1. A MÃE VACAA MÃE VACA
Aline Lopes, Anna Paula Lombardi, Jéssica Tabosa,Aline Lopes, Anna Paula Lombardi, Jéssica Tabosa,
Rafael Araújo e Renato Queiroga.Rafael Araújo e Renato Queiroga.
UNIPÊUNIPÊ
ANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIAANTROPOLOGIA E SOCIOLOGIA

2. O QUE HÁ COM TODAS AQUELAS VACASO QUE HÁ COM TODAS AQUELAS VACAS
QUE OS FAMINTOS CAMPONESES DAQUE OS FAMINTOS CAMPONESES DA
ÍNDIA SE RECUSAM A COMER?ÍNDIA SE RECUSAM A COMER?
Valores espirituais são mais valiosos que a vida?

3.  Hindus = tudo que é vivo, mãe da vida;Hindus = tudo que é vivo, mãe da vida;
 Maria = para os cristãos a mãe de Deus;Maria = para os cristãos a mãe de Deus;
COMO PODEMOS COMPREENDER UM POVOCOMO PODEMOS COMPREENDER UM POVO
TÃO DIFERENTE?TÃO DIFERENTE?

4. Segundo estudiososSegundo estudiosos
OCIDENTAIS, a veneração dasOCIDENTAIS, a veneração das
vacas causam:vacas causam:
 Sujeira nas ruas;Sujeira nas ruas;
 Interrompe o trânsito;Interrompe o trânsito;
 Gasto do governo;Gasto do governo;
 Invadem jardins;Invadem jardins;
 Pobreza; Os animais competem com osPobreza; Os animais competem com os
humanos pelos alimentos na rua;humanos pelos alimentos na rua;
 Criação de 100 milhões de animais inúteis;Criação de 100 milhões de animais inúteis;
Não se produz leite e não se come a carne;Não se produz leite e não se come a carne;
 Redução na eficiência da agricultura;Redução na eficiência da agricultura;
 Principal motivo de conflitos;Principal motivo de conflitos;

6.  E ainda os agricultores consideram as vacasE ainda os agricultores consideram as vacas
como membros da família;como membros da família;
 Grinalda e borlas;Grinalda e borlas;
 Celebrando o nascimento de novas crias;Celebrando o nascimento de novas crias;
 Oferendas;Oferendas;

7. MENTALIDADE OCIDENTAL X MENTALIDADEMENTALIDADE OCIDENTAL X MENTALIDADE
ORIENTALORIENTAL
 Vacas IndianasVacas Indianas: 227L / ano: 227L / ano
 Vacas americanasVacas americanas: 2.680L / ano;: 2.680L / ano;
 Metade dessas vacas indianas passam todos os anosMetade dessas vacas indianas passam todos os anos
sem dar uma gota desem dar uma gota de leiteleite;;
 E ainda não têm o suficiente para amamentar suasE ainda não têm o suficiente para amamentar suas
crias;crias;

8.  PAQUISTÃO X ÍNDIA;PAQUISTÃO X ÍNDIA;
 PARTIDO NO CONGRESSO XPARTIDO NO CONGRESSO X
EXTREMISTAS DEFENSORES DASEXTREMISTAS DEFENSORES DAS
VACAS;VACAS;
 Rebeliões que matam e deixam feridos;Rebeliões que matam e deixam feridos;
AMOR SUICIDAAMOR SUICIDA

9.  Propriedade privadaPropriedade privada (sítios, gados, arados e(sítios, gados, arados e
carroças) =carroças) = reduz a eficiência da agriculturareduz a eficiência da agricultura
indiana;indiana;
 IssoIsso nãonão acontece por causa do amor às vacas;acontece por causa do amor às vacas;
 Se o animal adoece geralmente toma-seSe o animal adoece geralmente toma-se dinheirodinheiro
emprestadoemprestado, recorre-se à, recorre-se à parceriasparcerias, trabalha em, trabalha em
outros sítiosoutros sítios e, por fim,e, por fim, emigra-se para a cidade;emigra-se para a cidade;
 Indiano sem o gado = Americanos sem tratores;Indiano sem o gado = Americanos sem tratores;
 As máquinas são feitas nasAs máquinas são feitas nas fábricasfábricas x Os bois atravésx Os bois através
dasdas vacas;vacas;

