6. 500g de sucre Canella 1 got de suc de taronja 1 got de vi blanc 1 got d'anís 1kg de farina 1 got d'oli Ingredients
7. Posem un got d'oli d'oliva a calfar i després disem que es refrede. PRIMER PAS:
8. SEGON PAS possem en una cassola prou fonda 1kg de farina, un got de suc de taronja un got d'anis dolç, un got de vi blanc i l'oli quan no estiga calent.
9. TERCER PAS es mesclen tots els ingredients per tal de fer una massa. 5ºpas: amb un rodell de cuina es va amassant-la per tal de fer-la fina
10. CUART PAS Quan la massa ja esta fina fas formes al teu gust, possem abundant oli de girasol en una paella i fregim les figures fins que estiguen dorades. A continuació una vegada estiguen dorades es possen damunt d'un paper de cuina per a llevar l'oli
11. CINQUÉ PAS Finalment es fica un recipient amb molt de sucre i canella, i anem passant totes les figures per aquest recipient.