de las desparasitaciones se
realizará de acuerdo a las cargas parasitarias que son controladas por el método de recuento de
huevos de parásitos por gramo de materia fecal.
DESARROLLO DEL TEMA
1. Mejorar la nutrición en las distintas categorías para realizar una IATF.
El establecimiento cuenta con 250 has de monte abierto de caldén, dividido en 7 potreros, de
los cuales se dejan descansar dos potreros por año para mejorar la calidad del pasto natural
(Carrillo Jorge, 1988).
El resto de maíz en planta, que no se destina para el silo puente, se destinará para las vacas
madres.
Con respecto a los verdeos de invierno, avena, se los sembrará acompañado de vicia, siendo
estos económicos y con buena tolerancia al frio, la vicia aporta nitrógeno al suelo y mejora la
calidad del forraje (Agamennoni y Vanzolini, 2006)
Todos los terneros destetados en febrero-marzo son vendidos, las terneras de reposición
quedan en el sorgo forrajero hasta que entran a los verdeos de invierno.
Los terneros nacidos en otoño, machos y hembras, entrarán en los verdeos de invierno hasta su
venta.
1.1 Manejo nutricional de las vaquillonas
Las vaquillonas serán destinadas a un potrero de maíz en planta, intercalándolo con verdeos de
invierno, lográndose así un mejoramiento en la condición corporal. De esta manera se
preparan las vaquillonas para una IATF. Rotándose por la mañana en el maíz y por la tarde en
los verdeos.
1.2 Manejo nutricional de las vacas
A esta categoría se le realiza un destete precoz para mejorar la condición corporal y mejorar
así los porcentajes de preñez (Rovira Jaime, 1996)
Todas las vacas en la época invernal estarán alimentadas con un silo de maíz de autoconsumo,
alternándose con los montes.
En primavera serán alimentadas con sorgo forrajero cuyo manejo será con alambrado
eléctrico. Los sorgos forrajeros son de alta producción de forraje y muy buena capacidad de
rebrote y macollaje, éstos son sembrados a mediados de octubre y se empiezan a aprovecharse
a mediados de noviembre, cuando su altura supera los 50 centímetros debido a la intoxicación
5. 5
con acido cianhídrico, son manejados de manera escalonada evitando así que se encañe y
pierda calidad (Ing Agron Gallarino Horacio, 2008). Los sorgos permiten soportar una alta
carga de animales por hectárea, mejorándose así la condición corporal de las vacas para
incorporarlas al sistema de IATF.
1.3 Manejo nutricional de los toros
Los toros son destinados al mejor monte de caldén del campo y permanecerán ahí hasta su
época de servicio.
Esta categoría se desparasitará los días que se realice el exámen andrológico completo
(revisación anatómica y funcional de los órganos genitales y la realización del raspaje
prepucial para el análisis de trichomonas sp y campilobacter sp juntamente con el análisis de
brucelosis y tuberculosis), (Bavera y Peñafort, 2005)
2. Implementación de un programa de Inseminación Artificial a Tiempo Fijo
La técnica de IATF es una de las biotecnologías más difundidas en los últimos años, utilizada
para el mejoramiento genético del rodeo en menor tiempo y con costos no tan altos.
Los toros que serán utilizados son de alta calidad genética y probados en otros
establecimientos.
Todas las vaquillonas serán revisadas según condición corporal y revisación de útero y ovarios
(se buscará cuerpos lúteos y tonicidad uterina), todas las vacas con cría serán examinadas de la
misma manera y teniendo en cuenta a su vez el día del parto de cada una (mínimo 35 días
posparto). (Cutaia, 2007)
En la primera quincena de noviembre, aproximadamente, se comenzará a realizar el programa
de IATF, para la realización de esta técnica se compraron los kit de dispositivos de mas bajo
costo del mercado.
Día 0: se colocará el dispositivo con progesterona de 0.5mg más 2 mL de benzoato de
estradiol de 2mg.
Día 8: se retira el dispositivo y se aplicará 2mL de cloprostenol.
Día 9: a la misma hora de retirado el dispositivo se colocan 1mL de benzoato de estradiol.
Día 10: se realiza la inseminación artificial entre las 52-56 Hs de retirado el dispositivo con
progesterona.
Diez días después de haber realizado la IATF se realiza el repaso con toros. Estos toros entran
en servicio después de haber sido clasificados como aptos al examen físico, de calidad seminal
y sanitario. La cantidad de toros en el repaso es del 2%, es decir 4 toros.
Con esta técnica se logra buscar número de ternero y kilos de terneros, por lo tanto se logra
mejorar la productividad de un rodeo de carne (Bo y Chesta, 2009).