10. Possuindo vacas, consequentemente há produção
de bois, essencial para a agricultura indiana;

11.  Entende-se porque aEntende-se porque a tolerânciatolerância de criar vacas quede criar vacas que
produzem apenas 227l de leite/ano: principal funçãoproduzem apenas 227l de leite/ano: principal função
econômica da vaca zebu éeconômica da vaca zebu é gerar bois para cargasgerar bois para cargas;;
 Quando a intenção éQuando a intenção é fornecimento de leitefornecimento de leite recorre-serecorre-se
à fêmea doà fêmea do búfalobúfalo: período mais longo de lactação e: período mais longo de lactação e
maior rendimento em gordura de manteiga.maior rendimento em gordura de manteiga.

12.  India:India: estrume e animaisestrume e animais como fontes de energiacomo fontes de energia
x EUA:x EUA: tratores e petroquímicostratores e petroquímicos; industriais;; industriais;
 Os indianos não têmOs indianos não têm condições financeirascondições financeiras dede
utilizar tratores,utilizar tratores, não porque venerem suasnão porque venerem suas
vacas;vacas;
 Essa troca de animais por máquinas reduziria oEssa troca de animais por máquinas reduziria o
número denúmero de pessoas que ganhariam a vida compessoas que ganhariam a vida com
a agricultura;a agricultura;
 Obrigatoriamente surgiria aObrigatoriamente surgiria a necessidade denecessidade de
trabalho e habitaçãotrabalho e habitação para 25 milhões depara 25 milhões de
pessoas;pessoas;

13.  Rebanho indiano =Rebanho indiano = 700 milhões de toneladas de700 milhões de toneladas de
estercoesterco;;
 Metade do esterco é utilizado comoMetade do esterco é utilizado como fertilizantefertilizante, e outra, e outra
grande partegrande parte queimada na cozinhaqueimada na cozinha;;
 O volume anual gerado pelo esterco equivale,O volume anual gerado pelo esterco equivale,
termicamente, atermicamente, a 27 milhões de toneladas de querosene,27 milhões de toneladas de querosene,
35 milhões de toneladas de carvão ou 68 milhões de35 milhões de toneladas de carvão ou 68 milhões de
toneladas de lenha;toneladas de lenha;
 OO estercoesterco ainda, quando misturado a água, é utilizadoainda, quando misturado a água, é utilizado
para opara o assoalhamento das casasassoalhamento das casas, formando uma, formando uma
superfície polida;superfície polida;
 Utilidade variada do esterco = recolhimento, geralmenteUtilidade variada do esterco = recolhimento, geralmente
feito por crianças,feito por crianças, da produção petroquímica diária dasda produção petroquímica diária das
vacasvacas;;

15.  UmaUma vaca estérilvaca estéril pode significar para o agricultor suapode significar para o agricultor sua
última esperançaúltima esperança; muitas vezes eles; muitas vezes eles rezamrezam e as vacase as vacas
passam a gerar leite;passam a gerar leite;
 Gado ZebuGado Zebu: sobrevivem com pouco alimento e/ou água,: sobrevivem com pouco alimento e/ou água,
são resistentes a doenças;são resistentes a doenças;
 Há um momento em que não é produzido nem o estrume,Há um momento em que não é produzido nem o estrume,
perdendo-se qualquer esperança;perdendo-se qualquer esperança;
 Agricultor Hindu = recusa-se matá-lo para usar comoAgricultor Hindu = recusa-se matá-lo para usar como
alimento, ealimento, e vender para um matadourovender para um matadouro;;

16. O sacrilégio ao abate de vacas = necessidade imediata x
sobrevivência a longo prazo;

17.  Mesmo com o amparo das leis sagradas eMesmo com o amparo das leis sagradas e
o amor à vaca, às vezes torna-seo amor à vaca, às vezes torna-se
irresistívelirresistível comer carne bovina durante oscomer carne bovina durante os
rigores da fome;rigores da fome;
 Isso foi o que ocorreu naIsso foi o que ocorreu na Segunda GuerraSegunda Guerra
MundialMundial e tevee teve repercussãorepercussão
internacional;internacional;
 Esse acontecimento impôsEsse acontecimento impôs leis deleis de
proteção às vacasproteção às vacas, 1944;, 1944;

