O documento apresenta um estudo de caso sobre a usina de etanol e geração de energia de Jataí, Goiás, construída pela Cosan Centro-Oeste em parceria com a Promon Engenharia. O resumo é:
1) A usina tem capacidade de moagem de 4 milhões de toneladas de cana por ano e geração de 100MW de energia a partir do bagaço de cana, com produção anual de 360 milhões de litros de etanol hidratado.
2) A engenharia do projeto util