3. Destete precoz de los terneros con las pariciones del servicio de primavera y otoño
6. 6
El destete precoz es la técnica artificial basada en el control del amamantamiento para inducir
la aparición del celo o mejorar el estado de la vaca y consiste en la separación anticipada del
ternero de su madre respecto al destete tradicional. El verdadero impacto de la incorporación
de la tecnología del destete precoz se fundamenta en el manejo de los vientres con la
posibilidad de realizar una cría eficiente desde el punto de vista reproductivo, de esta manera
se mejora el estado corporal de los vientres que se encuentra en regular estado y acelerar el
inicio de la actividad sexual posparto (Rovira J., 1996)
Todos los terneros a los 80 días de nacidos son separados de la madre y suplementados con
verdeos de avena, dentro de los cuales permanecerán comiendo 4 hs al día solamente. Los
terneros machos y hembra a los dos meses de destetados será vendidos en feria con todas las
vacas vacías al tacto de Julio.
Implementación
El programa se realizará con todas las vacas del campo y las vaquillonas que entran al
servicio. Se tomará en cuenta la condición corporal del rodeo que esté en 2.5 como mínimo en
una escala de 1 a 5.
Todo lo que es cola de parición se la tomará en cuenta para tratar de preñarla con todo el
rodeo, por lo tanto la inseminación artificial se realizará a los 70 días de haber parido la primer
vaca en la parición agosto-septiembre.
A los diez días de realizada la inseminación se introducirá en el rodeo 4 toros, siendo estos
puro pedigree, lo que corresponde al 2% del total del rodeo de madres. Los toros estarán en el
rodeo 50 días más, por lo tanto dos ciclos más.
4. Presupuesto de la IATF y servicio natural
El costo de la IATF por unidad es de $25 de hormonas, $25 honorarios profesionales y $23 el
semen. El costo, teniendo en cuenta que la preñez es de un 50%, es de $146 por ternero
nacido.
El servicio natural con toros tiene un costo superior que la IATF, por lo tanto, el costo por
ternero es superior.
Este sistema de IATF se utiliza con toros que tienen un valor muy superior en calidad genética
y precio respecto a los toros del rodeo y hay que tener en cuenta que las terneras nacidas en la
cabeza de parición serán las futuras madres del rodeo, y de esa manera se mejora la calidad del
fenotipo y genotipo de éstas. El presupuesto de esto coincide en gran parte con el presupuesto
estimado por Cutaia en 2007.
SISTEMAS Costo por Costo por Costo neto de Costo por
7. 7
Servicio preñez preñez Kilogramo
IATF $ 43 $ 86 $ 18.10 $ 0.09
IATF+TORO $ 131.10 $ 138.83 $ 94.73 $ 0.52
TORO $ 176.20 $ 205.33 $ 205.33 $ 1.28
RESULTADOS ESPERADOS
El programa de Inseminación Artificial planteado con un plazo de cinco años tendrá una
proyección para mejorar los resultados.
Primer Año
Al acortar el servicio de noviembre, diciembre y enero, se logrará obtener terneros cabezas de
parición por lo tanto serán más pesados al destete y a su venta con un promedio de 160 Kg los
machos y 140 Kg las hembras. Todas las vacas y vaquillonas vacías serán vendidas gordas en
febrero-marzo una vez realizado el tacto. Los toros viejos o no aptos se venderán con las vacas
y vaquillonas.
Se hará un servicio de otoño, entre el primero de marzo y el 15 de abril.
A mediados de mayo se realizará una ecografía a todas las vacas entoradas en otoño y las
vacías al diagnóstico de preñez serán vendidas
Todos los terneros paridos en veranos, cola de parición, serán vendidos en Junio-Julio en feria.
El servicio de otoño se realizará en el campo el tiempo necesario hasta lograr la desaparición
de este servicio, quedando únicamente el servicio de primavera, logrando que todas las vacas
del establecimiento tengan un ternero por año mejorando el porcentaje de preñez y más kilos
al destete.
El porcentaje de preñez el primer año fue de un 66% total del cual por el método de
inseminación artificial se logró un 40%.
Segundo Año
El servicio de primavera se acortará diez días por año hasta lograr que el servicio quede
establecido a partir de los primeros días de octubre y de esta manera se logrará evitar el mes de
enero que tiene elevadas temperaturas y disminuye la calidad de pasto.
Se realizará una inseminación artificial a todas las vacas y vaquillonas de reposición
revisándolas en su condición corporal y reproductiva. Se busca mejorar genéticamente el
rodeo.