18.  3/4 da terra arável dos E.U.A. é destinada3/4 da terra arável dos E.U.A. é destinada
mais a alimentação de animais do quemais a alimentação de animais do que
alimentação humana;alimentação humana;
 Castas inferioresCastas inferiores, se aproveitam dos, se aproveitam dos
animais que morrem de fome, comem osanimais que morrem de fome, comem os
restos de sua carne;restos de sua carne;
 Essas castas que se alimentam de carneEssas castas que se alimentam de carne
são as mesmas que trabalham com osão as mesmas que trabalham com o
courocouro;;

19.  Função das vacas: transporte,Função das vacas: transporte, limpeza de ruas,limpeza de ruas,
fertilizante, pavimentação, alimentação, artesanato;fertilizante, pavimentação, alimentação, artesanato;
 as vacas na Índia por serem sagradas sãoas vacas na Índia por serem sagradas são
apenas meras limpadoras de ruas, comendoapenas meras limpadoras de ruas, comendo
capim, lixocapim, lixo

20.  Segundo Dr. Odend'halSegundo Dr. Odend'hal
 o principal ingrediente da dieta das vacas são as sobraso principal ingrediente da dieta das vacas são as sobras
das lavouras não comestíveis pelo seres humano entredas lavouras não comestíveis pelo seres humano entre
eles cascas de arroz, palha e farelo de trigo;eles cascas de arroz, palha e farelo de trigo;
 não ha competição nenhuma entre o gado e o sernão ha competição nenhuma entre o gado e o ser
humano quando se fala de alimentação;humano quando se fala de alimentação;
 menos de vinte por cento do que o gado come émenos de vinte por cento do que o gado come é
alimentação que poderia ser humana;alimentação que poderia ser humana;
 assim o gado transforma em produtos alimentícios itensassim o gado transforma em produtos alimentícios itens
que aparentemente não seriam consumidos pelo serque aparentemente não seriam consumidos pelo ser
humano;humano;

21.  Vacas para os ricos diferente das vacasVacas para os ricos diferente das vacas
para os pobres;para os pobres;
 Vacas velhas, improdutivas perambulandoVacas velhas, improdutivas perambulando
pelas ruas;pelas ruas;
 Asilos e delegacias;Asilos e delegacias;
 Vacas exploradas ate a ultima gota de leite;Vacas exploradas ate a ultima gota de leite;

22.  Gandhi:Gandhi:
"Nós as sangramos até tomar-lhes a ultima"Nós as sangramos até tomar-lhes a ultima
gota de leite, as privamos de alimento atégota de leite, as privamos de alimento até
definharem, maltratamos os bezerros,definharem, maltratamos os bezerros,
privando-os de sua porção de leite,privando-os de sua porção de leite,
tratamos cruelmente os bois, castrando-os,tratamos cruelmente os bois, castrando-os,
surrando-os, sobrecarregando-os."surrando-os, sobrecarregando-os."

23.  O gado desempenha funções vitais, masO gado desempenha funções vitais, mas
segundo um calculo de um professor ( Alansegundo um calculo de um professor ( Alan
Heston) há na Índia cerca de 30 milhões daHeston) há na Índia cerca de 30 milhões da
animais inúteis, em excesso.animais inúteis, em excesso.
 São 40 vacas para 100 machos, na Índia há 72São 40 vacas para 100 machos, na Índia há 72
milhões de machos e 54 milhões de fêmeas ondemilhões de machos e 54 milhões de fêmeas onde
bastariam 24 milhões.bastariam 24 milhões.
 43 % pertencem aos pobres;43 % pertencem aos pobres;
 ParaPara GANDHIGANDHI: a vaca era o foco central da luta: a vaca era o foco central da luta
para despertar na Índia um autenticopara despertar na Índia um autentico
nacionalismo;nacionalismo;
 Tabu religioso implica na proporção deTabu religioso implica na proporção de vacas evacas e
boisbois??

24.  BOIS > VACAS
 Forma de abate diferente;
 Componentes do sistema agrícola bois mais
resistentes;
 Búfalo usado em arrozais;
 Amor a vaca constitui um conjunto material e
cultural complexo e intimamente articulado;
 Amor a vaca símbolo de sobrevivência;
 Eficiência de produção;
 Agroindústria x economia agrícola tradicional;
 Os carros são as vacas sagradas do
americanos;