1. 에소프레소와 함께 읽을 때는 ‘리허설 안 한 자의 최후’라고 읽는다. 황승현

2. 커피 공정

3. 기본적인 커피 제작법

4. 시작 티타임 크레마(crema)의 고소함! 된장끼?! 뭐야 이 남자 에소 잔이 예뻐서 팀장님의 권유(?)

5. 알면 도움될 용어 소개 1 색깔이 맛을 결정한다! Roast == 로스팅== 배전(焙煎) 그래요.. 한 개가 아니라는 거죠. 페이지 가 모자랐어요 T-T 여기서 잠깐!

6. 팀에스프레소머신을 마련 팀장들한테 사달라고 졸랐습니다. 낮은 가격(단돈 3만원) 낮은 기압 미세한 분쇄 입자를 견디지 못함

7. 내 것을 사다! 이제 폼 좀 난다. 분쇄 커피만 써야 함 좀 더 신선한커피를먹고 싶다!!!

8. 추출 기구에 맞는 분쇄 굵기가 있다. Grind / Ground == 분쇄 알면 도움될 용어 소개 2 여기서 잠깐! 슬슬 사진 넣기도 귀찮아지는 새벽

9. 수동 그라인더를 선물 받다 돌릴 때 마다 진동 여름에 난감 커피 한 잔 먹자고 이게 무슨… 아마도이거슨 유한 계급의 상징물일 것임

10. 전동 그라인더 구매 잘 샀다! 이것은 인류 과학 발전의 결과! 커피 먹기의 새로운 병목이 드러남

11. 발견된 병목과 단점 보일러 온도 맞추기 포타 필터에 담기 청소 기압 본능적으로 최적화하려는 우리는, 프로그래머

12. 전자동 머신 구매 며칠 동안 싼 거만 한참 보다가… 아내의 사도된다는 허락이 떨어지자 마자 코스트코까지 도착 10분구매 5분 귀환 9분 별 탈 없이 계속 사용 중조금 귀찮을 때도 있다

13. 알면 도움될 용어 소개 3 여기서 잠깐! Solo / Doppio ice/ blended, frappuccino latte : 우유 con panna : 크림포함 affogato : 물에 빠져 죽은?

14. 소개 맛에 감탄함 상온에서 추출 더치 커피를 맛보다

15. 세상은 놀라움으로 가득 찬 곳

16. 결국 지름 기다리기 힘들다 (보통 9시간) 까먹을 때도 있다

17. 수출(침출)식 커피 드립포트 프랜치 프레스 그외 잡다한 지름

18. 지르지 않은 것 캡슐커피 프린터랑 비슷하기도? 브랜드 (네스프레소/일리/라바짜) 마다 다른 규격 POD 커피

19. 발표자의 추천 더치 커피 카페 미즈 모렌 http://bit.ly/9c8JEq 쇼핑몰 한국 유명 커피 쇼핑몰 http://www.caffemuseo.co.kr 하와이안코나가 탐나면http://www.icchawaii.com 커피 드라마 자상한 시간 (優しい時間)

20. Q & A

21. 사진 링크 Porta filter http://www.espressoparts.com/MZ_56 Cremahttp://www.presso.co.kr/lib/module/picview/view.php?uid=227 반자동에스프레소 머신 http://blog.danawa.com/prod/?prod_c=565248&cate_c1=1&cate_c2=10901&cate_c3=10904&cate_c4= 수동 분쇄기http://mall.shinsegae.com/item/item.do?method=viewItemDetail&item_id=12447624&sale_shop_id=10143953&sale_shop_gubun_code=02 자동 분쇄기 http://www.baratza.com/products.php?id=1 전자동 에스프레소 머신 http://www.delonghiusa.com/index.php?product&nid=20 칼리타더치 커피 머신 http://www.kalita.co.jp/index.php?main_page=popup_image&pID=62 하리오 커피 머신 http://www.hario.co.jp/shop/images/products/WDC-6.jpg 드립포트http://www.presso.co.kr/mall.php?cat=003001000&query=view&no=137 프렌치 프레스 http://www.hario.co.jp/shop/images/products/CPS-2TB.jpg 커피 열매 http://cfs15.tistory.com/image/33/tistory/2009/03/17/11/40/49bf0db9ec5d1 생두http://itempage.auction.co.kr/detailview.aspx?itemNo=A521027171 POD 커피 http://www.onecupcoffeetitan.com/coffee-general/coffee-pods-101/ 원두 http://www.cafealpha.pe.kr/entry/콜롬비아-코나-포르모사-By-카페알파 분쇄 커피 http://www.24-7pressrelease.com/press-release/a-world-of-coffee-a-wealth-of-information-105496.php 커피 http://www.ernesthemingwaycollection.com/ 로스팅http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/bd/Coffee_roasting_grades.png/300px-Coffee_roasting_grades.png 커피 레시피http://www.frozencaramel.com/pages/frozencaramel_more_recipes.html Q&A 이미지 http://park-life.org/2010/06/contact-the-elderly-tea-parties-brent/ Espresso con pannahttp://www.lavazza.com/export/pics/lavazza_products/espresso_con_panna.gif Café latte http://bowery.jackywinter.com/static/files/assets/735a17eb/Cafe_Latte__screen.jpg Affogatohttp://www.aroma.us/images/AffogatoP.jpg 자작 더치1 http://blog.whattomake.co.kr/141 자작 더치2 http://sgii.egloos.com/5358662 자작 더치3 http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=05Xrg&articleno=13757614&categoryId=0&regdt=20100609142237#ajax_history_home 자자 더치4 http://baseballpark.co.kr/bbs/board.php?bo_table=bullpen&wr_id=1251501