8. 8
Se logrará preñar alrededor de un 50% a este rodeo con la IATF y la preñez total deberá llegar
al 70%
Se realizará en el establecimiento más hectáreas de silo de maíz para lograr una mejor
distribución de los potreros y su aprovechamiento.
Tercer Año
Se tratará de que todas las vacas y vaquillonas de reposición del establecimiento lleguen con
buena condición corporal a la IATF que se realizará al 20 de octubre.
Este año se logrará comprar toros puros de pedigree y sacar los toros del establecimiento
porque ya finalizó su vida útil.
Se tratará que el porcentaje de preñez llegue con la IATF al 50% y el total del rodeo a un 75%.
Cuarto Año
Se seleccionará a todas las vaquillonas de reposición por características definidas, se las
juntará con todas las madres del establecimiento y se les realizará una IATF, todas las vacas y
vaquillonas vacías irán a venta, junto con las vaquillonas de rechazo, de esta manera se
mejorará genéticamente el rodeo y con buenos porcentajes de fertilidad.
Este año se tratará de que la inseminación artificial se acerque lo más posible a un 50% y la
preñez del rodeo total a un 78%.
Quinto Año
Una vez lograda las 250 madres totales del campo, y tratando de obtener un 50% de preñez
con esto se lograría el objetivo propuesto, obteniendo aproximadamente el 80% de los terneros
con buenos kilos al destete y más kilos a la venta.
Tabla 1: evolución de los porcentajes de preñez
Categoría 1er Año 2do Año 3er Año 4to Año 5to Año
Vaquillonas/
Vacas
38+28 40+30 46+29 48+30 50+35
Total 66 70 75 78 85
9. 9
IMPACTO ESPERADO
Inseminación Artificial a Tiempo Fijo
Con la implementación de la Inseminación Artificial en el establecimiento de cría se producirá
un mejoramiento genético del rodeo. Por otro lado esta alternativa permite incluir al programa
a todas las vacas con cría al pie.
Otra ventaja importante es que con cuatro encierres se obtiene el 50% de preñez del rodeo que
se va a estacionar, es decir se inseminan muchos animales en poco tiempo, además el peso del
ternero se incrementa debido al progreso genético logrado en la utilización de toros de
genética superior (Bo et al, 2009). Realizando la IATF y repaso con toros mejoran los % de
preñez del rodeo, como lo evaluó el Dr Bo (Bo et al. 2002b; Bo et al 2002c), se debe a que
estos tratamientos con dispositivos de liberación de progesterona mejoran el desempeño
reproductivo en la vaca. El efecto beneficioso es porque la progesterona sensibiliza los
receptores de las hormonas sobre la frecuencia de los pulsos de LH, crecimiento folicular y
ovulación. Siempre hay que tomar en cuenta que se realice un buen manejo sanitario y
nutricional del rodeo
Estacionar el servicio
Al estacionar el servicio en dos épocas del año mejora la oferta forrajera, debido a que
coincide con los máximos requerimientos nutritivos. Teniendo la parición estacionada y en
corto tiempo se obtienen lotes de terneros parejos, lograndóse un destete al mismo tiempo. No
presentando grandes diferencias entre cabeza y cola de parición y esto permitirá una mejor
presentación al momento de la venta para un mejor valor.
Las terneras de brucelosis se pueden vacunar dentro de los 3 a 8 meses de edad. (Carrillo,
1988).
La preñez se puede detectar por ecografía a los 30 días de haber retirado los toros
Con la utilización del destete precoz todas las vacas y vaquillonas paridas mejorarán su
condición corporal para la IATF para obtener mejores % de preñez (Bo G., 2009).
Más kilos de terneros al destete
La utilización de un programa de IATF en un rodeo de cría puede incrementar el peso al
destete de los terneros logrados debido a la anticipación de los partos. Esto también permite el
mejoramiento genético de un rodeo por la utilización de toros con datos genéticos conocidos.
Se logra también obtener el % de reposición de madres que quedarán en el campo,
10. 10
seleccionándolas de la cabeza de parición y de esta manera se lograrán vaquillonas con buena
edad y peso al primer entore teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales de cada
categoría.
CONCLUSION
Se concluye que la idea de implementar un sistema estacionado en un rodeo de cría en un
campo en la zona de Toay es de fácil aplicación y de muy bajo costo con lo que se logra
mejorar los índices de producción en un período corto. Esta técnica es muy práctica en su
aplicación con potreros chicos y personal adiestrado, siendo el sistema cada vez más intensivo.
La mejora de la producción dependerá de los requerimientos nutricionales basados en los silos
de maíz picados, de la implementación del destete precoz y un buen plan sanitario.
11. 11
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